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綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷中“云營銷”理念的應(yīng)用
摘要:隨著我國經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展,人們的生產(chǎn)生活水平有了很大提高。從傳統(tǒng)的溫飽問題到小康社會的逐步實現(xiàn),進而到如今人們對于飲食質(zhì)量、生態(tài)環(huán)境的更高要求,充分體現(xiàn)了當(dāng)前經(jīng)濟形勢下人民的整體生活狀況。從改革開放到全球經(jīng)濟一體化,人們對于食品的質(zhì)量安全凝聚了空前的關(guān)注度。在這種背景的影響下,綠色農(nóng)產(chǎn)品越來越受到人們的青睞:天然的生長環(huán)境、適宜的溫度氣候、無轉(zhuǎn)基因、無工業(yè)化肥等一系列優(yōu)點,使得綠色農(nóng)產(chǎn)品正在不斷地占據(jù)著廣大的市場。這對我國的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化無疑帶來了巨大的推動作用,加快了我國綠色農(nóng)產(chǎn)品的銷售速度,實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品多元化發(fā)展的戰(zhàn)略性目標(biāo)。在這些新形勢的影響下,傳統(tǒng)的綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷模式已經(jīng)無法適應(yīng)當(dāng)前的社會需求。結(jié)合當(dāng)今信息化時代對于人們?nèi)粘Ia(chǎn)生活的影響,利用計算機技術(shù)進行農(nóng)產(chǎn)品的推廣銷售,已經(jīng)逐漸成為了一種全新的營銷模式。于是,“云營銷”的理念出現(xiàn)、嘗試推廣,并取得了一些成就。本文將從綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷中的實際“云營銷”理念應(yīng)用展開深入的探討。
關(guān)鍵詞:綠色食品;農(nóng)業(yè)化;戰(zhàn)略目標(biāo);云營銷;營銷模式
在追求綠色環(huán)保的今天,人們的生活方式正在不斷改變著,尤其是在飲食安全方面。綠色食品作為一種天然的、無公害的食品,它的出現(xiàn)引起了很多人的關(guān)注,甚至是形成了一種潮流。在所有綠色食品中,農(nóng)業(yè)產(chǎn)品涉及到了人們普通的日常生活,越來越受到眾多人的關(guān)注。綠色農(nóng)產(chǎn)品的種類繁多,市場前景廣泛,發(fā)展?jié)摿薮。因此,如何利用方便、快捷、高效的營銷模式推廣綠色農(nóng)產(chǎn)品,是每位從事綠色農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)工作者長期思考的問題。經(jīng)過一些年的探索,“云營銷”概念的出現(xiàn)及實際應(yīng)用中所取得的效果,充分證明了“云營銷”的先進理念對于推廣綠色食品的重要作用。
一、傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的概念特性及銷售市場的定位
(1) 傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的概念特性
傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品主要是指人們在日常生活中經(jīng)常食用的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,它的生長環(huán)境不受地域的太大限制,只要是適合相關(guān)農(nóng)作物的生長,都能得到大范圍的推廣使用。這些農(nóng)產(chǎn)品的生長環(huán)境普遍決定了它們在食物安全方面無法得到太多的保證,其中的營養(yǎng)價值經(jīng)過長時間的改良,也有了相當(dāng)程度的下降。傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品主要是經(jīng)過農(nóng)藥的殺菌、工業(yè)化肥的輔助生長以及一些化學(xué)原料的特效功能,使得農(nóng)產(chǎn)品的自身成本費用較低,產(chǎn)量快、收入回報率的快,受到普通居民的熱烈追捧,有著一定的市場前景。這些農(nóng)產(chǎn)品一直是人們?nèi)粘5谋貍涫挛,它自身的質(zhì)量問題也很容易引起人們的身體疾病的發(fā)生。隨著這些年人們對于農(nóng)產(chǎn)品安全意識的提高,傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品慢慢暴露出了它的局限性,原先的市場也有了一定的縮小。
