紅燒豬肉面的做法
導(dǎo)語(yǔ):面條的做法是非常豐富多樣的,生活中我們可以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)面條,對(duì)我們的`腸胃健康是非常有幫助的。下面就由小編為大家介紹一下紅燒豬肉面的做法,大家趕快去看看吧~
紅燒豬肉面的做法
材料
里肌肉半斤、可果美蕃茄鍋高湯一飯碗。
紅蘿卜塊、半根姜末、1大匙蒜末。
1大匙蔥末、1大匙洋蔥丁、半顆豆瓣醬。
2大匙醬油、2大匙面條、適量青菜。
適量現(xiàn)成酸菜、適量蔥花適量。
做法
1、首先我們就要開(kāi)始準(zhǔn)備所需要的材料,一定要將材料都準(zhǔn)備齊全,這樣做出來(lái)的面條才更加純正。
2、鍋中放油爆香蔥,姜,蒜末及洋蔥丁。
3、加入豆瓣醬炒到香味出來(lái)。
4、然后我們就可以將準(zhǔn)備好的豬肉加入其中,并將其炒香,等到將其炒香了之后,就可以在上面淋上醬油嗆鍋。
5、鍋中加一飯碗的可果美蕃茄鍋高湯及六碗的水,再放紅蘿卜燉煮1小時(shí)至肉入味。
6、面條煮好放入碗中,加入蕃茄紅燒豬肉湯,擺上燙青菜,酸菜,灑上蔥花即可。
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