食品安全半年工作總結
總結是指社會團體、企業單位和個人在自身的某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進行回顧檢查、分析評價，從而肯定成績，得到經驗，找出差距，得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料，他能夠提升我們的書面表達能力，因此我們要做好歸納，寫好總結�？偨Y你想好怎么寫了嗎？以下是小編幫大家整理的食品安全半年工作總結，歡迎大家分享。
食品安全半年工作總結1
上半年以來，在市郊區工辦公室的正確領導和市安監局、市鄉鎮企業局的具體指導下，我鎮認真貫徹國家、省、市關于安全生產的一系列法律、法規、政策和會議精神，堅持安全第一，預防為主的方針，圍繞綜合治理，保障平安的主題，切實加強對安全生產工作的領導，落實安全生產責任制，采取措施、有效防止了生產安全事故的發生。現將所做的工作總結如下：
一、高度重視，認真落實目標管理責任制
半年來，鎮黨委、鎮政府認真貫徹全市安全生產工作精神，全面建設小康社會的高度，充分認識安全生產工作的重要性和緊迫性，從講政治、保穩定、促發展的大局出發，把人民群眾的生命安全和根本利益放在首位，把安全生產列入重要工作日程，尤其把鄉鎮企業、農業機械的安全生產工作作為全鎮安全工作的重中之重來抓。與各村委會和企業簽訂了安全生產目標管理責任書，各村和企業按照目標責任書的內容，每條每款抓落實，責任到人。從而，使我鎮各企業始終堅持管生產必須先抓安全，從組織上，從管理上，保證了安全生產管理機制的良好運行。
二、強化宣傳教育工作，認真貫徹《安全生產法》
為了提高全鎮人民群眾的安全生產的法制意識，規范社會的安全生產秩序。年初，結合市上開展的三下鄉活動與市農機監理所配合，采取張貼宣傳標語，發放宣傳材料等形式，在全鎮村民中開展了農機安全宣傳活動，宣傳了《道路交通安全法》和《甘肅省農機管理條例》，張貼農機安全生產宣傳標語120余條，懸掛橫幅4次，開展農機安全咨詢3場次，在各村委會舉辦農機法規、安全生產知識講座7場次，參加人員3000余人次，受教育面達80%以上。發放宣傳資料xxxx余份，使廣大村民進一步明確了國家新頒布的道路交通安全法規，增強了安全生產的責任感。6月份，我鎮圍繞綜合治理，保障平安主題，在企業中開展了安全生產月活動。給企業下發安全生產法材料200余份，在鎮政府門前懸掛橫幅2條，張貼安全生產標語100余幅，出專題板報1期，大力營造安全生產氣氛。華奧炭黑公司利用宣傳標語、黑板報、電視錄象等輿論載體多形式、多渠道的廣泛開展安全生產宣傳教育。三級安全生產教育更是至關重要的一環，華奧炭黑公司和冶金礦山機械廠工作計劃明確規定職工沒有通過三級教育絕不能上崗，否則追究責任人的責任，有效增強了企業職工對安全生產的認識力度，使企業經營者和職工從要我安全轉變到我要安全、我會安全上來，從而提高了安全意識。
三、強化監管，排查安全隱患
安全生產工作重在預防，監督檢查就是最好的預防辦法，今年我們主要做了以下工作：一是年初，深入重點企業，在了解啟動生產情況的同時，對安全生產進行了檢查，掌握各企業安全生產的實際狀況;二是采取不定期的檢查制度，加大檢查次數密度，每月至少兩次，對企業中的生產環境、安全防護器材、安全生產制度的落實情況等多項內容一并檢查，對于制度不全、存在的安全隱患詳細記載，限期整改;三是加強節假日期間的安全生產管理，要求企業做好值班、生產檢查，及時消除各種隱患和各種不安全因素;四是對永利脫水蔬菜廠搬遷擴建工程按照與主體工程同時設計、同時施工、同時投入生產和使用的原則進行建設，確保工程安全。在對xx造紙廠的檢查中，發現氯氣設備無安全標識，責令企業負責人安裝警示牌，防止事故發生。五是抓好拖拉機及駕駛員年度檢審驗工作。三月份開始，下村入戶，廣泛宣傳年檢審驗的重要性和必要性，認真負責地對機具的安全狀況進行檢驗，對存在重大農機事故隱患、安全性能較差、不能繼續使用的42臺車輛進行了清理，并予以注銷報廢，收回號牌、行使證、達到了檢審工作的'目的。六是開展路檢路查，消除農機事故隱患。為了消除農機事故隱患，減少農機事故，配合市農機監理所認真開展了路檢路查，重點在鄉村道路、農貿市場、田間場院等拖拉機作業場所進行安全檢查，嚴肅查處拖拉機違章行為，堅決做到了發現一起，糾正一起，對未報戶、未檢驗上路行使的拖拉機，無證人員進行了查處，并依照《道路交通安全法》有關規定做了嚴肅處理。期間共檢查車輛82臺次，糾正違章21次，處理15人次。七是抓好農機機械化作業生產。年初，站上及早安排做好春耕生產，包村人員進村入戶，深入田間地頭，督促農民保養車輛，維護農業機械，在今年的春耕生產期間共檢修各類農機、農機具1858臺，其中：檢修拖拉機884臺，農用三輪車38輛，拖車120余輛，懸掛耙520臺，播種機62臺，通過檢修，在春耕生產中，保持了機具的良好運行狀態，并全部投入在春耕生產中，完成了機械播種，耙壓保墑，機耕、農業機械運輸作業，期間未發生農機事故。
四、存在的問題和今后的打算
在全鎮上下的共同努力、齊抓共管下，我鎮安全生產形式總體來說是好的，但是，也存在不少問題。一是個別企業領導在生產過程中對安全生產仍不夠重視，存在僥幸心理，生產中存在著安全隱患，我們在檢查指導之后，對其進行了嚴肅的批評教育，同時責令企業限期進行整改，要求他們加強職工安全思想教育，加強管理，認真做好各項安全制度的落實。二是全鎮農戶經營的拖拉機無牌無證現象嚴重，部分農民買車后，不報戶，也不參加駕駛員操作技能培訓，存在重大農機事故隱患。三是年檢審驗率呈下滑趨勢，部分駕駛員認為拖拉機只耕田，又不上市參加檢審驗花錢不劃算，基于這樣的認識致使年檢審驗率逐年下降。四是農機安全管理工作抓的不夠扎實，今年13月泥溝村發生農機事故2起，死亡3人，給兩個家庭帶來的損失是巨大的，教訓也是深刻的，給農機管理工作敲響了警鐘。
下半年，我鎮要做的工作有：
一是認真落實安全生產責任制度，加大安全生產監督檢查力度，對各企業進行定期檢查和不定期抽查，尤其加大節假日期間的檢查力度;二是結合《安全生產法》及相關法律、法規，進一步完善全鎮企業安全生產監督管理體系;三是繼續宣傳學習安全生產知識，搞好教育培訓，提高企業干部職工的安全意識;四是強化管理，重點做好農機安全宣傳教育工作，加強路檢路查，排除農機事故隱患，做好拖拉機補檢工作。五是搞好農機駕駛員培訓，提高駕駛操作人員水平，是抓好農機安全生產，做好防火、防盜、防凍、防滑工作，確保三夏農機作業順利進行�？傊�，在下半年里，我們將貫徹實施好《安全生產法》，加強安全生產監督管理，防止和減少生產安全事故，保障人民群眾的生命和財產安全，為促進我鎮城鄉一體化建設和全面實現小康社會創造良好的發展環境。
食品安全半年工作總結2
食品質量安全是人民生命健康安全的基本保障，抓好食品質量安全監管工作是一項民心工程。為把黨的群眾路線活動與環保部門服務經濟建設有機結合起來，切實提高食品質量安全監管水平，我局黨組一班人深入一線，掌握真實情況、分析存在問題、提出發展對策�，F將xxxx年上半年食品監管工作情況匯報如下:
一、切實履行食品安全綜合監督,組織協調職能
xxxx年半年來，我局履行環境保護相關職能，協調縣其他主管部門做好食品安全綜合監管、組織協調等工作。建立健全工作機制，狠抓職責到位和工作到位，切實做到不越位、不錯位、不缺位，充分發揮在縣環保局在環保工作方面的抓手職能。
二、加強宣傳教育，提高食品安全意識
加強對本單位干職工食品安全知識普及及食品安全教育，無論是單位還是個人家庭，都必須重視食品安全，杜絕食品安全事故的發生。
三、結合環保局實際，加強源頭預防、綜合監管、注重環評審批第一權限加強環境執法
1、加強飲用水源環境安全管理，確保水源環境安全。認真學習和貫徹有關規定，重視飲用水安全環境保護工作，把飲用水源地管理作為環境整治的重點工作來抓。重點監控飲用水源地保護區，對飲用水源地定期進行水質監測，及時了解水源地水質變化情況。加強對現有水源保護區的管理，清理水源一、二級保護區的違法企業、排污單位。保護區周邊有排污許可證的排污單位也加強管理，嚴格控制污染源增加。通過一系列的水源管理計劃活動，為改善縣水源地環境，提高水源質量，作了大量的`工作。
