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物流倉儲管理畢業論文
導語：現代企業的倉庫已成為企業的物流中心。過去，倉庫被看成一個無附加價值的成本中心，而現在倉庫不僅被看成是形成附加價值過程中的一部分，而且被看成是企業成功經營中的一個關鍵因素。下面是小編整理收集的物流倉儲管理畢業論文，希望對大家有所幫助，歡迎閱讀參考！
一、中小企業倉儲管理現狀
1、倉儲管理的內容
傳統倉儲管理的主要內容就是貨物的管理，保證貨物數量不減少滅失，以及質量上避免損壞，受此傳統角色影響，以至于大多數人認為倉儲管理“就是看看貨、看看倉庫”，但現代倉儲作為嵌入生產和流通的一個重要組成部分，它的管理內容在發生著巨大變化，絕不是看看貨、看看倉庫那么簡單：①倉儲決策管理。包括倉庫的選址、倉庫規模、功能定位、倉庫規劃、倉庫設備的選擇和規劃等。傳統企業的規模、市場輻射范圍、競爭等各方面與當今相比，是不可同日而語的，傳統企業的自有倉庫往往隨廠而建、前店后倉，因此不存在倉庫選址問題，選廠即是選倉。如今市場競爭激烈、產品銷售網絡覆蓋廣，為了滿足配貨要求，一些企業在產區只設原料庫，而成品倉庫則設在與產區分離的便于配送的中心倉庫，因此倉庫選址成為倉儲決策中的一大問題。倉庫規模與企業當前及未來發展趨勢有關，如果盲目求大，可能造成倉容過剩，如果不考慮企業將來的發展，只顧眼前，可能造成倉庫倉容很快不夠用。在物流功能趨于一體化的今天，倉庫的功能除存儲外，還可能根據生產、流通的需要，增加流通加工、配貨等功能，這些功能定位對倉庫規劃、倉儲設施、設備的選擇將起決定性作用。特別當前物流機械化技術不斷提高，各種提高工作效率、節省人力、增進工作質量的機械設備可供選擇。②作業管理，包括倉儲管理制度、作業流程管理、作業組織管理等。倉儲管理制度，分清崗位工作內容及崗位職責目標，才能使員工各行其是。作業流程是對各項作業最合理的各要素及步驟的總結，可以提高工作的準確性及效率。作業組織管理是對倉儲實際作業中人員、財物、勞動、安全等方面的計劃、組織、協調、控制。③庫存管理，主要是對物品在庫數量進行控制的管理，與倉儲成本有關。主要內容包括企業何時向上游供貨商提出定貨、定貨的品類、定貨數量多少等。恰當的定貨時間和定貨數量，可以在庫存成本與企業缺貨成本之間建立平衡，使企業的訂貨成本最低但又不至出現缺貨現象。
2、中小企業倉儲管理的特點
�、僖幠Ｐ�，從中小企業劃分看，他們人手和資金比較少，生產規模也不大，庫存商品規模也較小，大多數企業采用自有倉儲進行商品儲存，倉庫規模也較小。②機械化程度低�，F代物流講求高效、低成本，許多配套機械設備在倉庫內得到廣泛使用，比如運用重力原理，節能而且又能提出入庫作業效率的重力式貨架，省力又快速的傳送帶，采用集裝化設備提高工作效率的托盤貨架、托盤叉車等等。但由于中小企業部分存在資金少，而且規模不大，大多數企業在倉庫建設中總是以節約成本為原則，因此在機械投入上總是能省則省，能采用人工的決不購買機械。因此，這些倉庫的作業較多采用人工方式，人工搬運、人工上架、人工分揀，等等。③信息化技術程度低。在倉儲活動過程中，物流信息伴隨始終，從商品入庫前的入庫通知、到商品入庫驗收、商品入庫、商品保管到商品出庫，商品信息在這一系列活動中的傳遞、保存與企業的生產、銷售、物流都是息息相關的�，F代物流為解決信息傳遞問題，結合現代信息技術，開發出適合倉儲使用的軟件，如廣為使用的MIS技術。現代信息技術的使用使得各環節的信息傳遞達到即時化，并使信息不受外界干擾。但這些倉儲信息技術的使用往往取決于企業主的觀念和經濟條件，有的企業主對信息技術的發展缺乏了解，仍然滿足于傳統的紙質單證傳遞、手工信息錄入等方式。有的則因為購買軟件的費用高，而仍然采用手工信息傳送。有的則因為員工素質較低，雖然購買了倉儲管理軟件，但員工不愿使用學習和使用新的信息管理方法，使得企業倉儲軟件形同虛設。
