生物工程專業(yè)論文

生物工程專業(yè)論文優(yōu)選[15篇]

　　在日常學(xué)習(xí)和工作生活中，大家最不陌生的就是論文了吧，論文是進(jìn)行各個(gè)學(xué)術(shù)領(lǐng)域研究和描述學(xué)術(shù)研究成果的一種說理文章。你知道論文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編整理的生物工程專業(yè)論文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

生物工程專業(yè)論文1

　　一、生物工程專業(yè)就業(yè)現(xiàn)狀

　　生物工程是一門建立在現(xiàn)代生命科學(xué)基礎(chǔ)之上的新興學(xué)科，綜合了發(fā)酵工程、細(xì)胞工程、酶工程、蛋白質(zhì)工程和基因工程等新技術(shù)手段，近年來發(fā)展速度很快，對(duì)考生的吸引力也很大。但是，由于國(guó)內(nèi)高校擴(kuò)招，不但綜合性大學(xué)開設(shè)了生物院系，很多地方性院校甚至師范類院校也都開設(shè)了生物院系，相關(guān)專業(yè)招生人數(shù)多，與化工、機(jī)械等傳統(tǒng)專業(yè)以及IT等熱門行業(yè)相比較而言，我國(guó)生物技術(shù)行業(yè)的產(chǎn)業(yè)化不足，生物制藥、生物保健等相關(guān)產(chǎn)業(yè)并不發(fā)達(dá)，不足以吸納過多的畢業(yè)生，生物技術(shù)行業(yè)對(duì)人才的需求也存在著兩極分化，一方面需要高層次的人才，要求畢業(yè)生具備碩士或博士學(xué)歷，另一方面需求應(yīng)用型人才，要求學(xué)生只具備中�；蛘叽髮�學(xué)歷即可，導(dǎo)致生物專業(yè)本科畢業(yè)生的就業(yè)壓力大，專業(yè)對(duì)口率較低。因此從就業(yè)角度看，生物專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)形勢(shì)不容樂觀，就業(yè)前景黯淡。

　　二、小學(xué)期情況簡(jiǎn)介

　　小學(xué)期又稱暑期學(xué)校（SummerSchool）。自美國(guó)哈佛大學(xué)1871年首次開辦暑期學(xué)校起，小學(xué)期至今已有130多年的歷史[2]。我國(guó)高�，F(xiàn)在正在流行的暑假小學(xué)期，就是向美國(guó)學(xué)習(xí)的產(chǎn)物[3]。所謂暑期小學(xué)期就是利用暑假，根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)需要，成立“暑期班”，開設(shè)選修課，學(xué)生們可以根據(jù)自己的需求報(bào)名參加，學(xué)習(xí)自己感興趣的科目。各校所開設(shè)的小學(xué)期并不是傳統(tǒng)意義上的第三學(xué)期，是開放式的，課程內(nèi)容、具體要求不一而足，可以根據(jù)學(xué)校的實(shí)際情況與學(xué)生的需求進(jìn)行調(diào)整，靈活性、機(jī)動(dòng)性強(qiáng)。因此，蚌埠學(xué)院生物工程專業(yè)每年暑假，將小學(xué)期與學(xué)生的就業(yè)需求結(jié)合起來，加強(qiáng)就業(yè)技能訓(xùn)練，增加學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。對(duì)于小學(xué)期應(yīng)該有多長(zhǎng)時(shí)間，并沒有一個(gè)明確的規(guī)定，目前各高校也是長(zhǎng)短不一，但普遍是將小學(xué)期安排在暑假。蚌埠學(xué)院就將小學(xué)期設(shè)置在每年暑假的`第一周到第四周，為期近一個(gè)月。國(guó)內(nèi)高校學(xué)生在選修小學(xué)期時(shí)，會(huì)獲得一定的學(xué)分。蚌埠學(xué)院對(duì)于選修暑期小學(xué)期的學(xué)生，也會(huì)給予一定創(chuàng)新學(xué)分的認(rèn)定。目前，結(jié)合就業(yè)現(xiàn)狀并綜合專業(yè)課程安排的實(shí)際情況，蚌埠學(xué)院生物工程專業(yè)分為三個(gè)方向：發(fā)酵工程方向、生物技術(shù)方向以及生物制藥方向，學(xué)校在不同階段，針對(duì)用人單位的實(shí)際需求，為在校生物工程專業(yè)學(xué)生提供小學(xué)期實(shí)踐課程，著重培養(yǎng)大學(xué)生的專業(yè)能力、素養(yǎng)與技能，為其將來的職業(yè)發(fā)展奠定扎實(shí)基礎(chǔ)。蚌埠學(xué)院生物工程專業(yè)的小學(xué)期實(shí)踐課程安排有別于傳統(tǒng)的教學(xué)模式，主要采用項(xiàng)目制，指導(dǎo)老師提出項(xiàng)目，由學(xué)生負(fù)責(zé)實(shí)施完成，最后再由指導(dǎo)教師對(duì)項(xiàng)目的實(shí)施情況進(jìn)行驗(yàn)收總結(jié)。這樣，教師可有效利用小學(xué)期，有效處理好教學(xué)與科研的關(guān)系，可保證教學(xué)計(jì)劃的完成，提高學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力，還可引導(dǎo)教師將教學(xué)與科研有機(jī)結(jié)合，有利于教育資源的充分利用，提高效益[4]。從蚌埠學(xué)院生物工程專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)去向可以看出，除近20%的學(xué)生讀研深造外，超過半數(shù)的畢業(yè)生主要進(jìn)入企業(yè)，從事生產(chǎn)第一線或參與產(chǎn)品檢測(cè)以及科研等工作。所以生物工程專業(yè)人才的培養(yǎng)要能體現(xiàn)出知識(shí)、能力、素質(zhì)三者協(xié)調(diào)發(fā)展的原則，即要形成可以幫助學(xué)生發(fā)展專業(yè)實(shí)踐技能，養(yǎng)成一定的職業(yè)素養(yǎng)的實(shí)踐體系，因此，蚌埠學(xué)院生物工程專業(yè)在設(shè)置小學(xué)期課程體系時(shí)，以就業(yè)為導(dǎo)向，在基礎(chǔ)實(shí)踐、專業(yè)實(shí)踐、綜合實(shí)踐以及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力實(shí)踐等四方面進(jìn)行課程設(shè)置。

　　三、基于就業(yè)導(dǎo)向的生物工程專業(yè)小學(xué)期課程設(shè)置

　　（一）基本操作技能實(shí)踐

　　該項(xiàng)實(shí)踐內(nèi)容主要是指學(xué)生進(jìn)行基本操作技能和基本專業(yè)素養(yǎng)的訓(xùn)練，強(qiáng)化學(xué)生的基本操作技能實(shí)踐，可以引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)和理解課堂所學(xué)的基礎(chǔ)理論知識(shí)，培養(yǎng)其基本操作技能。在對(duì)用人單位進(jìn)行滿意度調(diào)查時(shí)，發(fā)現(xiàn)有企業(yè)認(rèn)為部分學(xué)生存在動(dòng)手能力不足，基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練不充分的的情況，因此在進(jìn)行小學(xué)期課程設(shè)置時(shí)，有意識(shí)地通過基礎(chǔ)實(shí)踐來提高學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)素質(zhì)。本實(shí)踐結(jié)合學(xué)生的相關(guān)課程開展情況，利用大學(xué)一、二年級(jí)的暑假小學(xué)期在學(xué)校的專業(yè)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行規(guī)范化的訓(xùn)練，內(nèi)容主要主要包括“五大化學(xué)”實(shí)驗(yàn)以及物質(zhì)的提取以及生化分離實(shí)驗(yàn)等，培養(yǎng)學(xué)生的基本操作技能和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度。

　　（二）專項(xiàng)操作技能實(shí)踐

　　該項(xiàng)實(shí)踐內(nèi)容主要是指結(jié)合用人單位的生產(chǎn)實(shí)際，引導(dǎo)進(jìn)行各種專項(xiàng)專業(yè)實(shí)踐（如專業(yè)課程實(shí)踐、專業(yè)綜合實(shí)踐和跨專業(yè)綜合實(shí)踐等），通過一段時(shí)間的鍛煉，學(xué)生可以熟悉企業(yè)的具體生產(chǎn)實(shí)際、生產(chǎn)條件及工藝路線，為后續(xù)實(shí)踐打下基礎(chǔ)。本實(shí)踐利用大學(xué)二、三年級(jí)的暑假小學(xué)期開展，部分安排在學(xué)校的專業(yè)實(shí)驗(yàn)室，部分安排在企業(yè)生產(chǎn)第一線完成。根據(jù)生物工程專業(yè)特點(diǎn)和人才培養(yǎng)要求，將重要的、對(duì)動(dòng)手能力有很高要求的課程融會(huì)貫通于實(shí)驗(yàn)，以加強(qiáng)理論與生產(chǎn)實(shí)踐的聯(lián)系。如酶工程實(shí)驗(yàn)研究的是微生物發(fā)酵產(chǎn)酶生產(chǎn)工藝，要求能熟練地對(duì)酶進(jìn)行提取與分離，測(cè)定酶的活力。學(xué)生通過在學(xué)校實(shí)驗(yàn)室和企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際進(jìn)行對(duì)比，就可以更清楚地掌握微生物發(fā)酵產(chǎn)酶生產(chǎn)原理、工藝流程及相關(guān)工藝參數(shù)，加深對(duì)理論知識(shí)的理解，了解實(shí)驗(yàn)室操作與生產(chǎn)實(shí)際的區(qū)別，培養(yǎng)從事發(fā)酵實(shí)踐的技能技巧，有利于在學(xué)校和企業(yè)之間實(shí)現(xiàn)“無縫對(duì)接”。

　　（三）綜合能力技能實(shí)踐

　　該項(xiàng)實(shí)踐內(nèi)容主要是指引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合頂崗實(shí)習(xí)、科研訓(xùn)練等活動(dòng)開展綜合能力技能實(shí)踐，通過該實(shí)踐，學(xué)生可以將理論與實(shí)踐相聯(lián)系，運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)解決實(shí)際問題，訓(xùn)練科研思維和創(chuàng)新能力。本實(shí)踐利用大學(xué)三年級(jí)的暑假小學(xué)期開展。對(duì)于頂崗實(shí)習(xí)的學(xué)生，在已具備專業(yè)基本技能的條件下，被安排在企業(yè)完成。學(xué)生到專業(yè)密切相關(guān)的企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，在學(xué)校派出的指導(dǎo)教師和企業(yè)生產(chǎn)一線技術(shù)人員的雙重指導(dǎo)下開展工作，進(jìn)行鍛煉。對(duì)于科研能力較強(qiáng)的同學(xué)，安排參加科研訓(xùn)練，讓學(xué)生參加教師課題，或者鼓勵(lì)他們申報(bào)校級(jí)或院級(jí)科研創(chuàng)新項(xiàng)目，通過科研工作讓學(xué)生了解和掌握實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方法，學(xué)習(xí)科技論文寫作，以此開拓學(xué)生的學(xué)術(shù)思維，鍛煉創(chuàng)新能力。

　　（四）創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)技能實(shí)踐

　　在當(dāng)前新形勢(shì)下，大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)是大學(xué)教育至關(guān)重要的內(nèi)容，對(duì)大學(xué)生進(jìn)一步深造和將來的就業(yè)都具有重要意義[5]。通過該實(shí)踐，引導(dǎo)學(xué)生不斷地開展技術(shù)改造革與新，到市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大潮中去創(chuàng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值。本實(shí)踐利用大學(xué)一年級(jí)到三年級(jí)的暑假小學(xué)期開展，在低年級(jí)階段，由于學(xué)生掌握的專業(yè)知識(shí)有限，可引導(dǎo)開展創(chuàng)業(yè)實(shí)踐，如“挑戰(zhàn)杯大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽”，等學(xué)生較好地掌握了專業(yè)知識(shí)和技能后，引導(dǎo)他們?cè)诖笕�年�?jí)的暑期小學(xué)期開展創(chuàng)新實(shí)踐，鼓勵(lì)他們“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技競(jìng)賽、“數(shù)學(xué)建模大賽”各級(jí)各類創(chuàng)新競(jìng)賽，鍛煉他們的創(chuàng)新思維，增強(qiáng)他們的動(dòng)手能力、溝通能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神以及獨(dú)立分析和解決問題的能力，為將來進(jìn)一步創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)奠定基礎(chǔ)。

　　四、有效的實(shí)施方法

　　（一）建立主體明確的責(zé)任制

　　蚌埠學(xué)院生物工程專業(yè)暑期小學(xué)期實(shí)行項(xiàng)目制，指導(dǎo)老師全權(quán)負(fù)責(zé)學(xué)生的項(xiàng)目實(shí)施情況，對(duì)學(xué)生全程進(jìn)行指導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生強(qiáng)化動(dòng)手能力，勇于面對(duì)困難，通過主動(dòng)學(xué)習(xí)來分析問題、解決問題，及時(shí)進(jìn)行總結(jié)。

　　（二）建立合理的考核方式

　　對(duì)于實(shí)踐性的課程，向來很難給出科學(xué)又明確直觀的分?jǐn)?shù)，因此**學(xué)院生物工程專業(yè)暑期小學(xué)期考核采用形成性評(píng)價(jià)與總結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式，評(píng)價(jià)采用百分制，形成性評(píng)價(jià)占50分，總結(jié)性評(píng)價(jià)占50分。在小學(xué)期期間，指導(dǎo)老師對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度進(jìn)行定性評(píng)價(jià)，小學(xué)期結(jié)束后，指導(dǎo)老師在根據(jù)學(xué)校所制定的評(píng)價(jià)表對(duì)學(xué)生參加學(xué)習(xí)的結(jié)果進(jìn)行打分，最后計(jì)算總分。

　　（三）加強(qiáng)與企業(yè)的合作

　　以前，蚌埠學(xué)院生物工程專業(yè)雖建有多個(gè)實(shí)踐教學(xué)基地，但企業(yè)參與學(xué)生實(shí)踐教學(xué)的積極性不高，很多合作流于形式。在將小學(xué)期與就業(yè)實(shí)踐相結(jié)合后，由于學(xué)生的小學(xué)期課題與企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)際緊密結(jié)合，通過指導(dǎo)教師的緊密參與，可給提供一些免費(fèi)的技術(shù)指導(dǎo)與咨詢，提高了企業(yè)參與的積極性，保證了小學(xué)期的教學(xué)質(zhì)量。

　　五、結(jié)語

　　總之，蚌埠學(xué)院生物工程專業(yè)在實(shí)行基于就業(yè)導(dǎo)向的小學(xué)期后，學(xué)生的動(dòng)手能力和科研素養(yǎng)得到加強(qiáng)，就業(yè)質(zhì)量明顯提高，專業(yè)對(duì)口率明顯增加。指導(dǎo)教師通過參與指導(dǎo)學(xué)生，提升了科研與技術(shù)開發(fā)能力，從而實(shí)現(xiàn)真正的“雙師型”轉(zhuǎn)變。另外，企業(yè)把去實(shí)踐的學(xué)生當(dāng)成自己的員工來培養(yǎng)，吸納優(yōu)秀畢業(yè)生成為正式員工，最終實(shí)現(xiàn)學(xué)校，企業(yè)和學(xué)生的三方共贏。

生物工程專業(yè)論文2

　　摘 要：生物工程專業(yè)融合了化學(xué)、醫(yī)學(xué)、遺傳學(xué)、能源學(xué)等多種學(xué)科的知識(shí)，在人才培養(yǎng)中對(duì)理論知識(shí)基礎(chǔ)以及科研實(shí)踐能力有較高要求。為此，本文調(diào)研了目前全國(guó)生物工程專業(yè)課程、教學(xué)方式等方面，以重慶大學(xué)為例對(duì)這兩個(gè)方面進(jìn)行了分析。

　　關(guān)鍵詞：生物工程；本科教學(xué)；思考

　　一、 前言

　　生物工程專業(yè)是一門學(xué)科交叉性強(qiáng)、注重實(shí)踐應(yīng)用的研究型學(xué)科，強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)人才的創(chuàng)新意識(shí)和科研能力。而目前，依托相關(guān)理論知識(shí)的現(xiàn)代生物工程產(chǎn)業(yè)正蓬勃發(fā)展，成為國(guó)家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的戰(zhàn)略重點(diǎn)，也是提高我國(guó)生產(chǎn)力水平的關(guān)鍵領(lǐng)域。因此，高校能夠行之有效地培養(yǎng)人才并使之成為生物工程產(chǎn)業(yè)建設(shè)的中堅(jiān)力量是目前本科階段教學(xué)的主要目的。與此同時(shí)，如何實(shí)現(xiàn)這一目的也是各高校急需解決的問題。本文簡(jiǎn)要分析了目前生物工程專業(yè)在本科階段教學(xué)中存在的問題，并以重慶大學(xué)生物工程學(xué)院為例，提出了相應(yīng)的改良意見，希望可為高校生物專業(yè)提供改革思路。

　　二、 生物工程專業(yè)本科教學(xué)存在的問題及相應(yīng)解決建議

　　在長(zhǎng)期的教學(xué)實(shí)踐探索中，我們發(fā)現(xiàn)目前生物工程專業(yè)本科教學(xué)存在的主要共性問題可分為以下三個(gè)方面，現(xiàn)一一列舉分析如下，并將我們認(rèn)為的改革建議一并給出。

　�。ㄒ唬� 課程設(shè)置分布不均

　　生物工程專業(yè)作為一門新興的研究型學(xué)科，要求學(xué)生必須掌握相關(guān)的學(xué)科前沿研究成果，了解專業(yè)發(fā)展前景。另一方面，生物工程專業(yè)還涉及化學(xué)、醫(yī)學(xué)、遺傳學(xué)、能源學(xué)等多門學(xué)科，因此學(xué)生需要在本科學(xué)習(xí)的四年間掌握相關(guān)理論，因此，如何合理地安排課程設(shè)置順序，以保證在多數(shù)學(xué)生的接受范圍之內(nèi)傳授更多的知識(shí)是目前高校必須考慮的重點(diǎn)。但在調(diào)研中我們發(fā)現(xiàn)（問卷調(diào)研），目前教學(xué)中存在課程層次和順序顛倒的情況，部分基礎(chǔ)選修課程被安排在大三大四，而大一大二需要學(xué)習(xí)較復(fù)雜的專業(yè)選修課，這樣的安排確實(shí)使得大三大四的課業(yè)負(fù)擔(dān)相對(duì)減少，但弊端也是顯而易見的：低年級(jí)學(xué)生由于并未對(duì)學(xué)科全局有較明確的認(rèn)識(shí)，或是基礎(chǔ)掌握不到位，出現(xiàn)無法理解的情況，這會(huì)嚴(yán)重打擊學(xué)生的積極性。

　　以重慶大學(xué)生物工程學(xué)院為例。學(xué)院目前開設(shè)了兩門與介紹學(xué)科前沿成果相關(guān)的選修課--生物工程概論和生物醫(yī)學(xué)工程概論，旨在使學(xué)生對(duì)日后的工作研究方向有清楚的認(rèn)識(shí)。前者被安排在大一上學(xué)期，后者被安排在大三上學(xué)期。剛?cè)氪髮W(xué)，多數(shù)學(xué)生對(duì)于自己所選擇的專業(yè)及然后從事的工作處于迷茫期，此時(shí)安排生物工程概論有助于學(xué)生認(rèn)識(shí)專業(yè)前景。而對(duì)于經(jīng)歷了兩年專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)、已經(jīng)開始進(jìn)行初步科研的大三本科生而言，已不需要花費(fèi)額外的精力去了解研究成果，此時(shí)再學(xué)習(xí)大綱類知識(shí)稍顯徒勞。

　　對(duì)于這種情況，學(xué)校教學(xué)管理口應(yīng)該通過對(duì)畢業(yè)生和高年級(jí)學(xué)生的調(diào)研了解課程設(shè)置的問題，并及時(shí)適當(dāng)做出調(diào)整。同時(shí)在條件允許的情況下，可安排專門時(shí)間或課程供學(xué)生討論學(xué)習(xí)學(xué)科前沿成果，幫助學(xué)生建立生物研究思路和觀念。當(dāng)然，就重慶大學(xué)而言，20xx年本科培養(yǎng)方案籌劃在即，課程設(shè)置問題就一定要在這次的培養(yǎng)方案改革中充分考慮到。

　�。ǘ�） 課時(shí)安排有不合理

　　由于學(xué)科交叉的特殊性，在有限的四年時(shí)間內(nèi)學(xué)生需要學(xué)習(xí)較多的課程，導(dǎo)致多數(shù)課程的教學(xué)時(shí)間被壓縮。老師授課時(shí)為了完成既定教學(xué)目標(biāo)，只有在上課時(shí)間從頭到尾講課，很少有專門的答疑和討論時(shí)間。而與此同時(shí)，學(xué)校對(duì)于學(xué)生所掌握知識(shí)的`程度的要求并未降低，這就使學(xué)生課業(yè)負(fù)擔(dān)加重，學(xué)習(xí)效率下降。多門學(xué)科需要考核，實(shí)驗(yàn)課和理論課都需要掌握，如此，便會(huì)出現(xiàn)為應(yīng)付考試而死記硬背的場(chǎng)面。

