員工管理制度（通用18篇）
在快速變化和不斷變革的今天，制度使用的情況越來越多，制度是指要求大家共同遵守的辦事規程或行動準則。那么你真正懂得怎么制定制度嗎？下面是小編為大家整理的員工管理制度，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
員工管理制度 1
為規范公司宿舍管理，特制定本規定。
入住公司宿舍時，均應到人事行政部辦理入住登記手續和相關物品使用手續。
1、未經公司許可，不得擅自入住外人。
2、公司員工不得擅自調換房間內公共財產物品。員工離開住所必須關好門窗，鎖好房門或大門。
3、宿舍內未經批準不得擅自加裝電器，禁止使用電爐、私接電路。
4、入住人員必須按時就寢，休息時間不得大聲喧鬧或發出大的噪聲。
5、入住人員不得損壞宿舍財產及公共設施，如造成損壞，應照價賠償。
6、入住人員不得在公共走廊、樓梯及其他公共場所堆放物品，不得隨地吐痰、亂倒垃圾，不得在室內飼養牲畜，嚴禁將雜物剩飯等倒入廁所及排水管道，嚴禁向窗外潑水、亂倒雜物。
7、集體宿舍建立值日制度，值班者負責責任區公共衛生、水、電設備狀況。注意宿舍安全，嚴禁攜入易燃易爆物品，及時排除事故隱患。
8、宿舍區不能成為犯罪窩點，嚴禁打架、賭博、吸毒、色情等不良活動。對違反管理規定的`人員，進行批評教育、提出警告或停止入住。
9、入住人員應根據公司規定繳納水、電等費用。
10、入住人員在勞動合同期滿后離開公司、辭職、解聘時，須交回其住房，不得無理占用。
11、入住人員退房時須辦理移接手續，清點財物。凡居住期間，財物有損壞的，須作價賠償。
員工管理制度 2
第一章 目的和實用范圍
第一條 為進一步提高工作效率，規范工作秩序，加強紀律管理，強化工作作風，根據相關規定，結合單位工作實際，特制定本辦法。
第二條 本辦法適用于縣農業局直屬各站（股、室、所、中心）全體在職干部職工。
第二章 考勤管理
第三條 考勤時間。正常上班時間為：周一至周五，每天上班時間為上午8:30至12:00，下午13:00至17:30。國家法定節假日按有關規定執行，放假需調整工作時間的按上級通知執行。
第四條 考勤方式。
（一）考勤表由辦公室統一制定發到各站（股、室），由各站（股、室）自行考勤，每日簽到2次，上午簽到時間：8：30-9：00，下午簽退：17:10-18：00。上午9:01-9:30分簽到算遲到、9:31分后簽到算曠工，下午17:10前簽離算早退。凡未簽到，又沒有履行請假手續者，一律按曠工論處。
�。ǘ┛记趯嵭蟹止茴I導負責制，站（股、室）負責人為直接責任人，實行實名簽到，不準代簽、補簽。如站（股、室）負責人外出，必須指定1人專門負責本站（股、室）考勤。
�。ㄈ┓渤霾睿ㄍ獬鰧W習、開會等）、下鄉、病假、事假、其它假及周末、節假日臨時安排加班等情況，負責考勤的人員必須于考勤表上注明清楚，并將相關通知、假條等附在考勤表后作附件備查。
�。ㄋ模┞毠と鼻�，其所在站（股、室）負責人及分管領導隱瞞、包庇，一經查實，按照職工受罰標準，對站（股、室）負責人及分管領導同等處罰。
第五條 考勤報送時間 。各站（股、室）考勤每周統計一次，由負責人審核簽字認可、分管領導復核簽署意見，于每周五下午17:00分前交辦公室統一保管。逾期不交考勤表，事前又沒有向辦公室說明原因的，視為該站（股、室）本周集體缺勤。
第六條 考勤公示。每月考勤由辦公室進行一次匯總統計，考勤結果于下月第一周進行公示（如遇節假日時間順延）。職工對考勤統計結果有異議的（如統計錯漏），自公示之日起3日內到局辦公室進行核實，逾期不核實視為認可。
第七條 督查。
�。ㄒ唬┯删职嘧映蓡T任督查組組長，按值周排班，組成人員為3-5人，由辦公室指定，定期或不定期對全局職工考勤進行督查，每周至少督查1次，督查工作必須有記錄，每周督查情況于周五下午17:00分前交辦公室。
�。ǘ┒讲闀r人員出勤情況與考勤登記情況不符的，尤其是發現弄虛作假的，由該站（股、室）負責人向局黨組作書面檢查，并以督查結果為準執行考勤紀律。
（三）督查組不認真督查或不按時報送督查情況的，視為失職，本周督查組成員集體算曠工2天。
第八條 領導出勤告知。局領導公出（含非班子成員的副科級以上實職干部開會、出差等），需于每日上午9：00前告知辦公室登記（告知電話：xxx），臨時外出臨時告知，不告知者視為在崗，被督查組或領導發現不在單位辦公活動區域的按曠工計算。
第九條 請假、銷假。
�。ㄒ唬┞毠ふ埣伲郝毠ね獬�30分鐘以上必須請假，1天以內的，由站（股、室）負責人審批； 2天由分管領導審批，3天以上（含3天）由站（股、室）負責人簽署意見并安排好請假人工作接交后，報分管領導簽署意見，最后報局長審批（局長外出時由黨組書記審批）。
�。ǘ┱荆ü�、室）負責人請假：2天以內由分管領導審批; 3天以上（含3天）分管領導簽署意見后，報局長審批（局長外出時由黨組書記審批）。
（三）分管領導請假：由局長審批（局長外出時由黨組書記審批）請假一周以上報縣分管領導審批，并報縣委組織部備案。
�。ㄋ模┲饕I導請假報縣委、縣政府政府領導審批。
�。ㄎ澹┱埣僖宦梢詫徟蠹贄l為準，如因特殊情況，事后3天內必須補交審批假條，無審批假條的霸王假一律以曠工計算。
�。┱埣俳Y束必須向考勤人員銷假，如確需延假，須先征得審批人口頭同意，事后3天內補交審批后延期假條。
�。ㄆ撸┱埐〖�3天以上2個月以內的，必須出具縣級以上醫院診斷證明；2個月以上的必須出具市級以上醫院診斷證明；單位領導在批假時必須注明請假期限，超過時間未到單位上班，又無批準的延假手續的，按曠工論處。
�。ò耍┱埣贄l一律用信箋擬寫，領導簽批后，原件交辦公室，作為考勤統計主要依據；復印一份作為考勤表附件備查。
第十條 獎懲。為嚴格執行考勤紀律，對考勤結果實行獎懲制。
�。ㄒ唬┻t到（或早退）1次扣發工資50元，早退或曠工半天扣發工資100元、曠工1天扣發工資200元。
�。ǘ┮粋�月內累計遲到（或早退）達3次以上（含3次），每累計3次算1天曠工；一個月內累計曠工達3天的扣發當月獎勵績效工資（其中拿行政工資的扣發總工資的10%）；一個月內累計曠工3天以上10天以下（不含10天）的'扣發當月全部績效工資（其中拿行政工資的扣發總工資的30%），累計曠工10天以上15天以下（不含15天）的扣發當月全部工資，一個月連續曠工達15天或一年內累計曠工超過30天的報組織人事部門予以辭退。全年累計曠工達10天以上者，取消當年目標考核獎。
�。ㄈ┨厥馇闆r，連續事假在一個月以內的工資照發；連續事假一個月以上不滿三個月的，從第二個月起發給本人工資的50%；連續事假超過3個月不滿6個月的，從第四個月起發給本人工資的40%；連續事假超過6個月的，從第七個月起停發工資。
�。ㄋ模┝阈鞘录偃昀塾嬤_22天以上不滿44天的，扣發當年目標考核獎，不享受單位福利待遇；零星事假全年累計達44天以上的，除扣發當年目標考核獎及不享受單位福利待遇外，超出部分以22天折算一個月為標準，加扣月總工資的50%，個人年度考核評為基本稱職（或基本合格）以下等次。
�。ㄎ澹┻B續病假二個月以內的，工資照發；除因公負傷、特種病人（癌癥、麻風、精神�。┙浥鷾实囊酝�，連續病假超過二個月不到六個月的，第三至六個月期間，工齡不滿10年的發給工資的90%，工齡10年以上的工資照發；連續病假超過6個月的，從第7個月起，工齡不滿10年的發給總工資的60%，工齡10年以上20年以下的發給總工資的70%，工齡20年以上30年以下的發給總工資的80%，工齡30年以上的發給總工資的90%。獲得省部級以上勞動模范稱號的，在上述標準基礎上提高5%發放。連續病假達到扣工資人員，單位福利待遇不受影響，但不享受年終目標考核獎。
�。┝阈遣〖偃昀塾嫴蛔�44天的，工資照發；累計病假44天以上的，單位福利待遇不受影響，但不享受年終目標考核獎。
�。ㄆ撸┮荒陜壤塾嫊绻こ^10天、事假超過3個月（特殊情況經批準的除外）、病假超過6個月的，不進行年度考核、不兌現年度有關獎勵。
�。ò耍┮蚬獬�、請假期滿無正當理由逾期不上班，連續超過15天，報組織人事部門辭退。
第十一條 私自損毀、涂改考勤記錄或考勤設備的，報縣監察局給予記大過處分一次，被記大過處分，按國家相關規定，對照個人年終考核、緩調工資等處理。
第十二條 每月考勤統計結果經分管辦公室領導初審后，報局主要領導審核執行。年度考勤結果作為年度目標考核獎、個人年度考核、評先選優、獎勵和推薦干部的重要依據。
第三章 工作紀律
第十三條 不得在辦公場所化妝。
第十四條 堅守工作崗位不得串崗（工作交流討論除外）。
第十五條 上班時間不得玩手機或電腦游戲、上網看電影、炒股票等或做與工作無關的事情。
第十六條 不得因私事長時間占用電話。
第十七條 工作期間，不得消極怠工、吃零食、打鬧嬉戲或進行娛樂活動，大聲喧嘩干擾他人工作等，注意保持辦公區域的安靜狀態。
第十八條 嚴禁在工作中以慢、拖等方式吃拿卡要；嚴禁借工作之機接受服務對象吃請、要求服務對象用車輛接送、參與娛樂活動；嚴禁參與賭博。
第四章 違反工作紀律處罰
第十九條 違反工作紀律的處罰規定。
�。ㄒ唬┍痪侄讲榻M或領導查到違反紀律的，曠工一次扣發工資400元、早退一次扣發工資200元、遲到一次扣發工資100元。同時，視情節給予口頭警告、批評、誡勉談話、書面檢查處理、職工大會公開檢查處理；情節較為嚴重的，給予待崗、取消年終目標考核獎處理。累次違反紀律，經教育不改的，作限期調離或報組織人事部門予以辭退。
�。ǘ┍簧霞壸黠L檢查組查到并在全縣通報，給單位造成不良影響的，作待崗3個月處理，待崗期間正常工作，發1200元基本生活費。取消年終目標考核獎。待崗期滿后，視待崗期間工作表現，確定是否恢復工資或加重處罰（限期調離或報組織人事部門予以辭退）。
第二十條 本辦法自印發之日起執行。
員工管理制度 3
第一章 總則
一、 為規范公司人力資源管理，特制訂本制度。
二、 本公司職工的聘用、試用、調遷、解職、服務、出勤、給假、培訓、考核、獎懲、待遇、福利、退休、撫恤等事項除國家有關規定外，皆按本制度辦理。
三、 本制度適用與公司簽訂勞動合同的職工
四、 本公司職工均應遵守本制度各項規定。
第二章 聘用
一、 本公司發展所需職工，一律公開條件，向社會招聘。
二、 本公司聘用職工，以學識、品德、能力、經驗、體格適合于崗位或工作為原則。
三、 本公司新職工的聘用，根據工作需要，由公司主管人力資源部門統籌計劃，呈報公司領導班子核準。
