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浴場管理制度最新
在我們平凡的日常里,越來越多地方需要用到制度,制度就是在人類社會當(dāng)中人們行為的準(zhǔn)則。擬定制度需要注意哪些問題呢?以下是小編幫大家整理的浴場管理制度最新,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
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一、每天營業(yè)之前,必須打掃、清潔地面、桌椅、門窗、墻角及工作臺的灰塵和蜘蛛網(wǎng),物品擺放整齊、到位,場所內(nèi)環(huán)境干凈、整潔、舒適、明亮。
二、每天營業(yè)之中,工作場所及所有的工具應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,物品使用后及時歸位,地面、桌椅及工作臺上有多余的物品隨時清理。
三、每天營業(yè)之后,必須對地面、工作臺進(jìn)行打掃、清潔、消毒,去除灰塵、污物,及時處理廢棄物。同時,用品用具進(jìn)行分類清潔、消毒。
四、鏡子、墻壁、天花板、照明設(shè)施,每財(cái)和清潔一次,需要時及時清潔。
五、足浴場所的`。通風(fēng)設(shè)備完備,空氣流向合理,保持室內(nèi)、衛(wèi)生間、地板無異味。使用燃煤或液化氣供應(yīng)熱水的,應(yīng)使用強(qiáng)排式通風(fēng)裝置。
六、公共用品用具須一客一換一消毒
要求足浴場所應(yīng)當(dāng)按照不小于最大設(shè)計(jì)接待容量1∶3的比例配備飲具、毛巾、墊巾、拖鞋等公共用品用具;修腳工具配備數(shù)量不低于6套/修腳師。公共用品用具在使用過程中應(yīng)嚴(yán)格做到一客一換一消毒。同時,應(yīng)配備符合要求的消毒設(shè)施和儲藏設(shè)施供公共用品用具清洗消毒和存放。
七、場所內(nèi)應(yīng)配有數(shù)量充足的毛巾(面巾)等公共用品用具,其配備的數(shù)量應(yīng)當(dāng)滿足消毒周轉(zhuǎn)的要求。
八、從業(yè)人員上崗應(yīng)當(dāng)取得“健康合格證明”。每年年審合格后方可繼續(xù)從事直接為顧客服務(wù)的工作。從業(yè)人員患有有礙公眾健康疾病者,治愈之前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。
九、從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生,不留長指甲,勤剪發(fā)、勤修甲、勤洗澡、勤換衣。工作時應(yīng)著專用工作服裝,著裝保持整潔,不得涂指甲油及佩戴飾物。
十、從業(yè)人員不宜在工作區(qū)域內(nèi)食、宿,不宜在工作場所擺放私人物品。
十一、采購公共用品用具應(yīng)向經(jīng)銷商索要產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量檢測報告或有效證明材料,物品入庫前應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)收,出入庫時應(yīng)登記,文件和記錄應(yīng)妥善保存,便于溯源。
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〈一〉目的:
現(xiàn)代浴場設(shè)備管理是一種以最佳服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益為最終目標(biāo),以最經(jīng)濟(jì)的設(shè)備壽命周期費(fèi)用和最高的設(shè)備綜合效能為直接目標(biāo)動員公司全員參加,通過計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制等環(huán)節(jié)對設(shè)備系統(tǒng)進(jìn)行綜合管理的行為。
〈二〉適用范圍:
適用于所有部門,所有員工的設(shè)備管理。浴場設(shè)備管理的內(nèi)容是計(jì)劃造購、安裝、調(diào)試、使用、維修、改造、更新、報廢等部分組成全過程的管理:
〈三〉職責(zé):
浴場的各職能部門應(yīng)參與設(shè)備的全過程管理,特別是工程部、財(cái)務(wù)部和各營業(yè)部門更是設(shè)備管理的主要力量,負(fù)有設(shè)施、設(shè)備管理的工作職責(zé)。
