后勤工作人員年度總結15篇
總結就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓進行一次全面系統的總結的書面材料,它可以幫助我們總結以往思想,發揚成績,讓我們抽出時間寫寫總結吧?偨Y一般是怎么寫的呢?下面是小編為大家整理的后勤工作人員年度總結,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
后勤工作人員年度總結1
我是酒店后勤部的一個員工,不知不覺20xx年即將過去,在即將過去的20xx年,回首年前的工作計劃和這一年中的忙碌種種,后勤部員工付出了艱辛的努力,大家齊心協力,積極奮斗,在完成計劃的同時還創造了一個個的驚喜,但也有不足需要我們去總結和彌補。現在對一年的工作做一個簡單的工作總結:
一、加強廚房內部培訓,根據前一年的工作總結,廚房員工工作能力差和工作意識不強現象,嚴抓新員工的工作服務意識,強化崗位技能,提升員工的綜合能力。
二、加強前后臺溝通和協調,提升對客服務定期拓開廚房、前臺協調會議,增強xxx人員的`團隊意識和服務意識,發現并解決工作中的存在的不足,前后臺相互協助,共同努力,提升了餐廳的品牌。
三、合理安排人員,勞動力綜合運用在競爭日益激烈的當今,人員緊張,根據廚房現有人員對其進行合理安排,綜合運用,及時調整員工的工作內容,提升員工的工作效率。
四、進一步規范和明確廚房獎勵考核制度為提升廚房員工工作效率,增強團隊戰斗力和凝聚力,提高員工總體水平和素質,培養員工積極進取的工作態度,對員工的獎勵及考核方案作了進一步的明細規定。
五、一如既往做好廚房“五常法”和衛生工作廚房的衛生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點之一,廚房員工持之以恒進行落實。在飯店星級復評自查中,受飯店領導好評,還被評為西餐部“五常法”示范廚房。
六、體現餐廳品牌,突出個性化服務在平日服務中,前后臺共同配合,不缺乏個性服務,對特殊客人特殊對待,這其中有為孕婦制定制作為期兩個多月的營養餐,有為喜好美食的常客長期制作個性菜肴等等。
七、堅持做好各廚房的協調配合工作嚴把出品質量關,保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標準,提升部門的服務與品質。
八、圓滿完成月餅銷售任務一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協力,把工作重點放在銷售上,雖廚房人員的銷售能力薄弱,但經過兩個多月的努力,圓滿完成任務。
九、各節日美食活動豐富多彩從中西混合套餐到經典自助吧臺,從母親節溫馨套餐到圣誕大餐,給客人帶來的不光是美食,更多的是驚喜和滿足。
十、創造具有南苑特色的優秀西餐菜肴廚房內部創新開拓,研制了許多深受客人喜愛的西餐零點菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎、特金獎,為飯店爭奪榮譽。
以上的這一切,都離不開全體人員的共同努力,更加離不開領導的支持及配合,這一些中,后勤部雖然取得了一些個小小的成績,但是我們并不驕傲,更多的是在思考我們有那個方面存在著不足,我們如何在明天創造更多的業績,在新的一年中,我們會共同面對困難,共同挑戰未來,創造更美好的明天。
后勤工作人員年度總結2
學校的后勤工作始終本著“全心全意地為教育教學服務、為師生服務”的宗旨,努力做好財務財產管理、后勤常規管理方面的工作。
一、財務財產管理方面
財務工作在學區統一領導下,在學校領導的帶領下,嚴格按規定的財務、會計制度實施管理,依法照章做好財務管理工作,管理好教育經費的收支。在資金使用上,嚴格執行審批制度,堅持按計劃行事,合理使用資金,保證專款專用,堅持以“少花錢,多辦事,辦好事”為原則,用好學校每一分錢,提高資金的使用效率。在重大的資金使用上,學校通過行政會議討論,并向全體教師公示,接受群眾監督。具體工作如下:
1.協助校長做好學校經費的收支管理,認真編制年度的.預算經費。本著“量入為出、收支平衡,保證重點”的原則,加強資金管理,合理安排資金,開源節流,提高資金使用效果,確保學校教育教學的各項工作任務順利完成。
2.嚴格執行“一費制”收費標準,做好收費公示。在學生收費管理上,嚴格按照收費公示規定的項目、標準、范圍進行收費,嚴格實行“一費制”收費制度,做到了無亂收費、無亂攤派、無擅自增加收費項目、無隨意提高收費標準等現象,并做好收費公示,自覺接受社會、學生家長的監督。
3.加強校產管理、提高使用效率。在財產管理上,按規定的管理制度執行,做好財產記賬和報損工作。同時做好設備的管理工作,確保財產的安全,充分發揮設備的作用,更好地為教育服務。
二、后勤常規管理方面
學校是培養人的場所,是文明的.象征。要樹立一所學校的形象,反映全校師生的精神面貌,必須營造一個“和諧、愉悅、安全、舒心”的工作、學習環境。因此,做好后勤服務工作,實際是對學!耙缘铝⑿#婪ㄖ涡,質量強校,科研興!钡臒o形支持。
1.做好教師教學用品及學生學習用品的分發工作。開學初,教學用品和學生的課本、簿冊及衛生用品,按時無誤地發到每個班級和師生手中,及時添補課本簿冊,保證教育教學工作順利開展。
2.做好教師各類服務工作?倓仗幙朔ぷ鞣、人員少的困難,堅持為辦公室送飲用水。
3.做好學校設施的維護工作。
三、工作反思
在財產管理上,還存在不足的地方,下發的各類教學設備及用具不能如數上繳,設備保管、使用責任制沒有落實,有必要在下學期加強管理。
總之,總務處事務繁雜,人手少,因此工作中還有地方沒能做得令人滿意,有待于今后的努力。堅信,只要本著一顆全心全意為師生服務的心,廉潔奉公、任勞任怨、虛心學習、苦干實干,依靠全體總務后勤人員的積極性,會把工作做得更好。
后勤工作人員年度總結3
時間過得真快,加入xx建筑科技有限公司工作已經一年了。非常榮幸和慶幸自己能夠成為xx公司的一員,感謝領導對我的信任和工作上的肯定,也感謝各位同事在我工作上的幫助和支持。在這里工作,使我找到了一個一個發現自我、認識自我的平臺,使我能夠在工作實踐中不斷完善自我,F在我對本年度工作情況作如下總結:
