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2013花樣年滑溜冰場(chǎng)創(chuàng)業(yè)策劃書
一.創(chuàng)業(yè)背景
“溜冰運(yùn)動(dòng)”又稱輪滑運(yùn)動(dòng)。進(jìn)行溜冰運(yùn)動(dòng)可以達(dá)到健身目的：一、鍛煉平衡能力，溜冰運(yùn)動(dòng)有腦部平衡操之稱;二、可以減肥，換不緩步持續(xù)刷街30分鐘平均消耗熱量285卡，間斷式輪滑(1分鐘低姿沖刺+1分鐘的直立式輕松滑)30分鐘內(nèi)耗掉了450卡熱量;三、相對(duì)于跑步，溜冰運(yùn)動(dòng)對(duì)關(guān)節(jié)的鍛煉更加安全，溜冰運(yùn)動(dòng)對(duì)關(guān)節(jié)所造成的沖擊力比跑步低大約50%;四、促進(jìn)心腦血管系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)機(jī)能的改善和代謝。緩步持續(xù)輪滑30分鐘心跳達(dá)每分鐘 148次;五、溜冰運(yùn)動(dòng)可以使我們體形變得更加完美，雙腳滑輪，使得大腿后部、臀部、下背部更有型。如果溜冰者在溜冰時(shí)候強(qiáng)有力的擺動(dòng)手臂，還有助于前臂與胸部塑型; 七、可以減壓，輪滑的愉悅性，讓你因工作緊張的神經(jīng)得到放松。
chongzuo原本是南寧市的一個(gè)縣城。在2002年12月23日，國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)：撤銷南寧地區(qū)和崇左縣，設(shè)立地級(jí)chongzuo市。到2003 年8月6日，chongzuo市才正式掛牌成立。剛剛成立的chongzuo市經(jīng)濟(jì)各方面都沒有得到全面的發(fā)展。原來的chongzuo市區(qū)以百家惠問中心展開，所以在百家惠旁邊約50米處有一家康樂溜冰場(chǎng)。但是康樂溜冰場(chǎng)距minshiyuan較遠(yuǎn)，這個(gè)距離給我們minshiyuan想去溜冰的同學(xué)帶來不便;加上chongzuo市中心大有向minshiyuan所在江州區(qū)轉(zhuǎn)移的趨勢(shì)。所以我們團(tuán)隊(duì)決定在minshiyuan附近開設(shè)一家花樣年滑溜冰場(chǎng)，主要目的是為了方便minshiyuan師生。
二.創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
為民師院師生帶來一個(gè)娛樂場(chǎng)所，積累我們團(tuán)隊(duì)的合作工作經(jīng)驗(yàn)，賺取財(cái)富。提高我們的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。
三.地址選擇
地址選擇在學(xué)校周圍三百米之內(nèi)，我們的主要服務(wù)對(duì)象是民師院的在校學(xué)生和老師，同時(shí)也服務(wù)其他顧客。
四.場(chǎng)面布置
花樣年滑溜冰場(chǎng)總面積為700平方米。包括溜冰室和管理室。
溜冰室總面積為651平方米，長(zhǎng)、寬分別為31平方米和21平方米。整個(gè)溜冰室以“回”字形狀設(shè)置，中間小的正方形的溜冰區(qū)域邊長(zhǎng)為5.5米，這個(gè)溜冰區(qū)域地面平滑，扶手之間的距離較接近，可以給那些初學(xué)溜冰運(yùn)動(dòng)的人學(xué)習(xí)用，我們把這個(gè)區(qū)域叫做初學(xué)者溜冰區(qū)域。在小正方形的外圍是一個(gè)大的長(zhǎng)方形，在這個(gè)長(zhǎng)方形的溜冰區(qū)域中有上坡下坡等溜冰道路，以便給喜歡花樣溜冰者挑戰(zhàn)自我，提高自我。在小的正方形的溜冰區(qū)和大的長(zhǎng)方形的溜冰區(qū)之間用活動(dòng)的護(hù)欄隔開，這樣以便在必要的時(shí)候關(guān)閉初學(xué)者溜冰區(qū)域。比如顧客在溜冰期間要求關(guān)閉溜冰區(qū)域等。