　　仍以重慶大學(xué)生物工程學(xué)院為例。學(xué)院于大三時(shí)開設(shè)了微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)和細(xì)胞生物學(xué)兩門實(shí)驗(yàn)。由于生物實(shí)驗(yàn)本身的特殊性，需要足夠的時(shí)間供學(xué)生配制實(shí)驗(yàn)試劑、準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)用具、培養(yǎng)細(xì)胞等，如解剖小鼠以獲得骨髓干細(xì)胞、制作培養(yǎng)基以接種微生物、配制試劑以完成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的鑒別反應(yīng)等。但依學(xué)院現(xiàn)有條件安排，每次實(shí)驗(yàn)課只有四個(gè)課時(shí)的時(shí)間，且由于學(xué)校相關(guān)管理規(guī)定，使得學(xué)生沒有足夠的時(shí)間完成實(shí)驗(yàn)流程。在理論課方面，生物化學(xué)、生理學(xué)等課程作為基礎(chǔ)類課程，需要學(xué)生盡可能熟悉掌握相關(guān)知識(shí)，以便為之后的藥劑學(xué)等課程打下基礎(chǔ)。但由于內(nèi)容較多，且較復(fù)雜，很多同學(xué)在最初學(xué)習(xí)時(shí)無法跟上老師授課進(jìn)度，最終期末考試時(shí)依舊對(duì)所學(xué)知識(shí)感到疑惑。

　　針對(duì)課程時(shí)長(zhǎng)設(shè)置的問題，筆者的建議是對(duì)于實(shí)驗(yàn)課，盡量安排雙休日進(jìn)行，或是直接于學(xué)期末進(jìn)行集中授課，便于學(xué)生連貫操作，減少實(shí)驗(yàn)失敗誘因。對(duì)于理論課，則應(yīng)適當(dāng)篩選教學(xué)內(nèi)容，對(duì)無用的章節(jié)進(jìn)行修改刪減，同時(shí)安排有效的答疑討論課。

　�。ㄈ�） 課程考核方式有待完善

　　對(duì)于研究類學(xué)科，部分課程的主要目的在于培養(yǎng)學(xué)生相關(guān)思想而不是單純學(xué)習(xí)理論知識(shí)，單靠卷面考試的方式?jīng)Q定成績(jī)顯得不甚合理。對(duì)于目前大學(xué)本科階段教育，大部分課程的考核方式仍然是筆試，然而有些課程所學(xué)知識(shí)在未來的使用中并不需要死記硬背，如此，這些考試變成無用功。

　　筆者的建議是增加考核方式種類，如盡可能多地采用論文，課程報(bào)告，PPT展示，軟件使用技能等實(shí)踐環(huán)節(jié)來組織課程考核，使每門課程的作用達(dá)到最大限度的發(fā)揮。以重慶大學(xué)生物工程學(xué)院已開設(shè)的生物信息學(xué)課程為例。生物信息學(xué)側(cè)重講解生物信息工具的使用，重點(diǎn)在于工具的使用，而不是算法的理論和設(shè)計(jì)，因此若只單純以卷面考試作為最終考核手段顯得隔靴搔癢。目前，涉及使用電腦的教學(xué)部分并未有單獨(dú)的上機(jī)時(shí)間，全憑理論授課時(shí)老師演示，學(xué)生并未對(duì)工具熟練操作。針對(duì)此門課程，筆者建議增加上機(jī)授課課時(shí)，安排相關(guān)設(shè)計(jì)性作業(yè)，確保每位同學(xué)從此門課程中學(xué)到先進(jìn)手段，為日后的研究打下基礎(chǔ)。

　　三、 結(jié)語

　　生物工程專業(yè)作為新興學(xué)科，知識(shí)在不斷更新發(fā)展，新的技術(shù)和成果層出不窮，對(duì)本科教學(xué)最主要的影響就是需要學(xué)校及時(shí)篩選教學(xué)內(nèi)容，提升教學(xué)質(zhì)量，以適應(yīng)產(chǎn)業(yè)對(duì)人才的需求。因此，針對(duì)本科階段生物工程專業(yè)課程相關(guān)改革的腳步不能停止，需要學(xué)校層面、教師層面，以及學(xué)生層面一起查漏補(bǔ)缺，力求最佳。

　　參考文獻(xiàn)：

　　[1] 段德君，梁運(yùn)祥，陳守文，等.生物工程實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系改革與實(shí)踐[J].實(shí)驗(yàn)室研究與探索，20xx，30（7）：111-114.

生物工程專業(yè)論文3

　　摘要：生物工程《專業(yè)導(dǎo)論》課對(duì)于學(xué)生理性認(rèn)識(shí)本專業(yè)、提高專業(yè)興趣、提升專業(yè)自信力具有重要的作用。本文從授課老師素質(zhì)提升、教學(xué)內(nèi)容及方式改進(jìn)、特色學(xué)科建設(shè)、因材施教、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育等方面探討了工科院校生物工程《專業(yè)導(dǎo)論》的教改之路。

　　關(guān)鍵詞：生物工程《專業(yè)導(dǎo)論》；自信力；課程改革

　　20xx年，中共中央“十三五”規(guī)劃建議指出：“支持節(jié)能環(huán)保、生物技術(shù)、信息技術(shù)、智能制造、高端裝備、新能源等新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展，支持傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)”。因此，培養(yǎng)高素質(zhì)的適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的生物專業(yè)人才顯得十分必要和迫切。就開設(shè)生物工程高校數(shù)量看，20xx年國(guó)內(nèi)開設(shè)生物工程專業(yè)的高校已達(dá)165個(gè)，20xx年增長(zhǎng)至293個(gè)[1]。目前，我國(guó)每年生物工程類專業(yè)畢業(yè)生約6萬人，由于人數(shù)的迅速增多，以及我國(guó)生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平較低，再加上專業(yè)的局限性和一些教育形式的缺陷，造成生物工程類專業(yè)畢業(yè)生的暫時(shí)性過剩現(xiàn)象，增加大學(xué)生就業(yè)壓力[2]。麥可思20xx年就業(yè)藍(lán)皮書中將生物工程列為紅牌專業(yè)，紅牌專業(yè)指的是失業(yè)量較大，就業(yè)率、薪資和就業(yè)滿意度綜合較低的專業(yè)[3]。這也使部分生物工程類大學(xué)生從大一開始就對(duì)學(xué)習(xí)和未來出路感到焦慮，并產(chǎn)生心理負(fù)擔(dān)，從而影響專業(yè)自信心。

　　那么如何提升生物工程專業(yè)學(xué)生的自信力和就業(yè)能力呢？除了加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)、鼓勵(lì)自主創(chuàng)業(yè)、進(jìn)行產(chǎn)學(xué)研合作等方面，對(duì)低年級(jí)的學(xué)生開設(shè)高質(zhì)量的專業(yè)導(dǎo)論課很重要也很必要。開設(shè)專業(yè)導(dǎo)論課可以使學(xué)生提前了解學(xué)科的發(fā)展現(xiàn)狀和前景，有助于拓展其對(duì)專業(yè)應(yīng)用的整體把握，有助于其有針對(duì)性地開展后續(xù)的專業(yè)基礎(chǔ)課學(xué)習(xí)及畢業(yè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)，最終可以提升生物工程專業(yè)學(xué)生的自信心和就業(yè)能力。本文以提升生物工程專業(yè)自信力為目的，探討新形式下工科院校生物工程《專業(yè)導(dǎo)論》課程教改的方向。

　　一、生物工程《專業(yè)導(dǎo)論》開設(shè)現(xiàn)狀及存在的.問題

　　目前，對(duì)于生物工程《專業(yè)導(dǎo)論》課程相關(guān)研究還不是很多。景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院通過對(duì)生物工程導(dǎo)論課程進(jìn)行教學(xué)大綱、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法與教學(xué)手段探討，并通過問卷調(diào)查探討了其教改成效[4]。哈爾濱工業(yè)大學(xué)將參與式教學(xué)和傳統(tǒng)的教學(xué)結(jié)合，通過問題情境案例、討論和交叉領(lǐng)域?qū)ｎ}四種方式，實(shí)現(xiàn)知識(shí)—趣味—專業(yè)背景融合[5]。筆者所在的桂林理工大學(xué)于20xx年在大一下學(xué)期開設(shè)生物工程《專業(yè)導(dǎo)論》課程，由教學(xué)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的教授進(jìn)行授課，結(jié)合專業(yè)教師的主要研究?jī)?nèi)容向?qū)W生展示生物工程專業(yè)包含的內(nèi)容和最新進(jìn)展，既讓學(xué)生了解本專業(yè)，也順利地承接下一個(gè)學(xué)期將要開始的專業(yè)課程。但是以往的《專業(yè)導(dǎo)論》課側(cè)重于教學(xué)方法和手段的探討，對(duì)于如何從教師素質(zhì)、課程內(nèi)容等方面進(jìn)行教改沒有做出明確的回答，以下內(nèi)容將對(duì)這個(gè)問題進(jìn)行深入的探討。

　　二、專業(yè)導(dǎo)論課教改的方面

　　1.提升任課教師自身素質(zhì)。如何做好學(xué)生專業(yè)發(fā)展的領(lǐng)路人，專業(yè)老師除了不斷地提升自己的專業(yè)知識(shí)之外，還需要思考以下的問題：（1）在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)達(dá)的今天，信息獲取已經(jīng)不再是什么難題，如何將這些信息進(jìn)行歸納總結(jié)并對(duì)其發(fā)展前景做出前瞻性的指導(dǎo)？（2）科技發(fā)展日新月異，如何確保自己的研究及教學(xué)能夠緊跟專業(yè)前沿？（3）如何啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生，提高其發(fā)現(xiàn)問題解決問題的能力？（4）如何解讀行業(yè)發(fā)展政策，從而對(duì)學(xué)生的就業(yè)具有一定的指導(dǎo)意義？

　　2.教學(xué)內(nèi)容及方式�！秾�業(yè)導(dǎo)論》課程具有概括性、前瞻性及引導(dǎo)性的特點(diǎn)，因此其授課內(nèi)容及方式也與其他專業(yè)課有所區(qū)別。具體來講，大綱的制訂應(yīng)該主要從研究前沿、應(yīng)用領(lǐng)域、特色專業(yè)方向、企業(yè)導(dǎo)師講座和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等方面進(jìn)行；授課可以采用比較靈活的方式，包括教師面授、網(wǎng)絡(luò)課件、小組討論、ppt展示、講座以及慕課等方式。生物工程學(xué)科目前已經(jīng)在化學(xué)工業(yè)、能源工業(yè)以及醫(yī)藥衛(wèi)生行業(yè)得到了廣泛的應(yīng)用。以酶制劑行業(yè)為例，其制備成本低、效率高、污染小的特點(diǎn)已經(jīng)被越來越多地應(yīng)用于工業(yè)催化、日用化學(xué)和食品藥品制造領(lǐng)域。因此，《專業(yè)導(dǎo)論》課程向?qū)W生講述生物工程應(yīng)用領(lǐng)域的內(nèi)容，有助于學(xué)生擴(kuò)大眼界，提高對(duì)本專業(yè)的認(rèn)知。

　　3.特色學(xué)科建設(shè)。余水靜等[6]提出以特色學(xué)科建設(shè)為導(dǎo)向，對(duì)生物工程專業(yè)課程體系進(jìn)行優(yōu)化，使課程體系具備模塊化和特色化特點(diǎn)，這有助于培養(yǎng)復(fù)合型創(chuàng)新人才。筆者以為，建設(shè)特色學(xué)科需要專業(yè)教師做好以下工作：首先，要對(duì)專業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)、政策導(dǎo)向和市場(chǎng)需求做深入的調(diào)研。其次，要深入基層，充分了解社會(huì)及企事業(yè)單位對(duì)學(xué)生專業(yè)能力、職業(yè)能力、素質(zhì)等方面的要求，從而使我們的專業(yè)課教育及人才培養(yǎng)模式能夠引領(lǐng)或者緊跟市場(chǎng)需求。最后，要立足于本地的特色生物產(chǎn)業(yè)，通俗地講就是要“接地氣”，對(duì)于生物工程專業(yè)教學(xué)改革做到“人無我有，人有我優(yōu)”。

　　4.因材施教�！耙虿氖┙獭笔怪羔槍�(duì)學(xué)習(xí)的人的志趣、能力等具體情況進(jìn)行不同的教育。生物工程專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)是根據(jù)學(xué)生的興趣和具體情況，培育出研究型、教學(xué)型和工程型等不同層次人才。因此在講授《專業(yè)導(dǎo)論》時(shí)，應(yīng)該將授課內(nèi)容與學(xué)生的實(shí)際情況和就業(yè)愿景相結(jié)合，教學(xué)大綱應(yīng)該從科研、生產(chǎn)和管理幾個(gè)方面進(jìn)行制訂，使導(dǎo)論課內(nèi)容不僅能夠涵蓋生物工程就業(yè)的主要的領(lǐng)域，而且能夠做到有所側(cè)重。另外，可以聘請(qǐng)生物工程相關(guān)研究所或者企業(yè)導(dǎo)師為學(xué)生開展“企業(yè)導(dǎo)師面對(duì)面”的講座，從社會(huì)需求和就業(yè)的角度讓學(xué)生切實(shí)感受到專業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和企事業(yè)單位對(duì)人才需要的標(biāo)準(zhǔn)。通過以上方式的課程教改，不但能夠提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，而且能夠使學(xué)生對(duì)自己的職業(yè)生涯具有比較清醒的認(rèn)識(shí)，對(duì)專業(yè)課學(xué)習(xí)不再迷茫。

　　5.創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育。在“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的時(shí)代背景下，大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的訓(xùn)練成為擺在教育工作者面前嶄新的課題。桂林理工大學(xué)化學(xué)與生物工程學(xué)院在這方面做出了初步探索并初見成效[7]。通過鼓勵(lì)學(xué)生參加大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目、“挑戰(zhàn)杯”全國(guó)大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競(jìng)賽、中國(guó)“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽，不僅鍛煉了學(xué)生創(chuàng)業(yè)、獨(dú)立思考和團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力，而且對(duì)于學(xué)科發(fā)展具有比較重大的意義。因此，筆者認(rèn)為專業(yè)教師在講述專業(yè)導(dǎo)論課時(shí)，應(yīng)該將自己的研究方向和領(lǐng)域同大學(xué)生雙創(chuàng)相結(jié)合，鼓勵(lì)學(xué)生鍛煉自己的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力。

　　三、結(jié)語

　　生物工程《專業(yè)導(dǎo)論》課程對(duì)于剛剛步入大學(xué)的本科生不可或缺，對(duì)其客觀理性地認(rèn)識(shí)本專業(yè)的研究領(lǐng)域，培養(yǎng)其專業(yè)興趣，增強(qiáng)其專業(yè)信心具有明顯的作用，因此，加強(qiáng)導(dǎo)論課教學(xué)具有比較重要的理論和現(xiàn)實(shí)意義。生物工程《專業(yè)導(dǎo)論》教學(xué)只有不斷思考、摸索、實(shí)踐及改革，總結(jié)出一套適合的行之有效的科學(xué)方法，才能提高教學(xué)質(zhì)量，才能培養(yǎng)出具有扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)、優(yōu)良的職業(yè)素養(yǎng)以及較高的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的專業(yè)人才。

　　參考文獻(xiàn)：

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　　[6]余水靜，鄧揚(yáng)悟，宋秋華.以特色學(xué)科建設(shè)為導(dǎo)向的生物工程專業(yè)課程體系優(yōu)化與實(shí)踐[J].高教學(xué)刊，20xx，（24）：58-59.

生物工程專業(yè)論文4

　　一、建設(shè)實(shí)踐教學(xué)基地的重要性

　�。�1）本科生入校第一學(xué)年后進(jìn)行金工實(shí)習(xí)，這個(gè)實(shí)習(xí)在校內(nèi)的工程訓(xùn)練中心就可以完成。本次實(shí)習(xí)是“生物工程”專業(yè)本科基礎(chǔ)理論課《機(jī)械制造基礎(chǔ)》的配套實(shí)踐環(huán)節(jié)。整個(gè)實(shí)習(xí)過程，讓學(xué)生初步了解“生物工程”與機(jī)械專業(yè)的密切聯(lián)系，為后續(xù)課程及今后就業(yè)奠定感性認(rèn)識(shí)基礎(chǔ)；將所學(xué)理論知識(shí)與生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合，對(duì)書本理論知識(shí)進(jìn)行實(shí)踐檢驗(yàn)，加深對(duì)理論知識(shí)的理解，鞏固學(xué)習(xí)效果。

　�。�2）大二理論課學(xué)習(xí)結(jié)束后，進(jìn)行認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)，其作用是加強(qiáng)學(xué)生對(duì)專業(yè)的感性認(rèn)識(shí)；增加學(xué)生對(duì)后期專業(yè)課學(xué)習(xí)的興趣；了解“生物工程”領(lǐng)域發(fā)展現(xiàn)狀；為即將開設(shè)的專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。我們選擇與“生物工程”相關(guān)的、典型的企業(yè)、研究院所等作為實(shí)習(xí)企業(yè)，包括“中信國(guó)安葡萄酒業(yè)股份有限公司”；新疆阜豐生物科技有限公司及烏蘇啤酒廠、新疆離子束生物工程中心有限公司、新疆七一釀造有限公司等。同時(shí)，為了提高實(shí)習(xí)效果，我們實(shí)習(xí)前對(duì)學(xué)生進(jìn)行了實(shí)習(xí)動(dòng)員，主要是讓學(xué)生理解認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)的目的、實(shí)習(xí)的企業(yè)及實(shí)習(xí)期間的要求和注意事項(xiàng)等，由于事先布置學(xué)生了解實(shí)習(xí)企業(yè)的相關(guān)信息，學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中能夠提出問題，避免了以往認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)中存在的學(xué)生只是“參觀”、聽講解而提不出問題的現(xiàn)象，并讓學(xué)生提前查閱相關(guān)資料做到實(shí)習(xí)前就“心中有數(shù)”。這樣大大提高了實(shí)習(xí)的效果。

　　（3）本科生大三學(xué)年理論課程學(xué)習(xí)結(jié)束后，隨后進(jìn)行生產(chǎn)教學(xué)實(shí)習(xí)。校外實(shí)習(xí)基地為教學(xué)實(shí)習(xí)順利完成提供保障，因此，為了更好的完成教學(xué)實(shí)習(xí)必須建立一批相對(duì)穩(wěn)定的實(shí)踐實(shí)習(xí)基地，通過加強(qiáng)學(xué)校與企事業(yè)單位的聯(lián)系與合作，為學(xué)生實(shí)習(xí)創(chuàng)造良好條件，極大地鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。通過生產(chǎn)教學(xué)實(shí)習(xí)，我們通常采用學(xué)校與企業(yè)相互合作方式，利用企業(yè)現(xiàn)有的場(chǎng)地、設(shè)備及其他有力條件作為實(shí)習(xí)的保障，并且實(shí)踐教學(xué)基地的管理由企業(yè)派專人負(fù)責(zé)管理。實(shí)習(xí)帶隊(duì)教師在組織實(shí)習(xí)前，根據(jù)實(shí)習(xí)基地的具體情況制定相應(yīng)的實(shí)習(xí)計(jì)劃、大綱。帶隊(duì)教師要擔(dān)任培養(yǎng)和提高學(xué)生實(shí)踐能力的任務(wù)，在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，教師要及時(shí)了解學(xué)生的工作情況，熟悉生產(chǎn)工藝和設(shè)備，幫助學(xué)生解決實(shí)習(xí)中遇到的困難，引導(dǎo)學(xué)生按實(shí)習(xí)計(jì)劃盡快進(jìn)入角色，避免盲目性，增強(qiáng)主動(dòng)性。學(xué)生在老師的指導(dǎo)下，能很快熟悉現(xiàn)場(chǎng)工藝和企業(yè)環(huán)境，進(jìn)入角色。實(shí)習(xí)中，指導(dǎo)教師嚴(yán)格考勤，培養(yǎng)學(xué)生遵守紀(jì)律的自覺性和認(rèn)真負(fù)責(zé)的好習(xí)慣。專業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)是教學(xué)工作的延續(xù)，不但可以培養(yǎng)學(xué)生的工程意識(shí)、動(dòng)手能力、分析能力、綜合能力和形象思維能力，而且也能培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神和創(chuàng)新意識(shí)。在學(xué)生實(shí)習(xí)過程中，最終要達(dá)到對(duì)企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的了解、熟悉實(shí)習(xí)單位的內(nèi)部管理，掌握生產(chǎn)工藝路線及設(shè)備等，增強(qiáng)學(xué)生的適應(yīng)能力，為今后就業(yè)奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。

　�。�4）大四第二學(xué)期，進(jìn)行畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）的設(shè)計(jì)。畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）的.設(shè)計(jì)是在金工實(shí)習(xí)、認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)以及生產(chǎn)實(shí)習(xí)的基礎(chǔ)上，由老師設(shè)計(jì)題目，學(xué)生進(jìn)行選擇，然后完成畢業(yè)論文這一重要的學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)。畢業(yè)論文在培養(yǎng)大學(xué)生訓(xùn)練基本科研能力、提高綜合實(shí)踐能力與素質(zhì)等方面，具有很重要的作用，是學(xué)生理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐相結(jié)合的重要體現(xiàn)，使學(xué)生的創(chuàng)新能力、分析與解決問題的能力得到培養(yǎng)。

　　二、建立科學(xué)的實(shí)踐教學(xué)考核體系

　　以前實(shí)驗(yàn)或?qū)嵺`教學(xué)的考核方法主要依據(jù)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)報(bào)告來進(jìn)行評(píng)定，有一定的片面性。為了全面公正地考核學(xué)生的實(shí)驗(yàn)或?qū)嵺`教學(xué)成績(jī)，我們對(duì)過去的考核方法進(jìn)行了改進(jìn)，采用學(xué)生分組對(duì)實(shí)習(xí)的企業(yè)相關(guān)的工藝流程、實(shí)習(xí)收獲等進(jìn)行匯報(bào)，不同組學(xué)生可以相互提問回答，實(shí)習(xí)帶隊(duì)教師進(jìn)行點(diǎn)評(píng)打分。采用這種綜合的考核方法能夠客觀地評(píng)價(jià)每位學(xué)生的實(shí)習(xí)實(shí)際水平，同時(shí)有利于培養(yǎng)學(xué)生提出、分析與解決問題的綜合能力。

