幼兒園食品安全活動總結(通用12篇)
難忘的活動已經結束了,我們的個人能力得到了很大進步,該好好寫一份總結把這些都記錄下來了。一起來參考活動總結是怎么寫的吧,下面是小編幫大家整理的幼兒園食品安全活動總結(通用12篇),希望對大家有所幫助。
幼兒園食品安全活動總結 1
6月x日至x日是全國食品安全宣傳周。為深入宣傳貫徹食品安全法律法規,進一步普及食品安全知識,切實做好本年度食品安全宣傳周活動,按照教育局統一安排和部署,定于6月10日至22日長江幼兒園開展食品安全宣傳周活動。長江幼兒園組織開展以“共建誠信家園,同筑食品安全”為主題的食品安全宣傳教育活動。
我們向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規的科普知識和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識、提高自我保護能力,讓全社會知曉政府嚴厲打擊食品違法行為、保障人民群眾飲食安全的決心和信心,形成人人關心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。
活動中,各班利用家長園地、宣傳欄、網上家長學校短信平臺向家長宣傳食品安全相關知識,增強家長食品安全意識。以食品衛生安全與傳染病防治等知識為主要內容,抓好常態化的健康教育活動,教師通過圖片、游戲、健康課等形式對幼兒進行了食品安全知識宣傳,比如:通過談話、參觀、主題游戲等形式,借助圖片、指偶、媒體課件開展《食品袋上的'秘密》、《吃不完,怎么辦》、《東東為什么肚子疼》、《病從口入別大意》、《健康衛士》等系列主題教育活動,通過生動有趣的活動讓孩子們了解什么是安全食品,為什么要吃安全食品等,增強全園師幼和家長的衛生防病意識。
保健醫生還組織教師進行了食品衛生安全知識培訓,讓教師們在豐富食品安全知識的同時提高自我防護能力。
此次宣傳周活動的開展,進一步增強了全園師生和家長的食品安全防范意識,全園迅速掀起“共建誠信家園,同筑食品安全”的良好氛圍。
幼兒園食品安全活動總結 2
為了進一步讓幼兒了解食品安全知識,更好的促進身體的健康成長。x月xx日,xx鎮中心幼兒園開展食品安全知識進課堂活動。
活動中,各班提前準備內容豐富、形式不同的食品安全教育資料,運用圖文結合等方式,生動介紹了食品安全知識,提升幼兒的生活經驗,讓孩子們了解到變質食品要分清,過期食品不能吃,食品挑選要注意;不能吃“三無食品”,要到正規商店購買正規有標簽的商品,并引導幼兒樹立健康的飲食理念,少吃“垃圾食品”,多吃水果、蔬菜富有營養的食品。在互動環節,教師通過創設情境,模擬商品選購對幼兒進行提問,“這個東西你喝過嗎?”“它的標簽在哪里?”在教師的`提醒下,幼兒能夠選擇有食品安全標識、在保質期內的健康食品,有效鞏固了活動的教育效果。
通過此次食品安全教育體驗活動,使幼兒懂得了飲食安全的重要性,讓幼兒學會了生活中食品安全知識,知道了垃圾食品會危害身體健康,樹立了科學的營養飲食觀,促進孩子的健康成長。
幼兒園食品安全活動總結 3
為了搞好幼兒園食品安全宣傳周活動,增強廣大師生的食品安全意識,西劉橋社區幼兒園制定了切實可行的實施方案,并逐一實施,現將活動情況總結如下:
一、領導重視
我園領導非常重視食品安全問題,始終把食品安全工作放在幼兒園安全工作的.首要位置,并及時召開全體教師會議,對如何開展食品安全宣傳問題做了詳細部署,要求教師要以課為例向幼兒講解病從口入的道理,杜絕傳染病的發生,保證了全體幼兒的健康。
二、開展活動保證效果。
為了提高廣大師生的食品安全意識,我園高度重視食品安全宣傳周活動,在幼兒中廣泛開展以下活動:
1、在食品安全教育活動中,各班利用家園聯系橋向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規的科普知識和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識、提高自我保護能力,形成人人關心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。