2、加強對全縣工業污染源的管理，特別是可能影響食品安全的污染源的監管。我局加強對全縣的化工等重點污染行業進行了檢查，重點對企業的排污狀況，污染治理設施運行狀況，污染源全面達標工作，群眾關心的環境安全問題等都進行了較全面的檢查，通過檢查督促，進一步增強了企業防控污染的自覺性。解決了一些群眾關心的環境問題，糾正了一些企業的違法行為。
四、加大環境執法力度
我局根據轄區污染源的現狀和特點制定了常規檢查和突擊檢查相結合制度，建立了環境違法行為查處聯動機制，強化節假日和夜間的監察，加大對重點污染源行業監督檢查力度，嚴厲打擊偷排污染物的行為。
1、加強夜間巡查力度，組建夜間監察執法小組，杜絕企業的僥幸心理，加大打擊違法排污力度。
2、鼓勵群眾舉報，對群眾舉報工業企業偷排廢水、廢氣、廢渣的環境違法行為，及時安排執法人員查處。
3、加大對環境違法行為的查處力度。一經發現違法排污行為，責令其立即恢復污染物處理設施正常運行、并給予行政處罰。對不能滿足排放標準要求的企業，采取限期治理措施。
從檢查的情況來看，未發現重大的安全隱患，絕大部分企業都能做到領導重視，專人負責環保工作，環境污染事故應急預案詳細，危險化學品使用、生產及危險廢物產生、處置情況、污染防治設施運行情況和污染事故應急防范情況等均符合環保要求。
食品安全半年工作總結3
一、日常工作：
1.食品安全方面：
對小學和幼兒園食堂進行常態化檢查，出動48人次，對3所小學和5所幼兒園，檢查24次，其中對兩家單位責令限期整改。
開展護校安全系列活動，出動60人次，對學校周邊200米范圍內小食雜進行定期巡查。
2.藥品安全工作
出動8人次，對4家藥店進行檢查，出具警告文書1份，并責令其改正，并對整改情況進行及時回頭看，確保百姓用藥安全。
3.特種設備安全工作。
針對天目山鎮印染企業較多的特點，出動28人次，開展特種設備安全檢查，抽查企業14家，對超期未檢和檢驗不合格的企業立案一起，責令改正3家。
4.企業信息年報和公示工作
完成天目山鎮企業信息公示年報工作，出動12人次完成6家企業公示信息雙隨機檢查工作，確保企業年報公示信息準確。
二.特色亮點工作：
1、助力藻溪農貿市場通過省放心農貿市場驗收，完成2家省級名優特小作坊創建，完成兩家省級農村家宴中心創建，全力把民生實事做好做實。
2．3月聯合多部門開展了農家樂（民宿）規范化經營專項行動大檢查，按照10%的比例分布從7個主要村抽取檢查對象，共檢查了30家農家樂，并對農家樂餐具及食品原料進行抽檢，其中不合格7家，對6家農家樂開具警告，對其中一家農家樂立案處罰，進一步規范農家樂的餐飲服務秩序,切實保障市民的就餐安全。
3.開展養老機構食品安全檢查，并對其餐具及食品原料進行抽檢，對1家養老機構開具警告，給老年人創造良好的食品安全環境,保障養老機構飲食安全。
4.稽查辦案方面，一般程序案件共立案8起，辦結5起，罰沒款5萬元以上1起，維護公平有序的`市場競爭秩序，營造開放透明的營商環境。
5.投訴舉報方面，共處理投訴舉報150件，及時受理、及時處置、及時反饋，確保事事有回音，件件有落實，有力地保障了消費者的合法權益。
食品安全半年工作總結4
半年來，我鎮安全生產工作在鎮黨委、政府的領導下，在縣安委、縣安辦的指導下，深入貫徹落實中央、省、市、縣有關安全生產工作的部署和指示精神，認真實施安全生產的法律法規。堅持安全第一、預防為主、綜合治理的方針，結合本鎮實際，建立安全生產有效的管理機制，加強基礎工作，強化依法監管，突出重點、深化安全專項整治，運用切實有效的措施嚴格落實安全生產目標管理責任制，為我鎮經濟發展、社會穩定和人民群眾生命財產的安全創造良好的環境。
一、加強領導，依法監管、落實責任。
鎮黨委、政府牢固樹立安全生產責任重于泰山的思想觀念，進一步增強抓好安全生產工作的責任感和緊迫感，把安全生產工作納入鎮政府總體工作部署。年初以來，我鎮為了更好的抓好安全生產工作，調整了安全生產領導小組及安委會成員，制定了《鄉鎮xxxx年安全生產工作實施方案》、《鄉鎮xxxx年安全生產工作責任分解及追究辦法》、《鄉鎮落實企業安全生產主體責任專項行動實施方案》等方案，與村委會、廠礦企業、鎮直單位簽訂了安全生產責任書、消防安全生產責任書、水上道路交通安全生產責任書、食品衛生安全責任書，擬定安全生產有關文件。使人們牢固的樹立了安全第一，預防為主的思想。并認真抓好落實，牢牢抓住安全生產工作的每一個環節，為全年的安全生產工作奠定了堅實的基礎。鎮政府在每月的安全生產例會上，認真分析本鎮安全生產的形勢，研究部署各個階段安全生產的決策措施，總結經驗教訓，及時協調解決安全生產工作中存在的隱患問題。并隨時利用鎮其他工作會議，強調安全生產工作。做好日常監管，及時發現問題，排除事故隱患，解決實際問題。充分發揮安委會成員單位職能作用，齊抓共管，狠抓基礎工作的.落實。半年來，我鎮組織開展了六次安全生產大檢查、多次聯合司法、公安部門進行聯合專項整治檢查和安全生產月活動及落實安全生產風險點防控體系建設的基礎工作。強化依法監管，確保了元旦春節和五一期間的安全，以及人民群眾正常生產生活。鎮政府重視安全生產目標管理責任制的貫徹落實，召開安全生產規范化建設等專題會議，要求各村各單位完善各項安全生產管理制度，完善安全生產工作的考核辦法。明確單位主要負責人為本單位安全生產第一責任人，對安全生產工作負全面責任。按照誰主管、誰負責和管生產必須管安全以及屬地管理的原則，落實了一崗雙責、把安全生產工作納入鎮村干部工作政績考核，形成自我約束和激勵機制，健全各村各單位的安全組織機構建設，確保工作的正常開展。
二、加強宣傳、提高意識、預防為主。
我鎮主要通過發放宣傳單、辦宣傳欄、開展專題培訓播設咨詢臺、上街宣傳、、新聞報道等形式進行宣傳。上半年以來，安全知識培訓3次，發放宣傳彩頁10000余份，發布報道6回，新聞媒介報道8次。鎮政府組織了安辦、市場監督管理所、司法所、派出所、供電所等單位、部門集中開展了6次大型的安全生產上街宣傳活動，參加人員60余人。宣傳活動現場共懸掛宣傳標語，發放宣傳資料1xxxx余份，出動宣傳車5臺次，接待咨詢人員5000余人次。通過開展各種宣傳活動，不斷提高了群眾的安全生產意識，在全鎮范圍內形成隱患無處不在，警鐘時時在響的氣氛。
三、依照部署、突出重點、落實專項整治工作。
半年來，根據上級的部署要求，我鎮開展了百日安全生產活動、道路交通安全集中整治行動、全國安全生產月活動，分別制定了實施方案。先后成立了道路交通、非煤礦山、食品安全、煙花爆竹等專項整治領導小組，持續加大安全生產專項整治力度，制定整治方案，落實整治措施，使整治工作不斷深入，取得了較好的整治效果。上半年以來，重點開展了道路交通、危險化學品安全、非煤礦山安全、食品衛生安全、防溺水、中小學安全以及居住建筑消防安全和人員密集場所消防安全的專項整治。公安、工商、衛生、安監、學校等部門密切配合，按照整治步驟方案，進行調查摸底，核對證照，檢查安全設備條件、登記造冊管理、宣傳法律法規。對重大危險源進行確認和評估、登記建檔，制定應急預案，上報處理。1-6月份，共檢查企事業單位60家、加油站點5家、煙花爆竹11家。其中主要領導和分管領導參加8人次，發現安全隱患10起，及時都已落實了整改到位。
四、下半年工作要求。
針對上半年工作中存在的薄弱環節，下半年的工作重點：
一是加大安全工作的宣傳力度，增強安全防患意識;
二是進一步落實政府監管責任、企業主體責任、從業人員崗位責任，強化一崗雙責和三包責任制，建立健全安全管理人員的教育培訓、工作人員的持證上崗，安全生產的目標管理責任制度;完善企業安全生產標準化評估和分級管理工作;督促指導企業搞好全員安全培訓工作。
三是建立重點企業的安全應急預案和防患措施。
四是繼續深入做好綜合安全檢查和專項整治工作，促進我鎮社會經濟的持續、健康、穩定發展。
食品安全半年工作總結5
食品質量安全是人民生命健康安全的基本保障，抓好食品質量安全監管工作是一項民心工程。為把黨的群眾路線活動與環保部門服務經濟建設有機結合起來，切實提高食品質量安全監管水平，我局黨組一班人深入一線，掌握真實情況、分析存在問題、提出發展對策�，F將xxxx年上半年食品監管工作情況匯報如下:
一、切實履行食品安全綜合監督,組織協調職能
