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如何正確喝茶
中國是茶道的發源地,中國茶道已經有千年的發展歷史了,那么大家知道如何正確喝茶?下面一起來看看!
茶道禮儀:飲茶姿勢
坐姿
喝茶的時候,飲茶者應該端坐在凳子或者椅子中部,不能僅僅坐在凳子的邊緣;身體的重心保持穩定,同時兩腿膝蓋并攏,正面看兩腿為合攏狀,女性可以將雙手都放置于腿上,或者可以將左手放在右手上;男性的雙手應該放于兩腿之上。
無論男女在喝茶的時候,都不可以將兩腿分開、蹺二郎腿、兩手在胸前交叉、含胸或趴在茶桌上。跪坐飲茶,女性最好不著裙裝。坐下后,需要坐在自己的腳后跟上,身體挺立,不能挪動。
奉茶的姿態
我們在給客人奉茶的時候需要單腿跪下,左膝彎曲,與左腿成直角。右腿的膝蓋著地,腳尖輕輕點在地面上,腰部挺直,雙肩放松。奉茶也可以單腿彎曲,左膝彎曲后靠在右邊的腿肚上,呈現出半蹲的姿態。女性的裙底不能露出來。
候茶的姿勢
跪坐時,雙膝需跪在在坐墊上,雙膝靠攏,腳背點地。腰部以上保持挺直,同時雙手交叉,放于腿上。可盤腿坐下,雙手分別放于膝蓋之上,此種姿勢男性使用較多,女性使用的時候需要身穿褲裝,不能穿裙子。
站姿
雙腿并攏,身體挺立,眼睛平靜地盯著前方,肩部放松,雙手自然下垂,女性可以將手自然地放在腹部前方(雙手虎口交叉相疊,左手在下)。男性雙腿稍微分開,身體挺拔向上。男性站立后,十分挺直;女性站立后,側面有明顯的曲線。
行姿
男女行走都需要輕聲前進,腳在一條線上,手不晃蕩,端著茶杯前進的手與地面平行,不能抖動。女性行走的時候,不能聽見鞋底的響聲,男女行走時動作都不能太大。如果側身面對客人,就需要將身體轉正。如果兩個人面對面地相遇,就需要讓客人先走。
女性行姿以站姿為準,行走的時候移動雙腳,用腿用力,上半身保持不動。肩部放松,眼睛平視前方。男性的行姿同樣以站姿為準,上半身保持不動。轉彎時候,右轉右腳先行,左轉左腳先行。回身時候,應該面對客人后退兩步再轉彎。
喝茶也講究四個時間段千萬別喝茶
空腹時
因為茶葉中含有咖啡等生物堿,空腹飲茶易使腸道吸收咖啡堿過多,從而會使某些人產生亢進的癥狀,如心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等。不常喝茶的人,尤其是清晨空腹喝茶,更容易出現上述癥狀。
這被稱為茶醉,一旦出現茶醉現象,可以口含糖果或喝些糖水來緩解。相對年輕人來說,老人的腸胃更為脆弱,患胃、十二指腸潰瘍的中老年人更不宜空腹飲茶,尤其是濃茶。因為過多的鞣酸會刺激胃腸黏膜,從而導致病情加重,有的還會引起消化不良或便秘。
喝醉時
茶葉有興奮神經中樞的作用,醉酒后喝濃茶會加重心臟負擔。對心腎功能較差的老人來說,酒后尤其不能飲大量的濃茶;可采用進食大量水果或小口飲醋等方法,以加快人體的新陳代謝速度,使酒醉緩解。
睡覺前
茶中的茶堿等物質,被人體吸收后,對中樞神經系統有明顯的興奮作用,飲茶會使精神興奮,影響睡眠,甚至導致失眠,尤其是新采的綠茶,作用更明顯。并且茶有利尿作用,老人睡前飲茶還容易夜間尿頻,影響睡眠質量。
服藥期
有些患慢性病的老人需要長期服藥,很多藥物服用期間不宜喝茶。比如鎮靜助眠藥物、抗心律失常藥物等。茶堿可降低一些藥物的鎮痛作用,因此,服用鎮痛藥物時也不宜喝茶。可以說,茶如果喝不好,不但起不到保健作用,還可能導致胃寒腹瀉、失眠等不良影響。
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