四、 本公司中層干部（部門主管），由經理提名，公司領導班子集體商議并公示后任命，聘期為1年。新聘任的中層干部試聘期為3個月，試聘期間工資下浮一檔。
五、 本公司一般職工，由部門主管根據公司核定編制數，優先聘用本部門符合崗位要求人員，其他部門職工可申請聘用，但必須遵循雙向選擇、服從原所在部門優先聘用的原則。
六、 本公司一般職工，因不符合崗位要求而落聘，由公司主管人力資源部門安排試聘，試聘期間工資降一檔，試聘期限3個月，試聘后能符合崗位要求，可恢復正式聘用。不能符合崗位要求，由公司主管人力資源部門安排再試聘，再試聘期間工資降二檔，再試聘期限3個月，再試聘仍不符合崗位要求，公司與其解除勞動合同。
第三章 試用
一、 首次聘用合同期限為2年，試用期2個月。試用期工資分別為相應崗位工資的80%。試用期滿合格后給予合同約定工資或所在崗位的工資。
二、 職工錄用前應辦理報到手續，并按規定時間上班。報到時提供以下資料：
（一） 填寫職工登記表，交登記照片、身份證復印件及交（驗）學歷證書或上崗證書。
�。ǘ� 體檢健康證。
三、 職工在試用期內出現品行和能力欠佳等不符合合同約定錄用條件的，公司可隨時停止試用，解除勞動合同。
四、 職工在試用期內提前3日以書面形式請辭的，可以解除勞動關系。勞動者違法解除勞動合同給原用人單位造成經濟損失，應當承擔賠償責任。
第四章 調遷
一、 本公司基于生產和工作上的需要，可隨時調動任一職工的工作崗位。
二、 被調職工在接到調令后，要在2日內辦妥移交手續，并按時到新崗位報到。如所管理事物特別繁多，無法如期辦妥移交手續，需由原部門主管向公司主管人力資源部門提出，可適當延長，最長以5日為限。
三、 被調職工如有困難可向公司提出，但在要求未得到批準前必須堅決服從。凡不服從分配和調動者，在接到通知的第3日起，即停止其工作，停工期間停發崗位工資，在停工期間，各級領導應盡力做好其思想工作，勸其服從分配和調動，若再不聽規勸，則解除其勞動合同。
四、 被調職工到新崗位，如果專業不對口，執行一個月試崗期，崗位工資降一檔發放，試崗期滿合格，給予所在崗位的崗位工資；試崗期滿不能符合崗位要求，則延長試崗期，直至符合要求為止。
第五章 解職
一、 職工解職分為“勞動合同解除”、 “勞動合同終止”等二種。
二、 勞動合同解除分為協商解除、勞動者單方面解除和用人單位單方面解除。勞動合同解除按《勞動法》規定辦理。
三、 當出現以下事由時勞動合同終止：
�。ㄒ唬﹦趧雍贤跐M。
�。ǘ┩诵�。
�。ㄈ﹦趧诱咚劳�，或者被人民法院宣告死亡或宣告失蹤。
�。ㄋ模┯萌藛挝槐灰婪ㄐ嫫飘a。
�。ㄎ澹┓�、行政法規規定的其他情形。
第六章 服務
一、 職工必須自覺執行黨和國家的路線、方針、政策。遵守法律法規，自覺維護公共秩序，嚴格遵守本公司的'各項管理規定和制度。
二、 職工應做到熱愛企業、精誠團結，自覺維護企業利益和形象，發揚“立足市場靠質量，服務社會講信譽，拓展市場求效益，樹立品牌促發展”的企業宗旨，為企業的發展做出貢獻。
三、 職工應熟練掌握本崗位技術、業務知識和操作技能，努力完成本職工作任務。
四、 實行連續性輪班制生產的職工，必須嚴格執行交接班制度，未經批準，不得私自調換工作班次。
五、 職工應做到愛崗敬業，服從組織分配，聽從指揮，積極參加公司各項活動。
六、 嚴禁酒后進行登高作業、現場施工、設備操作；嚴禁酒后駕駛或無證駕駛機動車輛。
七、 職工在生產工作時間著裝必須整齊，不得穿睡衣、拖鞋等；做到文明施工。
八、 堅持文明生產、文明經營。工作（生產）場所實行“定置”管理，辦公室及生產場所應保持整潔、擺放有序。不亂倒垃圾、污物，不亂堆雜物，不亂扔煙蒂，不隨意吐痰，不亂停放車輛，工作場所禁止吸煙，嚴禁攜帶小孩到生產（工作）崗位。
九、 嚴禁利用公司材料或設備為自己或為他人干私活謀取私利。
第七章 出勤
一、 職工應嚴格執行考勤制度，自覺遵守勞動紀律。上下班一律以簽到（指紋錄入）為準。凡遲到、早退者，1次扣5元，遲到30分鐘以上，按半天事假論處。
二、 職工因公外出辦事，必須事先填寫外出申請單，職工、部門副職由部門正職審批，部門正職由分管領導審批，經理助理、副職領導由經理審批。未按規定程序審批而擅自外出的，一律按曠工論處。
三、 職工外出申請單必須于當天或第2天上報主管人力資源部門，逾期不報，作脫崗處理，1次扣50元。
四、 職工在生產、工作時間專心工作，一律不準從事與工作無關的娛樂活動，凡在工作時間打牌、下棋、打乒乓、上網聊天、玩游戲、瀏覽與工作無關的網站、聽音樂等，發現1次扣50元。
五、 職工在生產、工作時間，嚴禁做與工作無關的私活。一經發現，1次扣50元，如果因此而發生生產事故，按責任事故處理制度執行。
六、 職工在生產、工作時間，必須堅守崗位，不得擅自離開生產、工作崗位，發現1次，扣50元，由此而造成損失的，由責任人承擔全部責任。
第八章 給假
一、 本公司例假日按照國家規定法定假日執行。因工作需要可指定安排值班，以加班計算。
二、 職工請假批準權限：請假1天由部門主管批準，2-3天由分管領導批準，4天以上由經理批準，請假手續于當日送交公司主管人力資源部門。
三、 職工請假審批程序：請假職工必須填寫請假單，按批準權限審批后，方可請假，未經批準而擅自離崗，一律按曠工論處。
第九章 培訓
一、 本公司根據工作需要和崗位要求，以多渠道、多類型、多層次的方式開展職工培訓工作，提高職工文化水平和崗位技能。
二、 本公司專業技術職能部門每年要有計劃地舉辦崗位培訓班，確定培訓日程、內容、師資、地點、教材、對象、人數等，在擬辦班前半個月報公司主管人力資源部門，由其下發通知，確保各項工作的落實。培訓檔案由其匯總保存。
三、 本公司人力資源主管部門根據生產、工作需要，有計劃地安排外送職工參加各類崗位技能及專業業務培訓。有關部門直接下達的培訓通知，由公司主管人力資源部門統一安排，統一辦理送培有關手續。
四、 職工參加各類外送培訓必須按時報到，不得提前離崗，培訓結束按
時返崗，違者按曠工論處。
五、 職工參加自辦培訓班，必須遵守培訓紀律，無故曠課視同曠工，遲到早退參照上班考勤制度執行。
六、 受本公司委派參加各類培訓、學習的職工，培訓、學習期間崗位工資照發。
第十章 考核：
一、 職工考核分為試用考核、月度考核、年終考核三種。
（一）試用考核：聘任人員試用期滿應參加試用考核，由試用部門主管負責考核。如試用部門認為不符合錄用約定的，應附試用考核表，注明具體事實情節，呈報公司主管人力資源部門處理�？己巳藛T應督導被考核人員提交試用期間的心得報告。
�。ǘ┰露瓤己耍�
1、 部門主管每年初應制訂本部門職工考核辦法，對所屬職工當月的工作效率、工作態度等進行考核，對有特殊功過者，應隨時報請獎懲。
2、 職工假勤獎懲由公司人力資源主管部門統計匯總，作為年終考核的依據。
�。ㄈ┠杲K考核：
1、 公司于次年1月初對職工進行一次年終考核。
2、 各部門主管對本部門職工進行考核，應參考月度考核記錄情況及假勤記錄，填具年度考核匯總表。
二、 考核期限為當年1月1日起至12月31日止。
三、 本制度經公司職工大會審議通過之后即行實施。
四、 本制度如與公司以前頒布的制度有異議處以本制度為準，本制度由公司主管人力資源部門負責解釋。
五、 本制度所未及本公司人力資源管理之事項，公司另行商議決定。
六、 本制度如與國家法律、行政法規相抵觸的，以國家法律、行政法規為準。
員工管理制度 4
目的：為加強對外來施工單位人員的管理，使外來施工人員遵守酒店相關操作規范，避免影響酒店對客服務形象，保證酒店服務品質，特制定本制度。
適用范圍：酒店各施工區域
一、施工紀律規范
1、進入酒店的外來施工人員一律本著“安全第一”的原則按照相關規范進行施工。
2、各施工區域人員嚴禁在施工現場吸煙，吸煙需在指定地點，施工現場不得帶進任何火種。
3、各施工單位人員如需進入各相關營業場所，特別是機房重地，必須知會相關部門人員協助跟進。
4、各施工單位人員在酒店內施工應講究文明禮貌，注意環境衛生，不得亂扔施工廢物，不得使用客用服務設施。
5、各施工單位人員不準私自動用酒店、客人及員工物品，一經發現將按盜竊論處，嚴重者將移送公安機關處理。
6、各施工單位人員嚴禁在各區域撿拾（偷拿）酒店客用物品，違者將對當事人及施工單位進行處罰。
二、施工前手續辦理
1、 外來施工人員因工程施工、設備檢修、消殺送不草等原因需進入酒店內部區域活動，超過1天以上，必須由施工單位負責人代表全體外來作業人員到雇請部門開具證明，到保安部辦理“臨時施工出入證”。
2、 辦理臨時施工出入證需提供全體人員有效身份證或擔保人出具有效的身份證明擔保，技術工種或特殊工種還需出具相關的崗位資格證書原件，復印件無效。高空作業還需出具保險合同等有效證件；
3、 保安部核查施工單位填報人數、姓名、性別、年齡、身份證號碼無誤后按辦理臨時出入證程序登記辦理。
4、 各施工區域現場負責人，須向施工人員告知酒店施工管理規定，對施工人員嚴格按規定在酒店內活動。
三、施工現場要求
1、外來施工人員進入酒店內必須佩帶“臨時施工出入證”，從指定路線道進出，未經批準不得從酒店正門進入。在酒店內活動嚴格按酒店員工行走路線行走，只能在工作場地內活動，不得無故進入大堂、餐廳、樓層、客房及與工作無關的場所，不得乘搭客用電梯和使用客用服務設施。
2、各相關施工的部門需配合在施工現場放置維修提示牌，并做好對客解釋工作，避免影響服務質量。
3、施工時如需動火作業，須按酒店施工規定辦理《臨時動火作業許可證》和相關審批手續，施工動火部位的滅火器材原則上由施工隊自備，如需借用，可到保安部辦理有關手續。同時，動火時須采取有效防范措施。如動火作業不辦理審批手續，或者不采取有效防范措施，導致事故，給酒店造成損失的，須追究事故責任人和施工單位負責人的責任，并賠償酒店的'經濟損失，如造成嚴重事故的需承擔法律責任。
4、施工現場用電須向酒店工程部申請，電氣設備須有正式電工安裝，不得隨意私拉臨時線，必要時臨時線要用雙護套電線。
5、施工中需用易燃、爆物品時，必須符合《化學危險品安全管理條例》的規定，易燃品不得存放在施工現場，應按用多少多少的原則，配備專人保管。
5、工作時需盡量減小噪音，以免影響客人，外來作業人員如果需在現場打磨、重擊物品，而發出巨大的聲響時，應該避開客流高峰期，并且在上午10點之后予以動工，晚上21點前結束，如酒店有重要接待時，再視情況而定。
6、每天施工完畢后，須對現場進行清理，將雜物堆放好，關閉電源和門、窗，如有違反者，由保安部根據情節輕重給予處理。酒店施工監督人員要做好復查工作，確保沒有安全隱患后方可離開。
