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草根自主創(chuàng)業(yè)小煎餅店成功故事
創(chuàng)業(yè)前,很多困難你都不會(huì)把它認(rèn)為是困難,當(dāng)它突然成為你的困難時(shí),很多人會(huì)承受不了壓力,就放棄了,這樣的人一定是不能成功。下面yjbys網(wǎng)小編分享草根創(chuàng)業(yè)成功案例。
當(dāng)下的餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈程度非同尋常,很多餐飲店為了能在市場(chǎng)之中立足持續(xù)的對(duì)店面進(jìn)行擴(kuò)張,希望以此來(lái)提升自身競(jìng)爭(zhēng)力。在一眾餐飲店面都在忙著擴(kuò)張的時(shí)候,吉林的一家小小煎餅店卻并不為所動(dòng),它找到了適合自己的道路,利用現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)手段走出了一條不同尋常的崛起之路。
賣(mài)煎餅賺錢(qián)嗎?這家煎餅店是美妙食刻煎餅的一家加盟店面,位置選在了人流非常繁華的商家街上,由于租金很高,店主王先生就租下了規(guī)模只有十幾平米的一個(gè)門(mén)店,并在美妙食刻煎餅總部的幫助下完成了裝修設(shè)計(jì)、開(kāi)業(yè)推廣等一系列工作,店面開(kāi)業(yè)非常順利。
賣(mài)煎餅賺錢(qián)嗎?在這家美妙食刻煎餅店開(kāi)業(yè)之后,王先生考慮到自身店面規(guī)模較小的特點(diǎn),在總部專(zhuān)家建議下采取堂吃加外帶銷(xiāo)售聯(lián)合經(jīng)營(yíng)的模式,并迅速憑借自身所提供的以煎餅為核心的多樣化美食在當(dāng)?shù)卮蜷_(kāi)了市場(chǎng),營(yíng)業(yè)額持續(xù)攀升。不過(guò)王先生的志向卻不止于此,它希望自己的小店能創(chuàng)造出更巨大的成就。
王先生注意到,自家店面所處的位置流動(dòng)消費(fèi)人群太多,盡管店面制作食物的速度已經(jīng)很快,但碰到午飯或節(jié)假日時(shí)間,顧客太多,難免有顧客需要等餐,在這個(gè)等餐的時(shí)間就會(huì)流失掉很多消費(fèi)者。于是在總部技術(shù)專(zhuān)家的支持下,王先生做起了微營(yíng)銷(xiāo)。
總部幫助王先生建立起了自己店面的公共微信賬號(hào),同時(shí)將店面中的特色煎餅、卷餅、飲品等產(chǎn)品陳列上去,價(jià)格、口味等信息一目了然。消費(fèi)者關(guān)注之后呈現(xiàn)的就是一個(gè)電子購(gòu)物的平臺(tái),可以根據(jù)自身需求選擇購(gòu)物,加入購(gòu)物車(chē)之后付款,就如同淘寶一樣方便。而在消費(fèi)者下單之后王先生這邊的后臺(tái)就會(huì)及時(shí)收到信息,在接收到訂單之后就開(kāi)始制作產(chǎn)品,這樣消費(fèi)者只需路過(guò)這家店就能立刻取餐,無(wú)需再等。通過(guò)這種方式來(lái)解決等餐問(wèn)題,同時(shí)也對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行了分流。
為了推廣自己的微信公眾賬號(hào),王先生對(duì)關(guān)注賬號(hào)的消費(fèi)者贈(zèng)送代金券,收到了極佳的效果。慢慢的,微信營(yíng)銷(xiāo)的效果逐步顯現(xiàn),訂單越來(lái)越多,王先生也時(shí)常在微信賬號(hào)中開(kāi)展一些優(yōu)惠活動(dòng),營(yíng)業(yè)額較之前有了大幅度的增長(zhǎng)。現(xiàn)在王先生的這家店儼然成了這條商業(yè)街的人氣店面,營(yíng)業(yè)額堪比百平米餐飲店,小小店面創(chuàng)造了大大財(cái)富。
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