食堂員工健康管理制度范本
在生活中,制度對人們來說越來越重要,制度具有使我們知道,應該做什么,不應該做什么,懲惡揚善、維護公平的作用。那么什么樣的制度才是有效的呢?以下是小編為大家整理的食堂員工健康管理制度范本,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
食堂員工健康管理制度1
一、食堂從業人員必須參加每年一次的健康體檢,體檢合格取得健康證方可上崗。
二、食堂員工必須先到縣疾病控制中心體檢,體檢合格取得健康證,經衛生培訓合格方可上崗。
三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎(包括病原攜帶者),活動性肺結核,化膿性或者滲出性皮膚病及其他有礙食品衛生疾病的人員不得在食堂工作。
四、凡出現有礙食品衛生的病癥(咳嗽、腹瀉、發熱、嘔吐、燙傷、手外傷、咽喉痛等)時,應立即脫離工作崗位,查明病因,治療康復后,方可重新上崗。
五、食堂經理每天要對每位食堂從業人員做好上崗前檢查,并作好記錄。如發現有第四條所述有關人員時要立即處理。
六、食堂從業人員凡患病、有疾病先兆必須向食堂報告,患者與其他知情健康從業人員均不得隱瞞。由校醫對其作檢查治療并確認是否能工作,食堂與從業人員必須服從校醫的決定。
食堂員工健康管理制度2
學校食堂從業人員的健康,直接影響師生的健康。為此,特制定食堂從業人員的健康檢查制度。
一、食堂從業人員必須政治思想好,心理素質好,有健康的身體,責任心強。
二、食堂從業人員由學校一年一聘,學年初,學校與食堂從業人員簽定聘任合同。
三、食堂從業人員必須具有有效健康證明持證上崗,食堂從業人員每年到法定機構體檢一次,體檢符合要求,由疾控中心發給健康證,方可從事食堂工作。
四、食堂從業人員一旦患上傳染性疾。〖病、病毒性肝炎、活動性肺結核、化膿性成滲性皮膚病等)不得從事食堂食品加工和銷售工作。
五、從業人員個人衛生應做四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發、勤洗衣服,保持良好的個人衛生習慣。
六、從業人員不能穿拖鞋上崗,不能戴首飾上崗。
七、每天早上上崗前由學校行政領導或食堂負責同志對從業人員進行認真檢查,凡是個人衛生不符合要求的',不得上崗。
食堂員工健康管理制度3
學校食堂從業人員的健康,直接影響食品衛生安全和就餐師生生命健康與安全。為此,特制定食堂從業人員的健康檢查制度。
一、學校食堂從業人員必須具有良好的政治思想、心理素質、健康的身體和一定的食品衛生知識以及高度的責任感。
二、學校食堂從業人員必須具有經由國家衛生防疫機構體檢頒發的當年的有效《健康證》。
三、學校食堂從業人員實行一年一聘制。每學期開學初,學校與具備學校食堂從業人員衛生健康要求的人員簽定聘用合同。
四、學校聘用食堂從業人員一旦患上各類傳染性疾。〖、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結核、化膿性成滲性皮膚病等)時,應立即脫立工作崗位,不得從事食堂食品加工、分配等工作。
五、從業人員個人衛生應做四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發、勤洗換衣服,保持良好的個人衛生習慣。
六、食堂從業人員不能穿高跟鞋或拖鞋上崗,不能戴首飾上崗。上班期間女員工不準涂指甲油、濃妝艷抹和披頭散發,工作時間內必須穿工作服,戴廚師帽。
七、學校分管領導或食堂承包人要密切觀察和詳細詢問從業人員健康狀況,定期對食堂從業人員進行認真檢查,并作好記錄。如發現違反第四、五、六條的有關人員要及時處理。
八、學校聘用食堂從業人員在崗期間,要妥善保管本人《健康證》原件,同時將復印件交食堂分管領導統一存檔管理,以備查閱。
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