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大學(xué)生回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)做豬倌
5月23日,從竹溪團(tuán)委獲悉,日前該縣大學(xué)生村官龍韜創(chuàng)辦的“秦巴土豬農(nóng)民專業(yè)合作社”被團(tuán)省委、省農(nóng)業(yè)廳評(píng)為“2014年湖北省農(nóng)民專業(yè)合作社青年示范社”,全縣僅此一家獲此殊榮。
龍韜,現(xiàn)年28歲,是竹溪縣蔣家堰鎮(zhèn)關(guān)埡子村村主任助理,2010年畢業(yè)于蘭州交通大學(xué)。畢業(yè)后,他順利地在一家外企找到了工作。然而,1年后,他毅然放棄白領(lǐng)生活,回到蔣家堰鎮(zhèn)關(guān)埡子村當(dāng)起了大學(xué)生村官。
在許多人眼里,“當(dāng)村官就是為日后報(bào)考公務(wù)員作鋪墊的”。可正當(dāng)其他村官紛紛備戰(zhàn)公務(wù)員考試之際,龍韜卻多方融資搞起了土黑豬養(yǎng)殖項(xiàng)目,著力創(chuàng)辦鄂西北最大黑豬生態(tài)養(yǎng)殖基地。
2011年的一次走訪親友,他了解到當(dāng)?shù)乩掀贩N黑豬,具有適應(yīng)性強(qiáng)、繁殖能力強(qiáng)、瘦肉鮮嫩、肥肉不膩等特點(diǎn)。之后,他經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查,發(fā)現(xiàn)這種豬肉深受消費(fèi)者青睞。于是,高價(jià)收購(gòu)了35頭本地黑豬。通過(guò)三代雜交選育,培育出優(yōu)良品種竹溪黑豬。
談到保護(hù)黑豬肉品質(zhì)的方法,龍韜自信地介紹:統(tǒng)一采用糧食及副產(chǎn)品(玉米、黃豆、麥麩、菜籽餅)和青飼料喂養(yǎng),禁用商品飼料和激素、生長(zhǎng)素、添加劑等,待豬自然生長(zhǎng)到12個(gè)月以上,再出欄屠宰、包裝上市。
為帶動(dòng)農(nóng)民致富,去年龍韜依托關(guān)埡子村自然和人力資源,貸款成立了竹溪縣秦巴土豬農(nóng)民專業(yè)合作社,注冊(cè)了“龍山洼”牌商標(biāo),按照“合作社+基地+農(nóng)戶” 模式,不斷擴(kuò)大黑豬養(yǎng)殖規(guī)模。去年,他的黑豬保種場(chǎng)已投資200余萬(wàn)元,配套完善了標(biāo)準(zhǔn)化繁育養(yǎng)殖基地,建成了940平方米的標(biāo)準(zhǔn)豬舍,發(fā)展青飼料基地 20余畝、放牧林地20畝,黑豬存欄量達(dá)600余頭,合作社年創(chuàng)產(chǎn)值達(dá)200萬(wàn)元。
對(duì)未來(lái)的發(fā)展,龍韜早已胸有成竹。發(fā)揮竹溪黑豬保種繁育基地的作用,不斷完善“合作社+基地+農(nóng)戶”經(jīng)營(yíng)模式,通過(guò)多代雜交選育,為養(yǎng)殖農(nóng)戶提供良種;利用黑豬耐粗飼的特性,統(tǒng)一加工由當(dāng)?shù)氐挠衩住⒉俗扬灥葹樵系娘暳?采用林下放養(yǎng)、野外散養(yǎng)、舍飼圈養(yǎng)相結(jié)合的生態(tài)飼養(yǎng)方式,以保證肉質(zhì);新建冷鮮肉加工廠,采用無(wú)菌屠宰分割、真空包裝、冷鏈儲(chǔ)運(yùn)、新鮮直達(dá)的綠色模式,確保食品安全;開(kāi)展連鎖銷售,統(tǒng)一品牌運(yùn)營(yíng),讓合作社社員獲得更大利潤(rùn),降低農(nóng)戶養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn),帶動(dòng)農(nóng)戶共同致富。力爭(zhēng)今年使基地母豬達(dá)100頭,年出欄黑豬2000頭,產(chǎn)值突破500萬(wàn)元。
同時(shí),抓緊對(duì)生態(tài)黑豬肉產(chǎn)品的“綠色”和“有機(jī)”認(rèn)證;建立網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷推廣平臺(tái),開(kāi)展“線上”加“線下”銷售模式,打響品牌、做活市場(chǎng),真正把“龍山洼”打造成竹溪乃至鄂西北地區(qū)又一“金色名片”。
去年,龍韜的“竹溪黑豬保種繁育及生態(tài)養(yǎng)殖”項(xiàng)目代表十堰市參加了團(tuán)省委在武漢召開(kāi)的大學(xué)生村官創(chuàng)業(yè)“揚(yáng)帆計(jì)劃”項(xiàng)目評(píng)審會(huì)。“竹溪黑豬保種繁育及生態(tài)養(yǎng)殖”項(xiàng)目榮獲第一名,并獲得10萬(wàn)元?jiǎng)?chuàng)業(yè)資金,這也是十堰市此次獲得的唯一獎(jiǎng)項(xiàng)。
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