1、工程部
1.1、在浴場管理領(lǐng)導(dǎo)下,具體負(fù)責(zé)貫徹執(zhí)行企業(yè)的經(jīng)營方針,制定設(shè)備管理工作的具體目標(biāo)和政策。
1.2、負(fù)責(zé)公司設(shè)備的規(guī)劃和實(shí)施,運(yùn)行和使用、維護(hù)和修理、改造和更新直到報廢,全過程的技術(shù)和經(jīng)濟(jì)管理。
1.3、負(fù)責(zé)公司設(shè)備的技術(shù)改造,引進(jìn)工作和更新工程的可行性研究,編制年度計(jì)劃經(jīng)批準(zhǔn)后實(shí)施。
1.4、編制公司設(shè)備的保養(yǎng)、大修計(jì)劃、預(yù)防性試驗(yàn)計(jì)劃并負(fù)責(zé)組織計(jì)劃完成,控制費(fèi)用提高,修理的經(jīng)濟(jì)效果。
1.5、根據(jù)公司設(shè)備基本折舊和大修基金的提取情況,協(xié)同財(cái)務(wù)部門合理的計(jì)劃和安排使用設(shè)備購置費(fèi)用,更新改造費(fèi)用,大修理費(fèi)用和各種流動資金等。
1.6、制定公司設(shè)備管理維修的各項(xiàng)規(guī)章制度,技術(shù)規(guī)程和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行定額管理和經(jīng)濟(jì)核算,完成公司下達(dá)的各項(xiàng)技術(shù)、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。
1.7、有計(jì)劃有組織地開展設(shè)備的更新和改造,提高公司設(shè)備的先進(jìn)性和低能耗,高效率防污染等性能,保持設(shè)備的現(xiàn)代化水平。
1.8、推動開展全員參與設(shè)備管理活動,督促日常維修和保養(yǎng),定期的設(shè)備普查工作促進(jìn)全體員工關(guān)心和參與設(shè)備管理。
1.9、以'經(jīng)濟(jì)、舒適、安全、高效'為指導(dǎo)方針,負(fù)責(zé)保障營業(yè)部門的水、電、冷氣和熱能供應(yīng),做好能源分配和費(fèi)用核算的基礎(chǔ)工作,積極推廣節(jié)能措施,提高節(jié)能成效。
1.10、負(fù)責(zé)設(shè)備安全管理,組織公司設(shè)備的事故分析和處理;制定安全防火、事故防范措施并督促落實(shí)執(zhí)行。
1.11收集和編制和設(shè)備有關(guān)技術(shù)資料和維修圖紙,做好設(shè)備技術(shù)檔案工作。
1.12、負(fù)責(zé)組織各種設(shè)備的備件訂制、訂貨和供應(yīng)。
1.13、經(jīng)?偨Y(jié)和推廣公司設(shè)備管理的經(jīng)驗(yàn)作法以及維修新技術(shù)應(yīng)用提高維修技術(shù)水平。
1.14、負(fù)責(zé)組織設(shè)備管理和技術(shù)人員的培訓(xùn)學(xué)習(xí),通過技術(shù)講座、知識問答等各種形式,積極開展?fàn)I業(yè)部門人員的設(shè)備管理基礎(chǔ)知識培訓(xùn),不斷提高全員的設(shè)備管理意識和水平。
1.15、加強(qiáng)設(shè)備項(xiàng)目驗(yàn)收,運(yùn)行、維修的原始記錄資料和運(yùn)行報表工作,積累有關(guān)資料和數(shù)據(jù),內(nèi)管理決策提供依據(jù)。
2、財(cái)務(wù)部
2.1、貫徹執(zhí)行國家和上級主管部門關(guān)于(企業(yè))發(fā)展基金,大修理基金等各項(xiàng)專用基金的管理和使用的政策法規(guī),嚴(yán)格把關(guān),督促合理使用。
2.2、建立公司設(shè)備的帳卡,參與設(shè)備盤點(diǎn),保持帳卡與實(shí)物相符,并與設(shè)備管理部門的設(shè)備帳卡一致。
2.3、參與公司設(shè)備改造項(xiàng)目,引進(jìn)項(xiàng)目的可行性研究和實(shí)施計(jì)劃的審議。積極籌措資金,保證項(xiàng)目投資需要。
2.4、擬定公司內(nèi)部各部門的設(shè)備維修費(fèi)用和能源消耗的分配指標(biāo),以及設(shè)備管理部門的流動資金指標(biāo),并定期考核、檢查、統(tǒng)計(jì)和分析。
