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三峽庫區野果植物資源的指標體系建立及綜合評價
三峽庫區野果植物資源的指標體系建立及綜合評價
三峽庫區幅員廣闊，植被豐富，據不完全統計，庫區擁有野果植物37科70屬232種，且野果植物分布不夠集中，因而不論是做研究還是對其加以利用都有很大的局限性。怎樣從諸多野果植物資源中優選出合適的種類進行進一步研究和開發利用呢？這就需要建立一套適合庫區經濟發展和生態平衡的具體指標體系，對各種野果植物資源進行定性、定量的評價，從而優選出生態效益和經濟效益都較高的種類進行進一步研究。
6.1 建立指標體系的原則
根據野果植物資源的特點和指標體系建立的目的，庫區野果植物資源評價指標體系的構建必須遵循以下原則（何藝，2005；朱俊等，2003）：
（1）科學性原則 指標要建立在科學分析的基礎上，能夠客觀反映野果植物資源的最本質特征。
（2）系統性原則 指標要具有很強的信息綜合能力，能夠全面系統的反映野果植物資源的各個方面，要有足夠的涵蓋面和系統性。
（3）合理性原則 指標的建立必須合理，如定量指標和定性指標的有機結合，直接指標和間接指標的有機結合等。
（4）實用性原則 野果植物資源評價指標體系建立的目的具有實用性，因此構建指標時必須堅持實用性原則。
（5）可查性原則 指標體系所需的信息必須是可得的，且指標概念明確，計算方法簡便，同時，指標數據在時間上應具有一致性和連貫性。
（6）可靠性原則 所選指標必須是客觀存在的而不是主觀臆造的，指標的物理意義明確，測定方法標準，統計方法規范，能夠反映該評價指標體系的目標的實現程度。
（7）可比性原則 指標體系應符合空間上和時間上的可比性，盡量采用可比性強的相對量指標和具有共同性特征的可比指標。
6.2 三峽庫區野果植物資源綜合評價指標體系的構建
6.2.1指標體系的構建
野果植物資源綜合評價主要從兩個方面著手，即生態效益和經濟效益。參考前人學者的研究結果（鄭艷等，2004；魯敏和程正渭，2005），根據指標體系設計的原則，結合庫區野果植物資源各類統計資料的實際情況，本文提出庫區野果植物資源綜合評價指標主要有兩大類：保護緩急系數和利用緩急系數，以此反映和評價庫區野果植物資源的經濟效益和生態效益。庫區野果植物資源綜合評價指標體系共由五個層次組成，具體如圖6.1示。
三峽庫區野果植物資源綜合評價指標體系將具有以下功能：①描述和反映庫區野果植物資源的基本信息，如分布情況、利用價值、保護現狀等；②根據評價結果，可得出庫區野果植物資源利用價值（包括經濟價值和生態價值）的大小排序；③評價某些野果植物資源（相關指標數據齊全的情況下）的保護緩急和利用緩急情況，從而通過指標體系評價所提供的信息，使研究人員或決策者可以較為方便的選擇適合的植物種類進行進一步研究或利用，或制定相應政策，使急需保護的野果植物資源可以得到有效的保護。
6.2.2權重的確定
三峽庫區野果植物資源綜合評價指標體系中的各個指標均有著不同的重要性，且定性指標與定量指標共存，鑒于該指標體系的特殊性，經咨詢相關專家，采取模糊綜合評價法、特爾斐法和加權給分評判法（駱世民&彭少麟，1996；陳玉成等，1998；劉成武，2004）相結合進行權重賦值。具體見表6.1。
6.2.2.1蘊藏系數（C蘊） 表示野果植物資源蘊藏量的評價指標。公式為：C蘊＝X蘊/4。