二、中小企業倉儲管理存在的問題
1、倉儲管理現代化意識不足，倉儲決策失誤較多
倉儲管理現代化意識不足，表現為：第一，設施設備規劃簡陋、粗泛。有些中小企業主對企業發展缺乏長遠規劃，倉庫投入不是以高效、高質量為原則，而更多以節省成本、滿足當前使用為原則，倉庫的定位、倉庫設備的規劃往往簡單、粗泛。投入使用后，設施設備顯得落后，到那時要更新又需要重新投入，企業處在二難選擇中；第二，不重視現代信息技術的使用，采用傳統手工記賬辦法，造成賬物不清，不利用倉庫管理；第三，雇用倉儲人員的要求偏低，有些中小企業只需要會記賬，會識字的人員即可，有的倉管員只有小學文化程度，缺乏倉儲專業知識。如果企業缺乏現代倉儲管理意識，只是把倉庫當作暫時存放材料或是商品的處所，而不能將倉庫融入到生產與流通的運作中，就不可能規劃出高效、高質量的倉儲。
2、倉儲作業管理粗泛
（1）缺乏合理科學的作業流程規定。倉儲作業主要包括入庫作業、在庫作業、出庫作業三大環節，嚴格規定每個環節的作業流程，能避免作業的隨意性，保證每次作業的質量。如入庫，應包括入庫通知、單據審核、貨物檢查驗收、貨物簽收（交接）、理貨上架、入庫信息處理，并規定每個流程的責任人。但有些小企業則缺少這些的流程規定，甚至出現每次入庫由采購員指揮倉管員的情況，是否需要檢查、是否需要清點，由采購員說了算，有時甚至采購部只憑一張定貨單就要求倉管員先做入庫信息，而后期貨物是否到庫卻不得而知。出庫作業同樣存在流程不清，有些企業，只要是生產部，不管是誰，都可以到倉庫領料，沒有任何出庫憑證，就可以把物料領走。缺乏客觀、明確的作業流程，必然導致倉庫管理混亂、賬物不清。
�。�2）儲位管理不明確。有些中小企業在倉庫儲位管理不夠明確，貨物選擇儲位的方式不清，而且常有在庫貨物的貨位不清，明知有貨卻總是找不到的情況，導致這部分商品被人為積壓，增加了庫存成本。貨位的貨物雜亂、分不清界線，不利于清點及清潔工作。儲位管理不當，商品隨意擺放，貨垛歪斜，體現出倉庫的管理水平低下，既影響了在庫貨物的管理，同時也對出庫作業造成不利影響。
3、缺乏合理的庫存控制
（1）庫存量制定不準確。有些小型企業對庫存策略缺乏認識，仍采用規模進貨方式，產生了相對高額的庫存成本。一些中小企業對市場信息的收集不夠全面、精確，定貨數量與實際需求量差異較大，有時造成缺貨，有時又造成積壓。
�。�2）存貨管理差。由于庫存量估算不夠準確，一些產品庫存量過多，再加上未進行及時的處理，造成過期品、殘次品損耗，增加了庫存成本。另一方面，有些企業由于生產失誤，一些產成品與客戶需求不符，造成無質量問題的一些成品被迫積壓在倉庫里，造成大量庫存。這些產成品未進行及時處理，造成物質浪費，同時占用倉儲資源，但這些問題在一些企業中并未得到足夠重視，有些生產五金類產品企業，部分積壓在庫產品的金屬部分，在庫時間長了甚至產生銹蝕，過后只好當廢品丟棄。由于庫存控制不當，可能造成的損失，是企業增加運作成本的一個因素。
三、中小企業倉儲管理對策
1、改變倉儲觀念