(2)傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的銷售市場定位
由于傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的生長環(huán)境沒有太多的限制,市場上隨處都能找到這些農(nóng)產(chǎn)品的身影。同時,傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品來源范圍廣,產(chǎn)品的來源植物生長發(fā)育比較快,結(jié)果率比較高,經(jīng)常能獲得大豐收。這就客觀地決定了傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品銷售過程中的局限性:只追求一定的經(jīng)濟回報,不走價格路線。同時,傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品面對的銷售對象也沒有任何限制,社會各階層都是它的常見客戶和潛在客戶。它的銷售市場顯然有著很強的隨意性,價格方面也一直維持在相對合理的范圍內(nèi),受到日常人們經(jīng)常的青睞。
二、綠色農(nóng)產(chǎn)品的概念特性及銷售市場的定位
(1)綠色農(nóng)產(chǎn)品的基本概念特性
綠色農(nóng)產(chǎn)品主要是指在農(nóng)產(chǎn)品植物生長的過程中氣候環(huán)境要求普遍較高,生長過程中所需的原料完全與傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品背離。它的生長過程中不需要工業(yè)化肥,也不需要危害性較大的農(nóng)藥等化學(xué)物品,相對傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品生長周期漫長你,回報率較慢。但在實際的過程中,它對人體的危害基本沒有,自身的營養(yǎng)價值也比較高。一般的綠色農(nóng)產(chǎn)品都是經(jīng)過國家食品質(zhì)量安全委員會認證的,說明了它的各方面都有著較好的質(zhì)量。綠色農(nóng)產(chǎn)品的生長環(huán)境基本做到了天然無污染,它在營養(yǎng)價值方面也遠遠地超過了傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品。由于綠色農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量可靠,受到了許多人的好評,這也為它未來打開市場奠定了一定優(yōu)勢。由于綠色農(nóng)產(chǎn)品的生長環(huán)境特殊,也就客觀決定了它在市場中的價格地位。綠色農(nóng)產(chǎn)品帶給人們更多的營養(yǎng),為人們帶來了各種各樣豐富的人體必備元素。在未來的市場方面,綠色農(nóng)產(chǎn)品也將繼續(xù)扮演重要的角色。
(2)綠色農(nóng)產(chǎn)品銷售市場的地位
由于綠色農(nóng)產(chǎn)品本身的來源產(chǎn)地優(yōu)勢突出,它的培育過程也比較漫長,期間也耗費了大量的人力物力財力。因此,對于市場主體對象的定位中,綠色農(nóng)產(chǎn)品主要走的是價格路線,針對的是社會的中、高檔消費群體。這樣的市場定位也就客觀地決定了綠色農(nóng)產(chǎn)品在未來的銷售渠道上,必將帶來更大的成本費用。由于它消費主體的特殊性,綠色農(nóng)產(chǎn)品能否做好廣泛的宣傳,也是其未來能否占領(lǐng)更多市場份額的關(guān)鍵。
三、 綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷與“云營銷”理念的綜述
(1) 綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷成本高的原因分析
綠色農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)都是上乘的,口感也較好,相對市場中同類產(chǎn)品,綠色農(nóng)產(chǎn)品對于水源、土壤、溫度、濕度以及其他方面,都有非常高的要求,這也使得它的市場成本非常高。在其它國家,普通的農(nóng)產(chǎn)品與綠色農(nóng)產(chǎn)品之間價格差距一般維持在10%-50%。不同國家的環(huán)境不同、地理位置差異性,決定了綠色農(nóng)產(chǎn)品在銷售過程中的價格有著一定的差異。氣候寒冷的地方,綠色水平培育過程相對復(fù)雜,價格也比普通農(nóng)產(chǎn)品高出好多倍,比如芬蘭。倫敦的氣候相對潮濕,但人口密集,它的綠色農(nóng)產(chǎn)品比普通農(nóng)產(chǎn)品高出30%-50%。相對國外綠色農(nóng)產(chǎn)品價格的偏高,我國在這方面的價格差異更加明顯。