　　三、結(jié)束語

　　對(duì)“生物工程”專業(yè)的學(xué)生來說，畢業(yè)后多數(shù)要進(jìn)入公司企業(yè)工作。因此實(shí)踐動(dòng)手能力就顯得尤為重要。通過上述幾個(gè)環(huán)節(jié)的實(shí)踐教學(xué)，使學(xué)生能夠掌握專業(yè)理論基礎(chǔ)知識(shí)、加強(qiáng)動(dòng)手能力的鍛煉，為今后就業(yè)奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ)。

生物工程專業(yè)論文5

　　一、引言

　　生物技術(shù)是生命科學(xué)的前沿和尖端學(xué)科[1]，是20世紀(jì)70年代末80年代初發(fā)展起來的，以現(xiàn)代生物學(xué)研究成果為基礎(chǔ)，以基因工程為核心的新興學(xué)科[2]。生物技術(shù)概論作為將基礎(chǔ)知識(shí)和前沿科學(xué)相結(jié)合的綜合性課程，近年來，除了生命科學(xué)專業(yè)將其設(shè)置為必修課外，一些本科院校非生命科學(xué)專業(yè)為了促進(jìn)復(fù)合型人才的培養(yǎng)，也將其設(shè)置為公共選修課程。珠海校區(qū)在20xx年開設(shè)生物工程專業(yè)，并將生物技術(shù)概論設(shè)置為必修課程。由于該門課程知識(shí)面廣，涉及理、工、農(nóng)、醫(yī)等多個(gè)方面，學(xué)習(xí)難度相對(duì)較大，同時(shí)也為了在醫(yī)學(xué)院校培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力和科研實(shí)踐能力的高素質(zhì)生物技術(shù)人才，筆者在多年的教學(xué)實(shí)踐和教學(xué)改革中，在教材選用和內(nèi)容選擇、教學(xué)手段改進(jìn)等方面不斷探索，有如下幾點(diǎn)體會(huì)。

　　二、選擇適合的教材，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容

　　生物技術(shù)發(fā)展迅速，因此其內(nèi)容的更新和擴(kuò)展也相對(duì)較快，同時(shí)，相關(guān)教材的種類繁多，為增加生物工程專業(yè)學(xué)生的知識(shí)面，培養(yǎng)高素質(zhì)的應(yīng)用型人才，教研室教師經(jīng)過多次集體討論，將宋思揚(yáng)、樓士林主編的《生物技術(shù)概論》作為授課教材，該書被列為“普通高等教育‘十一五’國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材”，其內(nèi)容全面而新穎，概念準(zhǔn)確，語言深入淺出、通俗易懂，能反映生物技術(shù)各領(lǐng)域的最新研究進(jìn)展[2]，在此教材基礎(chǔ)上，又以劉群紅、李朝品主編的《現(xiàn)代生物技術(shù)概論》，（英）史密斯（Smith，J.E.）著、鄭平等譯的《生物技術(shù)概論（原書第四版）》等書作為教學(xué)參考書籍，豐富教學(xué)內(nèi)容，課堂信息量得到大幅度增加。

　　生物技術(shù)作為一門新興學(xué)科，在教材中除了介紹基因工程、酶工程、細(xì)胞工程、發(fā)酵工程的基本原理及基本方法外，還介紹了生物技術(shù)在各個(gè)領(lǐng)域中的應(yīng)用，但本課程理論授課僅有28學(xué)時(shí)，因此在教學(xué)內(nèi)容選擇上，考慮到本專業(yè)學(xué)生的必修課蛋白質(zhì)和酶工程、細(xì)胞工程和發(fā)酵工程這三門課程都有系統(tǒng)的專業(yè)課學(xué)習(xí)，為避免內(nèi)容重復(fù)和學(xué)時(shí)浪費(fèi)，將酶工程、細(xì)胞工程、發(fā)酵工程三章內(nèi)容在該課程中不做講解，基因工程雖然也有單獨(dú)的專業(yè)課的學(xué)習(xí)，但考慮到基因工程技術(shù)是生物技術(shù)的核心內(nèi)容，是后面各章節(jié)的基礎(chǔ)，因此將其保留。教學(xué)學(xué)時(shí)的合理分配，增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)專業(yè)學(xué)習(xí)的興趣，提高了教學(xué)效率。

　　三、采用靈活多樣的教學(xué)方法

　　教學(xué)是一門藝術(shù)，而且是一門永無止境的藝術(shù)。教學(xué)方法即組織教學(xué)是取得良好教學(xué)效果的重要保障[3]。

　　1.以問題為導(dǎo)向，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。生物技術(shù)概論是一門綜合性很強(qiáng)的學(xué)科，內(nèi)容廣泛。學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中感到難點(diǎn)多、知識(shí)雜亂，缺乏興趣。以往教學(xué)模式中，教師是主體，在課堂教學(xué)中始終遵循“教師講授，學(xué)生聽，課后復(fù)習(xí)，考試”這樣常規(guī)的教學(xué)思路，學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中始終處于被灌輸知識(shí)的狀態(tài)，學(xué)生想象力缺乏，對(duì)任何知識(shí)沒有探究欲望，缺乏創(chuàng)新意識(shí)，對(duì)今后的科研和工作都會(huì)產(chǎn)生不利影響。因此，教師在課堂教學(xué)過程中，可以針對(duì)下次內(nèi)容提前布置一些問題讓學(xué)生思考，如在講授生物技術(shù)培育抗除草劑、抗病蟲作物時(shí)，可預(yù)留問題：這些具備抗病、抗蟲作物有這么多優(yōu)勢(shì)，難道沒有危害嗎？在生物技術(shù)與食品包裝內(nèi)容時(shí)，課前先提出問題：目前食品包裝方式都有哪些？生物技術(shù)在食品包裝方面的應(yīng)用和優(yōu)勢(shì)在哪里？這些問題的提出，激發(fā)了學(xué)生對(duì)知識(shí)探究的興趣。為了解決這些問題，學(xué)生在課外時(shí)間利用相關(guān)專業(yè)書籍，網(wǎng)絡(luò)查閱文獻(xiàn)，瀏覽相關(guān)網(wǎng)頁，不但學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力得到提高，而且拓寬了學(xué)生對(duì)問題的`深度和廣度的認(rèn)識(shí)。學(xué)生在下次課前可積極發(fā)言，闡述自己的觀點(diǎn)和見解，這樣一來，不僅豐富了課堂教學(xué)氣氛，而且培養(yǎng)了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)的能力。

　　2.多媒體輔助教學(xué)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。興趣是最好的老師，也是學(xué)習(xí)的動(dòng)力。在教學(xué)活動(dòng)中，以多媒體技術(shù)作為現(xiàn)代教學(xué)手段，可以將文字、圖形、聲音、動(dòng)畫等多種資源整合優(yōu)化[4]。由于其豐富多彩的畫面的切換使學(xué)生置身于教學(xué)中，激發(fā)了學(xué)生的好奇心，使教學(xué)表現(xiàn)的內(nèi)容更充實(shí)，更形象生動(dòng)，更具吸引力[5]。如，講到PCR技術(shù)時(shí)，因?yàn)樵谄渌�科目中已�?jīng)有介紹，考慮到學(xué)生可能有所遺忘，可以直接播放動(dòng)畫，讓學(xué)生清楚PCR的基本原理和過程。在此基礎(chǔ)上再講解PCR的一些衍生技術(shù)，一方面節(jié)省課時(shí)避免重復(fù)，另一方面加深對(duì)新內(nèi)容的理解和掌握。如，在講解轉(zhuǎn)基因食品優(yōu)勢(shì)和安全性問題時(shí)，先問學(xué)生：在一些油桶說明書上明確寫有“本產(chǎn)品為非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品”等字樣，為什么？針對(duì)提出的問題，教師不給予解釋和評(píng)論，而是讓學(xué)生觀看利用網(wǎng)絡(luò)資源搜索到的視頻。這種方式比教師單獨(dú)用枯燥的PPT介紹目前轉(zhuǎn)基因食品種類和相應(yīng)潛在危害要生動(dòng)和有趣，同時(shí)更能啟發(fā)學(xué)生對(duì)問題進(jìn)行思考。通過這些形象生動(dòng)的圖畫和視頻內(nèi)容，學(xué)生對(duì)這門課程產(chǎn)生了濃厚的興趣，不但容易掌握和鞏固新內(nèi)容，也激發(fā)了學(xué)生的求知欲望，讓學(xué)生感受到生物技術(shù)與日常生活、實(shí)際應(yīng)用是息息相關(guān)的一門學(xué)科。

　　3.安排一定自學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生參與教學(xué)。生物技術(shù)概論內(nèi)容涵蓋面廣泛，但教學(xué)時(shí)數(shù)有限；在有限的教學(xué)學(xué)時(shí)內(nèi)，將所有內(nèi)容都進(jìn)行精講、詳講是不可能的，因此，根據(jù)教學(xué)大綱要求，教師可安排一些內(nèi)容讓學(xué)生課后自學(xué)。如，講解生物技術(shù)與農(nóng)業(yè)一章，其中核移植技術(shù)、胚胎干細(xì)胞技術(shù)及其在養(yǎng)殖業(yè)中的應(yīng)用就可以和生物技術(shù)安全性及其應(yīng)對(duì)措施一章中動(dòng)物克隆聯(lián)系起來，布置一些問題讓學(xué)生查閱資料，如：克隆技術(shù)好不好？從社會(huì)倫理角度談對(duì)克隆人的認(rèn)識(shí)�？梢苑殖尚〗M形式進(jìn)行討論，或者以正反兩方的形式組織辯論，或者以小組形式選派代表闡述自己的觀點(diǎn)等，通過這種教學(xué)方式，學(xué)生的獨(dú)立思考、創(chuàng)新能力得到培養(yǎng)，并且充分發(fā)揮了其團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，提高了學(xué)生的自學(xué)能力，為今后的學(xué)習(xí)和工作奠定了基礎(chǔ)。

　　四、完善考核方式

　　為避免期末考試一張考卷決定總分的弊端，實(shí)施綜合考核方案，將平時(shí)成績(jī)和期末成績(jī)相結(jié)合。對(duì)于參與課堂討論、辯論、回答問題等都作為平時(shí)成績(jī)，同時(shí)根據(jù)平時(shí)章節(jié)安排，布置了一些論文、書面報(bào)告的形式作為作業(yè)，也將其歸為平時(shí)成績(jī)。這種考核方式的變革，使學(xué)習(xí)不再以單純記憶型為主體，而是在增加學(xué)習(xí)興趣的前提下加強(qiáng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、創(chuàng)新等能力的培養(yǎng)。

　　五、結(jié)語

　　多年的教學(xué)中，教師不斷地探索、總結(jié)、實(shí)踐，使學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)該門課程充滿了興趣，促進(jìn)了學(xué)生潛能的充分發(fā)揮，調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性，為培養(yǎng)高素質(zhì)的應(yīng)用型生物技術(shù)人才打下了基礎(chǔ)。

　　參考文獻(xiàn)：

　　[1]王正加，斯金平，夏強(qiáng)強(qiáng)，等.“生物技術(shù)概論”通識(shí)課程教學(xué)方法改革探索與實(shí)踐[J].中國(guó)林業(yè)教育，20xx，30（2）：61-63.

　　[2]宋思揚(yáng)，樓士林.生物技術(shù)概論[M].北京：科學(xué)出版社，20xx.

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　　[4]崔妮，王曉娟，顧宜，等.高校多媒體教學(xué)發(fā)揮最大優(yōu)勢(shì)探討[J].基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育，20xx，13（8）：772-773.

　　[5]徐勤，秦雪蓮，唐愛蓮，等.現(xiàn)代教育技術(shù)在藥學(xué)實(shí)踐教學(xué)中的研究與應(yīng)用[J].教育教學(xué)論壇，20xx，（S1）：279-281.

　　作者簡(jiǎn)介：周鶴峰（1980-），男，山東萊陽人，副教授，碩士研究生導(dǎo)師，碩士

生物工程專業(yè)論文6

　　生物產(chǎn)業(yè)是我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的重要產(chǎn)業(yè)，近年來，生物產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)品種類及產(chǎn)量都有了跨越式的發(fā)展，而生物工程專業(yè)旨在培養(yǎng)生物產(chǎn)業(yè)所需的人才。生物工程是生物技術(shù)由實(shí)驗(yàn)室成果走向工廠化生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)，這就要求生物工程專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生除了要具備扎實(shí)的基礎(chǔ)理論與專業(yè)知識(shí)外，還要兼具工程能力與工程素質(zhì)。因此，隨著生物產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展與壯大，如何建設(shè)符合我國(guó)生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的生物工程專業(yè)培養(yǎng)體系,以使培養(yǎng)出的學(xué)生能在生物產(chǎn)業(yè)從事生物工程產(chǎn)品的生產(chǎn)與研發(fā)、工藝設(shè)計(jì)與工廠設(shè)計(jì)、生產(chǎn)管理等方面的工作，成為應(yīng)用型工程技術(shù)人才，一直是各相關(guān)高等院校領(lǐng)導(dǎo)及專業(yè)教師關(guān)注的問題，也是我們應(yīng)用型本科高校生物工程專業(yè)老師必須去努力解決的問題。生物工程專業(yè)課程設(shè)計(jì)是巢湖學(xué)院生物工程專業(yè)學(xué)生所必修的一門獨(dú)立課程，屬于實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，并在學(xué)生學(xué)完所有專業(yè)理論課程后進(jìn)行開設(shè)，是畢業(yè)設(shè)計(jì)前的一次綜合訓(xùn)練。鑒于課程設(shè)計(jì)在整個(gè)教學(xué)體系中所起的承上啟下的關(guān)鍵作用，作者認(rèn)為在課程設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)中應(yīng)注意以下幾個(gè)方面：

　　1加深對(duì)課程設(shè)計(jì)作用的認(rèn)識(shí)

　　鑒于生物工程屬于綜合型工科專業(yè)，多數(shù)大學(xué)面向于生物工程專業(yè)所開設(shè)的主干課程主要分為機(jī)械類、化學(xué)類及生物類等課程[1－2]。由于所學(xué)的課程較多，同時(shí)，各類課程是由各專業(yè)老師單獨(dú)教學(xué)，限于專業(yè)教師的知識(shí)面，因此老師在教學(xué)環(huán)節(jié)中無法將各學(xué)科知識(shí)融會(huì)貫通，這也導(dǎo)致學(xué)生很難將其所學(xué)的各學(xué)科知識(shí)進(jìn)行綜合理解并加以掌握，也就影響了學(xué)生對(duì)生物工程內(nèi)涵的深入理解，而課程設(shè)計(jì)的開設(shè)有助于解決這一問題。課程設(shè)計(jì)是生物工程專業(yè)的一門實(shí)用性和技術(shù)性很強(qiáng)的專業(yè)課程，是專業(yè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的重要組成部分。設(shè)計(jì)內(nèi)容涉及生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)、工藝計(jì)算、設(shè)備選型及三廢處理等，學(xué)生只有綜合運(yùn)用所學(xué)過的知識(shí)才能完成課程設(shè)計(jì)工作，因此，通過課程設(shè)計(jì)有助于學(xué)生將自己所學(xué)的知識(shí)融會(huì)貫通，加深對(duì)專業(yè)知識(shí)的認(rèn)識(shí)。經(jīng)過課程設(shè)計(jì)還可以培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的工程能力和查閱資料、分析問題、解決問題的實(shí)踐能力，因?yàn)檎麄�(gè)設(shè)計(jì)過程中所涉及的知識(shí)包括：化工原理、生化分離工程、生物工程設(shè)備、生物工廠設(shè)計(jì)及機(jī)械設(shè)計(jì)等諸多課程內(nèi)容[1]。另外，課程設(shè)計(jì)對(duì)畢業(yè)環(huán)節(jié)中只做畢業(yè)論文，不做工程設(shè)計(jì)的同學(xué)顯得尤為重要，因?yàn)檫@有可能是其工作前最后一個(gè)工程實(shí)踐環(huán)節(jié)，為今后從事生物專業(yè)技術(shù)工作打下一定的基礎(chǔ)[3]。

　　2明確課程設(shè)計(jì)的目的與任務(wù)

　　根據(jù)課程設(shè)計(jì)的作用，要明確課程設(shè)計(jì)的目的與任務(wù)。只有在設(shè)計(jì)過程中明確課程設(shè)計(jì)目的，才能依據(jù)目的有針對(duì)性的布置設(shè)計(jì)任務(wù)，只有合理的設(shè)計(jì)任務(wù)才能有助于學(xué)生將自己所學(xué)的知識(shí)融會(huì)貫通并得到工程能力的鍛煉，學(xué)生通過完成設(shè)計(jì)任務(wù)提高了自己的綜合能力，也就達(dá)到了課程開設(shè)的目的，繼而體現(xiàn)課程設(shè)計(jì)的作用。即以作用明確目的，依據(jù)目的規(guī)劃任務(wù)，以任務(wù)體現(xiàn)目的和作用。因此，在設(shè)定課程設(shè)計(jì)目的與任務(wù)時(shí)，要讓學(xué)生能使用到所學(xué)到的大部分專業(yè)知識(shí)，并通過課程設(shè)計(jì)可以將自己所學(xué)的知識(shí)融會(huì)貫通，以培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)的能力。比如，通過《發(fā)酵工廠課程設(shè)計(jì)》后，使學(xué)生能夠綜合運(yùn)用發(fā)酵產(chǎn)品生產(chǎn)工藝學(xué)、生物工程設(shè)備與化工原理等知識(shí)，掌握發(fā)酵工廠設(shè)計(jì)的任務(wù)、方法及步驟，培養(yǎng)學(xué)生使其初步具備發(fā)酵工廠工藝設(shè)計(jì)能力、設(shè)備設(shè)計(jì)能力，提高工藝計(jì)算、設(shè)備設(shè)計(jì)和繪圖技能；通過該設(shè)計(jì)，學(xué)生可以對(duì)發(fā)酵領(lǐng)域的`前沿技術(shù)、新工藝和新設(shè)備予以了解和熟悉；在整個(gè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)，學(xué)生會(huì)不斷遇到問題，如在工藝計(jì)算中對(duì)物料特性不了解導(dǎo)致其工藝計(jì)算結(jié)果不合理、在設(shè)備設(shè)計(jì)中對(duì)核心設(shè)備不熟悉導(dǎo)致其對(duì)關(guān)鍵尺寸的漏算等，學(xué)生為了解決這些問題就必須查閱大量的資料，因此，該設(shè)計(jì)還可以讓學(xué)生學(xué)會(huì)使用相關(guān)的技術(shù)手冊(cè)和設(shè)計(jì)資料，提高對(duì)實(shí)際工程問題的分析和解決能力，從而得到對(duì)生物工程專業(yè)技術(shù)人員的綜合性訓(xùn)練，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。

　　3合理安排設(shè)計(jì)的題目與內(nèi)容

　　課程設(shè)計(jì)的時(shí)間一般為兩周，因此，指導(dǎo)老師一定要合理安排設(shè)計(jì)的題目與內(nèi)容。首先，難度要適中。教師在題目制定上要充分考慮學(xué)生的承受能力和難度要求，要保證學(xué)生根據(jù)自己學(xué)過的知識(shí)能夠按時(shí)完成設(shè)計(jì)任務(wù)，如果設(shè)計(jì)難度較大，就會(huì)打擊學(xué)生的積極性或者無法按時(shí)完成設(shè)計(jì)任務(wù)；其次，課程設(shè)計(jì)選題要考慮專業(yè)特點(diǎn)。巢湖學(xué)院生物工程專業(yè)主要方向?yàn)榘l(fā)酵工程，因此，我們?cè)O(shè)計(jì)題目主要為發(fā)酵領(lǐng)域，如啤酒發(fā)酵工廠設(shè)計(jì)、淀粉原料酒精發(fā)酵工廠設(shè)計(jì)、氨基酸與有機(jī)酸發(fā)酵工廠設(shè)計(jì)等，這些選題都是結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際、能夠體現(xiàn)專業(yè)特色的選題。第三、設(shè)計(jì)工作量要合理。規(guī)定的設(shè)計(jì)內(nèi)容要能充分體現(xiàn)設(shè)計(jì)題目所包含的信息，使學(xué)生在兩周時(shí)間內(nèi)能夠按時(shí)、按質(zhì)完成設(shè)計(jì)任務(wù)。設(shè)計(jì)內(nèi)容一般要包括以下核心環(huán)節(jié)：

　　3.1生產(chǎn)工藝的選擇及論證

　　生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)是整個(gè)工藝設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)，是發(fā)酵工廠設(shè)計(jì)的關(guān)鍵。學(xué)生需按照確定的產(chǎn)品方案設(shè)計(jì)出先進(jìn)但要合理可行的工藝流程路線，并對(duì)該工藝流程進(jìn)行闡述論證，確定工藝過程的重要參數(shù)。

　　3.2工藝計(jì)算

　　通過此環(huán)節(jié)學(xué)生可以掌握關(guān)鍵生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的物料衡算、熱量衡算、耗冷量計(jì)算、水衡算等工藝計(jì)算的方法與步驟。

　　3.3設(shè)備的設(shè)計(jì)與選型

　　主要對(duì)專業(yè)設(shè)備的工藝條件、工藝參數(shù)進(jìn)行計(jì)算，掌握專業(yè)設(shè)備設(shè)計(jì)與選型的依據(jù)。

　　3.4工藝流程圖

　　繪制帶控制點(diǎn)的工藝流程圖一張，該圖要能明確表達(dá)各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的具體聯(lián)系，主要包括設(shè)備、物料管線、主要管件、控制儀表等內(nèi)容，按化工制圖的繪制要求完成，最好是Autocad制圖。

