農(nóng)村創(chuàng)業(yè)故事：小鵪鶉做成大產(chǎn)業(yè)
如今，河南省輝縣市鵪鶉養(yǎng)殖業(yè)在畜牧養(yǎng)殖中小有名氣，小小鵪鶉成了一些農(nóng)民招財(cái)進(jìn)寶的“金鳳凰”，20多戶農(nóng)民靠著這些“金鳳凰”過(guò)上了名副其實(shí)的小康生活。那么這些乖巧可愛(ài)的鵪鶉是如何“飛”到這里，進(jìn)而成為給農(nóng)民產(chǎn)“金蛋”、“銀蛋”的“金鳳凰”的呢?懷著好奇，我們走訪了輝縣市高莊鄉(xiāng)賈溝村的豐源鵪鶉養(yǎng)殖基地。
索靜霞，輝縣市第一個(gè)“吃螃蟹”、跟鵪鶉有不解之緣的人，輝縣市豐源鵪鶉養(yǎng)殖公司經(jīng)理，目前的她已成為當(dāng)?shù)睾蘸沼忻涅g鶉養(yǎng)殖專家和致富能手。
索靜霞今年42歲，高中畢業(yè)后就出來(lái)打工，期間，她干過(guò)攝影、開(kāi)過(guò)飯店、做過(guò)煤炭生意等。她到安陽(yáng)某地聯(lián)系煤炭生意時(shí)，偶爾經(jīng)過(guò)一家鵪鶉養(yǎng)殖戶，與生俱來(lái)的好奇感使她忍不住參觀了起來(lái)：面積不大的.鵪鶉舍里，嘈嘈雜雜養(yǎng)殖了近一萬(wàn)羽鵪鶉，俯瞰那蛋欄里早已是密密麻麻堆疊了數(shù)不清楚的鵪鶉蛋。“據(jù)說(shuō)，鵪鶉蛋可補(bǔ)氣益血、強(qiáng)身健腦;鵪鶉肉也是許多人餐桌上的美味佳肴。父母年事已高，如果能養(yǎng)些鵪鶉，豈不是更好?”索靜霞默默地想著。經(jīng)再三掂量過(guò)后，她毅然買了7000羽鵪鶉雛兒回家了。誰(shuí)知，這股子孝心竟為她以后的創(chuàng)業(yè)路帶來(lái)了新的機(jī)遇，那年，她家養(yǎng)的鵪鶉竟為她盈利上萬(wàn)元。“無(wú)心插柳柳成蔭”，這“飛來(lái)”的財(cái)富讓索靜霞為之一振：“鵪鶉蛋市場(chǎng)價(jià)遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比雞蛋價(jià)格高，而且味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，市場(chǎng)前景肯定非常廣闊……”索靜霞準(zhǔn)備在鵪鶉養(yǎng)殖事業(yè)上大干一場(chǎng)了。
2005年，索靜霞到外地去考察鵪鶉養(yǎng)殖，逐一走訪養(yǎng)殖農(nóng)戶，詢問(wèn)專家，進(jìn)行了大量的市場(chǎng)調(diào)查。隨著養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富，索靜霞的養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)模越來(lái)越大，從剛剛引進(jìn)的7000羽迅速增長(zhǎng)到l萬(wàn)羽、15000羽，小小的養(yǎng)殖場(chǎng)里竟然再也撐不住這龐大的鵪鶉“軍團(tuán)”，這使她在心中開(kāi)始醞釀著更大的打算。
看著索靜霞的鵪鶉養(yǎng)殖事業(yè)一天天紅火起來(lái)，周圍的鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親紛紛慕名趕來(lái)，也請(qǐng)求搞鵪鶉養(yǎng)殖。索靜霞這下子犯了愁：“生意總是害怕競(jìng)爭(zhēng)的，如果養(yǎng)殖戶多了起來(lái)，市場(chǎng)份額也會(huì)被擠掉，那我豈不是弄了個(gè)人財(cái)兩空?”