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      1. 普洱茶存放越久越好喝嗎

        時間:2024-06-13 04:16:56 茶藝培訓 我要投稿
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        普洱茶存放越久越好喝嗎

          日常生活中,我們經常喝茶,對于一般的茶葉知識,我們都有些了解,普洱茶是人們比較喜歡的茶葉了,大家知道普洱茶存放越久越好喝嗎?今天就給大家介紹下普洱茶知識,告訴大家普洱茶的泡法以及保存方法。

          茶葉知識

          因為普洱茶剛被科學證明有許多的養生好處,這些年來,隨著普洱茶的知名度越來越高,越來越多的消費者開始嘗試接觸普洱茶。最常聽到的說法莫過于普洱茶放越久越好喝。時間對于普洱茶真的如此重要么?下面小編就帶領大家一起來解開這個疑惑吧!

          越陳越香的說法

          只要我們的普洱茶保存得當的話,確實會越陳越香,但是作為商品流通的茶葉,通常需要在外包裝明顯的位置標識生產日期和保質期限,但只要保存得當,茶葉品質反而會隨著年份的增加變得更加可口。特別要注意的是,消費者在選購茶葉時要避免購買帶有明顯霉味的茶葉。

          陳年普洱茶的優勢

          陳年普洱茶的優勢有哪些呢?這是許多收藏陳年普洱茶的茶友都想知道的問題,新普洱茶味道濃烈,刺激性強,對于喝慣高山茶或者普洱老茶的人比較不習慣。老的普洱茶由于陳放較久,經過長時間的后氧化作用,茶性變得較溫、刺激性弱,能促進血液的新陳代謝,據說還能養生、助氣、補氣。存放的時間越久,氧化程度越高,茶湯滋味越醇和。

          看懂普洱茶年份

          普洱茶的存放年份是一個重要因素,一塊普洱茶磚叫價可以從100元到1000元,主要是因為茶葉存放時間不一樣。對于消費者來說,重要的是多喝茶、多去比較,在學習茶葉品質過程中選擇適合自己體質的普洱茶,而不是盲目崇拜年份。

          總體來說,因為普洱茶越陳越香的說法深入人心,使得越來越多人喜歡飲用年份較為久遠的普洱茶。但就其本質而言,普洱茶也是作為被消耗的飲料存在的。因而對于消費者來說,重點是喝到對味的茶,而不是年份久遠的茶。

          你的普洱茶要先存對才行

          普洱茶“越陳越香”來源于它的物質基礎和存儲條件,如果其中任何一環做得不到位,那么就無法達到“越陳越香”的效果。買回家的普洱茶物質基礎無法改變,存儲條件就成為后期轉化的重要保障了。你的普洱茶存對了嗎?

          遠離一切異味

          小編覺得作為家庭存放茶葉,首先不要擺到有異味的地方,什么叫有異味的地方呢?比如說這個臥室里面,有些化妝的地方,或者洗漱用品等。因為普洱茶吸味很厲害,不能擺放茶葉。還有就是廚房,油煙味、炒菜等等的味道,如果茶葉一串味就不行了。所以說不能有異味是第一個條件。

          保持良好通風

          第二要放在通風干燥的地方,茶葉最怕潮濕,只要一受潮,它的味道就會大打折扣。如果有條件最好的方法就書房、或者專門的茶室,如果有這樣的地方,那對茶葉是最好的了。如果沒有,就盡量不要拆原包裝,不管是竹筍葉子包裝的也好,現在用的無公害無味道紙包裝的也好,原包裝盡量不要拆開它,就原包裝擺放,而且得擺在通風干燥的地方。

          保證環境干燥

          如果你的茶葉已經弄開以后,最好用一個罐子(最好用陶罐或者是土罐),農貿市場裝咸菜或者水缸那種是比較好的,更高級一點可以用陶瓷做的或者紫砂做的也可以。主要的目的是既保持了茶葉的干燥,又為了避免它吸味把它隔離開。

          還有就是柜子(專門用來擺茶葉的),也可以把他放進柜子里面,還有的人也可以把茶葉放在博古架上面都可以。在云南的話他的溫差都不大,如果是高溫的地方,建議把它密封一下,比如說有些暫時不喝的茶,可以用塑料袋,把茶葉放進去密封好,不要讓潮濕的氣息進去,不要讓它受潮。

          其實,普洱茶的保存并沒有多么高的要求,只要滿足遠離異味、保證存放環境的通風、干燥,一般情況下就沒什么問題了。不只普洱茶,其他的茶在存放過程中也是需要注意這幾個通用的點。你,學會了嗎?

          陳年普洱茶有那些功效

          陳茶,指的是將上一年甚至更長時間采制加工而成的茶葉,一直被認為是劣質茶葉。不過陳年普洱茶可卻完全相反,普洱茶有著越陳越香的特性,隨著的歲月積累,陳年普洱茶不僅在口感風味上令人贊嘆,其保健功效也更為顯著。

          那么,親愛的茶友,你喜歡陳年普洱茶嗎?是否為其歲月沉淀的醇厚滋味、越陳越香醇的特點以及極佳的保健功效而著迷?這里,我們一起來看看陳年普洱茶有哪些功效吧。

          1、暖胃

          云南普洱茶茶性溫和,暖胃不傷胃,對于一些整天出去應酬抽煙喝酒的人來說,偶爾喝上一杯陳年普洱茶是最合適不過了。

          2、降血脂

          醫學實驗證明,經常飲用陳年普洱茶能夠降低血脂約達30%,不過每個人的體質不同,所以血脂較高的朋友可以嘗試嘗試。

          3、減肥

          血脂降了,自然就起到減肥的功效了,有人說陳年普洱茶的減肥功效并不明顯,但又有人說功效顯著,這都是因為每個人的體質和對肥胖的認知不同,如果你本來血脂就不高,那么你就根本沒必要再喝陳年普洱茶減肥了。

          4、深層排毒

          陳年普洱茶有消暑、通便、解毒的功效,經常飲用陳年普洱茶能夠調節腸胃,令腸胃恢復正常功能,起到深層排毒的功效。

          5、抗衰老

          陳年普洱茶含有豐富的茶多酚,可以幫助肌膚血液循環,起到抗衰老的美容功效。

          陳年普洱茶的功效和作用那么多,不過想要真正達到保健養生的功效,還需要正確合理地飲用普洱茶,才能保證喝茶養生。

          泡普洱茶的注意事項

          一、選水

          沖泡普洱茶時最好可以選用山泉水或純水(軟水),這樣泡出來的普洱茶會更有滋味,如果沒有以上兩種水,那就選擇符合國家規定的飲用水指標的水來泡茶。

          二、泡茶水溫

          沖泡普洱茶時要特別注意水溫,沖泡普洱茶要滾燙的100度開水,因為普洱茶的茶葉很難泡出茶葉,而且在煮開水的時候最好不要讓開水過度沸騰或者沸騰的次數太多,如果開水沸騰過度或者沸騰次數太多,那樣開水里的氧氣太少,這樣會響茶葉的活性。

          三、沖泡時間

          至于泡茶時間,那要根據不同的情況來定,一般情況下,沖泡緊壓茶的時間可以短一些,而散茶的時間則泡長一些,投茶量多泡茶時間要短一些,如果投茶量少那泡茶的時間可以長一些,不過最終還是要根據個人的口感而定,喜歡喝淡一點的泡普洱茶的時間泡短一點,喜歡喝濃一點則泡長一點,如果你喜歡多泡幾次,那開始幾遍的時間可以泡短一點,越往后沖泡時間則越長。

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