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喝咖啡的9大好處
咖啡是我們經常喝的一種飲品,但是人們對咖啡的態度褒貶不一,有人覺得喝咖啡能夠提神,但有些人認為喝咖啡會引起心腦血管疾病。那么,喝咖啡到底好不好呢?下面是小編為大家整理的喝咖啡的9大好處,僅供參考,歡迎大家閱讀。
喝咖啡的9大好處
對于咖啡我們并不感到陌生,這是我們經常喝的,但你知道喝咖啡有哪些好處嗎?喝咖啡的功效有哪些呢?一起來了解下吧。
1、喝咖啡對皮膚有好處
咖啡加速肌膚的新陳代謝,加速排出廢舊角質,淡化因循環不暢導致的黑眼圈;另外就是抗氧化,常飲咖啡能讓肌膚細胞保持充沛活力、防止細胞氧化、對抗衰老的作用大。
2、喝咖啡能防癌抗癌
咖啡中蘊含的多酚類物質是一種強抗氧化劑。每天喝點咖啡,對防癌抗癌都有一定效果。
如果你每天喝三杯以上的患有咖啡因與的咖啡的女性患有基底細胞癌的風險會比每月喝不足一杯咖啡的要低21%。同時,咖啡因還能夠很好的抑制體內腫瘤的增長。
如果女性每天能飲用4―6杯咖啡,那么乳腺癌的發病率將會降低25%―70%,即使有乳腺癌家族史的女性也是一樣。這是由于咖啡可以減少具有致癌作用的雌激素的產生。
3、飯后喝咖啡養胃助消化
飯后喝咖啡對胃部健康是有好處的。但相對的,如果在胃里空空的狀態下喝咖啡,分泌的胃液會損傷胃黏膜,進而損害胃部健康。
愛吃肉的人最好飯后喝杯咖啡,有很好的解油膩、助消化作用。此外,咖啡中可溶性膳食纖維的含量比橙汁都高,咖啡因還能刺激腸道加快蠕動。因此,喝咖啡有緩解便秘的效果。
4、喝咖啡保護肝臟
最近這些年來,很多研究表明,喝咖啡能夠大大的降低患有硬化和肝癌的風險,咖啡中含有的多酚類物質對我們的肝臟也會起到保護作用。因此我們建議肝炎患者每天喝點咖啡,這樣能夠很好的修復肝細胞。
喝咖啡可幫助酗酒、超重、有糖尿病或鐵負荷過量的人減少患肝病的風險,但沒有證據表明咖啡和茶能減少人們因脂肪肝或病毒性肝炎而患慢性肝病的風險。
5、喝咖啡可防止放射線傷害
放射線傷害已經成為目前較突出的一種污染和危害。尤其是家用電器的輻射:如長期操作電腦的人,家中的微波爐、電視機等等。尤其對孕婦(孕婦食品)的輻射,已影響到下一代的健康(健康食品)。有研究的確顯示,咖啡可能有助于防止放射線傷害。
6、喝咖啡可緩解運動酸痛
運動后喝兩杯咖啡,有助于緩解肌肉酸痛癥狀。一項研究報告指出,喝咖啡可以幫助人們緩解運動過量造成的肌肉疼痛?Х纫螂m然有緩解運動疼痛的效果,但往往只對不常飲用咖啡的人有效。
7、喝咖啡能解酒
咖啡中的綠原酸可避免酒精中毒。酒后喝咖啡,將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出體外。
8、喝咖啡可防膽結石
有研究認為含咖啡因的咖啡,能刺激膽囊收縮,并減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇喝咖啡能減少人們患上最常見的、比較痛苦的膽結石病的風險。
9、喝咖啡預防抑郁
規律飲用咖啡的人,飲用后會覺得愉快、煩躁感少了,心境得到改善。煩躁或情緒低落時,喝杯咖啡確實能讓心情平靜。
早餐喝咖啡的好處
有新聞稱,可口可樂公司準備在十月份推出新產品——即飲咖啡,可見現代人對咖啡的重視與喜愛,連可口可樂也想來分一杯羹。
早餐喝咖啡可提神醒腦
早餐喝一杯咖啡不僅可以提神醒腦,而且有助于促進排便。有些習慣早上喝咖啡的人甚至發現,如果早餐不喝咖啡,就感到排便不暢。為什么會發生這種情況呢?