7、外來施工人員每天施工完畢離開酒店時，須自覺接受各崗位保安人員對所攜帶離開的工具進行檢查。
8、臨時出入證如有丟失、被盜等現象時，施工單位須及時到保安部登記并重新辦理，保安部通知各崗位原出入證作廢。
9、外來施工人員在工作期間不得肆意干擾酒店的服務人員及擾亂酒店運營正常秩序，以免影響對客服務形象。
10、所有外來施工人員進入酒店后應嚴格服從酒店相關規定，違反規定者，將視情節輕重，給予批評教育或扣除相應工程款，如情節嚴重的取消進酒店施工資格并通知有關單位對其做出處理。
11、施工期間應注意衛生，不準隨地吐痰、大小便，不得隨地倒廢油、臟水、碎木、爛紙等雜物。
12、因施工人員施工期間不慎造成酒店物資損壞，應該按照原價給予賠償。
13、施工堆料及垃圾不得圈占消防設備及通道，不得堵塞樓梯、疏散通道及走廊。
14、施工人員不得使用酒店客用物資，一經發現將試情況給予相應處罰。
15、施工人員必須注重個人衛生，這著裝文明，不得敞胸露懷等不文明現象。
16、凡是涉及到處罰的，保安部就出具扣款項目經總經理批示、施工現場人員確認后，上交到財務部，款項將在工程款中扣除。
四、防火安全管理制度
1. 凡需要到酒店區域施工的單位，必須由本單位填寫酒店統一的《施工單》。施工人員不得超出《施工單》所注明的施工區域，不得制造噪音，影響客人休息。
2. 施工人員施工結束，離開施工區域時，應清理好現場衛生，并主動接受保安人員的檢查。
3. 如果在一日內不能完成，而需較長一段時間施工的單位，必須按規定與保安部簽訂《施工安全責任書》，并嚴格按《施工安全責任書》的條款執行。凡未按規定簽訂《施工安全責任書》的單位一律不允許進入施工區。
4. 施工人員如需往酒店區域外運物品，則需填寫酒店統一的物品“出門證”。
5. 施工人員進入酒店施工，必須在保安部辦理酒店統一的“出入證”，并按照酒店的辦證程序交納押金及填寫有關表格。
6. 施工人員進入酒店區域后，需自始至終佩帶酒店“出入證”，若保安員在檢查施工區時發現有未佩帶酒店“出入證”的施工人員，將會沒收其“出入證”并給予相應處罰。
7. 施工區需要接電或動用明火施工時，需嚴格執行酒店《用電用火管理規定》。
8. 施工人員只被允許在其施工現場出現，不得亂竄，不得到施工以外的區域，不允許到客區，不允許使用客用設施。
9. 施工人員只被允許在施工區域施工及喝水，不得在施工區吃飯、睡覺、隨地大小便、娛樂等，一經發現有以上行為，將被沒收“出入證”并清理出酒店。
10. “吸煙如同防火”，施工人員不得在施工區及酒店任何一個區域吸煙，一經發現，將會被沒收“出入證”并帶至保安部做處理。
員工管理制度 5
一、員工管理
1、錄用原則
2、入職程序
3、轉正程序
4、離職程序
5、考核標準
6、升遷標準
7、調用管理
8、薪資標準及管理
9、考勤管理
10、請休假管理
11、福利管理
12、獎罰條例管理
13、行為規范管理
14、員工餐管理
15、員工宿舍管理
二、京味齋員工崗位職責
三、消防、安全、衛生管理
四、公司機構設置圖員工管理
�。ㄒ唬╀浻迷瓌t
公司遵循“以人為本，廣招賢才，共同發展”的原則。根據工作需要，在核定編制內，錄用能勝任相應崗位工作，素質較高的人員，并充分考慮錄用人員的自然情況，知識層次，專業技能等方面。公司用人宗旨是“有德有才，提拔使用；有德無才，培養使用；無德有才，酌情使用；無德無才，堅決不用。
�。ǘ┤肼毘绦�
1、新員工經店長（廚師長）面試合格后才予以試用，試用期原則定為1——3個月。3個月后為正式員工，以轉正單為準，由經理審核批準。
2、新員工面試合格者，經店長（廚師長）批準辦理報道手續，仔細填寫本企業的員工檔案表（既個人簡歷表），繳驗身份證復印件，畢業證書和相關學歷證書和1寸近期免冠照片3長。
3、在庫管處領取員工工牌，工服，考勤卡員工手冊等相關物品。并簽字確認，仔細填寫入職表。
4、由店長（廚師長）安排實習期工作。
�。ㄈ┺D正、辭退程序
1、在本企業工作期間按照國家規定需辦理的各種證件（暫住證，健康證，就業證）費用由員工，自理企業可酌情墊付，并從員工的工資中扣除。
2、在試用期內工作能力突出、成績顯著，由部門主管提請企業可酌情予以提前轉正以資鼓勵。以轉正單為準，由經理審核批準。
3、在試用期間如果品行欠佳或不能適應本店工作，本店有權予以辭退除試用期基本工資外，不再給予資遣費和旅行補助費。如違反公司行為規范等其它管理規定者，情節嚴重須辭退，按相應管理規定執行。
�。ㄋ模╇x職程序
1、在試用期內辭職，必須提前7天書面申請，轉正后應提前一個月向主管遞交辭職申請，經餐廳店長批準一個月后辦理辭職手續。
2、員工按正常程序辭職，企業批準后退回床位，洗凈的工服等相關物品交回指定部門，由相關部門負責人開具接收證明，經理憑此證明和原始押金收據向員工退還工服押金，但工服被人為損壞者，本企業有權向員工收取部分折舊費，如工服押金收據不慎丟失押金不予退還。
3、最后交接完畢搬出宿舍到經理處領取當月工資、獎金、工服押金。
4、如不按程序辦理企業有權將扣發當月工資、獎金和押金。
�。ㄎ澹┛己斯芾碇贫�
1、積極參加公司制定的培訓工作，努力提高服務技能，服務技巧。
2、每月公司定期會對各個部門，各個崗位進行考核。
3、在考核過程中，嚴禁徇私舞弊的現象。對違反者將根據相關管理進行處罰。
4、每次考核結束，公司會根據相應考核成績進行調整。對不合格者會加強培訓，并再次考核。如三次考核不達標者，公司根據管理制度進行處罰。
�。┥w標準
1、根據每月公司對各個部門，各個崗位的考核情況，如初級員工考核成績達到中級考核標準則上升到中級，中級員工考核成績達到高級則上升到高級，以此類推；反之如中級員工考核成績沒有達到中級考核標準則降為初級員工，以此類推。
2、對對于公司有重大貢獻的員工，其各方面表現良好的員工，公司按實際情況可酌情破格提升。
（七）調用管理
�。�1）因公司的需要，會對各個崗位做出適當的調整。因此會調用員工由此崗位到另一個崗位。員工不得以任何理由拒絕公司的調用，應積極配合公司做調整。
�。�2）在員工調用中，必須填寫員工調職表，并申報到人事部做記錄。不寫調職表的，公司按照相關規定處罰。
�。ò耍┬劫Y標準及管理
1、公司發薪日期為每月5—8日，支付上月月初至月底的薪酬，若遇周日或特殊情況經理會提前告知。
2、員工的薪酬由基本工資、獎金、補貼、加班費、福利、等部分組成。薪酬的評定以能力、貢獻、責任為主，按照崗位、經驗、能力的差異確定試用期和轉正后不同的薪酬級別。
3、薪酬的級別并不是固定的，公司會定期進行考核，根據考核成績的優異來進行調整。對于崗位異動后，其工資按照新崗位的工資標準執行。
4、員工在工作中成績突出者，可獲得獎勵性的'薪酬，獎勵性的薪酬分：一次性獎勵、提前晉級、跳躍式晉級。
（九）考勤管理
考勤為規范企業人事管理，加強員工紀律管理特制定本制度。
1、各店工作時間有各店自定，考勤由廚房和前廳分別對各自部門所屬員工進行，考勤打卡的方式有主管或廚師長或指定的其他人員負責監督和管理，考勤單上各類假別用不同的符號或文字加以區別，因公外出而不能考勤時，應在考勤單上注明外出事由。
2、考勤界定及其相關處理
�。�1）遲到：在規定上班時間后30分鐘內到崗即為遲到，遲到一次扣罰10元。
�。�2）早退：在規定的下班時間前30分鐘內離崗或中途離崗30分鐘即為早退，早退一次扣罰10元。
�。�3）曠工：無故缺勤或請假未準而擅自離崗即為曠工。遲到30—120分鐘之間扣除當日工資，120分鐘以上即為曠工一天。曠工按照“曠一扣三”給予處罰，即曠工一天扣罰三天的工資和全月獎金，曠工倆天扣除當月全部工資、獎金及其它收入、按自動離職處理。（開除不發放工資、獎金，不退還押金）
3、員工累計當月曠工2天予以辭退；其中每遲到3次折合為曠工一天扣除當月全部獎金；員工全年累計曠工3天予以辭退
4、打卡：員工每天上下班按時打卡，代打卡者發現一次當月扣除100元，本人扣50元二次開除，負責人失誤罰負責人一次100元。
5、病假：員工有病必須有正規醫院的病歷及病假證明，若遇急診應電話請假，事后補交急診醫院的病歷及病假證明。員工因病休假期間無工資、獎金及其它收入，當月病假累計1周以上（含一周）扣除當月獎金的一半。
6、事假：員工請事假應事先提出書面申請，經批準后方可休假，因急事不能到單位請假的員工，應及時電話請假，事后補假條。員工因事休假期間無工資、獎金及其它收入當月事假在3天至一周扣除當月獎金一半，1周以上扣除當月全部獎金。
7、工傷：員工在工作期間、工作場所因公按正確程序操作發生問題視為工傷。
（1）員工在崗上班時因意外原因或由他人操作失誤造成的工傷，公司負責正常治療的醫藥費和治療期間的基本工資。
（2）員工在崗上班時由于員工本人操作失誤造成的工傷公司只付正常治療的醫藥費的20%。治療期間請病休不發基本工資。
�。�3）員工在崗上班時，由于違反操作規程而造成本人工傷其治療費用和病休期間工資公司一律不負責。
�。�4）違反操作規程造成他人工傷者公司追究肇事員工經濟、法律的責任。
8、請休假管理
（1）無論請病假或事假嚴格按照考勤中規定執行。
（2）員工全年累計病假、事假超過10天（含10天）以上公司有權予以辭退。上級領導特批除外。
�。�3）員工每個月固定休息4天，如因工作需要不能休息，公司應安排補休或給予加班費。
�。�4）員工自轉正之日滿一年后，可享受帶薪年假10天，（含當月4天公休），年假期間發放基本工資，當月可享受半獎待遇；放棄年假企業發放6天加班費。
（5）員工自轉正之日起，工作滿兩年后可享有帶薪婚假一周（婚假期間只發放基本工資）。
9、福利管理
�。�1）前廳員工每月發放工鞋一雙，女員工著裙裝上崗夏天每月發放長襪兩雙；廚房員工每月鞋補5元，管理層每月發鞋補10元。
�。�2）公司每年將不定期舉行先進員工和管理人員娛樂活動及文體活動（如登山、郊游、旅游、晚會、公司周年慶�；顒拥龋�
�。�3）公司每年將為優秀員工和中層干部以上人員提供內訓和外出學習的機會，提高其綜合管理水平及業務水平。
10、獎罰條例管理
<1>獎勵
1）表彰方式
�。�1）通報表揚，在店鋪范圍內表彰。
�。�2）實物獎勵，一次性發給獎品。
�。�3）授予獎勵，一次性給一定數額的獎金。
�。�4）晉級加薪，晉升職務并增加工資。
2）獎勵條件
�。�1）提供優質服務，需受到客人的書信贊揚者；
�。�2）提出了合理化的建議，為店鋪采納，并使企業明顯受益者；
�。�3）獲得“月度、年度優秀員工”稱號者；
