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市場消防安全的管理制度（通用10篇）
在社會發展不斷提速的今天，人們運用到制度的場合不斷增多，制度是維護公平、公正的有效手段，是我們做事的底線要求。那么你真正懂得怎么制定制度嗎？以下是小編幫大家整理的市場消防安全的管理制度，希望對大家有所幫助。
市場消防安全的管理制度 1
一、防火工作依據“預防為主，防消結合”的方針，本著自救的原則，依靠農貿市場內各租戶實行綜合治理，并接受公安消防局的領導和監督。
二、農貿市場的防火管理實行分區、分工負責制,落實有關防火措施。
三、值班人員要忠于職守，認真履行工作任務，切實抓好消防器材的使用和維護保養工作。
四、認真組織員工開展消防知識、理論和各種消防安全法律、法規的`學習，以及各種技能的教育和培訓，充分發揮自身的主動性。
五、為及時發現險情，值班人員必須進行消防值班巡邏，經常檢查防火安全工作，糾正消防違章，整改火災隱患，嚴禁將危險品帶入本市場。對各種設施進行經常性的隱患檢查，發現問題及時解決。
六、制定切實可行的消防安全應急預案，并認真組織員工和廣大經營戶應急疏散預案的實施和演練，進一步提高廣大經營戶學習消防“四個能力”。
七、值班人員必須認真負責，發現安全隱患及時報告，發生火災積極組織參加補救，對存在的安全隱患及時予以清除，對于安全生產、消防部門責令限期整改的安全隱患應在規定的時間內改正，并書面報告整改情況。
八、加強農貿市場安全用電管理，疏通消防通道，嚴禁違規用火、用電，管理消防器材設備，定期檢查，確保各類器材和裝置處于良好狀態，安全防火通道（包括過道、樓梯、安全出口）要時刻保持暢通，任何單位和個人不得占用，嚴禁在消防通道上停放車輛及堆放雜物，不得擅自封閉安全出口,不得損壞消防設施和器材，妥善維護樓梯、過道和安全出口的安全疏散指示、事故照明等設施設備，凡因個人或操作不當造成安全事故的，將依法追究具體責任人的法律責任。
九、建立健全消防安全管理檔案，消防安全管理檔案包括消防安全基本情況和經營管理情況，并根據情況變化及時更新。
十、監督動火作業，動火時必須做到“七不”“四要”、“一清”。
十一、消防設施停水、停電原則上不過夜。特殊原因需要過夜，必須經有關主管部門同意，并及時通知客戶加強防范。
十二、市場內所有人員有責任和義務在發現火災后按程序進行處理，情況嚴重難以撲滅的，應及時打“119”電話求救，并協助維持火場秩序，配合對事故進行處理。
十三、租戶應自覺遵守電器安全使用規定，使用符合國家標準的電器設施，嚴禁超負荷使用電器、亂拉電氣線路，嚴禁擅自拆、改、裝電氣設施和用具。
十四、市場管理部門對違章用火、用電、電氣焊或損壞消防設施器材的行為，堅決制止并向有關部門報告。
十五、嚴禁經營和未經批準而私自貯存煙花炮竹、炸藥、汽油、天那水等易燃易爆物品，以及各類劇毒物品，嚴禁燃放煙花炮竹。
市場消防安全的管理制度 2
�。薄⒓Q市場的法人代表或主要負責人是消防安全責任人，對本單位的消防安全工作負全面責任，貫徹實施消防法律法規和有關制度。
�。�、建立消防管理機構，確定防火負責人，配備專、兼職防火干部，按規定組建義務消防隊或專職消防隊。定期進行業務培訓，開展自防自救工作。
�。场⒎残�、改、擴建或內部裝修、隔斷、攤位設置，均應將設計圖紙報消防監督部門審批，經審核同意后方可施工。工程竣工后，經消防監督部門驗收合格方可使用。
４、集貿市場嚴禁經營易燃易爆物品。
�。�、集貿市場在營業時，必須確保安全出口和疏散走道暢通無阻，嚴禁將安全出口上鎖、堵塞。
�。�、集貿市場的電氣設備必須由主辦單位具有電工資格的人員負責安裝和檢查維護，用電量不得超過額定負荷，不得擅自拉接臨時線路。
�。贰⒓Q市場內嚴禁吸煙，嚴禁明火照明和動用明火，應設置明顯的禁煙標志，確需動用明火、電焊、氣焊的，必須事前報保衛部負責人以及消防監督部門審批，經批準后方可進行，并采取嚴密的消防安全措施確保安全。
�。浮⒓Q市場應制定并嚴格執行用火用電管理制度、值班巡查制度、消防安全宣傳檢查制度、消防安全逐級責任制度等必要的消防安全制度，制定緊急安全疏散方案。在營業時和營業結束后，應指定專人進行安全巡視檢查和堂內值班。