一、認真學習公司規章制度,深刻理解企業文化
在工作中逐漸加強了對公司的了解,公司秉承“慎微篤行,精筑致遠”的理念,以品質見實力、以服務贏市場、以管理求發展,立足于推行新型、綠色、環保的城市化建設,面對這一朝陽產業,讓我熱血沸騰,渾身充滿了力量。自參加工作以來,我不斷給自己充電,逐步積累業務文化知識。為了搞好工作,我不怕麻煩,努力學習公司的規章制度,明確了工作的程序、方向,提高了工作能力。
二、積極努力做好本職工作
自參加工作以來,我充分認識到,作為一個合格的勤雜工作人員,必須具有強烈的敬業心、高度的責任感和求真務實的工作態度,必須具有較寬的知識面和一絲不茍的工作作風,任勞任怨的工作精神。本年度,我能夠做到一切以公司利益為出發點、切實履行崗位職責,本著“把工作做的更好”這樣一個目標,能夠認真完成領導交付的每一項工作,積極主動地在自己的工作崗位上扎實工作。
三、20xx年度工作計劃
新的一年新的開始,要做好下一年的工作,就必須更進一步提高服務意識,增強工作的主動性和積極性。作為一名后勤人員,雖然工作性質和崗位平凡簡單,但也需要更多的努力。我要進一步融入xx建筑科技公司,要時時刻刻以自己是一名xx公司的員工而驕傲。同時還要進一步增強工作的`細致性和認真程度。后勤工作事無巨細,在工作時間內,我一定要把全身心的精力和體力放在工作上,只有做到眼里有活,工作才能出活,所以,增強工作責任意識是必須的。
總結一年來的工作,盡管有了一定的進步和成績,但在一些方面還存在著不足。比如有工作思路還不開闊,角色轉變還不徹底,業務工作做的還不夠熟練,與領導之間的溝通交流還不夠多,需要在以后的工作實踐中不斷完善。在新的一年,我一定積極努力,力爭做到眼勤、手勤、嘴勤、腿勤、腦勤,不斷完善自我,為公司的發展貢獻自己的微薄之力。
后勤工作人員年度總結4
20xx年在忙碌和充實中度過,總的來說,一年來,我分管協管的工作比較多、工作范圍廣、任務重、責任大,由于我正確理解領導的工作部署,較好地履行了作為行政職務和作為專業技術職務的職責,發揮了領導管理和組織協調能力,充分調動員工的工作積極性,較好地完成了全年分管和協管的工作任務。現簡要回顧總結如下:
一、抓好后勤管理工作,大力提升服務水平
后勤管理工作涉及面廣、雜,一年來我們以加強監督管理,提升服務水平為指導,從多方面著手,努力做好后勤工作。
我主要負責的是辦公用品倉庫管理和生活后勤保障工作,能做到有及時地申購辦公所需用品,做到不浪費,無過多存貨等情況的發生。為各科室做好服務,能及時、保質保量送去各科室所需辦公物品。月月盤點,對庫內物品熟悉、清楚。
辦公儀器和日常生活方面出現故障和問題時能及時處理,處理不了時請專業人士來處理,做到不擔誤正常工作的運行。在后勤工作中得到了同事的`支持和配合。通過我們的努力配合,圓滿地完成了20xx年的后勤和倉管工作。
二、車輛管理及維護
今年我們改革了用車制度,統一調度管理,做到出車有,歸車有記錄等工作流程;同時,車輛用油方面也制定出相關監督流程,排除了公車私用等情況的發生。
在車輛安全運行方面我們與司機簽了出車安全責任書,保證出車安全,遵守交通規則。在保證工作正常運行的情況下,加強車輛管理,做好車輛的正常保養及維修,為我院工作的開展提供了較好的服務。
三、做好全院衛生工作創造優美環境做好安全保衛工作
對兩位衛生員進行深刻、人性化的思想培訓和具體工作細節及責任的`培訓與指導。制定相關衛生責任制度,要求每天多轉、常掃、勤擦,隨時發現問題及時處理。每周一大掃,周周有檢查。
對醫院里的床單被罩等醫用品及員工的工作服做好及時、分類、干凈的清洗、晾曬、發放等工作。
對醫院保衛人員,進行了安全防衛、防電、防火、防水培訓,強化安全意識,做到時時提醒和經常檢查。
四、協助辦公,盡心盡責
在辦公室主要是配合辦公室主任完成院內日常工作,做好文員統計工作,較好地完成了領導辦公室的衛生及接待工作。在院內配合開展豐富多彩的活動,活躍員工文化生活,營造健康***的企業人文環境,推進企業文化、精明文明建議,展示我院積極向上的精神面貌。
五、平面設計網絡推廣
由于我學習過一些相關的知識技能,所以在單位暫缺平面設計人員和網絡工程師時,我努力學習相關專業知識,用心把這方面工作做的更好。我相信經過我們辦公室成員的共同努力學習,一定會在這些方面有所進步和做出成績。
六、加強市場宣傳力度與管理
今年的廣告宣傳形式有多種,電臺、報紙、電視、網絡和地面營銷。地面營銷有體檢、雜志、掛歷和下鄉掛宣傳牌。體檢主要是在3-8月份做的,效果還不錯,但由于整個大環境等方面影響,體檢活動到9月份就暫停了。
鄉村掛宣傳牌,幅射面比較廣,效果也不錯,通過了解,有一些患者是通過看到村里的宣傳牌后打電話咨詢來的。20xx年共掛了1766塊牌,我們在掛牌時考慮到患者的來源情況,對市區和四縣分出了重側區;我們在選擇位置時盡量考慮到宣傳牌壽命的長期性和醒目性,所以要求掛牌人員有責任心地對待每一塊牌子,做到家家愿意讓我院掛牌并能做好保護工作。掛到高處易看到,不易被破壞的地方,多為村民的屋山頭,做好長期的維護和更換工作。同時我們在掛牌時,也在做與人面對面的宣傳工作,所到之處,都能使周圍的村民對我們留下好的印象,做到村村有我院廣告牌和宣傳。
20xx年雜志印刷了三期,共8萬本,20xx年掛歷共做3000本,根據客戶群的不同,都做到了有效的發放。
新的一年里我為自己制定了新的目標,那就是要不斷學習,更好的充實自己,以飽滿的精神狀態來迎接新一年的挑戰,有責任心地踏踏實實工作,不能只限于自身周圍的小圈子,要著眼大局,著眼今后的發展。向其他同事學習,取長補短,相互交流好工作經驗,共同進步。新的一年里,我會圍繞著醫院的中心工作,明確個人職責做好本質工作,搞好協調、當好參謀、搞好服務,密切配合,希望能圓滿地完成了20xx年的各項工作任務,為醫院發展起到積極作用。
后勤工作人員年度總結5