（4）工作有特殊貢獻者；
（5）發現安全隱患，及時采取措施，避免重大事故發生者；
（6）為保護企業和客人財產免遭損失，見義勇為、奮不顧身搶救者；
�。�7）愛店如家積極工作、熱情服務、創造奇跡者。
<2>處罰
1>過失類別
1）輕微過失
�。�1）無故遲到、早退；
（2）上班時不穿整潔的制服無適當裝束，不按規定佩戴工號牌；
�。�3）上班時行為不檢（如喧嘩、吵鬧），嚼口香糖等；
�。�4）上班時聽廣播、看電視、進行娛樂活動（如打牌、下棋）等；
�。�5）在餐廳和廚房等上班區域內抽煙；
（6）工作粗心大意或未按規范操作而造成輕微損失；
�。�7）當班時竄崗、脫崗；
�。�8）當班時處理私事會客等；
�。�9）上班時有不衛生或不安全行為；
�。�10）未經批準擅自在衣柜加鎖或調換鎖頭；
�。�11）將客用食品或其它非私人物品放在更衣柜內；
�。�12）未經部門經理或主管批準私下換休或自行換班；
�。�13）不積極配合培訓；
�。�14）上班時間使用餐廳電話處理私事的。
2）嚴重過失
（1）當班時間睡覺或怠工
�。�2）違反安全條例造成不良影響的；
�。�3）未經許可在店內飲酒并帶醉上班；
�。�4）在店內爭吵造成不良影響的；
�。�5）對客人不禮貌，服務態度欠佳；
�。�6）直接或間接索要小費和禮品；
�。�7）無理不服從拒絕或故意不完成上級委派的工作；
�。�8）造謠中傷他人的；
�。�9）擅自將餐廳物品（包括客人遺留物品）帶離餐廳的；
�。�10）曠工一天以上的；
�。�11）開假證明休病假的；
�。�12）拾遺不報的；
�。�13）偷拿酒店內所屬食品和飲料；
（14）隱瞞或不理會客人投訴的。
3）重大過失
�。�1）觸犯國家法律而受到刑事處分的；
�。�2）盜竊餐廳和客人及同事物品財產；
�。�3）私帶武器或其他禁物進入酒店；
�。�4）重大欺詐行為；
�。�5）賭博或走私的；
�。�6）向他人泄露、提供酒店內部機密的；
�。�7）傳播淫逸刊物和音像制品的；
�。�8）挑撥和激怒上司和同事而引發毆打或嚴重行為的；
�。�9）參加非法罷工和停工的；
�。�10）提供假資料和報告、偽刪改單、證明的；
�。�11）蓄意破壞損毀店里財產、設備和資料的。
2>處罰標準
在餐廳需要對員工進行處分時，將本著公平一致，一視同仁的態度，采取合理的手段，達到教育員工的目的，處分分為口頭警告、記過、降職、降薪、停職、留店查看、辭退和開除。
�。�1）觸犯輕微過失、處以口頭警告、并處罰10—30元；
（2）觸犯嚴重過失、按情節處以記過、記大過、降職降薪；
（3）觸犯重大過失、將按情節予以辭退或開除。
11、行為規范管理
<1>儀容儀表、儀態必須按照公司規定執行。（詳情參看前廳服務標準）
<2>日常行為要嚴格遵守國家、地方法律和公司的規章制度，遵守公民道德規范。
<3>員工職務行為準則
�。�1）基本原則
�。�2）經營活動
�。�3）利益
�。�4）利益沖突處理
�。�5）傭金和回扣
�。�6）交際應酬
（7）保密義務
�。�8）保護公司財產
�。�9）行為的自我判斷與咨詢
�。�10）投訴與受理
12、員工餐管理
（1）用餐員工須遵守用餐秩序，服從管理人員的用餐安排。
（2）文明用餐，不得在用餐時喧嘩、打鬧、不得影響其他客人用餐。
�。�3）講究衛生，餐具應清洗干凈，用餐環境應打掃干凈。
�。�4）員工用餐時按量取菜盛飯，不得浪費，違者罰款50元或給予其他相應處分。
�。�5）愛護餐具，輕拿輕放，不得損壞，否則照價賠償。
（6）工作餐和聚餐原則上只限本人，員工不得擅自將親朋好友帶入餐廳食用員工餐。
�。�7）員工只能在餐廳內用餐，不得將食物帶出店外。
�。�8）員工當日未享用工作餐，作員工自動放棄處理，公司不在給予任何經濟或其他補償。
13、員工宿舍管理
�。�1）自覺保持宿舍衛生，嚴格按照衛生、輪流值日表值日，如有遺忘罰打掃一周宿舍衛生。
�。�2）在宿舍內不得大聲喧嘩、吵鬧，以免影響他人和鄰居的休息。
（3）嚴禁夜不歸宿，如有特殊情況，提前和主管申請。
�。�4）嚴禁帶非本店人員進入宿舍，嚴禁外人在宿舍留宿，如有特殊情況必須經主管批準。
（5）節約水、電，愛護公共設施，不在宿舍內亂拉亂插電線、電器，以免發生危險。
（6）住宿人員保管好個人貴重物品，出現任何后果個人負責。
�。�7）住宿人員要注意安全，屋內無人時，要關好門窗，鎖好屋門注意防火防盜。
�。�8）住宿人員必須配合宿舍長的工作，聽從安排，宿舍長要以身作則。
�。�9）嚴禁男女亂竄宿舍，嚴禁在宿舍內賭博、酗酒。以上規定如有違反，根據情節輕重處罰，輕則處以10—30元罰款，重則開除。
員工管理制度 6
員工餐是酒店為方便員工工作而設立的。為保證員工的正常用餐，便于合理、有序的管理，特制定本辦法如下：
一、餐時及規定用餐次數的劃分
1、員工食堂每日提供早、中、晚、夜共計四餐，其中中、晚兩餐為正餐，早、夜兩餐為副餐。
2、在正常工作日之內，餐飲部與工程部的所有員工，根據工作班次安排每日可用兩正餐（不可再用副餐）或正副各一餐；其它部門的員工每日可用正、副各一餐。
二、開餐時間及各部門員工就餐時間的劃分
1、開餐時間：
早餐7:00－－7:50中餐10:45－－12:30晚餐16:45－－18:30夜餐23:00－－24:30
2、各部門就餐時間安排：
早餐7:00－－7:50各部門員工，不分先后；中餐10:45－－11:45餐飲部員工，
11:15－－12:30其它部門員工，不分先后（上正常班員工開始用餐時間為12：00）；晚餐16:45－－17:45餐飲部員工，
17:15－－18:30其它部門員工，不分先后；夜餐22:30－－23:30各部門員工，不分先后。
各部門員工須按規定時間用餐，無特殊原因不得提前或推后。
三、員工就餐管理規定
1、凡當班員工可按照規定餐次，憑餐卡在員工餐廳免費就餐。
2、常住員工用餐：
常住員工在非當班之時（即在工作日規定餐次之外）用餐的，須到人力資源部購買《就餐券》，并憑券就餐�！毒筒腿凡幌迺r，并可在本酒店員工間轉借（讓）使用，非酒店員工不得使用。
3、加班餐券：
3員工因工作加班，需在工作日規定餐次之外用餐的，須事先持由部門經理簽字的《加班餐券》及“加班申請單”到人力資源部蓋章，并憑券就餐�！都影嗖腿分幌蕻斎諏Ｈ耸褂�，過期作廢，且不得轉借（讓）。A級（含）以上經理加班可憑《員工餐證》就餐。
4、員工額外用餐：
非常住員工，因特殊原因需在非當班之時（即在工作日規定餐次之外）用餐的.，須事先到人力資源部購買《就餐券》，并憑券就餐。
6、凡當班員工就餐時，必須著制服、配戴工號牌；非當班員工不得在員工餐廳就餐。
7、凡違反上述規定用餐的，發現一次，按餐費標準的十倍罰款，并給予“過失”處罰。
四、外來人員用餐管理規定
申請規程：
1、需要用餐的店外單位（包括外租場所、工程承包商、實習單位等）向酒店所轄部門（即相關業務協作部門）提出申請。
2、部門以《用餐申請表》（附）向人力資源部提出申請，內容包括：用餐單位名稱、與酒店業務關系重要程度、用餐人數、餐次、用餐地點、起始時間、付費方式等，并由部門經理簽字確認。
3、人力資源部根據員工餐運轉狀況和承擔能力審核批準，必要時對部門所提出的申請酌情予以調整。
管理規定：
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1、本酒店員工：副餐（早餐/夜宵）：2元/餐次，正餐（午餐/晚餐）：5元/餐次。由酒店人力資源部聯系的學校學生按照本酒店員工對待。
2、外租場所人員及外來單位實習（考察）人員：副餐（早餐/夜宵）：4元/餐次，正餐（午餐/晚餐）：8元/餐次。
3、外來施工人員及其他外來人員：副餐（早餐/夜宵）：5元/餐次，正餐（午餐/晚餐）：10元/餐次。
�。ǘ┯貌蜁r間：
原則上回避本酒店員工用餐高峰：早餐6：30——7：00間；午餐12：10——12：40間；晚餐18：10——18:40間。
（三）用餐地點：
原則上在酒店員工餐廳，特殊情況如餐廳承擔能力有限，需要由用餐人員自行解決。
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1、原則上凡在酒店員工餐用餐的外來人員一律須持有由呼市疾控中心核發的《健康證》。如因特殊情況經人力資源部許可后，未辦理《健康證》的外來人員須自帶餐具用餐，并要求就餐結束后不得在員工餐廳內清洗餐具。
2、用餐時一律須出具《餐卡》或《用餐券》，店內員工工作加班使用《加班餐券》就餐。
3、嚴格遵守員工餐廳其他用餐規定，服從管理。
（五）財務核算：
因外來人員用餐所產生的額外成本支出，由財務部核算用餐收入后互抵。
員工管理制度 7
一、員工食堂工作人員要有良好的服務意識和高度責任感，工作認真負責，愛護公共財物，團結協作，遵章守紀，態度熱情，服務周到。
二、嚴格執行戴證入餐的規定，外來人員經主管領導批準后方可就餐。
三、調劑好飯菜品種，按季節不同預定每周食譜，保證按時開飯，掌握用餐人數，開飯時間不斷檔，盡量少剩飯菜，保障員工吃熱、吃飽、吃好。
四、嚴格遵守《食品衛生法》，搞好廚房餐廳衛生，保證員工不吃變質食品，防止食物中毒。
五、飲食品的'購置要精打細算，貨比三家;加強烹調技術的學習提高，努力降低成本，提高飯菜質量和服務質量。
六、加強食堂庫房物品的管理，防蟲、防霉、防潮、防火，各類物品要定期盤點檢查，做到帳物相符，收支持平。
七、服務周到，一視同仁，配發飯菜要做到領導和員工一樣，生人熟人一樣，自己和大家一樣，不得優親厚友，看人下菜碟，要配餐認真，份量均勻。
八、遵守安全操作規程，合理使用操作炊具，節儉使用各類原材料，合理使用水、電、燃油等能源，最大限度地降低伙食成本。
九、經常聽取員工對食堂工作的建議，進行合理改進，不斷提高業務水平。
十、嚴格食品進出登記，不收受回扣;每月收支賬目清楚，明細平衡，及時向主管領導匯報食堂收支盈虧情況，與財務部門賬賬相符。
十一、及時檢查維修和報修廚房灶具、設備設施工作，故意損壞或丟失者，要追究當事人責任。
員工管理制度 8
一、工作時間
客房部、營銷部、保安部、工程部、餐飲部、行政部、財務部、人資部原則上實行每周六天工作日，實行八小時工作制，依據工作需要隨時進行調整。
二、考勤打卡制度
1、各部門必需指定一名認真負責的員工擔負考勤員，由人力資源負責對考勤員進行培訓和引導。
2、員工必需按所在部門編排的班次工作，定時上、下班。上、下班時必需按規定由本人持考勤卡在考勤機上計打時間，并到部門簽到、簽退。