3、各營業(yè)部門
3.1、認(rèn)真執(zhí)行公司有關(guān)設(shè)備管理的各項(xiàng)規(guī)章制度,積極配合公司設(shè)備管理部門做好設(shè)備的維修保養(yǎng)和設(shè)備定期普查等工作。
3.2、組織本部門員工積極參加設(shè)備全員管理活動,制定本部門設(shè)備崗位責(zé)任制,督促落實(shí)本部門使用設(shè)備的操作規(guī)程和日常維修,衛(wèi)生制度。
3.3、積極采取節(jié)能措施,合理使用能源,嚴(yán)格控制本部能耗使用額。
3.4、根據(jù)各營業(yè)分區(qū),管好屬本部門使用的設(shè)備,掌握部門設(shè)備數(shù)量和狀態(tài)加強(qiáng)設(shè)備資產(chǎn)管理。
3.5、督促部門服務(wù)人員按規(guī)程認(rèn)真檢查本部門區(qū)域的服務(wù)設(shè)施,及時認(rèn)真填寫報修單,及時傳遞待修信息。
3.6、
教育本部門員工愛護(hù)設(shè)備和設(shè)施,節(jié)約能源,組織部門員工學(xué)習(xí)設(shè)備'應(yīng)知應(yīng)會'知識,做到'三好'(管好、用好、保養(yǎng)好)'四懂'(懂設(shè)備性能、結(jié)構(gòu)、懂操作使用、懂排除一般故障、懂安全防范措施)
3.7、普及設(shè)備安全消防知識,擬定安全措施并檢查落實(shí)。
〈四〉運(yùn)作規(guī)程:
1、選購設(shè)備的要求:
1.1選購設(shè)備要根據(jù)本店的實(shí)際需要與可能來選擇適當(dāng)?shù)脑O(shè)備,不可肓目,要注意配套;技術(shù)上要先進(jìn),性能要好、安全、方便操作,方便維修保養(yǎng),有零配件和技術(shù)資料,節(jié)能環(huán)保。
1.2店要根據(jù)浴場不同環(huán)境和條件設(shè)置相應(yīng)的設(shè)備,設(shè)備要與其格調(diào)相符。
2、設(shè)備的管理
2.1公司的各種設(shè)施,設(shè)備共有十幾萬件,大型的公共設(shè)備由工程部來管理其余,大量的設(shè)備由各使用部門管理,各使用部門有對這些設(shè)備進(jìn)行一般性維護(hù),保養(yǎng)的責(zé)任,并協(xié)助工程部對其進(jìn)行大修和保養(yǎng)的義務(wù)。即:
2.1.1能做到對設(shè)備四懂(懂設(shè)備性能結(jié)構(gòu);懂操作使用;懂排除一般故障;懂安全防范措施)。
2.1.2做到使用時集中精力對設(shè)備做到聽、模、看、嗅(聽有設(shè)有異常聲音;摸設(shè)備的溫度是否正常;看各種儀表數(shù)據(jù)是否合理;嗅不嗅到異常氣味)。
2.1.3設(shè)備使用完后清潔設(shè)備和工作場地。例如:廚房各廚具的使用,pa部各電動工具的使用等等,要嚴(yán)格按此制度執(zhí)行。
2.1.4酒店每位員工都要具備強(qiáng)烈的責(zé)任心去愛護(hù)我們的設(shè)施設(shè)備保護(hù)好我們的工作環(huán)境(特別是裝飾)。
2.2建立完善的設(shè)備維修保養(yǎng)制度
設(shè)備的故障不外于突發(fā)性的事故和可預(yù)計(jì)發(fā)生的事故,對于突發(fā)性的事故和可預(yù)見的事故,可以向工程部提出維修申請,具體操作按《工程部維修單處理程序》和《工程部電話報修處理程序》操作。
2.3為減少設(shè)備的突發(fā)性的事故和其它一些事故,工程部制定完善的設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng)計(jì)劃,做到定時進(jìn)行維修保養(yǎng),保證公司設(shè)備處于良好的技術(shù)狀態(tài),具體操作按《設(shè)備維護(hù)制度》執(zhí)行。
2.4對人為破壞設(shè)施、設(shè)備的情況實(shí)行責(zé)任事故追查制,根據(jù)損壞程度責(zé)任人認(rèn)錯的態(tài)度,日常一貫工作臺表現(xiàn)協(xié)助人事部門對該員工進(jìn)行處理,原則上應(yīng)由責(zé)任人賠償經(jīng)濟(jì)損失。
3、設(shè)備的.增加更新和更遷
設(shè)備的服役有一定的年限,和浴場的經(jīng)
