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下崗女白手起家創業賣冰糖葫蘆成功故事
一個真正的企業家,不能只靠膽大妄為東奔西撞,也不可能是在學院的課堂里說教出來的。他必須在市場經濟的大潮中摸爬滾打,在風雨的錘煉中長大。下面分享一篇白手起家創業成功故事。
朱呈镕,1997年從臨沂一家國有企業下崗,下崗后她不怨天尤人,帶領眾多下崗職工創業,先后在三輪出租車、冰糖葫蘆、餐飲水餃等領域取得成功,先后榮獲"全國巾幗創業帶頭人"、"全國助西愛心大使"、"山東省優秀女民營企業家"等,自己也成為7家企業的總裁,個人資產超過了4 000萬。
四杯白酒換回12.6萬元
朱呈镕出生在山東省臨沂市的一個普通工人家庭,高中畢業后,她進入山東臨沂吉豐毛毯廠,做了一名普通的擋車工。
1987年,眼看著廠里的產品銷不出去,朱呈主動請纓到銷售科,接手的任務有兩個:一是要賬,一是推銷。
朱呈镕首先拿出自己要推銷的毛毯,給一個欠賬單位的銷售科科長看,并詳細介紹產品的用料、技術。見科長有點興趣,她就說:"這是廣東和我訂的貨,我是帶著樣品和他們去簽合同的,只是順便拿給您看一看。"科長一聽這話,當時就說:"那,我也跟你訂貨吧。"朱呈镕一聽:有門兒。"那可以呀,不過,您看您是不是把欠款先還給我們,來時廠長交待了......"
一聽說她是來要賬的,科長馬上陰著臉說:"你們廠生產的毛毯質量有問題,不好賣啊......"任她說破嘴皮,對方就是不給錢。"你喝一杯,我就給你一萬元貨款。喝足三杯,再跟你簽份定貨合同。"雙方僵持不下時,對方科長故意提出了苛刻條件,想逼她讓步。沒想到,朱呈镕一連喝干了四杯白酒?崎L沒辦法,只好支付了4.6萬元欠款,還簽下了8萬元的訂貨合同。
一聽說她是來要賬的,科長馬上陰著臉說:"你們廠生產的毛毯質量有問題,不好賣啊......"任她說破嘴皮,對方就是不給錢。"你喝一杯,我就給你一萬元貨款。喝足三杯,再跟你簽份定貨合同。"雙方僵持不下時,對方科長故意提出了苛刻條件,想逼她讓步。沒想到,朱呈镕一連喝干了四杯白酒?崎L沒辦法,只好支付了4.6萬元欠款,還簽下了8萬元的訂貨合同。
初戰告捷,朱呈镕又直奔廣東、湖南、江西。奔波了46天,她帶回了貨款18萬元和3600條毛毯的訂單。從此,朱呈镕一發不可收拾,半年就為廠里掙回了80萬元,第二年掙回了380萬元......
但是,好運氣到1997年10月就走到頭了。由于工廠停產,這位41歲的銷售"女王"下崗了。
自掏腰包雇人當"車托"
一開始,朱呈镕怎么也接受不了這個現實,窩在家里整整7天。第8天,她索性騎上自行車出門散心。正好路邊有一個修車攤,她便把車停下來跟攤主聊上了。這一聊才知道,對方也是下崗的,而且還有高級工程師職稱。"現在這世道做什么都不容易啊,修車修了一整天了,才賺了幾塊錢......"
攤主的一席話,更加堅定了朱呈镕做小生意的想法。當時,臨沂已經發展成為全國的第三大批發市場,日客流量有40萬人。這讓她想到了曾經到過的另一個批發城--浙江義烏。在那里,她見過數不清的人力三輪車,載著來自各地的商人穿梭于大街小巷。因此,朱呈镕看好三輪車營運,有貨的時候可以幫他們拉貨,沒貨的時候可以拉人。
攤主的一席話,更加堅定了朱呈镕做小生意的想法。當時,臨沂已經發展成為全國的第三大批發市場,日客流量有40萬人。這讓她想到了曾經到過的另一個批發城--浙江義烏。在那里,她見過數不清的人力三輪車,載著來自各地的商人穿梭于大街小巷。因此,朱呈镕看好三輪車營運,有貨的時候可以幫他們拉貨,沒貨的時候可以拉人。
1997年12月,朱呈镕用房產作抵押,貸款5萬元,訂購了50輛人力三輪車,辦起了"運達出租車公司"。她在臨時支起的辦公桌前貼出廣告語:"下崗不用怕,上崗到運達;綠色交通好,幸福送萬家。"旁邊就擺著一排嶄新的三輪車。
但在臨沂人的心里,"面子"比肚子重要。下崗工雖然很多,卻沒有人愿意放下"面子"去蹬三輪,出租車公司成為一個空架子。朱呈镕面對的是人們骨子里的傳統觀念,要去改變談何容易。換了別人也許就此放棄,但這個女人換上工裝,干脆自己蹬著一輛車滿大街拉活兒。
"與其讓車爛了,不如給人白用!"她白天蹬三輪載客,晚上推著車挨門挨戶去勸說下崗工人加盟,找下崗的親戚同學幫忙,不要租金,不收管理費。經過她的動員,有些下崗工人開始來她的運達公司干干試試了。考慮到面子問題,朱呈镕給他們每人配發了一副太陽鏡、一頂帽子,讓他們改頭換面去蹬三輪。
但看的人多,坐的人卻很少。為了提高下崗工人的信心,朱呈镕一咬牙,又拿出自己的7 000多元積蓄,偷偷分給自己的侄女和朋友,請他們當"車托",上班或下班的路上,去坐"運達"紅頂黃邊的人力三輪車。幾天下來,每位工人一天都可以掙上四五十元錢......
