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細數喝紅茶的好處
紅茶是經過發酵烘制而成的茶葉,紅茶的品質風格與綠茶迥然不同,綠茶以保持天然綠色為貴,而紅茶則以紅艷為上。很多人喜歡喝紅茶,但卻道不出喝紅茶有什么好處,下面茶與健康小編介紹喝紅茶的好處,如何科學飲用紅茶。
紅茶品性溫和,味道醇厚,除含多種水溶性維生素外,還富含微量元素鉀,當沖泡后70%的鉀可溶于茶水內。鉀有增強心臟血液循環的作用,并能減少鈣在體內的消耗。因紅茶中所含的錳是骨結構不可缺少的元素之一,因而常喝紅茶的好處對骨骼強健也有益。紅茶要想變得清淡,主要靠茶葉用量和放水量來調節。一般人放3—5克茶葉就可以,口味淡者可放得更少些,保證茶和水的比例為1∶50。也就是說如果放3克紅茶,應當用150毫升水來沖泡。紅茶與瓷杯搭配,視覺和味覺效果最佳,建議大家每杯茶沖泡3—5分鐘。
研究發現,冬季還是喝紅茶好。溫馨提示:紅茶是全發酵茶,口感較重是它的特色,也是它的好處,特別適宜冬季飲用。紅茶性溫、味甘、微苦。功能溫中和胃,健脾消食,解暑化濕。紅茶屬于全發酵茶,茶多酚含量十分豐富。紅茶中的聚合物具有很強的抗氧化作用,有抗癌、抗心血管病等作用,可防治血管硬化及動脈粥樣硬化等癥;可降血脂,消炎殺菌,抗突變;紅茶還具有暖胃、助消化的作用,陳年紅茶可以緩解或治療哮喘。
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