營方針和實(shí)際的需要,對設(shè)施、設(shè)備的要求在不斷變化,故設(shè)備的增加、更新、更遷的需要是不可避免的。我們在這一過程中應(yīng)掌握設(shè)備的性能是先進(jìn)的,安全可靠,節(jié)約能源的和環(huán)保的原則,具體操作按《設(shè)備更新改造工作程序》執(zhí)行。
4、設(shè)備檔案制度
設(shè)備檔案是為了更好地了解設(shè)備,掌握設(shè)備的技術(shù)性能,達(dá)到管好、用好設(shè)備而建立的設(shè)備檔案收存的資料有:
4.1、各種大型設(shè)備關(guān)鍵性設(shè)備,技術(shù)復(fù)雜的設(shè)備及其他各種設(shè)備的名稱、型號、性能、規(guī)格、出廠銘牌、出廠時間后始技術(shù)數(shù)據(jù)和運(yùn)行技術(shù)數(shù)據(jù)。
4.2、設(shè)備的維修保養(yǎng)情況,更換的零件,維修的部位、部件、修理后的數(shù)據(jù),修理的時間等。
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洗浴場所管理規(guī)定
據(jù)商務(wù)部網(wǎng)站消息,為規(guī)范沐浴業(yè)市場經(jīng)營秩序,維護(hù)沐浴業(yè)經(jīng)營者和消費(fèi)者合法權(quán)益,促進(jìn)沐浴行業(yè)健康發(fā)展,商務(wù)部起草了《沐浴業(yè)管理辦法》,現(xiàn)向社會開征求意見。
《意見》要求,沐浴場所出入口、主要通道應(yīng)安裝閉路電視監(jiān)控設(shè)備,并保持正常運(yùn)行。
閉路電視監(jiān)控錄像資料應(yīng)當(dāng)留存30日備查,不得刪改或者挪作他用。
《意見》明確,本辦法所稱的沐浴業(yè),是指為消費(fèi)者提供洗浴、足浴、溫泉、spa等服務(wù)的行業(yè)。
《意見》提出,沐浴場所應(yīng)建立安全巡查制度,發(fā)現(xiàn)場所內(nèi)有違法犯罪活動、違法犯罪人員的,應(yīng)立即向所在地公安部門報告。
《意見》要求,沐浴場所應(yīng)在顯著位置設(shè)立如下警示標(biāo)志:
(一)禁止性病、艾滋病和傳染性皮膚病患者入浴標(biāo)志;高血壓患者、心臟病患者、酗酒者等不宜就浴的。標(biāo)志;
(二)沐浴區(qū)禁止攝像、錄像的.標(biāo)志;
(三)貴重物品寄存保管標(biāo)志;
(四)65歲以上老年人及病殘人員應(yīng)由健康人陪同就浴的標(biāo)志;
(五)相應(yīng)區(qū)域設(shè)置防滑等安全提示標(biāo)志;
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安全守則
所有員工均須有安全意識,為正常經(jīng)營和賓客的安全盡職盡責(zé),遇到火警,須采取以下措施:
1、保持鎮(zhèn)靜,呼喚同事協(xié)助,并通知119,講明著火地點(diǎn)及火情。
2、火警消除后,保護(hù)現(xiàn)場以被調(diào)查。
3、如有不慎,意外致傷,應(yīng)立即派人送往醫(yī)院。
4、如發(fā)現(xiàn)不安全的設(shè)備,足以引起意外發(fā)生的,應(yīng)立即向領(lǐng)導(dǎo)匯報
5、對易發(fā)生危險的地方,應(yīng)加設(shè)危險標(biāo)志或警告客人不要接近。
6、員工不得將包帶進(jìn)營業(yè)區(qū)內(nèi)。帶包出酒店大門要主動打開包接受門衛(wèi)檢查。
經(jīng)營部防盜措施
為保證公司正常經(jīng)營,預(yù)防盜竊事件的發(fā)生,結(jié)合各部門具體情況,針對內(nèi)盜和外盜特制定以下措施:
前臺
1、前臺值班員如發(fā)現(xiàn)進(jìn)店客人有形跡可疑的舉動,應(yīng)及時通知各班主管和值班經(jīng)理,加以預(yù)防;
2、前臺現(xiàn)金必須專人負(fù)責(zé),專人管理,完善主收款制度;
3、每日營業(yè)款及時上交財(cái)務(wù),中班營業(yè)由前臺收銀員領(lǐng)班與營業(yè)部經(jīng)理核實(shí)無誤后存入保險柜內(nèi);
4、存放客人包裹時,必須與客人當(dāng)面點(diǎn)清包裹內(nèi)的物品數(shù)量,并封存。如客人存放現(xiàn)金,應(yīng)將現(xiàn)金裝入檔案袋內(nèi)封存,在封存處蓋前臺章、客人簽字、封存人員簽字,妥善保管;顧客也可在密碼柜中存放貴重物品,前臺人員注意提示顧客。