臨沂人漸漸地接受了三輪車,朱呈镕成了一個戰績不錯的小老板。但是,她一直希望能夠尋找到一個項目,讓自己的事業做大。
溫度計"偷"熬糖手藝
事有湊巧。1999年10月,朱呈镕去山東省平邑縣走親戚,偶然路過一片山楂林,見到老農光著膀子在砍山楂樹,而樹上的山楂已是紅通通的一片。原來,平邑前幾年大量種植山楂樹,造成如今每年都山楂過剩,目前只能賣到2分錢一斤。因為賠錢,他只好把樹都砍了改種別的作物。老農一邊砍,一邊搖頭嘆息。
"山楂可是做糖葫蘆的好原料啊,就算自己做不出來,說不定臨沂有人要!"朱呈以0.05元1公斤的價格,買下老農的9 000公斤山楂!看著眼前堆成小山一樣的山楂,朱呈镕趕緊找買家?墒鞘欣镂ㄒ坏奶呛J廠有自己固定的貨源,根本不需要山楂,而小作坊最多只要幾十斤。山楂堆慢慢開始冒出熱氣,怎么辦呢?
"這糖葫蘆有什么難做的?不就山楂外面加一層糖糊糊嗎?"最初,朱呈镕仿照街頭上的糖葫蘆,買來了一大批塑料包裝袋和幾大袋冰糖,可是接下來怎么辦,她不知道。
朱呈镕走訪一些做糖葫蘆的小作坊,又買了相關的書籍和熬冰糖的用具,自己摸索著做糖葫蘆。她發現,幾乎沒有人真正把糖葫蘆當成一項事業來做。比如:所有的糖葫蘆都是有核的,為什么沒人把核去了呢?大家愛吃糖葫蘆,無核的肯定比有核的更受歡迎。這么一想,她就發動家人跟自己一起做。晚上,孩子挖核,丈夫做小竹簽,她就熬冰糖。
沒過多久,朱呈镕終于做出第一批無核冰糖葫蘆,興沖沖地拿去請娘家人品嘗。沒想到,這糖葫蘆竟然把大姐的假牙給粘掉了。
當地有一位老師傅做的拔絲山藥很有名,做這道菜也有熬糖這一工序。朱呈上門請教,老師傅卻說什么也不愿意把這技巧告訴她。沒辦法,她只好在師傅轉身去拿山藥時,把藏在袖子里的溫度計插進鍋里看溫度......
新實驗品外脆里軟、甜而微酸,而且也不粘牙了,她對自己做出的糖葫蘆十分滿意,大家品嘗后也贊不絕口。朱呈镕又試著在山楂里面填充了巧克力、果醬甚至熟雞肉、牛肉等等,口味出奇地好。
當年,朱呈镕就注冊了"朱老大"商標。在臨沂西郊,她租了一間大房子,添置了生產工具,雇了幾個人,辦起了"朱老大糖葫蘆廠"。
2000年4月5日,是朱呈镕終身難忘的日子。那一天,朱呈镕和她的親戚們小心翼翼地將夾心糖葫蘆擺到臨沂市的大街上,等待市場對他們的裁決。
剛開始,吆喝了一陣,沒人注意。過了一會兒,一個眼尖的姑娘首先發現了這些糖葫蘆的與眾不同,興趣盎然地說:"來一個嘗嘗。"這姑娘剛咬了幾口,就大聲贊嘆道:"哎呀,好吃,好吃!"一聽說好吃,周圍的行人"呼啦"一下就都圍了上來。隨后,更多的人受到了感染,向這里涌來......僅僅一天,700支夾心冰糖葫蘆全部賣光!