xxxx年半年來，我局履行環境保護相關職能，協調縣其他主管部門做好食品安全綜合監管、組織協調等工作。建立健全工作機制，狠抓職責到位和工作到位，切實做到不越位、不錯位、不缺位，充分發揮在縣環保局在環保工作方面的抓手職能。
二、加強宣傳教育，提高食品安全意識
加強對本單位干職工食品安全知識普及及食品安全教育，無論是單位還是個人家庭，都必須重視食品安全，杜絕食品安全事故的發生。
三、結合環保局實際，加強源頭預防、綜合監管、注重環評審批第一權限加強環境執法
1、加強飲用水源環境安全管理，確保水源環境安全。認真學習和貫徹有關規定，重視飲用水安全環境保護工作，把飲用水源地管理作為環境整治的重點工作來抓。重點監控飲用水源地保護區，對飲用水源地定期進行水質監測，及時了解水源地水質變化情況。加強對現有水源保護區的管理，清理水源一、二級保護區的違法企業、排污單位。保護區周邊有排污許可證的排污單位也加強管理，嚴格控制污染源增加。通過一系列的水源管理計劃活動，為改善縣水源地環境，提高水源質量，作了大量的工作。
2、加強對全縣工業污染源的管理，特別是可能影響食品安全的污染源的`監管。我局加強對全縣的化工等重點污染行業進行了檢查，重點對企業的排污狀況，污染治理設施運行狀況，污染源全面達標工作，群眾關心的環境安全問題等都進行了較全面的檢查，通過檢查督促，進一步增強了企業防控污染的自覺性。解決了一些群眾關心的環境問題，糾正了一些企業的違法行為。
四、加大環境執法力度
我局根據轄區污染源的現狀和特點制定了常規檢查和突擊檢查相結合制度，建立了環境違法行為查處聯動機制，強化節假日和夜間的監察，加大對重點污染源行業監督檢查力度，嚴厲打擊偷排污染物的行為。
1、加強夜間巡查力度，組建夜間監察執法小組，杜絕企業的僥幸心理，加大打擊違法排污力度。
2、鼓勵群眾舉報，對群眾舉報工業企業偷排廢水、廢氣、廢渣的環境違法行為，及時安排執法人員查處。
3、加大對環境違法行為的查處力度。一經發現違法排污行為，責令其立即恢復污染物處理設施正常運行、并給予行政處罰。對不能滿足排放標準要求的企業，采取限期治理措施。
從檢查的情況來看，未發現重大的安全隱患，絕大部分企業都能做到領導重視，專人負責環保工作，環境污染事故應急預案詳細，危險化學品使用、生產及危險廢物產生、處置情況、污染防治設施運行情況和污染事故應急防范情況等均符合環保要求。
食品安全半年工作總結6
xxxx年上半年，x街道食品安全工作突出重點，加強疫情防控期間食品安全監管工作，做好強抓監管不放松、堅持排患不懈怠，預防和避免了重大食品安全事故的發生�，F將我街道xxxx年上半年食品安全工作總結如下：
一、加強組織建設，確保領導有力。
一是始終把食品安全工作作為安全生產工作的一項重要內容來抓，及時調整充實了街道食品安全工作領導小組，定期研究食品安全工作。街道每月定期召開安全生產工作會議，各村（社區）按時召開安全協管員會議。二是完善網格管理，按照《食品安全工作實施網格化監管意見》，形成街道各科室與x市場監管所、各村（社區）齊抓共管的工作格局，為工作開展提供有力的組織保障。
二、狠抓責任落實，確保執行有力
x街道與村（社區）簽訂安全生產管理責任書xx份，與蜀蒲食品、香谷食品、農家樂等食品生產經營單位簽訂食品安全責任書xx余份，明確職能職責，壓實安全責任。依托x市創建國家食品安全示范城市為契機，開展食品安全自查自評，組織開展校園及周邊食品專項整治、食品三小規范管理、保健食品欺詐和虛假宣傳整治等專項工作。結合地攤經濟，開展無證無照經營戶摸底排查工作，已摸清街道現有無證無照經營戶xxx家。在清明、五一、櫻桃節等重要時間節點開展農家樂食品安全大檢查，出動工作組xx余個，xxxx余人次，檢查農家樂點位xx余家。結合農貿市場食品安全整治工作，完成農殘快檢xxxx批次，合格率xxx%。按照縣疫情防控指揮部要求，加強疫情期間對農村宴席的監管，已實地調查各村（社區）農宴集中辦宴場所，擬打造x個縣級農村自辦群宴集中規范化點位。
三、狠抓重大節日及重大活動期間食品安全整治。
針對元旦、春節、五一、端午、櫻桃節等重大活動和節日期間食品消費特點和存在的主要食品安全問題，以及做好疫情防控期間食品安全監管工作，x街道扎實開展食品安全大檢查行動。xx月，共計檢查農貿市場x家、農家樂xx余家、商場x家、食品三小xx家，開展聯合檢查x次，確保重要節日和重大活動期間人民群眾的飲食安全。
四、加大宣傳力度，確保宣傳有力
x街道積極組織開展食品安全宣傳活動，依托x市創建國家食品安全示范城市為契機，扎實開展創建全國食品安全示范城市宣傳，做好食品安全宣傳周活動，并充分利用宣傳欄、宣傳資料、村村響等媒介加強對食品安全的宣傳，做到食品安全進企業、進學校、進社區、進農村，有效的提高了轄區內食品從業人員和居民的食品安全意識。xx月，開展集中宣傳咨詢x次，發放各類宣傳資料xx萬余份。
食品安全工作任務艱巨，責任重大，我們將進一步按照中央、省、市、縣的安排部署，認真履行職責，加大食品安全排查力度，努力構建食品安全監管長效機制，切實維護食品市場秩序，維護社會穩定。
五、下半年工作計劃
一、加強組織領導，將食品藥品安全工作列入議事日程，重大或重要食品藥品安全工作提交街道安委會研究。制定食品安全專項整治工作計劃或方案，完善食品藥品安全事故應急預案，加強食品安全風險防范和應急處置能力培訓，同時加強村（社區）食品藥品監管協管員隊伍建設。
二、按照縣食安辦的相關通知要求，做好國家食品安全示范城市創建省級初評和國家驗收工作，打造x個縣級農村自辦群宴集中規范化點位。
三、做好協調配合，積極配合縣級相關部門開展食品藥品安全工作、食品藥品監督抽檢及執法行動，定期開展日常巡查，抓好各項工作的落實。
四、加強宣傳教育，開展多種形式的.食品安全科普宣傳活動，大力宣傳創建國家食品安全示范城市工作的目的意義、政策措施、創建標準、創建重點，營造創建氛圍和良好食品安全輿論氛圍。
五、加強監督管理，進一步加強種養殖源頭、食品生產加工、食品流通、餐飲消費、農村群宴等工作的監管。
六、扎實開展專項整治，對農宴申報管理、學校食堂及學校周邊食品安全、兒童托管機構、養老機構和無證經營私房菜食品安全、三小攤販等工作開展專項整治。
食品安全半年工作總結7
按照區委、區政府的統一部署，我街辦認真開展食品安全及防控體系建設的各項工作開展以來，相關科室、社區、居民小組及相關社會力量加大了對食品生產企業、餐飲店面的監督力度，重點抓好食品安全問題發現機制和宣傳發動工作，取得了一定的成績�，F就上半年工作總結及下半年工作打算如下：
一、加強領導，落實工作責任
成立以街辦主要領導為組長、分管領導為副組長、相關科室負責人為成員的街道食品安全防控體系建設領導小組。各社區及居民小組成立相應的領導小組，負責本轄區內食品安全及防控體系建設工作。并與社區簽定了《食品安全目標責任書》。制定《A街道關于食品安全防控體系建設工作方案》及《A街道辦事處食品安全工作手冊》。召開專題會議，對轄區內食品安全工作進行了總體的安排部署，做到責任落實到位。
二、構建基層問題發現體系，突出重點監控
一是構建了“街道—社區—居民小組”三級工作網絡，落實食品安全工作組織架構。二是整合街道綜治、城管和社區義務和諧員、治安巡邏員等有生力量。發揮街道綜治和城管隊伍
在治安管理、街面管理中的有效作用，賦予其食品安全宣傳教育和巡查舉報的工作職能。同時賦予社區義務和諧員、治安巡邏員收集上報食品安全相關信息的工作職能。三是結合轄區實際利用社區水表抄表員、流動人口協管員等入戶工作的性質，定期對轄區出租房等房屋進行摸排。
加強了對食品生產加工、消費環節的監管。一是突出對出租房監督。開展了食品加工小作坊專項整治，截止目前全轄區總
計摸排登記了非法加工食品小作坊共計22家。已經搬走11家，取締了11家。二是突出食品消費環節監督。對轄區內的所有食品相關店面（餐飲、腌鹵、糕點）進行逐一摸底，總計摸底登記705家，并將摸底的基本情況上報給相關職能部門，并將它們納入日常監督工作中，建立日常巡查記錄臺賬。
三、積極處理息，落實舉報獎勵機制
設立街道食品安全舉報電話及舉報線索獎，按照《成都市舉報獎勵辦法》規定向區食安辦申報舉報獎勵，街道視情況予以獎勵�？傆嫿拥缴鐓^群眾舉報8人次，發放獎勵8人次，總計發放金額2400元。