5、如需要男、女浴備用鑰匙為丟失手牌的`客人開柜,必須由經(jīng)營部值班經(jīng)理(向上級請示得到批準(zhǔn)后可在辦公室領(lǐng)取備用鑰匙)值班員2人同時在場方可開鎖,否則不可以出示備用鑰匙。
男、女浴
1、夜班服務(wù)員每晚2:00留宿客人的手牌號登記在冊,以便詢問客人;
2、更衣服務(wù)員在為單獨(dú)的某位客人開鎖時必須主動詢問"客人幾位"并與登記在冊的手牌號核對,如正確方可開鎖,不正確應(yīng)繼續(xù)詢問其隨身衣物特征,如衣物與其說說相符,方可允許其更換衣物,否則及時沒收手牌,并通知值班經(jīng)理;
3、更衣服務(wù)員在更衣值班時必須保證2人以上,嚴(yán)禁更衣室內(nèi)1人或無人值班。
4、男更衣服務(wù)員,固定在2個入口處站位,嚴(yán)禁在更衣后排站位或逗留;
5、男更衣碰鎖:在客人鎖好后幫助客人檢查是否鎖好,主動幫助客人檢查鎖芯與鎖邊的標(biāo)識是否對齊,提醒客人鎖好更衣柜,如發(fā)現(xiàn)有未鎖好的更衣柜應(yīng)及時通知領(lǐng)班找到客人鎖好更衣柜。
6、嚴(yán)禁服務(wù)員私自用客用手牌開啟賓客更衣柜。
7、男更衣、二次更衣服務(wù)員在本崗位拾到的物品,如:香煙、手表、手機(jī)、手包等物品,應(yīng)主動上交吧臺,嚴(yán)禁私自保存。
8、垃圾每天必須固定由組長和一名服務(wù)員傾倒,嚴(yán)禁由2名以上服務(wù)員傾倒。
9、嚴(yán)禁將個人衣物裝如紙袋、塑料袋內(nèi)帶入公司,大件衣物可存在指定位置,只允許穿著工裝進(jìn)入營業(yè)區(qū)。
10、嚴(yán)禁顧客帶包上樓休息。
11、各組組應(yīng)做好對班后服務(wù)員攜帶物品的檢查,并自查后集體下班。
餐廳
餐廳服務(wù)員在本區(qū)內(nèi)拾行的客人物品如:香煙、手機(jī)等物品,主動上交吧臺,嚴(yán)禁私自保存;
包房、休息廳
1、休息廳服務(wù)員應(yīng)主動增加巡臺次數(shù),及時提醒客人將貴重物品存放吧臺或自己保管好;對包房過夜的顧客要提醒將房門插好,以防睡后丟失物品和手牌。
2、休息廳服務(wù)員應(yīng)觀察大廳中是否有可疑客人,并多詢問并跟蹤來回走動的客人;
3、在本服務(wù)區(qū)內(nèi)拾得客人物品應(yīng)主動上交,嚴(yán)禁私自保存;
4、休息廳各班組組長應(yīng)做好對下班后服務(wù)員攜帶物品的檢查,并自查后統(tǒng)一集體下班。
吧臺
1、每天必須在領(lǐng)班的檢查后方可下班;
2、嚴(yán)禁偷吃、偷拿、偷用、借用公司物品;
其它
1、各部門員工如確需早退,必須經(jīng)值班經(jīng)理同意后,值班員方可開門給予離開公司;
2、值班員應(yīng)配合值班經(jīng)理做好下班人員的包裹檢查。各班組員工必須嚴(yán)格遵照以上防盜措施,并積極配合組長及值班人員檢查工作。
經(jīng)營部防火措施
一、各部門積極開展消防演練,組織新服務(wù)員學(xué)習(xí)消防知識,并掌握滅火器的使用方法及一般的火情處理方法;
二、組織員工學(xué)習(xí)并清楚掌握營業(yè)區(qū)內(nèi)各個疏散口、滅火器及消防栓的準(zhǔn)確位置;
三、各部門應(yīng)加強(qiáng)對火險隱患部位的巡視。男、女浴
1、干蒸房應(yīng)合理控制溫度,以防溫度過高引起自燃;
2、干蒸房每天在凌晨3:00到上午7點(diǎn)關(guān)閉,套間內(nèi)干蒸房上午7點(diǎn)—凌晨3點(diǎn)開放、大房下午1點(diǎn)—晚1點(diǎn)開放。關(guān)閉后檢查干蒸房內(nèi)是否有異味,如發(fā)現(xiàn)異味及時與維修人員聯(lián)系進(jìn)行處理;
3、每周一定期對桑拿爐線路進(jìn)行檢修;
4、干蒸房內(nèi)電器設(shè)備較多,打掃衛(wèi)生時不要將水灑在插座設(shè)備上,以免短路發(fā)生火災(zāi)。
5、男更衣室內(nèi)杜絕客人吸煙,發(fā)現(xiàn)客人吸煙應(yīng)及時提醒客人熄滅,以免發(fā)生火災(zāi)。
餐廳
1、壁畫射燈溫度較高,每天應(yīng)定時開關(guān)燈(開燈時間10:00、閉燈時間凌晨2:30)。
2、閉餐前應(yīng)檢查電器設(shè)備(電視)、電視溫度是否異常,如發(fā)現(xiàn)異常及時進(jìn)行處理,檢查地毯上是否有煙頭,在確認(rèn)安全后方可下班。美容間下班前將所有電器設(shè)備斷電,并檢查電熱吹風(fēng)、美發(fā)工具等在其完全冷卻后并檢查無誤存放在遠(yuǎn)離可燃物后方可下班。