其中X蘊為某野果植物資源在蘊藏量中的實際得分。“4”為蘊藏量最高設置分值。4分：野生資源數量少；3分：野生資源數量較少；2分：野生資源數量較多；1分：野生資源數量多。
6.2.2.2瀕危系數（C瀕） 表示某野果植物資源受威脅程度。公式為：C瀕＝X瀕/3，
其中X瀕為某野果植物資源的瀕危程度的實際得分，“3”為最高設置分值。3分：瀕危種；2分：漸危、稀少種；1分：安全種。
6.2.2.3遺傳損失系數（C遺） 表示某物種在遭受滅絕后，對生物多樣性可能產生的遺傳基因損失程度，是一種對受威脅的種潛在遺傳價值的定量評價。根據種型情況（如是否單科單屬單種等）、特有情況（如世界種、中國種、省級或區域特有種等）以及古老殘遺情況而制定。公式為：C遺＝40%D種+40%D特＋20%D古。其中：
① 種型情況系數D種＝X種/5，X種為種型的實際得分，“5”為最高設置分值。5分：單型科種；4分：少型科種；3分：單型屬種；2分：少型屬種；1分：多型屬種。
② 特有情況系數D特＝X特/4，X特為特有情況實際得分，“4”為最高設置分值。4分：省特有；3分：區域特有（若干省連續分布）；2分：中國特有；1分：非中國特有。
③ 古老殘遺情況系數D古＝X古/2，X古為古老殘遺情況實際得分，“2”為最高設置分值。2分：冰期殘遺；1分：非冰期殘遺。
6.2.2.4保護現狀系數（C保） 表示目前人類對野果植物資源加以保護的程度。公式為：C保＝X保/3。
其中X保為保護現狀評估的實際得分，“3”為最高設置分值。3分：未行保護；2分：已行保護（如開始人工栽培等）；1分：保護成功（如栽培成功等）。
6.2.2.5利用價值系數（C利） 表示野果植物資源在經濟、文化、生態等方面價值的大小。野果植物資源主要從經濟價值、生態價值和復合利用角度出發進行評價。公式為：C利＝40％D經＋40％D生＋20％D復。其中：
① D經＝25％E研＋25％E果＋25％E市＋25％E加
D經為表示野果植物資源經濟價值的評價指標。主要包括研究成本E研、果實性狀E果、市場現狀E市和加工特性E加等4個Ⅱ級指標。
研究成本系數E研＝X成/5，從降低野果植物資源開發利用成本的角度進行評價。越是庫區的優勢科、優勢種、表征科、表征種，越說明庫區這類植物的自然蘊藏量越豐富，且該類植物在庫區的自然抗性和基因優勢越強，因而，在研究及人工馴化工程中遇到的困難越少，即研究成本越低。因而，賦值標準如下：5分（最高）：優勢科、優勢屬、表征科、表征屬、特有科、特有屬任四種的野果植物；4分：優勢科、優勢屬、表征科、表征屬、特有科、特有屬任三種的野果植物；3分：屬于優勢科、優勢屬、表征科、表征屬、特有科、特有屬任兩種的野果植物；2分：屬于優勢科、優勢屬、表征科、表征屬、特有科、特有屬任一種的野果植物；1分：不屬于優勢科、優勢屬、表征科、表征屬、特有科、特有屬任一種的野果植物。
果實性狀系數E果＝X果/3，從野果植物果實性狀的角度進行評價。鑒于本文研究野果植物的最終目的是優選生態效益和經濟效益均好的野果種類在庫區坡陡土薄之地進行水土保持栽培，故野果植物中果實水分越少越利于采摘和運輸，其可實現的總體經濟價值也相對越高。因而，賦值標準如下：3分（最高）：堅果；2分：核果、仁果、柑果、梨果等；1分：漿果。
市場現狀系數E市＝X市/3，從該野果是否上市的角度進行評價。野果植物包含最近幾年新開發的第三代水果和部分人群長期食用且上市交易而不為廣大人群所知曉的野果，對于某種野果未來的市場需求而言，其市場現狀也是很重要的因素之一。因而，賦值標準如下：3分（最高）：從未上市；2分：局部上市；1分：大量上市。