�。�、加強對全體員工的消防知識教育培訓，使之會報火警，會使用滅火器材，會撲救初起火災，會組織人員疏散。新職工上崗前必須進行消防安全培訓。
10、集貿市場應按規定配備相應數量相應種類的滅火器材、應急照明和疏散指示標志，設置報警電話，消防設施、設備、器材必須確定專人管理維護，使之完好有效。
11、開展經常性的.防火安全檢查，發現不安全隱患和事故必須立即報告并采取相應的措施，不得隱瞞不報或擅自離開現場。
12、對履行職責好的人員給予表彰或獎勵，對不履行職責或履行職責差的人員給予處分。
市場消防安全的管理制度 3
為認真貫徹落實各項安全生產和消防法律、法規、嚴格履行安全生產職責，預防火災事故的發生，根據農貿市場實際制定消防安全管理制度如下：
一、值班人員要忠于職守，認真履行工作任務，切實抓好消防器材的完好和維護保養工作。
二、認真組織員工開展消防知識、理論和各種安全生產法律、法規的學習，以及各種技能的`教育和培訓，充分發揮自身的主動性。
三、為及時發現險情，值班人員必須進行消防值班巡邏，對各種設施進行經常性的隱患檢查，發現問題及時解決。
四、制定切實可行的消防安全應急預案，并認真組織員工和廣大經營戶應急疏散預案的實施和演練，進一步提高廣大經營戶“三個能力”。
五、值班人員必須認真負責，發現安全隱患及時報告，發生火災積極組織參加補救，對存在的安全隱患及時予以清除，對于安全生產、消防部門責令限期整改的安全隱患應在規定的時間內改正，并書面報告整改情況。
六、加強市場安全用電管理，疏通消防通道，嚴禁違規用火、用電，凡因管理不嚴造成安全事故的，將依法追究具體責任人的法律責任。
七、建立健全安全生產管理檔案，安全生產管理檔案包括消防安全基本情況和安全生產管理情況，并根據情況變化及時更新。
八、值班人員要時刻保持高度的警惕性，自覺培養良好的責任心，牢固樹立安全生產重于一切的責任感。
市場消防安全的管理制度 4
一、管理人員要忠于職守，認真履行工作任務，切實抓好消防器材的完好和維護保養工作。
二、加強對市場經營戶和全體管理人員的日�；婪ㄒ帯⑾腊踩R的宣傳教育和培訓，使經營者和管理者熟悉消防設施，掌握消防基礎技能。
三、加強市場安全用電管理，嚴禁違規用火、用電，凡因管理不嚴造成安全事故的，將依法追究具體責任人的'法律責任。
四、加強對消防通道和消防設施周圍的秩序管理，嚴禁在上述地段堆物、停車，確保通道暢通。
五、為及時發現險情，值班人員必須進行消防值班巡邏，對各種設施進行經常性的隱患檢查(不得少于每周一次)，發現問題及時解決。
六、制定切實可行的消防安全應急預案，并認真組織員工和廣經營戶應急疏散預案的實施和演練，進一步提高廣經營戶“四個能力”。
七、管理人員必須認真負責，發現安全隱患及時報告，發生火災積極組織參加撲救，對存在的安全隱患及時予以清除，對于安全生產、消防部門責令限期整改的安全隱患應在規定的時間內改正，并書面報告整改情況。
八、建立健全安全生產管理檔案。安全生產管理檔案包括消防安全基本情況和安全生產管理情況，并根據情況變化及時更新。
九、積極主動配合消防安全部門開展安全檢查，做好各項消防安全工作，有效消除市場消防安全隱患。
十、管理人員要時刻保持高度的警惕性，自覺培養良好的責任心，牢固樹立安全生產重于一切的責任感。
市場消防安全的管理制度 5
1、消防中心實行專人24小時值班制,值班員不得隨意離開值班室。值班人員要遵守值班崗位職責,每日作好值班記錄,室內衛生每日清掃一次。
2、每天檢查消防系統是否工作正常,有計劃地點檢各種消防設備是否完好,填寫消防系統的檢測登記表,每月與部門工作總結上報。
3、出現報警信號,立即檢查信號的真假,經核實后予以處理。
4、消防專職值班員負責對物業消防設施進行巡檢和管理,發現丟失和損壞要立即報告。
5、值班室禁止吸煙,杜絕一切火種,嚴禁存放易燃、易爆等危險品。
6、消防中心內的電話屬專用報警聯系電話,任何人不得占用,影響消防聯絡。
7、消防中心內應配備手持滅火器材、消火栓扳手、消防頭盔、戰斗服等消防器材。
市場消防安全的.管理制度 6