2、各班利用晨間談話、安全課等形式向幼兒宣傳食品安全的重要性,如《變質食物我不吃》、《路邊零食我不吃》、《三無產品我不吃》、《膨化食品我不吃》、《吃東西要小心》、《垃圾食品我不吃》、《少吃冷飲》、《包裝袋上的秘密》等課,向幼兒宣傳以上食品對幼兒的害處,在以后的幼兒園工作中,我園將把食品安全教育活動持續下去,創新活動形式,擴大教育輻射范圍,真正發揮校園安全教育作用,讓幼兒有一個健康的身體,使他們在幼兒園這個大家庭中健康快樂成長。
幼兒園食品安全活動總結 4
了進一步增強全園師幼食品安全意識,加強家長對幼兒膳食的關心支持及對幼兒園食堂工作的參與管理,近日,xx區實驗幼兒園開展“健康膳食伴我行”食品安全系列活動。
一是營造食安宣傳氛圍。幼兒園利用國旗下講話,各班利用家園橋報、微信班級群向家長發放《關于幼兒食品安全致家長的一封信》,宣傳食品安全法律法規、正確的飲食觀念及食品安全知識,形成人人關心支持參與食品安全的.宣傳網絡。
二是食品安全知識教育。各班通過健康、安全教學活動等時機向幼兒說明食品安全的重要性,講解“病從口入”的道理,指導幼兒認識“三無食品”,拒絕食用“變質食品”,告知幼兒誤食不安全食品后,立即向老師或家長報告,及時采取應急措施,學會自我保護。
三是開展食堂開放日活動。組織膳食委員會成員召開“健康膳食伴我行”專題會議。會上,園長潘冬就加強全園幼兒食品安全的重要性和必要性做了強調,食堂主管陳紅梅向家長匯報了該園食堂的食品原料、采購渠道、索證取證、加工程序及飯菜質量等工作。最后家長家長對當日的幼兒午餐進行了品嘗點評,并對幼兒園膳食工作提出了合理化建議。
本次活動,不僅促進了該園膳食工作的規范開展,而且提高了全園幼兒、家長和教師的食品安全防范意識,達成了“食品安全同關注,和諧社會同創建”的教育共識,為幼兒的健康安全成長奠定了良好的基礎。
幼兒園食品安全活動總結 5
一、領導重視
立即召開安全會議,學習晉食安辦【20xx】12號《晉江市食品安全委員會辦公室關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》文件要求,制訂活動周方案并成立宣傳周活動領導小組,由柯麗容園長任組長,蘇達娜后勤園長任副組長,成員:張小蘭、陳夏琪、吳玉盒;各班班主任具體負責組織實施全園宣傳周活動工作。
二、活動開展
1、由陳夏琪保健醫生入班開展食品安全知識講座,使幼兒進一步知道更多的安全知識,并在生活中學會付之實踐。
2、以“尚德守法共治共享食品安全”為主題利用國旗下講話,對全園師生進行食品安全教育宣傳動員活動。
3、每班通過各種各樣的形式認真上好一節食品安全教育的'主題活動。
4、利用微信公眾平臺發布《食品安全告家長書》,利用電子屏幕宣傳食品安全知識,倡議家長切實履行監護責任,加強對孩子的教育和監管,配合幼兒園工作。
5、由柯麗容園長帶隊對食堂食品衛生進行檢查。
幼兒園食品安全活動總結 6
為深入宣傳貫徹食物安全法令法規,進一步普及食物安全知識,切實做好本年度食物安全宣傳周活動,我園當真組織開展食物衛生安全知識宣傳,全面晉升全校教師職工食物衛生安全意識,取得明顯效果,幼兒園食物安全工作整體水平再上新臺階。
一、主要做法
一加強領導,完善制度
按照上級文件精神,成立了食物衛生安全工作領導小組,由園長任組長,成員由后勤人員、食堂管理人員以及各班主任老師組成。后勤人員負責幼兒園平時衛生情況檢查;食堂管理人員負責食堂人員的管理和食物的把關工作;班主任老師負責本班學生健康教育、宣傳、衛生狀況的監督和上報工作。切實做到機構、人員、辦法到位,責任、監督、落實到位,以最嚴謹的措施保證食物衛生安全工作行之有效地進行。
二深入研究,提高認識
