新疆少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣
新疆居住著12個(gè)少數(shù)民族，他們是維吾爾族、哈薩克族、回族、蒙古族、柯爾克孜族、錫伯族、塔吉克族、烏孜別克族、達(dá)斡爾族、滿族、塔塔爾族和俄羅斯族。以下是YJBYS小編搜羅的新疆少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣，希望對(duì)你有幫助。
一、清真食堂遍布全疆
維吾爾、哈薩克、回、柯爾克孜、塔吉克、塔塔爾、烏孜別克七個(gè)少數(shù)民族全民信仰伊斯蘭教，并且遍布全疆，因此全疆各地到處都有大量的伊斯蘭教餐廳--清真食堂，所用的炊具、餐具都和漢族食堂的炊具、餐具嚴(yán)格分開。供清真食堂食用的牛羊肉均由信仰伊斯蘭教的民族群眾自己宰殺，并且嚴(yán)禁與豬肉一起存放、運(yùn)輸和買賣。清真食堂的管理人員、炊事人員一般也由這些民族的職工擔(dān)任。
伊斯蘭民族最大的特點(diǎn)之一是禁豬，他們忌諱提到與“豬”有關(guān)的詞語。
二、主要少數(shù)民族的見面禮節(jié)
新疆各民族都有不同的見面禮節(jié)，每種禮節(jié)都代表了每個(gè)民族的風(fēng)俗習(xí)慣和友好感情。這里的山美水甜，人也格外熱情。
維吾爾族在新疆各民族中，人數(shù)最多，占53%以上，無論走到哪個(gè)縣，都可以見到維吾族人民。按傳統(tǒng)習(xí)慣，維吾爾族見面時(shí)，不施握手禮，而是把右手放在左邊的胸前，然后把身體向前傾側(cè)三十度，然后說：“薩拉木來坤”(“祝福”之意)。如果一個(gè)人一次碰到十幾個(gè)熟人，對(duì)每個(gè)人都要這樣;如果遇到尊貴的客人或是長輩，則要把雙手交叉放在胸前，并點(diǎn)頭、鞠躬，表達(dá)對(duì)長者的尊重和禮貌。婦女見面時(shí)，就不施這種禮，而是要互相擁抱，右臉面要挨一下，并說：“薩拉木”;長者見到小孩時(shí)，小孩要先叫老人的稱呼，老人則要吻小孩的臉蛋和額頭。不過年輕人見面時(shí)，有時(shí)行現(xiàn)代的握手禮，并說：“亞克西木塞孜”(您好)。
長期生活在牧區(qū)的哈薩克族人對(duì)人格外熱情和有禮貌，見面時(shí)，都要伸出手握住對(duì)方的手，表示尊重和熱情，并說：“薩拉木來坤”，同時(shí)還要問七八個(gè)“阿曼”(“平安”之意)，其內(nèi)容要問到老人、父母、妻子、兄妹、兒女、牲畜等，不然，則被認(rèn)為不禮貌。婦女們見面時(shí)，一般是點(diǎn)頭、問侯。若兩人較長時(shí)間沒有見面，那么見面時(shí)就顯得格外熱情并要擁抱，表示親昵和思念。
錫伯族是新疆人口較少的民族，主要集中在察布查爾錫伯族自治縣，在全疆各地也有分布。他們十分注重禮節(jié)，見面時(shí)大都施握手禮，并說：“霍卓納”(您好)。但對(duì)老人和長輩卻要“打千”，即把左腿向前邁半步，雙腿下曲，雙手按在左膝蓋上問好。每逢過年，兒女們要給父母叩頭拜年，然后再給其他長輩拜年。
