茶藝師證的考試科目

茶藝師證的考試科目

　　茶藝師是茶葉行業中具有茶葉專業知識和茶藝表演、管理技能等綜合素質的技術人員。那么大家知道茶藝師證怎么考嗎?下面是小編精心整理的茶藝師證的考試科目，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　茶藝師考試一般分為理論知識考試和技能操作考核。封閉式理論知識考試;技能操作考核采用實際操作、現場問答等模式，由考評小組考核，考評員按照技能考核規定，各自分別打分取平均分作為考核所得的分數。

　　理論知識考核和技能操作考核都是實行百分制，合格分數為60分。茶藝師各等級理論知識考試時間限定在120分鐘以內，技能操作考核時間限定在50分鐘以內。

　　茶藝師證的考試科目

　　茶藝師考試內容分為理論知識和技能操作。

　　1、理論知識

　　理論知識的內容包括：茶葉的基礎知識、禮儀、茶藝演示、職業道德規范等。

　　2、技能操作

　　技能操作只要是考泡茶的基本禮儀、茶藝表演、接待、茶事服務等。

　　以上就是今天小編給大家分享的茶藝師證怎么考、茶藝師證的考試科目介紹。

　　擴展資料：

　　茶藝師簡介　

　　茶藝師是茶葉行業中具有茶葉專業知識和茶藝表演，服務，管理技能等綜合素質的專職技術人員。通俗的說，茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師培訓己列入國家商業部職業教育培訓課程之一。

　　茶藝師高出其他一些非專業人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎上，而是對其有著深刻的理性認識，也就是對茶文化的精神有著充分的了解，而茶文化的重點是茶藝。茶藝師列入《中華人民共和國職業分類大典》；2001年3月《茶藝師國家標準》和《茶藝師》教程也已出現。

　　工作內容

　　1.鑒別茶葉品質；

　　2.根據茶葉品質,選擇相適的水質、水量、水溫和沖泡器具，選配茶點；

　　3.根據茶藝要求,選配音樂、服裝，插花、熏香等；

　　4.展示、解說茶水沖泡流程和技巧；

　　5.介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管方法等。

　　茶藝師證的考試科目 篇1

　　編輯播報

　　茶藝師是指在茶藝館里、茶室、賓館等場所專職從事茶飲藝術服務的人員。茶藝師屬于新興的職業，尚未被社會充分認知。隨著經濟的發展和大眾生活水平的提高，人們更重視健康與保��；作為綠色飲品的茶和修身養性的茶文化將為越來越多的人接受和喜愛。同時，大眾對于文化消費要求也會隨之加劇與提升，社會對茶藝表演的認知度和需求量也將逐年增加。茶藝師的地位和需求量也將得到大幅度提高�？梢哉f茶藝師是一個具有廣闊前景的職業。

　　國家勞動和社會保障部于2006年出臺《茶藝師國家職業標準》，凡是從事相關職業的人員都需參加茶藝師資格考試與鑒定，取得相應資格后方可上崗。因而茶藝師職業資格證書逐步成為就業通行證，國家職業技能鑒定的應試人數也因此而日益攀升。

　　本職業共設五個等級，分別為初級（國家職業資格五級）、中級（國家職業資格四級）、高級（國家職業資格三級）、技師（國家職業資格二級）、高級技師（國家職業資格一級）。

　　2016年12月16號，人力資源和社會保障部，公布了國家職業資格目錄清單，正式取消了茶藝師。2017年三月，國家職業資格目錄清單在征求意見之后進行了調整，茶藝師等被增加到目錄清單之中。

　　2021年7月，工業和信息化部人才交流中心同工業和信息化部工業文化發展中心在京簽署戰略合作協議，雙方攜手共同啟動工藝美術產業崗位人才評價工作，統籌工藝美術人才崗位能力國家標準的制定與應用，由工業和信息化部人才交流中心統一頒發崗位能力評價證書。

