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      1. 導(dǎo)致咖啡不好喝的原因有哪些

        時間:2023-03-25 16:07:14 咖啡茶藝 我要投稿
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        導(dǎo)致咖啡不好喝的原因有哪些

          沒人愿意和難喝的咖啡,那么,究竟是什么原因?qū)е驴Х鹊牟缓煤饶?下面,小編為大家講講導(dǎo)致咖啡不好喝的原因有哪些,快來看看吧!

        導(dǎo)致咖啡不好喝的原因有哪些

          你的設(shè)備或是器具臟了

          一個臟的法壓壺、濾杯或是意式咖啡機肯定讓咖啡的口感變差。試想一下有拍過大蒜的刀削出來的蘋果會是什么樣的味道呢?你可以品嘗到有大蒜風(fēng)味的水果。所以不想你的咖啡有異味,保持你的工具干凈整潔。

          你購買的咖啡豆烘焙的有問題

          如果你的咖啡豆太苦,很有可能是咖啡豆烘焙的不合適?Х榷菇(jīng)過烘焙以后會將生豆里的風(fēng)味都釋放出來,未經(jīng)烘焙的咖啡豆是不能使用的。但是烘焙是一門學(xué)問,深烘焙本身是沒有問題的,但是過度烘焙會使咖啡變得很苦,而且會有焦味。

          一般我們在喝到焦味的時候,會以為是我們自己的問題,但是我想說咖啡豆的質(zhì)量也是有問題的。找一個好的你喜歡的烘焙商很重要。

          你的咖啡豆不新鮮

          烘焙好的咖啡豆如果曝露在外面會被氧化,導(dǎo)致咖啡豆變得不新鮮。所以你如果希望咖啡豆保持新鮮應(yīng)該在保存的時候避免曝露在外面,同時潮濕、陽光和熱都是加速咖啡豆變的不新鮮的敵人。所以在現(xiàn)在你的咖啡豆的在儲存的時候注意以上的條件了嗎?如果沒有,盡快為你的咖啡豆找一個合適的家吧!還有一重要的建議盡量購買咖啡豆而不是咖啡粉,每次喝多少就磨多少,不要為了省事而一次性把買來的咖啡豆都磨粉。

          你的水質(zhì)不好

          你可能覺得這個沒什么,但是我想說一杯好咖啡從一杯好水開始。SCAA對萃取咖啡的水質(zhì)有一套嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。我們知道自來水的水質(zhì)并不是太好,自來水中過多的氯對咖啡來說不是好事。所以很多的家庭為了健康都安裝了凈水器,為了一杯好咖啡也請使用高品質(zhì)的水。

          你的萃取的咖啡過了太長的時間

          現(xiàn)在很多人家里都有滴濾式的咖啡機,為了省事一次做了很多的咖啡然后用了保溫的功能一直放在那里,一般剩下的咖啡是沒有人愿意喝的,原因我想不說你也知道。如果想要咖啡好喝,一定要現(xiàn)做咖啡。

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