為了使每個成員增強自己的責任感、使命感,我園召開了領導小組會議、班主任老師會議、食堂人員會議,傳達了上級有關文件精神,研究了《食品衛生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》等法律法規,讓所有成員真正樹立“安全第一,預防為主”的思想。教育炊事人員小到一棵菜,大到一頓飯,時時講衛生,處處講安全,真正做好防患已然。請求班主任經常不斷地教育小朋友們注意安全,不隨便吃小攤點的零食,養成優秀的衛生慣。
同時,針對流行病季節性特征,以高度戒備心理,從小處、細處動手,做好流行病的預防、宣傳教育工作。
三組織,務求實效
1、舉辦一次食品衛生安全知識講座。圍繞“xxx守法,提升食品安全治理能力”的主題,我園舉辦食品衛生安全知識專題講座,進一步提高全體教師、職工的食品安全知識。
2、各班級開展形式多樣、豐富多彩的食品安全宣傳教育活動,開展健康教育課,引導幼兒科學飲食,提高自我保護意識和能力。
3、辦了一期以食物安全為主題的《關注食物安全,促進幼兒健康發展》宣傳欄,向廣大教師、家長、小朋友介紹有關食物安全的知識;
4、舉辦了幼兒園“食堂開放日活動”,邀請各班幼兒家長來園,對我園一日伙食進行品味指導。
5、舉辦家長開放日活動,各班級組織家長會,集中對幼兒及家長進行食物安全宣傳教育。
四規范管理,確保安全
我園把食堂規范化管理作為食品衛生安全工作的重中之重,從細節入手,精益求精,確保安全。
一是在原料質量及粗加工方面,指定專人到長期供應點采購原料;配備專門的原料驗收員,經驗收,腐爛變質等不合格的原料堅定不予進入幼兒園食堂;購置專門盛放原料的,不讓原料被污染;設置原料加工的專用場地;原料清洗做到葷、素分隔。
二是食物貯藏方面,按食物分類存放,排列整齊;購置食物貨架和貨柜,并做到離墻、離地存放;倉庫做到干燥、通風通氣,有防潮、防霉辦法。
三是食物制作及餐間方面,始終堅持做好通風透光,給、排水方便合理;注意清潔地面,確保無積水;注意打掃天花板,確保光滑整齊,無霉點,無蜘蛛網;注意打掃灶臺及分餐臺,確保無污漬垢;加大投入,購買防蠅、防蟲、防塵的衛生辦法。
四是炊具方面,指定專人負責洗濯,同時,注意排查遺漏,杜絕隱患。
二、下一步工作打算
幼兒園食品衛生安全工作任重而道遠,還需要我們繼續加大力度。為此,我們將加倍的`努力,在今后一段時期,重點加強以下幾個方面的工作:
一是進一步提高各幼兒園領導對食物衛生安全的意識,切實樹立“幼兒健康安全第一”的思想,進一步落實和完善幼兒園食物衛生安全責任制度,包括幼兒園的責任,提高責任意識,落實各項監管責任。
二是堅持食堂從業人員上崗培訓制度。
三是加強幼兒園食物衛生安全知識宣傳教育工作,提高師生的自我保護意識和能力。請求各當班老師在活動月竣事后仍要堅持對學生進行食物衛生安全教育,樹立食物衛生安全意識,增進自我保護意識和技能。
總之,我園將在今后的教育教學工作中,持之以恒地抓好幼兒園食品衛生安全,提高宣傳周活動的影響力,切實做好食品安全工作。
幼兒園食品安全活動總結 7
20xx年食品安全宣傳周主題為“共創食安新發展,共享美好新生活”。為全面提高師幼食品安全意識,普及食品安全科學知識,不斷提升幼兒園食品安全管理水平,xx幼兒園開展了一系列形式多樣的食品安全宣教活動。
知識宣傳
結合幼兒園實際情況和季節特點,利用宣傳屏、公眾號和家長群等多種形式向教職工和家長們宣傳食品安全常識,最大程度地擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
主題活動
各班通過多種形式開展食品安全進課堂活動,通過講知識、談安全、唱兒歌,讓孩子們在聽一聽、說一說、想一想、答一答、唱一唱的過程中發現生活中的問題食品、垃圾食品,增強食品安全意識,培養健康飲食習慣。
專題培訓
為提高食堂從業人員的食品安全意識,xx月xx日,幼兒園后勤負責人熊xx對食堂從業人員進行食品安全專題培訓,進一步細化工作流程,強化了食堂工作人員的業務素質,提高了他們的崗位技能,保障了廣大師生的飲食安全。
食品安全自查活動
幼兒園食品安全自查小組深入幼兒園食堂現場查看了原材料質量及食品貯存、食堂臺賬填寫情況,逐一檢查了食品庫房、廚房加工間等區域的'安全衛生情況。