　　4改進(jìn)課程設(shè)計(jì)的考核方式，提高學(xué)生參與設(shè)計(jì)的積極性

　　在很多高校中，設(shè)計(jì)成果（說明書、圖紙）所占的成績(jī)比例較大，一般為80%，主要從以下幾方面對(duì)設(shè)計(jì)成果進(jìn)行打分：創(chuàng)新性或合理性、資料收集的全面性、工藝計(jì)算的正確性、設(shè)備參數(shù)計(jì)算及選型的合理性、說明書的質(zhì)量及格式、工藝流程圖質(zhì)量[1]。但作者認(rèn)為，在成績(jī)?cè)u(píng)定時(shí)應(yīng)該適當(dāng)增加平時(shí)成績(jī)的比例。成績(jī)的評(píng)定要客觀、公正，除了要依據(jù)設(shè)計(jì)成果外，還要能體現(xiàn)出學(xué)生對(duì)課程設(shè)計(jì)的態(tài)度是否積極。課程設(shè)計(jì)是一門實(shí)踐課程，要體現(xiàn)課程設(shè)計(jì)的目的與作用，就要要求學(xué)生必須積極地參與到設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)中并將自己所學(xué)的知識(shí)融會(huì)貫通才能完成課程設(shè)計(jì)。所以，適當(dāng)增加平時(shí)成績(jī)的比例有利于提高學(xué)生參與設(shè)計(jì)的積極性。另外，還可以將“組間評(píng)定”引入到成績(jī)?cè)u(píng)定中。所謂“組間評(píng)定”，就是讓小組成員之間互相打分，因?yàn)檎n程設(shè)計(jì)是每小組成員之間共同努力完成的，所以他們更能了解成員在課程設(shè)計(jì)整個(gè)過程中的參與情況，因此，最終成績(jī)也更加合理。引入“組間評(píng)定”也會(huì)更加激發(fā)學(xué)生參與設(shè)計(jì)的積極性，也會(huì)使小組成員更好的協(xié)作，設(shè)計(jì)成果的質(zhì)量也會(huì)隨之提高。

　　5結(jié)語

　　應(yīng)用上述原則指導(dǎo)我校生物工程專業(yè)學(xué)生進(jìn)行課程設(shè)計(jì)，從已完成的課程設(shè)計(jì)結(jié)果看，整個(gè)設(shè)計(jì)過程比較順利，學(xué)生能比較積極地參與到設(shè)計(jì)工作中，并能按要求完成設(shè)計(jì)說明書與圖紙。與學(xué)生的交流發(fā)現(xiàn)學(xué)生對(duì)專業(yè)理論知識(shí)的理解、掌握程度也隨之加深。課程設(shè)計(jì)在我校生物工程專業(yè)開設(shè)不久，不斷完善生物工程專業(yè)方向課程設(shè)計(jì)的體系，不斷探索能將理論課程和課程設(shè)計(jì)緊密結(jié)合的方法，對(duì)提高專業(yè)方向課程設(shè)計(jì)的教學(xué)質(zhì)量具有重要意義。

生物工程專業(yè)論文7

　　1課程體系建設(shè)

　　l)課程設(shè)置順序調(diào)整。作為一名教育的工作者應(yīng)該很清楚的認(rèn)識(shí)到教學(xué)的知識(shí)是一環(huán)套一環(huán)的可謂是環(huán)環(huán)相扣。就拿我們的生物這一學(xué)科來說吧里面涵蓋著很多方面的信息如我們對(duì)于數(shù)學(xué)方面的要求對(duì)于化學(xué)反映的涉及以及物理方面的影響等等這些方面都需要我們進(jìn)行詳細(xì)的研究對(duì)于其教學(xué)的安排要有明顯的層次感，這樣才有利于教學(xué)的順利的開展。

　　2)知識(shí)體系重疊部分前移講授。對(duì)于我們此類的教學(xué)工作是非常的繁雜的肩很多的問題出現(xiàn)了像是一些基礎(chǔ)的部分進(jìn)行了詳細(xì)的講解的過程會(huì)發(fā)現(xiàn)有很多的從重疊的部分出現(xiàn)這樣對(duì)于教學(xué)的時(shí)間的安排就是一種浪費(fèi)這個(gè)時(shí)候就需要我們對(duì)于這一部分進(jìn)行很好的總結(jié)分析在前一次的講解的過程中把問題分析的更加的全面具體這樣對(duì)于整個(gè)的教學(xué)的進(jìn)度有了很大的提升。

　　3)課程的增加與拓展。目前我們的學(xué)生面臨著一些嚴(yán)重的問題那就是對(duì)于理論的知識(shí)掌握的非常的透徹但是一拿到實(shí)際的工作中來就會(huì)有很多的問題出現(xiàn)這與我們傳統(tǒng)的`教學(xué)的方式有著直接的關(guān)系想要更好的教學(xué)就要在我們的教學(xué)計(jì)劃中更多的融入先進(jìn)的知識(shí)的理念開闊學(xué)生們的思維使學(xué)生們對(duì)于知識(shí)的理解能力得到很好的提升在學(xué)生們的思維中建立一個(gè)模型能夠使得我們的學(xué)生更加的理解整體的教學(xué)的思路。

　　2師資隊(duì)伍建設(shè)

　　2.1加強(qiáng)教學(xué)改革與科學(xué)研究

　　提高教師學(xué)術(shù)水平與教學(xué)水平。教育當(dāng)前面臨的最大問題之一就是教學(xué)觀念的陳舊在很多的方面人們對(duì)于教學(xué)的理念還停留在二十世紀(jì)對(duì)于未來人才的需求的方向理解的不夠深刻這樣就要求我們的教育界進(jìn)行改革針對(duì)于目前的問題進(jìn)行更加徹底的分析。對(duì)于我們的教師隊(duì)伍進(jìn)行專業(yè)性的培訓(xùn)其目的就是為了提高教師的教學(xué)創(chuàng)新的愉申只有這樣才能更好的推動(dòng)教育世界的進(jìn)一步的發(fā)展。

　　2.2加強(qiáng)校企合作提高實(shí)踐教學(xué)水平

　　我們應(yīng)該不斷地提升學(xué)校白勺教學(xué)的水準(zhǔn)使得學(xué)生們?cè)趯W(xué)校白勺實(shí)踐的過程中能夠真正的學(xué)到實(shí)踐的知識(shí)這樣就要求我們的學(xué)校要進(jìn)行改革針對(duì)于問題進(jìn)行徹底的分析應(yīng)該與大的企業(yè)達(dá)成合作伙伴的關(guān)系為學(xué)生們創(chuàng)造更多的實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)這樣對(duì)于學(xué)生們是更加的負(fù)責(zé)只有這樣才能很好的提升我們的教學(xué)質(zhì)量。此外我們的教學(xué)過程要積極的聘用一些企業(yè)在職的專業(yè)的人員，這樣就是為了更好的使學(xué)生了解到實(shí)際的工作的性質(zhì)以及相關(guān)的具體的問題有利于未來的發(fā)展。

　　2.3深入推進(jìn)教師培訓(xùn)和交流

　　教師是知識(shí)的最為直接的傳遞者對(duì)于學(xué)校以及各個(gè)方面的作用是非常的巨大的所以與世界接軌是我們必須要進(jìn)行的課題在我們的平時(shí)的工作中要使我們的教職人員積極地反映教學(xué)中的困難以及問題，當(dāng)問題積累到了一定的量的時(shí)候可以聘請(qǐng)專業(yè)的講師進(jìn)行系統(tǒng)的問題的處理對(duì)于我們來說是很大的提升。學(xué)校要積極的組織交流研討會(huì)這樣做的目的就是為了使我們的教學(xué)方面的不足在交流的過程中得到很好的補(bǔ)充。世紀(jì)的鐘聲敲響的那一刻我們就邁入了一個(gè)全新的時(shí)代在這個(gè)時(shí)代里我們看到了科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展經(jīng)濟(jì)的不斷地進(jìn)步。各個(gè)領(lǐng)域都在不斷地進(jìn)行改革月的就是不被這個(gè)時(shí)代所淘汰。有很多的新興的項(xiàng)目、學(xué)科已經(jīng)出現(xiàn)這是事物發(fā)展的必然的規(guī)律我們的生物工程就是很好的例子，在我們的過去的發(fā)展中已經(jīng)取得了很大的成績(jī)只要我們繼續(xù)發(fā)展下去在不久的將來一定會(huì)有更大的進(jìn)步。

生物工程專業(yè)論文8

　　一、生物工程本科專業(yè)職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革面臨的主要難題

　　（一）本科教育機(jī)構(gòu)和教育工作者人才培養(yǎng)理念的轉(zhuǎn)變

　　長(zhǎng)期以來，本科院校的機(jī)構(gòu)和教師從事的是傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)模式，重視學(xué)生的理論和基礎(chǔ)教育，鼓勵(lì)學(xué)生的是向“研究型”發(fā)展，可以說是重視本科教育而輕視職業(yè)教育，幾乎未具有現(xiàn)代職業(yè)教育的職業(yè)教育觀念。很難一時(shí)把握好本科教育與職業(yè)教育的區(qū)別與聯(lián)系，學(xué)科型、研究型培養(yǎng)模式根深蒂固。

　　（二）全新認(rèn)識(shí)和把握好本科教育與職業(yè)教育的關(guān)系

　　如何適度改革傳統(tǒng)本科教育模式，不致于完全忽略職業(yè)教育轉(zhuǎn)型后的高等教育屬性。如何把握傳統(tǒng)本科教育與現(xiàn)代職業(yè)教育的關(guān)系，甚至可能過度強(qiáng)調(diào)職業(yè)型培養(yǎng)模式，簡(jiǎn)單套用傳統(tǒng)的中等職業(yè)教育模式，不能滿足現(xiàn)代高端型技能、素養(yǎng)型人才培養(yǎng)要求，忽略職業(yè)教育的本科基礎(chǔ)教育屬性。

　　（三）建立良好的學(xué)校與企業(yè)或部門的職業(yè)教育合作機(jī)制

　　沒有良好的校企合作機(jī)制將會(huì)引起職業(yè)訓(xùn)練與基礎(chǔ)教學(xué)嚴(yán)重脫節(jié)。如何在教學(xué)實(shí)施中與行業(yè)、企業(yè)建立起穩(wěn)固、有效的合作型人才培養(yǎng)機(jī)制，如何建設(shè)校企共建的實(shí)訓(xùn)基地和運(yùn)行、管理機(jī)制。

　　（四）改革現(xiàn)有本科課程教學(xué)體系

　　這是職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的關(guān)鍵性問題。以充分提高學(xué)生的職業(yè)技能和素養(yǎng)為目標(biāo)，如何建立適合職業(yè)教育發(fā)展的課程教學(xué)體系，如何改革基礎(chǔ)理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)課程內(nèi)容如何控制和調(diào)整理論與實(shí)踐課程教學(xué)的比例分配和內(nèi)容銜接。

　　二、生物工程本科專業(yè)職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的途徑

　　職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革應(yīng)從上層改革開始，首先在教育管理機(jī)構(gòu)層面上搭建政府、企業(yè)、高校共同建設(shè)和管理的辦學(xué)平臺(tái)，建立有效的運(yùn)行機(jī)制和保障制度。在專業(yè)建設(shè)層面上科學(xué)化調(diào)整專業(yè)方向，構(gòu)建職業(yè)技能和素養(yǎng)培養(yǎng)唯先的課程體系，建設(shè)具備基礎(chǔ)與職業(yè)結(jié)合的教學(xué)團(tuán)隊(duì)。

　　（一）搭建職業(yè)教育人才培養(yǎng)的管理平臺(tái)

　　考慮構(gòu)建多形式、多元化的政府、企業(yè)、學(xué)校合作管理平臺(tái):此合作管理平臺(tái)要充分利用國(guó)家即將出臺(tái)的關(guān)于職業(yè)教育的各項(xiàng)政策，并遵循我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的規(guī)律，在“多贏”基礎(chǔ)上，建設(shè)合作管理平臺(tái)。

　　（二）以經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，科學(xué)化調(diào)整專業(yè)方向

　　生物工程是一大的學(xué)科專業(yè)，可涵蓋許多專業(yè)方向。今后生物工程專業(yè)職業(yè)教育是培養(yǎng)生物工程職業(yè)人才的重要手段，在專業(yè)方向的設(shè)置上，既要保持建設(shè)自己的特色，同時(shí)也要懂得如何科學(xué)調(diào)整其專業(yè)方向；專業(yè)方向的設(shè)置既要有科學(xué)性，也要遵循一定的發(fā)展思路。第一，要保持專業(yè)方向穩(wěn)定趨勢(shì)，使本專業(yè)在該方向上形成優(yōu)勢(shì)。其次，專業(yè)方向的調(diào)整要由正確的思想為指導(dǎo)，科學(xué)劃分專業(yè)方向。第三，要對(duì)當(dāng)前社會(huì)經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)形勢(shì)進(jìn)行充分的調(diào)查分析，并科學(xué)預(yù)測(cè)市場(chǎng)發(fā)展方向，著力建設(shè)發(fā)展適合市場(chǎng)需求的專業(yè)方向，對(duì)于一些不符合市場(chǎng)需求的專業(yè)方向應(yīng)進(jìn)行深入分析，及時(shí)適當(dāng)?shù)刈龀稣{(diào)整或轉(zhuǎn)向。

　　（三）構(gòu)建職業(yè)技能和素養(yǎng)培養(yǎng)唯先的.課程體系

　　依照市場(chǎng)企業(yè)的需求，在合作管理平臺(tái)基礎(chǔ)上建設(shè)以職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)為核心的課程體系。一是要形成教學(xué)內(nèi)容及時(shí)調(diào)整機(jī)制。根據(jù)企業(yè)對(duì)職業(yè)技能的要求確定課程目標(biāo)，及時(shí)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，使學(xué)生的職業(yè)技能和素養(yǎng)隨著新的市場(chǎng)條件和環(huán)境變化獲取知識(shí)和鍛煉。二是在原有的本科專業(yè)教育課程體系中，進(jìn)一步增加實(shí)踐教學(xué)課程的比例，并科學(xué)修訂實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容。生物工程專業(yè)原有培養(yǎng)方案一直采用“3+1”的培養(yǎng)模式，即3年的基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)加上1年的實(shí)踐培養(yǎng)。在職業(yè)教育框架下可以考慮進(jìn)一步壓縮基礎(chǔ)理論教學(xué)，如探索采用“2+2”的人才培養(yǎng)模式等。三是教學(xué)方法的改革。根據(jù)專業(yè)方向、課程性質(zhì)和充分利用科技手段探索教學(xué)方法，可以考慮遠(yuǎn)程教學(xué)、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、案例教學(xué)、項(xiàng)目教學(xué)等教學(xué)方法。將實(shí)踐教學(xué)擺在重要的位置，緊密與企業(yè)生產(chǎn)相聯(lián)系，同時(shí)注意鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生的自主創(chuàng)新能力。

　　（四）建設(shè)具備基礎(chǔ)理論與職業(yè)技能結(jié)合的教學(xué)團(tuán)隊(duì)

　　職業(yè)教育框架下教師仍然是在人才培養(yǎng)模式中發(fā)揮著主導(dǎo)作用，對(duì)于目前高等學(xué)校教師而言，已具備了較為厚實(shí)的基礎(chǔ)理論知識(shí)，而在工程實(shí)踐或者是職業(yè)技能方面可能存在不足，這必然會(huì)關(guān)系到職業(yè)教育人才培養(yǎng)的效果。因此，教學(xué)團(tuán)隊(duì)在新的職業(yè)教育體系中改革建設(shè)勢(shì)在必行，可以考慮以下途徑:政府和學(xué)校管理部門首先要制定教師工程實(shí)踐和職業(yè)技能培養(yǎng)鍛煉的制度，提高教師的實(shí)踐和職業(yè)能力。同時(shí)，將培養(yǎng)的結(jié)果反映在教師資格認(rèn)定上，明確在職教師職業(yè)技術(shù)要求；其次，建立學(xué)校與企業(yè)人員的互通機(jī)制，企業(yè)工程師可以進(jìn)入學(xué)校參與教學(xué)，學(xué)校教師方便進(jìn)入企業(yè)參與生產(chǎn)；三是管理機(jī)構(gòu)要制定各項(xiàng)人員管理制度，包括師資考評(píng)和激勵(lì)機(jī)制。

　　三、結(jié)語

　　本科教育的職業(yè)教育轉(zhuǎn)型被認(rèn)為是一種“革命性”的調(diào)整，在整個(gè)教育體系上都是革命性的。在未來的教育改革建設(shè)中，國(guó)家將會(huì)在人、財(cái)、物上進(jìn)行更大規(guī)模的投入。廣東石油化工學(xué)院生物工程專業(yè)應(yīng)緊抓教育改革發(fā)展的機(jī)遇，緊密聯(lián)系國(guó)家經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，進(jìn)行堅(jiān)定而有效的職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革。

生物工程專業(yè)論文9

　　教育是民族振興、社會(huì)進(jìn)步的基石;教育是立國(guó)之本，民族興旺的標(biāo)記。但自進(jìn)入21世紀(jì)以來，由于我國(guó)高等教育招生政策的轉(zhuǎn)變，很多院校大量擴(kuò)招，大學(xué)生學(xué)習(xí)能動(dòng)性明顯下降;為了適應(yīng)市場(chǎng)需求，大學(xué)生在校期間定要培養(yǎng)良好的自主學(xué)習(xí)、獨(dú)立思考和實(shí)踐創(chuàng)新的能力。因此，第二課堂這種隱形的知識(shí)學(xué)習(xí)方式油然而生，現(xiàn)已是大學(xué)教育過程和課程體系中的重要組成部分。

　　一、什么是第二課堂

　　第二課堂是相對(duì)于顯性知識(shí)課堂教學(xué)而言的，是指在規(guī)定的教學(xué)時(shí)間里、依據(jù)教學(xué)大綱及教材進(jìn)行的第一課堂外以外的時(shí)間進(jìn)行的與第一課堂有關(guān)的教學(xué)活動(dòng)，是對(duì)第一課堂教學(xué)知識(shí)的補(bǔ)充，或者是對(duì)自己生活常識(shí)的補(bǔ)充。唯有第一課堂與第二課堂的有機(jī)結(jié)合，才能更好地完成教學(xué)任務(wù)，最終實(shí)現(xiàn)特定課程的教學(xué)目標(biāo)。

　　從教學(xué)內(nèi)容來看，第二課堂的教學(xué)內(nèi)容也是源于教材，但又不僅僅局限于教材;它一般無須考試，學(xué)生學(xué)習(xí)更加輕松，但它是素質(zhì)教育不可缺少的部分。從形式上來說，第二課堂不僅在教室，可以在圖書館，也可以在操場(chǎng)、在宿舍、在家里或者在社會(huì)等，可見它的學(xué)習(xí)地點(diǎn)、空間和范圍非常廣泛，形式豐富多彩。在廣泛提倡素質(zhì)教育的今天，以傳統(tǒng)課堂、實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)和設(shè)計(jì)等課程為主體的第一課堂教育手段已不足以培養(yǎng)大學(xué)生的綜合素質(zhì)。學(xué)生應(yīng)該在第一課堂學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，以“提思想，求創(chuàng)新，促能力”為主導(dǎo)整合的第二課堂活動(dòng)為實(shí)踐載體，可以提高學(xué)生綜合素質(zhì)，進(jìn)而提升其就業(yè)能力;同時(shí)第二課堂也會(huì)對(duì)第一課堂教育產(chǎn)生良好的影響，特別是對(duì)工科大學(xué)生而言，第一課堂教育的學(xué)習(xí)的理論知識(shí)相對(duì)較抽象，需要在第二課堂這個(gè)平臺(tái)上進(jìn)行實(shí)踐�？偟膩碚f，大學(xué)教育是第一課堂和第二課堂的復(fù)雜有機(jī)結(jié)合體。

　　二、開辟《生物工程專業(yè)英語》第二課堂的`重要性

　　理論只有聯(lián)系實(shí)際才有生命力，第一課堂的知識(shí)只有通過調(diào)研實(shí)踐、學(xué)術(shù)競(jìng)賽等第二課堂活動(dòng)方能日臻完善與成熟。特別是對(duì)于工科大學(xué)生來說，第一課堂教育的理論性較強(qiáng)，有可能會(huì)脫離實(shí)際，第二課堂的活動(dòng)能夠?yàn)閷W(xué)生提供良好的實(shí)踐平臺(tái)，但必須要找到第一課堂和第二課堂的平衡點(diǎn)，更好地將書本上的知識(shí)和實(shí)踐相結(jié)合。另外，只有更加注重學(xué)生的興趣所在，發(fā)揚(yáng)學(xué)生的特長(zhǎng)，才能開展更多有意義和有價(jià)值的第二課堂，最終使學(xué)生從中獲益，進(jìn)一步可以影響學(xué)生對(duì)第一課堂的學(xué)習(xí)效果。

　　新課程改革以來，第二課堂顯得越來越重要，很多學(xué)校已經(jīng)將第二課堂納入了專業(yè)培養(yǎng)方案;例如，第二課堂已經(jīng)廣泛應(yīng)用在語文、生理學(xué)、神經(jīng)生物學(xué)、日語和英語等多門學(xué)科中，但在有關(guān)專業(yè)英語等學(xué)科中尚未見報(bào)道。而生物工程專業(yè)英語第二課堂是對(duì)生物工程專業(yè)英語課教學(xué)的必要補(bǔ)充，是提高學(xué)生綜合能力的必要前提和有力保證，是生物工程專業(yè)英語課程整體教學(xué)的一個(gè)重要組成部分。

　　三、《生物工程專業(yè)英語》第二課堂開展的課程體系

　　根據(jù)“整體決定部分，部分影響整體”這一客觀規(guī)律，利用網(wǎng)絡(luò)投票平臺(tái)，例如“問卷星”，互聯(lián)網(wǎng)+的“投票吧”，進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)投票，實(shí)時(shí)反饋結(jié)果后，我們對(duì)生物學(xué)專業(yè)英語第二課堂的課程體系做了整體設(shè)計(jì)，并在我們的課程中進(jìn)行了實(shí)施。