為做好消防安全宣傳、培訓工作，依據《中華人民共和國消防法》和《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》的有關要求，制定本規定。
第一條：開展消防安全宣傳、培訓是增強廣大員工消防意識，做好火災預防工作的一項重要措施。各部門責任人要把消防安全宣傳、培訓列入本部門消防工作議事日程，常抓不懈。
第二條：要充分利用會議、網絡、報欄、板報、廣播等多種形式廣泛開展消防法規、制度、消防知識的宣傳活動，使員工懂得消防法律、法規和必要的消防知識。
第三條：堅持每年開展消防宣傳活動，各部門要按照單位的安排，組織員工積極參與消防宣傳，進行滅火演練等各項活動。
第四條：每年要對新員工、臨時工等進行消防法規和消防安全知識，使其從思想上高度重視防火安全，自覺遵守消防法規和消防制度。
第五條：重點防火部位要對本部位工作人員每年至少進行一次消防安全專題培訓，并進行專業理論、技能考核。
第六條：利用先進經驗、典型火災案例等內容對員工進行消防安全，增強員工的消防責任意識和火災防范意識。
第七條：抓好義務消防隊的、培訓工作。義務消防隊要制定消防學習、宣傳、培訓計劃，定期開展活動。
第八條：通過消防知識的'學習，全體員工要達到三懂三會，即：懂得火災危險性，懂得預防火災的措施，懂得撲救火災的方法；會報火警，會使用消防器材，會撲救初起火災。
市場消防安全的管理制度 7
為維護便民市場整體形象，創造整潔優美的市場環境，特制定東興市場管理制度。
一、凡在市場經營人員必須遵守市場各項管理規定，服從市場工作人員的.管理。
二、按時交納房屋租金。商戶應每月5號之前將本月設施費交到市場辦公室，逾期不交從次日開始50元/天收取違約金。
三、不倚門售貨，不允許隨意張貼廣告、手寫牌。
四、隨時保持店內外衛生整潔，店外以通道中線為界。不允許在窗內外懸掛（擺放）任何物品。不得在店、廳內吸煙�？垂芎米约倚『⒉坏迷趶d內隨地大小便、亂扔垃圾。
五、食品經營者應嚴格執行食品安全的各項規定，增強食品安全意識，服從市場主辦單位及相關職能部門的管理與監督。按照索證索票制度，向供貨商索取相關材料建檔備案，每次上貨后24小時之內登記臺賬。
六、遵守誠信經營原則，自覺依法經營，證照齊全 ，亮證亮照經營。不摻雜使假、以次充好；不銷售“三無”食品，有毒有害食品，過期、失效、變質食品；不銷售侵權商品；不缺斤少兩。
七、不得在店內飼養寵物。
八、嚴格遵守市場消防制度，保持消防通道暢通，無明火。不允許在門店內做飯、住宿，禁止私接亂拉電線、使用熱的快。
九、將自行車自覺停放在廳外。愛護場內設施，凡損壞公物者，照價賠償。
上述規定如有違反，每違反一次市場將給予每項收取50元違約金的處罰，還將利用廣播點名批評，情節嚴重或屢教不改者將取消其經營資格。
市場消防安全的管理制度 8
一、市場內商品經營戶要嚴格執行《食品衛生法》，嚴禁銷售有毒、有害、污穢不潔、腐爛變質、霉變食物、病死或死因不明的禽畜、水產及其制品。
二、市場堅持定期使用食品檢測設備對市場內經銷的食品進行檢測，檢測不合格的食品不得上架銷售。
三、對經檢測認定不符合安全質量標準的食品，必須采取臨時性控制措施，并及時將被控制的檢測樣品送質量技術監督部門進行復檢，經復檢最終認定對人體有害的不合格食品，應按照規定程序辦理市場退出。屬假冒偽劣食品的報相關執法部門立案查處。
四、市場主辦方要監督經營戶嚴格做到隔離無污染操作，堅持每天對攤位進行清洗消毒，經營者及從業人員必須持有效的.健康證，嚴格執行《食品衛生法》的規定。食品經營戶在取得《衛生許可證》后方可經營。
五、市場主辦方要督促食品經營戶實行索證索票工作，經營戶要根據有關規定嚴格執行，做好進貨臺賬，記錄進貨渠道。
六、畜禽及肉品經營戶必須從批準設立的定點屠宰場購進肉類及其制品，并在攤檔明顯位置張掛肉品的檢疫檢驗合格證明。外地輸入的生豬肉品的采購依照我縣的有關規定執行。鮮活家禽經營者營業時要落實安全防護措施，穿戴口罩手套等防護品，銷售和屠宰分離并分別由專人負責。
七、經營直接入口食品及熟食制品的，應具備防塵、防蠅、防鼠設施，從業人員持有健康合格證明。