在溜冰場(chǎng)的長(zhǎng)的四面墻上貼上一些溜冰的簡(jiǎn)單動(dòng)作解析圖和一些安全常識(shí)標(biāo)語。每一面墻上都放上漁網(wǎng)燈，漁網(wǎng)燈的顏色跟隨著溜冰場(chǎng)內(nèi)的音樂節(jié)奏變換。
在天花板上根據(jù)其面積裝上四個(gè)吊扇。在長(zhǎng)的兩面墻上各裝上一個(gè)音響，用于播放溜冰音樂。
在溜冰室內(nèi)設(shè)計(jì)換鞋區(qū)和休息區(qū)，休息區(qū)和溜冰區(qū)用活動(dòng)護(hù)欄欄好，這樣就可以避免溜冰者撞傷休息者。
由于考慮到本溜冰場(chǎng)剛剛成立不成熟，所以我們會(huì)在休息區(qū)設(shè)塊意見墻，以顧客對(duì)我們服務(wù)或者其他的設(shè)施有意見和建議的都可以寫在上面。我們會(huì)根據(jù)顧客的要求和我們的實(shí)際情況及時(shí)改善我們的花樣年滑溜冰場(chǎng)。
管理室與溜冰室隔一面墻，之間不設(shè)立門檻。在管理室內(nèi)設(shè)有一臺(tái)收銀臺(tái)(買二手的);兩個(gè)個(gè)鞋架，一個(gè)大的用于放置各種溜冰鞋，小的給顧客放鞋;兩臺(tái)電腦(自備)，一臺(tái)用于播放音樂，一臺(tái)用處理數(shù)據(jù);一臺(tái)電風(fēng)扇。
五.市場(chǎng)調(diào)查
1.對(duì)問卷調(diào)查所得數(shù)據(jù)分析
據(jù)調(diào)查崇左市區(qū)內(nèi)目前只有一家康樂溜冰場(chǎng)，KTV、網(wǎng)吧等娛樂性質(zhì)的行業(yè)較多。我們團(tuán)隊(duì)對(duì)民師院的不同系不同年級(jí)的學(xué)生進(jìn)行調(diào)查，其中有68%希望在民師院旁邊開設(shè)溜冰場(chǎng);有80%希望有自己的溜冰鞋;有52%會(huì)在學(xué)校租賃溜冰鞋;有絕大部分希望溜冰一天只消費(fèi)9元錢。
2.與同行比較
就我們調(diào)查的情況看來：整個(gè)崇左市區(qū)就一家溜冰場(chǎng)——康樂溜冰場(chǎng)，康樂溜冰場(chǎng)處于現(xiàn)在的崇左市中心，距民師院有十幾千米。
就我們看來康樂溜冰場(chǎng)有以下缺點(diǎn)。
一、廁所內(nèi)部衛(wèi)生不好，蒼蠅蚊子很多。
二、墻面粗糙，溜冰的人容易被擦傷。溜冰場(chǎng)內(nèi)沒有具有難度的溜冰道。
三、休息區(qū)和溜冰區(qū)之間沒有護(hù)欄，顧客在休息時(shí)候有被溜冰者撞傷的危險(xiǎn)。
四、溜冰室內(nèi)沒有電風(fēng)扇，夏天室內(nèi)會(huì)悶熱。
五、溜冰室內(nèi)衛(wèi)生不好。
六、溜冰室內(nèi)護(hù)欄不牢固。
康樂溜冰場(chǎng)的溜冰鞋質(zhì)量整體處于較差，如果顧客溜冰超過1小時(shí)，腳會(huì)感到隱隱作痛;溜冰超過3小時(shí)，顧客的腳就會(huì)陣痛。但是康樂溜冰場(chǎng)正在處于崇左的市區(qū)中心，那里人流量高，很容易吸引到溜冰者去溜冰。就我們看來，康樂溜冰場(chǎng)與花樣年滑溜冰場(chǎng)比較，康樂溜冰場(chǎng)具有以下優(yōu)勢(shì)：
一、康樂溜冰場(chǎng)資金雄厚，其管理者社會(huì)經(jīng)驗(yàn)相對(duì)與我們較豐富。
二、康樂溜冰場(chǎng)已被崇左的市民所知，包括民師院的同學(xué)，所以其在崇左的知名度相對(duì)較高。
三、康樂溜冰場(chǎng)除營(yíng)業(yè)溜冰之外還經(jīng)營(yíng)桌球，這樣溜冰者在溜冰之余可以打桌球，這將會(huì)更加吸引溜冰者的前往。
花樣年滑溜冰場(chǎng)的劣勢(shì)：我們的管理經(jīng)驗(yàn)不足，在管理過程中有可能出現(xiàn)管理不到位而導(dǎo)致倒閉;我們資金不足，在經(jīng)營(yíng)的過程中可能會(huì)出現(xiàn)我們沒有預(yù)料到的開支，如此，也可能導(dǎo)致倒閉。
