• <sub id="h4knl"><ol id="h4knl"></ol></sub>
    <sup id="h4knl"></sup>
      <sub id="h4knl"></sub>

      <sub id="h4knl"><ol id="h4knl"><em id="h4knl"></em></ol></sub><s id="h4knl"></s>
      1. <strong id="h4knl"></strong>

      2. 幼兒園膳食營養(yǎng)健康教育的認(rèn)識與實(shí)踐探究論文

        時間:2024-08-15 00:33:36 教育畢業(yè)論文 我要投稿
        • 相關(guān)推薦

        幼兒園膳食營養(yǎng)健康教育的認(rèn)識與實(shí)踐探究論文

          摘要:為了促進(jìn)兒童的健康成長,最重要的就是身體健康。而兒童的健康成長,不僅僅是參與鍛煉,同時,也需要向兒童普及膳食營養(yǎng)健康的知識。為此,文章將幼兒園膳食營養(yǎng)健康教育作為研究重點(diǎn),展開詳細(xì)地分析與討論,以供參考。

        幼兒園膳食營養(yǎng)健康教育的認(rèn)識與實(shí)踐探究論文

          關(guān)鍵詞:幼兒園膳食營養(yǎng)健康教育認(rèn)識實(shí)踐探究

          一、對幼兒園膳食營養(yǎng)健康教育的認(rèn)識

          1.具備科學(xué)合理的膳食計劃

          不管是幼兒園的保健教師還是家長,都一定要對營養(yǎng)健康知識進(jìn)行必要地學(xué)習(xí),進(jìn)而合理地制定出膳食計劃。因?yàn)榧Z食、水果、蔬菜與肉類等對于人體的功效十分顯著,站在營養(yǎng)成分吸收方面進(jìn)行思考,所吸收的營養(yǎng)成分和事物成分比例存在緊密聯(lián)系[1]。因此,應(yīng)當(dāng)對幼兒身體消化與吸收的特點(diǎn)來為其制定出豐富且科學(xué)化的膳食計劃。與此同時,膳食搭配應(yīng)當(dāng)根據(jù)季節(jié)變化改變。其中,在冬季期間,應(yīng)當(dāng)適當(dāng)?shù)卦黾又玖�,為幼兒提供所需的熱能。而在夏季期間,應(yīng)當(dāng)選擇清淡食物。對于烹調(diào)方法而言,需要注重幼兒的消化能力以及進(jìn)食的心理,將更多的精力放在食物的色、形、味等方面,進(jìn)而不斷激發(fā)幼兒食欲。這樣一來,可以不斷提升營養(yǎng)價值,確保營養(yǎng)攝入更加均衡。

          2.具備科學(xué)合理的膳食制度

          要想保證幼兒每天的營養(yǎng)素攝入充足,就需要按照幼兒消化系統(tǒng)特點(diǎn)來為其制定膳食制度。其中,主要有進(jìn)餐的時間、次數(shù)和每餐的熱量分配等。幼兒每天需要安排三餐,同時,在上午和下午應(yīng)當(dāng)安排一次點(diǎn)心,每一餐中間的間隔時間為4個小時。然而,日托制幼兒園很難合理分配早餐與晚餐,所以,必須要加大家長宣傳工作的力度。

          因?yàn)橛變耗c胃十分嬌嫩,應(yīng)當(dāng)少吃多餐。只有具備科學(xué)合理的膳食制度,才能夠確保幼兒胃腸道功能的正常,使其更好地吸收營養(yǎng),培養(yǎng)幼兒進(jìn)餐的良好習(xí)慣。

          3.具備良好飲食習(xí)慣

          所謂良好的飲食習(xí)慣,需要保證飲食的定時與定量,不能挑食與偏食,需要細(xì)嚼慢咽,盡量少吃零食。另外,在飯前與飯后不能夠進(jìn)行劇烈運(yùn)動,在進(jìn)餐過程中要安靜。

          導(dǎo)致幼兒營養(yǎng)不充足的主要原因就是偏食,因此,一定要對偏食的習(xí)慣進(jìn)行嚴(yán)格預(yù)防與糾正]。其中,幼兒偏食通常都是受外在因素影響,可能是家長偏食或者是膳食相對單調(diào)。

          為確保幼兒對事物充分消化,需要教育其在進(jìn)食過程中細(xì)嚼慢咽。這樣可以減少飯量,促進(jìn)幼兒牙齒運(yùn)動,強(qiáng)化唾液腺消化的功能,避免發(fā)生肥胖癥,還能夠?qū)︻^部的血液循環(huán)予以有效改善。