四、群眾自治，人人防范
引導社區居民小組以基層群眾自治為抓手，依法管理與群眾自治相結合。通過召開居民代表會、居民議事會議等形式，廣泛征求群眾意見，制定符合社情民意，具有操作性的包含食品安全條款的.村規民約。如石嶺社區與轄區內出租戶簽訂了
《石嶺社區轄區居民出租房屋安全公約》，與轄區內企業簽訂了《石嶺社區轄區企事業食品、藥品安全責任書》。
五、廣泛宣傳，營造良好氛圍
為不斷增強轄區居民的食品安全意識，形成人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。一是編寫了《A街道關于食品衛生安全告家長書》，向轄區內18所中、小學校及幼兒園近18000名學生發放。以“小手牽大手”的方式，提醒學生家長不向非法食品生產加工、流通經營者出租房屋，不從事非法食品生產經營活動，舉報不良食品生產經營活動以及從小培養學生的良好飲食習慣。二是編寫了《A街道關于食品安全告社區居民書》萬余份，向社區居民進行宣傳發放。三是在居民院落、農貿市場和外來人員集中居住地張貼《關于嚴厲打擊食品非法添加行為嚴格規范食品添加劑生產經營使用的公告》等宣傳品。四是以“食品安全生產月”活動“ 安全責任、重在落實”為主題，在各社區設點，開展食品安全專項宣傳活動，發放宣傳資料3千多份。五是制作食品安全宣傳環保袋5500個，向轄區群眾發放。六是積極組織參加食品安全知識的專業培訓，總計組織社區食品安全協管員培訓1次，組織轄區食品從業人員培訓2次。
通過半年的工作推進，街道食品安全工作取得了一定的成績，但離區委、區政府和老百姓的要求還有很大的差距。下半年我們將繼續全面強化各項工作，進一步完善街道-社區-居民小組三級食品安全防控體系建設工作，突出問題發現機制和宣傳發動機制，積極配合相關部門開展對食品安全監督人員、食品從業人員進行政策法規培訓和執法檢查工作。力爭把食品安全工作做實、做細，為轄區群眾營造一個良好的食品安全環境。
A街道辦事處
二0xx年八月十七日
食品安全半年工作總結8
20xx年上半年，在縣委、縣政府、市質監局XX縣食安委的統一組織領導下，在相關部門的大力支持下，我局緊緊圍繞工作職能，認真履行工作職責，食品安全監管能力和水平有了進一步提高，食品監管工作目標明確、措施有力、履職到位。現將我局20xx年上半年食品安全監管主要工作和下半年食品監管工作計劃總結匯報如下。
一、20xx年以來食品監管開展的主要工作。
�。ㄒ唬└鶕�、市局、縣政府打擊食品生產加工環節違法添加非食用物質和濫用食品添加劑行為專項整治工作部署和廬食安委〔20xx〕3號文件精神，我局立即行動，制定專項整治方案，成立了專項整治領導小組，主要負責人任領導小組組長，狠抓落實。制定了《XX縣質監局20xx食品安全整頓工作實施方案》，確定了重點整治的范圍，明確了人員分工、任務分解、檢查考核和責任追究等事項，對各項工作內容、考核評分標準進行細化。
確定轄區內重點企業、重點產品的集中整治，特別是對量大面廣、季節性強和高風險食品的監管。我局確定了高風險重點食品生產企業作為監管的重點，對其實施高頻次的檢查、巡查，使專項整治工作取得實實在在的成效。
�。ǘ┟迤髽I底數，實行動態管理。全縣食品生產加工單位147家，其中食品生產加工企業128家，小作坊19家。食品生產加工企業100％取得食品生產許可證、小作坊100％簽訂食品質量安全承諾書。對食品生產企業及小作坊在全面調查摸底的基礎上實行分類監管，并按規定建立了電子檔案和紙質檔案，及時調整信息，實行動態管理。
�。ㄈ⿲嵭惺称钒踩O管區域責任制。為切實做好全縣食品生產企業及小作坊的源頭監管工作，解決好監管工作量大，人手少，任務重的突出問題，我局將廬江地域分成廬南、廬北兩個監管區域，將機關業務股室和稽查隊人員編成兩個監管組（廬南監管組和廬北監管組），實行定區域、定人員、定企業、定責任的監管模式。
�。ㄋ模┲贫耸称钒踩鹿蕬碧幹妙A案，做好食品安全事故的應急處置工作。
�。ㄎ澹┙M織開展了元旦、春節、“五一”等節假日及中、高考前的食品安全專項執法檢查，截至目前共檢查企業95家。
（六）根據企業產品的風險程度和企業規模不同，對企業進行分類監管，及時開展巡查、定檢和監督抽查，發現問題及時處理，消除食品安全隱患。每月下達食品加工企業巡查計劃，月底嚴格考核。截止目前我局共巡查食品企業115家（次），抽檢食品生產企業生產的食品65批次，涉及米、面、油、調味品、白酒、黃酒等 10大類。
�。ㄆ撸┱J真做好食品添加物質使用登記工作，確保食品添加劑和添加物質按照規定添加。全縣使用食品添加劑的企業均按要求進行了使用登記。
�。ò耍┓e極開展食品安全知識宣傳。利用網站、報刊，“315”等廣泛開展食品安全知識宣傳，共印制和散發了食品安全知識宣傳材料5000余份，對食品生產企業下發了廬質食〔20xx〕12號《關于落實國家質檢總局<關于食品生產加工企業落實質量安全主體責任監督檢查規定的公告>的通知》；制作了食品安全知識宣傳展板。通過開展各種形式的宣傳，增強了食品生產加工企業是食品質量安全的第一責任人的意識，努力構建食品安全監管工作的和諧局面。
（九）開展食品企業幫扶工作。積極幫助企業制定企業標準、同時做好新標準的宣貫工作，幫助、指導食品生產加工企業合理布置車間、設備，建立化驗室。今年以來已經為 29 家換發生產許可證企業編制、修改申請書、質量手冊等材料，指導企業按有關規定組織生產，對提高企業的管理能力和管理水平起到積極的作用。
�。ㄊ┘皶r收集、匯總、分析食品監管信息，向政府和上級主管部門報送，提出食品安全監管合理化建議，為監管工作決策提供依據。
（十一）根據上級有關要求組織開展了水產品、茶葉和含乳企業使用的奶粉等專項檢查。檢查茶葉生產企業5家，水產品生產企業2家，含乳食品企業2家，均沒有發現明顯違法行為。
�。ㄊ﹨f助上級部門對相關企業開展監督檢查。上半年國家級監督檢查企業2家，抽取樣品2組，省級監督檢查企業6家，抽取樣品7組，樣品檢驗均合格。
二、存在的問題。
（一）食品監管經費尚未全部落實到位�！妒称钒踩ā穼嵤┖�，在食品企業抽取檢驗樣品檢驗不得收取檢驗費，且需要購買樣品，作為監管部門只能依靠當地政府給予解決，今年到目前為止政府只給了很少的'一部分監管經費，這筆監管經費早已用完，還有絕大部分監管經費沒有著落，在很大程度上影響了食品監管工作的全面落實。
�。ǘ┍O管人員少，工作任務多。由于監管人員數量有限，監管工作任務繁重，在一定程度上影響了食品監管工作的全面落實。
三、20xx年下半年食品監管工作計劃。
為進一步強化食品生產加工環節質量安全監管,落實國務院、省、市、縣關于食品質量安全監管工作的要求，確保我縣食品生產加工企業不出現嚴重質量問題和區域性質量問題，結合我局實際，擬在下半年開展以下工作。
�。ㄒ唬┍O管工作目標
進一步落實食品生產企業質量安全主體責任，完善重點區域整治機制和食品安全監管機制，切實解決影響食品安全的隱患性、區域性問題，提高食品質量安全水平，維護人民群眾健康安全。
�。ǘ┍O管工作重點
1、監管的重點時段。中秋、國慶等節假日期間為重點監管時段。
2、監管的重點地區。重點地區為城鄉結合部，鎮、村地域。
3、監管的重點產品。重點產品為量大面廣、季節性和高風險食品。
（三）監管工作措施
1、進一步完善食品企業檔案，實行動態監管。對已掌握的食品生產企業，補充相關數據，完善檔案內容。實行分類監管、分類指導，提高監管的覆蓋面、針對性和有效性。
2、加強監督檢查，實施重點監控。一是加強巡查。以打假責任區為基礎，組織對轄區企業進行巡查，每個企業一年巡查不少于2次，重點企業加大巡查次數。二是定期監督檢驗。對企業產品定期抽樣檢驗，一般企業和許可證管理的產品一年抽樣檢驗不少于1次。三是專項抽查。除實施產品監督檢驗外，根據專項整治的要求和企業產品質量狀況，不定期開展產品質量專項抽查。四是產品強制檢驗。對不具備產品出廠檢驗能力，或具備產品出廠檢驗能力但不按規定對產品出廠實施檢驗的企業，實行產品強制檢驗制度。對沒有獲得許可的食品加工小作坊，加大強制檢驗的次數，嚴格限區域銷售。