吧臺
1、夜班服務(wù)員定時檢查吧臺被調(diào)光開關(guān)是否溫度過高,以防意外;
2、每周一與維修人員共同對吧臺內(nèi)冰箱、冰柜、微機(jī)等長期用電設(shè)備進(jìn)行檢查,以防電路老化引起火災(zāi);
3、針對休息廳吧臺插座電線較多,應(yīng)每周一對其電線、電路進(jìn)行檢查,插座應(yīng)該固定在墻上,電線該整理的整理。杜絕隱患的發(fā)生:如電源插座離水池較近,就建議插座固定上墻;
4、餐廳吧臺在凌晨3:00以后將熱水器關(guān)閉,將展柜射燈關(guān)閉。
后廚的爐灶、液化器、蒸車,在下班前與值班經(jīng)理檢查安全后方可下班。
音控設(shè)備
1、每天下班前1小時,關(guān)閉所有電器設(shè)備,待所有設(shè)備冷卻后,并在值班經(jīng)理檢查后方可下班。
2、每月月底對設(shè)備線路進(jìn)行檢修,及時發(fā)現(xiàn)并消除事故隱患;
3、嚴(yán)禁在音控室內(nèi)吸煙。
1、每次用餐時必須關(guān)閉熨斗;
2、每月月底定期對洗衣房所有設(shè)備進(jìn)行檢修,以防線路損壞引發(fā)火災(zāi);
3、洗衣房內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。
吧臺庫房
1、嚴(yán)禁攜帶明火進(jìn)入庫房;
2、將同類商品歸類堆放,嚴(yán)禁將非同類商品碼放在一起,定期對庫房內(nèi)的物品進(jìn)行清庫并倒庫;
3、嚴(yán)禁庫房內(nèi)長明燈。
休息廳、包房
1、大廳內(nèi)注意煙頭,對于較隱蔽的地方如:垃圾筒周圍、床邊、地毯等及時檢查是否有煙頭;
2、休息廳內(nèi)的電視及射燈在無客人時隨時關(guān)閉,主動提醒客人在休息廳和包房吸煙小心。同時不間斷的對休息廳進(jìn)行巡視;
3、按摩間技師在給客人做完按摩后應(yīng)檢查茶幾、床位上、地毯上是否有煙頭,如有及時處理;
4、技師休息區(qū)的高溫蒸車每天在凌晨3:00以后關(guān)閉電源;
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一、員工管理
(一)員工流動管理
1、員工流動管理,必須依照出大于入的原則掌握執(zhí)行。凡是要求就職的員工,必須在'四定'(定員、定崗、定責(zé)、定薪)的基礎(chǔ)上,根據(jù)生產(chǎn)(工作)需要,經(jīng)過考核和主管部門批準(zhǔn)。
2、對申請離職的員工,只要不是生產(chǎn)(工作)崗位離開的人,一律不用研究,可隨時按程序辦理離職手續(xù)。因不適合工作崗位要求或違紀(jì)等問題勸退、辭退人員,當(dāng)天發(fā)通知,當(dāng)天必須辦理定一切手續(xù)。
3、員工凡申請就職的,必須符合錄用標(biāo)準(zhǔn)并按培訓(xùn)成績的表現(xiàn)擇優(yōu)錄取,競爭上崗。
(二)員工勞動合同化管理
4、合同的簽定
(1)合同簽定的范圍是:所有符合招聘標(biāo)準(zhǔn)的滿18-23周歲身體健康無劣跡的市內(nèi)外人員。
(2)對于受聘的管理和技術(shù)人員,必須與聘用方簽定聘用合同,對于經(jīng)雙選符合上崗條件的員工,必須與本人簽定勞動用工合同。
5、合同的內(nèi)容
(1)合同的條款一般應(yīng)包括以下內(nèi)容:從事的崗位(或工種);該崗位的工作條件、工作標(biāo)準(zhǔn);合同雙方的權(quán)利與義務(wù);勞動紀(jì)律;合同期限;勞動報酬和福利待遇,違約責(zé)任;解除合同的條件;以及雙方認(rèn)為需要規(guī)定的其他事項(xiàng)。
(2)根據(jù)各崗位工作特點(diǎn)不同,合同期至少為半年,勞動合同期滿經(jīng)雙方協(xié)商同意后,可續(xù)簽合同。
(3)合同期間的待遇
a、實(shí)行合同化管理的職工是企業(yè)的主人,有工作,學(xué)習(xí),休息,參加民主管理,獲得政治榮譽(yù)和物質(zhì)獎勵的權(quán)利。
b職工婚,喪或因工負(fù)傷,按職工福利可享受休假期。
(4)違約責(zé)任
a凡公司出資,到公司外培訓(xùn)的各責(zé)人員,提出終止合同,離開崗位,必須交納培訓(xùn)費(fèi)。
b在合同期內(nèi)乙方,由于本辦法第六條(3)項(xiàng)之規(guī)定以外的原因而解除合同的,應(yīng)交納違約金300元,并扣除當(dāng)月工資。