          二、幼兒園膳食營養(yǎng)健康教育的實(shí)踐途徑

          1.基于幼兒年齡特點(diǎn)組織健康活動

          以幼兒園小班為例,針對幼兒對于水果的喜愛,可以組織開展《好吃的水果》這一活動,不僅具有一定的形象性,同時,與幼兒的生活存在緊密地聯(lián)系。

          對于中班幼兒來講,根據(jù)其自身的探究欲望,可以展開《黃豆的一家》這一主題活動,對幼兒進(jìn)行正確地引導(dǎo),對黃豆和多種豆制品進(jìn)行認(rèn)知,使其了解豆制品對身體的積極作用[3]。在整個過程當(dāng)中,應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)幼兒和家長對豆類或者是豆制品進(jìn)行收集,進(jìn)而深入掌握豆類營養(yǎng),了解攝入豆制品對身體的好處。與此同時,應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)幼兒觀看制作豆?jié){的過程,引導(dǎo)其吃豆制品。除此之外,還應(yīng)當(dāng)對幼兒進(jìn)行引導(dǎo),通過豆類種植來觀察并記錄豆類生長變化,進(jìn)而全面培養(yǎng)幼兒責(zé)任心。

          對于大班幼兒來說,因?yàn)槠渖罱?jīng)驗(yàn)相對豐富,且求知欲望不斷增強(qiáng),所以,可以開展《奇妙餐具》等主題活動,不僅能夠?qū)W習(xí)知識,同時,還有益于身體健康。在此過程中,幼兒可以學(xué)習(xí)到不同國家餐具存在的差異,正確地使用刀和叉。

          2.開展幼兒可以參與操作的活動

          對于中班的《蔬菜王國》教學(xué)中,可以選擇蔬菜拼盤或者是采摘黃瓜魚四季豆等活動,這些都是幼兒可以參與其中的活動。通過動手操作與比較,幼兒可以了解更多的知識,對蔬菜所含有的營養(yǎng)以及與人體健康的內(nèi)在聯(lián)系進(jìn)行深入了解。

          對于大班的《膳食文化》教學(xué),可以設(shè)計情境活動。將教師布置成為西餐廳,而幼兒需要著正式服裝,要求教師扮演服務(wù)員。在這種氛圍當(dāng)中,幼兒能夠?qū)W會刀和叉的正確使用方法。與此同時,還能夠掌握餐具擺放位置的含義,對西餐最基本的禮儀進(jìn)行充分了解。

          在此基礎(chǔ)上,可以對自然或者是社區(qū)資源進(jìn)行充分利用,使幼兒不斷提高對于食材的興趣,進(jìn)而深入了解并認(rèn)知失誤名稱和顏色等方面的知識[4]。在多樣化的活動中,幼兒會對食物產(chǎn)生濃厚的興趣,主動地了解食物和人體健康之前的關(guān)系,正確地選擇食物,并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

          3.培養(yǎng)幼兒良好生活習(xí)慣

          只有幼兒養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,才能夠更健康地成長�;诖�,需要正確引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成膳食習(xí)慣,同時,也要對衛(wèi)生習(xí)慣進(jìn)行全面培養(yǎng),而這也是幼兒園教師最基礎(chǔ)的工作內(nèi)容。

          但是,營養(yǎng)健康教育只依靠幼兒園教師是不行的,同樣需要有家長的參與。第一,通過家園聯(lián)系欄來向家長傳遞健康營養(yǎng)知識,使家長膳食文化知識更阿基豐富,對其膳食行為進(jìn)行指導(dǎo),通過家長來影響幼兒[5]。第二,對幼兒園環(huán)境進(jìn)行充分利用,展示出營養(yǎng)健康課程,確保家長對幼兒園健康課程內(nèi)容的深入了解,更好地配合幼兒園對幼兒進(jìn)行引導(dǎo)。第三,對家長資源進(jìn)行引導(dǎo)�?梢詫⒓议L邀請到課堂中,并為幼兒進(jìn)行演示。這種家園共育的方式對于幼兒的健康成長十分重要。

          結(jié)語

          綜上所述,積極開展幼兒膳食營養(yǎng)健康教育活動,不僅能夠使幼兒的健康認(rèn)識更加深入,同時,還能夠有效地改善幼兒健康的態(tài)度,對幼兒的健康行為進(jìn)行有效培養(yǎng),進(jìn)一步促進(jìn)幼兒的健康發(fā)展。通過對幼兒膳食營養(yǎng)健康教育的正確認(rèn)識與實(shí)踐途徑分析,可以發(fā)現(xiàn),膳食營養(yǎng)健康教育也是綜合素質(zhì)教育的出發(fā)點(diǎn)。為此,積極開展與幼兒身心發(fā)展相適應(yīng)的教育活動,創(chuàng)建膳食營養(yǎng)健康教育體制,能夠?qū)崿F(xiàn)幼兒身心素質(zhì)的有效提升。

          參考文獻(xiàn)

          [1]龔玉潔.幼兒園膳食營養(yǎng)健康教育的認(rèn)識與實(shí)踐[J].考試周刊,2012(29):179-181.