3、開展重點產品專項檢查和整治工作。突出對時令食品、量大面廣的食品，有針對性地開展專項檢查和區域整治。一是開展節日熱銷食品的專項整治。在中秋、 “十一”等節日前，對熱銷食品和時令食品開展專項抽查和整治，打擊假冒偽劣和計量欺詐行為。二是對容易出現質量安全問題的、敏感的、高風險的以及與人民群眾生活密切相關的小麥粉、大米、食用植物油、醬油、醋、肉制品、乳制品、豆制品等食品開展專項檢查。三是突出檢查重點。重點檢查非食用原料、食品添加劑、回收食品、重要衛生安全指標等，對檢查中發現問題較多的產品實施專項整治工作。四是完成上級部署的食品專項整治工作。
4、加強企業和小作坊管理制度建設。健全進銷臺帳和索證索票制度。企業和小作坊都必須按照要求建立原輔料進貨臺賬和產品銷售臺帳，如實記錄規定內容。加強對食品添加物質的使用登記制度。督促、指導轄區內所有食品生產加工企業和小作坊建立回收食品登記處理（銷毀）制度。
5、強化不合格企業的后處理工作，嚴厲打擊違法違規行為。對查明屬于客觀原因造成的一般性食品質量問題的企業，要督促徹底整改，并給予幫助和技術服務。對查明屬于主觀故意造成的質量問題，必須予以行政處罰，追究企業相關人員的責任。對監督抽查和執法檢查中發現的質量問題，必須及時提出整改意見并監督整改，整改不徹底或整頓不合格的，決不允許恢復生產。加大無證查處力度，切實落實總局無證查處工作的部署，對無食品生產許可證的企業，一律實行無證查處。對獲得生產許可證的企業連續兩次市級以上監督抽查不合格或不能保持生產必備條件的，或者故意造假、使用非食品原料等違法行為的，建議上級有關部門依法吊銷許可證。對查明已流入市場的偽劣食品，要責令企業強行召回，并通報有關部門停止銷售。通過上述措施，增強企業負責人的責任意識，自覺把好食品質量關，為消費者提供良好消費環境。
食品安全半年工作總結9
半年來，我鎮安全生產工作在鎮黨委、政府的領導下，在縣安委、縣安辦的指導下，深入貫徹落實中央、省、市、縣有關安全生產工作的部署和指示精神，認真實施安全生產的法律法規。堅持安全第一、預防為主、綜合治理的方針，結合本鎮實際，建立安全生產有效的管理機制，加強基礎工作，強化依法監管，突出重點、深化安全專項整治，運用切實有效的措施嚴格落實安全生產目標管理責任制，為我鎮經濟發展、社會穩定和人民群眾生命財產的安全創造良好的環境。
一、加強領導，依法監管、落實責任。
鎮黨委、政府牢固樹立安全生產責任重于泰山的思想觀念，進一步增強抓好安全生產工作的責任感和緊迫感，把安全生產工作納入鎮政府總體工作部署。年初以來，我鎮為了更好的抓好安全生產工作，調整了安全生產領導小組及安委會成員，制定了《鄉鎮xxxx年安全生產工作實施方案》、《鄉鎮xxxx年安全生產工作責任分解及追究辦法》、《鄉鎮落實企業安全生產主體責任專項行動實施方案》等方案，與村委會、廠礦企業、鎮直單位簽訂了安全生產責任書、消防安全生產責任書、水上道路交通安全生產責任書、食品衛生安全責任書，擬定安全生產有關文件。使人們牢固的.樹立了安全第一，預防為主的思想。并認真抓好落實，牢牢抓住安全生產工作的每一個環節，為全年的安全生產工作奠定了堅實的基礎。鎮政府在每月的安全生產例會上，認真分析本鎮安全生產的形勢，研究部署各個階段安全生產的決策措施，總結經驗教訓，及時協調解決安全生產工作中存在的隱患問題。并隨時利用鎮其他工作會議，強調安全生產工作。做好日常監管，及時發現問題，排除事故隱患，解決實際問題。充分發揮安委會成員單位職能作用，齊抓共管，狠抓基礎工作的落實。半年來，我鎮組織開展了六次安全生產大檢查、多次聯合司法、公安部門進行聯合專項整治檢查和安全生產月活動及落實安全生產風險點防控體系建設的基礎工作。強化依法監管，確保了元旦春節和五一期間的安全，以及人民群眾正常生產生活。鎮政府重視安全生產目標管理責任制的貫徹落實，召開安全生產規范化建設等專題會議，要求各村各單位完善各項安全生產管理制度，完善安全生產工作的考核辦法。明確單位主要負責人為本單位安全生產第一責任人，對安全生產工作負全面責任。按照誰主管、誰負責和管生產必須管安全以及屬地管理的原則，落實了一崗雙責、把安全生產工作納入鎮村干部工作政績考核，形成自我約束和激勵機制，健全各村各單位的安全組織機構建設，確保工作的正常開展。
二、加強宣傳、提高意識、預防為主。
我鎮主要通過發放宣傳單、辦宣傳欄、開展專題培訓播設咨詢臺、上街宣傳、新聞報道等形式進行宣傳。上半年以來，安全知識培訓3次，發放宣傳彩頁10000余份，發布報道6回，新聞媒介報道8次。鎮政府組織了安辦、市場監督管理所、司法所、派出所、供電所等單位、部門集中開展了6次大型的安全生產上街宣傳活動，參加人員60余人。宣傳活動現場共懸掛宣傳標語，發放宣傳資料1xxxx余份，出動宣傳車5臺次，接待咨詢人員5000余人次。通過開展各種宣傳活動，不斷提高了群眾的安全生產意識，在全鎮范圍內形成隱患無處不在，警鐘時時在響的氣氛。
三、依照部署、突出重點、落實專項整治工作。
半年來，根據上級的部署要求，我鎮開展了百日安全生產活動、道路交通安全集中整治行動、全國安全生產月活動，分別制定了實施方案。先后成立了道路交通、非煤礦山、食品安全、煙花爆竹等專項整治領導小組，持續加大安全生產專項整治力度，制定整治方案，落實整治措施，使整治工作不斷深入，取得了較好的整治效果。上半年以來，重點開展了道路交通、危險化學品安全、非煤礦山安全、食品衛生安全、防溺水、中小學安全以及居住建筑消防安全和人員密集場所消防安全的專項整治。公安、工商、衛生、安監、學校等部門密切配合，按照整治步驟方案，進行調查摸底，核對證照，檢查安全設備條件、登記造冊管理、宣傳法律法規。對重大危險源進行確認和評估、登記建檔，制定應急預案，上報處理。1-6月份，共檢查企事業單位60家、加油站點5家、煙花爆竹11家。其中主要領導和分管領導參加8人次，發現安全隱患10起，及時都已落實了整改到位。
四、下半年工作要求。
針對上半年工作中存在的薄弱環節，下半年的工作重點：
一是加大安全工作的宣傳力度，增強安全防患意識;
二是進一步落實政府監管責任、企業主體責任、從業人員崗位責任，強化一崗雙責和三包責任制，建立健全安全管理人員的教育培訓、工作人員的持證上崗，安全生產的目標管理責任制度;完善企業安全生產標準化評估和分級管理工作;督促指導企業搞好全員安全培訓工作。
三是建立重點企業的安全應急預案和防患措施。
四是繼續深入做好綜合安全檢查和專項整治工作，促進我鎮社會經濟的持續、健康、穩定發展。
食品安全半年工作總結10
為進一步規范食品經營管理，凈化食品市場，維護食品市場秩序和社會穩定，有效避免食品安全事件的發生，依照云南省人民政府辦公廳《關于印發云南省xx年食品安全重點工作實施方案》（云政辦發〔xx〕07號）、《關于加強地溝油整治和餐廚廢棄物管理的實施意見》（云政辦發〔xx〕5號）、《關于進一步加強乳品質量安全工作的意見》（云政辦發〔xx〕3號）、《關于嚴厲打擊食品非法添加行為切實加強食品添加劑監管工作的通知》（云政辦發〔xx〕79號）等重要文件和各部分實施方案的要求，的安排及福貢縣委、縣政府對我鄉食品安全工作要求，結合我鄉實際，認真展開了食品安全工作，現將我鄉xx食品安全工作總結以下：
一、加強領導，完善監管機制
我鄉依照福貢縣食安辦食品安全工作的部署，鄉領導高度重視，制定了專項整治方案、應急預案和工作計劃，成立了食品安全專項整治領導小組，由鄉長任領導小組組長，明確了責任人，層層落實食品安全專項整治工作。我鄉與縣政府簽訂了食品安全責任書，食品安全專項整治工作按計劃、按部署穩步推動，酒類專賣管理及商務執法，依照相干法律、法規建立了工作制度，對外公布了舉報電話（xxxxx），健全了案件查處抄報制，進一步規范和完善我鄉的行政執法工作。
二、食品安全專項整治情況
今年來，我鄉依照食品安全工作要求，采取平常監管、專項整治、部分聯合執法等多種情勢規范了食品經營環境，以節日市場整治為重點，展開了元旦、春節、五.一（、國慶食品安全專項整治工作，并制定了方案，落實了措施。以農村為重點區域，以生豬、酒類、水果等食品為重點內容，嚴厲打擊了注水豬肉、病害豬肉、過期水果和假冒偽劣酒類商品的違法經營活動，出動執法職員48人次，共出動行政執法檢查3次，收繳假冒國家名優白酒8瓶，下達整改通知書5份。通過平常監管和專項整治，生豬屠宰市場、酒類流通秩序明顯好轉，確保了肉品和酒類食品安全。