一年來,在學校正確領導和關心幫助下,本人認真學習“三個代表”重要思想,牢固樹立以“八榮八恥”為內容的社會主義榮辱觀,按照學校確定的工作思路,以微笑服務為己任,以學生滿意為宗旨,立足本職、愛崗敬業、扎扎實實地做好服務工作,F對自己的工作總結如下:
一、勤奮學習,與時俱進
理論是行動的先導。作為后勤服務人員,我深刻體會到理論學習不僅是任務,而且是一種責任,更是一種境界。一年來我堅持勤奮學習,努力提高理論水平,強化思維能力,注重用理論聯系實際,用實踐來鍛煉自己。
1、注重克服思想上的“惰”性。堅持按制度,按時參加理論學習。首先不把理論學習視為“軟指標”和額外負擔,自覺參加學校舉行各種政治學習;其次是按自己的`學習計劃,堅持個人自學,發揚“釘子”精神,擠時間學,正確處理工作與學習的矛盾,不因工作忙而忽視學習,不因任務重而放松學習。
2、注重理論聯系實際。在工作中用理論來指導解決實踐問題,學習目的再于應用,以理論的指導,不斷提高了分析問題和解決問題的能力,增強了工作中的原則性、系統性、預見性和創造性。我注重把理論轉化為自己的科學思維方法,轉化為對實際工作的正確把握,轉化為指導工作的思路辦法,積極研究新情況,解決新問題,走出新路子,克服因循守舊的思想,力戒“經驗主義”,拓展思維。
二、立足本職,愛崗敬業
作為后勤服務人員,我始終堅持“把簡單的事做好就是不簡單”。工作中認真對待每一件事,每當遇到繁雜瑣事,總是積極、努力的去做;全身心的投入到工作中去一年來,為了能積極貫徹學校提出的“服務周到,保障有力”服務宗旨,為了使自己更好地為學生服務,我一邊向老同志虛心請教,努力學習和借鑒她們的工作經驗,一邊嚴格要求自己,對學生反映的問題,自己能解決的就積極、穩妥的給予解決,對自己不能解決的問題,積極向學校如實反映,爭取盡快給學生回復。
以上是自己對全年工作的總結,但自己深知還存在一些不足之處,離上級的要求還有差距,一是工作經驗欠缺,實際工作中存在漏洞。二是工作創新不夠。三是工作中有急躁情緒,有時急于求成。在下步工作中,要加以克服和改進。
后勤工作人員年度總結6
在公司做后勤的工作,我主要是負責物資采購這一方面的,回顧這一年的工作,我較好的完成了各個部門要求的采購任務,按時按標準的給各個部門把物資給采購好了,對于這一年的后勤采購工作我也是要做一下工作的個人總結。
一、后勤采購
后勤部門是維系公司運營發展的部門,可以說由于我們的存在,才能讓公司更好的去運轉,更好的去把工作給做好,而作為后勤部門的一員,我主要做的就是物資的采購這一塊,別看就是買點東西,其實要做的事情非常的多。特別是我們公司比較的大,物資的需求也多,在這一年里,我不斷的了解市場,了解供貨的供應商,找到合適的物資,根據公司的要求,找到合適的供應商,在公司成本的要求下,盡量采購更好的物資,滿足各個部門的一個物資需求。一年的時間,我也是對物資市場的`了解更多了,和之前相比,我更加明白,只有了解的多,那么在采購上才能做得更好,更能找到質優價廉的物資。
二、后勤學習
做好后勤采購的同時,我也是積極的學習,對于公司要求的物資,我了解他們的有什么樣的品類,怎么樣的質量更好,又有哪些市場,通過學習,我也是知道盡可能的從物資的源頭上去采購,節約通過中間商采購所需要的成本,盡量的給公司去省錢。而且我也是了解公司后勤其他的工作是如何開展的,我并不滿足只做好采購的工作就可以,我也想有晉升,那么對于后勤其他的事務,我也是要去了解。而不僅僅只做好自己的采購就行的,平時和同事去溝通,了解后勤其他事務該如何做,我也是積極的看一些相關的書籍,參加培訓,讓自己能學到更多后勤的東西,讓自己能在后勤方面有更多的進步。
回顧一年的工作,做好本職工作的同時,我也是積極的和同事友好的相處,有什么幫忙的事情,也是及時的去幫助,同時在工作中我也是發現自己有一些不足的地方要在今后繼續的改進,像我的性子比較急躁,做事情有時候就會顯得毛躁了點,這個也是要我以后去改的地方,同時也是要在來年的工作中,繼續努力,多去了解市場,了解供應商,以更低的成本采購更好的物資。
后勤工作人員年度總結7
在餐飲公司工作多年,一直以來都是作為公司領導的助理參加工作,這是我一直以來的工作,我知道自己的能力還不足以做一名正式的領導,我需要在領導周圍工作的時間夠長后,我才會慢慢的形式管理能力,這是公司領導為了栽培我做出的決定,我很感謝他們能夠信任我,我相信我一定能夠做好。我是需要更多的時間來慢慢的工作,我相信我會做的更好!
本年度擔任后勤總公司總經理助理一職,主要協助公司領導處理公司的一些日常事務,具體分管飲服中心的工作并兼任飲服中心主任一職。
過去的一年中,始終以“三個代表”重要思想為指導,忠實貫徹學院領導的精神意圖,在公司領導的直接領導和全院各相關部門的密切協作下,堅持三服務、兩育人的宗旨,忠實履行自己的工作職責,從以下五個方面開展本部門的工作:
1、以優質服務為宗旨;制訂了食堂服務制度,要求中員工在服務過程中要以人為本,想學生所想,急學生所急,提出服務從點滴做起的口號,要求員工從細小處做起,從規范化做起,有效化解了食堂就餐過程中出現的各類矛盾。
2、以隊伍建設為保障:經過近風年的努力,目前已初步形成一支作風過硬、素質優良的.穩定的員工隊伍,特別是今年和南師經營食堂易位經營以來,f1一樓自營食堂的'日均營業額高出二樓南師食堂6000余元,而以往一樓南師食堂僅比二樓自營食堂高1000—20xx元;f2二樓自營食堂日均營業額和一樓南師經營食堂基本持平。
3、以安全為本;始終把安全工作作為食堂工作的生命線,思想上高度重視,措施上保障得力,建立衛生安全責任制和就餐值班制度,發現問題,及時處理,同時規范采購程序,嚴格遵守采購索證制度,從源頭上杜絕劣質原料流入校園。
4、以提高質量為核心;加強對采購環節的監控,努力降低伙食成本,加強內部的核算管理,節約運行成本,努力做到提供的飯菜質價相符,繼續開展了炒好每一個菜,燒好每一鍋湯,做好每一個點心,蒸好每一板飯,服務好每一位同學的五個好主題教育活動。
5、以確保衛生為重點;日常工作中狠抓食品、個人、環境三大衛生環節,并將責任明確到人,層層落實,有效防止了食堂食品中毒事故的發生。