          [2]韓慧,董素華,湯建軍等.蚌埠市學(xué)齡前兒童膳食營養(yǎng)健康教育效果評價[J].蚌埠醫(yī)學(xué)院學(xué)報,2013,38(7):879-883.

          [3]張麗娜.幼兒在園膳食營養(yǎng)健康教育的現(xiàn)狀分析與措施[J].新課程(教師版),2013(1):102.

          [4]張華明,劉寶花,劉愛萍等.幼兒園兒童生長發(fā)育指標(biāo)Z評分的膳食影響因素分析[J].中國婦幼保健,2010,25(27):3893-3896.

          [5]黃蕾.淺談幼兒的膳食營養(yǎng)教育[J].職業(yè)技術(shù),2013(11):28-29.

        【幼兒園膳食營養(yǎng)健康教育的認(rèn)識與實(shí)踐探究論文】相關(guān)文章:

        小學(xué)數(shù)學(xué)有效探究的實(shí)踐及認(rèn)識論文09-15

        音樂教育實(shí)踐教改探究的論文08-02

        中學(xué)綠色化學(xué)教育的實(shí)踐探究論文07-06

        音樂教育藝術(shù)實(shí)踐探究論文08-12

        幼兒園教育教學(xué)探究論文08-26

        職業(yè)院校心理健康教育探究的論文07-09

        語文綜合性學(xué)習(xí)的實(shí)踐探究教育論文10-21

        探究科學(xué)的歷史認(rèn)識的形成論文05-28

        實(shí)施美育教育的探究的論文09-15

        国产高潮无套免费视频_久久九九兔免费精品6_99精品热6080YY久久_国产91久久久久久无码
      3. <sub id="h4knl"><ol id="h4knl"></ol></sub>
        <sup id="h4knl"></sup>
          <sub id="h4knl"></sub>

          <sub id="h4knl"><ol id="h4knl"><em id="h4knl"></em></ol></sub><s id="h4knl"></s>
          1. <strong id="h4knl"></strong>

          2. 午夜性福利网站 | 日本有码中文字幕第一页在线播放 | 亚洲欧美日韩综合一区 | 亚洲国产婷婷综合在线精品 | 亚洲中文AⅤ中文字幕在线 小草在线影院婷婷亚洲 | 亚洲国产精品久久久久婷婷图片 |

            幼兒園膳食營養(yǎng)健康教育的認(rèn)識與實(shí)踐探究論文

              摘要:為了促進(jìn)兒童的健康成長,最重要的就是身體健康。而兒童的健康成長,不僅僅是參與鍛煉,同時,也需要向兒童普及膳食營養(yǎng)健康的知識。為此,文章將幼兒園膳食營養(yǎng)健康教育作為研究重點(diǎn),展開詳細(xì)地分析與討論,以供參考。

            幼兒園膳食營養(yǎng)健康教育的認(rèn)識與實(shí)踐探究論文

              關(guān)鍵詞:幼兒園膳食營養(yǎng)健康教育認(rèn)識實(shí)踐探究

              一、對幼兒園膳食營養(yǎng)健康教育的認(rèn)識

              1.具備科學(xué)合理的膳食計劃

              不管是幼兒園的保健教師還是家長,都一定要對營養(yǎng)健康知識進(jìn)行必要地學(xué)習(xí),進(jìn)而合理地制定出膳食計劃。因?yàn)榧Z食、水果、蔬菜與肉類等對于人體的功效十分顯著,站在營養(yǎng)成分吸收方面進(jìn)行思考,所吸收的營養(yǎng)成分和事物成分比例存在緊密聯(lián)系[1]。因此,應(yīng)當(dāng)對幼兒身體消化與吸收的特點(diǎn)來為其制定出豐富且科學(xué)化的膳食計劃。與此同時,膳食搭配應(yīng)當(dāng)根據(jù)季節(jié)變化改變。其中,在冬季期間,應(yīng)當(dāng)適當(dāng)?shù)卦黾又玖�,為幼兒提供所需的熱能。而在夏季期間,應(yīng)當(dāng)選擇清淡食物。對于烹調(diào)方法而言,需要注重幼兒的消化能力以及進(jìn)食的心理,將更多的精力放在食物的色、形、味等方面,進(jìn)而不斷激發(fā)幼兒食欲。這樣一來,可以不斷提升營養(yǎng)價值,確保營養(yǎng)攝入更加均衡。