市場消防安全的管理制度 9
為維護市場秩序，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品活動，保護廣大消費者合法權益，依照國家《食品安全法》相關規定，特制定本制度。
一、對不合格食品實施退市制度，是指在食品經銷過程中對不合格或存在其他嚴重安全隱患的食品，采取禁止銷售措施，以減輕危害，消除影響，退出市場的管理制度。
二、根據消費者申訴、舉報、市場檢查以及社會各界信息來源等，對涉嫌不合格食品或存在不符合保障人體健康安全的食品，經質量監督部門進行抽檢確認后，由執法部門通知食品經營者立即停止銷售并及時采取強制退出市場措施。對未售出的有害食品進行妥善處理，對消費者提出的問題進行妥善解決。
三、下列食品為不合格食品，食品經營者應停止銷售，退出市場：
�。ㄒ唬└癄�變質、污穢不潔的；
�。ǘ┌b破損造成不符合食品衛生要求的；
（三）超過安全使用期或者保質日期的.;
�。ㄋ模⿷敊z驗、檢疫而未檢驗、檢疫，或檢驗、檢疫不合格的；
�。ㄎ澹⿹诫s、摻假，以假充真、以劣充好、偷工減料的；
�。┦褂梅鞘秤蒙鼗蚱渌鞘秤梦镔|加工的；
�。ㄆ撸﹤卧飚a地，偽造或者冒用他人廠名、廠址、在商品上偽造或冒用認證標志、名優標志、國際標準采用標志、防偽標志等質量標志，對商品質量作引誘誤解的虛假表示或使用絕對宣傳用語的；
�。ò耍┘倜八说淖陨虡耍蛘呱米允褂弥唐烦钟械拿Q、包裝、裝潢，造成和他人的知名商品相混淆，使購買者誤認為是該知名商品的；
四、市場開辦者應該對市場內經營的食品進行經常性檢查，發現不合格食品應要求經營者立即停止銷售，退出市場，并向工商行政管理部門或相關行政部門報告，積極協助行政管理部門做好食品退市查處的相關工作。對已作出退市決定的食品，市場開辦者應作好記錄，并報工商部門備案。
市場消防安全的管理制度 10
為進一步清理整頓城區，城鄉結合部的市容市貌，和農貿市場管理辦法，建立省級衛生城市，結合我鎮實際狀況，為廣大人民群眾帶給一個舒適、整潔、美觀的市場環境，確保人民群眾的財產安全和生命安全，促進精神禮貌和物質禮貌建設，特制定我鎮兩個農貿市場管理制度如下：
1、整理肉攤。要擺成一條線，按指定的地點和攤位距離不動，不準調換攤位和隨時搬走攤位，違者警告、處罰、自離市場。
2、水果攤點。要擺成一條線，按指定的地點和攤位距離不動，嚴禁變動和流動，違者警告、處罰、自離市場。
3、蔬菜類的攤點。嚴禁亂擺亂放亂占，按指定的地點不動和流動，違者警告、處罰、自離市場。
4、豆腐鹵肉攤點和老雞老鴨等攤位，按指定的地點和距離不變，擺成一條線，嚴禁變換和流動，違者警告、處罰、自離市場。
5、各類魚攤位，按指定的地點和距離不變，擺成一條線，嚴禁變換和流動，違者警告、處罰、自離市場。
6、群眾上市賣雞、鴨、鵝蛋的擺在指定的地點銷售，嚴禁亂放亂占行為按指定的地點和距離不變，擺成一條線，嚴禁變換和流動，違者警告、處罰、嚴禁上市。
7、群眾上市賣魚的，要求擺在固定賣魚的`地點位置，嚴禁亂放亂占行為。
8、群眾上市賣狗肉、羊肉、貓—肉、蛙等要按指定的地點進行銷售，嚴禁亂擺、亂占流動行為，違者警告處罰嚴禁上市。
9、凡在我鎮農貿市場收購的老板，務必按照我鎮市場管理條例，進行收購，并在指定的地點不變，嚴禁流動收購，避免發生矛盾和交通事故，違者警告處罰。
10、對外來老板在我鎮農貿市場賣食品、五金等行業的務必遵守市場管理制度和指定地點經營，否則嚴禁上市。
11、凡在我鎮農貿市場經營者，各人搞好自己攤點環境衛生，嚴禁公民在市場內亂扔紙屑、果皮等垃圾物品。請用塑料袋裝好垃圾倒在指定的垃圾箱內，違者警告處罰。
12、凡上市場購買、賣的顧客、大小車輛務必服從鎮管理工作人員的安排停在指定地點，嚴禁亂停亂放行為，違者警告處罰、扣車。
13、市場內有一名保潔人員，做到每一天空上午12時下午6時清掃市場內的衛生和周邊地段的環境衛生。
14、我鎮市場管理人員蔣永龍、楊文斌兩位同志做到每月三次上市督查，規范整治四次，早上6時前趕到市場值班管理、整頓服務制。
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