加工技術系數E加＝X加/3，從該野果植物的加工特性角度進行評價。并非所有的野果都適于鮮食，且批量生產需要龍頭企業進行加工后才能提高其經濟效益。一些野果已有較為成熟的加工技術；另一些野果在局部人群中有較為簡潔的加工方法，但不為廣大人群所知曉；還有一些則根本沒有發現加工方式。因而，賦值標準如下：3分（最高）：技術成熟；2分：技術局部成熟；1分：不成熟。
② D生＝30％E生＋30％E根＋20％E枯＋20％E抗
D生為表示野果植物生態價值的評價指標。王晗生和王青寧（2001）提出水土保持林植物選擇對樹種生長型、根系特征、枯落物形成以及對干旱、貧瘠、水濕等生態環境的適應性等方面都有一定的要求。庫區選擇水土保持植物主要是抗貧瘠和抗伏旱，故生態價值評價指標主要包括：生長型系數E生、根系特征系數E根、枯落物特征系數E枯和抗性系數E抗。
生長型系數E生＝X生/4，從植物是喬木、灌木、草本、藤本、匍匐莖、走莖的角度進行評價。通過比較發現，進一步認為貼地面覆蓋是水土保持植被的基本本質特征（王晗生和王青寧，2001）。故賦值標準如下：4分（最高）：灌草本＋匍匐莖＋走莖；3分：灌草本＋匍匐莖；2分：灌草本；1分：喬木。
根系特征系數E根＝X根/3，從植物根系特征的角度進行評價。對于串根生長的植物和根蘗植物其水土保持能力明顯高于普通植物，故賦值標準如下：3分（最高）：串根植物；2分：根蘗植物；1分：普通植物。
枯落物特征系數E枯＝X枯/3，從植物為落葉、半落葉或常綠的角度進行評價。庫區坡陡地薄之地如栽植落葉植物，則可能造成雨季地表落葉層吸水飽和承受不住植被自身重量而整體滑坡的巨大災害。故賦值標準如下：3分（最高）：常綠；2分：半落葉；1分：落葉。
抗性系數E抗＝X抗/3，從植物是否具備抗貧瘠和抗旱性能角度進行評價。由于進行水土保持栽植的地方往往土地貧瘠，且夏季可能出現伏旱，故賦值標準如下：3分（最高）：抗旱＋抗貧瘠；2分：抗旱或抗貧瘠；1分：不抗旱也不抗貧瘠。
③ D復＝X復/5
D復為表示野果植物復合利用的評價指標。許多植物均可作為多種資源植物進行綜合利用。庫區常見的利用方式為：油脂植物、蜜源植物、草藥植物、野果植物、野菜植物、木材植物、芳香油植物等�？紤]到每種植物的綜合利用方式有限，故賦值標準如下：5分（最高）：≥5種利用方式；4分：4種利用方式；3分：3種利用方式；2分：2種利用方式；1分：僅作為野果植物進行利用。
6.2.2.6保護緩急系數（V保） 根據“評價種的保護急切性應以種的受威脅程度為最重要依據”的觀點，結合評估主體的特點，在參考文獻資料的基礎上，經與專家咨詢、探討，確定各系數的權重比例后再依下式計算：保護緩急程度值（V保）＝10％C蘊＋40％C瀕＋20％C遺＋15％C利＋15％C保。
6.2.2.7利用緩急系數（V利） 根據“評價種的利用急切性應以種的利用價值程度作為最重要依據”，結合評估主體特點，在參考文獻資料的基礎上，經研討確定各系數的權重比例后再依下式計算：利用緩急系數（V利）＝20％C′蘊十10％C瀕十10％C遺十40％C利十20％C保。由于蘊藏量越大，利用起來越方便，故蘊藏系數在利用緩急系數計算中屬負向指標，因而根據C′蘊=1/4C蘊進行換算之后再代入公式計算，其它指標均為正向指標，不需換算。