可她迅即又轉(zhuǎn)變了想法：“市場(chǎng)份額被占滿的說(shuō)法現(xiàn)在來(lái)說(shuō)很不現(xiàn)實(shí)，如果能擴(kuò)大周邊省市的市場(chǎng)，別說(shuō)我現(xiàn)在的養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)不到市場(chǎng)的需求，就算再有幾十個(gè)同等規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)也滿足不了這龐大的市場(chǎng)啊!如果我能帶領(lǐng)農(nóng)戶一起養(yǎng)殖，統(tǒng)一回收，統(tǒng)一銷入市場(chǎng)，還能引導(dǎo)大伙一起致富，這不是一舉兩得的好事嘛!”想到這里，索靜霞便欣然答應(yīng)了鄉(xiāng)親們的請(qǐng)求。此時(shí)，公司加農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)模式已經(jīng)在她腦海里初步形成了。
2006年，為擴(kuò)大自家鵪鶉的養(yǎng)殖規(guī)模，同時(shí)也為農(nóng)戶提供一個(gè)良好的鵪鶉示范養(yǎng)殖場(chǎng)，她決定在稍微偏僻點(diǎn)的地方再建一座養(yǎng)殖場(chǎng)，而原養(yǎng)殖場(chǎng)專門搞鵪鶉撫育。2006年秋天，她選定的高莊鄉(xiāng)賈溝村養(yǎng)殖基地終于開(kāi)工建設(shè)。期間，索靜霞吃住在工地，推土，挖地，買磚，蓋房，找水，架電……這些又苦又累又繁瑣的事兒都離不開(kāi)她的指揮和安排。2006年底，新的養(yǎng)殖場(chǎng)終于開(kāi)始派上用場(chǎng)，索靜霞馬上就引進(jìn)了l萬(wàn)羽鵪鶉雛兒。可寒冬已至，鵪鶉雛兒必須要在40℃的情況下才能存活，這下子可讓她犯難了：“這寒冬臘月，養(yǎng)殖場(chǎng)又在偏遠(yuǎn)的農(nóng)村，沒(méi)有采暖設(shè)備怎么辦?”可善于思考的她馬上想道：“平時(shí)我們過(guò)冬家家總要生起炭爐，這鵪鶉要的就是一個(gè)溫度，如果能在這里生個(gè)大炭爐，溫度不就升上去了么?”她立刻去找技術(shù)人員尋求意見(jiàn)，確定可行后，就開(kāi)始了“保暖”計(jì)劃。可眼瞅著鵪鶉雛兒進(jìn)了撫育室，又一個(gè)問(wèn)題接踵而至：“溫度是提上去了，沒(méi)有先進(jìn)的恒溫控制，怎么才能保證室內(nèi)40℃不變呢?”沒(méi)有機(jī)器控制，只能自己控制了。這樣，索靜霞干脆就住在了鵪鶉窩里，天天守著那個(gè)溫度計(jì)，就這樣，索靜霞忍了1個(gè)多月。看著鵪鶉雛兒一天天長(zhǎng)大，索靜霞露出了開(kāi)心的笑容……
天道酬勤。在索靜霞的悉心經(jīng)營(yíng)下，她的鵪鶉養(yǎng)殖事業(yè)一天比一天紅火。2007年，索靜霞的鵪鶉養(yǎng)殖場(chǎng)正式掛牌，鵪鶉由最初的l萬(wàn)羽增長(zhǎng)到10萬(wàn)羽。與此同時(shí)，從被動(dòng)地帶領(lǐng)農(nóng)戶養(yǎng)殖到主動(dòng)地尋找合適的農(nóng)戶進(jìn)行培訓(xùn)，公司+農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)模式正式開(kāi)始運(yùn)行。常村鎮(zhèn)的王村鋪、高莊鄉(xiāng)的北新莊、百泉鎮(zhèn)的小官莊等農(nóng)民養(yǎng)殖戶紛至沓來(lái)，公司+農(nóng)戶的規(guī)模慢慢壯大起來(lái)。截至目前，豐源養(yǎng)殖公司所帶農(nóng)戶已經(jīng)達(dá)到25家左右。
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