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【推薦】中小學(xué)生食品安全主題班會3篇
上學(xué)期間,大家最不陌生的就是主題班會吧?主題班會是圍繞一定主題而舉行的班級成員會議。你知道如何準(zhǔn)備一個主題班會嗎?下面是小編幫大家整理的中小學(xué)生食品安全主題班會,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
中小學(xué)生食品安全主題班會1
活動目標(biāo)
1、透過活動,使幼兒了解廚房里的危險有哪些,并具有必須的安全意識。
2、學(xué)會保護自我,避免不安全事故的發(fā)生。
活動準(zhǔn)備:
幼兒每人一套《安全伴我行》手冊、圖片。
活動過程:
一、出示圖(一),提問并引出主題。
1、圖上畫的是什么地方(廚房)
2、從什么地方看出來是廚房(有刀、鏟、爐等物)
3、你家有廚房嗎(有)廚房在什么地方
4、小結(jié):廚房里有這么多東西,小孩子個子矮,應(yīng)少到廚房里去玩,為什么呢因為廚房中隱藏了很多種危險。
三、明白:第一種危險:廚房中刀具的危險。
1、出示刀:玩具刀與真刀的比較。輕和重、大和小的比較。
2、提問:廚房里的刀是拿來做什么的如果小朋友去廚房玩刀,刀不留意落在自我的腳上,會怎樣?
3、出示圖(二):一個小孩玩廚房里的刀,刀落地,差點落在幼兒腳上,真危險。讓幼兒看圖和感知一下真刀,讓其明白:廚房里的真刀不能玩,如果不留意落在地上,腳上都會受傷,還會砸著腳趾,很危險!
四、第二種危險:廚房燃?xì)鉅t的危險
1、讓個別幼兒找出燃?xì)鉅t玩具,讓小朋友想想廚房中燃?xì)鉅t有危險嗎有哪些危險?
2、出示圖(三):一個小孩在廚房里自我去開燃?xì)鉅t,爆出了火光,射在小孩臉上。
3、師:小朋友自我不能開燃?xì)鉅t,因年齡小,掌握不好開關(guān),燃?xì)庑孤⿻卸,還會引發(fā)燃?xì)獗ǖ?。
五、第三種危險:炒菜時油爆在臉上,眼睛里的危險。
1、出示圖(四),讓幼兒觀察后講出:媽媽在炒菜,個子矮、年齡小的孩子不能靠近鍋邊,油爆在臉上、眼睛里,小朋友哭了。
2、知炒菜的油爆在臉、眼上,會燒傷、會瞎眼等。
六、第四種危險:用熱水瓶自我倒水,從爐子上取放的危險。
1、出地圖(五):一小女孩手抱開水瓶自我去廚房倒?fàn)t子上的開水。
2、讓小朋友說出圖中的危險。
3、師:燒開的水或剛做好的飯菜溫度高,不留意碰倒了會被燙傷的。
七、要避免這些危險,有什么辦法(遠(yuǎn)離廚房,不一個人在廚房里玩……)
八、看《安全伴我行》手冊,讓小朋友一邊看一邊講出廚房中有哪些危險。
中小學(xué)生食品安全主題班會2
一、班會目的
加強食品安全教育,增加學(xué)生食品安全知識,提高學(xué)生食品安全自我保護能力。培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。
二、班會準(zhǔn)備
1、班會前一周,讓學(xué)生對學(xué)校周圍的小攤進行實際調(diào)查,并且通過各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是安全的。
2、排演小品《愛買零食的他》。
3、分別從小攤上和大超市里購買一些食品。
4、準(zhǔn)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。
三、班會程序
1、主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會活動開始。
2、班主任:同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會活動。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過自己的實際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識。希望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學(xué)到的知識帶進今天的課堂,達到相互交流、提高安全自護的目的。
3、主持人請同學(xué)們匯報對學(xué)校周圍小攤進行實際調(diào)查的結(jié)果。
學(xué)生談到的情況主要有以下幾個方面:①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟,食品上叮著蒼蠅,有沾滿了灰塵。②制棉花糖的機器都是污垢,還不時會有臟東西掉進去,賣主自身也很臟,根本不講衛(wèi)生。③袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標(biāo),有的已過保質(zhì)期。
4、主持人小結(jié):大家的眼睛可真亮!觀察得非常仔細(xì),調(diào)查得很全面,發(fā)現(xiàn)的問題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?下面我們來看小品《愛吃零食的他》。
5、小品表演《愛吃零食的他》
主要內(nèi)容:上課時,一個男生突然肚子痛,送到醫(yī)務(wù)室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過了解,他早上上學(xué)時吃了小攤上的油炸雞腿。
全班討論:①這位男生得的是什么病?
②他為什么會生病?
