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新零售的訂單揀選要求和對策論文
無論是身處學校還是步入社會,許多人都寫過論文吧,論文是討論某種問題或研究某種問題的文章。你寫論文時總是無從下筆?以下是小編精心整理的新零售的訂單揀選要求和對策論文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
摘要:
新零售目標就是讓用戶以最快的方式,最便宜的價格得到他們所想要的商品,這樣一來對現代物流的成本和效率要求就更高了。在新零售產品體系下,最核心模塊就是訂單中心,同時訂單中心也是衡量公司或部門業務能力的一個重要指標。然而訂單揀選環節是整個物流過程中所占成本最高和勞動力最為密集的環節,如何對訂單進行有效地揀選以及如何根據新零售的環境下選擇最適宜的揀選策略都是亟待解決的問題。本文在結合新零售的特點下,分析了新零售地的訂單揀選策略并闡明了訂單作業流程,為商家提供決策支持。
關鍵詞:
新零售;訂單揀選;現代物流;
一、新零售的訂單揀選要求
2017年被稱為“新零售元年”,在這一年的時間新零售開始進入快速發展階段。新零售模式是一種以高新技術為手段,融合線上、線下和物流,實現“人貨場”重構、實現全渠道運營,以用戶體驗為核心的全新零售模式。隨著國家政策的推動、移動互聯網技術的發展、線上電商體系的成熟、消費者消費結構的升級,新零售模式逐漸成為未來零售業發展的趨勢。最早提出新零售概念的是馬云,他是在一次會議上提出的,并且他認為純電商的行業模式將會逐漸被淘汰。零售業開始重視技術改革、基礎設施改進,開始強化物流和強化配送以滿足消費者的即時需求。從新零售的經營份額角度來看,線上經營占比百分之六十,且增速明顯。線上經營的服務范圍多為三公里,配送時間最快半小時送達,最遲不超過一個小時。而半小時中約二十分鐘為配送時間,剩下的十分鐘去除接收訂單、訂單揀選地準備、合并訂單、包裝作業等時間,留給揀選作業的時間只有六分鐘左右。如何在六分鐘之內從數千平米的面積、上萬數量的SKU中揀選出訂單商品,對訂單揀選作業提出了很高的要求。
我國的零售行業的整個生態都是處于比較差的水平,其中導致這個現狀最為關鍵的因素就是信息傳遞的不通暢,從供應鏈的角度分析,當市場的消費情況給予了零售商反饋,零售商再反饋給代理商,然后代理商反饋給批發商,最后再由批發商反饋給廠商,這樣一來就會產生牛鞭效應,廠商對于市場反應緩慢,比較死板,難以形成規律,總是處于靜態發貨的狀態,這樣一來就會導致零售商很被動,難以滿足消費者的需求。而新零售市場反應有著更高效、更智能的信息系統去支撐。高效的信息系統是當今互聯網時代各企業都很重視的一點。尤其以技術和數據為主的新零售,更離不開高效的后臺管理。從傳統低效的揀選轉向高效靈活的數字化揀選,已經成為新零售情景下倉庫作業優化的大趨勢。包括如何合理的安排每種商品在倉庫中的分區、貨架位置的擺放,這些都要依托于信息系統以及智能算法的分析。另外通過信息系統提供可支持做出準確業務決策的必要信息,提高管理效率,也是信息系統的另一重要作用[1]。
零售業的改革直接影響了物流行業的生態,物流行業就此迎來了巨大的商機,并且對物流的技術的要求也全面提高,傳統物流已經難以滿足新零售的商業模式的需求,急需我國的物流業從傳統型向智慧型改革與發展,其中關于訂單揀選的技術在新零售下扮演了十分重要的角色。
新零售訂單揀選需要更靈活的揀選技術組合。揀選技術是提升揀選效率的核心,主要包括揀選策略和揀選方式。由于新零售的業務場景更加偏向于需求個性化訂制,所以其揀選環境相比于傳統揀選環境更加的復雜,這需要更加靈活的揀選技術組合來應對復雜的揀選環境[2]。揀選技術沒有優劣之分,只有適合與否,所以揀選技術的選擇要結合自身的業務場景以及業務需求,視具體情況而定。
新零售訂單揀選需要組織更協調、聯系更緊密的揀選流程。由于新零售強調訂單快速出庫,所以倉庫內各環節的容錯率極低,當任一環節出現差錯,都會對訂單的出庫效率造成影響。所以在進行揀選流程設計時不僅要關注揀選節點還要考慮揀選上下游節點,揀選快的揀選流程不一定是好的揀選流程,但訂單出庫效率高一定有好的揀選流程在支撐。
二、新零售的訂單揀選策略
(1)揀選系統
主要有以下兩種揀選系統:基于“人到貨”的揀選系統和基于“貨到人”的揀選系統。“人到貨”:指的是人動、貨不動,操作員拿著揀選任務單走到訂單所需商品存放的位置,將商品取出并重復操作,這是屬于人工揀選系統。“貨到人”:指的是貨動、人不動,操作員固定不動,由自動化設備如AGV小車將商品或商品所在的貨架運送到揀選人員面前,揀選人員取貨后自動化設備返回原來位置,這是屬于自動化揀選系統。因為新零售的商品種類很多,且個性化需求也很多,屬于難以實習標準化自動化,一般會選擇“人到貨”系統。
(2)訂單分批
訂單分批的方法主要是有兩種,基于訂單相似度的分批和基于時間窗的分批。前者是指在訂單系統收集一定量的訂單后,再分析訂單問的相似程度,把相似程度高的訂單分為一批訂單,操作員按訂單批次處理訂單;跁r間窗的分批操作是通過設定一個時間窗值,在這個時間窗內到來的訂單都劃分為一個批次。其中,按時間窗值是否固定可再細分為:靜態時間窗和動態時間窗。新零售的環境下留給訂單分批的時間是很少的,而基于相似度的訂單分批是需要時間積累一定量的訂單才可實行,并不符合新零售的應用場景,所以一般會選擇基于時間窗的訂單分批。
(3)分區揀選
按照揀選區的劃分數量分區揀選策略分為單揀選區和多揀選區,其中,多揀選區又可以分為串行分區和并行分區,并行分區又分為獨立并行分區和關聯并行分區。關聯并行分區揀選是以訂單的批次為單位進行揀選的,雖然一個批次的揀選時間比獨立并行分區的時間要長,但是前者的一個批次揀選完成之后即可進行打包發貨,從整體的流程上來說效率還是更高的,獨立并行分區會加大后面工序的操作難度,影響整個訂單的揀選效率,所以在新零售的背景一般選擇關聯并行分區的的分區揀選策略。
(4)路徑優化
揀選路徑策略選擇的目標是以最短的行走路程完成訂單的揀選任務。在貨到人系統中,一般是以AGV小車為研究對象,結合實際的應用場景,設置啟發式算法去規劃它行走的路線以完成優化,而在人到貨的揀選系統中,揀選時間主要是操作員行走時間和找貨時間。常見的路徑優化策略有:最大間隙式策略、中點返回策略、返回策略和穿越策略。因為新零售下的訂單時效性要求高,工作量大,不適合太復雜的路徑優化策略,所以一般來說會選擇較為簡單的穿越策略。
參考文獻
[1]張寧新零售情景下訂單揀選作業優化研究[D]浙江理I大學,2018.
[2]黃曉旭基于混合裝配流水線的網上超市訂單分揀優化方法研究[D].華北電力大學;華北電力大學(北京)2018.
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