這主要因為我國從事綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)研發(fā)的企業(yè),在技術(shù)的應(yīng)用上,必須將生產(chǎn)過程中的所需的環(huán)境成本考慮進去,還需要支付生產(chǎn)所需改善已經(jīng)遭到破壞的環(huán)境成本費用,即企業(yè)引進國外先進的技術(shù),購買所需要清潔的原材料,并配備相應(yīng)的清潔設(shè)備。同時,企業(yè)也需要通過所在國家的綠色農(nóng)產(chǎn)品認證以及防止他人假冒偽劣綠色商標(biāo)、盜用企業(yè)的專利標(biāo)志,這些費用都給企業(yè)帶來了成本負擔(dān)。
在具體的銷售過程中,普通的農(nóng)產(chǎn)品價格實惠,綠色農(nóng)產(chǎn)品顯然沒有太大的競爭優(yōu)勢。盡管在保鮮方面,綠色農(nóng)產(chǎn)品的效果非常明顯,有著很高的檔次,但也需要相應(yīng)的價格匹配。假如將綠色食品放到市場上宣傳推銷,對于那些每天習(xí)慣了市場農(nóng)產(chǎn)品的普通群眾,綠色農(nóng)產(chǎn)品基本沒有什么太大的銷路。這些客觀原因使得企業(yè)不得不轉(zhuǎn)變營銷思路,尋找其它高效的推廣方式,從而加大綠色農(nóng)產(chǎn)品的銷量。
(2)“云營銷”的基本概念的闡述
通過對眾多“云營銷”概念的整合,可以大體得出:
“云營銷”就是指企業(yè)通過互聯(lián)網(wǎng)工具,利用相關(guān)軟件的特殊功能以及一些常見社交媒體的整合,利用一些壓縮技術(shù)將低成本的實體,通過“云處理器”強大的功能將相關(guān)的營銷方案發(fā)布到網(wǎng)絡(luò)上。通過“云”的自動檢索和覆蓋功能,將所有的營銷產(chǎn)品自動推銷給優(yōu)質(zhì)客戶。只要客戶通過網(wǎng)絡(luò)平臺可以看到企業(yè)的營銷產(chǎn)品,企業(yè)便達到了“云營銷”的最終目的。這樣的過程就稱為“云營銷”。相對傳統(tǒng)的營銷方式,“云營銷”降低了企業(yè)的營銷成本,縮短了企業(yè)營銷想要達到最終目的所需花費的時間。“云營銷”最大的特色就是實現(xiàn)了技術(shù)方面的智能化,通過不同技術(shù)的相互結(jié)合,發(fā)揮出它們各自的功能特點,利用相關(guān)的平臺將企業(yè)首要發(fā)布的營銷方案快速地傳達給優(yōu)質(zhì)的客戶。通過這種“云營銷”,可以實現(xiàn)企業(yè)和客戶之間的完美對接,達到雙方合作的最終目的。“云營銷”的出現(xiàn),已經(jīng)顛覆了傳統(tǒng)的營銷模式,在信息化時代的今天,這種技術(shù)將會被更加大力的推廣。
(3)“云營銷”為企業(yè)營銷綠色農(nóng)產(chǎn)品帶來的優(yōu)勢
由于目前的市場定位決定了企業(yè)在綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷的過程中應(yīng)該尋找的消費群體主要是中、高端客戶,這就使得企業(yè)在實際營銷過程中必須確定最佳的營銷方案。即如何快速地尋找到那些優(yōu)質(zhì)的中、高端客戶,即使找到,又如何使客戶能夠瀏覽到自己的產(chǎn)品。這對綠色農(nóng)產(chǎn)品銷售企業(yè)既是機遇,也是挑戰(zhàn)。而“云處理器”和“云計算”是當(dāng)今軟件行業(yè)的焦點,因為它已經(jīng)具備了將電子商務(wù)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、社交媒體三者融合的強大功能。企業(yè)通過“云計算”的數(shù)據(jù)處理方式開展有效活動,不僅降低了有效成本,同時還能將自己特色產(chǎn)品的最新信息及時送達消費者,提高了產(chǎn)品銷售成功的幾率。利用“云營銷”軟件,銷售者需要關(guān)注的僅僅是軟件本身的安全問題和自己的產(chǎn)品特點,而軟件會通過自身的特殊功能將產(chǎn)品信息以最短的時間、最全面的描述及時地發(fā)生給客戶,這樣就有助于客戶頻繁地選擇該企業(yè)的綠色農(nóng)產(chǎn)品。這就提高了企業(yè)的銷售量,獲得了相應(yīng)的利潤。而傳統(tǒng)的營銷模式下,企業(yè)基本只能獲得一次的銷售利潤,而且消費者也很難長時間記住該產(chǎn)品的與眾不同。但通過“云營銷”的營銷手段,消費者可以在網(wǎng)上可以看到其他客戶對于該產(chǎn)品的客觀評價。同時,消費者對于保鮮效果好、,種類繁多的綠色農(nóng)產(chǎn)品更加青睞。這就增加了企業(yè)綠色農(nóng)產(chǎn)品銷售成功的更多機會。在利用“云營銷”手段的過程中,軟件也會將客戶的反饋信息、產(chǎn)品的銷售狀況快速地傳達給企業(yè),便于企業(yè)及時地調(diào)整營銷策略。“云營銷”實質(zhì)就是自動的智能營銷專家,可以為企業(yè)或商家?guī)碡S碩的戰(zhàn)略成果。