花樣年滑溜冰場(chǎng)做出的應(yīng)對(duì)措施：認(rèn)真經(jīng)營(yíng)，積累更多經(jīng)驗(yàn)，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中生存下來。
六.服務(wù)及管理
我們的服務(wù)宗旨，全心全意為來溜冰的顧客和租鞋的顧客微笑服務(wù)。
1.經(jīng)營(yíng)策略及收費(fèi)
本溜冰場(chǎng)提供場(chǎng)地和各種溜冰鞋以供顧客使用。同時(shí)，本溜冰場(chǎng)還提供租溜冰鞋服務(wù)，自備有溜冰鞋的顧客也可以支付一定費(fèi)用后用自己的溜冰鞋進(jìn)入花樣年滑溜冰場(chǎng)進(jìn)行溜冰運(yùn)動(dòng)。每一天早上八點(diǎn)半正式營(yíng)業(yè)，晚上二十二點(diǎn)關(guān)門打烊。
在本溜冰場(chǎng)單排溜冰鞋按每雙每小時(shí)2元，超過三個(gè)小時(shí)的按一天來收取，一天收費(fèi)8元。租鞋按每小時(shí)2元，超過4小時(shí)按一天算，一天收費(fèi)10元。
在本溜冰場(chǎng)雙排溜冰鞋按每雙每小時(shí)1.5元收費(fèi)，超過210分鐘按一天來收取，一天收費(fèi)6元。租鞋按每小時(shí)1.5元收，超過4小時(shí)按一天收取，一天收費(fèi)8元。
2.內(nèi)部管理
內(nèi)部所有事情由主要負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。
技術(shù)員每天分早中晚三次檢查溜冰場(chǎng)內(nèi)設(shè)施的安全。如發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)解決，每一天晚上打烊之后要檢查每一雙溜冰鞋的損壞情況，如有安全隱患因處理，處理不了的應(yīng)貼上已經(jīng)準(zhǔn)備好的標(biāo)簽，直到鞋的問題全部解決，才再次使用。
衛(wèi)生員分早晚兩次打掃溜冰場(chǎng)內(nèi)的衛(wèi)生，保持溜冰場(chǎng)內(nèi)的清潔。
宣傳部負(fù)責(zé)宣傳溜冰場(chǎng)的服務(wù)項(xiàng)目，提升花樣年滑溜冰場(chǎng)在民師院的知名度。
財(cái)務(wù)員每一天都須統(tǒng)計(jì)一天的收入和支出費(fèi)用，并做好記錄。同時(shí)也要預(yù)算次日的收入支出情況。
各個(gè)工作人員在做好本職工作之外，還應(yīng)相應(yīng)的配合其他人員工作。如有請(qǐng)假需要80%以上的人員同意方可請(qǐng)假(病假除外)。
七.本溜冰場(chǎng)的溜冰鞋類型
八.資金預(yù)算
租房面積：長(zhǎng)31×寬21+5×9.8=700平方米，租金：12000元/月左右
裝修費(fèi)用：10000元(包括天花板和墻壁的裝修)
吊扇4個(gè)：480元
漁網(wǎng)燈8串：300元
門面招牌500元
收銀臺(tái)一張：100元
鞋架2個(gè)：250元
拖把2個(gè)、掃把3個(gè)和垃圾鏟兩1個(gè)：43元
印發(fā)傳單150份：75元
電腦(自備)音箱一對(duì)：500元
修鞋工具盒3套：20元
一次性塑料袋20梱：42元
單排溜冰鞋80雙(包括男式女式兩類)：10240元
雙排溜冰鞋65雙(包括男式女式兩類)：5070元
總計(jì):40300元
主要負(fù)責(zé)人出資9000元，其他五位隊(duì)員出資8000元，總共投資49000元，減去上面的支出部分，剩余8700元作備用資金。
第一個(gè)月的收入60%用作備用資金，40%按照規(guī)定的比例發(fā)給員工工資。預(yù)計(jì)九個(gè)月收回成本。
九.策劃書附件
附件一
調(diào)查問卷
親!!!幫一個(gè)忙唄!!!