首先，現代倉儲意識的建立是建設現代倉儲的前提。要改變中小企業倉儲管理的現狀，首先應該改變倉儲觀念，讓倉儲參與到生產、銷售中，成為其中的一個部分�，F代化的倉儲是高速運轉，為生產和流通提供多樣服務的，有了這樣的觀念，企業才可能高瞻遠矚，抽出必要資金作倉儲機械化、信息化的投入。其次，不僅是企業主、企業管理者需要改變倉儲觀念，同時企業全員也應該樹立現代倉儲意識。只有全員樹立現代倉儲意識，才能共同遵守倉儲管理規則，按規章辦事，才能使倉儲管理規范化。
2、合理規劃，增進倉儲現代化
（1）倉庫功能定位決定倉庫功能區規劃。倉儲規劃包括倉庫功能的定位、倉庫功能區域的規劃、倉庫機械設備的選擇。倉庫功能的定位根據企業商品特征，可將一些商品作業在倉庫內完成，如切割、包裝、配套、流通加工、組配、貼標簽等，這些作業可延遲到顧戶訂單下達后再按訂單進行，如果在倉庫內進行此類加工，倉庫可根據作業量規劃出此類功能區。
�。�2）倉庫設施設備的選擇。倉儲設施設備的選擇，應根據企業產品的特征，以合理、適用為原則。由于土地價格上漲，企業在作倉庫規劃時，都會考慮到充分利用倉庫面積、容積，貨架是充分利用倉容的倉儲設備之一。因此許多企業都把倉庫規劃成貨架倉庫。但實際上，除了考慮倉容因素之外，還應該考慮到便利因素。如果一個倉庫里的貨物有部分是大體積重貨或是短時間存放的，出于作業的便捷性考慮，這類型貨物是可以采用分區堆垛的方式進行存放的，可以提高作業效率，減少上架下架的時間。所以，一個倉庫，既應規劃部分區域作貨架儲存區，也可以劃出部分區域作為貨物堆垛區。此外，企業在選擇貨架時還應該與企業存貨的包裝尺寸配套，切不可盲目定制，出現貨架尺寸小于貨物包裝尺寸的情況。倉庫設備的選擇還遇到當前使用與企業未來發展之間的矛盾，當前企業的業務量和商品類型可能與未來發展有所不同，企業如果按未來發展規劃進行倉庫規劃，可能在設施和設備上出現浪費，如倉庫過大，倉庫面積利用率不高，設施配置過高等問題。企業出現此類矛盾時，建議采用可擴展的方式，比如倉庫選建一部分，在合適的地方預留一部分到未來需要時再進行擴建。貨架也采用可加層、隔層可移動，較為靈活的樣式。
（3）選擇合適的信息系統進行信息管理。事實證明，手工信息錄入效率低、錯誤率高、傳遞周期長，如果采用信息技術、建立電子信息平臺則可使信息得到即時傳遞，提高物流效率，并可與上下游企業實現信息對接。信息時代，如果沒有便捷的信息平臺與外界相連，企業二、三年內很可能被市場淘汰出局。所以中小企業在信息技術方面應該跟上經濟環境的形勢，盡快選擇信息軟件。MIS倉儲管理軟件在貨物入庫、在庫、出庫各環節信息管理功能較為齊全。上游客戶多，產品類型復雜的企業，也可采用ERP系統，該系統中的倉儲模塊即可滿足倉儲管理的需求。當然，在使倉儲管理軟件進行倉庫信息化管理時，應配套使用條碼技術，完成商品信息的采集。信息化管理可以實現庫存量的實時跟蹤，有利于企業對庫存量的控制。倉儲現代化使倉庫對生產、流通作出快速響應，從而在當前激烈競爭的環境下，提高企業的競爭力。
3、制定倉儲管理制度，進行規范化管理
�。�1）明確崗位分工，規定崗位職責，制定績效考核獎懲制度。企業就有明確的崗位分工制度，崗位分工可以通過羅列出倉庫所有的工作任務，對這些任務進行劃分、歸類的辦法來實現，分工明確可以提高工作效率，避免重復工作。一般企業倉儲部門的崗位有倉儲主管、倉管員、理貨員、倉庫裝卸搬運人員等，具體崗位、職數還應根據企業倉儲工作情況而定。崗位職責即崗位工作任務的要求及目標，比如入庫驗收制度、物資保管制度、出庫管理制度、退貨管理制度、倉庫管理制度等，崗位職責起到引導員工工作、行為的作用�？冃Э己说捻椖靠筛鶕䝼}庫的核心工作來確定，一般有工作量指標、工作效率指標、工作準確率指標，獎懲措施可以起到分析作業流程是否合理，以及激勵和考核人員的作用。