圍繞上述五個方面的內容,過去的一年中,本人做了一些具體鎖碎的工作,具體匯報如下:
1、保證了近萬名在校師生的就餐保障工作,全年完成總營業額870余萬元,返還教職工餐補3.8萬余元,上交公司凈利潤70萬元。
2、業心準備,積極籌劃,順利完成了省教育廳文明食堂申報工作,并順利通過了相關專家組的初評驗收,同時被專家組確定為明年的省文明食堂先進集體入圍單位。
3、積極應對下半年度原料價格上漲給食堂經營帶來的沖擊,嚴格成本控制,加強內部管理,建立了規范的核算制度,開展向垃圾桶要一個點的主題教育,保證了供應價格的穩定,有效維護了校園的和諧。
4、通過召開師生座談會、系部走訪、建立就餐值班制度等多種形式,傾聽師生呼聲,不斷改變服務質量,提高服務水平。
5、積極參與創建衛生城市的各項工作及學院對外的各項接待工作,展示良好的窗口形象。6、成功舉辦了新xx屆優質服務月,展示了食堂的整體實力,拉近了和師生間的距離。
7、做好新生接待及軍訓的各項服務保障工作,發放新生飯卡3000余張,并成功實現了售飯系統和銀行賬戶的對接。
8、完成了食堂售飯窗口的隔斷、校園主蒸汽管道的改造、浴室熱水供應管道改造、二期食保溫管道鋪設等多項工程。
9、完成了假期加班教師及補課同學的餐飲保障工作。
存在問題
作為中層管理崗位的基層干部,僅管在具體的工作方法、工作經驗上還存在許多的不足之處,但我始終兢兢業業地履行著自己的工作職責,把每一項工作作為對自己的挑戰,作為自己進一步學習提高的動力,作為不斷完善自我的大好機會,虛心學習,在各位領導同行的感召帶動下,順利完成了本年度的各項工作任務,通過具體的工作開展,在做人做事等到方面得到了一定的提高。
在今后的工作中,我將一如既往地努力工作、認真真學習,學習各位領導、同仁總攬全局的工作氣度,游刃有余的工作能力,寬以待人的工作胸襟,不斷提高自身的工作能力和綜合素養。
一年的工作就這樣結束了,時間過的總是很快,但是我知道自己還是沒有完全的完成我在年初制定的工作計劃,我會一直不斷的努力的,我相信這是我一直以來努力工作必須有的結果,相信我自己能夠做好,我也相信我會在不斷的成長中得到更多的發展,我會做好這一切,我相信我會在自己的經理助理職位上做的更好的!
后勤工作人員年度總結8
一年來,在市衛生局的正確領導下,在醫院領導班子共同努力,較好地完成了分管的工作,下面我分幾個方面向各位代表匯報如下:
一、思想和學習情況
今年以來,根據院黨委的安排,認真學習黨的方針政策,全面貫徹執行八個堅持、八個反對,通過參加黨委理論中心組的學習,進一步提高了自身的黨性覺悟和政策理論水平。加快推進社會主義現代化,開創中國特色社會主義事業新局面的'奮斗目標。報告催人奮進,鼓舞人心。我將積極開展各項工作,為醫院的發展做出更大的貢獻。
二、在工作方面
工作中能夠堅持原則,務求實效,堅決反對弄虛作假。能夠經常聽取群眾對領導工作的意見,正確對待群眾批評,接受群眾評議。經常和分管科室干部職工談心,交流思想和看法,自覺開展批評與自我批評?朔貦嗨枷,與群眾打成一片。
經常深入基層檢查督導工作,所分管科室各負其責,較好的完成了各項工作任務:后勤各部門密切配合,協助廠家完成了全院xx余臺空調的安裝工作。物業管理科在抓內部管理基礎上進行了明確分工,并加大了對保潔公司、幼兒園的檢查、監督,督促保潔人員保持醫院環境衛生,在歷次迎接檢查中受到好評;對家委會加強管理和指導,保證舍區治安,強化外來人員管理,保持舍區衛生。總務科通過多種形式教育,提高了后勤職工的服務意識和安全意識,后勤保障工作順利進行,服務面貌大有改觀;積極申請優惠政策,克服困難,加班加點完成了院區集中供熱改造工程。物資科加強對工作人員的思想學習,教育職工廉潔自律,自覺抵制采購中的不正之風,通過貨比三家,招標采購,保證了采購物資的質優價廉。
保衛科通過多種形式的教育活動,強化科室人員法制觀念,提高服務意識,定期檢查消防設施,消除事故隱患,保證了醫院人身財產安全和消防安全,便民服務隊堅持免費搬抬行動不便的病人,受到廣大患者的一致好評。電訊科克服人員少,任務重的困難,及時更新維修故障電話,保證了全院電話的暢通。基建科積極協助院長做好醫院建筑規劃及大門景觀改造方案;院內門診裝修、病房及宿舍樓的正常維修工作有條不紊。醫院開展“增收節支”活動以來,后勤各部門積極行動起來,精打細算,節約各項開支,取得明顯成效?傊荒陙碓诤笄诳剖业墓餐ο拢^好地完成了崗位目標。
三、在廉政建設和執行廉政規定方面
平時能夠加強自身學習,不斷提高思想道德修養,學習貫徹上級關于黨風廉政建設的文件精神,堅決貫徹反腐倡廉的各項規定。生活上廉潔自律,不參加可能影響公務的吃請活動,厲行節約,反對鋪張浪費,按照院黨委制定的各項規定,嚴格執行《個人重大事項報告制度》、《收入申報制度》和《禮品登記制度》。堅持民主集中制原則,在醫院重大問題討論中能夠堅持原則,發表個人意見,落實醫院辦公會各項決定。教育和帶動分管科室負責同志深入基層,聽取職工意見,改進工作作風,為群眾解決實際困難。
四、存在問題
1、在決策方面有時當斷不斷,有依靠思想,缺乏主動性。
2、能維護班子團結,但有好人主義,不能徹底地開展批評與自我批評。
五、今后打算
1、加強理論學習的自覺性,不斷提高思想政治水平。
2、克服身體健康方面的困難,深入科室,了解職工的思想動態,為提高后勤服務水平多一些調查研究,改進后勤工作作風。
由于時間及個人水平原因,述職報告難免掛一漏萬,不足之處請各位代表批評指正。
后勤工作人員年度總結9
一年來,后勤服務總公司在院黨委和主管院長的領導下,經過后勤全體職工的共同努力,比較圓滿地完成了院黨委和院行政賦予后勤的工作任務,這些工作概括起來,主要有以下幾個方面:
一、基本上完成了后勤服務總公司作為學校辦學的職能部門應有的工作任務