6.3 三峽庫區9種野果植物資源的綜合評價
為了驗證三峽庫區野果植物資源綜合評價指標體系的科學性和合理性，現選擇三峽庫區典型的9種野果植物進行評價分析（許再富，1998）。為了更加方便的采集評價所需資料，本文制作出資料采集表格和綜合評分表各一張，見附表二和附表三。
根據本文擬定的綜合評價指標體系，對以上9種野果植物進行綜合評價的結果顯示，保護緩急系數排序為：銀杏>蛇葡萄>西南懸鉤子>金櫻子>貓兒屎>中華獼猴桃>地瓜>火棘>雀梅藤。其中，初步確定銀杏、蛇葡萄、西南懸鉤子3種野果需要加強保護，金櫻子、貓兒屎、中華獼猴桃3種野果僅需一般保護，其它3種暫時無需保護。但事實上，“需加強保護”野果植物中屬國家珍稀瀕危保護植物的僅有銀杏一種，同時排除在“需要加強保護野果植物”中的中華獼猴桃也屬于國家重點保護野生植物。這就需要對本評價指標體系作出一個合理的解釋。
首先，本文擬定的綜合評價指標體系的建立基礎和國家重點保護野生植物評價的基礎是不同的。國家重點保護野生植物的評價是根據野生植物資源種群的稀少度進行評價的，而本文的評價體系則綜合野生植物資源種群量、其在我國乃至世界地理分布上的地位、其生態價值和經濟價值、人工馴化程度等進行分析，尤其是人工馴化程度，即指標體系中的保護現狀系數，中華獼猴桃雖然被列為國家重點保護野生植物，但其人工馴化工作已經完成，并已大量上市，因而作為野果植物“加強保護”就沒有必要了。
根據本文擬定的綜合評價指標體系，對以上9種野果植物進行綜合評價的結果顯示；利用緩急系數排序為：西南懸鉤子>金櫻子>地瓜>蛇葡萄>火棘>貓兒屎>銀杏>雀梅藤>中華獼猴桃。初步說明了西南懸鉤子、金櫻子和地瓜等植物在庫區水保－野果研究中應優先于其它幾種植物。而事情也證明了這點，懸鉤子類植物目前已經被開發利用于食品、藥品、工業等多個領域；金櫻子雖然未能大規模利用，但庫區廣大農村及部分城市居民早已將其制作成多種食品進行食用；地瓜雖然鮮為人知，也早已是國內外專家公認的水保植物。
由此可見，三峽庫區野果植物資源綜合評價指標體系能夠切實做到區分野果植物的保護緩急程度和利用緩急程度，是未來研究實踐中可以采納參考的。
6.4 結論與討論
（1）一個優良的評價指標體系應該將科學性和實用性放在首位（鄭艷等，2004）。本研究的評價體系是針對三峽庫區野果植物資源研究制定的，首先，我們對三峽庫區野果植物資源做一個總體調查，然后根據三峽庫區的生態環境缺點、人文經濟弱勢等具體情況確定指標體系，在前人的基礎上，確定了定性定量相結合、多級遞進的指標體系，較為充分的體現了指標體系的科學性。通過適當增減具體指標和調整指標體系的權重關系，也可適用于其它地區野果植物的綜合評價；在各系數的評價結果處理中，根據研究主體的特點，簡化計算公式，增強了操作的實用性。
（2）該指標體系從生態效益、經濟效益和社會效益的角度進行綜合評價，也充分體系了其較為嚴謹的系統性和合理性。本文設計的各個指標大部分可通過文獻查閱和網絡搜索獲取，因而具備一定的可查性。多種野生果樹同時進行評價，通過對比可獲得更多的信息，因而具備可比性。本文通過對9種典型野果植物進行對比評價，結果顯示該野果植物資源綜合評價指標體系是可靠的，因而具備可靠性�？偠灾�，該評價指標體系符合設計原則，可以在未來的研究中采納參考。
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