美國健康生活資訊網對此解釋稱,一杯咖啡平均含咖啡因40—180毫克?Х纫蚴且环N典型刺激物,能刺激腸胃蠕動,產生通便作用,可改善便秘。但是,有趣的是早上喝咖啡的通便效果特別顯著,而其他時間喝咖啡則效果不大。美國護理專家戴安娜·馬克斯博士分析指出,咖啡中大量的咖啡因以及酸性油脂會增強消化道肌肉的收縮功能,進而加速腸道排便。正因為如此,早餐喝咖啡過量可能會增加腹瀉危險。
馬克斯博士表示,雖然咖啡具有利尿作用,但也不是解決便秘的良方。相反,咖啡會加重體內水分流失,反而會加重便秘。專家建議,飲用咖啡切勿過量,早上喝1—2杯咖啡就有助于提神通便。
運動后喝咖啡可減少肌肉疼痛
美國佐治亞大學的科研人員在最新一期《疼痛期刊》上報告說,在對9名不常飲用咖啡、也不常做健身運動的女學生進行測試后發現,只要攝入約相當于2杯咖啡所含的少量咖啡因,就可將肌肉酸痛減少48%。
報告說,被調查者在經過一兩天的健身運動后都感到了肌肉酸痛,這時研究人員讓她們中的部分人服用含有咖啡因的飲料,讓另一部分人喝替代飲料,然后再做腿部運動。結果,前者比后者的疼痛減少了48%,在其后的運動中疼痛減少了26%。
研究人員指出,咖啡因雖然有緩解運動疼痛的效果,但往往只對不常飲用咖啡的人有效,而對經常飲用咖啡的人效果有限,因此他們的發現并不適用于常飲咖啡者。
女性喝咖啡的好處
防止過敏。對交感神經有刺激和興奮的作用,因此喝杯咖啡有助于預防過敏癥。在過敏癥、氣喘等即將發作的時候,預先喝一杯的咖啡,除了利用的興奮功效之外,心理上也能有所調適。
保養皮膚。有加速肌膚新陳代謝的作用,對于淡化因為血液不循環引起的黑眼圈,抗氧化保持皮膚的充沛力,延緩衰老等等。
促進腸道蠕動?Х戎械目扇苄陨攀忱w維素的含量非常高,其具有加速腸胃蠕動的作用。對于有輕微便秘的女性還可適當飲用咖啡緩解便秘。
那么,在什么時候喝咖啡最好呢?
喝咖啡的最佳時間
早7:00-9:00:上班路上。新的一天中第一杯咖啡的最佳選擇。輕啜一口,如同裹著柔軟的毛毯般,溫暖、舒緩和沉靜、它輕柔地喚醒你,讓閑適自由伴你一天?诟胸S富的奶泡,溫暖你的心情,讓你長久品嘗,一路上都心情歡暢。
上午9:30-11:00:緊張忙碌。怎一個“快”字了得!18—24秒的秒速便可沖出一杯又濃又香的咖啡,與上午高效緊張的工作時間相得益彰。表面浮著一層金黃色泡沫的純黑咖啡,濃稠滾燙,第一口便陷入無可言喻的魅力中。層層香醇的味覺與豐盈口感能喚醒你的有些昏昏欲睡的神經,就讓思考中的大腦像火箭一樣,再飛奔一會;讓舌尖體會到的濃烈咖啡香味激發出你體內愉悅激情、樂觀、自信的情緒,充滿活力的開始一天中最緊張、最重要的時刻。
上午11:00-12:00 提神醒腦。經過上午緊張的工作節奏,還有一個小時才到午休時間,工作還要繼續,但是有點點累有點乏力,斊涠涫窃诮咏形鐣r分振奮精神的最佳選擇,如同烈酒一樣的后勁十足,讓你即使在有點肚餓、乏力的時刻,做出決策時胸有成竹、充滿自信。爽滑又略帶苦澀的口味,加入少許牛奶,讓你在激烈的思考后迅速撫平思緒,重新恢復元氣周身充沛精力。
中午12:00—13:00 輕松愜意。濃情焦糖咖啡給你帶來一天里最自在的輕松時刻,讓工作日也擁有周末般的輕松。層層疊加的奶油,讓好心情無限延續。在忙碌的一天中,讓自己逃離片刻,沉迷在只屬于你的時間里。