剛開始,吆喝了一陣,沒人注意。過了一會兒,一個眼尖的姑娘首先發現了這些糖葫蘆的與眾不同,興趣盎然地說:"來一個嘗嘗。"這姑娘剛咬了幾口,就大聲贊嘆道:"哎呀,好吃,好吃!"一聽說好吃,周圍的行人"呼啦"一下就都圍了上來。隨后,更多的人受到了感染,向這里涌來......僅僅一天,700支夾心冰糖葫蘆全部賣光!
全家群情振奮!最高興的是朱呈镕的父親。這個退休前曾先后擔任過臨沂市鍋爐廠廠長和機械廠廠長的老人,看到女兒竟然被一大堆爛山楂逼著做了一番事業,不禁興致勃勃地熱了滿滿一壺老白干,開懷暢飲,一醉方休。
小糖葫蘆成就大事業
"朱老大"的名聲很快就在臨沂的大街小巷以至省內外的大中城市紛紛叫響,常常有人說:"喏,來串'朱老大'吧。"人們見了朱呈镕,也總是朱老大長朱老大短的,朱呈镕的真名倒被人們漸漸地淡忘了。
對于這種奇妙的變化,朱呈镕不僅不氣惱,反而很高興,因為她已經敏銳地感覺到,"朱老大"作為一個商業品牌,已經為廣大群眾所普遍接受和喜愛,是一種潛力巨大的無形商業資本。但只有在全國迅速尋找到穩定的經銷商和代理商,建立自己的銷售網絡,才能盡快占領各地的冰糖葫蘆市場。從那一年冬季開始,朱呈镕就招募人員,奔赴全國各地。經過努力,"朱老大"夾心冰糖葫蘆漸漸在山東、江蘇、浙江、湖南、四川和新疆等10多個省市自治區發展了100 多家經銷商和代理商,基本形成了自己完整的銷售網絡。
但是,臨沂地區的山楂在朱呈镕成功開發出夾心冰糖葫蘆后,價格已經偏高;從外地運輸,由于路途遙遠,必然造成損耗。朱呈镕后來采取了依托原料產地,就近發展冰糖葫蘆分廠的舉措。從2001年創辦第一家分廠,截止到目前,她已經先后在全國各地發展了16個"朱老大"夾心冰糖葫蘆分廠,其中在大連就有7家。
但是,臨沂地區的山楂在朱呈镕成功開發出夾心冰糖葫蘆后,價格已經偏高;從外地運輸,由于路途遙遠,必然造成損耗。朱呈镕后來采取了依托原料產地,就近發展冰糖葫蘆分廠的舉措。從2001年創辦第一家分廠,截止到目前,她已經先后在全國各地發展了16個"朱老大"夾心冰糖葫蘆分廠,其中在大連就有7家。
接著,朱呈镕和她的一班人馬先后推出了一系列"朱老大"夾心冰糖葫蘆精品。他們借鑒冰糕的包裝技術,實現了夾心糖葫蘆的精美包裝;同時還針對傳統冰糖葫蘆不易保存的特點,成功研究開發了不化糖的"新品夾心冰糖葫蘆"。該產品最大的特點是能在常溫下保持3個月不化糖,并且不影響產品的內在質量和口感。該產品一上市,就大受顧客青睞,并很快成為人們饋贈親友的美味小吃。
這時,朱呈镕的夾心冰糖葫蘆,已經擁有包括豆沙、草莓、果醬、巧克力等在內的十幾個品種。產品以其獨特配方、新穎創意、精美包裝和爽脆口感,深受城鄉廣大消費者的青睞,不僅幸運地獲得了"世界藍天杯金獎",還被中國食品博覽會推薦為名牌產品,并被國際風箏聯合會指定為唯一特許精品、吉祥物和專用產品。
隨著"朱老大"夾心冰糖葫蘆在全國熱銷,朱呈镕又趁勢借助"朱老大"的名聲開發了相近的新產品。很快,她的30多個品種的"朱老大"速凍水餃就推向了市場,在臨沂地區日銷售量達到8噸,連上海市也有400多家超市熱銷。當她的"朱老大餃子村"開業時,全國立刻有20多家飯店要求加盟。隨后,她又辦起了"運達出租三輪車公司"吸納下崗職工,逐漸發展到擁有出租人力三輪車600多輛。
現在,朱呈镕這個昔日在凜冽刺骨的寒風中沿街叫賣的"下崗嫂",經過多年的打拼,擁有了糖葫蘆廠、食品加工廠、餃子村、生態圈、建設工程有限公司、夕陽紅老年公寓等7家企業,擁有了4000多萬元資產,年銷售收入達到幾個億。
對未來,朱呈镕信心滿懷:"今后的發展路子,仍舊是依靠夾心冰糖葫蘆,讓'朱老大'品牌走出國門,走向世界。"
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