高職《園林植物》的教學改革與教學設計
摘要：本文闡述了對高職《園林植物》課程的教學設計理念與思路，從教學內(nèi)容和教學思路兩方面對課進行了教學改革，并說明了教學設計過程。
關鍵詞：高職《園林植物》 教學設計 教學改革
高職《園林植物》課程是 “園林技術”專業(yè)的一門專業(yè)基礎課、必修課。通過這門課程的學習，能夠為學生在園林景觀設計中更好地選擇配景植物和進行園林植物生產(chǎn)與管理打下基礎，同時也為各種職業(yè)資格證書的取得和專升本等做知識儲備。作為先導課，它是進一步學好后續(xù)專業(yè)課《園林樹木》、《園林工程》、《園林規(guī)劃設計》等的主要支撐。課程的知識目標是從細胞、組織、器官和整體各個水平掌握植物的形態(tài)結構;了解植物生長的主要生理代謝過程;掌握園林植物的主要分科特征及代表植物。能力目標是使學生使用專業(yè)術語描述植物形態(tài);初步地指導園林植物生產(chǎn)管理;鑒別百種左右常見的園林植物。
一、課程教學設計理念與思路
《園林植物》課程教學以提高學生的實踐技能為目的、掌握關鍵知識內(nèi)容為主線，從探索、實施“學做”一體化為導向，充分體現(xiàn)職業(yè)性、實踐性和開放性的課程設計理念，通過教學團隊的調(diào)研和分析，確定課程設計思路。首先確定園林技術專業(yè)的職業(yè)崗位，再確定本課程的教學目標和任務，確定本課程的項目與內(nèi)容，構建特色的教學模式，最終實現(xiàn)培養(yǎng)目標并提高學生的職業(yè)能力。
二、教學改革
2.1教學內(nèi)容的改革
園林專業(yè)主要職業(yè)崗位領域是園林設計、園林工程和園林植物生產(chǎn)管理三個大方向，園林設計方向和園林工程方向需要以植物的形態(tài)結構和園林植物的鑒別為理論基礎，園林植物生產(chǎn)管理方向需要以植物的.代謝生理為理論基礎。在針對性的基礎上，緊緊結合能力培養(yǎng)目標，將《園林植物》的內(nèi)容由原來的植物形態(tài)結構、植物代謝生理和園林植物分類三個模塊九個部分選取整合形成了植物形態(tài)結構與代謝生理和園林植物分類兩個項目六個任務，并且根據(jù)實用性原則確立教學重點和難點。這樣我們打破原來的教學體系，把植物形態(tài)和植物生理的教學內(nèi)容有機地結合起來，達到整體的融會貫通。其目的是讓學生建立一種理念，即植物的形態(tài)結構與生理代謝不是孤立的兩個系統(tǒng)，兩者是相互聯(lián)系、相互影響、相互制約的。
2.2 教學思路的改革
我們采用“經(jīng)緯式”和“輻射式”的教學思路，將零散的教學內(nèi)容融會貫通。“經(jīng)緯式”思路以根、莖、葉、花、果實、種子六大器官的形態(tài)、結構和功能教學內(nèi)容為經(jīng)線，以各器官形態(tài)、結構和功能間的橫向比較為緯線。兩條線索交叉構成知識網(wǎng)絡，使學生有全面、系統(tǒng)、清晰的知識結構。“輻射式”思路是以被子植物的分科為切入“點”，再向裸子植物、蕨類植物等擴展，引導學生達到舉一反三的教學效果。這樣我們就把基礎課瑣碎的知識結構通過以點到面的形式結合起來，有利于學生系統(tǒng)學習。
三、教學設計
下面以“楊柳科園林植物識別”為例闡述教學設計過程：首先，布置教學任務，展示楊柳科植物的圖片(特別是園林景觀中的應用圖片)，指出學習目標 、重點和難點 ，明確學習任務。設計意圖是激發(fā)學生學習新知的興趣，培養(yǎng)良好的學習習慣。其次，實施教學，讓學生以小組的形式通過課本內(nèi)容介紹、識別植物標本、再走出課堂，結合校園植物實體實現(xiàn)學習目標。設計意圖是由直觀到理性、層層深入、逐步展開，實現(xiàn)目標，同時培養(yǎng)學生信息處理的能力。然后評價教學，通過小組代表發(fā)言、學生互評和教師分析等環(huán)節(jié)，引導學生總結楊柳科植物的識別要點 ，歸納出楊柳科的鑒定口訣。設計意圖是在課堂上多給學生一些空余時間，培養(yǎng)學生思考問題的主動性和語言表達的全面性。最后是教學展開，在課堂內(nèi)容的基礎上，鼓勵學生根據(jù)楊柳科植物的識別要點，分析其園林用途，并通過網(wǎng)絡平臺認識更多的楊柳科植物。設計意圖是為學生的可持續(xù)發(fā)展奠定基礎。
教學有法，教無定法。在教學實踐中不能恪守某一種教學方法，應因材施教，培養(yǎng)學生分析、解決實際問題的能力，使學生在活躍的教學氛圍中受到智能的熏陶。
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