信息技術在化工專業教學中的運用
長期以來，“一支粉筆一張嘴”傳統的教學方法使化學課堂教學不能激發和維持學生學習化學的興趣，更好地提高教學質量，以致造成學生學習興趣淡化甚至厭學。要改變這一現狀，就要改革和優化教學手段。而伴隨著我國電子信息技術和現代傳媒科技的飛速發展，現代教育技術——信息技術教學走進了課堂。多媒體輔助教學手段的運用，就是為實現這一目標服務的。隨著計算機的迅猛發展，運用多媒體技術是今后計算機輔助教學的主要發展方向。下面就多媒體教學在化工專業教學中的運用談一些體會：
一、創設動態情境，激發學生的學習興趣，使學生學習變被動為主動
動態的事物比靜態的事物更能引起學生注意，更能激發學生學習的興趣。多媒體技術能為教學創設一個生動有趣的教學情境，化無聲為有聲，使靜止變運動。如，一串文本可以沿軌跡運動，幾幅圖片可以形成連續的動畫，色彩可以變化，速度可以控制等。這些能營造出課堂教學的良好氛圍，調動學生的學習積極性，使學生易于接受，從而學得愉快、學得輕松。
1、變繁為簡
計算機多媒體教學，不僅能將文字、圖片、圖像、聲音集于一體，將學生帶進形象生動、色彩繽紛的教學情境，還能利用三維動畫把物體各部分及其相互關系完整、清楚地呈現出來，起到化整為零、由零到整的作用。通過逼真的模擬，能夠拓展學生的空間概念，使復雜問題簡單化、抽象問題形象化、微觀問題宏觀化，從而使學生多感官接受刺激，激發思維能力，降低理解問題的難度，加深學生對事物本質的認識，大大提高課堂教學的效果。
比如在化工機械制圖課中講解組合體投影時，先將組合體范體（軸承座）中各基本體幾何形狀和相互位置關系投到大屏幕上，讓學生觀察，并借機作形體分析。將由基本體按照其相互位置關系到組合體設計成動態效果，再確定出主視圖投影方向。同時讓學生考慮：為把軸承座各部分的形狀和相對位置完整地、清楚地表達出來，還應選擇什么視圖？學生帶著問題，對著畫圖積極地思考，選定其他視圖并確定好圖幅比例后，逐步用粗細、色彩不同的線條，以動態效果演示軸承座的畫圖過程和步驟：畫基準線及底板——畫圓筒——畫支撐板——畫筋板——畫修改后的三視圖。這樣，在有限的時間里，學生既學習了形體分析法，又清楚了復雜的作圖步驟和方法，獲取了必要的知識和技能，突破了教學難點。
2、化抽象為形象
化工專業的某些課程中介紹的反應機理、操作原理以及一些概念等過于抽象，決定了學生對其記憶、理解和應用的難度。計算機多媒體把文本、圖形、圖像和聲音等載體融合在一起并形成可控的交互式操作，可向學生提供形式多樣、功能各異的感性材料，使學生的注意力、情感、興趣等因素保持良好的狀態，認知心理得到充分發展。這樣，枯燥的概念學習變為形象的直觀學習，抽象的符號和呆板的圖像就會在學生的感官中“活”起來，學生已有的感性認識可迅速向理性認識飛躍。 如：精餾一單元的操作，是化工生產中重要的傳質操作之一。在《化工原理》中介紹精餾原理時，大多數學生感到太抽象，看不見，摸不著，難于理解。于是我們把精餾過程制成了多媒體課件，展示給學生一個動態過程：物料在塔釜內加熱后，蒸氣上升，通過塔板上的泡罩（或浮閥）與塔板上的液體接觸，進行熱量交換和物質轉化。蒸氣中難揮發成分（褐色）冷凝為液體，液體中易揮發成分（黃色）蒸發升入高一層塔板。隨著蒸氣的不斷上升，上升蒸氣中含有較多的易揮發組分（黃色），每下降一塊塔板，液體中的難揮發組分（褐色）就會增加，下降到塔釜的液體幾乎全是難揮發組分（褐色），并且在旁邊同步出現“精餾過程t-x-y圖”。
這樣，多媒體技術通過圖像、聲音、色彩和動畫等傳遞教學信息，延伸和拓寬了教學時空，解決了由于時間和空間的限制造成的教學難點，使學習內容變得易于理解、掌握。
二、增大教學容量，提高課堂效率
在傳統的教學模式中，教師板書占用時間太多，定義、公式及其推理、圖形、例題等必須板書，板書時間長了，新授內容必然受到限制，教師與學生之間溝通交流的時間以及學生動腦思考的時間也會縮短。這樣，學習效果就很難提高。而使用多媒體技術可減少板書，以前覺得不夠用的45分鐘變得寬裕，不僅可讓學生學習更多的知識，增加知識容量，還可將較多的時間留給學生，讓學生去思考、去探索、去實踐，拓寬知識面。
比如在《有機化學》中，復習同分異構體時，教學內容多，不僅要展示烴類同分異構、鹵代烴同分異構，還要展示烴類含氧衍生物的同分異構、烴類含氮含氧衍生物的同分異構體等。各類有機物的典型同分異構關系都有多步的動態轉化畫面，若用常規的復習方法便無法收到這樣大容量、高效率的復習效果。
需要注意的是，雖然采用計算機多媒體輔助教學能增強教學吸引力、提高課堂教學效果，但凡事要講究一個“度”，否則，過猶不及。教師認識與實踐兩個方面都存在著一些諸如課件使用過多、制作華而不實等誤區。要充分發揮其作用，應該在教學中，針對教學內容采取與之相應的教學方法、方式，合理地綜合利用各種教學媒體，包括傳統媒體，取長補短。這樣才能發揮各種教學方法的綜合功能，取得最佳的教學效果。教師應結合教學內容，適時地運用多媒體技術，把多媒體教學與傳統的教學有機結合，使教學設計有助于發揮學生的主體作用，啟迪其思維，培養其創新能力。
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