3、不允許漏打或替人代打考勤卡，如發覺代打卡行為，替代人和被替代人均按曠工一天處理。
4、凡已到上班時間，本人還未到崗位即視為遲到。凡未到下班時間，提前離崗打卡下班即為早退。假如員工打卡后沒按規定時間到達指定工作崗位，同樣視為遲到。遲到或早退每次均以特別鐘為限，超過特別鐘則按兩次遲到或早退計算，假如員工每月遲到或早退兩次，罰款10—20元，再次有遲到、早退現象則罰款50元。超過或達到五次，將予以辭退或除名。
5、凡超過遲到或早退時間30分鐘以上，或超過規定上班時間30分鐘未到達指定工作崗位，又無充分理由辦補假手續者，視為曠工。曠工除扣除曠工員工當日工資外，還應視下列情況予以罰款：
（1）1天以內者，予以口頭警告，《員工過失單》，并罰款50元。
�。�2）曠工兩天者，予以書面警告，填寫《員工過失單》，罰款100元。
�。�3）連續曠工3天以上者，部門領導將提議人力資源部予以辭退或除名，解除與酒店簽定的勞動合同并將辭退該名員工。
6、員工打卡由保安部及質檢組監督執行。
三、加班
1、如因工作需要，需在非工作時間工作的，經部門主管同意，可加班。
2、加班者，需填寫加班申請單，并交人力資源部備案。但酒店不提倡不必需的加班，如因個人的原因，拖延工作時間，不算加班。酒店規定經理級以下人員為計酬加班，為2元/次或1元/小時。經理級以上人員為不計酬加班。
3、員工加班需按管理權限由上一級領導審批，未進行事前報批的，一律不計加班
4、實行定時工作制的員工在工作日以外的時間、節假日或公休日的工作時間計為加班時間。出差期間遇休息日、節假日和工作日延長工作時間的不計為加班
5、加班時間一般以倒休形式予以彌補，因工作需要不能以倒休形式彌補的，由副總經理或總經理批準可予以加班費彌補
四、休假種類
1、公休假：全部員工假期布置在周六、周日。需不能在此時間公休則需征得部門同意并上報人力資源部。公休期間不扣工資；
2、婚假：凡在酒店工作滿一年以上的正式員工可享受婚假5天；如未達到一年的`員工則將只給兩天婚假，超期按事假處理。
3、喪假：員工處理其配偶、父母、子女、岳父母、公婆、祖父母、外祖父母及有贍養關系直系親屬的喪事，予以3天假期；
4、產假和計劃生育假：女員工生育前后予以產假60天，達到晚育年齡的加添產假15天，難產加添產假15天，多胞胎生育，每多生育一個，加添產假15天；配偶生育，男員工可享受7天護理假；女員工懷孕流產，懷孕不滿4個月的，產假不超過30天；懷孕滿4個月的，產假不超過42天；
5、年度休假：工齡滿二年以上的員工可享受7天年度假。主管布置員工休年假時，需提前15日向總經理提出申請，經批準后方可休假。確因工作需要無法布置休假的，由酒店予以相應補助。
6、事假：員工在工作期間，確有私事要處理，必需請假。員工請事假須先填寫事假申請單，半天以上（不超過一天）的由部門主管批準，一天以上三天以下的由部門經理核準，三天以上五天以下的必需報人資部核準，七天以上的必需報總經理批準。事假期間扣除當日基本工資及全勤獎，事假超過十天以上的，酒店有權予以解聘，（特別情況除外）。經過部門批準的申請單必需交人資部簽字備案。因急事，如不能適時提前請假的，應于當日打電話通知本部門，回來后適時補填請假單。未經請假或請假未經批準而擅自離開的，按曠工處理，扣發當日工資及全勤獎；曠工連續超過三日，累計當月五天者，酒店無條件解聘。
7、病假：員工的確因病不能上班時，應填寫病假申請單，并出具醫院證明，半天以上（不超過1天）的由單位主管批準，一天以上的由部門經理批準，全年累計病假不超過五天的不扣除工資，超過五天的，超出部分在當年最后一月扣發超過天數的工資（特別情況除外）。經過批準的申請單交人資部備案。
8、工傷假：在工作中由于工作關系造成身體上的損害由相關部門鑒定后按醫院證明單予以假期，工傷假期間無工資發放。
9、補休：對于占用員工休息日或法定節假日的加班時間，酒店將予以補休，員工不要連續4天補休，以免離開工作崗位時間過長，影響工作。
五、員工假期薪資管理
1、病假薪資：病假一天扣發日工資100%；
2、事假薪資：事假一天扣發日工資100%；
3、曠工薪資：曠工一天，扣發當日薪資、全勤獎及當期績效獎金。月度累計曠工3天，年度累計曠工8天的，扣發全月薪資及當年獎金，并依照公司有關規定解除勞動關系；
4、遲到、早退一次扣發工資10元；
5、遇法定節假日、休息日布置到崗值班的，經人力資源部核定，按勞動法規定核算加班工資
六、審批權限：
1、半天以上（不超過一天）的由部門經理簽字，并報人力資源部審批。
2、一天以上三天以下的由部門經理簽字，并經人力資源部核準，由總經理批準。
3、三天以上必需報人資部核準，并報總經理批準。
員工管理制度 9
第一條為加強企業職工檔案管理，有效地保護和利用檔案，提高科學管理水平，為社會主義現代化建設服務，根據《中華人民共和國檔案法》有關規定，制定本規定。
第二條企業職工檔案是企業勞動、組織、人事等部門在招用、調配、培訓、考核、獎懲、選拔和任用等工作中形成的有關職工個人經歷、政治思想、業務技術水平、工作表現以及工作變動等情況的文件材料，是歷史地、全面地考察職工的依據，是國家檔案的組成部分。
第三條企業職工檔案工作，在國家檔案行政管理部門宏觀管理、組織協調下，由勞動主管部門領導與指導，實行分級管理，同時接受同級檔案行政管理部門的監督、指導。
第四條企業職工檔案管理工作必須貫徹執行黨和國家有關檔案、保密的法規和制度。
第五條職工檔案由所在企業的勞動（組織人事）職能機構管理。實行檔案綜合管理的企業單位，檔案綜合管理部門應設專人管理職工檔案。
第六條職工失蹤、逃亡、合理流動或出國不歸者，其檔案由原所在單位保管，也可由當地勞動行政部門代為保管。
第七條職工死亡后，其檔案由原管理部門保存五年后，移交企業綜合檔案部門保存。對國家和企業有特殊貢獻的英雄、模范人物死亡以后，其檔案由企業綜合檔案部門按規定向有關檔案館移交。
第八條企業職工檔案管理部門的職責：
�。ㄒ唬┍９苈毠n案；
（二）收集、鑒別和整理職工檔案材料；
�。ㄈ┺k理職工檔案的查閱、借閱和轉遞手續；
�。ㄋ模┑怯浡毠すぷ髯儎忧闆r；
�。ㄎ澹橛嘘P部門提供職工情況；
�。┳龊寐毠n案的安全、保密、保護工作；
�。ㄆ撸┒ㄆ谙蚱髽I檔案室（館）移交檔案；
�。ò耍┺k理其它有關事項。
第九條企業職工檔案的內容和分類：
�。ㄒ唬┞臍v材料；
�。ǘ┳詡鞑牧希�
�。ㄈ╄b定、考核、考察材料；
�。ㄎ澹┱䦟彶牧�；
�。﹨⒓又袊伯a黨、共青團及民主黨派的材料；
�。ㄆ撸┆剟畈牧�；
（八）處分材料；
�。ㄊ┢渌晒┙M織參考的材料。
第十條職工所在企業的勞動（組織人事）職能機構對職工進行考察、考核、培訓、獎懲等所形成的材料要及時收集，整理立卷，保持檔案的完整。
第十一條立卷歸檔的材料必須認真鑒別，保證材料的真實、文字清楚、手續齊備。材料須經組織審查蓋章或本人簽字的，應在蓋章、簽字后歸檔。
第十二條企業職工檔案材料統一使用16開規格辦公用紙，不得使用圓珠筆、鉛筆、紅色墨水及復寫紙書寫。
第十三條按規定需要銷毀檔案材料時，必須經單位主管檔案工作的領導批準。
第十四條檔案卷皮、目錄和檔案袋的樣式、規格實行統一的制作標準（見附件一）（附件略）。
第十五條嚴禁任何人私自保存他人檔案或利用檔案材料營私舞弊。對違反規定者，應視情節輕重，嚴肅處理。對違反《中華人民共和國檔案法》、《中華人民共和國保守秘密法》的，要依法處理。
第十六條職工檔案管理單位應建立健全工作制度，做好防火、防蛀、防潮、防光、防盜等工作。
第十七條因工作需要查閱和借用檔案，須遵守下列規定：
�。ㄒ唬┎殚啓n案應憑蓋有黨政機關、人民團體、企事業單位公章的介紹信。
�。ǘ┎殚�、使用企業職工檔案的單位，應派可靠人員到保管單位查閱室查閱。
�。ㄈn案除特殊情況外一般不借出查閱。如必須借出查閱時，應事先提交報告，說明理由，經企業或企業授權的主管檔案工作的領導批準，嚴格履行登記手續，并按期歸還。
�。ㄋ模┤魏蝹�人不得查閱或借用本人及親屬（包括父母、配偶、子女及兄弟姐妹等）的'檔案。
�。ㄎ澹└鲉挝粦贫ú殚啓n案的制度。查閱檔案必須嚴格遵守保密制度和閱檔規定。嚴禁涂改、圈劃、抽取、撤換檔案。查閱者不得泄露或擅自向外公布檔案內容。對違反者，應視情節輕重予以批評教育，直至紀律處分，或追究法律責任。
（六）因工作需要從檔案中取證的，須請示單位主管檔案工作的領導批準后才能復制辦理。
第十八條企業職工調動、辭職、解除勞動合同或被開除、辭退等，應由職工所在單位在1個月內將其檔案轉交其新的工作單位或其戶口所在地的街道勞動（組織人事）部門，職工被勞教、勞改，原所在單位今后還準備錄用的，其檔案由原所在單位保管。
第十九條轉遞檔案應遵守下列規定：
�。ㄒ唬┩ㄟ^機要交通或派專人送取，不準郵寄或交本人自帶。
�。ǘ⿲D出的檔案，必須按統一規定的“企業職工檔案轉遞通知單”（見附件二）（附件略）的項目登記，并密封包裝。
（三）對轉出的材料，不得扣留或分批轉出。
�。ㄋ模┙邮諉挝皇盏綑n案經核對無誤后，應在回執上簽名蓋章，并將回執立即退回。逾期1個月轉出單位未收到回執應及時催問，以防丟失。
第二十條本規定由勞動部負責解釋。
第二十一條本規定自下達之日起執行。各省、自治區、直轄市和國務院各部門可結合實際情況制定實施辦法或細則。
員工管理制度 10
為確保員工離職時，其工作能明確地轉移，以利接交人完整地接任工作，特訂定本辦法。
適用于本公司員工離職時的處理程序。
�。ㄒ唬┺o職。
1、員工因故辭職，應填寫《員工離職申請書》（附件一），并依《分層負責辦法》的核決權限呈核。
2、公司職員離職應于一個月前提出書面申請。
3、試用期職員或未簽定勞動合同者離職申請應于七日前提出。
�。ǘ┺o退、除名。
1、員工嚴重違反公司規章制度，由其直屬主管填寫《獎懲申請單》呈準后，作辭退處理。
2、員工未經批準擅自離開公司者，視為自動離職，作除名處理。
3、有關辭退條款，依《員工獎懲辦法》執行。
（三）離退休。
1、員工合乎退休條件時得自動申請或命令退休，退休辦法另訂立。
（一）員工獲準離職或作辭退處理時，由人事課發給《離職通知書》（附件二）依規定辦理移交手續。
（二）離職員工應填寫《移交清冊》一式三份后（附件三），并由移交人及監交人簽名蓋章。移交清冊由移交人、接交人各持一份，一份送人事課備查。
（三）移交事項。
1、現款、有價證券、帳表憑證。
2、原物料、財產設備、器具、公章。
3、規章、技術文件、業務等有關資料。
4、其他應交辦事項。
�。ㄋ模┍O交。