c乙方違反勞動合同規(guī)定,不按操作規(guī)程操作,而給甲方造經(jīng)濟(jì)損失,應(yīng)按國家和公司的有關(guān)規(guī)定賠償。
6、合同的終止與解除
(1)合同一經(jīng)簽定,既是有法律約束力,任何一方均不得隨意解除,但數(shù)于下列情況者,用工單位有權(quán)予以解除勞動合同。
a.在試用期內(nèi),達(dá)不到該崗位工作標(biāo)準(zhǔn)要求的。
a、因開除、除名、辭退、勞動教養(yǎng)和判刑的,勞動合同自動解除。
(2)在下列情況下,用工單不得解除勞動合同:
a、經(jīng)勞動醫(yī)務(wù)委員會確認(rèn),患有職業(yè)病和因工致傷、殘,并且在治療期間內(nèi)的員工。
b、符合國家有關(guān)規(guī)定的休假等原因而脫離工作崗位期間的員工。
(3)屬下列情況之一者,職工有權(quán)提出與用工單位解除合同:
a、經(jīng)國家有關(guān)部門確認(rèn),其勞動、安全、衛(wèi)生條件超過國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)重危害員工身心健康的。
b、用工單位不能按照合同規(guī)定支付勞動報酬的;
c、用工單位不履行勞動合同、或者違反國家政策、法規(guī)、侵害職工合法權(quán)益的。
除前面規(guī)定的自行解除'的合同外,任何一方提出解除勞動合同時,必須提前7-15天,以書面形式通知對方,否則不予辦理解除合同手續(xù)。
7、合同的管理
(1)公司必須使用統(tǒng)一印制的合同文本,并根據(jù)不同崗位和合同期限等要求,建立合同臺帳,以體現(xiàn)勞動合同的規(guī)范化管理。
(2)勞動合同公司人力資源部負(fù)責(zé)簽定。
(3)合同履行中發(fā)生事故時,由上級合同管理委員會負(fù)責(zé)調(diào)解和仲裁。
二、工資管理
(一)工資總額的控制原則:依據(jù)有關(guān)發(fā)放工資總額的增長,職工個人平均工資的增長低于勞動生產(chǎn)平均的宏觀控政策,在交接過程、的前提下,按照'兩低于'原則,核交工資總額,并按月考核,建立自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧、自我發(fā)揮,自我約束的經(jīng)營機(jī)制。
(二)工資基本構(gòu)成
工資總額=崗位工資+店齡工資+獎金
8、崗位工資;即按易崗易薪,按勞分配原則,根據(jù)每個崗位承擔(dān)的工作及工作責(zé)任按崗位確定工資基數(shù),確定范圍在500-8000元之間。
9、店齡工資;穩(wěn)定員工隊(duì)伍,減少員工流動性不斷培養(yǎng)企業(yè)后備力量,設(shè)店齡工資作為區(qū)別新舊員工,調(diào)動職工積極性的杠桿,店齡工資以50元為基數(shù),每增加一年就增加50元。
10、獎金:按職工獎金條例,對公司有貢獻(xiàn)員工在部門經(jīng)理提名獎金基數(shù)情況下,上報人力資源部和總經(jīng)理審批,立分體現(xiàn)獎代罰劣。
(三)內(nèi)部分配制度
分配的原則是多勞多得,與經(jīng)濟(jì)效益掛鉤,在公司核算的員工工資總額內(nèi)活分配,在增加生產(chǎn)、提交效益的基礎(chǔ)上,適當(dāng)增加收入,對員工培訓(xùn)上崗,上崗的動態(tài)管理,易崗易薪,工資能升能降。
(四)工資分配的考核與監(jiān)督。
11、考核由各部門經(jīng)理及人力資源部負(fù)責(zé);
工資考核的運(yùn)作程序:由部門經(jīng)理根據(jù)本部門員工出勤情況制工資表上報人力資源部,人力資源部根據(jù)考勤及工資表匯總審計(jì),依據(jù)審計(jì)結(jié)果上報財(cái)務(wù)部,財(cái)務(wù)部按照合同規(guī)定及'兩低于'原則,確定工資支付總額,并予以實(shí)施。
12、人力資源部可隨時檢查各部門的分配情況,各部門要嚴(yán)格按工資、獎金表執(zhí)行,不準(zhǔn)另搞一套。
(五)工資的支付
各部門對員工的開支,一律不得虛報開資人數(shù),冒領(lǐng)工資,更不得套取工資。對于巧立名目,弄虛作假而冒領(lǐng),套()工資的.按支取(付)冒領(lǐng)的50%對部門經(jīng)理者處以罰扣。
三、對違紀(jì)員工的懲處
