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      1. 阿薩姆紅茶的沖調方法

        時間:2024-05-31 05:46:50 茶藝培訓 我要投稿
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        阿薩姆紅茶的沖調方法

          阿薩姆紅茶沖調:

          1.將適量阿薩姆紅茶放入杯中(茶與水的比例約為1:40)。

          2.以92℃開水(開水冷卻至)熱開水沖泡12分35秒即可。

          珍珠奶茶:

          1.將80g珍珠放入杯中待用。

          2.將 225cc紅茶、30g005奶精、30cc果糖、200g冰塊依次放入雪克杯中。

          3.將奶茶雪克均勻后,倒入杯中即可。

          檸檬愛玉紅茶:

          1.將80g愛玉凍放入杯中待用。

          2.將175cc紅茶、果糖30cc、冰塊300g、6倍檸檬汁10cc依次放入雪克杯中。

          3.雪克均勻后倒入杯中即可。

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