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淺談克瑞森葡萄的引種表現(xiàn)和栽培技術(shù)
論文關鍵詞:葡萄;克瑞森;引種表現(xiàn);栽培技術(shù)
論文摘要:2002年引入克瑞森葡萄試栽,表現(xiàn)良好,定植第3年平均666.7m2產(chǎn)量182kg,第4年1150kg,第5年以后穩(wěn)定在1300kg以上;果實10月下旬至11月上旬成熟,色艷,無核,口感極好。該葡萄品種適宜在河南省中北部地區(qū)大面積栽培。主要栽培技術(shù)措施:株行距1~1.2m×4m;采用小棚架獨龍干整枝;短梢修剪;保留結(jié)果枝頂端副梢延長生長,其余副梢均及早抹除;結(jié)果枝和預備枝適時摘心;及時疏除過多花序,每結(jié)果枝只保留1個花序;雨季前完成套袋等。該品種生長強旺,適宜在土壤肥力中等或偏下的土壤上栽培。
2002年,我所從山東省平度市良種果樹苗圃引進克瑞森葡萄,經(jīng)過5年的試種觀察,表現(xiàn)良好,可在河南中北部地區(qū)大面積發(fā)展,F(xiàn)將引種結(jié)果報告如下。
1 引種地基本情況
引種地設在襄城縣汾陳鄉(xiāng)汾陳村。該地年平均氣溫14.3~14.6℃,年平均日照時數(shù)2150.2~2391.2小時,全年無霜期約271.5天,年降水量671.1-736.0mm,其中7—8月降水量占全年降水量的65%左右。引種園面積0.9 hm2,土壤類型為沖積潮土,壤土,土層較厚,肥力中等,pH值7.5左右,有灌溉條件。定植株行距1-1.2m×4m,東西行向。苗木為1年生扦插苗,采用小棚架獨龍干整形。
2 引種表現(xiàn)
2.1 物候期
在河南省許昌地區(qū),3月上旬樹液流動,3月中下旬萌芽,4月中旬花序顯現(xiàn),5月中旬始花,5月下旬盛花,5月底至6月中下旬為幼果第1次膨大期,8月上旬果實開始著色,8月上旬至10月上旬為幼果第2次膨大期,10月下旬至11月上旬果實成熟,11月下旬落葉。
2.2 果實性狀
果穗圓錐形,單穗重500~700g,最大穗重1000g以上。果粒橢圓形,著生中等緊密或較緊密,平均單粒重5g左右,經(jīng)赤霉素處理后單粒重7—8g,果皮鮮玫瑰紅色,中厚,具白色果粉,美觀。果肉黃綠色,半透明,肉質(zhì)細脆,硬度適中,味甜有香氣,口感極好。無核或個別果粒有1~2粒種子?扇苄怨绦挝锖18%以上,品質(zhì)極佳。耐貯運。
2.3 生長結(jié)果習性
樹勢強旺。新梢前期生長旺,4月中旬至5月中旬,生長量可達1m。枝條較粗壯,節(jié)間較短。枝條直立性強,萌芽率高,成枝力較強。葉片厚大,不具絨毛;ㄐ蚨嘀诋斈晷律业4節(jié)上。在正常條件下,定植后第2年結(jié)果株率達70%,第3年達100%。試驗園苗木定植后第3年666.7m2產(chǎn)量182kg,第4年1150kg,第5年以后穩(wěn)定在1300kg以上。
2.4 抗性和適應性
該品種較抗葡萄黑痘病和炭疽病。對葡萄灰霉病和霜霉病抗性中等,但優(yōu)于巨峰和紅地球。在許昌市禹州、長葛、鄢陵縣等地推廣種植,均表現(xiàn)生長結(jié)果良好,對本地區(qū)不同土壤、氣候條件適應性較強,但以地力中等或偏下的地塊種植較好;土壤過于深厚肥沃,或施用氮肥、澆水過多,會造成枝條徒長,果園郁閉,影響結(jié)果。
3 栽培技術(shù)要點
3.1 定植
栽前按行距挖寬60cm、深80cm的定植溝,溝內(nèi)施足底肥,一般每666.7m2施腐熟有機肥3000~5000kg,與表土混勻后回填,灌水沉實。按株距挖定植穴,于3月下旬定植。栽前對苗木根系適當修剪,然后用50%多菌靈可濕性粉劑600倍液蘸根消毒。定植后踏實,澆透水。
3.2 肥水