三、加大宣傳，進步全民食品安全消費意識
我鄉圍繞食品安全的整體部署，結合安全生產宣傳月活動積極展開了《中華人民共和國食品安全法》、《生豬屠宰管理條例》、《酒類流通管理辦法》等法律法規的宣傳，進步人民群眾食品安全意識和自我保護能力，構成了全民關注、人人參與食品安全的社會氛圍，進步了我鄉的食品安全保障水平。3.5期間，我鄉精心組織職員在職員集中的街天在市場設立宣傳點，展出真、假名優酒、化學藥劑處理過的`水果、食品包裝的辨認和圖文并茂的知識宣傳欄，接待前來咨詢消費者00多人次，受理投訴案件起，散發宣傳資料300余份，切實維護了消費者的正當權益。
依照《馬吉鄉關于加強食品安全宣傳的工作方案》文件要求，以食品安全法實檀越題，加強了食品安全法律、法規的宣傳教育，進一步普及了食品安全科學知識，通過廣泛深進的宣傳、教育，進步了人民群眾食品安全意識和自我保護能力，修建了災后重建期間食品安全的良好氛圍。
四、下一步工作思路
�。ㄒ唬├^續打擊私屠濫宰、屠宰注水豬、病害豬等違法行為；
（二）繼續貫徹落實酒類流通隨附單制度，展開酒類市場專項整治，確保全鄉人民食品安全；
（三）聯合相干職能部分繼續展開定期不定期專項整治，確保食品安全。
食品安全半年工作總結11
今年上半年，xx街道在區委、區政府、區食安辦的領導下，認真組織開展轄區食品安全各項工作，取得了顯著成績�，F將有關工作總結
一、加強領導，落實責任
上半年，街道認真貫徹落實《食品安全法》和上級關于食品安全管理工作文件和會議精神，認真開展食品安全管理工作。街道成立了食品安全委員會，由楊映玫副書記任街道食安委主任，執法隊、xx市監所、xx派出所領導兼任副主任，街道各部門、社區、股份公司負責人為成員，統籌街道食品安全管理工作的組織、協調、督導等落實。轄屬9個社區工作站、3個股份公司也相應設置了食品安全管理人員，協調開展食品安全工作。
上半年，街道按照市、區政府食品安全工作部署，結合實際，制定了食品安全管理工作計劃和一系列的監管措施，真正做到食品安全管理工作組織領導落實、排查整治落實，形成了齊抓共管的長效監督機制，為本轄區食品安全專項整治工作得以順利開展打下了良好的基礎。
二、全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務
4月份以來，街道認真貫徹落實市、區政府關于開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作的文件精神，在轄區內加快推進家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市” 改造工作。
經過不懈努力，目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務【據統計：①家禽經營檔從業人員轉崗共6個檔；②家禽檔口改造共29個檔；③家禽檔口轉營共29個檔；④目前正在經營光禽檔有2檔口（新一佳超市、吉之島）】。主要工作舉措：一是成立專項工作領導小組，督導統籌組織整個工作的開展。二是結合轄區的實際，落實切實可行的監管措施；三是召開專項工作動員會及有關職能部門工作協調會，明確各個職能部門的職責和分工，及時總結分析前期專項工作的成效和經驗教訓，對下一階段專項工作作出相應舉措。四是組織相關職能部門到各家禽零售市場設置及經營檔位指導升級改造工作的`開展。
街道重點加強在社區肉菜市場、購物超市、住宅小區的宣傳科普力度，深入宣傳家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”的目的意義，做好對經營戶、消費者的宣傳解釋工作，營造更好的食品消費環境和社會氛圍。
街道專項工作領導小組先后16次深入到轄區各社區家禽光禽經營市場、“城中村”市場、自發市場、小超市等督導檢查，對于工作中部分家禽經營者提出的實際問題，一一作出說明解釋，打消了市場方及經營者的疑慮。
街道聯合多部門加強對社區家禽光禽經營市場、城中村市場、自發市場、小超市等的專項工作管理。組織街道行政執法隊、xx市場監督所聯合執法，加大市場超市巡查力度，依法查處違法經營活禽的行為。截止目前，街道未發現有重大違法違規行為現象，為專項工作開展提供有序的保障。
三、大力開展食品安全檢查整治專項行動
上半年，街道加大食品安全監管力度，打擊各種食品安全的違法行為。專項行動主要有
1、春節前夕，街道組織開展對喜薈城購物廣場食品安全檢查活動。xx市監所介紹了xx轄區餐飲單位評級的基本情況，同時就創建食品安全示范街工作遇到的問題做出了匯報。喜薈城相關負責人表示大力配合創建工作。檢查中發現的一些問題，現場提出了整改意見。
2、春運期間，街道組織轄屬安監、市監、公安、消防、東樂社區工作站等部門對xx汽車客運站春運期間食品安全工作進行了實地督導檢查。對xx客運站提出春運期間食品安全工作一些問題，已協調相關部門予以解決。
3、3月，街道組織市監、安監、綜合執法等部門在布心中學校園周邊聯合開展食品安全專項檢查整治行動。檢查組對布心中學校園周邊所有餐廳、小吃店及售賣袋裝零食門店、報刊亭的食品安全、消防安全等進行了檢查。對發現的一些可能的食品安全隱患，街道要求職能監管部門加強跟蹤，確保安全。另要求加強與學校的溝通，加強學生的教育培訓，引導學生不到無證照食品經營單位及流動攤販處購買食品（據統計：這次行動共出動執法人員24人、檢查門店15家）。
4、4月，街道組織街道安監科、xx市監所聯合行動，對位于梧桐山社區橫排嶺村水廠后面一無證照豆腐加工“黑作坊”進行取締查處。執法人員當場依法對該“黑作坊”違法行為立案調查，對加工工具依法扣押，并對加工場所進行了取締查封（據統計：這次行動共出動執法人員12人）。
食品安全半年工作總結12
上半年以來，在市郊區工辦公室的正確領導和市安監局、市鄉鎮企業局的具體指導下，我鎮認真貫徹國家、省、市關于安全生產的一系列法律、法規、政策和會議精神，堅持安全第一，預防為主的方針，圍繞綜合治理，保障平安的主題，切實加強對安全生產工作的領導，落實安全生產責任制，采取措施、有效防止了生產安全事故的發生�，F將所做的工作總結如下：
一、高度重視，認真落實目標管理責任制
半年來，鎮黨委、鎮政府認真貫徹全市安全生產工作精神，全面建設小康社會的高度，充分認識安全生產工作的重要性和緊迫性，從講政治、保穩定、促發展的大局出發，把人民群眾的生命安全和根本利益放在首位，把安全生產列入重要工作日程，尤其把鄉鎮企業、農業機械的安全生產工作作為全鎮安全工作的'重中之重來抓。與各村委會和企業簽訂了安全生產目標管理責任書，各村和企業按照目標責任書的內容，每條每款抓落實，責任到人。從而，使我鎮各企業始終堅持管生產必須先抓安全，從組織上，從管理上，保證了安全生產管理機制的良好運行。
二、強化宣傳教育工作，認真貫徹《安全生產法》
為了提高全鎮人民群眾的安全生產的法制意識，規范社會的安全生產秩序。年初，結合市上開展的三下鄉活動與市農機監理所配合，采取張貼宣傳標語，發放宣傳材料等形式，在全鎮村民中開展了農機安全宣傳活動，宣傳了《道路交通安全法》和《甘肅省農機管理條例》，張貼農機安全生產宣傳標語120余條，懸掛橫幅4次，開展農機安全咨詢3場次，在各村委會舉辦農機法規、安全生產知識講座7場次，參加人員3000余人次，受教育面達80%以上。發放宣傳資料xxxx余份，使廣大村民進一步明確了國家新頒布的道路交通安全法規，增強了安全生產的責任感。6月份，我鎮圍繞綜合治理，保障平安主題，在企業中開展了安全生產月活動。給企業下發安全生產法材料200余份，在鎮政府門前懸掛橫幅2條，張貼安全生產標語100余幅，出專題板報1期，大力營造安全生產氣氛。華奧炭黑公司利用宣傳標語、黑板報、電視錄象等輿論載體多形式、多渠道的廣泛開展安全生產宣傳教育。三級安全生產教育更是至關重要的一環，華奧炭黑公司和冶金礦山機械廠工作計劃明確規定職工沒有通過三級教育絕不能上崗，否則追究責任人的責任，有效增強了企業職工對安全生產的認識力度，使企業經營者和職工從要我安全轉變到我要安全、我會安全上來，從而提高了安全意識。
三、強化監管，排查安全隱患