下午13:00-14:00 喚醒慵懶的下午。香草拿鐵以咖啡的純正味道和香草俏皮的活潑喚醒你午飯后昏昏欲睡的大腦,讓你精神重新振奮,補充能量,從容準備迎接下午的工作。濃縮咖啡持久濃烈的口感迅速喚醒疲憊的味蕾,身體猶如再換新生一樣的斗志滿滿,開足馬力迎接下午的工作。
下午14:00-16:00 會議時間。一杯不添加牛奶的美式咖啡,苦澀中給你帶來幾分冷靜,最適合會議時的氣氛。恰如其分略帶苦味的芳香令人振奮,活躍你的思維,讓你樂觀而又不自大。最純正的咖啡口感正是你內斂、自信、有涵養的展現,低調的奢華。
最后,再來教大家一招,如何挑選咖啡豆。
選購咖啡豆的竅門
不論是哪一種咖啡,新鮮度都是影響品質的重要因素。選購時,抓一兩顆咖啡豆在嘴中嚼一下,要是清脆有聲,表示咖啡豆未受潮,而唇齒留香的咖啡豆才是上品,但最好還是用手捏捏,感覺一下是否實心,千萬不要買空殼的咖啡。
剛炒好的咖啡豆并不適合馬上飲用,一般來說,咖啡的最佳飲用期為炒后一周后,此時的咖啡最新鮮,香味口感的表現最佳。
此外,咖啡豆的純度也是另一個考慮因素。內行人選咖啡,倒不見得是看顆粒的大小,而是抓一把單品咖啡豆,大約數十顆的分量,看一看每顆單豆的顏色是否一致,顆粒大小、形狀是否相仿,以免買到以混豆偽裝的劣質品。但如果是綜合豆,大小、色澤不同是正常現象。重火和中深的焙炒法會造成咖啡豆出油,可是較淺焙炒的豆子如果出油,則表示已經變質,不但香醇度降低,而且會出現澀味和酸味。總之在選購咖啡時應注意其新鮮度、香味和有陳味。
咖啡雖然對女性有好處,但是不宜多喝哦。
女性喝咖啡的好處
1、防止過敏
咖啡因因對交感神經有刺激和興奮的作用,因此喝杯咖啡有助于預防過敏癥。在過敏癥、氣喘等即將發作的時候,預先喝一杯的咖啡,除了利用咖啡因因的興奮功效之外,心理上也能有所調適。
2、保養皮膚
咖啡因因有加速肌膚新陳代謝的作用,對于淡化因為血液不循環引起的黑眼圈,抗氧化保持皮膚的充沛力,延緩衰老等等。
3、促進腸道蠕動
咖啡中的可溶性膳食纖維素的含量非常高,其具有加速腸胃蠕動的作用。對于有輕微便秘的女性還可適當飲用咖啡緩解便秘。
4、解酒
酒后喝咖啡,將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出體外。
5、消除疲勞
我們要消除疲勞,必須補充營養、休息與睡眠、促進代謝功能,而咖啡則具有這些功能。
喝咖啡的好處
預防膽結石
咖啡,不僅是提神醒腦的飲品,還能預防膽結石。美國哈佛大學的研究人員發現,每天喝兩到三杯咖啡,得膽結石的幾率比不喝咖啡的人低40%左右。而每天喝4杯以上的咖啡的人,得膽結石的幾率更會降為45%。
不過,不含有咖啡因因的咖啡就沒有這種效果了?Х纫蛞蚩梢源碳つ懩沂湛s、減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇。但是是同樣含有咖啡因因的茶、可樂等飲料,由于咖啡因因含量低于咖啡,就無法達到這種效果。
防輻射
目前,放射線產生的輻射已經成為危害人們健康的大敵。尤其是家用電器的輻射,如電腦、電視、微波妒等等。最近有研究發現,咖啡能保護老鼠免受放射線的傷害,這種發現可能也適用于人類。
印度笆巴原子研究中心研究人員發現,注射了咖啡因因的實驗老鼠在接受一般足以致死的高劑量放射線后,有70%在25天后仍然存活、未接受注射的老鼠則全部死亡。領導研究的卡恰彼利喬治表示,這項發現可能也應用于人類.他說:“研究的確顯示,咖啡可能有助于防止輻射傷害!
