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開奶茶店需要多少資金
固定投入如下:
房租:(流動房的價格我不清楚,租個小房子也要不了多少錢)
冰箱:(價格在1000-1500之間,全新的,二手的大概在800以內吧)
封口機:(建議選擇全新的不貴200元左右,二手的問題比較多)
保溫桶:(帶加熱功能的300元左右,冬天用來做熱奶茶的)
電磁爐:(價格在200以內可用可不用,煮珍珠用的,)
飲水機:(價格在200左右可用可不用,沒有什么大用)
其次,消耗的材料價格如下:
奶精:一件400元25公斤的,也可以買一包裝的,1公斤16元以上。
果粉或果汁:果粉15元左右一公斤的,果汁不詳。
紅茶包:建議用10元以上的。
珍珠或椰果:價格在5-10元一包。椰果一罐價格不詳,使用成本差不多。
塑料杯:規格不同一件有1000-1250個杯子,每個杯子大概在0.08-0.12元。
封口膜:40-60元左右
吸管:一包80根,5-8元一包。
最后,不論你在那里開店手續都是要有的(關系戶除外),辦理順序依次為:健康證——衛生許可證——工商營業執照——稅務登記證。
一、果粉類:(每種果粉各1包) 單價:13.8元(1公斤/包)
提子粉、杏仁粉、榴蓮粉、荔枝粉、薄荷粉、百香果粉、木瓜粉、芋香粉、菠蘿粉、芒果粉、水蜜桃粉、香橙粉、哈蜜瓜粉、草莓粉、巧克力粉、西瓜粉、檸檬粉 17*13.8=234.60元
二、奶茶粉:4包 單價:13.8元(1公斤/包) 4*13.8=55.20 元
三、奶精:20包 單價:12元/包(1公斤/包) 20*12=240.00元
四、果汁類:(每種果汁各1樽) 單價:16.5元(2.5公斤/樽) 5*16.5=82.50元
哈蜜瓜汁、青蘋果汁、葡萄汁、百香果汁、金桔檸檬汁 五、茶類:(500克/包) 18*9.5=171.00元 麥香紅茶(9.5元)9包、咖啡紅茶(9.5元)9包
五、茶類: 500克/包 共57元
麥香紅茶(9.5元/包)*3包=28.50元、咖啡紅茶(9.5元/包)*3包=28.50元
六.黑珍珠:(1箱/12包) 單價:68元 (1.5kg/包)2箱*68=136元
七.椰果:(每種口味各1罐) 單價:25元(3.4kg/罐)6*25=150元
哈蜜瓜椰果、西瓜椰果、芒果椰果、草莓椰果、菠蘿椰果、原味椰果(共計1110.7元) 八.設備:(891元)
手動封口機(350元/臺)、封口膜(60元/卷)
巴臺匙(12元/個)、小搖盅(28元/個)
珍珠吸管55元/件
320毫升杯115元/件(2000杯/件)
密封罐(5元/個*19個=95元)珍珠匙(4元/支*1=4)
中量杯(14元/個)、攪拌器(15元/支)、粉匙(3元/支)*4支=12元
招牌噴繪1張*80=80元、冰格(2.50/個*16個=40元)
冰夾(3元/支*1支=3元)、小珍珠保鮮盒(8元/個)
原料:珍珠果,珍珠奶茶粉,奶精,茶葉
具:烹煮器具,不銹鋼鍋,盆,勺(塑料的亦可),濾網,封口機,珍珠奶茶杯、珍珠奶茶專用吸管
制作“珍珠奶茶”奶茶冰點,營業前的準備工作:
營業前應把吧臺,臺面,擦試干凈,并將各種器具肖毒,消洗后擺放整齊,原材料備好,并依營業所需將紅(綠)茶,珍珠果,糖漿,分別泡(煮)好并用。
珍珠茶在銷售旺季時其日售奶茶可達2000杯,生意最好每天可以收入4000余元。
投資分析:
珍珠茶店要求的門面不大,一般在比較繁華的地方租一塊10-15平米門面就可以了,月租金在1200元左右,珍珠茶的原料比較簡單,是往茶里加牛奶和一些 “珍珠”,一杯奶茶的成本在0.4元到0.7元左右,而市場售價一般在3-5元,利潤相當可觀,而開辦專賣店所需的設備也很簡單,就只需一臺冰柜,一臺封 口機即可。
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