飲食健康千萬條,食品安全第一條。我園通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,激發大家廣泛樹立“食品安全人人有責”的主人翁意識,共同守護幼兒舌尖上的安全,共筑幼兒健康的未來。
幼兒園食品安全活動總結 8
食品安全衛生工作是我園保障兒童健康的重要工作。為切實落實上級部門發布的《關于開展20的》xx銅山區食品安全宣傳周活動通知文件精神,園區積極開展幼兒園食品安全宣傳周活動,提高師生食品安全意識,制定可行的實施計劃,逐一實施,活動總結如下:
一、領導重視
我園領導非常重視食品安全問題,始終把食品安全工作放在幼兒園安全工作的首位,及時召開全體員工會議,詳細部署如何開展食品安全宣傳,要求教師向兒童解釋口腔疾病的實際情況,結束傳染病的發生,確保所有兒童的健康。
二、開展活動保證效果
為提高師生的食品安全意識,我園高度重視食品安全宣傳周活動,廣泛開展以下活動:
1、在食品安全教育活動中,各班利用家長花園、班級Q組、微信組、校訓等形式向兒童和家長宣傳食品安全法律法規的科普知識、正確的食品概念和食品安全概念。讓他們了解食品安全知識,提高自我保護能力,形成人人關心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。
2、各班利用教學活動、安全教育活動等形式向兒童宣傳食品安全的重要性,如《禁止吃腐爛食品》、《知道包裝上的標志》、《每個人都愛干凈的食物》、《他為什么胃痛》、《我知道食品安全》、《不要亂吃垃圾食品》等,向兒童宣傳食品安全知識。
3、組織幼兒園食品衛生安全監督小組對食堂進行專項食品安全衛生檢查。檢查組由公園領導、工會主席、行政人員、衛生教師、教師和護士代表組成。檢查組仔細檢查了食堂工作臺賬記錄、采購、儲存、加工、樣品保存、衛生環境、人員衛生、清潔消毒、食品質量等方面。食堂還配備了足夠的滅火器、燃氣報警器和防盜門窗進行加固和更換。力求環保,嚴格控制燃料資質,確保安全。檢查組成員認為,我園食堂安全衛生工作規范細致,各項指標符合要求。同時,他們指出,食堂工作要再接再厲,不能放松任何環節,杜絕一切安全隱患,繼續為兒童和員工創造健康、快樂、安全、舒適的環境。
通過這次活動,我們進一步提高了師生和家長對食品安全的'科學認知和水產品質量。在今后的幼兒園工作中,我園將繼續開展食品安全教育活動,創新活動形式,擴大教育輻射范圍,真正發揮校園安全教育的作用,讓孩子們有一個健康的身體,讓他們在幼兒園的大家庭中健康快樂地成長。
幼兒園食品安全活動總結 9
結合已經竣事食物衛生安全周專題教育活動,我園當真貫徹落實上級文件精神,在全園開展了食物衛生安全知識宣傳活動,現總結以下:
一、精心組織,明確責任
按照上級文件精神,我園成立了食物衛生安全工作領導小組,由園長任組長,xxx任副組長,各班班主任任成員。xxx負責幼兒園平時衛生情況檢查,從事學校食物安全監管的業務工作;班主任負責本班幼兒健康教育、宣傳、衛生狀況的監督工作。做到機構、人員、辦法到位,明確責任,強化監督。層層落實,以保證食物衛生安全工作行之有效地進行,使幼兒園食物安全工作整體水平再上新臺階。
二、研究食物安全知識,增強自我保護意識。
為了使每個教職工增強自己的.責任感、使命感,幼兒園召開了專題會議,傳達了上級有關文件精神,研究了《食品衛生法》、《關于轉發xxx辦公廳關于加強學校食品安全管理工作的緊急通知》等法律法規,讓他們真正樹立“安全第一,預防為主”的思想、真正明白“安全責任重于泰山”的道理。要求各班利用安全教育課、健康宣傳欄等形式對幼兒進行安全教育。
三、多種渠道,宣傳教育。
1、利用宣傳欄、LED顯示屏等多種形式,宣傳食物安全教育。進一步貫徹落實上級文件精神,不斷提高廣大部分師幼對食物安全知識的認識。
2、每班一節以食品安全為主要內容的《健康教育》課,讓幼兒進一步了解食品衛生安全知識。
四、結合實際,制定措施
幼兒園食物衛生安全工作任重而道遠,還需要我們繼續加大力度。為此,我們將加倍的努力,在今后一段時期,重點加強以下幾個方面的工作:
。ㄒ唬┻M一步提高幼兒園對食物衛生安全的意識,切實樹立“幼兒健康安全第一”的思想,進一步落實和完善幼兒園食物衛生安全責任制度。
。ǘ┘訌娪變簣@食品衛生安全知識宣傳教育工作,增強幼兒的自我保護意識和能力。要求各班在活動月結束后仍然要利用健康教育活動、多媒體等多種宣傳形式,對幼兒進行食品衛生安全教育,樹立食品衛生安全意識,增進自我保護意識和技能。
幼兒園食品安全活動總結 10
為了進一步加強幼兒園食品安全管理工作。6月17日陳莊鎮付窩幼兒園開展了以“尚德守法,共治共享”為主題的食品安全宣傳教育活動,通過宣傳營造良好氛圍,開展食品安全教育主題活動,激發家長和幼兒注重食品安全、共創健康生活的意識。
活動中,圍繞主題,各班開展“舌尖上的安全”系列安全教育活動,向幼兒宣傳食品安全的重要性,如《變質食物我不吃》、《路邊零食我不吃》、《三無產品我不吃》、《少吃冷飲》、《包裝袋上的秘密》等課,向幼兒宣傳以上食品對幼兒的害處。
同時面向家長開展了“幼兒園食堂開放日”活動。組織幼兒家長代表參觀幼兒園食堂,了解食堂原料購進渠道、加工程序、餐飲具清洗消毒、食品留樣、食堂環境和制度保障等,增強社會各界對幼兒園食堂的監督,促進食堂自覺加強餐飲食品安全管理。
通過食品安全宣傳教育活動,普及了食品安全科普知識,增強了師幼的自我保護意識、健康意識和維權意識,全園上下,形成人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。 為貫徹落實文件精神,進一步做好xx學區食品衛生安全工作,根據通知要求,學校圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動,F將xx學區中心學校20xx年食品安全宣傳周活動開展情況總結如下:
一、領導重視,精心組織。
我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立了活動領導小組,負責組織、指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、制定方案,明確任務。
圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照“尚德守法,提升食品安全治理能力”活動主題的要求,學校制訂了食品安全宣傳周活動方案,明確了相關任務和要求,并對照方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課、知識講座等活動,以懸掛橫幅、印發宣傳材料等形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
三、突出重點,規范工作
今年的食品安全周宣傳活動,我校組織了一系列的活動,目的就是提升全校師生的食品安全意識,提高“尚德守法”的自覺性。
。ㄒ唬┤0l動,為使食品安全工作落在實處。我們采取周一國旗下講話的時機,對全校師生進行“食品安全真重要”的全校動員。讓大家知道,“尚德守法”的重要性,從我做起,從每個人身邊的人做起。
(二)舉辦了一次食品安全知識專題講座,設立了食品安全知識宣傳專欄、懸掛食品安全宣傳月主題標語,廣泛地向全體師生宣傳和普及了食品安全知識,增強了自我防范意識。
。ㄈ┤驿侀_,學校食品工作不能只抓點,不抓面。工作做到既抓點也抓面。班級的食品安全知識競賽。分年級進行的食品安全影片觀看。無不顯示,學校食品安全工作的全面鋪開和教育活動的.深入。
。ㄋ模┤嬲,在日常監管的基礎上,抓住重點品種、重點對象、重點區域和重要時段,深入開展專項整治,著力解決存在的突出問題。先后開展了食品安全專項檢查,特別是學校周邊攤點、小販。針對市場出現的階段性問題,通過專項整治,有力地規范了學校食品安全場秩序,使我校食品安全工作水平有了進一步的提高。
總之,此次開展的食品安全宣傳周活動,食品安全知識在全校師生中得到了廣泛的普及,效果是顯著的。但同時我們也清醒地看到食品安全教育的重要性和長期性,今后,我校將一如既往地狠抓食品衛生安全工作,確保嚴店學區中心學校不發生任何食品衛生安全事件。