　　1.觀看生物工程專業(yè)相關(guān)影視劇作品。推薦有意義的英文生物相關(guān)影視劇作品，例如《生命起源第一部》、《生命起源第二部》、《生命的奇跡》、《一個(gè)細(xì)胞的正常死亡》和《人體奧秘之細(xì)胞暗戰(zhàn)》等作品，也可以鼓勵(lì)學(xué)生手機(jī)一些與生物相關(guān)的有趣的新聞及日常生活中的相關(guān)素材，例如可以在課后叫學(xué)生學(xué)習(xí)一些產(chǎn)品和儀器的英文說明書，上課堂老師隨機(jī)抽查學(xué)習(xí)情況。

　　2.用英文描述生物學(xué)專業(yè)相關(guān)儀器的名稱、使用方法及實(shí)驗(yàn)結(jié)果。結(jié)合生物學(xué)發(fā)展史和其他實(shí)踐教學(xué)，布置學(xué)生在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)時(shí)多觀察儀器、器皿的英文名稱，實(shí)踐課后將實(shí)驗(yàn)方法技術(shù)、實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)中涉及的相關(guān)內(nèi)容及主要結(jié)果用英文口述出來。例如，一些常用的實(shí)驗(yàn)技術(shù)和實(shí)驗(yàn)儀器通常以縮寫形式出現(xiàn)，且許多生物學(xué)網(wǎng)站常用縮寫字母代替具體含義，如FTIR Spectrometer代表Fourier Transform Infrared Spec-trometer(傅里葉變換紅外光譜儀)、UV-Vis代表UV-Visible Spectrophotometer(紫外-可見光分光光度計(jì))等;學(xué)生了解這些縮寫的含義，也將為其快速利用網(wǎng)站檢索相關(guān)專業(yè)知識(shí)提供便利。這樣學(xué)生們?cè)趯W(xué)習(xí)檢索技巧的同時(shí)，也能提高自己的專業(yè)英語應(yīng)用能力和水平。

　　3.閱讀主流專業(yè)雜志的英文文獻(xiàn)。首先，可以從《Plos One》、《Journal of Experimental Botany》和《BMCPlant Biology》等期刊上精選一些難度適中的生物科學(xué)論文，讓學(xué)生可課下自學(xué)摘要、關(guān)鍵詞、材料與方法和結(jié)論等內(nèi)容，最后以作業(yè)的形式提交學(xué)習(xí)成果，或在課堂上用漢語敘述某個(gè)環(huán)節(jié)。其次，挑選某些難易適中的英文實(shí)驗(yàn)方法，或者學(xué)生在自己的專業(yè)課實(shí)驗(yàn)中用過的實(shí)驗(yàn)方法和結(jié)果，用英文描述生物實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)結(jié)果圖表、用英語撰寫生物類科技論文摘要等等。最后，針對(duì)各個(gè)學(xué)生的具體情況采取不同的學(xué)習(xí)內(nèi)容，比如對(duì)于要找考研的同學(xué)可以建議他們用英文介紹自己及其他高�；蚩蒲袉挝辉核�的專業(yè)特色及主要研究方向，同時(shí)也可以引導(dǎo)學(xué)生如何選擇考研方向;對(duì)于計(jì)劃畢業(yè)找工作的同學(xué)，可以搜尋若干國(guó)內(nèi)外知名公司的簡(jiǎn)介，介紹這些公司主營(yíng)的產(chǎn)品和公司理念，這些做法在彌補(bǔ)了課堂教學(xué)不足的同時(shí)還能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和興趣。

　　4.設(shè)計(jì)生物學(xué)專業(yè)英語角。用是最好的學(xué)習(xí)方式，因此在教學(xué)中要應(yīng)該盡量創(chuàng)造更多的機(jī)會(huì)讓學(xué)生參與，由于第一課堂時(shí)間有限，故在第二課堂可以設(shè)置豐富多彩、生動(dòng)活潑的生物學(xué)專業(yè)英語角。在英文角中可以進(jìn)入情景教學(xué)及角色扮演，例如可以引導(dǎo)學(xué)生將細(xì)胞想象成一座生產(chǎn)和加工蛋白質(zhì)的工廠，分別安排5個(gè)同學(xué)用英文扮演高爾基體、線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、質(zhì)體及核糖體等角色，然后每位同學(xué)選擇其對(duì)應(yīng)的一種功能，最后再安排一位同學(xué)作為蛋白質(zhì)來判斷每種細(xì)胞器是否選對(duì)了相應(yīng)的功能，并將生產(chǎn)線上錯(cuò)誤的環(huán)節(jié)進(jìn)行調(diào)整，最后根據(jù)表演程度排名頒發(fā)一定的小獎(jiǎng)品;也可以安排學(xué)生們一起做游戲，比如猜英文單詞、詞語接龍、一起唱英文歌等等。在這些交流和對(duì)話中產(chǎn)生新的想法和做法，使學(xué)生在認(rèn)知上提升參與度，提升英文表達(dá)能力。

　　四、結(jié)語

　　通過上述的教學(xué)改革，我們探索出具有特色的《生物工程專業(yè)英語》實(shí)踐型教學(xué)模式，滿足了工科院校人才培養(yǎng)需要，體現(xiàn)了“產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合”的時(shí)代特征。實(shí)踐證明，我們進(jìn)行的《生物工程專業(yè)英語》第一課堂結(jié)合第二課堂的實(shí)踐教學(xué)是切實(shí)可行的。課程體系更合理，教學(xué)內(nèi)容和手段更豐富，考核機(jī)制更全面。本門課程的教學(xué)改革不僅提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率和效果，而且激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，適應(yīng)了現(xiàn)代社會(huì)對(duì)人才培養(yǎng)的要求，使學(xué)生更快地適應(yīng)以后的生產(chǎn)和科研工作;同時(shí)，生物工程專業(yè)英語第二課堂的開展將是提高生物工程專業(yè)學(xué)生素質(zhì)教育的主要環(huán)節(jié)，也必將極大地豐富校園的文化生活。

生物工程專業(yè)論文10

　　摘要：專業(yè)教育在引導(dǎo)新生正確認(rèn)知、樹立專業(yè)觀念方面具有重要的作用。本文對(duì)近年來在華僑大學(xué)生物工程專業(yè)開展新生專業(yè)教育的多種方法和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)中進(jìn)行了探討和總結(jié)。

　　關(guān)鍵詞：生物工程；專業(yè)教育；本科新生；實(shí)踐

　　本科新生剛剛進(jìn)入高校，對(duì)生物工程這個(gè)專業(yè)的認(rèn)識(shí)一般是基于填報(bào)志愿時(shí)的宣傳以及父母、親戚、身邊朋友及中學(xué)教師的口頭信息或見聞，大多數(shù)新生對(duì)專業(yè)缺乏系統(tǒng)而深入的了解。而大學(xué)一、二年級(jí)的課程設(shè)置又多以通識(shí)課程為主，新生能接觸到專業(yè)領(lǐng)域的內(nèi)容很少，影響新生對(duì)所學(xué)專業(yè)的認(rèn)知，引起新生對(duì)本專業(yè)的誤解，無法激發(fā)新生的學(xué)習(xí)興趣[1]。此外，本校生物工程專業(yè)新生的調(diào)劑率較高，很多新生對(duì)本專業(yè)幾乎一無所知，再加上興趣不高，容易導(dǎo)致新生意志消沉而墮落，因此大一學(xué)年的專業(yè)教育極為重要。專業(yè)教育的核心是針對(duì)學(xué)生從事專門領(lǐng)域的工作所需知識(shí)和技能的培養(yǎng)[2]，是引導(dǎo)新生正確認(rèn)知、樹立專業(yè)觀念的重要途徑。本文就近年來本校生物工程專業(yè)開展新生專業(yè)教育多樣化實(shí)踐的情況作簡(jiǎn)要介紹和探討。

　　一、做好新生的學(xué)習(xí)動(dòng)員工作

　　與高中學(xué)習(xí)相比，大學(xué)的學(xué)習(xí)表現(xiàn)出顯著的自主性和靈活性。多數(shù)新生對(duì)大學(xué)學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)不足，無法很快地適應(yīng)這一轉(zhuǎn)變，再加上經(jīng)過高考結(jié)束后三個(gè)月的假期，在思想上有所松懈，因此大多數(shù)新生剛開始學(xué)習(xí)時(shí)表現(xiàn)得很迷茫，甚至無所適從，此時(shí)新生急需專業(yè)教師的點(diǎn)撥和指導(dǎo)�；�于這一情況，在新生正式上課前，本系組織了兩次新生交流大會(huì)。第一次交流大會(huì)是迎新活動(dòng)的一部分，由系主任為大家介紹生物工程專業(yè)的發(fā)展歷史和研究方向以及本專業(yè)的培養(yǎng)方案和課程設(shè)置等內(nèi)容，讓新生初步認(rèn)識(shí)生物工程這個(gè)專業(yè)。第二次交流大會(huì)是新生學(xué)習(xí)動(dòng)員大會(huì)，由分管教學(xué)的系副主任主持，邀請(qǐng)高年級(jí)成績(jī)優(yōu)異的同學(xué)與新生分享自己的學(xué)習(xí)經(jīng)歷，探討對(duì)生物工程和生物技術(shù)領(lǐng)域的認(rèn)識(shí)，傳授先進(jìn)的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)和方法，并解答新生的困惑。此舉的優(yōu)點(diǎn)：（1）能夠在新生最需要幫助的時(shí)候雪中送炭，讓新生對(duì)大學(xué)的學(xué)習(xí)不再迷茫和畏懼。（2）能夠讓新生接觸到本專業(yè)的優(yōu)秀學(xué)生，學(xué)習(xí)其先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，樹立榜樣的作用，走上正確的道路。在幾年的實(shí)踐中，學(xué)生反響熱烈，不少新生對(duì)優(yōu)秀的學(xué)長(zhǎng)、學(xué)姐投以欽佩的眼光，多數(shù)學(xué)生還積極地記錄他們的學(xué)習(xí)方法要點(diǎn)，亦主動(dòng)吐露自己的心聲。每一屆參加學(xué)習(xí)動(dòng)員大會(huì)的新生中又會(huì)產(chǎn)生一些優(yōu)秀學(xué)生，將成為下一屆新生學(xué)習(xí)的榜樣。如此以舊帶新，新舊交流，形成了一個(gè)良性循環(huán)。

　　二、導(dǎo)師組授課在新生專業(yè)教育中的重要作用

　　為了加強(qiáng)新生對(duì)生物工程專業(yè)的認(rèn)同感，盡早了解專業(yè)內(nèi)容，本專業(yè)在第一學(xué)期設(shè)置了《現(xiàn)代生物技術(shù)》這門專業(yè)選修課（限選），并采取導(dǎo)師組授課制，每學(xué)年安排15位本系教師，從他們自己所熟悉的研究領(lǐng)域向新生講授生物技術(shù)和生物工程的內(nèi)涵和外延。授課教師團(tuán)隊(duì)根據(jù)需要每年進(jìn)行微調(diào)，但每學(xué)年都能保證三分之二以上的授課教師具有高級(jí)職稱，其中博導(dǎo)至少為6人。授課形式由每位教師靈活掌握，采用講授、討論、辯論等形式，讓學(xué)生積極參與課程，成為課程的主人，加強(qiáng)新生的專業(yè)認(rèn)同感，堅(jiān)定專業(yè)學(xué)習(xí)的信念。在第一次課上，由課程負(fù)責(zé)人發(fā)給學(xué)生一份介紹生物技術(shù)和生物工程的英文閱讀材料，要求學(xué)生仔細(xì)閱讀，而后從材料最后的十道大題中任選五題作為平時(shí)作業(yè)，并建議用英文作答。所有題目均無標(biāo)準(zhǔn)答案，必須根據(jù)學(xué)生自己的理解來做答。在學(xué)期末，每位學(xué)生必須提交一篇課程論文，要求圍繞自己感興趣的生物技術(shù)領(lǐng)域，闡述他們對(duì)生物技術(shù)與生物工程的認(rèn)識(shí)以及學(xué)完《現(xiàn)代生物技術(shù)》這門課的收獲。幾年的實(shí)踐結(jié)果表明，新生對(duì)生物工程這個(gè)專業(yè)的熱愛出乎所有教師的意料，他們?cè)谧鳂I(yè)和論文中表現(xiàn)出來的想象能力令人驚異。例如作業(yè)中有一題是談?wù)剬W(xué)生對(duì)克隆人的態(tài)度，有些同學(xué)聯(lián)想到科幻片里人造生物反客為主對(duì)人類痛下毒手的情景并加以類比；而有極少數(shù)同學(xué)支持克隆人，認(rèn)為克隆人可以作為自己的分身，讓自己從繁重的工作中解放出來，盡管某些觀點(diǎn)有待商榷，但經(jīng)過這門課所進(jìn)行的頭腦風(fēng)暴，學(xué)生對(duì)生物技術(shù)和生物工程的認(rèn)識(shí)顯著加深了，在期末論文中他們已經(jīng)可以較完整地描述基因工程和PCR（聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)）技術(shù)的原理及操作方法，能說出生物技術(shù)在工業(yè)和服務(wù)業(yè)中的應(yīng)用；甚至有些學(xué)生能緊跟學(xué)術(shù)前沿，把最新的學(xué)術(shù)成果及個(gè)人看法體現(xiàn)在論文中（如CRISP基因編輯技術(shù)、3D打印人體組織器官等）。雖然沒有強(qiáng)制使用英文，但不少學(xué)生用英文完成了作業(yè)和論文，說明他們對(duì)這門課相當(dāng)重視。相比由一兩名教師承擔(dān)課程所有內(nèi)容的授課形式，導(dǎo)師組授課具有無可比擬的優(yōu)勢(shì)：（1）每位教師對(duì)各自研究方向的了解比較深入，可以把自己所從事的領(lǐng)域講得很“專”。（2）不同的教師具有不同的專業(yè)背景和講授風(fēng)格，這就使課程的知識(shí)面擴(kuò)展得很“廣”，可以涉及生物工程和生物技術(shù)的各個(gè)方面。（3）選用英文版教學(xué)資料，與通識(shí)課英語教育安排在同一學(xué)年，可以鍛煉新生的英語閱讀和表達(dá)能力，并及早接觸一些專業(yè)詞匯，為后續(xù)的專業(yè)課學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。（4）導(dǎo)師組授課方式是建立并加強(qiáng)師生聯(lián)系的重要渠道，可以讓新生盡早接觸到本專業(yè)的教師，還促使了新生對(duì)教師的研究方向產(chǎn)生興趣，并為今后的課外創(chuàng)新實(shí)踐等創(chuàng)造條件。

　　三、重視認(rèn)知實(shí)習(xí)

　　生物工程專業(yè)現(xiàn)在涉及的領(lǐng)域越來越廣，理論與實(shí)踐并駕齊驅(qū)，因此新生專業(yè)教育不僅對(duì)理論知識(shí)的傳授提出了新的要求，而且對(duì)實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐的要求以及學(xué)生創(chuàng)新思維的培養(yǎng)要求也越來越高[3]。僅僅依靠理論課的教學(xué)難以使新生對(duì)生物工程有直觀的印象，因此我們必須提供一個(gè)實(shí)踐的機(jī)會(huì)，讓新生能夠親身體會(huì)生物工程的應(yīng)用�；�于這一考慮，我們把認(rèn)知實(shí)習(xí)作為新生專業(yè)教育的重要組成部分。認(rèn)知實(shí)習(xí)由分管教學(xué)的系副主任作為總負(fù)責(zé)人，直接負(fù)責(zé)實(shí)習(xí)單位的聯(lián)系和指導(dǎo)教師的安排，并親自帶隊(duì)。實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的`選擇必須滿足具有工科背景、工程實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、熟悉儀器設(shè)備工作原理和操作步驟這三個(gè)基本要求。在實(shí)習(xí)基地的選擇上，需要考慮不同的研究方向，需要上下游兼顧。根據(jù)這些原則，我們選擇了學(xué)院自行建設(shè)的殼聚糖氧化降解中試平臺(tái)、福建省亞熱帶植物研究所、廈門特寶生物工程股份有限公司和廈門古龍醬文化園四個(gè)單位作為本專業(yè)的認(rèn)知實(shí)習(xí)基地。這四個(gè)實(shí)習(xí)基地涵蓋了從上游基礎(chǔ)研究、中試放大到下游工業(yè)化生產(chǎn)這一完整的產(chǎn)業(yè)化流程，囊括了細(xì)胞培養(yǎng)、植物育種、生化分析、生物醫(yī)藥、生物活性物質(zhì)開發(fā)、食品加工、生物過程工程等不同的方向，能夠較好地反映生物工程專業(yè)的特征。學(xué)生在參觀、認(rèn)知的同時(shí)，可以在專業(yè)人員的指導(dǎo)下嘗試一些儀器設(shè)備的操作使用，從而使學(xué)生通過理論學(xué)習(xí)獲得的知識(shí)得到鞏固，并加深了印象。實(shí)習(xí)期間，還邀請(qǐng)實(shí)習(xí)單位人力資源部門經(jīng)理為新生介紹就業(yè)條件、招聘崗位、待遇、公司福利等情況，讓學(xué)生充分了解本專業(yè)的就業(yè)形勢(shì)，堅(jiān)定他們對(duì)本專業(yè)的就業(yè)信心，激發(fā)更大的學(xué)習(xí)熱情。

　　四、試行本科新生導(dǎo)師制

　　本科新生導(dǎo)師制是指由專業(yè)教師擔(dān)任本科一年級(jí)新生的導(dǎo)師，針對(duì)學(xué)生的個(gè)體差異及需求，對(duì)其進(jìn)行學(xué)業(yè)、生活、思想品德等多方面及個(gè)性化指導(dǎo)的一種教育制度，旨在引導(dǎo)新生盡快適應(yīng)大學(xué)生活，形成合理的人生規(guī)劃，樹立正確的目標(biāo)，激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)力，提升育人質(zhì)量[4，5]。我們?cè)囆袑?dǎo)師制的初衷是提升學(xué)生的專業(yè)認(rèn)識(shí)，通過專業(yè)教師的個(gè)性化指導(dǎo)對(duì)學(xué)生產(chǎn)生潛移默化的影響。在開學(xué)初，系主任向本系新生提供專業(yè)教師的名單、聯(lián)系方式和研究方向等信息，并根據(jù)教師的職稱設(shè)定指導(dǎo)學(xué)生的數(shù)量上限，而后由新生各班班長(zhǎng)安排全體學(xué)生進(jìn)行導(dǎo)師的選擇和協(xié)調(diào)。學(xué)生根據(jù)每位導(dǎo)師的研究方向和自己的興趣選擇導(dǎo)師。學(xué)生必須在名單確定后一周之內(nèi)主動(dòng)聯(lián)系導(dǎo)師見面，積極了解導(dǎo)師的研究方向，并當(dāng)面向?qū)�師�?qǐng)教；導(dǎo)師主動(dòng)指導(dǎo)學(xué)生如何建立專業(yè)自信心和樹立人生目標(biāo)，指導(dǎo)學(xué)生如何正確、高效地學(xué)習(xí)。導(dǎo)師和學(xué)生每月至少需見面一次，了解學(xué)生的思想、學(xué)習(xí)和生活狀態(tài)，給予積極的鼓勵(lì)，并及時(shí)糾正學(xué)生的不良行為習(xí)慣。實(shí)行了本科新生導(dǎo)師制后，新生能夠通過導(dǎo)師獲得更多的專業(yè)知識(shí)，學(xué)習(xí)更多的專業(yè)技能，不少新生還提早進(jìn)入學(xué)科實(shí)驗(yàn)室開始了科研訓(xùn)練，并在之后申請(qǐng)了課外創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)實(shí)踐項(xiàng)目、挑戰(zhàn)杯項(xiàng)目等，積極參與課外學(xué)術(shù)活動(dòng)，對(duì)新生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰�和�?chuàng)新思維進(jìn)行了有效的訓(xùn)練。同時(shí)，導(dǎo)師制也加強(qiáng)了學(xué)生與教師的溝通，增進(jìn)了師生之間的感情，避免了因大一專業(yè)課接觸較少而導(dǎo)致的新生專業(yè)熱情消退的弊端。從教師方面來講，導(dǎo)師制的實(shí)行為教師的科研工作提供了潛在的后備人才，對(duì)解決實(shí)驗(yàn)室人員緊缺起到了一定的緩解作用。在首屆試行導(dǎo)師制的20xx級(jí)學(xué)生畢業(yè)反饋中，能夠明顯地看到學(xué)生對(duì)導(dǎo)師制的肯定，他們認(rèn)為導(dǎo)師制的實(shí)行讓他們對(duì)生物工程專業(yè)有了更深的認(rèn)識(shí)，還讓他們提前接觸了科研，堅(jiān)定了對(duì)這個(gè)專業(yè)的發(fā)展信心。

