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      1. 韓國泡菜炒墨魚仔的做法

        時間:2024-09-29 12:54:59 韓國料理 我要投稿
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        韓國泡菜炒墨魚仔的做法

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          成品

          做法

          墨魚仔去內臟和背部硬殼,頭部去眼和嘴,撕去外皮黑膜。

          大塊的肉改一下刀。

          鍋里下姜片燒水。

          水開后下墨魚仔汆燙至熟。

          蔥切段,蒜切片。

          韓國泡菜切段。

          炒鍋下油,油熱后爆香蔥蒜片。

          倒入切好的韓國泡菜略微翻炒。

          下燙好的墨魚仔。

          滴少許生抽。

          再淋幾滴魚露。

          倒入韓國泡菜汁。

          最后下白胡椒粉,炒勻后出鍋。

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