幼兒園食品安全活動總結 11
根據市級《關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的方案》文件要求,為進一步普及食品安全知識,增強全體師生及家長們的食品安全意識,有效防范食品安全事故的發生,我園開展了食品安全宣傳周活動,現將活動總結如下:
一、研究文件要求,明晰食品安全的重要性。
學園組織全體教職工研究了上級安全文件,掌握了基本的食品安全常識,充分認識食品安全的重要性,也懂得開展視頻宣傳教育的必要性,提高了教職工積極參與食品安全宣傳的責任意識,共同營造創設一個優質校園安全的氛圍。
二、加強食堂食品衛生檢查,確保全園師生的健康。
學園安全領導小組加強食堂衛生檢查,檢查食堂食品的索票登記情況,核實倉庫食品出入及庫存情況,餐具、炊具的清洗消毒工作,側重檢查食堂食品的清洗加工、烹飪環節以及廚房工作人員的規范性操作,同時檢查食品留樣記錄,確保食品的衛生、安全。另一方面,檢查各班在點心、午餐環節對于豆漿等食物的存放管理,及時遮蓋清潔紗巾,保證了熟食的衛生。
三、開展食品安全知識講座,增強幼兒食品安全的認知。
為進一步豐富幼兒關于食品安全的認識,學園保健醫生開展一次食品安全知識講座。借助課件,通過視頻、兒歌、問答互動等形式,讓幼兒知道更多的食品安全知識,并在生活中研究正確判斷,辨別食品。
四、落實食物安全專題活動,切實提高幼兒食物安全防范能力。
各班根據不同幼兒的.年齡特點,通過動畫、談話、游戲、情景表演等形式,開展食品安全專題教育活動,有效地提高幼兒對于食品安全性的辨別,提高自我保護能力。
五、多形式的安全宣傳方式,增強家長對食物安全的重視。
學園借助多種形式,不斷宣傳食品安全的重要性。如結合“關愛學生,平安假期”開展了食品安全電子小報宣傳;向家長分發了一份“食品安全告家長書”;借助家園聯系欄、微信群等開展食品安全宣傳;積極引導家長參與安全教育平臺的安全課程研究。這樣,不斷促進家長對食品安全的重視度。
總之,學園通過一系列的食物安全宣傳活動,厚實了幼兒對于食物安全的了解,也增強家長對食物安全的重視,增強其對幼兒的監督責任,以有效地引導幼兒研究科學、安全、優秀的飲食慣,增強幼兒的自我保護能力。
幼兒園食品安全活動總結 12
食品安全是關系國計民生的大事,在幼兒園直接關系到廣大師幼的身體健康和生命安全。為了提高幼兒園師生參與食品安全的意識,普及食品安全科學知識。
我園于20xx年10月28日在全校開展了食品安全教育月活動。經精心組織,開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳教育活動,掀起了全園教師廣泛參與的.食品安全教育活動高潮,取得了顯著成效。相關總結如下:
一、幼兒園領導高度重視,精心組織,方案周密,提高了師幼對開展“食品安全進校園”活動重要意義的認識,認真制定計劃、任務落實到人、責任到位,確保了活動順利開展。
二、在活動月期間,我們的老師給幼兒上一節以食品安全為主要內容的《健康教育》課;在每周的政治學習會上給全園的教職工講關于食品安全的知識;以開家長會的形式給家長宣傳食品安全知識。
三、幼兒園進一步加強了食堂和師幼飲用水的衛生安全管理,嚴格把好源頭食品衛生安全關。
主要采取如下幾點措施:
1、把好食堂食品采購關,五類食品采購要有國家規定的“QS”標志食品并有供應方“三證”復印件;肉類、蔬菜要定點采購并且索證。
2、要求食堂工作人員必須搞好食品衛生工作,飯菜要弄熟;要堅守崗位,做好防蠅、防鼠、防投毒等工作。
3、幼兒飲水用具注意做好清洗消毒。
通過這次活動,普及了食品安全科普知識,增強了師幼的自我保護意識、健康意識和維權意識,全園上下,形成了人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
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