　　五、引導(dǎo)新生做好人生規(guī)劃

　　前幾年在與學(xué)生交流時(shí)發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題，只有少數(shù)學(xué)生對(duì)自己今后的人生做好了規(guī)劃，這些學(xué)生的目標(biāo)比較明確，在平時(shí)會(huì)主動(dòng)向著自己的目標(biāo)而努力，因此在各方面都比較主動(dòng)，而絕大部分學(xué)生并沒有明確的人生目標(biāo)，他們?cè)趯W(xué)習(xí)上往往比較被動(dòng)，也說不清自己畢業(yè)后的打算，甚至有些學(xué)生到了高年級(jí)依然沒有明確的人生目標(biāo)，考研、找工作都像跟風(fēng)似的，遇到困難又退縮。針對(duì)這種情況，我們認(rèn)為應(yīng)該在學(xué)生剛進(jìn)大學(xué)時(shí)就要引導(dǎo)他們樹立正確的人生目標(biāo)。我系自行設(shè)計(jì)了一份《生物系新生目標(biāo)意向調(diào)查表》。在表中，我們?cè)O(shè)置了“您對(duì)自己今后的人生有何規(guī)劃？在大學(xué)畢業(yè)之后，您認(rèn)為自己會(huì)成為怎樣的人？”“您準(zhǔn)備如何度過大學(xué)四年的時(shí)光？”“根據(jù)自身的實(shí)際情況，給自己制定一個(gè)在大一學(xué)年結(jié)束時(shí)要實(shí)現(xiàn)的短期目標(biāo)”這三個(gè)小問題，其初衷是督促新生對(duì)自己未來的發(fā)展和人生規(guī)劃進(jìn)行思考。此表一式兩聯(lián)，分別由分管教學(xué)的系副主任簽字后，一聯(lián)為學(xué)生自行保管，另一聯(lián)交由系副主任保管。大一學(xué)年結(jié)束后，對(duì)偏離短期目標(biāo)較遠(yuǎn)的學(xué)生，系里組織談話，了解他們的實(shí)際情況和困難，并給予一定的幫助和鼓勵(lì)。這一舉措從20xx級(jí)新生入學(xué)時(shí)開始實(shí)行，目前已實(shí)行了兩屆。學(xué)生對(duì)這一做法普遍表示歡迎，從交上來的表格中可以看到，絕大多數(shù)學(xué)生對(duì)自己未來的人生和就業(yè)等問題進(jìn)行了較全面的思考，因此可以說這一舉措是有一定效果的，但也發(fā)現(xiàn)了少數(shù)學(xué)生對(duì)自己未來的人生規(guī)劃不以為然，隨便敷衍了事。此外，還發(fā)現(xiàn)了一些共性問題，如不少學(xué)生把短期目標(biāo)設(shè)定得過低，像所有科目考試都及格、讀一兩本好書等；有不少學(xué)生只是在學(xué)習(xí)方面給自己定了目標(biāo)，而缺乏從自己的綜合能力素質(zhì)方面提升的思考；對(duì)“如何度過大學(xué)四年時(shí)光”這一問題，有些學(xué)生寫得簡(jiǎn)略而虛無，如努力學(xué)習(xí)、參加校園活動(dòng)、充實(shí)自己的能力、提高自己各方面的能力之類的過于寬泛的話屢見不鮮，缺乏實(shí)際的可操作性。針對(duì)這些共性問題，我們將對(duì)今后的調(diào)查表進(jìn)行修改和完善，考慮更換提問的形式，并添加適當(dāng)?shù)淖⒔狻４送�，還應(yīng)在新生填寫時(shí)給予更多的指導(dǎo)。

　　六、定期交流，了解新生所需

　　在每學(xué)期期中，本系都會(huì)組織一次新生座談會(huì)，正、副系主任和部分專業(yè)教師一同與學(xué)生面對(duì)面座談，了解學(xué)生在學(xué)習(xí)生活中的困難，解答學(xué)生的疑問和困惑。新生在交流會(huì)上提出的問題主要包括學(xué)習(xí)方法、教師課堂教學(xué)方式、學(xué)�；顒�(dòng)、對(duì)大學(xué)的適應(yīng)、勤工助學(xué)及兼職等方面，其中有不少問題每屆學(xué)生都會(huì)提到。我們對(duì)這些問題均作了記錄，能解答的問題就在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行答復(fù)，部分問題會(huì)及時(shí)與學(xué)院和學(xué)校的溝通，尋求解決的辦法。在日常的學(xué)生管理方面，本學(xué)院還建立了班主任定期走訪學(xué)生宿舍的制度。每學(xué)期班主任走訪學(xué)生宿舍四次，深入了解學(xué)生的日常生活，及時(shí)幫助有困難的學(xué)生，并就學(xué)生生活中的困難向系里和學(xué)院反饋。此外，本系學(xué)生遇到問題，除了向班主任和輔導(dǎo)員反映外，還可以直接向分管教學(xué)的系副主任單獨(dú)面談，尋求幫助。

　　七、總結(jié)

　　新生進(jìn)入大學(xué)之后，應(yīng)當(dāng)盡快適應(yīng)大學(xué)的環(huán)境，學(xué)會(huì)獨(dú)立、自主地生活，并盡早接觸專業(yè)知識(shí)，因此對(duì)新生進(jìn)行專業(yè)教育是必需的手段。多年來，我們一直在探索專業(yè)教育的形式，從最初的由個(gè)別教師擔(dān)當(dāng)?shù)亩虒W(xué)時(shí)課堂講授，逐步改進(jìn)并融合新的方法手段，發(fā)展到目前的多樣化及全方位指導(dǎo)。專業(yè)教育對(duì)新生起到了有效的引導(dǎo)作用，主要表現(xiàn)為：（1）這幾年生物工程專業(yè)申請(qǐng)轉(zhuǎn)專業(yè)的人數(shù)明顯減少，甚至還有其他專業(yè)的學(xué)生轉(zhuǎn)入。（2）這幾年大一、大二學(xué)生聯(lián)系教師開展科研訓(xùn)練及申請(qǐng)課外創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等項(xiàng)目的積極性有了明顯提高，說明學(xué)生對(duì)本專業(yè)的學(xué)習(xí)熱情較高，重視對(duì)自己能力的提升。應(yīng)該說，我們的實(shí)踐是比較成功的，當(dāng)然，我們?cè)诠ぷ髦羞�有不少地方需要改進(jìn)，而且新生專業(yè)教育的形式也應(yīng)該隨著時(shí)代的發(fā)展和新生群體成長(zhǎng)環(huán)境的變化而不斷改進(jìn)和完善。

　　參考文獻(xiàn)：

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生物工程專業(yè)論文11

　　摘要:化工原理實(shí)踐教學(xué)是生物工程等工科專業(yè)的一門重要的實(shí)踐課，是連接學(xué)生從實(shí)驗(yàn)室走向產(chǎn)業(yè)化的重要橋梁，是提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、培養(yǎng)工程意識(shí)的重要途徑，對(duì)工科類專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)必不可少。本文對(duì)我院生物工程專業(yè)近幾年的化工原理實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行了總結(jié)，同時(shí)就存在的問題進(jìn)行了分析，提出了改革措施，為進(jìn)一步提升化工原理實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量提供一定的借鑒。

　　關(guān)鍵詞:化工原理;實(shí)踐教學(xué);改革措施;實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量

　　工程類學(xué)科來源于實(shí)踐又服務(wù)于實(shí)踐�；�工原理是化學(xué)工程類、生物工程類及各相關(guān)專業(yè)的專業(yè)技術(shù)基礎(chǔ)課程，內(nèi)容涉及基本理論、工藝計(jì)算、設(shè)備工藝設(shè)計(jì)和選型、經(jīng)濟(jì)核算以及節(jié)能等問題［1－2］�；�工原理實(shí)踐教學(xué)是化工原理課程教學(xué)的重要組成部分，肩負(fù)著使學(xué)生將學(xué)到的理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐技能的重要責(zé)任，是增強(qiáng)學(xué)生工程意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力，提高綜合素質(zhì)的重要環(huán)節(jié)，在培養(yǎng)高級(jí)工程技術(shù)人才過程中發(fā)揮著不可替代的作用［3］。我院生物工程專業(yè)自20xx年開始開展化工原理實(shí)踐教學(xué)，經(jīng)過多年的實(shí)踐，取得了一定的成績(jī)和經(jīng)驗(yàn)。通過對(duì)現(xiàn)有成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，不足之處的分析，以及改進(jìn)措施的提出，以期與兄弟院校之間相互學(xué)習(xí)和交流，為進(jìn)一步提高生物工程專業(yè)化工原理實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量提供借鑒。

　　1實(shí)踐教學(xué)取得的成績(jī)

　　1．1建立相對(duì)穩(wěn)定的實(shí)踐教學(xué)基地

　　基于生物工程專業(yè)工科的教學(xué)要求和化工原理課程所擔(dān)負(fù)的教學(xué)作用，我校化工原理的實(shí)踐教學(xué)堅(jiān)持遵循讓學(xué)生一定能深入到大型化工企業(yè)中去鍛煉的理念，這就要求學(xué)校與企業(yè)之間必須建立良好的合作關(guān)系。20xx年實(shí)習(xí)之初，由于生物工程專業(yè)成立時(shí)間較短，缺少人力、物力積累，學(xué)院與化工類大型企業(yè)的聯(lián)系較少，實(shí)習(xí)基地尚未建成。因此自20xx年至20xx年三年內(nèi)，我們的化工原理實(shí)踐教學(xué)基本上都處于“游擊戰(zhàn)”狀態(tài)。這樣必然導(dǎo)致教師、學(xué)生以及企業(yè)三方面互相了解較少，各方準(zhǔn)備不足，實(shí)踐教學(xué)效果不理想。從20xx年至20xx年，我們先后與興平化肥廠、西安南風(fēng)集團(tuán)和渭南煤化工集團(tuán)有限公司聯(lián)系，開展實(shí)踐教學(xué)。至20xx年，在院領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)教師的不懈努力之下，經(jīng)過多方對(duì)比、協(xié)商，把實(shí)踐教學(xué)地點(diǎn)定在渭南煤化工集團(tuán)有限公司(后簡(jiǎn)稱渭化集團(tuán))。經(jīng)過20xx至20xx三年連續(xù)合作，深入了解，校企雙方達(dá)成“合作共建、互利雙贏”的共識(shí)，于20xx年6月舉行了隆重的化工原理實(shí)踐教學(xué)基地掛牌儀式，化工原理實(shí)踐教學(xué)基地正式建立，教學(xué)基地的建立，一方面改善了實(shí)踐教學(xué)條件，另一方面為促進(jìn)“產(chǎn)、學(xué)、研”結(jié)合打下基礎(chǔ)［4］。

　　1．2實(shí)踐教學(xué)過程逐漸秩序化、正規(guī)化

　　經(jīng)過幾年的實(shí)踐教學(xué)，基本上已經(jīng)與渭化集團(tuán)之間形成了較為固定的實(shí)習(xí)模式。每一學(xué)年，實(shí)踐教學(xué)時(shí)間定在第三學(xué)期化工原理理論課程結(jié)束之后。參加人數(shù)約120人，分兩批，每批60人。每批學(xué)生由三名帶隊(duì)教師負(fù)責(zé)。實(shí)踐教學(xué)開始之前，由學(xué)院主管教學(xué)院長(zhǎng)和帶隊(duì)教師與企業(yè)進(jìn)行聯(lián)系，商洽實(shí)踐教學(xué)具體事宜，使企業(yè)明確實(shí)習(xí)目的和學(xué)生人數(shù)等情況，做好實(shí)踐教學(xué)接待準(zhǔn)備工作;進(jìn)企業(yè)之前，統(tǒng)一給學(xué)生辦理臨時(shí)通行證;進(jìn)企業(yè)后，先進(jìn)行安全紀(jì)律教育和企業(yè)概況介紹;正式實(shí)習(xí)時(shí)，一般將學(xué)生分為三組，每組20人，跟隨基地指導(dǎo)教師下到不同車間實(shí)習(xí)，實(shí)行倒班制，基地指導(dǎo)教師根據(jù)每個(gè)學(xué)生的現(xiàn)場(chǎng)表現(xiàn)進(jìn)行打分，反饋給帶隊(duì)教師。最終實(shí)踐教學(xué)考核成績(jī)包括紀(jì)律(20%)、實(shí)踐教學(xué)表現(xiàn)(30%)和總結(jié)報(bào)告(50%)。

　　1．3實(shí)踐教學(xué)成效顯著

　　經(jīng)過幾年的化工原理實(shí)踐教學(xué)表明:(1)通過實(shí)踐教學(xué)，使學(xué)生對(duì)化工生產(chǎn)過程的生產(chǎn)組織、管理措施和經(jīng)營(yíng)狀況有了較全面的認(rèn)識(shí)，通過觀看現(xiàn)場(chǎng)真實(shí)設(shè)備和了解實(shí)際的生產(chǎn)工藝流程，對(duì)進(jìn)一步鞏固、加深和理解化工單元過程的原理起到很好的作用，同時(shí)增強(qiáng)了學(xué)生的工程觀念，為化工原理課程設(shè)計(jì)和后續(xù)其他專業(yè)課的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)［5］;(2)實(shí)踐教學(xué)過程中培養(yǎng)了學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，使之逐步樹立正確的工程思想、經(jīng)濟(jì)觀點(diǎn)和嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的工作作風(fēng)，提高了學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，獨(dú)立解決實(shí)際工程問題的能力;(3)通過實(shí)踐教學(xué)，使學(xué)生加強(qiáng)了理論聯(lián)系實(shí)際的能力，學(xué)生在工業(yè)生產(chǎn)中感受到知識(shí)用于實(shí)踐后所產(chǎn)生的巨大效益，主動(dòng)將自己所學(xué)的理論知識(shí)與工業(yè)生產(chǎn)中所需的知識(shí)進(jìn)行比較，找出差距，為今后的學(xué)習(xí)和工作提供了有益的參考和借鑒。

　　2實(shí)踐教學(xué)中存在的不足

　　取得成績(jī)的同時(shí)，我們?cè)趯?shí)踐教學(xué)過程中也存在著一些不足:

　　2．1實(shí)踐教學(xué)時(shí)間短，不能完全滿足實(shí)踐教學(xué)的要求

　　一方面由于化工生產(chǎn)自身具有的易燃易爆性和隨著現(xiàn)代化工生產(chǎn)自動(dòng)化、連續(xù)化和集成化，企業(yè)對(duì)外來人員數(shù)量的限制越來越嚴(yán)格;另一方面，高校擴(kuò)招以來，學(xué)生人數(shù)逐年增加，學(xué)校實(shí)踐教學(xué)經(jīng)費(fèi)緊張，導(dǎo)致目前我院生物工程專業(yè)學(xué)生實(shí)際的實(shí)踐教學(xué)時(shí)間僅為2．5天/人，與生物工程專業(yè)本科教學(xué)培養(yǎng)計(jì)劃所要求的7天/人實(shí)踐教學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)還有很大差距。由于實(shí)踐教學(xué)實(shí)踐的限制，目前的實(shí)踐教學(xué)還停留在“走馬觀花”式的參觀式實(shí)踐教學(xué)，與實(shí)踐教學(xué)的最終目標(biāo)還有一定差距。

　　2．2實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容和基地指導(dǎo)教師的不確定性

　　按照化工原理實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃，結(jié)合企業(yè)實(shí)際情況，我們制定了實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)書便于指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，但是由于大型化工企業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn)，生產(chǎn)車間隨時(shí)都有可能出現(xiàn)一些意外情況，導(dǎo)致我們的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容很難保證按預(yù)期計(jì)劃進(jìn)行。此外，隨著日趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，目前的大型企業(yè)都處于不斷精簡(jiǎn)狀態(tài)，企業(yè)人員編制少，工作任務(wù)重。因此在整個(gè)實(shí)習(xí)過程中，車間技術(shù)員或車間主任很難抽出時(shí)間給學(xué)生詳解生產(chǎn)的主要工藝流程及關(guān)鍵技術(shù)，只能臨時(shí)抽調(diào)人員，基地指導(dǎo)教師人員不穩(wěn)定，導(dǎo)致實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容和效果的波動(dòng)性。

　　2．3學(xué)生難以真正深入車間，了解相關(guān)設(shè)備構(gòu)造和原理

　　近年來，我國(guó)的企業(yè)大多進(jìn)行了改制，技術(shù)保密工作要求越來越高，好多企業(yè)已經(jīng)出現(xiàn)了拒絕和學(xué)校合作的趨勢(shì)。在這種發(fā)展背景下，廠方為了技術(shù)保密或擔(dān)心侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)等原因，不允許學(xué)生瀏覽有關(guān)的技術(shù)圖紙，甚至不允許觀摩設(shè)備內(nèi)部結(jié)構(gòu)(除非是巧遇設(shè)備檢修或其他原因停機(jī)檢查，否則學(xué)生根本無法了解主要設(shè)備、管件等的內(nèi)部結(jié)構(gòu)及物流情況［2］)學(xué)生到現(xiàn)場(chǎng)后，只能學(xué)習(xí)熟悉流程、認(rèn)知設(shè)備，對(duì)一些基本的安全生產(chǎn)控制方法，開停車和簡(jiǎn)單的事故處理是得不到鍛煉的，學(xué)生真正深入車間時(shí)間很短，深入了解相關(guān)設(shè)備構(gòu)造、原理的機(jī)會(huì)很少。學(xué)生對(duì)實(shí)習(xí)的總體感覺是“實(shí)習(xí)有用，但是較膚淺”。

　　3幾點(diǎn)改進(jìn)措施

　　為了使化工原理實(shí)踐教學(xué)取得更好的效果，經(jīng)過幾年的不斷探索，我們提出了以下幾點(diǎn)改革措施。這些措施的提出將為進(jìn)一步提高我院生物工程專業(yè)化工原理實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量提供依據(jù):

　　3．1調(diào)整教學(xué)計(jì)劃、將原先安排在學(xué)期末進(jìn)行的實(shí)踐

　　教學(xué)調(diào)整到學(xué)生期末考試之后進(jìn)行將實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)調(diào)整到所有理論課程考試結(jié)束之后進(jìn)行，便于學(xué)生全身心投入到教學(xué)實(shí)習(xí)實(shí)踐中去，為提高實(shí)習(xí)效果提供了時(shí)間上和精力上的保證。

　　3．2系統(tǒng)編寫和修訂化工原理實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)書，為教學(xué)效果提供保證

　　通過多年實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的積累，化工原理實(shí)踐教學(xué)逐漸走向成熟和完善，為了進(jìn)一步提高實(shí)習(xí)效果，必須在現(xiàn)有條件的基礎(chǔ)上重新編寫切合自身實(shí)習(xí)情況的實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)書。內(nèi)容主要涉及:(1)實(shí)踐教學(xué)的目的、意義和預(yù)期效果。實(shí)踐教學(xué)的目的意義和預(yù)期效果的提出，一方面使學(xué)生能夠從思想上高度重視教學(xué)實(shí)習(xí)，端正實(shí)習(xí)態(tài)度;另一方面也使實(shí)踐教學(xué)單位明確責(zé)任，依此做好接待實(shí)習(xí)的準(zhǔn)備;(2)實(shí)踐教學(xué)基地概況、生產(chǎn)技術(shù)、主要車間的儀器設(shè)備、工藝流程、產(chǎn)品種類及特性介紹;(3)實(shí)踐教學(xué)的管理、評(píng)估、考核標(biāo)準(zhǔn)。①實(shí)踐教學(xué)考勤占20%，主要考核學(xué)生在實(shí)習(xí)期間的`出勤情況和遵守紀(jì)律情況;實(shí)習(xí)期間由學(xué)校帶隊(duì)教師考核;②實(shí)踐教學(xué)的現(xiàn)場(chǎng)考核占30%，由實(shí)踐教學(xué)基地指導(dǎo)教師根據(jù)學(xué)生參與情況和業(yè)務(wù)能力考核;③總結(jié)報(bào)告占50%，由所有實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師根據(jù)實(shí)習(xí)報(bào)告質(zhì)量統(tǒng)一考核。實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)教材的編寫，是實(shí)踐教學(xué)進(jìn)一步正規(guī)化的重要保障，這樣教師有據(jù)可依，學(xué)生有章可循，企業(yè)任務(wù)明確，實(shí)踐教學(xué)效果有明顯改進(jìn)。

　　3．3利用多媒體手段，結(jié)合實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)書，減少實(shí)習(xí)的盲目性

　　實(shí)踐教學(xué)是完全不同于其他理論課教學(xué)的，單純靠書面上的介紹是很難讓學(xué)生完全理解和接受，學(xué)生直接進(jìn)入企業(yè)，必然帶有很大的盲目性。因此我們可以充分利用現(xiàn)代化的計(jì)算機(jī)技術(shù)及網(wǎng)絡(luò)資源，將實(shí)踐教學(xué)基地的生產(chǎn)工藝、所涉及的典型單元操作、典型設(shè)備的原理、結(jié)構(gòu)以及部分現(xiàn)場(chǎng)工作錄像片制作成電子課件在實(shí)踐教學(xué)前、實(shí)踐教學(xué)中和實(shí)踐教學(xué)后讓學(xué)生觀看。實(shí)踐教學(xué)前，播放電子課件并與實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)書結(jié)合起來進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)動(dòng)員，使學(xué)生在進(jìn)入實(shí)踐教學(xué)基地之前就對(duì)要實(shí)習(xí)的目的、重點(diǎn)做到心中有數(shù)，減少實(shí)踐教學(xué)的盲目性。同時(shí)，通過形象、生動(dòng)、色彩繽紛、圖文并茂的電子課件的學(xué)習(xí)，能夠提高學(xué)生實(shí)踐教學(xué)的積極性，增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)，給學(xué)生留下深刻印象，為進(jìn)一步現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)奠定基礎(chǔ)。

　　4結(jié)束語

　　總之，化工原理教學(xué)實(shí)習(xí)的改革，是一個(gè)長(zhǎng)期而艱難的的過程。隨著社會(huì)的發(fā)展、國(guó)家和教育部培養(yǎng)創(chuàng)新人才戰(zhàn)略思想的不斷深入，給化工原理教學(xué)實(shí)習(xí)也提出了更高的要求，化工原理教學(xué)實(shí)習(xí)的改革勢(shì)在必行。上述內(nèi)容和觀點(diǎn)是我們?cè)诳偨Y(jié)六年教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行的一些探索和思考，希望能為今后的化工原理教學(xué)實(shí)習(xí)工作起到一定的借鑒作用。

　　參考文獻(xiàn)