塔吉克族是居住在世界屋脊—塔什庫爾干高原上的民族，他們的'見面禮別具一格，饒有風(fēng)趣。晚輩見到要先請(qǐng)安，婦女和男性長輩見面，男長者伸出左手，手心朝上，婦女拉著長者的指尖吻一下手心，表示敬意。中年男性與長輩見面時(shí)，一般可行握手禮，若交情較深，則要互相吻對(duì)方的手背，以示尊敬和熱情。婦女們見面時(shí)，一般要擁抱，年長者吻晚輩的眼和前額，晚輩吻長蜚的手。平輩之間互吻面頰或嘴唇。小伙子們見面時(shí)，一般有兩個(gè)動(dòng)作，一是握手，二是把手送到對(duì)方唇邊，互吻一下對(duì)方的手背。男女互相見面時(shí)，女的要吻男的手心，男的則要輕輕地按一下女的頭部，以示敬意。塔吉克人十分注重禮節(jié)，即使見到素不相識(shí)的遠(yuǎn)道來客，也要熱情問候，并把雙手拇指并在一起，熱情他說：“更艾力賣右卓”(“相互支持”的意思)。
蒙古族現(xiàn)在一般施握手禮，長輩對(duì)晚輩說：“賽尤”(你好)，晚輩對(duì)長輩則說：“賽伴塔”(您好)。但是一般青年人見到老人，卻不施握手禮，而是，向老人點(diǎn)頭、鞠躬，并說“阿莫爾拜塔”(“問安”的意思)。如果和尊貴的客人見面時(shí)，禮節(jié)十分隆重。當(dāng)?shù)弥腿艘獊淼南⒑�，要在地界那里等候，并要�?zhǔn)備酒肉和奶制品，見面時(shí)要敬獻(xiàn)酒和哈達(dá)，表達(dá)主人對(duì)客人的熱情和真誠。在離別時(shí)，也要到地界那里送行，并要敬酒獻(xiàn)歌。
俄羅斯族是一個(gè)熱情的民族，親朋好友見面時(shí)，一般要擁抱，井親吻面額。一般人見面時(shí)只握手，并說：“孜德拉斯維基”(您好)，然后還要問一下健康、工作和家里人的情況，當(dāng)別人問完之后，要說聲：“斯巴西巴”(謝謝)，表示禮貌。
在新疆已有 200多年歷史的滿族人，現(xiàn)在有近l萬人口，滿族是個(gè)有崇高禮節(jié)的民族，對(duì)老人非常尊敬。禮節(jié)很多。晚輩見長輩，不分貴賤要說：“瑪法賽英”(“爺爺您好”的意思)。除問安之外，還有請(qǐng)安、打千兒、半蹲禮、撫鬢禮、抱見禮、頂頭禮等。親友相見，不分男女皆行抱腰接面禮�，F(xiàn)在滿族人的見面禮隨著時(shí)代的進(jìn)步，許多禮節(jié)已從簡，晚輩見長輩以鞠躬禮聚多，平輩以握手禮為常。不過在親友之間，婦女們還保持著“半蹲兒”禮。
三、喪葬習(xí)俗
在喪葬方面，新疆各兄弟民族一般都實(shí)行土葬。在信仰伊斯蘭教的民族中，喪葬是不用棺材的;人死之后，先由宗教人士給死者擦澡，然后以白布裹尸，用一種專門制作的移尸用的平木板抬到墓穴入葬。出葬時(shí)不許婦女和不信仰伊斯蘭教的人到墓地去。人死后第七天、第四十天和一周年，家屬要舉行悼念活動(dòng)，請(qǐng)阿匐念經(jīng)，請(qǐng)親友吃飯，此儀式叫“乃孜爾”。這些民族稱墓地為“麻扎”，他們重視對(duì)麻扎的保護(hù)，通常都不讓非穆斯林到那里去，更不許牲口進(jìn)入。誰若在麻扎挖土，就會(huì)受到人們的譴責(zé)。維吾爾人盡一切可能在親人的墳?zāi)股显詷�，并力求栽活�?/p>
四、服飾
新疆各兄弟民族都有自己獨(dú)特的衣服裝飾和其他生活習(xí)慣。維吾爾族、哈薩克族婦女愛著彩色綢裙，戴艷麗或潔白的頭巾，喜愛耳環(huán)、項(xiàng)鏈、手鐲、戒指等裝飾物。男性愛穿西服或褡伴。戴繡花帽則是這些兄弟民族男女群眾的共同喜好。蒙古族男性愛戴禮帽。各兄弟民族男女都喜穿長統(tǒng)皮靴。
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