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      1. 介紹三大著名的中國紅茶

        時間:2020-09-01 18:38:26 茶藝培訓 我要投稿

        介紹三大著名的中國紅茶

          中國紅茶-正山小種

          中國紅茶正山小種生產歷史悠久,19世紀70年代已銷歐美各國,現出口德國、英國等地。中國紅茶正山小種沖水后湯色艷紅,經久耐泡,滋味醇厚,似桂元湯味,氣味芬芳濃烈。特別是加入牛奶的.品牌紅茶正山小種,茶香不減,形成糖漿狀奶茶,甘甜爽口,別具風味。 中國紅茶正山小種非常適合于咖喱和肉的菜肴搭配。

          中國紅茶-祁門紅茶

          中國紅茶祁門紅茶,簡稱祁紅,是我國傳統功夫紅茶的珍品,為歷史名茶,出產于19世紀后期,是世界三大高香茶之一,有“茶中英豪”,“群芳最”,“王子茶”等美譽。中國紅茶祁門紅茶主要產于安徽省祁門縣出口英國,荷蘭,德國等多個國家和地區,一直是我國的國事禮茶。中國紅茶祁門紅茶清飲是最能品味祁紅的雋永香氣,即使添加鮮奶亦不失其香醇。

          中國紅茶-云南滇紅

          中國紅茶云南滇紅是云南紅茶的統稱,分為品牌紅茶滇紅工夫茶和品牌紅茶滇紅碎茶兩種,產區主要是云南瀾滄江沿岸的臨滄、保山、思茅、西雙版納、德宏、紅河6個地州的20多個縣。中國紅茶滇紅工夫,以1芽1葉為主制造而成,成品茶芽葉肥壯,苗鋒秀麗完整,金毫顯露,色澤烏黑油潤,湯色紅濃透明,滋味濃厚鮮爽,香氣高醇持久,葉底紅勻明亮。

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