1、副課長級以上主管及同等人員由處（副）長或廠（副）長監交，但情況特殊者，仍由總經理指派專人協助監交。
2、組長級以下同等級人員由直屬主管監交。
員工辦妥離職手續后，由人事課依《勞動合同》辦理勞動合同終止、退保及結算工資等相關手續。
1、員工離職時必須辦妥離職手續，否則員工本人將承擔由此造成的.損失，必要時將要求其承擔法律責任。
2、凡違紀辭退、除名的員工，公司不事先通知和作任何補償。
3、在通知期內，如有關員工故意缺勤或未盡全力執行任務，或因不盡職責而給公司帶來經濟損失的，公司有權追究其經濟責任。
4、移交人于離職6個月內，經發現有虧空、舞弊或業務上不法事情，除應負擔賠償責任外，情節嚴重者，將追究法律責任。如監交人知情不報或故意疏失，需受連帶處分。
員工管理制度 11
1、上下班必須按規定員工通道進出，不遲到、早退，下班后不得無故在營業場所逗留。
2、上班前適當修飾，按照規定著裝，保持莊重整潔的形象。
3、對工作要有責任心、投入感，能為客人提供妥善、周到。
4、上下班必須按規定員工通道進出，不遲到、早退，下班后不得無故在營業場所逗留。
5、上班前適當修飾，按照規定著裝，保持莊重整潔的形象。
6、對工作要有責任心、投入感，能為客人提供妥善、周到、主動、熱情的服務。
7、服務客人要使用規范的禮貌用語，杜絕不良體語，不可以用有色眼光對待客人和同事，不可表露出不耐煩的神情，要細心、耐心的.回答客人、上司的提問。
8、團結同事，互助互愛，發揚團體精神，不在背后議論他人是與非，隨時配合其他工作者。
9、保持親切誠懇、時時微笑的態度工作，要精神飽滿、愉快，不準帶私人情緒上班。
10、服從管理，對上司安排的工作應盡快完成，不可以頂撞上司，要做到先服從后投訴。
11、賓客投訴時要細心聆聽并加以記錄，早職權范圍內，應先向賓客致歉并馬上采取補救措施，事后向上級部門反映，超出職權范圍時，向上級部門申報。
12、要愛護公物，節約并控制成本，損害公物者按原價賠償，情節嚴重者追究其責任。
13、嚴禁偷取客人或同事財務，如發現遺留物品應及時上交，并不得向客人強索小費。
14、在公司范圍內不得與客人或同事發生摩擦，甚至打架或斗毆，更不得恐嚇客人或同事。
15、要做到客來有迎聲，受助有致謝聲，麻煩別人有道歉聲，客走有送聲，要本著顧客是上帝的宗旨來為客人提供周到快捷熱情的服務。
員工管理制度 12
一、培訓目標
為提高公司員工的綜合素質，激發全體員工的積極性、創造性，增強全體員工對公司的使命感和責任心，更好地適應市場變化和企業管理的要求，制定本制度。
二、培訓計劃與管理
公司管理部應召集有關部門共同制訂公司人員的在職培訓規范，以便為實施培訓提供依據。其內容包括各部門的工作職務分類、各職務類別的培訓課程及總時數、各培訓課程的教材大綱。
由于引進新技術、新設備，各部門組織結構、職能發生變化或生產條件、制造工藝發生變化后，公司管理部應根據實際需要修訂培訓規范。
1、各部門根據培訓規劃和實際需要，填寫在職培訓計劃表并交管理部審核。
2、管理部將各部門的培訓計劃匯總成年度匯總表培訓實施計劃表。
3、各培訓課程主辦單位應在規定期限內填寫在職培訓實施計劃表，上報審核后通知有關部門和人員。
4、臨時培訓課程也需要填寫《在職培訓實施計劃表》，提交審核后實施。
關于檔案的管理：
1、每次培訓結束后，應在一周內對學員的成績進行評估，并登錄在職培訓考試成績單，將試卷作為完整的員工培訓資料保存。
2、主辦單位應在培訓結束后一周內填寫《在職培訓總結表》，連同《在職培訓考核評分表》和《學員意見調查表》一并送管理部存檔備查。
3、各部門應提前填寫《公司人員在職培訓資格表》。
4、各部門每三個月填寫一份《在職培訓實施報告》，上報人力資源部，以了解本部門在職培訓的實施情況。
三、培訓形式
�。ㄒ唬�、職前培訓的內容
1、公司歷史、企業文化、業務性質、企業戰略、產品特點、組織機構等。
2、規章制度。
3、崗位要求、工作條件、工作規范、技術手冊、工作流程。
4、輔助性技能和素質培訓。如商務禮儀、設備使用等。
�。ǘ┞毲芭嘤柕姆绞�
新進人員均應在入職前參加職前培訓，具體的培訓方式有：
1、短期培訓：組織新員工在短期內（一般不超過一個月）接受上述培訓，培訓合格后上崗。
2、專業培訓：對某些專業技術方面的技術人員、技師、研究開發人員或工程師所進行的職前培訓包括：生產人員培訓，采購人員培訓，質量管理人員培訓，研發人員培訓，市場人員培訓，營銷人員培訓，行政人員培訓，人事人員培訓，財務人員培訓。
3、實習：邊工作邊在專人指導下實習，通過實際工作學習相關知識和技能。
（三）新進人員的培訓要求
新進人員的教育訓練，一般應依下列要求實施：
1、根據各批次上報的新兵人數安排訓練時間，批準后按大綱執行。新進人員經過培訓后，會根據能力分配到合適的單位，但根據實際需要，可能會分配到各個部門先服役，再進行再培訓。
2、所有被指定參加培訓的人員不得故意回避或遲到，特殊情況下經人事主管單位提前批準請假或免訓者除外。
3、訓練課程的內容除以公司組織、各種管理章則、各部門掌管的業務及營業方針等，一般實施實務教育外，同時配合實施精神教育。
4、培訓課程的安排和時間根據實際需要另行制定。
�。ㄋ模┤珕T培訓
所有員工不僅指學員，也指老師。企業中的每一個人，從總經理到總經理再到基層人員，都應該有培訓他人的意識和習慣。不僅是全員，還有全員培訓。全程培訓是指貫穿生產、經營和管理活動的培訓。
采取的具體形式：
1、員工手冊。本文主要介紹企業的規章制度和企業理念。員工手冊是系統管理最基本的形式之一。
2、人員援助。從工作比較輕松的部門臨時調一部分人員到工作比較繁重的部門，既能支援該部門的工作，又可培訓臨時工作人員。
3、總結制度。員工定期上交一份總結報告，主要內容是員工在工作中的體會，包括成功的經驗、失敗的.教訓，受到何種啟發等。這項工作必須與員工的獎勵晉升掛鉤。
4、交流會制度。定期召開各部門總結會，各部門員工必須登記，討論工作中遇到的問題，如何把工作做得更好。
5、重大事件分析。分析本企業過去或近期發生的重大事件，乃至同類企業或相關企業的重大事件失敗或成功的原因和對策，并允許員工提出自己的意見。
6、培養自己的培訓人員，甑選技術技能比較好的員工做培訓師。這種情況必須對指定為培訓師的人進行培訓，就培訓的內容、方法、技巧等進行培訓。
7、所有員工都參與決策。任何員工都可以對企業的每一項決策提出自己的看法和意見。
8、幫助員工設計職業生涯，鼓勵員工自學。由于條件所限，我們無法為員工本身的培訓需求提供太多支持。但是你可以提出建議，提供各種相關信息。
9、授權和放權。從高層決策者到一般管理者，都要學會給自己的下屬更多的責任與權利。
四、培訓的具體內容。
1、舊員工的檢查
在培訓老員工之前，我們應該先對他們的能力和素質進行一次全面的考察。換句話說，老員工的能力和素質的不足被逐項檢查和總結。培訓前找出教育重點，檢查方法可參考以下程序：
�。�1）首先分為能力和人際關系。對于舊員工的能力、素質和人際關系等大致上進行分類，再從各項分類仔細地去檢查。
�。�2）再細分為知識、技術、態度三方面。只將能力、素質分為工作和人際關系兩項是不夠的，必須再做進一步的分類。將能力、素質再分為知識、技術、態度三部分。
（3）將知識不足的部分列出來。將知識、技術、態度三個方面欠缺的部分列舉出來。
�。�4）技術熟練。這里所指的技術是工作的技能。技術代表的工作熟練程度。
�。�5）態度的總結。關于這點，一定要好好檢查，及時改正。
2、工作方面的訓練
在檢查了老員工的能力和素質后，應根據每一種教育的需要進行再教育。教育的內容從老員工最常見的缺點開始。這些缺點如下：
�。�1）對工作部門整體工作內容認識不足。有些老員工只處理上級交辦的事情，根本不了解整個工作部門的工作制度和流程。鑒于這種情況，應該盡快對他們進行再培訓。
�。�2）忘記基本方法，我行我素。按照基本的方法去工作是很重要的，因為隨意按照自己的方法去工作肯定會出錯甚至失敗。
�。�3）對改善工作的努力不夠�！罢罩甘咀觯偪梢园�！”，針對這種工作不愿意多投入的老員工，必須立即予以糾正，同時計劃如何改善其工作。
�。�4）時間管理不徹底。工作一定要在規定的期間或者之內完成，這是工作的準則。
3、人際關系方面的訓練
人際關系是做事的基礎。人際關系好的話，可以事半功倍。
�。�1）業務員的基本條件。如果有尚未確實記住并遵守最基本禮節的舊員工，需加以教育和指導，對被認為已經破壞公司規矩的人，要盡早再教育。
（2）合作協調能力。合作和協調是團隊工作中最重要的問題。如果你不能積極的幫助別人或者與周圍的人合作協調，你就不能成功的實現公司的目標。
�。�3）對上司態度要有禮。不懂得尊敬上司，常用對待同事一樣的態度對待上司，這是不應該的。因此，舊員工對上司的態度必須隨時注意。
（4）同事之間的態度問題。同事是以工作為目的集合在一起的公司成員，與同事之間的態度應該常常檢查，如果有不好的地方，立刻改進。
4、指導新員工方法的培訓
新進員工分配到工作部門之后，有關實際工作內容的指導，大都是由同部門的舊員工來執行的。具體做法是：
�。�1）了解現代年輕人的一些特質、特征。比如：自我為中心，不人體所謂的權威，沒義務意識等，針對這些特點，幫助新員工及時改正。
�。�2）教育內容。將要教育的項目，以文字的形式交管理部。
（3）教育方式。根據各部門的實際情況。
五、員工培訓實施辦法
1、不定期培訓
�。�1）本公司員工教育訓練由各部門主管針對所屬員工實施。
�。�2）各單位主管應擬定培訓計劃，并按計劃切實推行。
（3）各單位主管經常督導所屬員工以增進業務，充實其業務知識，必要時得指定期限閱讀與業務有關的專門書籍。各部門主管應經常利用集會、專題研討或個別培訓等方式實施培訓。
2、定期訓練
定期培訓要提前擬定計劃，安排經費，做好教學安排，安排好課程。每次講座結束后，將進行一次考試，考試合格者將頒發證書。考核結果記入員工檔案，作為年終考核的依據之一。
六、培訓紀律
凡參加公司培訓的人員，除因重大疾病或者經公司領導批準外，不得請假，并在規定的時間內向管理部門報到。
七、附則
1。本辦法自發布之日起實施。
2、本辦法修改需經公司總經理決定。
員工管理制度 13
一、入住管理
1. 入住申請：員工需填寫入住申請表，經部門負責人同意后提交人力資源部審批。
2. 入住手續：收到人力資源部批準的入住通知后，員工應按指定時間辦理入住手續。
二、行為規范
1. 尊重他人：所有員工都應尊重他人的生活習慣和個人空間，避免干擾他人休息和生活。