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生物工程專業(yè)論文12

　　“生物工程專業(yè)分析”是生物工程專業(yè)大學(xué)生必須學(xué)習(xí)和掌握的一門專業(yè)工具課，也是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)基礎(chǔ)課，并且是學(xué)生將來從事科學(xué)研究或生產(chǎn)技術(shù)工作必須掌握和具備的技能。湖北工業(yè)大學(xué)生物工程專業(yè)為國(guó)家特色和湖北省品牌專業(yè)，如何根據(jù)湖北工業(yè)大學(xué)生物工程專業(yè)特色合理構(gòu)筑理論和實(shí)踐知識(shí)結(jié)構(gòu)，為學(xué)生今后繼續(xù)深造或走上工作崗位奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)是本課程的重難點(diǎn)。筆者對(duì)“生物工程專業(yè)分析”的理論與實(shí)踐教學(xué)體系、教學(xué)手段與方法等方面進(jìn)行了一些改革嘗試，希望能與同行老師進(jìn)行有益的交流探討，提高教學(xué)質(zhì)量。

　　一、精選教學(xué)內(nèi)容，構(gòu)建合理的課程體系

　　生物工程專業(yè)分析內(nèi)容繁雜，包括各種分析方法和分析儀器的原理及應(yīng)用。根據(jù)生物工程專業(yè)分析課程特點(diǎn)及我校多年教學(xué)科研經(jīng)驗(yàn)，將生物工程專業(yè)分析大綱分為13個(gè)章節(jié)：第一章，生物工程專業(yè)分析概述，包括物理化學(xué)分析及儀器分析方法的概述，樣品的采集、制備、保存和預(yù)處理，樣品分析的誤差與數(shù)據(jù)處理等內(nèi)容，講解力求深入淺出，聯(lián)系實(shí)際，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。第二章，物理檢測(cè)法，包括密度與相對(duì)密度法、折光法與旋光法原理介紹，講解旋光檢測(cè)法時(shí)利用動(dòng)畫效果能使學(xué)生更快更直接地理解旋光檢測(cè)原理。第三章，水分的測(cè)定方法，包括干燥法、蒸餾法、卡爾費(fèi)休法，講解時(shí)注意比較三種方法的適用范圍。第四章，酸類物質(zhì)的測(cè)定，內(nèi)容包括總酸度的測(cè)定、揮發(fā)酸的測(cè)定、pH的測(cè)定，其中有機(jī)酸的分離與測(cè)定做簡(jiǎn)單講解引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)。第五章，碳水化合物的測(cè)定，重點(diǎn)講解還原糖的測(cè)定，比較堿性銅鹽法、高錳酸鉀滴定法、薩氏法三種方法原理及適用范圍的異同。總糖、淀粉、纖維、果膠物質(zhì)的測(cè)定做簡(jiǎn)單講解。第六章，蛋白質(zhì)與氨基酸的測(cè)定，本章重點(diǎn)講解凱氏定氮法的原理及應(yīng)用，介紹蛋白質(zhì)快速測(cè)定法（雙縮脲法、紫外分光光度法、染料結(jié)合法、水楊酸比色法）的原理，簡(jiǎn)單介紹氨基酸分離與測(cè)定的原理。第七章，脂類的測(cè)定，內(nèi)容包括索氏提取法、酸水解法、氯仿—甲醇提取法、羅紫-哥特里法、巴布科克法和蓋勃法，講解時(shí)注意比較各種方法的適用范圍及應(yīng)用原理[1，2]。第八章，紫外吸收光譜分析法，重點(diǎn)講解紫外吸收光譜基本原理，介紹紫外可見分光光度計(jì)與紫外吸收光譜的應(yīng)用。第九章，原子吸收光譜分析法，內(nèi)容包括原子吸收光譜分析基本原理，原子吸收分光光度儀，原子吸收光譜定量分析方法，原子吸收光譜操作條件選擇與應(yīng)用。第十章，紅外吸收光譜分析法，內(nèi)容包括紅外光譜基本原理，紅外光譜與分子結(jié)構(gòu)，紅外光譜儀，紅外圖譜解析，激光拉曼光譜，其中紅外圖譜解析及激光拉曼光譜做簡(jiǎn)單介紹引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)。第十一章，質(zhì)譜分析法，本章重點(diǎn)講解質(zhì)譜分析法的基本原理與質(zhì)譜儀，介紹離子峰的主要類型與有機(jī)分子裂解類型，引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)質(zhì)譜圖與結(jié)構(gòu)解析，色譜與質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)。第十二章，氣相色譜分析法，內(nèi)容包括氣相色譜的基本原理，氣相色譜固定相及其選擇，氣相色譜檢測(cè)器，分離與操作條件選擇，氣相色譜分析法的應(yīng)用與毛細(xì)管色譜法，重點(diǎn)講解氣相色譜原理及應(yīng)用，毛細(xì)管色譜法引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)。第十三章，高效液相色譜法，內(nèi)容包括高效液相色譜的原理及特點(diǎn)，主要分離類型，固定相與流動(dòng)相，影響分離的因素與操作條件選擇，離子色譜法，超臨界流體色譜，其中離子色譜法與超臨界流體色譜做簡(jiǎn)單介紹[3]。通過這些內(nèi)容的學(xué)習(xí)，使學(xué)生系統(tǒng)掌握生物工程分析中各種分析方法的原理及應(yīng)用。某種成分的檢測(cè)往往有多種方法，因此分析方法的選擇是本課程貫穿始終的'內(nèi)容，教學(xué)中應(yīng)注意比較各種方法的異同，通過大量實(shí)例讓學(xué)生掌握各種分析方法的應(yīng)用[4]。

　　二、充分利用多媒體教學(xué)

　　大部分高校目前雖已廣泛采用多媒體教學(xué)，但教師們多利用多媒體展示圖片與文字。在生物工程專業(yè)分析課件中，可充分利用動(dòng)畫教學(xué)。如在講解旋光法的原理時(shí)，利用動(dòng)畫教學(xué)，可以形象直觀地展示偏振光的產(chǎn)生以及光活性物質(zhì)使偏振光發(fā)生偏轉(zhuǎn)的現(xiàn)象。與小型分析儀器（pH計(jì)、折光儀、旋光儀等）相比大型分析儀器（質(zhì)譜分析儀、原子吸收分析儀、紅外分析儀、氣相色譜分析儀、液相色譜分析儀等）的工作原理理解起來更為抽象，充分利用動(dòng)畫效果可使抽象的原理形象化。如質(zhì)譜分析法中，利用四級(jí)桿質(zhì)譜儀原理的動(dòng)畫效果能使學(xué)生直觀感受到質(zhì)譜儀的工作原理；原子吸收分析法中，管式石墨爐原子化器、火焰原子化器、空心陰極燈、霧化器、原子吸收分光光度計(jì)的工作原理均可由動(dòng)畫效果展示；氣相色譜分析法中，傳質(zhì)阻力項(xiàng)、兩項(xiàng)分配、氫火焰離子化檢測(cè)器、熱導(dǎo)檢測(cè)器、色譜分離、色譜流出曲線、分子擴(kuò)散、渦流擴(kuò)散的原理可利用動(dòng)畫效果展示等。筆者發(fā)現(xiàn)在理論講解中融入動(dòng)畫效果會(huì)讓學(xué)生經(jīng)歷豁然開朗的頓悟體驗(yàn)，使學(xué)生能更深入理解各種分析儀器的工作原理。

　　三、總結(jié)討論式教學(xué)

　　生物工程專業(yè)分析課程涉及各種分析方法及儀器的原理與使用，如還原糖含量測(cè)定堿性銅鹽法分為直接滴定法、高錳酸鉀法、薩氏法，這三種方法的異同如果由老師總結(jié)好直接在課件中呈現(xiàn)給學(xué)生，學(xué)生不一定印象深刻。但是以作業(yè)的形式布置給同學(xué)們，讓學(xué)生自己總結(jié)，能收到更好的教學(xué)效果。在講解樣品分析的誤差與數(shù)據(jù)處理內(nèi)容時(shí)，關(guān)于格魯布斯法、Q值檢測(cè)法可結(jié)合實(shí)例講述，輔以具體案例讓學(xué)生親自計(jì)算。相對(duì)密度測(cè)定方法中，關(guān)于校正值的加減講解完原理后以實(shí)例讓學(xué)生現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用加深印象。水蒸氣蒸餾法測(cè)總揮發(fā)酸原理，有些學(xué)生聽完老師講解后不能完全理解，可讓學(xué)生下課后自行查找資料，等下次課時(shí)提問并讓學(xué)生回答，最后老師再進(jìn)行總結(jié)。引導(dǎo)學(xué)生對(duì)每節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行歸納總結(jié)。這樣安排不僅可以督促同學(xué)們查閱更多資料將不清楚的知識(shí)點(diǎn)弄明白，也鍛煉了學(xué)生的表達(dá)溝通能力。

　　四、生物工程專業(yè)分析課程網(wǎng)站建設(shè)

　　積極建立生物工程專業(yè)分析課程網(wǎng)站，課程網(wǎng)站內(nèi)容包括教學(xué)大綱、理論及實(shí)驗(yàn)教學(xué)課件、資料習(xí)題、下載專區(qū)、友情鏈接等模塊。學(xué)生在上課前下載教學(xué)課件預(yù)習(xí)，可有效提高學(xué)習(xí)效率。資料與習(xí)題模塊提供了與課程相關(guān)資料與習(xí)題下載，學(xué)生通過學(xué)習(xí)課外資料可拓寬知識(shí)面，習(xí)題下載不僅節(jié)省了課堂教學(xué)時(shí)間而且習(xí)題訓(xùn)練能鞏固課堂知識(shí)、加深學(xué)生對(duì)課堂知識(shí)的理解。友情鏈接模塊提供了國(guó)內(nèi)外其他高校生物工程專業(yè)分析精品課程，國(guó)內(nèi)外生物學(xué)知名網(wǎng)站、期刊鏈接，學(xué)生可根據(jù)自身需要瀏覽各大網(wǎng)站拓寬視野。

　　五、加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)

　　生物工程專業(yè)分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)與理論教學(xué)相呼應(yīng)安排八個(gè)實(shí)驗(yàn)，分別是：實(shí)驗(yàn)一，甘露醇注射液中甘露醇含量的測(cè)定，味精成品純度的測(cè)定；實(shí)驗(yàn)二，白酒總酸度及pH的測(cè)定；實(shí)驗(yàn)三，利用直接滴定法測(cè)定還原糖的含量；實(shí)驗(yàn)四，考馬斯亮藍(lán)法測(cè)定蛋白質(zhì)含量；實(shí)驗(yàn)五，紅外光譜分析法測(cè)定有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)；實(shí)驗(yàn)六，白酒芳香成分氣相色譜分析；實(shí)驗(yàn)七，黃曲霉毒素降解率檢測(cè)；實(shí)驗(yàn)八，利用原子吸收色譜測(cè)定銅離子濃度。這八個(gè)實(shí)驗(yàn)分別涉及折光計(jì)與旋光計(jì)、pH計(jì)、直接滴定法、紫外分光光度計(jì)、紅外色譜分析法、氣相色譜法、液相色譜法、原子吸收色譜法的應(yīng)用。生物工程專業(yè)分析實(shí)驗(yàn)基本囊括了生物工程專業(yè)主要分析方法及儀器的使用，通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)使學(xué)生理解與掌握主要分析方法及大型分析儀器的工作原理及應(yīng)用。生物工程專業(yè)分析實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)目的是讓學(xué)生掌握合理設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、操作儀器、科學(xué)分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果的方法，因此實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生獨(dú)立設(shè)計(jì)完成實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)課前不要將實(shí)驗(yàn)講義直接呈現(xiàn)給學(xué)生，而應(yīng)讓學(xué)生在預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)報(bào)告中親自設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，實(shí)驗(yàn)課上老師講解實(shí)驗(yàn)方案時(shí)學(xué)生可收獲更多。實(shí)驗(yàn)過程中為學(xué)生們創(chuàng)造獨(dú)立操作空間，不干涉學(xué)生的實(shí)驗(yàn)安排及操作，對(duì)實(shí)驗(yàn)中的各種問題僅作引導(dǎo)與答疑，盡可能讓學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，培養(yǎng)學(xué)生勤于思考積極動(dòng)手的習(xí)慣。實(shí)驗(yàn)課后認(rèn)真批改實(shí)驗(yàn)報(bào)告并及時(shí)將實(shí)驗(yàn)中的各種問題反饋給學(xué)生。鼓勵(lì)學(xué)生走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室，跟隨導(dǎo)師做課題研究，參與導(dǎo)師課題，讓學(xué)生學(xué)以致用，不僅鞏固了教學(xué)效果，也鍛煉了學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力。

　　六、考核方法的改革

　　生物工程專業(yè)分析課程學(xué)習(xí)，以筆試作為主要考核方式不能真實(shí)反映學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容掌握程度。課堂表現(xiàn)、實(shí)驗(yàn)表現(xiàn)及作業(yè)完成情況都應(yīng)作為最終成績(jī)的一部分，本課程成績(jī)組成為：平時(shí)成績(jī)20%，卷面成績(jī)50%，實(shí)驗(yàn)成績(jī)30%，通過合理的考核方式，使學(xué)生重視課堂表現(xiàn)與實(shí)踐環(huán)節(jié)。對(duì)于跟隨導(dǎo)師做課題并取得成績(jī)（發(fā)表文章、申請(qǐng)專利等）的學(xué)生，給予一定精神及物質(zhì)上的獎(jiǎng)勵(lì)。

　　七、結(jié)語

　　湖北工業(yè)大學(xué)在生物工程專業(yè)分析課程教學(xué)內(nèi)容優(yōu)化，教學(xué)方法改進(jìn)，實(shí)踐教學(xué)能力培養(yǎng)，課程網(wǎng)站建設(shè)、考核方式改進(jìn)等方面做了一些教學(xué)改革的嘗試，加深了學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的理解，培養(yǎng)了學(xué)生良好的思考與動(dòng)手能力，并得到了學(xué)生的好評(píng)。但是課程教學(xué)改革是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，任重而道遠(yuǎn)，必須不斷探索實(shí)踐創(chuàng)新總結(jié)，才能將生物工程專業(yè)分析教學(xué)開展得更有生氣，為國(guó)家培養(yǎng)更多的高層次應(yīng)用型人才。

生物工程專業(yè)論文13

　　經(jīng)濟(jì)與科技高速發(fā)展背景下我國(guó)生物工程技術(shù)實(shí)現(xiàn)突破性發(fā)展,成為促進(jìn)我國(guó)綜合實(shí)力提升的關(guān)鍵技術(shù)。隨著生物工程行業(yè)不斷發(fā)展,對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)進(jìn)步起到了不可小覷的作用,為不斷促進(jìn)生物工程技術(shù)創(chuàng)新和發(fā)展,加強(qiáng)專業(yè)人才培養(yǎng)至關(guān)重要。在高校生物工程專業(yè)課程教學(xué)中,只有構(gòu)建科學(xué)完善的課程體系,創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容,實(shí)現(xiàn)高效率專業(yè)教學(xué),才能促進(jìn)專業(yè)人才的培養(yǎng),實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。下面本文將結(jié)合生物工程專業(yè)學(xué)科特點(diǎn),構(gòu)建具有特色的專業(yè)課程體系,優(yōu)化教學(xué)資源,推進(jìn)教學(xué)內(nèi)容改革,進(jìn)而促進(jìn)教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),促進(jìn)高素質(zhì)專業(yè)人才的培養(yǎng)。

　　1構(gòu)建生物工程專業(yè)課程體系

　　在生物工程專業(yè)教學(xué)中為實(shí)現(xiàn)專業(yè)課程體系的構(gòu)建,要結(jié)合本專業(yè)自身特征和優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)整體課程結(jié)構(gòu)的完善,優(yōu)化教學(xué)資源。針對(duì)生物工程專業(yè)教學(xué)課程體系的構(gòu)建,要從其理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)兩個(gè)方面展開:

　　1.1構(gòu)建生物工程專業(yè)理論教學(xué)體系

　　結(jié)合現(xiàn)代化市場(chǎng)發(fā)展形勢(shì)來看,主要以多元化、綜合發(fā)展為主要趨勢(shì),為適應(yīng)此市場(chǎng)發(fā)展需求,要實(shí)踐教育的多元化與綜合化。以高等院校生物工程專業(yè)教學(xué)來講,要將基礎(chǔ)教學(xué)與專業(yè)教學(xué)相結(jié)合,并實(shí)現(xiàn)不同學(xué)科之間的滲透教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的綜合發(fā)展能力,以適應(yīng)現(xiàn)階段社會(huì)人才需求。從生物工程專業(yè)自身課程特點(diǎn)來看,其涉及范圍廣泛,涵蓋諸多學(xué)科概念。就目前高校學(xué)分制管理體系來看,要在其深度教學(xué)理念基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)寬度拓展,即實(shí)現(xiàn)專業(yè)的外延發(fā)展,從專業(yè)本身內(nèi)涵出發(fā),不斷拓寬其教學(xué)范圍。要結(jié)合本專業(yè)特色與優(yōu)勢(shì),對(duì)原有的人才培養(yǎng)計(jì)劃進(jìn)行修訂,制定相對(duì)完善、符合人才發(fā)展需求的培養(yǎng)計(jì)劃。理論教學(xué)體系的構(gòu)建應(yīng)包括專業(yè)基礎(chǔ)教育、專業(yè)教育、英語、計(jì)算機(jī)教育、思想政治教育、高等數(shù)學(xué)教育等。另外,除了必修課程設(shè)置意外還應(yīng)設(shè)置選修課程,以輔助學(xué)生全方面學(xué)習(xí),促進(jìn)綜合知識(shí)與綜合能力水平的提升。

　　1.2構(gòu)建生物工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系

　　在課程體構(gòu)建中要充分考慮學(xué)生的今后實(shí)踐工作,因此應(yīng)構(gòu)建相對(duì)完善的實(shí)踐教學(xué)體系,以提升學(xué)生實(shí)踐能力以及開發(fā)創(chuàng)新能力等,這對(duì)學(xué)生走上社會(huì)有著重要作用。實(shí)踐體系的構(gòu)建主要包括試驗(yàn)課程與課外實(shí)習(xí)等,具體實(shí)踐課程體系內(nèi)容包括實(shí)驗(yàn)室試驗(yàn)、實(shí)踐實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)以及生產(chǎn)實(shí)習(xí)等。在實(shí)踐體系構(gòu)建中,要使學(xué)生明白實(shí)踐的目的,準(zhǔn)確把握每次實(shí)踐以及實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),通過對(duì)實(shí)踐內(nèi)容的完成加強(qiáng)自身能力訓(xùn)練。在體系構(gòu)建中要獨(dú)立開設(shè)實(shí)驗(yàn)課,結(jié)合新時(shí)期的新技術(shù)開發(fā),對(duì)生物工程專業(yè)技術(shù)進(jìn)行創(chuàng)新研究,只有對(duì)內(nèi)容的不斷補(bǔ)充創(chuàng)新,才能提高實(shí)驗(yàn)技術(shù)能力,完善生物實(shí)驗(yàn)技術(shù)內(nèi)容。要對(duì)先進(jìn)現(xiàn)代化設(shè)備準(zhǔn)確把握,并對(duì)最新的科研成果進(jìn)行試驗(yàn)探究,通過實(shí)踐訓(xùn)練以及課程內(nèi)容的創(chuàng)新激發(fā)學(xué)生對(duì)生物技術(shù)探究的積極性,既有利于教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),也有利于幫助學(xué)生培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣,促進(jìn)綜合技能的提升。根據(jù)學(xué)校實(shí)際條件允許情況可開設(shè)課外實(shí)驗(yàn)室,學(xué)生可自主通過實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行綜合試驗(yàn)練習(xí),對(duì)綜合試驗(yàn)更準(zhǔn)確把握,進(jìn)而挖掘?qū)W生內(nèi)在創(chuàng)新能力。同時(shí)將學(xué)生的實(shí)踐練習(xí)和試驗(yàn)操作等統(tǒng)一劃入到最終的學(xué)生成績(jī)考核中,促進(jìn)學(xué)生綜合能力提升,完善教學(xué)體系。

　　2改革生物工程專業(yè)教學(xué)內(nèi)容

　　就目前生物工程專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀來看,教學(xué)內(nèi)容缺乏一定創(chuàng)新性。在綜合教學(xué)中教學(xué)內(nèi)容對(duì)優(yōu)化教學(xué)資源,整合學(xué)科知識(shí)以及實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)都有著直接影響作用,因此,針對(duì)目前生物工程專業(yè)教學(xué)內(nèi)容實(shí)現(xiàn)改革創(chuàng)新十分必要。

　　2.1生物工程專業(yè)主要教學(xué)內(nèi)容

　　微生物學(xué)、生物化學(xué)、現(xiàn)代生化技術(shù)、細(xì)胞生物學(xué)、普通生物學(xué)、分子生物學(xué)、遺傳學(xué)、生物工藝學(xué)、生物制藥學(xué)、生物技術(shù)產(chǎn)品分析、基因工程、細(xì)胞工程、酶工程、生物分離工程等。

　　2.2教學(xué)內(nèi)容改革分析

　　現(xiàn)階段高校使用的'生物工程專業(yè)教材主要側(cè)重系統(tǒng)性與理論性,教材編寫注重面面俱到,對(duì)知識(shí)點(diǎn)逐漸細(xì)化,如從原有的十七章增加到四十章。在內(nèi)容不斷增長(zhǎng)的同時(shí)教學(xué)難度不斷增加。由于內(nèi)容過細(xì),且個(gè)課程強(qiáng)調(diào)自身獨(dú)立完整性,使教學(xué)內(nèi)容出現(xiàn)教學(xué)重復(fù)等問題,直接影響了教學(xué)效率的提升。針對(duì)此類問題,實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容改革至關(guān)重要,以提升整體教學(xué)效率。通過教研部門詳細(xì)規(guī)劃研究,對(duì)教學(xué)內(nèi)容重新規(guī)劃編排,在此過程中要明確一個(gè)原則,即要注重課程內(nèi)容教學(xué)的實(shí)用性,在課程教學(xué)與人才培養(yǎng)中合理處理課程之間的邊界問題,實(shí)現(xiàn)學(xué)科之間知識(shí)整合,促進(jìn)教學(xué)資源優(yōu)化,避免出現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容以及資源重復(fù)問題,提升教學(xué)效率。另外,在改革教學(xué)內(nèi)容過程中要注重學(xué)科之間的滲透教學(xué),盡量克服課程教學(xué)的重疊現(xiàn)象,實(shí)現(xiàn)內(nèi)容優(yōu)化應(yīng)用,提高教學(xué)內(nèi)容整體實(shí)效性。