安全生產工作重在預防，監督檢查就是最好的預防辦法，今年我們主要做了以下工作：一是年初，深入重點企業，在了解啟動生產情況的同時，對安全生產進行了檢查，掌握各企業安全生產的實際狀況;二是采取不定期的檢查制度，加大檢查次數密度，每月至少兩次，對企業中的生產環境、安全防護器材、安全生產制度的落實情況等多項內容一并檢查，對于制度不全、存在的安全隱患詳細記載，限期整改;三是加強節假日期間的安全生產管理，要求企業做好值班、生產檢查，及時消除各種隱患和各種不安全因素;四是對永利脫水蔬菜廠搬遷擴建工程按照與主體工程同時設計、同時施工、同時投入生產和使用的原則進行建設，確保工程安全。在對xx造紙廠的檢查中，發現氯氣設備無安全標識，責令企業負責人安裝警示牌，防止事故發生。五是抓好拖拉機及駕駛員年度檢審驗工作。三月份開始，下村入戶，廣泛宣傳年檢審驗的重要性和必要性，認真負責地對機具的安全狀況進行檢驗，對存在重大農機事故隱患、安全性能較差、不能繼續使用的42臺車輛進行了清理，并予以注銷報廢，收回號牌、行使證、達到了檢審工作的目的。六是開展路檢路查，消除農機事故隱患。為了消除農機事故隱患，減少農機事故，配合市農機監理所認真開展了路檢路查，重點在鄉村道路、農貿市場、田間場院等拖拉機作業場所進行安全檢查，嚴肅查處拖拉機違章行為，堅決做到了發現一起，糾正一起，對未報戶、未檢驗上路行使的拖拉機，無因素;四是對永利脫水蔬菜廠搬遷擴建工程按照與主體工程同時設計、同時施工、同時投入生產和使用的原則進行建設，確保工程安全。在對xx造紙廠的檢查中，發現氯氣設備無安全標識，責令企業負責人安裝警示牌，防止事故發生。五是抓好拖拉機及駕駛員年度檢審驗工作。三月份開始，下村入戶，廣泛宣傳年檢審驗的重要性和必要性，認真負責地對機具的安全狀況進行檢驗，對存在重大農機事故隱患、安全性能較差、不能繼續使用的42臺車輛進行了清理，并予以注銷報廢，收回號牌、行使證、達到了檢審工作的目的。六是開展路檢路查，消除農機事故隱患。為了消除農機事故隱患，減少農機事故，配合市農機監理所認真開展了路檢路查，重點在鄉村道路、農貿市場、田間場院等拖拉機作業場所進行安全檢查，嚴肅查處拖拉機違章行為，堅決做到了發現一起，糾正一起，對未報戶、未檢驗上路行使的拖拉機，無證人員進行了查處，并依照《道路交通安全法》有關規定做了嚴肅處理。期間共檢查車輛82臺次，糾正違章21次，處理15人次。七是抓好農機機械化作業生產。年初，站上及早安排做好春耕生產，包村人員進村入戶，深入田間地頭，督促農民保養車輛，維護農業機械，在今年的春耕生產期間共檢修各類農機、農機具1858臺，其中：檢修拖拉機884臺，農用三輪車38輛，拖車120余輛，懸掛耙520臺，播種機62臺，通過檢修，在春耕生產中，保持了機具的良好運行狀態，并全部投入在春耕生產中，完成了機械播種，耙壓保墑，機耕、農業機械運輸作業，期間未發生農機事故。
四、存在的問題和今后的打算
在全鎮上下的共同努力、齊抓共管下，我鎮安全生產形式總體來說是好的，但是，也存在不少問題。一是個別企業領導在生產過程中對安全生產仍不夠重視，存在僥幸心理，生產中存在著安全隱患，我們在檢查指導之后，對其進行了嚴肅的批評教育，同時責令企業限期進行整改，要求他們加強職工安全思想教育，加強管理，認真做好各項安全制度的落實。二是全鎮農戶經營的拖拉機無牌無證現象嚴重，部分農民買車后，不報戶，也不參加駕駛員操作技能培訓，存在重大農機事故隱患。三是年檢審驗率呈下滑趨勢，部分駕駛員認為拖拉機只耕田，又不上市參加檢審驗花錢不劃算，基于這樣的認識致使年檢審驗率逐年下降。四是農機安全管理工作抓的不夠扎實，今年13月泥溝村發生農機事故2起，死亡3人，給兩個家庭帶來的損失是巨大的，教訓也是深刻的，給農機管理工作敲響了警鐘。
下半年，我鎮要做的工作有：
一是認真落實安全生產責任制度，加大安全生產監督檢查力度，對各企業進行定期檢查和不定期抽查，尤其加大節假日期間的檢查力度;二是結合《安全生產法》及相關法律、法規，進一步完善全鎮企業安全生產監督管理體系;三是繼續宣傳學習安全生產知識，搞好教育培訓，提高企業干部職工的安全意識;四是強化管理，重點做好農機安全宣傳教育工作，加強路檢路查，排除農機事故隱患，做好拖拉機補檢工作。五是搞好農機駕駛員培訓，提高駕駛操作人員水平，是抓好農機安全生產，做好防火、防盜、防凍、防滑工作，確保三夏農機作業順利進行。總之，在下半年里，我們將貫徹實施好《安全生產法》，加強安全生產監督管理，防止和減少生產安全事故，保障人民群眾的生命和財產安全，為促進我鎮城鄉一體化建設和全面實現小康社會創造良好的發展環境。
食品安全半年工作總結13
我鄉領導高度重視食品安全工作，不斷擴大廣大群眾對食品安全的知情權和自律意識，確保飲食安全，同時做好宣傳工作做了部署。要求我鄉食安辦和相關部門，在食品安全中認真開展好專項整治工作，特別是加大對源頭治理和監管，強化對食品生產、流通和消費各壞節的監管力度，確實保證好群眾的飲食安全，同時要求我鄉食品安全成員和相關單位集中開展好食品安全宣傳活動，以對群眾食品安全高度負責的態度，努力擴大群眾對食品安全知識的.知曉度，提高群眾對食品安全的意識。
1、完善了食品每月月報表檔案并上報報表
2、完善了食品各項總結、方案、預案、措施、臺帳、檔案并上報。
3、富和鄉食品行業調查工作
通過行業主體調查：14戶食品店，其中：11戶取得食品流通許可證，14戶取得工商營業執照。10戶“四小”未取證經營：其中7戶小餐飲店、1戶榨菜油、1戶小食品店、1個鹵制品。鮮肉攤7個：7個有證，徹底摸清了我鄉內食品行業主體的基本情況，精準掌握監管對象，為依法履行食品安全監管職責提供準確的依據。
4、富和鄉農村食品市場專項整治工作
(1)嚴厲打擊無證無照行為，規范食品生產經營者的主體資格。
我鄉重點對行政區域內的農村食品生產、流通經營、餐飲服務主體進行專項檢查;嚴厲查處行政區域內的無證、無照食品生產經營行為，違法“黑工廠”、“黑窩點”。不符合衛生規范、生產制售假冒偽劣食品的“黑作坊”。
(2)嚴厲打擊銷售、使用無合法來源食品和原料違法行為，規范食品生產經營者的采購活動。
對食品小作坊、小超市、農家樂、小餐飲、小攤販，農村地區食品流動攤販或向農村食品生產經營者供貨的游商進行整治。嚴厲打擊非法批發、采購、零售和使用無合法來源的食品或原料行為。對從合法渠道采購但不按規定落實進貨查驗和查驗記錄制度、未索證索票或票證不全的，責令限期整改。
(3)嚴厲打擊生產經營侵權仿冒和“五無”食品違法行為，規范食品包裝標簽標識管理。
以城鄉結合部、對校園及其周邊、自然村等重點區域，集市、農村中小食品生產企業和小作坊、食雜店、小餐飲為重點場所，以群眾日常大宗消費食品、兒童食品，以及民俗特色食品等為重點品種。堅決查處農村食品市場假冒和仿冒知名品牌、制售無生產廠家、無生產日期、無保質期、無食品生產許可、無食品標簽的“五無”食品違法行為。
(4)嚴厲打擊生產經營“兩超一非”等劣質食品行為，規范食品生產經營過程。
對小作坊、農村集貿市場、農家樂、集體用餐、學校食堂、農村食品配送車等重點業態、場所和對象。嚴厲打擊超范圍、超限量使用食品添加劑和非法添加非食用物質違法行為;嚴厲查處銷售超過保質期、腐敗變質食品，或以超過保質期、腐敗變質原料生產加工食品等違法行為。
未發現銷售超過保質期、腐敗變質食品，或以超過保質期、腐敗變質原料生產加工食品等違法行為。未發現假冒和仿冒知名品牌、制售無生產廠家、無生產日期、無保質期、無食品生產許可、無食品標簽的“五無”食品違法行為。
5、20xx年1月至20xx年6月以來：對學校食堂檢查12次、場鎮餐飲店及個體工商食品店檢查6余次。
6、迎接新的來年之際：我鄉以安全工作為重中之重，食品安全工作是我們群眾的生命大事，在安全工作中要進一步作好宣傳、防范、督查、提高我們的安全意識。
食品安全半年工作總結14
我們xx市食品藥品監督管理局，是全市食品安全監管工作的“牽頭”部門，是市政府食品安全監管工作委員會的常設機構，是政府的“抓手”。食品藥品監督管理局的職責，是綜合監督、組織協調和依法查處重大事故，代表政府對具體監管職能進行宏觀的協調和監督，而農委、質監、工商、衛生等部門是食品安全監管工作委員會成員單位，是食品安全監管工作的具體行政執法部門。那么我們作為牽頭部門，今年以來，在市委、市政府和省食品藥品監督管理局的正確領導下，認真貫徹落實《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》，突出綜合、牽頭和協調職能，注重發揮政府“抓手”作用，切實加強我市食品安全監管工作，克服基礎工作薄弱、人員不足、綜合監管經費不到位等困難，較好地完成了各項食品安全協調和監察工作，取得了很好的`效果。