2. 保持清潔：員工應保持個人衛生，房間內定期進行打掃清潔。
3. 愛護公物：對宿舍內的'公共設施要愛護使用，如有損壞應及時報修并負責賠償。
三、安全管理
1. 遵守消防安全規定，嚴禁在宿舍內私拉亂接電線，禁止使用大功率電器。
2. 員工離開宿舍時，必須關好門窗，確保安全。
四、訪客管理
1. 宿舍原則上不接受外來人員探訪，如特殊情況需要探訪，應在門衛處登記，并由被訪者陪同。
2. 訪客來訪時間一般不超過晚上10點。
五、退宿管理
1. 員工離職或調離時，應在接到通知后的指定時間內辦理退宿手續。
2. 辦理退宿時，應將宿舍恢復原貌，交還領取的物品，結清相關費用。
六、違規處理
對于違反上述規定的員工，視情節輕重給予警告、罰款、取消住宿資格等處罰。
以上只是一個大致的框架，具體的規定可以根據公司的實際情況進行調整。
員工管理制度 14
為明確水果間員工崗位職責及工作要求，提高水果間衛生質量，增強水吧工作職能，監督管理內部員工，特結合本門店實際情況制定該制度。
一、適用范圍：
銀座歌唱家旗艦店全體人員
二、水果間管理制度：
1、水果間內不得打鬧嬉戲，禁止聚眾聊天；
2、除水果間吧員外其他員工、客人不得進入水果間逗留，員工如工作需要，得到吧員授權后方可進入；
3、除水果間吧員外，其他員工不得打開、使用水果間內物品、不得翻閱水果間內柜子；
4、除水果間吧員外，其他員工、客人不得擅自使用水果間內設備、食用食品；
5、如員工需要食品、飲品等，告知水果間吧員，并在水果間操作臺外側等候；
6、水果間不得從事與工作無關的事情（例如：個人的清潔、洗刷）；
7、水果間禁止放置私人物品。
三、懲罰措施
1、未通過水果間吧員允許，私自使用水果間物品、食品、設備
（1）違規一次，罰款15元；
�。�2）違規二次，罰款30元；
（3）違規三次100元；
�。�4）三次以上交由店長處理。
2、于水吧內進行個人清潔衛生工作（例：洗頭、洗衣物）
�。�1）發現一次，罰款15元；
�。�2）發現二次，罰款30元；
�。�3）三次以上（含三次）交由店長處理。
3、擅自食用或使用水果間食品、飲品等
�。�1）違規一次，罰款30元；
（2）違規二次，罰款50元；
�。�3）違規三次，罰款100元；
�。�4）三次以上交由店長處理。
4、無故于水果間逗留者
�。�1）第一次警告
�。�2）違規二次，罰款15元；
（3）違規三次，罰款30元；
�。�4）三次以上交由店長處理。
5、于水果間放置私人物品者
（1）第一次警告；
�。�2）違規二次，罰款15元，；
�。�3）違規三次，直接將放置物品回收或處理；
（4）三次以上交由店長處理。
五、水果間衛生要求
1、水果間臺面：
（1）工作臺整潔、干凈、無污漬、無油漬；
�。�2）除水吧用品外不能出現不屬于水果間的東西（如員工私人物品、衣服、充電器、零食等）；
（3）票據、鑰匙、臺面的小型設備（微波爐等）擺放整齊。
2、水果間柜子
�。�1）每周對柜內進行清理，確保干凈無灰塵、無污漬；
�。�2）水果間柜子內物品按分類擺放整齊；
�。�3）水果間柜子內做好防潮、防熱、防蟲。
3、水果間清洗區
�。�1）水龍頭光亮，無污漬，無油漬，無手�。�
�。�2）水盆內無垃圾，無污漬，無油漬；
�。�3）水盆內使用過的器具及時進行清洗；
�。�4）水果間清洗區臺面上物品擺放整齊；
�。�5）清潔工具（如手套、抹布、洗滌液等）統一擺放。
4、設備
�。�1）水果間內設備表面清潔，無灰塵，無污漬，無油漬；
�。�2）對果汁機等設備儲槽內的飲料及時清理，確保水槽干凈。
5、水吧器具
（1）器具表面清潔、光亮、無灰塵、無污漬、無油漬。
�。�2）玻璃杯上無手印。
�。�3）水杯等倒置擺放且朝向相同。
（4）盤子、食碟等正置擺放且朝向相同。
（5）器具在使用后立即清洗，不得重復使用。
�。�6）使用的器具，當次使用當次清洗，一周84消毒一次。
6、地面
（1）地面干凈，清潔，無垃圾，無污漬，無油漬，無水漬。
7、垃圾桶
�。�1）垃圾達到垃圾桶2/3時及時更換。
�。�2）如有特殊氣味的垃圾立即更換。
第一章總則
第一條為確保生產秩序，保證各項生產正常運作，持續營造良好的工作環境，促進本公司的發展，結合本公司的實際情況特制訂本制度。
第二條本規定適用于本公司生產車間全體員工。
第二章員工管理
第三條工作中員工必須自檢，個人意識強烈，保證產品質量，員工必須配合質檢人員否則出現質量事故按其嚴重性予以相應處罰。
第四條每天正常上班時間為8小時，晚上如加班依生產需要臨時通知。
第五條按時上、下班（員工參加早會須提前5分鐘到崗），不遲到，不早退，不曠工（如遇趕貨，上、下班時間按照車間安排執行），有事要請假。
第六條工作時間內，組長、質檢員和其它管理人員因工作關系在車間走動，其他人員不得離開工作崗位相互竄崗，否則處于5-10元處罰。
第七條上班后半小時內任何人不得因私事而提出離崗，如有私事要求離崗者，須事先向車間負責人申請，經批準方可離崗，離崗時間不得超過半小時，否則按曠工處理。
第八條禁止在車間吃飯，吃零食、吸煙、聊天、玩手機，嬉戲打鬧，吵嘴打架，私自離崗，竄崗等行為（注：脫崗:指脫離工作崗位或辦私事；竄崗:指上班時間竄至他人崗位做與工作無關的事），違者處以5-10元處罰
第九條員工上班期間禁止與上級爭執，不管何種理由，若上級管理誤解員工，可下班到車間辦公室解釋，違者處于20元處罰。
第十條不得將產品（或廢品）和私人用品放在操作臺或流水線上，違者處以3-5元處罰。
第十一條車間嚴格按照生產計劃排產，根據車間設備狀況和人員，精心組織生產。生產工作分工不分家，各崗位須完成車間日常生產任務，并保證質量。
第十二條生產時如果遇到原輔材料、包裝材料等不符合規定，需報告上級處理。如繼續生產造成損失，后果將由車間各級負責人負責。
第十三條員工領取物料必須通過倉管開具領物單到倉庫處開具出庫單，不得私自拿取物料。工作完工后要將所有多余物料（如：零配件、紙箱等）退回倉庫，不得遺留在車間工作區內。生產過程中各車間負責人將車間區域內的物品、物料有條不紊的擺放，并做好標識，不得混料。有流程卡的產品要跟隨流程卡。否則，對責任人處以5-10元處罰。
第十四條員工在生產過程中應嚴格按照設備操作規程、質量標準、工藝規程進行操作，不得擅自更改產品生產工藝或裝配方法（若有更好的改進方案，可以書面形式提交至車間主管處進行審核，一旦通過可有20-50元不等的獎勵）。否則，造成工傷事故或產品質量問題，由操作人員自行承擔。
第十五條生產流程經確認后，任何人均不可隨意更改，如在作業過程中發現有錯誤，應立即停止并通知有關部門負責人共同研討，經同意并簽字后更改。
第十六條在工作時間內，員工必須服從管理人員的`工作安排，不得擅用非自己崗位的設備、檢測臺等工具。對閑置生產用具（如：夾頭、模具、電扇、螺絲刀、老虎鉗等），應送到指定的區域或交回倉庫保管員放置，否則以違規論處。處以5-10元罰款。
第十七條在生產過程中好、壞物料必須分清楚，必須做上明顯標志，不能混料。組長。檢驗員人員。必須跟班作業，保證生產正常運行和產品質量。
第十八條員工有責任維護環境衛生，嚴禁隨地吐痰，亂扔垃圾。在生產過程中要注意節約用料，不得隨意亂扔物料、工具，掉在地上的元件必須撿起，否則，予以5-10元罰款
第十八條車間人員每日上崗前必須將機器設備及工作崗位清掃干凈，保證工序內的工作環境的衛生整潔，工作臺面不得雜亂無章，不能堆放產品和廢品，生產配件或樣品須以明確的標識區分放置。
第十九條下班時（或做完本工序后）應清理自己的工作臺面，做好設備的保養工作。打掃場地和設備衛生并將所有的門窗、電源關閉。否則，根據事故嚴重性，當天值日人員和車間負責人應處以相應罰款。
第二十條加強現場管理，隨時保證場地整潔、崗位清潔。生產后的邊角廢物及公共垃圾須清理到指定位置，由當日值班人員共同運出車間；廢紙箱要及時拆除，不得遺留到第二天才清理。若處理的不及時，一旦發現立即處以3-5元罰款。
第三章員工考核
第二十一條考核的內容主要是個人德、勤、能、績四個方面。其中：
1、德、主要是指敬業精神、事業心和責任感及道德行為規范。
2、勤、主要是指工作態度，是主動型還是被動型等等。
3、能、主要是指技術能力，完成任務的效率，完成任務的質量、出差錯率的高低等。
4、績、主要是指工作成果，在規定時間內完成任務量的多少，能否開展創造性的工作等等。
以上考核由總經理和車間負責人共同考核，對不服從人員，將視情節做出相應處罰。
第二十二條考核的目的：
對公司員工的品德、才能、工作態度和業績作出適當的評價，作為合理使用、獎懲及培訓的依據，促使增加工作責任心，各司其職，各負其責，破除“干好干壞一個樣，能力高低一個樣”的弊端，激發上進心，調動工作積極性和創造性，提高公司的整體效益。
因此希望各位員工認真維護此制度，給自己營造一個良好的工作環境。
第四章附則
第二十三制度由總經辦和生產部共同制訂、解釋并檢查、考核。生產部全面負責本管理制度的執行。
員工管理制度 15
為了加強環衛管理力度，提高環衛工人的工作質量，更好地服務群眾，創建優美的城市環境，特制定本管理制度：
一、工作職責要求
1、全體保潔員工要樹立為人民、為社會服務的品德，從思想上認識到環衛工作的光榮性和重要性，規范工作行為，樹立良好的行業形象。
2、全體保潔員工應自覺遵守黨的法律法規，服從領導安排，自覺樹立環衛工人及個人的良好形象。
3、嚴禁任何人做有損公司的利益、形象、聲譽或破壞公司環衛事業發展的事情。
4、提倡求真務實的工作作風，忠于職守，愛崗敬業，提高工作效率。
二、工作任務、要求
1、職工工作時必須配戴工作證和穿戴工作服及反光背心，保持服裝整潔。違者一次罰款10元，以此類推。
2、職工按要求認真做好所屬路段工作，做到路面、路牙（墊板、雨水口、巷口）人行天橋（包括樹坑、電桿、汽車站）及花壇、廣場周圍的'地面無污物，露出道路本色；做到果皮箱內垃圾不滿不冒，果皮箱表面整潔干凈、無污物、無痰跡、無塵土，主要大街、商業街、人員密集區做到隨臟隨擦；綠地和綠地內甬道無煙頭、瓜果皮核、紙屑、包裝筐、箱、盒、袋等污物。綠地內外花草樹木無掛帶污物。
3、職工上崗作業，要注意行人和來往車輛，作業時不揚塵、不擾民、禮貌待人。
4、夏季作業水沖道路后，要先推水，后清掃，垃圾污物及時清運，禁止堆放在雨水口邊。
5、遇雨天一律出班，帶好雨具及時將地段積水推凈，如遇大雨先將雨水口表面污物掃凈，停雨后將雨水推干凈方可下班。
6、沿街所設果皮箱要確保基礎牢固如發現損壞要及時報告并做到及時保潔、清掏。