              2.具備科學(xué)合理的膳食制度

              要想保證幼兒每天的營養(yǎng)素攝入充足,就需要按照幼兒消化系統(tǒng)特點(diǎn)來為其制定膳食制度。其中,主要有進(jìn)餐的時間、次數(shù)和每餐的熱量分配等。幼兒每天需要安排三餐,同時,在上午和下午應(yīng)當(dāng)安排一次點(diǎn)心,每一餐中間的間隔時間為4個小時。然而,日托制幼兒園很難合理分配早餐與晚餐,所以,必須要加大家長宣傳工作的力度。

              因?yàn)橛變耗c胃十分嬌嫩,應(yīng)當(dāng)少吃多餐。只有具備科學(xué)合理的膳食制度,才能夠確保幼兒胃腸道功能的正常,使其更好地吸收營養(yǎng),培養(yǎng)幼兒進(jìn)餐的良好習(xí)慣。

              3.具備良好飲食習(xí)慣

              所謂良好的飲食習(xí)慣,需要保證飲食的定時與定量,不能挑食與偏食,需要細(xì)嚼慢咽,盡量少吃零食。另外,在飯前與飯后不能夠進(jìn)行劇烈運(yùn)動,在進(jìn)餐過程中要安靜。

              導(dǎo)致幼兒營養(yǎng)不充足的主要原因就是偏食,因此,一定要對偏食的習(xí)慣進(jìn)行嚴(yán)格預(yù)防與糾正]。其中,幼兒偏食通常都是受外在因素影響,可能是家長偏食或者是膳食相對單調(diào)。

              為確保幼兒對事物充分消化,需要教育其在進(jìn)食過程中細(xì)嚼慢咽。這樣可以減少飯量,促進(jìn)幼兒牙齒運(yùn)動,強(qiáng)化唾液腺消化的功能,避免發(fā)生肥胖癥,還能夠?qū)︻^部的血液循環(huán)予以有效改善。

              二、幼兒園膳食營養(yǎng)健康教育的實(shí)踐途徑

              1.基于幼兒年齡特點(diǎn)組織健康活動

              以幼兒園小班為例,針對幼兒對于水果的喜愛,可以組織開展《好吃的水果》這一活動,不僅具有一定的形象性,同時,與幼兒的生活存在緊密地聯(lián)系。

              對于中班幼兒來講,根據(jù)其自身的探究欲望,可以展開《黃豆的一家》這一主題活動,對幼兒進(jìn)行正確地引導(dǎo),對黃豆和多種豆制品進(jìn)行認(rèn)知,使其了解豆制品對身體的積極作用[3]。在整個過程當(dāng)中,應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)幼兒和家長對豆類或者是豆制品進(jìn)行收集,進(jìn)而深入掌握豆類營養(yǎng),了解攝入豆制品對身體的好處。與此同時,應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)幼兒觀看制作豆?jié){的過程,引導(dǎo)其吃豆制品。除此之外,還應(yīng)當(dāng)對幼兒進(jìn)行引導(dǎo),通過豆類種植來觀察并記錄豆類生長變化,進(jìn)而全面培養(yǎng)幼兒責(zé)任心。

              對于大班幼兒來說,因?yàn)槠渖罱?jīng)驗(yàn)相對豐富,且求知欲望不斷增強(qiáng),所以,可以開展《奇妙餐具》等主題活動,不僅能夠?qū)W習(xí)知識,同時,還有益于身體健康。在此過程中,幼兒可以學(xué)習(xí)到不同國家餐具存在的差異,正確地使用刀和叉。

              2.開展幼兒可以參與操作的活動

              對于中班的《蔬菜王國》教學(xué)中,可以選擇蔬菜拼盤或者是采摘黃瓜魚四季豆等活動,這些都是幼兒可以參與其中的活動。通過動手操作與比較,幼兒可以了解更多的知識,對蔬菜所含有的營養(yǎng)以及與人體健康的內(nèi)在聯(lián)系進(jìn)行深入了解。

