韓式炒年糕經(jīng)典做法
炒年糕在韓國(guó)是個(gè)很普遍的'小吃，走在街上隨處可看到販賣紅通通的炒年糕。我們也可以嘗試自己做韓式炒年糕哦！下面小編帶著大家一起來(lái)了解一下韓式炒年糕經(jīng)典做法吧！
主料
年糕300克
輔料
洋蔥1個(gè)、魚丸5個(gè)、青椒1個(gè)、韓式甜辣醬三大勺
韓式炒年糕的做法步驟
1. 洋蔥切片、青椒切塊
2. 準(zhǔn)備炒鍋，先鋪一層洋蔥、青椒
3. 再放上魚丸，魚丸上鋪年糕
4. 三大勺辣醬放在上面，不用翻動(dòng)
5. 倒一點(diǎn)水，沒(méi)過(guò)食材的一半。
放在火上，煮十分鐘；不用放油，也可根據(jù)自己的口味，調(diào)味出鍋即可
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