7、按“八凈八無“、“七不準”的工作要求完成自己所負責的區域。
8、上班時間不能擅自離崗、串崗、扎堆及打瞌睡。如有發現，罰款10元。
9、休息時間嚴禁穿戴工作服。如有發現，罰款10元。
三、工作時間
早晨4：00----6：30
早上7：00----12：00
中下午12：00----18：00
晚上18：00----22：00
員工管理制度 16
為了完善商場員工的日常管理，提高工作效率及經濟效益，保證商場各項工作的有序進行，促進商場的繁榮發展，特此制定如下制度：
1.按時上班，不遲到、不早退、不曠工。有事需要請假、調班、調休或離開崗位時，必須經過店長或處長批準同意。(請假時間達3天者需店長批準方可。)否則，將以早退或曠工論處。
2.上班時間應穿工作服并檢查個人儀容儀表，衣著是否整齊規范，工作證是否佩戴，長發必須扎起，不準染異色發，上班不準穿超短裙、短褲、拖鞋。
3.員工下班后不得穿工服或戴工牌進入商場。員工必須保管好各自的工牌，工卡、飯卡、如若丟失，按商場有關制度交納相關補辦費用。
4.上班時間，員工不行做與本工作無關事情，更不許說臟話，靠商品、貨架、大聲喧嘩、吃零食等其它有損商場形象的行為。
5.員工購物必須主動配合當班值班經理檢查，且上班時間不準購物。
6.認真做好防盜、防火、防突發事件的`應急工作。
7.認真履行工作職責、熱情耐心地接待每位顧客。提供優質服務，提高工作質量，增強團隊凝聚力，提高銷售營業額。
8.嚴禁將背包、行李及各種包裝袋帶入商場，貴重物品須自行保管好。收銀員不能攜帶現金上崗，員工的水杯統一放在指定的位置。
9.員工用品必須貼有商場相關標記簽字等方可帶入賣場，未經允許不得隨便將商品帶出商場。
10.嚴禁在商場內拉幫結派、打架斗毆、取笑顧客及其它損害他人的行為。
11.嚴禁在商場及倉庫內吸煙、亂丟煙頭、火種等。
12.員工要認真配合保安人員共同防盜、做好消防安全工作，加強防范意識。
13.不準任何人私自挪用商場的商品及供應商的贈品，否則將作盜竊論處。
14.員工有權利和義務對商場員工和顧客竊取及其他有損商場利益的行為進行舉報，商場將對該員工身份進行保密，并給予相應獎勵(小偷罰款的50%獎勵給員工)。
15.商場各部門員工，都必須服從管理人員的統一安排，如對管理人員的管理方法執有不同意見者，可以書面形式向店長或公司領導反映。
16.員工上班時間有事外出者，必須經店長批準后方可離開崗位。
17.聘用的員工必須按本商場的《招聘制度》辦理好一切入職手續，再由商場人事部組織上崗前培訓。主要培訓員工的紀律性、組織性及其吃苦耐勞精神;了解商場的有關制度;商品基本知識、禮儀道德、服務規范等，培訓時理論與實際相結合。
員工守則
一、遵紀守法，忠于職守，愛崗敬業。
二、維護公司聲譽，保護公司利益。
三、服從領導，關心下屬，團結互助。
四、愛護公物，勤儉節約，杜絕浪費。
五、不斷學習，提高水平，精通業務。
六、積極進取，勇于開拓，求實創新。
員工管理制度 17
一、目的
為滿足員工和公司發展需要，提高員工和公司的核心競爭力，進而促進個人的成長和公司整體績效的提升，特制定本管理辦法。
二、范圍
適用于公司所有員工。
三、基本原則
堅持公平、公開、競爭、擇優的原則。
四、晉升需具備的條件：
1、擔任現職工作滿1年（對工作能力特別突出者，經董事會核準可適當放寬任職期限設定）；
2、在職工作表現優異，（銷售崗人員以半年為時間跨度，120%完成既定目標的）；
3、參加過管理職位所需的有關培訓；
4、具有較高職位所需技能；
5、具備較好的適應能力，發展潛力和穩定性。
五、晉升流程：
1、推薦式晉升方式（適應于主管級崗位晉升）
A、被推薦人認真填寫《公司員工晉升推薦表》，特別是自我小結，對新崗位的認識和自我能力評估；
B、推薦人在被推薦完成上述內容后，對此給出自己意見，再將《公司員工晉升推薦表》逐級上報審批，審批人員填寫意見，直至董事長批準；
C、行政人事部將晉升相關資料存檔，發布晉升通知。
2、公開競聘晉升方式（適應于經理級及以上崗位晉升）
A、競聘人需提交《競聘崗位的工作規劃》word版和PPT版至行政部門；
B、通過公開演講的方式展現自己的競聘思想和競聘崗位的工作規劃；
C、接受由董事會、競聘部門高一級領導組成的.評審小組提問環節；
D、競聘結束后，由行政部門匯總、整理競聘結果，并下發公司內部文件公示，若無異議，將進入試用期。
六、其他
晉升后，行政人事部門及相關部門必須做好新到員工的部門培訓工作，如有必要，相關部門可以指定人員帶領引導。員工晉升后，兩個月為試用期，薪資在試用期內暫不做調整；試用期后的薪資將參照公司的薪水標準執行，對試用期不合格的員工，公司將恢復其原來職位，薪資保持不變。公司各級員工街道晉升通知后，應在三天內辦妥移交手續，救人新職。本制度的解釋權在董事會，董事會有權根據公司的實際情況對本公司進行修改。
員工管理制度 18
1、上班時間以班表為準，違者按考勤制度處罰
2、上班時間未經店長同意，擅自離崗、串崗，扣10元/次；
3、上班時間未經店長同意，擅自調班，扣10元/次；以上三點店鋪管理人員有違著雙倍處罰；
4、所有店鋪每班次必須提前15分鐘到鋪休整，保證工作狀態；
5、上下班必須本人打卡，代人打卡者每次罰50元，當事人每次罰100元，并以雙方當事人曠工一天計算；
6、充電時間不得超過45分鐘，違者扣5元/次；
7、除筏作需要，入倉時間不得超過5分鐘，違者扣5元/次；
8、同事突然生病需請假必須要有醫生證明或藥房購物小票（標準時間），沒有相關內容作曠工處理，并扣50元/次；
9、正式員工上班嚴禁穿著其它競爭品牌的服裝，鞋子。違者20元一次。試用期員工店鋪要拿我們的衣服給實習員穿，在達到要求后第一時間申請工衣、工鞋。
5、超市員工規章制度
第一章總則
第一條范圍
1.本手冊將指導全體員工的一切工作及與工作有關的事項。
2．全體員工必須嚴格遵守本手冊內容。
第二條目的
本手冊旨在于通過良好的工作秩序及員工關系，確保超市經營宗旨的實現。
第三條生效與解釋
本手冊自公布之日起生效，由總經理負責解釋。
第四條補充與修訂
本手冊實施后，超市有權根據情況變化作必要的修改或補充，一旦作出修訂，以新修訂的條款為準，超市會盡快告知全體員工。
第二章員工行為規范
第一條職業操守
一、員工守則
請您遵守超市的一切規章制度，維護超市秩序、信譽及形象，扮演好自己的職業角色，爭取成為合格的職業員工。
1、超市希望全體員工能忠勤職守、有責任感、團結同志、和睦相處，能與超市同舟共濟,與同事協同合作，并具有奉獻和敬業精神。
2、請您不泄露超市機密，不接受賂，不結黨營私。切勿利用職權或職務之便，在本超市之外從事不利用超市名義的其他活動。
3、希望您服從領導安排，聽從指揮。領導在其職權范圍指派任務或履行職責，每一位員工均有服從或積極配合的義務，不敷衍塞責、陽奉陰為。如您對自己的職務或工作職責有不清楚或不滿意的地方，可想上一級主管映。對于上級的指示，應全力以赴，認真執行，不得推諉違抗。除特殊情況外，嚴禁越級請示。
二、行為準則及日常工作
超市要求每個員工的行為準則是：一切以顧客利益、超市信譽為第一需要。
1、按作息時間要求上下班，不得遲到、早退、曠工上、班時間不得購物,所有員工在考勤之后不得私自走出店門。
2、講究商業道德，保守商業秘密是每個員工應盡的義務和職責。員工服務時應做到主動、熱情、耐心、周到，文明用語、禮貌待客、熱情方、笑臉相迎，嚴禁與顧客爭吵、斗毆。
3、員工上班必須統一著工作服，佩帶上崗證，挺胸站立，保持良好的精神狀態。不利于工作的話不講，不利于工作的事不做，嚴禁嘻笑打鬧、串崗聊天、吃零食、看書報、哼歌曲、、干私活、與熟人長談。
4、員工上班時，主動打掃店堂內、外衛生。員工進店堂手提袋、包或不穿衣物必須寄存，5、員工有事，必須辦理好請假手續，回崗上班辦理銷假手續。
6、員工在店內撿到物品或現金應主動交還失主或上交超市，不得占為已有，嚴禁監守自盜，未經批準不得擅自使用或未付款就帶走超市里的'物品，不準利用職務之便拉私人關系損害超市利益或謀取私利
7、上班時接待私人來、與親人長談或接打電話要限時5分鐘以內，如遇特殊情況需報領導批準。
8、員工一經錄用，需工作滿12個月后方可辭職，未滿12個月者不予退還押金及發放工資及獎金。
9、簽定合同的員工，必須繳納合同押金，并與甲方一起嚴格遵守合同條款,員工如果要辭職務必要提前15天提出書面申請，經批準后方可離職。如有一方違合同，需承擔違約責任。
10、工資、獎金各自保密，不得查詢或議論他人的待遇。
第三章超市作息制度
第一條工作制度
1、按作息時間要求上下班，不遲到，不早退，不曠工。
2、上班時間不得辦理私事，不得擅自外出，應堅守崗位，不串崗聊天，禁止從事一切娛樂活動（如玩手機或讀書、看報等）或與工作無關的活動，因特殊原因外出或離崗，必須請假得到批準后方可離開。
3、接待顧客要文明方，禮貌得體,不說粗話，講文明用語，如：您好、請稍等、您需要什么、請跟我來、請您走這邊、請慢走、歡迎您再來！
4、所有貨物上架應做到擺放美觀、整潔、迅速，及時打掃衛生，地面無雜物。
第二條遇有下列違制度的情形，予以罰款：
�。�1）遲到10分鐘以內，罰2元/次。
（2）遲到20分鐘以內，罰5元/次。
�。�3）遲到1小時以內，扣除當天工資。
�。�4）無故曠工1次，扣除3天工資。
（5）早退視同遲到。上班時間無故不在崗、串崗聊天，罰5元/次。
�。�6）從事娛樂活動和做與工作無關的事，罰5元/次。
�。�7）不請假擅自離崗外出，罰10元/次。
�。�8）不及時打掃衛生或整理好所負責貨架，罰5元/次。
�。�9）頂撞顧客、說話粗魯、對顧客的提問不予理睬、有顧客來不主動相迎、不主動介紹商品等行為，罰510元/次。
�。�10）值班人員不及時打掃公共衛生，罰5元/次。不認真履行值班員督查職責，罰5元/次。
�。�11）嚴禁在店內吃零食（包括自己帶來的），發現一次罰50元。
第三條請銷假制度
1、所有員工外出離崗必須當面請假，經批準后方可離開。遇到特殊情況不能當面請假的，必須及時電話連系，得到許可后方可當作準假，否則視同曠工。周末和節假日不得請假。滿假后，必須及時到崗銷假，否則視為曠工。
2、請假天數每月不超過2天，超過規定天數的，按請假天數計算扣發基本工資。
以上制度堅決兌現到位，對遵守紀律、工作表現出色的員工予以表揚，并兌現獎金！
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