6、主持人歸納:學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃,可有的同學(xué)偷偷地去買,不聽老師的勸告,剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?請同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進行比較,看看安全的食品必須有哪些標(biāo)識。
學(xué)生比較并且討論:安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家具體的地址和電話、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。
7、主持人:我們大家都知道病從口入,除了剛才同學(xué)們所講的安全標(biāo)識以外,
我們在日常生活中應(yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手,那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?請A同學(xué)為我們作示范,大家一起伸出手來試一試。
①先把雙手放在水里浸濕。
、谟孟词忠簩⑹中暮褪直扯疾帘。
、鄞甏晔滞,搓搓手背,再搓搓手心。
④用清水將手上的泡泡洗干凈。
⑤最后用干凈的毛巾把收擦干。
8、班主任小結(jié)
剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學(xué)進行了交流。通過這次班會,我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達今后不再亂買零食的決心。
通過討論,我們知道了如何去選購安全的.食品,并練習(xí)了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,使我們的身體更健康、大腦更聰明。
第一課時:
一、教學(xué)目的:
1、知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識。
2、了解在學(xué)校注意一些食品方面的安全。
二、教學(xué)形式:
以問答競賽游戲為形式,分競賽小組為單位。
三、教學(xué)前準(zhǔn)備:
1.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準(zhǔn)備。
2.黑板上書寫“食品安全知識競賽”八個美術(shù)字。
四、活動過程:
(一)宣布“食品安全主題班會“開始,宣讀競賽規(guī)則。
喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。
1、預(yù)防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。
2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。
3、做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐爛變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
4、要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。
。ǘ┦称钒踩珕栴}進行知識競賽。(必答題)
大家按小組進行各輪比賽,下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題,每道題目都有4個選項,其中只有一個正確。每個小組回答一道題目,答對加一分,答錯不扣分。
1、綠色食品指什么食品?(C)
A、蔬菜和水果
B、綠顏色的食品
C、安全無污染食品
D有豐富營養(yǎng)價值的食品
2、哪些食物不能一起吃?(A)
A、豆腐和菠菜
B、葡萄和蘋果
C、面包和牛奶
D、饅頭和豆?jié){
主持人:好了,第一回合的比賽就到此結(jié)束,看來戰(zhàn)況還滿激烈喔!那現(xiàn)在讓我們一起來看看比分。
(三)搶答題
這一輪的比賽是我們大家一起來回答,同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后,就可以回答。
1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)
2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)
3、方便面是不是可以作為主食?(不是)
4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)
5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)
。ㄋ模┺q論題
小組討論,并派一個代表說出你們的意見和結(jié)論。說得最好的小組加3分,第二名加2分。
餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。
答:利:衛(wèi)生,不易傳染各種疾病。
弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費大量木材,長此以往,將會破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。
結(jié)論:弊大于利、應(yīng)停止使用。
。ㄎ澹妒称沸l(wèi)生安全童謠》(大家一邊拍手一邊念)。
食品安全真重要,病從口入危害大。
良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。
“三無”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。
小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。
過期食品切注意,吃了危害大又大。
變質(zhì)食品切分清,中毒機率高又高。
油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。
飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康。
(六)老師小結(jié)
第二課時:
一、教學(xué)內(nèi)容:
食品衛(wèi)生安全知識。
二、教學(xué)目的:
讓學(xué)生了解食品衛(wèi)生安全知識,認(rèn)識食物中毒特征,提高自我救護意識,預(yù)防發(fā)生食物中毒。
三、教學(xué)過程:
。1)圖片導(dǎo)入:
1、多媒體出示一些因食品衛(wèi)生而出現(xiàn)問題的學(xué)生。(有腹瀉、腹痛、嘔吐等)
2、讓學(xué)生說一說怎樣區(qū)分問題食品,預(yù)防食品中毒。
(2)重點講述:
預(yù)防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐爛變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。
1、認(rèn)識食物中毒特征。
潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病。
胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。
2、提高自我救護意識:出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)懷疑是否食物中毒,并及時到醫(yī)院就診,同時報告老師。
3、預(yù)防發(fā)生食物中毒:
A、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手
B、不吃生、冷、不清潔食物
C、不吃變質(zhì)剩飯菜
D、少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食
E、不要長期吃辛辣食品
F、不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
G、劇烈運動后不要急于吃食品喝水。
H、不到無證攤點購買油炸、煙熏食品,盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬不要去無照經(jīng)營攤點飯店購買食品或者就餐。
I、不喝生水,建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過2天。
J、謹(jǐn)慎選購包裝食品,認(rèn)真查看包裝標(biāo)識、廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標(biāo)示清楚、合格。
中小學(xué)生食品安全主題班會3
活動目標(biāo):
1、使幼兒了解不一樣的食物有不一樣的營養(yǎng),可滿足身體各方面不一樣的需要。
2、幫忙幼兒克服不良的包含習(xí)慣,如:挑食、偏食等。
活動準(zhǔn)備:
1、自制道具:肉蛋魚、蔬菜、水果、豆類、谷類等五大類食品。
2、活動前了解本班幼兒的飲食狀況,包括挑食、偏食或吃得過多等。
活動過程:
1、教師講故事引出主題教師
T:小朋友們好,今日教師要給小朋友們講一個很好聽的故事,那我們背好小手,用自我的小耳朵聽好了。有個孩子叫小剛,從小就不肯好好吃飯,總是喜歡吃零食、糖果、餅干和飲料,吃飯時只吃幾口,一邊吃,一邊玩,很多蔬菜都不愛吃,總是挑挑揀揀的,結(jié)果個子長不高,身上也不長肉,臉色又黃又綠,還經(jīng)常生病,媽媽帶他到醫(yī)院檢查,醫(yī)生說他是營養(yǎng)不良。
2、實時詞匯:營養(yǎng)不良
T:小朋友,你們明白不明白什么是營養(yǎng)不良啊營養(yǎng)不良啊,主要是指我們的身體需要各種養(yǎng)料,而這些養(yǎng)料呢,就藏在各種食物里,如果沒有食物吃進去,我們的身體就會出現(xiàn)個子不高,身體不長肉等問題。這啊,就是營養(yǎng)不良。
3、請幼兒思考并回答問題
(1)為什么要好好吃飯?
T:那我們大家要不要好好吃飯啊?
S:要
T:為什么要好好吃飯(幼兒回答,教師提示)
S:因為不好好吃飯,會營養(yǎng)不良,個子會長不高,身體會不長肉,還會生病。
(2)那我們怎樣做才是好好吃飯?
T:我們應(yīng)當(dāng)不挑食,不偏食,不吃很多零食,并且啊吃飯時要細(xì)嚼慢咽。
4、教師出示五大類食品的自制教具,請幼兒辨認(rèn)各是什么說說自我吃過哪些,它們的味道怎樣樣然后教師分類講解各種食物的'特點和作用。
(1)谷類食物指的是用米、面做成的各種食品,如:米飯、面條等。
T:小朋友,你們看碗里裝的是什么啊?
S:米飯
T:對啊,米飯是用米來做成的,它包含很多很多熱量,是我們飲食中的主要食品,叫主食。主食類:面條、面包它們都是有營養(yǎng)的食物,小朋友可要好好吃飯。
T:那我們此刻看這是什么啊?
S:雞蛋、肉、魚。
T:對啊,它們是還是很好吃啊它們不僅僅好吃,并且還有很多蛋白質(zhì)和脂肪,能夠幫忙我們的身體生長,它們也是有營養(yǎng)的食物。
(2)蔬菜包括各種青菜、冬瓜等。
T:如果小朋友只愛吃肉,是不行的,我們啊還要多吃蔬菜,因為蔬菜里包含各種維生素和微量元素,能夠使我們的眼睛更亮,并且啊不容易生病,因為蔬菜同樣是有營養(yǎng)的食物。
(3)水果:蘋果、西瓜,各種不一樣的水果有不一樣的味道,也有不一樣的需要。
T:我們要不要多吃蔬菜
S:要
T:對了,我們要多吃蔬菜,也要多吃水果,你們看蘋果紅不紅啊?
S:紅
T:它們必須很甜,小朋友必須要多吃啊,因為水果和蔬菜一齊能夠保護我們的身體健康。
T:那你們還吃過其它哪些水果
S:西瓜、香蕉
T:對,水果也是有營養(yǎng)的食品。
(4)豆類指的是大豆、綠豆、紅豆以及各種豆制品。
T:此刻我想請一位小朋友告訴我,你喜不喜歡豆子啊
S:喜歡
T:教師想啊她必須喜歡,因為她的皮膚白白的,就像"白雪公主"一樣,因為愛吃豆類的小朋友必須是一個健康的小朋友,因為豆類也給了我們身體里邊許多植物蛋白,讓我們長得健健康康的。它同樣也是有營養(yǎng)的食物。
5、經(jīng)過頭飾,復(fù)述上述有營養(yǎng)的食物。
T:此刻我們再來嘗一嘗這許許多多的有營養(yǎng)的食物。請5位小朋友,帶上頭飾,代表幾類有營養(yǎng)的食物,便于加深幼兒記憶。
T:此刻教師要請幾位小朋友來扮演有營養(yǎng)的食物,我們一齊來數(shù)一數(shù)我們學(xué)了幾類有營養(yǎng)的食物。
S:5類
T:對,它們啊是各類肉、蛋、魚、蔬菜、水果、豆類,小朋友們記住了,回去告訴爸爸媽媽什么東西是有營養(yǎng)的食物。
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