淺析農產品流通現(xiàn)狀

淺析農產品流通現(xiàn)狀

　　 　　【摘 要】本文深入淺出的對目前我國農產品流通渠道不暢通、市場化程度較低等方面的問題做出分析，并針對性的提出優(yōu)化產業(yè)結構、加強基礎設施等方面來解決農產品流通問題的相關策略。
　　【關鍵詞】農產品流通 問題 策略
　　
　　一、目前我國農產品流通現(xiàn)狀分析
　　
　　（一）信息不對稱，盲目跟風
　　農產品的結構性、季節(jié)性、區(qū)域性過剩，是農產品市場存在的普遍性問題。究其原因，是由于農產品結構調整滯后，生產、技術、加工、流通信息不靈，農產品流通的網(wǎng)點、規(guī)模、設施等與農產品市場的發(fā)展需求極不相稱，適應農村市場商品流通的體系不健全所致。市場信息的形成機制和信息傳播手段的落后，使農戶缺少市場信息的指導。這樣，生產就很難適應需求的變化，農產品面臨嚴峻的市場問題，也就必然導致農業(yè)增產不能增收。
　�。ǘ�）農產品流通基礎設施薄弱
　　農產品流通基礎設施總量不足，裝備落后，在大中城市要稍微好些，而在廣大農村地區(qū)，包括縣鄉(xiāng)，農產品流通基礎設施大多簡陋陳舊，流通輔助設施建設滯后。主要表現(xiàn)為儲藏條件差、能力低。過去，我國農產品十分短缺，倉儲設施的建設較少，隨著農業(yè)生產的迅速發(fā)展，農產品出現(xiàn)大量的剩余，這就要通過儲藏等方式進行吞吐，調節(jié)市場的供應，以緩解農產品的季節(jié)性矛盾。但是，由于沒有相應的投資以及缺乏引導和管理，我國的農產品儲藏設施的建設處于盲目無序的狀態(tài)。
　�。ㄈ�）農產品交易市場不規(guī)范，方式單一
　　農產品流通主體發(fā)育緩慢�，F(xiàn)在傳統(tǒng)的方式主要是一對一式的現(xiàn)貨交易，多數(shù)企業(yè)和農戶之間是買斷關系，訂單農業(yè)履約率不高，農民受益有限。農民流通合作經濟組織化程度和市場覆蓋率低，一家一戶的農民進入流通領域如同散兵游勇，各自為戰(zhàn)，難以適應市場變化�，F(xiàn)代化的大宗農產品交易市場不普及，期貨交易、遠期合約交易形式更少。這種狀況造成交易市場運作的效率很低。
　�。ㄋ模┺r產品營銷觀念和手段落后
　　我國農民雖然在生產方面已經努力地去適應市場的需要，但在銷售方面顯然與市場經濟的要求相去甚遠，關鍵在于他們還不能走出去，主動地選擇最有利的市場去銷售，而是被動地等待市場的選擇。目前，農民自己的經銷組織較少，這樣，農民不僅會失去大量的商業(yè)利潤，同時也增加了農產品的運銷成本，使一些在產地價格較低的農產品進入銷售地以后價格較高，同時也會發(fā)生區(qū)域性的供求矛盾。就農產品的營銷手段而言，目前是比較落后的。
　　
　　二、加強農產品流通的有效策略
　　
　�。ㄒ唬┡嘤�多層次農產品市場，拓寬農產品流通主渠道
　　目前，我國農產品收購、儲藏、運輸?shù)然�礎設施，遠遠不能適應農村商品經濟發(fā)展的需要。批發(fā)市場是我國當前農產品流通的主渠道，70%的農產品通過批發(fā)市場進入零售環(huán)節(jié)。進一步擴展農產品批發(fā)市場的支持范圍和規(guī)模，培育多層次的農產品市場勢在必行。繼續(xù)支持農產品批發(fā)市場冷鏈系統(tǒng)建設。鼓勵蔬菜、水果、肉類、水產等鮮活農產品批發(fā)市場建設恒溫冷藏保鮮庫、低溫冷凍冷藏庫、氣調保鮮庫等冷藏貯運設備，實現(xiàn)對生鮮農產品儲藏、加工、運輸全過程的保鮮冷藏。繼續(xù)支持農產品批發(fā)市場建設質量安全可追溯系統(tǒng)和檢測、安全監(jiān)控、信息、結算、廢棄物處理中心等準公益性設施項目。支持農產品批發(fā)市場加工、分撿、包裝等農產品增值加工設施，以及交易廳棚、配送中心等基礎設施建設。
　　（二）加大農產品營銷力度
　　1.加強農產品市場的調查研究和信息的采集發(fā)布。建立主銷市場農產品需求信息庫，加強市場信息的采集發(fā)布。積極建設大宗農產品預警系統(tǒng)，為領導決策提供依據(jù)，引導農民生產適銷對路的產品。
　　2.積極建立健全農產品營銷網(wǎng)絡。充分利用自身優(yōu)勢，建立和充分利用農產品銷售的信息平臺、農產品流通協(xié)會等，建立健全農產品銷售窗口，扶持大型農產品流通企業(yè)建立連鎖店，在大型農產品批發(fā)市場、超市設立無公害農產品、綠色食品專銷區(qū)或專柜。

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