　　報名條件

　　茶藝師資格考試報名條件

　�。ㄒ唬┎杷噹煛�國家資格五級：

　　1、經本職業初級正規培訓達規定標準學時數，并取得畢（結）業證書。

　　2、在本職業連續見習工作2年以上。

　　（二）茶藝師　國家資格四級：

　　1、取得本職業初級資格證書后，連續從事本職業工作3年以上，經本職業中級正規培訓達規定標準學時數，并取得畢（結）業證書。

　　2、取得本職業初級資格證書后，連續從事本職業工作5年以上。3、取得經勞動保障行政部門審核認定的，以中級技能為培養目標的中等以上職業學校本職業（專業）畢業證書。

　�。ㄈ�）高級茶藝師　國家資格三級：

　　1、取得本職業中級資格證書后，連續從事本職業工作3年以上，經本職業高級正規培訓達規定標準學時數，并取得畢（結）業證書。

　　2、取得本職業中級職業資格證書后，連續從事本職業工作7年以上。3、取得高級技工學校或經勞動保障行政部門審核認證的，以高級技能為培養目標的高等職業學校本職業（專業）畢業證書。4、取得本職業中級職業資格證書的大專以上本專業或相關專業畢業生，連續從事本職業工作2年以上。

　�。ㄋ模┘紟煵杷噹煛�國家資格二級：

　　1、取得本職業高級資格證書后，連續從事本職業工作5年以上，經本職業技師正規培訓達規定標準學時數，并取得畢（結）業證書。

　　2、取得本職業高級職業資格證書后，連續從事本職業工作7年以上。3、高級技工學校本專業畢業生，連續從事本職業工作滿3年。

　�。ㄎ澹└呒壖紟煵杷噹煛�國家資格一級：

　　1、取得本職業技師資格證書后，連續從事本職業工作4年以上，經本職業高級技師正規培訓達規定標準學時數，并取得畢（結）業證書。

　　2、取得本職業技師職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上。

　　考試科目

　　茶藝師考試內容包括理論知識和技能操作。

　�。�1）理論知識：職業道德、基礎知識、禮儀、接待、茶藝準備、茶藝演示、茶事服務、銷售、茶藝館設計要求、茶藝館布置、茶飲服務、茶葉保健服務、茶藝表演、茶會組織、茶藝編創、茶會創新等。

　�。�2）技能操作：禮儀、接待、茶藝準備、茶藝演示、茶事服務、銷售、茶藝館設計要求、茶藝館布置、茶飲服務、茶葉保健服務、茶藝表演、茶會組織、差異編創、茶會創新等。

　　技能等級

　　依照《中華人民共和國職業分類大典》的規定，茶藝師職業共分為：

　�。�1）五級（初級）能熟練、規范地演示多種清飲茶、調飲茶的泡飲并能向顧客提供該項技能的服務，同時能向服務對象介紹或交流茶葉基礎知識、主要名茶的選擇及常用茶品鑒別、保管知識、茶文化歷史發展過程及現狀等知識；

　�。�2）四級（中級）能掌握各類常用茶的審評、鑒別技能；掌握品茗環境的設計和布置、茶具選配、茶藝表演等專業技能；會演示多種茶品的沖泡技藝；能了解中國茶道發展演變及其精神的內涵和熟悉有代表性的.茶詩、詞、賦、文及世界其它一些國家和地區的茶道、茶藝發展概況；并能進行一般的茶館經營和管理；

　�。�3）三級（高級）具有一定的茶藝英語對話能力；能準確鑒賞有代表性的各類名茶和紫砂茶具藝術；以熟練的技藝，科學而藝術地演示時尚茶藝和進行創意性的茶席設計；具有策劃、實施各類茶會的能力；并能對低一級茶藝師進行培訓和輔導

　�。�4）技師（國家職業資格二級）

　�。�5）高級技師（國家職業資格一級）

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