四、商家利用“云營銷”實現(xiàn)綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷的方法
(1)搭建與“云營銷”相連的主平臺
利用主平臺的橋梁作用,實現(xiàn)綠色農(nóng)產(chǎn)品與“云營銷”相互聯(lián)系的功能。平臺的創(chuàng)建實質(zhì)是取代了傳統(tǒng)的經(jīng)營模式。廣大的消費者可以通過主平臺找到無數(shù)企業(yè)的產(chǎn)品,在所有的產(chǎn)品中通過相互對比選擇出自己滿意的綠色農(nóng)產(chǎn)品。同時,眾多的企業(yè)可以通過這種主平臺,將自己的特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)送給無數(shù)的消費者,實現(xiàn)自己銷售的最終目的。而平臺的創(chuàng)建需要強大的資金支持,只有資本實力雄厚的企業(yè),才可能成為主平臺的實際運營者。而這種平臺的出現(xiàn),是我國新型經(jīng)濟模式的代表。掌控主平臺的操作者必須具備一定的條件:強大的市場號召力;數(shù)量龐大的消費者;先進的管理經(jīng)驗和扎實的技術(shù)能力;創(chuàng)新的戰(zhàn)略眼光;獨特的發(fā)展模式。只有具備了這些條件,主平臺的操作者才有可能真正發(fā)揮出主平臺的強大功效。通過這些特點也可以看出,主平臺實際的作用相當(dāng)于是實現(xiàn)了消費者和企業(yè)這兩個“雙邊市場”的互通,從而達到了綠色農(nóng)產(chǎn)品的流通。
(2) 線上線下的完美對接
線下優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品為線上的營銷工作做好支持。對于企業(yè),綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)基地與銷售中心是完全獨立的。線上對于綠色農(nóng)產(chǎn)品圖片的宣傳也是與線下實物的參照各有不同。因此,只有將當(dāng)前形勢下線下和線上發(fā)布的信息完全吻合、對接起來,實現(xiàn)商品價格的統(tǒng)一、商品質(zhì)量的統(tǒng)一以及商品預(yù)算的統(tǒng)一。只有這樣,才能為企業(yè)的創(chuàng)建一條獨特的綠色農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道,打造出自己的綠色品牌。在商品的實體店面設(shè)計上,顏色、色調(diào)盡量搭配均勻,顯示出一種生機勃勃的田園化的景象。這樣消費者通過線上的觀看,可以有一種熟悉感、親切感,拉近雙方間的距離。在自己產(chǎn)品外觀的設(shè)計上,也盡量簡單個性化,這樣容易使消費者記住,增加消費者對于企業(yè)品牌的認可度。
一般大型的綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的區(qū)域選擇上,都是比較突出或意義巨大的地方。同時,也會以開放的態(tài)度與國外的知名企業(yè)開展各種交流合作,依靠國外企業(yè)的品牌效應(yīng)以及自己生產(chǎn)基地的獨特區(qū)域,將自己的綠色農(nóng)產(chǎn)品很好地宣傳出去。同時,利用國外企業(yè)的最新信息,也可以建立自己綠色農(nóng)產(chǎn)品的專用渠道,用于特殊時期的銷售和儲存。為了節(jié)約成本,保證產(chǎn)品的新鮮度,大型企業(yè)一般選擇供給地建立生產(chǎn)基地,就地加工、就地銷售,滿足當(dāng)?shù)乜蛻舻男枨。這種經(jīng)營模式解決了一定的費用,但是也損失了一些大客戶。由于目前長途綠色農(nóng)產(chǎn)品的運輸和保鮮存在一定的困難,這種經(jīng)營模式還無法進行推廣。
五、結(jié)束語
隨著居民生活水平的提高,他們對于綠色農(nóng)產(chǎn)品的重視程度正在不斷加大。企業(yè)由于生產(chǎn)成本和宣傳費用較高等因素的制約,無法在市場中將自己的綠色農(nóng)產(chǎn)品進行廣泛推廣。而“云營銷”技術(shù)工具的出現(xiàn),使得企業(yè)在綠色農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道上,有了全新的發(fā)展思路。“云營銷”結(jié)合的是電子商務(wù)、社交媒體、計算機技術(shù)等多種技術(shù),它的出現(xiàn)使得企業(yè)在綠色農(nóng)產(chǎn)品的營銷方面節(jié)約了大量成本,而且還為企業(yè)未來的營銷之路拓寬了渠道,擴大了信息的發(fā)布范圍,并取得了很好的效果。因此,這種“云營銷”模式值得大力推廣,綠色農(nóng)產(chǎn)品也會在這種模式的影響下銷售的更好。
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