　　3結(jié)束語

　　在社會(huì)發(fā)展與人才需求背景下,實(shí)現(xiàn)生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)至關(guān)重要。為有效構(gòu)建高校生物工程技術(shù)人才培養(yǎng)模式,加強(qiáng)專業(yè)課程體系構(gòu)建以及加強(qiáng)教學(xué)內(nèi)容改革是其必經(jīng)之路。在高校生物工程教學(xué)中構(gòu)建有效的教學(xué)課程體系是教學(xué)的重點(diǎn)內(nèi)容,要加強(qiáng)課程重組,實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)化,進(jìn)而促進(jìn)專業(yè)知識(shí)整合,為學(xué)生提供完整的知識(shí)體系。在改革教學(xué)內(nèi)容的同時(shí)要結(jié)合學(xué)科特色,創(chuàng)新教學(xué)方法與手段,實(shí)現(xiàn)特色辦學(xué),最終實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)專業(yè)技術(shù)人才培養(yǎng),促進(jìn)我國(guó)高新技術(shù)行業(yè)更好發(fā)展。

生物工程專業(yè)論文14

　　一、生物工程發(fā)展的主要方針和策略

　　隨著社會(huì)主義市場(chǎng)的變化，相關(guān)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展有了不同的需求。為了使畢業(yè)生可以在社會(huì)當(dāng)中貢獻(xiàn)力量，獲得工作，相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容也要對(duì)著市場(chǎng)的變化為有所調(diào)整。目前市場(chǎng)最需要的就是應(yīng)用型、創(chuàng)新性人才，加強(qiáng)相關(guān)方面的人才培養(yǎng)是當(dāng)前特色專業(yè)建設(shè)下生物工程專業(yè)發(fā)展的主要方向和目標(biāo)。

　　（一）制定完善的人才培養(yǎng)方案，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)

　　想要培養(yǎng)應(yīng)用型、實(shí)踐型人才，學(xué)校首先要做的就是對(duì)人才培養(yǎng)方案進(jìn)行完善，通過系統(tǒng)的完善來實(shí)現(xiàn)教學(xué)效果的優(yōu)化。在建設(shè)健全人才培養(yǎng)方案的過程中，學(xué)校要積極的對(duì)人才的培養(yǎng)模式進(jìn)行探索，并對(duì)專業(yè)的結(jié)構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化的調(diào)整，使得整體的教學(xué)布局更加的科學(xué)合理。同時(shí)，學(xué)校還應(yīng)當(dāng)對(duì)師資力量進(jìn)行加強(qiáng)，通過提高教師的素質(zhì)和能力來提升教育的質(zhì)量，保障人才培養(yǎng)的有效性。

　　除了要對(duì)相關(guān)的教學(xué)體系進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整之外，我們還要認(rèn)識(shí)到，實(shí)踐型人才的培養(yǎng)與實(shí)踐教學(xué)的發(fā)展是密不可分的，想要加強(qiáng)提升學(xué)生的實(shí)踐能力，最有效、最直接的方法就是大力的.展開實(shí)踐教學(xué)。實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容要與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的情況相適應(yīng)，同時(shí)還要與當(dāng)前的就業(yè)形勢(shì)相結(jié)合，通過多個(gè)角度的綜合考慮來對(duì)實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容進(jìn)行規(guī)劃。在內(nèi)容方面，要以信息學(xué)、工程學(xué)、生物學(xué)和化學(xué)四個(gè)基礎(chǔ)學(xué)科作為核心展開，同時(shí)還要將專業(yè)的理論與之進(jìn)行有機(jī)的融合。

　　（二）提升學(xué)生的綜合能力

　　當(dāng)今社會(huì)對(duì)于人才的綜合能力要求很高，也就是說，綜合能力較強(qiáng)的學(xué)生在社會(huì)上可以由相對(duì)較好的發(fā)展。因此，學(xué)校要對(duì)學(xué)生的綜合能力進(jìn)行培養(yǎng)，除了需要讓其掌握基本的專業(yè)理論之外，還要于是俱進(jìn)，對(duì)新技術(shù)、新材料和新設(shè)備進(jìn)行一定的了解并學(xué)會(huì)實(shí)際應(yīng)用。同時(shí)，學(xué)校也有責(zé)任、有義務(wù)幫助學(xué)生建立正確的道德觀念，向?qū)W生普及法律知識(shí)，使得學(xué)生在從事各項(xiàng)工作的過程中做到遵紀(jì)守法。除此之外，學(xué)校還應(yīng)當(dāng)展開各種交流活動(dòng)和競(jìng)賽活動(dòng)，開闊學(xué)生的視野，鍛煉學(xué)生的意志力、競(jìng)爭(zhēng)力與合作能力，通過參與活動(dòng)的方式調(diào)動(dòng)多方能力的運(yùn)用于發(fā)展。

　　（三）注重創(chuàng)新能力的培養(yǎng)

　　科學(xué)技術(shù)得以發(fā)生，生物工程得以有所成果，其根本都是源于創(chuàng)新。當(dāng)前我國(guó)十分重視對(duì)人才創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，學(xué)校作為學(xué)生學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的主要場(chǎng)所，肩負(fù)著創(chuàng)新人才培養(yǎng)的重任。當(dāng)前我國(guó)的特色專業(yè)建設(shè)也特別提出了要對(duì)人才的創(chuàng)新能力進(jìn)行培養(yǎng)，并大力的建設(shè)實(shí)驗(yàn)室和實(shí)驗(yàn)基地，其目的就是通過健全和整合實(shí)驗(yàn)資源，給學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)的學(xué)習(xí)環(huán)境和學(xué)習(xí)平臺(tái)，推動(dòng)學(xué)生展開實(shí)踐，幫助學(xué)生建立提升創(chuàng)新能力，進(jìn)而為國(guó)家輸送大量的創(chuàng)新型人才，給我國(guó)生物工程的發(fā)展注入新鮮血液。

　　二、特色專業(yè)建設(shè)下生物工程的發(fā)展策略

　　（一）將應(yīng)用型、創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)作為教學(xué)的核心目標(biāo)

　　在對(duì)生物工程人才進(jìn)行培養(yǎng)的時(shí)候，要以應(yīng)用型、創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)作為教育活動(dòng)展開的目標(biāo)。想要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，就需要從以下幾個(gè)方面做起：

　　第一，建構(gòu)科學(xué)的人才培養(yǎng)方案。學(xué)校需要結(jié)合自身的教學(xué)特色，同時(shí)結(jié)合應(yīng)用型人才所以具有的能力和特點(diǎn)來制定教學(xué)方案，在設(shè)置課程的是時(shí)候，需要將基礎(chǔ)性知識(shí)和專業(yè)知識(shí)有機(jī)的結(jié)合在一起。在展開教學(xué)的時(shí)候，應(yīng)當(dāng)理論于是實(shí)踐并重，同時(shí)要適當(dāng)?shù)募哟髮?shí)踐教學(xué)的比例。在實(shí)踐教學(xué)中，除了要開設(shè)實(shí)驗(yàn)課之外，還要有對(duì)于的實(shí)習(xí)和創(chuàng)新活動(dòng)，使得整個(gè)培養(yǎng)的方案更加的具體、完善。在實(shí)際教學(xué)的時(shí)候，還應(yīng)當(dāng)充分的對(duì)學(xué)生的個(gè)性進(jìn)行考察，針對(duì)不同特性的學(xué)生采用不同的培養(yǎng)模式，使得學(xué)生的自主發(fā)展的到保護(hù)，多元化的教育模式也保障了教學(xué)活動(dòng)的靈活性和教學(xué)的效果。

　　第二，培養(yǎng)多元化人才。所謂的多元化人才，就是除了能掌握生物工程相關(guān)的理論和技術(shù)，還對(duì)生物學(xué)、數(shù)學(xué)、化學(xué)、工程學(xué)的知識(shí)有一定程度的了解，同時(shí)可以熟練的使用計(jì)算機(jī)技術(shù)、微電子技術(shù)來輔助生物工程相關(guān)工作的展開。這一目標(biāo)的達(dá)成需要通過建構(gòu)多元化的教學(xué)體系來實(shí)現(xiàn)，多元化的教育體系應(yīng)當(dāng)重視理論的教學(xué)，同時(shí)也要加強(qiáng)實(shí)踐的內(nèi)容，對(duì)學(xué)生的能力進(jìn)行提升，對(duì)能力和知識(shí)的范圍進(jìn)行擴(kuò)張，并與專業(yè)的特色作為學(xué)生發(fā)展的導(dǎo)向不斷的展開教學(xué)活動(dòng)。教育工作者必須認(rèn)識(shí)到，生物工程是一門交叉學(xué)科，同時(shí)也是一種實(shí)驗(yàn)性學(xué)科，該專業(yè)的發(fā)展離不開眾多基礎(chǔ)學(xué)科和相關(guān)技術(shù)的支撐，所以在展開教學(xué)活動(dòng)的時(shí)候，需要將多個(gè)學(xué)科的理論和內(nèi)容進(jìn)行融合。

　　作者簡(jiǎn)介：王小小（1999-），女，河南省鄭州市人，職稱：學(xué)生，單位：鄭州市第五中學(xué)，專業(yè)：生物工程。

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生物工程專業(yè)論文15

　　1校內(nèi)實(shí)習(xí)基地的建設(shè)及舉措

　　1．1依托省級(jí)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心，建立專門的實(shí)習(xí)基地

　　大連大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院從20xx年獲得遼寧省生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心，抓住有利時(shí)機(jī)，我院主要領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)生物類專業(yè)實(shí)習(xí)遇到的問題，決定以中心為依托，建立校內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，地點(diǎn)就選在中心實(shí)驗(yàn)室，并購置了適合進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)的必要的設(shè)備，如大型離心設(shè)備、發(fā)酵罐、搖床、培養(yǎng)箱、烘箱、水浴鍋、超凈工作臺(tái)、疫苗分裝機(jī)、壓蓋機(jī)以及進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)所需要的試劑和材料。從硬件上配置資源，使校內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地初具規(guī)模。

　　1．2配備專業(yè)的師資力量，加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)

　　學(xué)院為校內(nèi)實(shí)習(xí)配備了專業(yè)的師資力量，實(shí)驗(yàn)教師均為碩士畢業(yè)以上，具有多年教學(xué)工作經(jīng)驗(yàn);授課教師為博士畢業(yè)以上，并具有高級(jí)職稱和多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)要求在科研上具有承擔(dān)國(guó)家級(jí)和省市級(jí)研究課題的經(jīng)歷。這樣，從師資力量上為校內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地配置了最好的軟件資源。

　　1．3選擇實(shí)用、有價(jià)值的科研內(nèi)容或題目作為實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容

　　在本科生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的選擇上，實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師進(jìn)行了精心的篩選和論證，其篩選的原則和標(biāo)準(zhǔn)為:首先，實(shí)習(xí)的內(nèi)容必須來源于國(guó)家級(jí)課題，尤其是國(guó)家自然科學(xué)基金課題。這樣就保證了實(shí)習(xí)內(nèi)容和題目具有高層次水平與研究?jī)r(jià)值;第二，實(shí)習(xí)內(nèi)容必須具有應(yīng)用性，即屬于生物技術(shù)的下游，能夠生產(chǎn)出產(chǎn)品或能進(jìn)行技術(shù)轉(zhuǎn)化。學(xué)院選擇許崇波教授的國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目《產(chǎn)氣莢膜梭菌保護(hù)性抗原基因的構(gòu)建及免疫原性研究》(No:30371380)作為生物專業(yè)本科生生產(chǎn)實(shí)習(xí)的依據(jù)，精選出其研究成果中的應(yīng)用部分作為具體的實(shí)習(xí)內(nèi)容，即大腸桿菌基因工程滅活疫苗的制備。這樣就保證了校內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容的科學(xué)性和實(shí)用性，具有實(shí)習(xí)的價(jià)值。

　　1．4制定合理、詳細(xì)的實(shí)習(xí)計(jì)劃

　　實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師同實(shí)驗(yàn)教師每個(gè)學(xué)年都要制定詳細(xì)的實(shí)習(xí)計(jì)劃，對(duì)參與實(shí)習(xí)的人數(shù)要提前一個(gè)學(xué)期進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，并計(jì)算出所需要的易耗品和試劑材料，對(duì)于購買周期較長(zhǎng)的藥品或試劑要提前購買，其它試劑和材料均要求在實(shí)習(xí)之前一個(gè)月到位。實(shí)習(xí)的具體時(shí)間也要在實(shí)習(xí)開始前2個(gè)月做出，避免與其他課程或?qū)嵺`活動(dòng)沖突。這樣就保證了校內(nèi)實(shí)習(xí)合理、有序地進(jìn)行。

　　1．5嚴(yán)格執(zhí)行實(shí)習(xí)計(jì)劃，加強(qiáng)監(jiān)督和指導(dǎo)

　　在每年具體的實(shí)習(xí)過程中，實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師同實(shí)驗(yàn)教師要嚴(yán)格執(zhí)行實(shí)習(xí)計(jì)劃，沒有特殊情況不得隨意做出改動(dòng)或調(diào)整。在指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí)期間，要耐心講解，全程指導(dǎo)，并豐富教學(xué)手段，除了實(shí)踐操作示范，還需要配合以PPT、影像資料等加大對(duì)學(xué)生信息的提供，開闊學(xué)生的視野。另外，一定要嚴(yán)肅紀(jì)律，制定考勤制度和實(shí)習(xí)操作規(guī)范，嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行。對(duì)于紀(jì)律渙散、不注意考勤制度的同學(xué)，要及時(shí)進(jìn)行批評(píng)教育，并隨時(shí)進(jìn)行記錄，與學(xué)生的實(shí)習(xí)成績(jī)掛鉤。尤其要注意安全操作，避免出現(xiàn)教學(xué)事故。這樣就保證了實(shí)習(xí)的紀(jì)律性和規(guī)范性。

　　1．6規(guī)范實(shí)習(xí)報(bào)告，客觀評(píng)價(jià)學(xué)生的實(shí)習(xí)成績(jī)

　　學(xué)院指定了專門的實(shí)習(xí)報(bào)告手冊(cè)，便于學(xué)生進(jìn)行記錄和填寫。另外教師也要使用指定的實(shí)習(xí)成績(jī)記錄手冊(cè)。對(duì)于實(shí)習(xí)報(bào)告的填寫，實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師要事先做出規(guī)劃，并在實(shí)習(xí)過程中或?qū)嵙?xí)結(jié)束前夕及時(shí)向?qū)W生傳達(dá)，其實(shí)習(xí)報(bào)告填寫的要求一定要統(tǒng)一、合理。對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告的評(píng)價(jià)一定要客觀、仔細(xì)和耐心，對(duì)實(shí)習(xí)填寫內(nèi)容中不規(guī)范的地方一定要指出，實(shí)習(xí)產(chǎn)品或結(jié)果中不理想的地方一定做出批改，并在最后對(duì)每個(gè)學(xué)生的實(shí)習(xí)情況做出總體評(píng)價(jià)和給出最終的成績(jī)，綜合學(xué)生實(shí)習(xí)的全面情況，擇優(yōu)選出優(yōu)秀實(shí)習(xí)生從學(xué)校層次加以表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。

　　1．7認(rèn)真總結(jié)，不斷創(chuàng)新

　　指導(dǎo)教師最后要綜合所有實(shí)習(xí)學(xué)生的實(shí)習(xí)情況，對(duì)實(shí)習(xí)做出整體總結(jié)和評(píng)價(jià)，并作為教學(xué)資料和檔案材料留存。另外，要為下一年的實(shí)習(xí)做準(zhǔn)備，更新教學(xué)資料，積累素材，挖掘社會(huì)資源。指導(dǎo)教師通過個(gè)人聯(lián)系等方式定期到大連周邊地區(qū)知名生物企業(yè)進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)或交流，為學(xué)生收集第一手的資料和信息，使校內(nèi)生產(chǎn)實(shí)習(xí)逐漸與校外實(shí)習(xí)接軌，不斷提高實(shí)習(xí)效果。

　　2實(shí)習(xí)效果

　　校內(nèi)實(shí)習(xí)從20xx年開始，中間經(jīng)過不斷的改進(jìn)，到現(xiàn)在經(jīng)過了8年的建設(shè)和發(fā)展，逐漸形成了自己獨(dú)特、成熟的運(yùn)行模式，校內(nèi)實(shí)習(xí)取得了良好的效果，表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。第一，本科生的實(shí)習(xí)得到了保證，完成了教學(xué)計(jì)劃。試想，如果沒有及時(shí)建設(shè)校內(nèi)實(shí)習(xí)基地，學(xué)生的教學(xué)實(shí)習(xí)將不能得到保證。第二，鍛煉和提高了學(xué)生專業(yè)技能，淬煉了他們進(jìn)入企業(yè)及市場(chǎng)接受競(jìng)爭(zhēng)和挑戰(zhàn)的能力，有利于他們將來就業(yè)或進(jìn)一步深造。第三，積累了經(jīng)驗(yàn)，儲(chǔ)備了知識(shí)，深化了實(shí)踐教學(xué)改革。

　　3存在的問題及改進(jìn)的辦法

　　3．1存在的問題

　　盡管在校內(nèi)實(shí)習(xí)基地的建設(shè)方面取得了一定的成績(jī)，但仍然存在一些問題。首先，缺乏一些必要的儀器設(shè)備。開展與生物疫苗制備有關(guān)的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，需要具備一定潔凈程度的空間，因此需要在操作空間安裝一些凈化和過濾設(shè)備;或者需要一定數(shù)量的超凈工作臺(tái)。其次，實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的時(shí)間和強(qiáng)度不夠。目前實(shí)習(xí)和實(shí)訓(xùn)的時(shí)間一般在第七學(xué)期后半部分，這時(shí)候正好趕上學(xué)生的考研復(fù)習(xí)，許多計(jì)劃參加考研的學(xué)生往往抱怨實(shí)習(xí)占用的時(shí)間太多，耽誤了他們的考研復(fù)習(xí);而實(shí)際上集中生產(chǎn)實(shí)習(xí)的時(shí)間僅僅為2～3周，遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到學(xué)生熟練掌握專業(yè)實(shí)踐操作技術(shù)的'要求。另外，盡管實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師通過一些個(gè)人聯(lián)系等方式定期到相關(guān)廠家進(jìn)行參觀，但只限于一般了解，對(duì)車間實(shí)際操作還了解不夠，對(duì)于工廠化生產(chǎn)生物疫苗和生物制品的知識(shí)還不夠深入。

　　3．2改進(jìn)的辦法

　　針對(duì)上述存在的問題，經(jīng)過討論，采取了如下的解決辦法。首先，呼吁學(xué)校和學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)一步重視校內(nèi)生產(chǎn)實(shí)習(xí)基地的建設(shè)，完善和更新必要的設(shè)備，提高校內(nèi)實(shí)習(xí)的專業(yè)化程度。第二，解決實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)時(shí)間不足與學(xué)生考研沖突的矛盾，必須把生產(chǎn)實(shí)習(xí)的形式多樣化，即不僅僅限于集中實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)形式可以分為集中實(shí)習(xí)和分散實(shí)習(xí)。集中實(shí)習(xí)期間，按照統(tǒng)一要求進(jìn)行，這段時(shí)間盡量避開學(xué)生的考研時(shí)間，能夠安排在第六學(xué)期為好。分散實(shí)習(xí)，可以安排在學(xué)生考研結(jié)束后，或者其他任何時(shí)間，這部分主要由導(dǎo)師制的形式來實(shí)行，不必要求實(shí)習(xí)內(nèi)容統(tǒng)一，可以體現(xiàn)個(gè)性化的內(nèi)容，只要是與生物工程或生物技術(shù)相關(guān)的實(shí)踐操作就可以。分散實(shí)習(xí)應(yīng)當(dāng)給予每個(gè)指導(dǎo)教師一定工作量，學(xué)生分散實(shí)習(xí)的成果可以作為畢業(yè)論文。第三，針對(duì)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師對(duì)工廠化生產(chǎn)了解不夠的問題，建議學(xué)院定期指派指導(dǎo)教師到相關(guān)廠家進(jìn)行深入的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，從而積累更專業(yè)的實(shí)踐操作技術(shù)和知識(shí)，以傳授給學(xué)生。另外，可以由學(xué)院出面聘請(qǐng)相關(guān)廠家的專業(yè)人員親自給學(xué)生上生產(chǎn)實(shí)習(xí)課中的某一環(huán)節(jié)，并給予一定的報(bào)酬或其他獎(jiǎng)勵(lì)。

　　4結(jié)語

　　生物專業(yè)校內(nèi)實(shí)習(xí)基地的建設(shè)不僅對(duì)生物專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐鍛煉和專業(yè)技能的掌握具有提高作用，而且對(duì)其他專業(yè)的校內(nèi)實(shí)習(xí)基地的建設(shè)具有參考作用。當(dāng)然，這種校內(nèi)實(shí)習(xí)基地的建設(shè)是在校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)有困難的情況下展開的，如果能夠解決校外實(shí)習(xí)基地的建設(shè)，可以不必建設(shè)校內(nèi)實(shí)習(xí)基地，或者二者相結(jié)合進(jìn)行。

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