萌芽前每666.7m2追施多元復合肥15—20 kg,促芽萌發(fā)。開花前20天(幼樹在5月中下旬),每隔7~10天噴1~2次0.15%速樂硼加0.2%磷酸二氫鉀(幼樹噴0.15%尿素加0.2%磷酸二氫鉀),提高坐果率。謝花后幼果綠豆大時,每666.7m2追施腐熟畜糞1500kg或多元復合肥20kg加鉀肥20kg,保果壯果。漿果著色期每666.7m2追施復合肥25kg,促進著色。8月中下旬每666.7m2施尿素15kg加鉀肥20kg,恢復樹勢。采果后至封凍前施足基肥,每666.7m2施優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥3000—5000kg。澆好萌芽水,果實膨大期遇干旱及時澆水,雨季注意排水,土壤結(jié)凍前澆1次越冬水。
3.3 整形修剪
定植第1年,春季芽萌動后留1—2個芽向上生長,其余抹除;6—7月選留1個強壯梢作主蔓,長80cm時摘心,副梢均留1—2片葉摘心;冬剪時主蔓留1m左右選留壯芽短截。第2年春,主蔓發(fā)芽后將50cm以下芽全部抹除,促進上部新梢加快生長,并留1培養(yǎng)主蔓延長枝;冬剪時,將去年主蔓上的2—3個新梢留2—3芽短截,培養(yǎng)成結(jié)果母枝;主蔓延長枝留80cm左右在飽滿芽處短截。第3年繼續(xù)培養(yǎng)主蔓,在主蔓兩側(cè)每隔20cm左右選壯梢培養(yǎng)結(jié)果母枝,對上年留的結(jié)果母枝通過抹芽定枝選留結(jié)果枝和預備枝;冬剪時預備枝留2-3個芽短截作結(jié)果母枝,。已結(jié)過果的結(jié)果枝回縮疏除;沒有預備枝的,結(jié)果枝也可留2-3個芽短截作結(jié)果母枝。
小棚架獨龍干樹形一般3—4年可完成整形,以后每年冬剪主要是結(jié)果枝的更新培養(yǎng)和調(diào)整枝勢,保證連年豐產(chǎn)。據(jù)觀察,冬剪時,一般枝蔓剪留2~3芽的,次年往往在第2或第3芽抽生的新稍上有花序;冬剪留4—5芽的,仍然如此,第4、5芽抽生的新梢上基本無花序,因此,克瑞森葡萄冬剪以采用短梢修剪和單枝更新的修剪方法為好。早春芽萌發(fā)后,及時將主蔓上50cm以下的無用芽和結(jié)果枝上發(fā)育不良的瘦弱芽全部抹去;在花序顯現(xiàn)后,能看清花序大小、好壞時及時進行定梢,選留生長中庸健壯及有花序的新梢,其余過密、過弱梢全部去除,同時要使新梢在架面上分布合理,一般每m2架面留枝10~12個?巳鹕咸压(jié)間較短、葉片大,除保留結(jié)果枝頂端1個副梢外,其他副梢在剛顯露時全部去除。始花前3-5天,結(jié)果枝在花序以上留7—10片葉摘心,預備枝留10~12片葉摘心。謝花后,結(jié)果枝頂端副梢繼續(xù)生長,其余新生副梢全部抹除。結(jié)果枝的頂端副梢長度視架面的空間盡量長留,以增加葉片數(shù)量,促進營養(yǎng)積累。
3.4 花果管理
疏除過多的花序,一般每個結(jié)果枝只留1個花序,按去小留大、去前留后的原則進行疏除。為促進果粒增大,盛花末期用50mg/L赤霉素浸蘸果穗,花后10—15天再蘸1次,效果很好。為防止病蟲危害,使果面美觀,提高果實品質(zhì),需進行果穗套袋。在許昌地區(qū)每年6月20日前后必須套完,否則雨季到來,效果不好。套袋前,對果穗細致噴布1次50%多菌靈或70%甲基托布津可濕性粉劑700—800倍液,待干后及時套袋。紙袋以選用鄭果牌葡萄專用袋為好。一般情況下,果穗在果袋內(nèi)就能很好著色,不用提前解袋。如需促進著色,可在采摘前5~7天去袋。
3.5 病蟲害防治
主要病蟲害有葡萄灰霉病、葡萄霜霉病、綠盲蝽和薊馬等。防治葡萄灰霉病,在初發(fā)期(4月20日至5月10日)噴1次78%科博可濕性粉劑600—800倍液;5月中旬盛發(fā)期噴1次50%速克靈可濕性粉劑800~1000倍液,5月25~28日再噴1次即可。雨季初期是防治葡萄霜霉病的關鍵時期,6月底至7月上旬噴1次科博;7月10日至8月20日為盛發(fā)期,可酌情噴25%甲霜靈800倍液或85%疫霜靈可濕性粉劑500~600倍液2~3次;以后視病情,每隔7—10天噴1次1:0.7:200倍波爾多液。對綠盲蝽、薊馬等害蟲,主要是噴殺菌劑時加入高效氯氰菊酯乳油1000倍液或90%晶體敵百蟲1000倍液進行防治,效果良好。
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