保護心血管
咖啡所含的多酚類物,不僅有抗氧化作用,還有保護心血管的功能,最近在全美化學學會年會中的食品化學的專題討論會中,有新的科學證據證明:咖啡含有強力抗氧化物質,有保護心臟血管的功能。這些多酚類物質也被稱為黃酮類化合物,具有超強的抗氧化能力。
防痛風癥
血液中尿酸升高是患痛風癥的主要原因,而增加每日的咖啡攝入量,可以明顯降低血液中的尿酸水平。愛喝咖啡的人,特別是平均每天要喝兩杯以上咖啡的人,血液中的尿酸水平已經明顯降低,從而大大降低了痛風癥的發病概率。
調節情緒
經過十年的研究,英國布里斯多大學一位教授發現,人們在喝過一杯咖啡后,會變得比較機警,也比較能集中注意力。咖啡在體內能停留三到五小時,因此具有長時間的提神效應。因此當你精力不夠充沛時,喝一杯咖啡能增進你的機警程度。在感到精神疲倦的時候喝上一杯咖啡,具有提神醒腦的作用,瞬間讓你精神起來。
減肥
如果既想要讓舌尖得到滿足,又不希望增肥,下午茶選用一杯黑咖啡加牛奶是極好極好的。一杯熱氣騰騰的黑咖啡只有2.55千卡的熱量,它還可以幫你促進血液循環,更快地消耗體內的熱量,有效分解脂肪,防止心腦血管疾病。黑咖啡還具有利尿作用。
活血化瘀
咖啡中所含亞油酸,有溶血和組織血栓形成、增強血管收縮、促進血液循環的功效,能緩解因血管擴張而引起的頭痛、尤其是偏頭痛。
美容
由于咖啡具有促進腎臟功能、利尿的作用,咖啡可以幫助人體及時排出代謝廢物,咖啡中還含有黃酮類物質,抗氧化效果遠遠超過維生素E,具有美容養顏、延緩衰老的作用。
喝咖啡的壞處
引起骨質疏松
咖啡因因易于人體內的游離鈣結合,并經尿排出。游離鈣的減少必然引起結合鈣的分解,從而導致骨質疏松,所以喜愛喝咖啡的人群應該多注重補鈣。
惡化情緒、失眠
咖啡因因具有興奮作用,一次喝咖啡過多會惡化情緒。一般人每天吸收超過400毫克(4杯)的咖啡因因時,就會帶來負面的影響,會讓人煩躁不安,想侵犯別人,惹事生非。而如果在睡前喝咖啡,會因為精神處于太興奮的狀態而失眠。
食欲不振
咖啡因因能提神醒腦是因為咖啡因因能讓交感神經興奮,與此同時帶來的副作用是讓人食欲不振。空腹飲用咖啡時會讓胃部受到刺激,胃液分泌增加,對于胃潰瘍患者不利。
降低性欲
男性在同房前喝過多的咖啡會似的交感神經過于興奮,而副交感神經受到抑制。交感神經過度興奮會讓人無法松弛下來沉浸在愉悅的氣氛中,性愛的美好情緒會被焦慮代替,臨床表現為性欲減退,勃起受抑制,讓性生活質量也大打折扣。
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