后勤服務總公司是學校的職能部門,擔負著辦好學校的后勤保障工作,它關系著全校師生的吃、注行以及與此相聯系的管理和服務,后勤年度工作總結。在吃的方面,后勤為18000余名就餐者,提供著一日三餐的可口飯菜,在食品安全隱患重重、市場原材料價格飛漲的這一年里,我們保證了我;锸彻ぷ鞯陌踩头定。在住的方面,我們不僅克服了學校辦學空間狹小的不足,比較圓滿地安排了全校15000余名在校生的住宿,而且,還義無反顧地承擔了我院家屬區的牧業管理任務和與住有關的延伸服務等。在行的方面,全年安全行車54萬余公里,基本上保證了學校的各類公務用車和應急用車。同時,還擔負了接送教職工小孩上學、入托等的其它服務,最大限度地解決了廣大教職員工的后顧之憂。在通信服務方面,后勤擔負著全校3000余門內外線電話的安裝和維護服務,動用了后勤優勢的人際關系資源,保證了高質量的通訊線路暢通。在環境衛生、水、電、氣、暖等的管理和后勤維修方面,我們基本上做到了人人有事干、事事有人干,目標任務明確,崗位責任落實的規范互動狀態和***發展局面,最大限度地為學校的教學、科研和廣大教職工生的生活、學習提供了優美干凈的校園環境和強有力的`后勤保障服務,工作總結《后勤年度工作總結》。比較圓滿地完成了學校賦予后勤的職能任務。
二、克服急、難、險、重,完成了學校交辦的涉及校園穩定發展的大事
1.西校區學生的回遷安置工作。我們大家都知道,隨著學校的連年擴招,校本部的住宿條件已經達到飽和狀態,但xx年9月,從滎陽校區回遷的4386名新生和190名碩士生,又必須在校本部妥善安置,這真是又急又難的大問題。但是,后勤并沒有在急難問題上退縮,而是急流勇進,迎難而上,最終在院領導的關心和學生部門的配合下,內補空缺,外找房源源,不僅妥善安置了回遷學生的住宿,而且,還經過艱苦的努力和b區住宿樓的業主、西區機電學校校方和農培中心簽訂了繼續承租合同,最大限度地保證了校園的安全和穩定。
2.南院家屬住房的房產證辦理工作。97年房改以后,南院140套家屬住房均以房改價出售給了教職工,但是,由于歷史遺留問題無法解決,所以南院房產證始終未能辦理成功。對此,南院教職工一直無法穩定,并多次找校領導、教育廳領導和省直房改辦,要求妥善解決問題,但近十年里始終未果。可就在xx年里,鄭州市出臺了遺留問題解決方案,我們后勤及時抓住這一時機,采取非常措施,繞過有關環節,動用非常關系,快速推進房改房產證的辦理工作。目前,該項工作的前期準備工作已經基本就緒,外部準備工作正有條不紊地進行著。
3.博士樓的天燃氣安裝工作。學校為引進人才需要,新建了一棟家屬住宅樓,即博士樓,但是,天燃氣安裝工程和基建工作是分開的。樓房竣工后,由于天燃氣不通,所以,遲遲無法投入使用。直至今年9月,在有關領導的協調下,后勤接管該項工作,并通過多次和天燃氣公司連絡,最終使天燃氣公司在總量不足的情況下,發展了博士樓天燃氣用戶,為學校引進人才起到了后勤應有的作用。
后勤工作人員年度總結10
20xx年度即將過去,本人今年的工作職責包括:司機及機動車管理、辦公用品管理、固定資產核算以及公司常規后勤工作,現將工作情況總結如下:
一、認真履行司機及機動車管理職責
在本年度的工作中,我嚴格遵守道路安全相關法規和有關章程,并在工作中不但學習新的車輛維護、維修技術和駕駛技能,在駕駛實踐中逐漸樹立起“嚴守規章、安全第一”的觀念,在工作中要做到任勞任怨,在工作需要時不論早晚或節假日都要隨叫隨到,認真完成各項任務。此外,領導外出期間的服務工作,很大程度上就由司機來承擔。一年來,在隨領導外出過程中的食宿、對外聯絡等,我都不推委,認真去做,沒有發生任何讓領導不滿意的事情。同時,工作中我認真學習車輛維修、保養知識,為單位解決了眾多的車輛故障和疑難問題,節省了開支,保證了行車的安全。
二、認真履行辦公用品管理職責
本年度,本人的工作職責增加了辦公用品購買核算管理工作,對于這項相對陌生的工作,我一方面向以前的負責同志請教、學習相關經驗,另一方面摸索出適合自己的管理模式。一年來,在及時響應同事需求的同時,對A4紙、水筆芯之類集中購買的辦公用品按領取人歸類統計,為部門核算提供了經得起考驗的一手資料。
三、認真履行固定資產核算職責
除辦公用品管理外,本人還接手了固定資產核算工作,在分管所長的帶領下,我對各類固定資產進行的分類統計,并克服了理論基礎不強的缺點,學習了固定資產電子管理系統,初步完成了年初既定的共走目標。
四、協助分管履行后勤管理職責
所辦公室的工作繁雜,人員又相對較少,本人在今年有同事離職的情況下,協助分管領導承擔了更多的工作。食堂就餐補助核算、車輛維修報銷核算、超市購買用品報銷核算、對外招待報銷核算等等工作不僅博雜更要求數據精準無誤,因此占用了我很大的工作精力,但是,本人非但沒有怨言,反而以更高亢的工作熱情積極投身到工作中去,力爭圓滿完成每一項領導交辦的工作任務。
五、來年工作設想
我熱愛質檢工作,也一直勤勤懇懇,任勞任怨,遵章守紀,具有強烈的`工作責任感、敬業精神和職業道德。來年,我一定從思想上、行動上與單位保持一致,團結同志,寬以待人,認認真真學習,踏踏實實工作,使所從事的工作一年一個臺階,不斷向前發展。但我深知,取得的一點成績,是在公司的正確領導下,在老同志的精心指導下,在同志們的幫助下取得的,我只是做了我應該做的事。在今后的工作中,我將進一步加大工作力度,改進工作方法,更加努力地做好工作。
后勤工作人員年度總結11
繁忙而緊張的一年即將過去,回顧一年來,我按照學校確定的工作思路,以師生滿意為宗旨,立足本職,在平凡的后勤崗位上默默無聞的工作著。
我在學校后勤工作中能夠廉潔自律,物資采購堅持申請,權限審批,規范操作行為。嚴格履行職責,經常深入食堂、學生寢室,了解和解決問題,工作不推不拖,遇事辦事。貫徹“以人為本”的理念,遵循“安全第一,預防為主”的基本方針,切實保障廣大師生和校園財產的安全。
作為后勤人員,我始終堅持“把簡單的事情做好就是不簡單”。工作中認真對待每一件事,每當遇到繁雜瑣事,總是積極、努力的去做;全身心的投入到工作中去,為了能積極貫徹學校提出的“服務周到,保障有力”服務宗旨,為了使自己更好地為師生服務,我一邊向同事虛心請教,努力學習和借鑒他們的工作經驗,一邊嚴格要求自己,對出現的問題,自己能解決的就積極、穩妥的.給予解決,對自己不能解決的問題,積極向學校如實反映,爭取盡快的解決。
