開(kāi)店項(xiàng)目 開(kāi)店如何選址

選商鋪不等同于選住宅，光看商鋪本身是不夠的還得與周邊經(jīng)營(yíng)環(huán)境相結(jié)合。 

 

案例：二線(xiàn)品牌緊隨一線(xiàn)

     對(duì)許多商戶(hù)來(lái)說(shuō)“扎堆”意識(shí)比較強(qiáng)烈，許多業(yè)態(tài)的二線(xiàn)品牌往往會(huì)跟著一線(xiàn)品牌走。比如在上海有肯德基麥當(dāng)勞的地方就會(huì)有仙蹤林等餐飲店，同樣在杭州德克士店址往往會(huì)開(kāi)在離肯德基十分鐘路程內(nèi)。

 

解析：

    把店鋪開(kāi)在著名連鎖店或品牌店附近，甚至可以開(kāi)在它的旁邊。與超市、商廈、飯店、24小時(shí)藥店、咖啡店、茶藝館、酒吧、學(xué)校、銀行、郵局、洗衣店、沖印店、社區(qū)服務(wù)中心、社區(qū)文化體育活動(dòng)中心等集客力較強(qiáng)的品牌門(mén)店和公共場(chǎng)所相鄰。例如，商戶(hù)想經(jīng)營(yíng)飲食的話(huà)，那就將店鋪開(kāi)在“麥當(dāng)勞”、“肯德基”的周?chē)�。因�(yàn)�，這些著名的洋快餐在選擇店址前已做過(guò)大量細(xì)致的市場(chǎng)調(diào)查，挨著它們開(kāi)店，不僅可省去考察場(chǎng)地的時(shí)間和精力，還可以借助它們的品牌效應(yīng)“撿”些顧客。

 

案例：延安路

    例如，延安路是很成熟的商圈，但不可能任何位置都是聚客點(diǎn)，肯定有最主要的聚集客人的位置。整條延安路可分為三個(gè)階段即銀泰－龍翔橋－解百，這三個(gè)地點(diǎn)則是整個(gè)延安路人流最密集的聚客點(diǎn)，也是眾商家爭(zhēng)奪的寶地，所以在這三個(gè)地點(diǎn)是整條延安路商家重點(diǎn)云集之地。

 

解析： 

    肯德基開(kāi)店的原則是：努力爭(zhēng)取在最聚客的地方和其附近開(kāi)店。過(guò)去古語(yǔ)說(shuō)“一步差三市”。開(kāi)店地址差一步就有可能差三成的買(mǎi)賣(mài)。這跟人流動(dòng)線(xiàn)（人流活動(dòng)的線(xiàn)路）有關(guān)，可能有人走到這，該拐彎，則這個(gè)地方就是客人到不了的地方，差不了一個(gè)小胡同，但生意差很多。這些在選址時(shí)都要考慮進(jìn)去。 　 

 

解析：

 

    因?yàn)槿藗儸F(xiàn)在對(duì)品牌的忠誠(chéng)度還沒(méi)到“我就吃肯德基看見(jiàn)麥當(dāng)勞就煩”的程度，多數(shù)人對(duì)于同一種業(yè)態(tài)的唯一性基本好像還沒(méi)有況。“只要你在我跟前，我今兒挺累的，我干嘛非再走那么一百米去吃別的，我先進(jìn)你這兒了。除非這里邊人特別多，找不著座了，我才往前挪挪。”另外人流是有一個(gè)主要?jiǎng)泳�(xiàn)的，如果競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的聚客點(diǎn)比肯德基選址更好的情況下那就有影響。如果是兩個(gè)一樣，就無(wú)所謂。例如龍翔橋十字路口有一家肯德基店，往北兩百米明珠小百貨就開(kāi)了家麥當(dāng)勞，因?yàn)橹饕�客流是分別從南、北邊過(guò)來(lái)的，兩家快餐店各自截住從自己方向過(guò)來(lái)的單向客戶(hù)群。 

 

除了以上幾個(gè)觀點(diǎn)之外，對(duì)于即將投資商鋪的還有以下幾點(diǎn)選址建議：

 

　　在主要車(chē)站的附近，或者在顧客步行不超過(guò)20分鐘的路程內(nèi)的街道設(shè)店。選擇哪一邊較有利于經(jīng)營(yíng)，需要觀察馬路兩邊行人流量，以行人較多的一邊為好。

 

 

　　十字路口的拐角，或一些交通便利與過(guò)街天橋、過(guò)街地下通道、公交汽車(chē)站、地鐵站口和輕軌站口等公共交通設(shè)施相鄰的地方，一般人流量都比較大。所以說(shuō)肯德基麥當(dāng)勞在沿街選店鋪的時(shí)候往往也會(huì)參考這一口訣。

 

3． 接近人們聚集的場(chǎng)所。 

 

　　如劇院、電影院、公園等娛樂(lè)場(chǎng)所附近，或者大工廠、機(jī)關(guān)附近，這一方面可吸引出入行人，另一方面易于使顧客記住該店鋪的地點(diǎn)。

 

　　許多時(shí)候，行人為了要過(guò)馬路，因而集中精力去躲避車(chē)輛或其他來(lái)往行人，而忽略了一旁的店鋪。

 

　　選擇店鋪位置之前，首先要明確自己的經(jīng)營(yíng)范圍和經(jīng)營(yíng)定位。如果經(jīng)營(yíng)的是日化、副食等快速消費(fèi)品，就要選擇在居民區(qū)或社區(qū)附近；如果經(jīng)營(yíng)的是家俱、電器等耐用消費(fèi)品，就要選擇在交通便利的商業(yè)區(qū)。此外，還要考慮自己的目標(biāo)消費(fèi)群體，是主要面向普通大眾消費(fèi)群體，還是主要面向中高階層消費(fèi)群體，簡(jiǎn)單的講就是要選擇能夠接近較多目標(biāo)消費(fèi)群體的地方。通常情況下，大多數(shù)店鋪適合選擇在人流量比較大的街區(qū)，特別是當(dāng)?shù)厣虡I(yè)活動(dòng)比較頻繁，商業(yè)設(shè)施比較密集的成熟商圈。

 

　　在杭州為了便于交通管理，在一些主要街道會(huì)設(shè)置交通管制，例如單向通行、限制車(chē)輛種類(lèi)、限制通行時(shí)間等等，店鋪選址應(yīng)該避免這些地方。也盡量不要在道路中間設(shè)有隔離欄的街道開(kāi)店，因?yàn)檫@樣會(huì)限制對(duì)面的人流過(guò)來(lái)，即使你的店鋪招牌做得再惹眼，對(duì)面的顧客也只能“望店興嘆”。交通方便是選擇店鋪位置的條件之一，店鋪附近最好有公交車(chē)站點(diǎn)，以及為出租車(chē)提供的上下車(chē)站等。另外，店鋪門(mén)前或附近應(yīng)該有便于停放車(chē)輛的停車(chē)場(chǎng)或空地，這樣會(huì)更方便顧客購(gòu)物。

 

 

　　人氣旺盛的地區(qū)基本上都有利于開(kāi)設(shè)店鋪，尤其是開(kāi)設(shè)超市、便利店、干洗店這樣的店鋪。城市新開(kāi)發(fā)的地區(qū)，剛開(kāi)始居民較少、人口稀零，如果又缺乏較多流動(dòng)人口的話(huà)，是不適宜開(kāi)設(shè)店鋪的。雖然有時(shí)候在新建地區(qū)開(kāi)店，可以貨賣(mài)獨(dú)家，但往往由于顧客較少，難以支撐店鋪的日常運(yùn)營(yíng)。