（2）倉儲作業流程規范化。把倉庫內主要的作業項目的工作環節和先后順序以制度形式固定下來，形成科學合理的作業流程，讓工作人員按流程辦事，可以提高員工作業的目的性，降低工作難度，提高效率。一般倉儲作業中較典型的工作包括：入庫檢收、入庫作業、在庫管理、出庫作業、盤點作業，因此可制定相應的商品檢收流程、入庫作業流程、倉庫日常作業管理流程、出庫作業流程、盤點作業流理以及倉庫單據及賬務處理流程等等。
�。�3）儲位管理規范化。每個儲位都應該有儲位編號、有清晰的標志。對已經在儲位的商品，還應對儲位的商品進行在庫管理，常規化的清理、清潔、檢查，擺放整齊。在倉儲工作中，儲位安排一般有三種，一種是定位儲存，即倉庫事先對貨位進行劃分，規定每個區域擺的貨物，當貨物入庫時，按指定的貨位進行擺放。另一種方法是隨機儲存，這種方法不規定貨物的位置，而是哪里有空就放哪里。第三種方法是分類儲存，根據倉儲商品的不同特性進行分類，每類商品指定專門區域進行存放。不管采用何種方式進行儲位安排，最基本的原則是使工作更加便利。規范化管理使倉儲管理做到精細化。
4、控制倉儲成本
企業倉儲成本是企業除運輸成本外的第二大物流成本，控制倉儲成本即是控制企業的物流成本。倉儲總成本由定貨費、購入費、保管費、缺貨成本四部分組成，定貨費是每次訂貨時產生的費用，包括外勤費、運輸費、入庫費等，購入費由定貨量和定貨價格決定，保管費包括搬運費、建筑物設備費、地租、房租、修理費、光熱費、電費、水暖費、防止庫存風險而發生的費用、貨物損耗費。這些費用中，所占比例最大的是購入費，購入數量的多少是倉儲總成本的決定性因素。
�。�1）控制庫存。倉儲總成本的變動與庫存水平的高低密切相關，控制庫存，是控制倉儲成本的關健，如果庫存量大，每次訂貨量多，那么相應地，購入費、保管費都增加，如果庫存量小，購入費和保管費都降低，但缺貨成本可能增加。
�。�2）加強存貨管理，減少倉儲損耗。企業中每件入庫商品都包含訂貨成本、購入成本、保管成本在內，如果商品在庫存過程中出現過期、損壞、滅失等情況，則商品無法產生經濟效益，增加了倉儲成本損失，所以減少倉儲損耗也是控制倉儲成本的一個要素。減少損耗的管理，主要從以下幾方面著手：第一，定期進行倉庫實物盤點，通過盤點及時把握倉庫貨物的質量情況，對于接近保質期的商品及時處置。第二，客戶的退貨應及時進行分類處理，如果屬于瑕疵品，可折價處理或是進行整改加工，如果屬于發錯貨退回的正常產品，則應及時檢查入庫，放到相應貨位，以便下次及時出庫。第三，檢查儲存條件，發現質變產品及時查找原因并加以改正。第四，做好倉庫的防盜工作。貴重貨物容易遭竊，經常巡邏，檢查貨物數量是必要的。
四、結語
總之，中小企業如果要提高企業運轉效率，企業倉儲管理就應從傳統走向現代，從靜態存貨走向動態參與生產和流通。中小企業倉儲的改進需要從改變觀念開始，提高它的機械化、信息化水平，進而在管理制度上制定出一整套關于崗位分工、崗位職責、崗位要求、工作流程的規定，使企業的倉儲管理做到精細化，更好地做好生產、流通的保障，從而提高企業的競爭力。
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