學校的后勤工作千頭萬緒,我注重學校的實際,從一點一滴做起,樹立全面、協調、高效、可持續的發展觀。堅持“后勤保障,物盡其用,杜絕浪費,教學所需,文明高效”的服務原則,加強后勤管理,強化服務意識,堅持做好后勤保障。從學校大局出發,千方百計增收節支,避免浪費。在資金問題上,可花可不花的錢堅決不花,非花不可的錢盡量少花,許多事盡量帶頭親自干,經常利用休息時間與后勤人員共同干一些維修工作,給學校節約開支,像學校食堂的炊具、教室的門窗維修,能自己干的就自己干。工作不怕臟不怕累,從下水道疏通到各種維修,物資搬運到分發,犧牲了大量的休息時間,隨叫隨到,沒有叫累也沒有等靠,經常在有事的時候,丟下手中的飯碗,第一時間趕到現場去把事辦好。自己克服工作的復雜性和零碎性,有力的保障了學校工作的順利進行,也改善了學校的辦學條件。
在一年的后勤工作中,我雖然取得了點滴成績,但與學校的要求和期望還有一定的距離。由于本人水平有限,對后勤管理還不夠精通,很多事情做得還不盡人意。主要原因是思想上還存在著一些問題,辦事能不強,思路不寬,還存在著一些依敕心理,希望廣大教師能在今后的工作中幫助我,督促我,使我在工作中少走彎路。在新的一年里,我將認真學習先進的管理方法,繼續做好后勤服務工作,對存在的不足我將會在今后的工作中加以克服。
后勤工作人員年度總結12
本學期的后勤工作在落實園務工作計劃有關精神要求時,進一步樹立服務思想,緊緊圍繞園整體工作安排,積極配合保教工作的開展,始終以優質的服務為目標,腳踏實地完成了各項后勤工作任務,全面提高了后勤服務質量。
一、指導思想
后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎所在,在上級領導的關心支持和教師們的積極配合下,認真貫徹《幼兒園教育指導綱要》精神,抓好后勤工作,保障供給,做到責任明確,分工到人,切實做好幼兒安全、衛生保健、財務工作、食堂工作、門衛工作及園內環境管理工作等。
二、具體工作與措施
1、堅持勤儉辦園的方針,合理利用有限資金,盡量做好二次利用,為幼兒園辦實事,辦好事。
2、做好學年度的預算、決算的審核、檢查監督工作,嚴格財務制度和財經制度。
3、嚴格財務制度,分工明確,一切財經支出都必須在園長的統一安排下進行,每張發票都必須由園長簽字,每學期對財務賬目審查一次。
4、會計堅持每月上報結算報表,使園長能掌握資金情況,合理安排資金。
6、及時做好教學用品、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作,并根據本園的特點,做好各班的教學用品和環境布置材料。
7、做好幼兒園的維修工作,經常檢查決明子沙池、海洋球室、幼兒超市和幼兒各種玩具。消除不安全因素,幼兒園的門窗、班級臥室、玻璃、自來水、電等及時維修。
8、做好幼兒園的衛生保健工作,對幼兒的玩具、被子和寢室經常消毒。并做到消毒有記錄。各班教師要配合保健醫生做好工作。
9、關心幼兒生活,辦好食堂。
三、搞好園舍建設,創設優美環境
加強幼兒園的衛生環境管理。整個校園內外分工到人,生活教師負責,做到一日一小掃,一周一大掃,保證整潔干凈,窗明幾凈,室內外無紙屑、無痰跡、無雜物,各種用具擺放整齊,保潔區無雜物。
四、加強后勤員工隊伍建設,努力規范化管理
1、繼續加強員工的.思想工作,引導他們牢固樹立以保教為中心、提高服務意識,樹立工作主人翁精神。
2、結合后勤各崗《崗位職責》及工作考核制度,每月評選服務之星獎優罰劣,激發后勤人員工作的積極性與主動性,提高工作質量。
3、加強后勤人員業務學習,定期組織后勤人員學習幼兒園的規章制度及幼兒園出現的一些案例和防范措施;特別是幼兒園衛生消毒、食品安全、注重理論聯系實際,牢固樹立服務第一。
4、堅持勤儉辦園的原則,積極倡導節約水、電、煤氣、材料等,減少浪費。
5、愛護園內設施設備,認真做好各類檢修工作,對小型維修工作嘗試自己動手完成,竭盡所能節約維修經費開支。
6、定期檢查各班室的資產情況,督促加強保管,降低損壞與流失,強調二次利用。
期初保管人員將班級、各辦公室財產進行全面清查核對,建立了完整臺帳,使園各種設備做到賬目清晰,查閱方便;每月保管員認真進行資產的清理核對工作。
后勤工作人員年度總結13
這一年在眨眼之間又過去了,作為一名行政主管,我的工作位置是要充分發揮承上啟下、協調左右、聯絡內外的樞紐作用。行政工作無小事,每一件細小的工作都可能牽一發而動全身,從而影響到公司的形象。鑒于行政工作的重要性,我們行政人員都要養成遇事三思而后行,從不同的角度來考慮問題,處理問題。并在工作中飽含熱情;仡欉@一年來的工作和學習情況,每天雖然也忙忙碌碌,可確實沒有做出令人驕傲的成績,下面我把這一年的工作向幫助和支持我的領導們、同事們做匯報如下:
一、辦公室的日常管理工作
1、協助辦公室主任做好綜合、協調各部門工作和處理日常事務。
2、廚房的日常事務:負責督促廚房中近百人工作餐,現在用餐人員包括項目部、售樓處、監理公司人員、拆遷公司人員及不定人數、不定期外來辦事人員。督促廚房統計每天的晚上加班人數和需要用餐情況,負責廚房用食品、各類調料的購進工作。督促廚房每周五進行衛生大掃除,把消毒做徹底,把廚房衛生作為要事來抓。工作時統一著裝,要求他們每天著裝上崗并保證工作服的整潔,給用餐領導和員工以整潔、統一的工作形象。
3、負責領導及各部門的對外接待工作:監督廚房制定出接待標準,在這一年中我們辦公室成功對外接待數次。無論是晚上還是中午的接待,無論是領導的客人還是各地來的合作單位的客人,我們都報以十二分的熱情,力爭把接待服務工作做完美。
4、辦公區保潔的日常事務工作:統一保潔人員工裝,著工裝上崗。在8:30前,把公共區域和各科室進行常規性衛生打掃,還要定期進行接待室的衛生大掃除,必須保證我們工作環境的整潔。并負責清潔用品、用具的購進工作。
5、辦公用品的購進和發放工作:每月28號前進行各辦公室所缺辦公用品的收集,匯總后統一購進,在每月5號前進行各辦公室的派發,以保證工作人員的正常使用。