              對于大班的《膳食文化》教學(xué),可以設(shè)計情境活動。將教師布置成為西餐廳,而幼兒需要著正式服裝,要求教師扮演服務(wù)員。在這種氛圍當(dāng)中,幼兒能夠?qū)W會刀和叉的正確使用方法。與此同時,還能夠掌握餐具擺放位置的含義,對西餐最基本的禮儀進(jìn)行充分了解。

              在此基礎(chǔ)上,可以對自然或者是社區(qū)資源進(jìn)行充分利用,使幼兒不斷提高對于食材的興趣,進(jìn)而深入了解并認(rèn)知失誤名稱和顏色等方面的知識[4]。在多樣化的活動中,幼兒會對食物產(chǎn)生濃厚的興趣,主動地了解食物和人體健康之前的關(guān)系,正確地選擇食物,并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

              3.培養(yǎng)幼兒良好生活習(xí)慣

              只有幼兒養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,才能夠更健康地成長�;诖�,需要正確引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成膳食習(xí)慣,同時,也要對衛(wèi)生習(xí)慣進(jìn)行全面培養(yǎng),而這也是幼兒園教師最基礎(chǔ)的工作內(nèi)容。

              但是,營養(yǎng)健康教育只依靠幼兒園教師是不行的,同樣需要有家長的參與。第一,通過家園聯(lián)系欄來向家長傳遞健康營養(yǎng)知識,使家長膳食文化知識更阿基豐富,對其膳食行為進(jìn)行指導(dǎo),通過家長來影響幼兒[5]。第二,對幼兒園環(huán)境進(jìn)行充分利用,展示出營養(yǎng)健康課程,確保家長對幼兒園健康課程內(nèi)容的深入了解,更好地配合幼兒園對幼兒進(jìn)行引導(dǎo)。第三,對家長資源進(jìn)行引導(dǎo)�?梢詫⒓议L邀請到課堂中,并為幼兒進(jìn)行演示。這種家園共育的方式對于幼兒的健康成長十分重要。

              結(jié)語

              綜上所述,積極開展幼兒膳食營養(yǎng)健康教育活動,不僅能夠使幼兒的健康認(rèn)識更加深入,同時,還能夠有效地改善幼兒健康的態(tài)度,對幼兒的健康行為進(jìn)行有效培養(yǎng),進(jìn)一步促進(jìn)幼兒的健康發(fā)展。通過對幼兒膳食營養(yǎng)健康教育的正確認(rèn)識與實(shí)踐途徑分析,可以發(fā)現(xiàn),膳食營養(yǎng)健康教育也是綜合素質(zhì)教育的出發(fā)點(diǎn)。為此,積極開展與幼兒身心發(fā)展相適應(yīng)的教育活動,創(chuàng)建膳食營養(yǎng)健康教育體制,能夠?qū)崿F(xiàn)幼兒身心素質(zhì)的有效提升。

              參考文獻(xiàn)

              [1]龔玉潔.幼兒園膳食營養(yǎng)健康教育的認(rèn)識與實(shí)踐[J].考試周刊,2012(29):179-181.

              [2]韓慧,董素華,湯建軍等.蚌埠市學(xué)齡前兒童膳食營養(yǎng)健康教育效果評價[J].蚌埠醫(yī)學(xué)院學(xué)報,2013,38(7):879-883.

              [3]張麗娜.幼兒在園膳食營養(yǎng)健康教育的現(xiàn)狀分析與措施[J].新課程(教師版),2013(1):102.

              [4]張華明,劉寶花,劉愛萍等.幼兒園兒童生長發(fā)育指標(biāo)Z評分的膳食影響因素分析[J].中國婦幼保健,2010,25(27):3893-3896.

              [5]黃蕾.淺談幼兒的膳食營養(yǎng)教育[J].職業(yè)技術(shù),2013(11):28-29.

            【幼兒園膳食營養(yǎng)健康教育的認(rèn)識與實(shí)踐探究論文】相關(guān)文章:

            小學(xué)數(shù)學(xué)有效探究的實(shí)踐及認(rèn)識論文09-15

            音樂教育實(shí)踐教改探究的論文08-02

            中學(xué)綠色化學(xué)教育的實(shí)踐探究論文07-06

            音樂教育藝術(shù)實(shí)踐探究論文08-12

            幼兒園教育教學(xué)探究論文08-26

            職業(yè)院校心理健康教育探究的論文07-09

            語文綜合性學(xué)習(xí)的實(shí)踐探究教育論文10-21

            探究科學(xué)的歷史認(rèn)識的形成論文05-28

            實(shí)施美育教育的探究的論文09-15