一、政府高度重視，把食品安全工作納入日程
隨著人民生活水平不斷提高，人民群眾的食品安全觀念日益增強，食品安全成了全社會關注的頭號熱點問題。如果食品安全工作出了問題，人民群眾的身體健康和生命安全得不到保障、社會不穩定、政府形象受損。因此，xx市委、市政府高度重視食品安全工作，把食品安全監管作為一項重要而緊迫的任務擺上議事日程。于20xx年3月21日成立了“xx市食品安全監管工作委員會”，負責統一組織領導全市食品安全工作。先后制定了《食品安全監管委員會工作規則》、《食品安全監管工作委員會部門責任制》、《重大食品安全事故應急預案》等制度；出臺了《食品安全放心工程實施方案》、《食品安全信用體系建設方案》、《食品安全信息報送辦法》等指導性文件；組織召開了三次專題協調會議，研究解決重大問題，檢查工作落實情況；組織開展專項整治工作，強化了食品從“源頭”到“終端”各環節的安全監管，使我市食品安全形勢朝著平穩、健康的方向發展。
二、采取得利措施，抓好食品安全的協調和監察工作
抓食品安全協調工作
在食品安全協調工作中，我們按照省食品安全監管工作委員會、省食品藥品監督管理局的要求，著力在體制、機制建設上下功夫。
一是抓了食品安全信用體系建設。建立了食品安全信用征集、信用評價、信用披露、信用標準、信用獎懲制度及食品安全分類管理制度；對試點縣（市、區）的小麥粉加工企業、豬肉生產經營企業、嬰幼兒配方乳粉生產經營企業按照示范文本建立生產經營檔案。食品安全的具體監管部門還根據自己的責任分工對食品企業建立了企業信用監管檔案。
二是抓了食品安全現狀調查和評價。為掌握全市食品產業概況，我們組織對食品生產加工、經營、餐飲企業、畜牧養殖基地、水產品養殖基地的基本情況以及食品監測檢驗機構的基本情況進行調查。還積極籌措資金，開展豆制品調查與評價工作，配合衛生部門對被確定為監測點的伊通縣市場流通領域的豆制品進行了兩次市場調查、抽樣和檢驗。
三、存在的問題和建議
1、體制上職能交叉，多頭執法。一個品種、一個環節出現問題往往涉及幾個部門的職責交叉，在監管中缺乏統一的、權威的食品安全監管部門。
2、食品安全檢測體系不健全，檢測機構分散，手段落后。
3、國家投入不足。由于食品安全是實行分段監管，經費分散，出現了“撒芝麻鹽”現象。
上述問題的存在，直接影響食品安全工作的開展，希望國家盡快出臺食品安全法和其他有效措施加以解決。
總之，食品是人類生存的必需品，涉及千家戶。食品安全監管工作，在凈化市場環境、促進經濟發展、創造和諧社會、打造平安方面起著決定性的作用，我們必須引起高度重視，我們要在在市委、市政府和省食品藥品監督管理局的正確領導下，認真履行職責，充分發揮組織協調職能，為保證全市人民的飲食安全，打造平安城市作出我們的積極貢獻。
一、加強領導縝密安排
為確我鄉人民群眾食品安全，我鄉高度重視，明確工作目標和責任，加強對食品安全“一專三員”管理，積極開展調查摸底、宣傳活動，做到任務到村，責任到人。
二、突出重點全面開展
1、加強宣傳。針對我鄉轄區群眾飲食特點，結合我鄉人員少，轄區內點多、線長、面廣的實際，采取鄉村組三級聯動、上下配合、全員參與的方式對春季食品衛生安全進行宣傳。8月野生菌生長，各村對加強對野生菌危害的宣傳。
2、嚴格落實農村聚餐申報登記和備案管理制度，各村嚴格對農村聚餐進行申報登記，并做好事前防范，事中監管職責，確保了農村聚餐飲食安全。
3、深入開展餐飲及食品流通質量安全隱患排查。我鄉通過各村對轄區范圍內食品商店、農村聚餐場所、廟會等進行食品安全隱患排查，對過期變質、有毒有害、假冒偽劣食品進行排查，確保存在安全隱患的食品不流入群眾口中；協助相關部門開展場鄉內的餐飲服務環節自制食品整治，嚴厲查處采購、使用病死、毒死或死因不明的畜禽動物及其制品、劣質食用油、不合格調味品、非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為和涼菜及生食海產品制作專項治理。9月14日到全村1組指導農村聚餐安全，9月22日到大坪村2組指導農村聚餐安全。本月共檢查食品安全2戶，排查出安全隱患2處，整改2處。
三、下一步工作打算
全面總結食品安全工作經驗，提高工作成效，深挖工作效能，提升工作實效，及時把成功經驗和成熟做法轉化為制度規范，健全完善相關機制，鞏固提高活動成果。
食品安全半年工作總結15
根據樂東食安辦《關于報送20xx年上半年食品安全工作總結的通知》（樂食安辦20xx13號）的要求，現將我局今年以來開展食品安全監管的情況總結匯報如下：
一、建立機制，統一部署
產品質量和食品安全專項整治工作是今年我局的一項主要工作之一。年初，我局根據省局關于產品質量安全專項整治的一系列部署，制訂了《樂東質量技術監督局食品安全整頓工作方案》�！斗桨浮访鞔_了專項整治行動要達到的總體目標，突出重點產品、重點企業、重要區域三個整治重點，并提出了專項整治的工作任務、工作步驟和工作措施。半年來，在一把手的親自帶領下，我局的食品安全工作取得了實效，至今沒有發生食品安全事故。
二、大力宣傳，加強引導
大力宣傳黨和國家關于食品安全工作的方針政策，組織豐富多彩的宣教活動。主動進社區、進廠房、進校園和進鄉村，大力宣貫《食品安全法》等法律知識，著力提高廣大企業和社會的質量和食品安全法制意識。充分發揮輿論引導和監督作用，利用電視宣傳、懸掛條幅等手段，加強宣傳力度，擴大群眾的參與規模，積極調動社會各方面的力量來參與產品質量管理和食品安全工作。
三、嚴格監管，把好源頭
為把好源頭關，我局嚴格按照省局的`要求，對全縣包括小作坊在內的食品生產加工企業的建檔情況進行填平補齊，在確保完成食品和生產加工企業100%建檔的任務的基礎上：
一是大力開展對28大類食品的無證查處工作。共出動執法人員45人次，至目前為止，尚未發現規模以上企業無證生產的違法行為。
二是按照省局和縣食安辦的要求，制定了我局《打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治方案》，《方案》成立了專項整治領導小組，分３個階段對整治工作進行了部署，通過專項整治，進一步規范了對食品生產企業添加劑使用行為的監管，食品小作坊質量安全明顯提高。
三是加強對豬肉制品、食糖和固體飲料執法查處工作。至目前為止,未發現相關違法行為。
四是按照《開展“質量和安全年”活動方案》的要求，加大對白酒產品的整治力度，對7家小作坊生產的9批次白酒進行抽樣檢查，經檢驗全部合格。
五是制定質量監督抽查工作計劃，加大抽查后處理工作力度。上半年共抽查食品20批次，合格17批次，合格率85%。產品抽查合格率比往年同期有所提高。
四、存在的問題和建議
食品質量安全監管工作雖然取得了一些成績，但在工作中依然存一些問題和困難。
�。ㄒ唬┦称飞a加工企業規模小、產品質量較低。全縣食品生產加工企業52家，其中家庭式小作坊45家，占食品企業總數的86.5%。由于企業規模小，生產管理粗放，給監管工作增加了難度。
�。ǘ┝腥肷a許可證管理范圍的產品無證情況普遍存在。無證的原因主要有兩個：一個是企業生產規模小，不具備取證條件，另一個是企業經營狀況差，無資金投入改進生產條件以達到取證要求。如我們在要求樂東腰果綜合加工廠辦理生產許可證的工作中，就感受到困難重重，工作很難開展。
（三）食品生產加工企業衛生條件差。在目前列入監管的52家食品生產加工企業中，雖然全部均已取得衛生部門頒發的衛生許可證，但的絕大多數的食品生產加工企業衛生條件較差，場地臟亂，食品安全質量令人擔憂。
以上問題的解決，非某一部門力所能及，特別是對一些覆蓋面較大、涉及部門較多的食品安全工作，更需要縣政府重視和支持，縣食安委的大力協調，以及各相關職能部門間的群策群力、聯合整治。
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