6、保安員的日常管理:負責項目辦公區保安員的日常工作,在崗情況,隨時指出他們在工作中的漏洞,提出對他們每天的工作要求,以確保下班以后辦公區的安全。
7、負責售樓處保潔人員所用保潔用品的購置和領用工作。
8、負責了新售樓處使用前的準備工作,進行新售樓處、新樣板間衛生及所需辦公用品、物品的購置,在4月20日聯系人員協助銷售部搬入新售樓處。協助銷售部進行了清理。
9、負責進行了項目辦公區的2個功能室前后2次的改造工作,期間安排人員騰空所裝物品,聯系施工單位,一共用了10天的時間改出了4間獨立的辦公室,又進了辦公家具,具備了辦公使用的功能。
10、負責配合司機班班長的日常司機調度,車輛的合理安排使用工作,督促司機日常工作,叮囑司機對車輛的衛生、保養和日常維護工作。
11、負責項目辦公區及售樓處的一切維修、維護工作:空調的日常維修、男女衛生間的潔具有損壞后的維修,廚房、用具的維修;所有辦公室的復印機、傳真機的加墨、維修等。
12、配合公司的大型企業文化宣傳工作:登山踏青活動;各節假日的福利品發放工作;各期刊物的接收、各科室發放、外地的郵局郵寄工作;員工拔河比賽工作。
二、存在不足及努力方向
1、自身的學習抓的'不夠,在新的一年里我要努力提高業務素質,通過多看、多學習,積極主動做好辦公室主任的參謀,做好辦公室主任的助手,抓好日常管理工作。
2、與領導、部門、同事之間溝通協調的不夠,還需進一步加強交流,以提高工作效率。
3、在服務的主動性方面還很欠缺,在未來的一年我要把主動服務作為我日常服務工作中不可或缺的一個重要部分。
三、合理化建議
各部門都要有加強溝通的意識,時時溝通,事事溝通,這樣不但會提高各配合部門的工作效率,還可避免給其他部門帶來工作上的麻煩。每個人取得的成績都離不開團隊的支持,我們行政人員雖少但個個優秀,大家各盡其責,在自己的工作崗位上出色的完成了各項工作任務。在此我要特別感謝他們,我為有這樣的團隊感到驕傲,另外我還要感謝公司給予我們的一切!在未來的一年,我作為公司行政人員在此表態:報以熱情,以為領導服務、為員工服務為第一宗旨,認認真真做好每一項工作,為公司的發展盡我微薄之力!
后勤工作人員年度總結14
幼兒園后勤主任是負責幼兒園后勤人員的管理工作,對后勤人員每日工作的落實檢查,對幼兒健康安全,飲食安全等方面的后勤工作作出總結反思。
回首顧望,感慨萬千,伴著歲月的匆匆腳步,又走過了一個輪回。忙碌、充實、煩惱、歡樂一同擁有。在園領導以及全體教工的積極配合下,我完成了工會和后勤方面的工作,雖然沒有轟轟烈烈的成就,也沒有驚天動地的業績,但是,我仍以一分耕耘,一分收獲來詮釋。為了更好的積累經驗、修正不足、與時俱進。從以下幾個方面對后勤一年來工作進行回顧總結:
一、重視后勤人員的思想學習,提高他們的服務意識。
本學期在園領導的重視下,我們有計劃的堅持加強了對后勤人員的政治思想和業務的學習,經常召開后勤人員工作會議,學習內容以《幼托機構衛生保健工作手冊》為主,在學習的同時認真對照職責要求,總結和分析工作中的得失,肯定了后勤人員工作上進步和成績,指出工作中存在的問題,提出改進的意見和方法。通過學習后勤人員的.服務意識得到的提高,用她們的話說,工作不分貴賤,后勤崗位雖不起眼,但它直接關系到幼兒園每個孩子的健康,少了就不行。由于對工作的重要性有了進一步的明確,本學期后勤服務的質量有的新的提高。
二、珍愛幼兒生命,提高衛生保健水平。
幼兒教育在提高幼兒的生存、保護和發展水平方面擔負著重大的責任,我們本著保教并重的方針盡的努力做好幼兒的保育工作,創設并不斷完善衛生、健康、安全的教育環境。
1、安全管理方面,本學期我們一如既往地重視和加強了安全防護和安全教育工作,全園上下始終將幼兒的生命和健康視為首要。經常對大型玩具、電器設備、班級設施及食堂等進行了全面的檢查,每次有檢查記錄,發現問題做到及時維修或上報。嚴格接送制度,為每位家長制作了安全接送卡,并督促門衛把好大門關。結合健康活動,要求各班老師加強重視對幼兒的安全知識教育,提高幼兒的安全意識。每周的衛生工作檢查都有園領導親臨,由于全園人員的安全防范意識加強了,本學期無任何意外傷害事故的發生。
2、幼兒健康管理方面,認真做好每天晨間檢查工作,把好幼兒安全健康入園的第一關,并根據保健要求,嚴格對藥物的管理,保健老師和班級老師共同填寫好全日觀察記錄和幼兒服藥記錄。加強了消毒工作,對個別患兒做好了隔離。使各班的發病率控制到最低,也使得各班幼兒因病缺勤率降至最低。
3、食堂飲食管理方面,為了保證孩子足夠的營養量,保健老師嚴格按照幼兒營養標準認真制定好每周食譜,做到配餐營養科學化、飯菜合理多樣化,增加了幼兒的進食量。本學期孩子的身高體重又有了提高。
4、環境衛生管理方面,我們始終以幼兒園衛生合格標準為目標,明確園內后勤工作人員各崗位職責,衛生區域的劃分也根據各人所長,分工到人,責任到人,堅持每周一次檢查,確保了孩子生活在一個清潔衛生的環境里。
5、在報賬員生病住院期間代理報賬員工作,圓滿的完成了各項任務,得到園領導和教育局核算中心管戶會計的好評。
三、不足與思考
回首年的后勤工作,雖然竭盡全力,但也有不盡如人意地方,我也在不斷反思自己在后勤管理中存在的一些問題,特別是在幼兒園民主管理中更需要工會有效地發揮監督管理以及橋梁和紐帶作用,在交流溝通上需要全面大膽、主動。
最后,向關心后勤工作,特別是給予我工作幫助和支持的全體教工表示衷心的感謝,同時,感謝各位會員長久以來對我們工作的理解和支持,今后,我們將精誠合作、再接再厲,一如既往地著眼于以人為本的目標,請大家評論及指正。
后勤工作人員年度總結15
20xx年初,根據院所整體工作規劃,并結合當前經濟發展形勢,提高了院所職工在崗就餐補貼標準,要求職工食堂加強基礎管理,大力改革,積極創新開拓發展,強調職工食堂做為后勤保障重點部門在xx年必須著重做好服務工作,確保食品安全衛生,職工身體健康,達到“三滿意”。