請(qǐng)問您的性別( ) A 男 B 女
1、您覺得您的娛樂時(shí)間多嗎? ( )
A、很多 B、一般 C、很少
2、在您的空余時(shí)間你更愿意? ( )
A、上網(wǎng) B、看書 C、逛街 D、溜冰 E 其他
3、你覺得在學(xué)習(xí)生活中娛樂活動(dòng) ( )
A、非常重要 B、重要 C、一般 D、不重要
4、在您娛樂的一天里您愿意接受的娛樂費(fèi)用是? ( )
A、20元以下 B、30-50元 C、50元以上
5、您曾經(jīng)溜過冰嗎? ( )
A、是 B、否
6、你是否覺得溜冰是很愉快的放松方式? ( )
A、是 B、不是
7、您去溜冰的頻率大約是? ( )
A、一周多次 B、每月一次 C、不定期 D 沒有去過
8、您希望學(xué)院附近開有溜冰場(chǎng)嗎? ( )
A、希望 B、不關(guān)注
9、如果附近有溜冰場(chǎng)，你會(huì)愿意去玩嗎? ( )
A、會(huì) B、不會(huì)
10、你溜冰的時(shí)長(zhǎng)一般在幾個(gè)小時(shí)之內(nèi)? ( )
A、1小時(shí) B、2小時(shí) C、3小時(shí) D、其他
11、你希望有一雙自己的溜冰鞋嗎? ( )
A、想 B、不想
12、你會(huì)在學(xué)校租溜冰鞋嗎? ( )
A、會(huì) B、不會(huì)
13、如果您可以租溜冰鞋您希望租下列那種溜冰鞋? ( )
A、質(zhì)量好，價(jià)格貴點(diǎn)無所謂 B、價(jià)格便宜，質(zhì)量好壞無所謂
14、您會(huì)向一個(gè)專業(yè)溜冰人士交費(fèi)學(xué)習(xí)溜冰嗎? ( )
A、會(huì)，為了更快學(xué)會(huì) B、不會(huì)，寧愿向一般人學(xué)習(xí)
15、你喜歡在溜冰場(chǎng)內(nèi)可直接買到飲料之類的食用品嗎? ( )
A、喜歡，但價(jià)格不能太貴 B、不喜歡，自備有
C、偶爾買，貴點(diǎn)無所謂
16、你希望消費(fèi)多少錢可以溜冰一天? ( )
A、8元 B、9元 C、10元 D、11元
17、你希望租一雙溜冰鞋多少錢一小時(shí)? ( )
A、1.5元 B、2元 C、2.5元 D、3元
附件二
管理制度
一、服務(wù)與管理
我們的溜冰場(chǎng)是一個(gè)以學(xué)生群體為主，以社會(huì)青年和附近居民為輔的娛樂場(chǎng)所，隨著越來越激烈市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)已經(jīng)成為一種經(jīng)營(yíng)手段，我們團(tuán)隊(duì)的所有成員將盡全部力量為我們的“花樣年滑”服務(wù)，以誠(chéng)信、微笑的經(jīng)營(yíng)之道來面向?qū)W生、面向社會(huì)。全心全意為顧客服務(wù)，您的十分滿意是我們的目標(biāo)，也是我們的努力的方向。讓您在娛樂的同時(shí)享受我們最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、經(jīng)營(yíng)策略
1、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)可以與同行一致，也可以在不影響同行競(jìng)爭(zhēng)的情況下相應(yīng)降低收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。因?yàn)槲覀兊姆⻊?wù)對(duì)象主要是學(xué)生為主。
2、 為了提高我們的知名度，我們將采取多種方式進(jìn)行宣傳深化到每個(gè)顧客中去，如采取宣傳單、板報(bào)、海報(bào)、等宣傳方式。盡量讓每位學(xué)生及社會(huì)青年都了解到。
3、為鼓勵(lì)消費(fèi)、吸引顧客，我們采取(……….)等優(yōu)惠政策。
4、若以團(tuán)體的方式進(jìn)入我們的溜冰場(chǎng)，我們會(huì)考慮價(jià)格優(yōu)惠。
5、如果是我們本校的學(xué)生出租溜冰鞋，我們將提供送貨上門服務(wù)。
6、我們會(huì)實(shí)行會(huì)員制，(……………………………………)
7、如溜冰初學(xué)者需要手套等安全裝置，我們有相關(guān)物品出售。
8、我們場(chǎng)內(nèi)將設(shè)有礦泉水等飲料出售，以給顧客提供方便。
9、我們場(chǎng)內(nèi)有相關(guān)藥品提供，如跌打膏，創(chuàng)可貼等，以滿足顧客需要。
