蔥油面的美味做法
蔥油面怎么做，如何做好吃，現(xiàn)在就來介紹下它的.具體做法。希望能給大家?guī)韼椭?/p>
蔥油面
食材
主料
面條 200g
小蔥 150g
輔料
油 適量
鹽 適量
白砂糖 少量
老抽 適量
做法
1.小蔥洗干凈切成小段，盡量擦感覺水分。
2.取一個(gè)小碗，放一勺鹽。
3.放一勺白糖。
4.倒入老抽。
5.加入適量的涼開水調(diào)勻。
6.鍋內(nèi)煮面，煮至8分熟，然后撈出來。
7.把調(diào)好的醬汁根據(jù)個(gè)人的口味倒入面條中拌均。
8.鍋內(nèi)放入植物油，冷油的時(shí)候蔥花下鍋，小火煸。
9.煸至滿廚房蔥香四溢切蔥花變成焦干之后即可關(guān)火。立
10.即把蔥油倒在面條上。
11.拌勻即可食用了。
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