在院所領導的正確領導關心扶助下,在行政處領導的直接領導和大力支持下,在院所各級領導的關心幫助和各相關部門的配合協助下,依靠院所職工的理解支持和職工食堂全體新老員工的共同努力,較好地完成了全年的各項生產(工作)任務,取得了較好經濟效益和社會效益,也為今后做好服務工作,積累了較多實踐經驗和較好物質基礎。
一、全年主要工作指標完成情況
經營收入、經費支出、人員培訓、食品安全衛生、其他等。
二、依靠領導,依靠骨干,發動職工,整章建制,促進改革創新
1、從20xx年x月份起,建立了以班組主管為核心的領導群體并根據院所相關規章制度,結合職工食堂具體情況,制定了“工作人員十分標準守則”(后編印了工作人員崗位責任書人手一份)明確工作性質工作職責,工作規范,從組織上,思想上確立了職工食堂要以改革求發展,以發展求生存的服務理念。
2、從20xx年x月起,堅持以班組主管為核心的領導群體每周開一次管理會,堅持全體工作人員每周五提前半小時上班開一次學習生活會,總結布置工作,獎優評劣,推介新產品,演示規范服務等。從制度上確立了,職工食堂以規范服務,優質服務做好后勤保障的決心和信心。
3、從20xx年x月起,添置電腦設備及時掌握市場供應訊息和各種有關食品衛生安全,新產品推介等情況,制定每更新周食譜安排生產任務,要求每個生產組每月推出不少于2個新品種,并根據院所專家晚間門診需要同步開設夜間餐飲服務項目,不斷推出各種風味食品節令小吃,受到院所職工和就餐人員好評。
4、20xx年x月起,接洽廠商,陸續引進各種燒烤設備,飲料灌裝設備,并及時安放在手術室等相關科室,方便一線職工隨時喝上可口的飲料,吃上美味的食品。
5、20xx年x月起,下大力氣改進員工餐廳環境重新調整布局增加設施,規范排隊秩序,并在院所職工的共同努力下,有效地解決了長期以來反映最大的.外部人員進入操作間等問題。
6、建立健全主管定期隨訪制度。
7、建立健全預定貨品登記大宗送貨上門制度。
8、最重要一環,從20xx年x月起在院所領導支持和各部門大力配合下,順利完成院所在職員工就餐卡更新工作,剔除了xx余張身份不明的餐卡,從根本上保障了全院職工的用餐福利,最大限度獲得實惠把院所領導對職工的關心落到實處。
三、依法依理人性化管理提高全體工作人員的覺悟,發揮每個人的積極性克服困難,努力工作,確保食品安全衛生
今年夏季以來持續高溫高濕天氣,對飲食服務業是一個重大的挑戰,尤其夏季三個月,操作間內溫濕度經常會超過人們或一些主副食原料、成品的安全耐受極限。加上操作間狹小,庫容嚴重不足,極易發生腐爛變質問題,給食品安全生產和工作人員工作帶來極大困難。
在膳食科長的直接領導下全體工作人員按各自分工,堅守崗位,盡職盡責按部就班地既要保證完成日常生產任務,又要忙前忙后地為各部門、科室送餐送水,尤其是根據院所要求改變調整半成品供應時間以后,每天僅在不足1小時的時間,完成大約xx至xx元的主副食產品供應量,難度之大可想而知,但工作人員盡管揮汗如雨,應接不暇,仍能堅持文明接待,規范服務,有求必應、有事必辦,解除了職工后顧之憂,院所職工對此較為滿意。
四、領導重視,骨干負責,全員發動,努力開創餐飲服務營養衛生科學合理新局面
1、在膳食科長親自主持下各生產組按月(周)做好主副食供應,各餐飲品種,數量,并張貼到各個加工環節讓每個工作人員隨時看到使工作更加有目的性,先后次序,輕重緩急,等具體要求一目了然,減少了工作的盲目性,同時由于責任落實到個人,較好地解決了以往加工的產品口味不佳等問題。
2、增加了大量主副食產品花色品種,其中大部分主副食花樣等是膳食科長親自指導工作人員或參觀其他單位、食品超市商店等場所取經學習試做出來的,這些也極大地促進了工作人員學習新知識,學習新技能,勇于實踐嘗試創新產品的積極性。
3、克服人員緊缺,操作間狹小等困難適時開設小炒單炒供應服務,但由于餐廳面積及職工需求等條件所限就餐職工無法在較短時間內取到所到點菜品。
五、領導掛帥,骨干把關,全員參與
加強職工食堂成本核算管理,積極化解不利因素努力做好餐飲供應的同時,確保供應價格保持穩定、經濟收入穩定,盈虧標準符合院所制定的范圍。
為了迅速扭轉近年來由于經濟發展形勢變化造成的市場供應價格人工成本增加大漲等到不利因素,自20xx年x月以來,幾次重點組織各供應廠家,商家(商販)開會簽訂供銷合同,有效控制主副食原料質量,達到品種,質量價格相符,并要求主管各負其責,嚴把關口,發現問題,及時解決,在今年下半年市場供應形勢仍然趨緊,主副食原料價格,漲幅較大,人工成本持續增加的情況下,依然保持了較好的經濟收入水平并始終確保月收入盈虧標準不超院所規定范圍。
六、一些問題和今后設想
1、由于面臨拆遷,職工食堂一些正常工作受到較大影響,很多必須急辦的事項只能議面不決,對此工作人員也有較多疑慮,對進一步做好餐飲供應服務可能有弊無益。
2、除應對院所正式員工進行相應技術業務培訓外,似應對外來員工中來院從事本職工作時間長,有一定組織管理能力,且已擔當各組主管的較年輕的人員加大培養(培訓)力度,增加投入,定向培養,簽訂使用合同(協議)明確責權利,充分發揮他們的聰明才智為院所今后發展做出更大貢獻。
3、隨著社會經濟形勢發展和人民生活水平不斷提高,院所職工對一日三餐營養衛生科學合理等方面要求也會越來越高,越來越具體,作為內部餐飲供應大戶的職工食堂,其地位和工作性質日益顯見不可或缺的重要性,尤其是在維護院所正常運行的食品安全衛生方面,更是具有不可替代的優勢,因此除引進必要的競爭外,也應對職工食堂加大投入,更新設備改善工作環境,以利今后更好地為院所職工服務。
4、鑒于職工食堂現有一些炊機設備老舊使用多年,失于維修保養,其環保安全耗能方面都有嚴重問題丞待更新,建議院處領導在統籌下年度院所經濟規劃時對此給以一定安排。
即將過去的一年,職工食堂工作人員團結一心,全力以赴,在為院所職工做好保障服務方面取得一些成績,也積累了很多經驗,展望明年,職工食堂工作人員有決心有信心,絕不辜負全院職工的期望和院所領導的信任,努力開拓創新,進一步做好服務工作爭取為院所發展做出更大的貢獻。
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