三、 場(chǎng)內(nèi)服務(wù)
為了避免溜冰場(chǎng)內(nèi)的秩序有序進(jìn)行，我們將在領(lǐng)鞋區(qū)對(duì)面貼上如下制度：
1、溜冰是一項(xiàng)時(shí)尚而高雅的運(yùn)動(dòng)，同時(shí)也具有一定的危險(xiǎn)性，如您在酒后或有嚴(yán)重的心臟病，請(qǐng)您不要試圖嘗試。
2、未滿12歲的小顧客需要家長(zhǎng)陪同方可入場(chǎng)溜冰。
3、取鞋錢請(qǐng)告知服務(wù)人員您所穿的溜冰鞋的尺碼。
4、請(qǐng)?jiān)趽Q鞋區(qū)更換溜冰鞋，隨身物品按規(guī)定放好，貴重物品請(qǐng)隨身攜帶。
5、為了避免不必要的損傷，請(qǐng)您務(wù)必溜冰時(shí)戴上手套。
6、請(qǐng)按逆時(shí)針滑行，不要再溜冰區(qū)隨意追逐、打鬧或做其他危險(xiǎn)動(dòng)作。
7、為了避免意外，請(qǐng)不要再溜冰區(qū)吃東西，如口香
1、營(yíng)業(yè)時(shí)間：早上8:00到22：00。
2、每天早中晚各大掃除一次，務(wù)必保持場(chǎng)內(nèi)外干凈，要讓場(chǎng)內(nèi)的空氣時(shí)刻保持清新，為溜冰者創(chuàng)造一個(gè)舒適的娛樂環(huán)境。
3、店內(nèi)的成員對(duì)每一位顧客要熱情、大方、文明禮貌，耐心地為顧客服務(wù);
4、工作人員不得遲到或早退，工作人員之間要互相配合工作;
5、給顧客拿鞋之前務(wù)必要檢查好鞋的功能是否齊全。
6、工資的分配要有目的、靈活地分配
7、保持飲料供應(yīng)正常，以便為顧客隨時(shí)都可以買到;
8、我們將在出租的溜冰鞋上注明本店的特別標(biāo)志，以避免與顧客的鞋混淆。
9、師生均可以出示相關(guān)有效證件(如身份證和學(xué)生證)并要最低()元作抵押在本店租鞋;
10、工作人員要學(xué)好受傷處理技巧，以免顧客受傷時(shí)不能及時(shí)處理。
(注：以上條列和相關(guān)規(guī)定由所有團(tuán)員一致同意而制定的，如在經(jīng)營(yíng)過程中需要改動(dòng)的，必須在大家討論之后才能改動(dòng)。)
附件三
溜冰鞋出租情況登記表
附件四
顧客溜冰時(shí)間登記表
附件五
安全協(xié)議書
為保證客戶的安全，花樣年滑溜冰場(chǎng)為切實(shí)保證出租溜冰鞋的顧客的安全，本著對(duì)客戶負(fù)責(zé)的原則，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，達(dá)成如下協(xié)議：
第一條：乙方必須遵守國(guó)家的法律法規(guī)，遵守學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度。
第二條：乙方同意租溜冰鞋自行場(chǎng)外溜冰的，需做到如下幾點(diǎn)：
1、溜冰鞋的尺碼大小要合適，顧客可根據(jù)自身的情況選擇合適的溜冰鞋。
2、顧客需牢記歸還鞋的時(shí)間，并按時(shí)到本店還鞋。
3、顧客在場(chǎng)外溜冰時(shí)，應(yīng)注意自身安全，勿在公路上告速滑行，以免帶來不必要受傷。
4、年齡低于8歲的小顧客需在大人的陪同下方可自行溜冰。
5、請(qǐng)不要可以損壞溜冰鞋。
第三條：顧客在自行溜冰期間發(fā)生意外事故造成本人或他人人身、財(cái)產(chǎn)損害的，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。
第四條：甲方承諾保證溜冰鞋的質(zhì)量，保證在顧客租鞋前鞋的性能完好。
第五條：由于顧客的自身原因而導(dǎo)致溜冰鞋損傷、丟失的，應(yīng)盡快與本店負(fù)責(zé)人進(jìn)行商討賠償事宜。
第六條：本協(xié)議一式兩份，協(xié)議雙方各執(zhí)一份為憑，協(xié)議自雙方簽字蓋章后正式生效(有效期為自租鞋之時(shí)記起至還鞋之時(shí)止)。
按照平等互利的原則，為明確出租方與承租方的權(quán)利義務(wù)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，出租事宜已達(dá)成一致意見，同意按下列條款簽訂本協(xié)議
甲方：“花樣年滑”溜冰場(chǎng)(蓋章)：
簽訂日期：
乙方：顧客(簽字)：
簽訂日期：
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