13、對于違紀(jì)員工的懲處,必須嚴(yán)格按員工條例及員工獎懲條例執(zhí)行,對違反紀(jì)律的員工,要本著'教育為主,懲辦為輔'的方針,嚴(yán)格掌握政策量限,慎重處理,防止高單從事,14、開除是指對犯錯誤的員工一種最嚴(yán)厲的行政處罰形式。對嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律,屢教不改,不適合本單位繼續(xù)工作的員工,單位可依法做出決定,領(lǐng)其離職,終止勞動關(guān)系。
15、辭退是對違紀(jì)員工的一種處理辦法,凡符合員工獎懲條例辭退之一,經(jīng)教育或行政處分仍無反悔的員工,可以辭退。
16、公司按員工獎懲的有關(guān)法律、法規(guī),有權(quán)決定勸退、辭退、開除員工。
17、對違反員工處理前,要與本人見面,談話或書面通知本人。
四、勞務(wù)用工的管理
18、勞務(wù)用工是指除我公司在冊的職工之外,所有從事勞務(wù)的一切臨時用工,均列為勞務(wù)用工的管理范圍。
19、用工單位雇工可取下列方式
(1)派員前
往應(yīng)召對象所在地直接雇傭。
(2)委托應(yīng)召對象戶口所在地勞動部門的職業(yè)介紹機(jī)構(gòu)或其他具備相應(yīng)資格的職業(yè)機(jī)構(gòu)雇傭。
(3)委托本地勞動部門的職業(yè)介紹機(jī)構(gòu)或其他具備相應(yīng)資格的職業(yè)介紹機(jī)構(gòu)雇傭。
20、雇工必須符合下列條件
(1)年滿十八周歲,具有高中以上文化程度,身體健康,遵守國家得法律,法規(guī)、遵守用工單位的規(guī)章制度。
(2)必須持有身份證,戶口所在地公安機(jī)關(guān)出具的遵紀(jì)守法證明,有所在地計(jì)生部門辦理的計(jì)生證明。
(3)招用的勞務(wù)工,本人持勞務(wù)合同到當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)辦暫住手續(xù)。
21、被雇傭的勞務(wù)工,一律不準(zhǔn)攜帶家眷,用工單位不得給安排住房,凡攜帶家眷者,立即解除勞動合同。
22、用功單位與雇傭的勞務(wù)工,必須安照《勞動法》的規(guī)定簽定勞務(wù)用工合同,合同期限不得超過一年。合同到期即可終止,如需續(xù)簽,必須在原合同期滿前一個月向人才部申請批準(zhǔn)后方可續(xù)簽,但連續(xù)用工不得超過五年。
23、各部門使用的勞務(wù)工,歸人才部管理,建立勞務(wù)工檔案。
24、對違反規(guī)定未經(jīng)審批擅自用工的,責(zé)令清退,并對用工單位及有關(guān)人員進(jìn)行處罰,每發(fā)現(xiàn)一人次,罰用工單位1000元,罰主要責(zé)任人500元。
25、本規(guī)定中對個人的罰款,從工資總額中扣除,由財(cái)務(wù)部執(zhí)行。
五、附則
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洗浴場所管理規(guī)定
據(jù)商務(wù)部網(wǎng)站消息,為規(guī)范沐浴業(yè)市場經(jīng)營秩序,維護(hù)沐浴業(yè)經(jīng)營者和消費(fèi)者合法權(quán)益,促進(jìn)沐浴行業(yè)健康發(fā)展,商務(wù)部起草了《沐浴業(yè)管理辦法》,現(xiàn)向社會開征求意見。
《意見》要求,沐浴場所出入口、主要通道應(yīng)安裝閉路電視監(jiān)控設(shè)備,并保持正常運(yùn)行。
閉路電視監(jiān)控錄像資料應(yīng)當(dāng)留存30日備查,不得刪改或者挪作他用。
《意見》明確,本辦法所稱的沐浴業(yè),是指為消費(fèi)者提供洗浴、足浴、溫泉、spa等服務(wù)的`行業(yè)。
《意見》提出,沐浴場所應(yīng)建立安全巡查制度,發(fā)現(xiàn)場所內(nèi)有違法犯罪活動、違法犯罪人員的,應(yīng)立即向所在地公安部門報告。
《意見》要求,沐浴場所應(yīng)在顯著位置設(shè)立如下警示標(biāo)志:
(一)禁止性病、艾滋病和傳染性皮膚病患者入浴標(biāo)志;高血壓患者、心臟病患者、酗酒者等不宜就浴的標(biāo)志;
。ǘ┿逶^(qū)禁止攝像、錄像的標(biāo)志;
。ㄈ┵F重物品寄存保管標(biāo)志;
(四)65歲以上老年人及病殘人員應(yīng)由健康人陪同就浴的標(biāo)志;
(五)相應(yīng)區(qū)域設(shè)置防滑等安全提示標(biāo)志;
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