餐飲員工晉升管理制度范本
隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步，制度的使用頻率逐漸增多，制度是指在特定社會(huì)范圍內(nèi)統(tǒng)一的、調(diào)節(jié)人與人之間社會(huì)關(guān)系的一系列習(xí)慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規(guī))、戒律、規(guī)章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會(huì)認(rèn)可的非正式約束、國(guó)家規(guī)定的正式約束和實(shí)施機(jī)制三個(gè)部分構(gòu)成。到底應(yīng)如何擬定制度呢？以下是小編收集整理的餐飲員工晉升管理制度范本，歡迎大家分享。
第一章 總 則
一、目的
為使酒店人才管理達(dá)到人盡其才、各盡其能的目的，充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性和主動(dòng)性，并在酒店內(nèi)部形成公平、公正、公開的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制； 規(guī)范員工的晉升、晉級(jí)工作程序，特制定本管理辦法。
二、范圍
適用于酒店所有員工。
三、基本原則
(一) 德能和業(yè)績(jī)并重的原則。晉升需全面考慮員工的個(gè)人素質(zhì)、能力以及在工作中取得的成績(jī)。
(二) 逐級(jí)晉升與越級(jí)晉升相結(jié)合的原則。員工一般逐級(jí)晉升，為公司做出了突出貢獻(xiàn)或有特殊才干者，可以越級(jí)晉升。
(三) 縱向晉升與橫向晉升相結(jié)合的原則。員工可以沿一條通道晉升，也可以隨著發(fā)展方向的變化而調(diào)整晉升通道。
(四) 能升能降的原則。根據(jù)績(jī)效考核結(jié)果，員工職位可升可降。
(五) 先內(nèi)后外的原則。職位空缺時(shí)，首先考慮內(nèi)部人員，在沒有合適人選時(shí)，考慮外部招聘。
(六) 部門與行政部雙重考核的原則。
四、 晉升需具備的條件：
(一) 具有良好的職業(yè)道德
(二) 在職工作表現(xiàn)優(yōu)良
(三) 具備較高職位的素質(zhì)、技能或有相關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn)和資歷
(四) 具有較好的溝通和適應(yīng)能力
(五) 具有較大的發(fā)展?jié)摿?/p>
(六) 完成職位所需的有關(guān)訓(xùn)練課程
五、 晉升核定權(quán)限：
(一) 高層（包括：總經(jīng)理、副總經(jīng)理）由董事長(zhǎng)提議，經(jīng)集團(tuán)董事會(huì)核定；
(二) 部門總監(jiān)由分管副總經(jīng)理初審、提議，經(jīng)總經(jīng)理辦公會(huì)核定；
(三) 中層（包括：部門正副經(jīng)理）由主管副總初審、提議，總經(jīng)理辦公會(huì)核定；
(四) 部門主管，由部門經(jīng)理初審、提議，主管副總核定；
(五) 基層（領(lǐng)班）由部門主管提議，部門經(jīng)理和人力資源部共同按規(guī)定程序考核，行政總監(jiān)批準(zhǔn)核定；
六、管理職責(zé)劃分
高層的晉升工作由集團(tuán)行政部負(fù)責(zé)組織。部門總監(jiān)（含）以下的員工晉升工作由酒店行政部組織、并負(fù)責(zé)任職資格條件的審查、任職公布等業(yè)務(wù)運(yùn)作。各用人部門負(fù)責(zé)向行政部推薦符合晉升條件的員工，并配合行政部進(jìn)行晉級(jí)員工的具體考核工作。
第二章 員工的晉升通道
一、 縱向發(fā)展
部門普通員工→部門領(lǐng)班或文員→部門主管→部門經(jīng)理或副經(jīng)理→部門總監(jiān)→副總經(jīng)理→總經(jīng)理
二、 橫向發(fā)展
有時(shí)員工選擇或酒店安排的第一份工作不一定是最合適的，如果發(fā)現(xiàn)其另有所長(zhǎng)，可以在公司內(nèi)重新選擇安排，如客房到前廳，再晉升為某一管理職位；
第三章 員工晉升管理
一、 晉升時(shí)機(jī)：
(一) 根據(jù)酒店及部門經(jīng)營(yíng)管理的需要，對(duì)符合某管理崗位的員工或部門申請(qǐng)晉升的員工由行政部組織，由相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)該員工的晉升進(jìn)行考核。
(二) 某管理崗位職務(wù)出現(xiàn)空缺時(shí)，若已有具備晉升條件的適當(dāng)人選，可依本辦法按程序辦理晉升。
二、晉升程序
(一) 主管以上人員的晉升由行政部組織，高層或董事會(huì)審定
1、確定擬提升職位
2、推薦合適人選
3、晉升考核
由擬提升崗位的主管上級(jí)負(fù)責(zé)對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行晉升考核，考核內(nèi)容主要包括：
�。�1） 現(xiàn)工作崗位的表現(xiàn)、業(yè)績(jī)；
�。�2） 是否符合擬任職崗位的條件；
（3） 管理方面的潛質(zhì)；
（4） 職業(yè)規(guī)劃是否與酒店發(fā)展吻合；
�。�5） 職業(yè)素養(yǎng)是否達(dá)到新崗位的要求；
4、決定人選
經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)考核，批準(zhǔn)后決定是否晉級(jí)；并由對(duì)應(yīng)的'領(lǐng)導(dǎo)簽發(fā)任命通知，由行政部下發(fā)各部門。
5、任職培訓(xùn)及試用
經(jīng)批準(zhǔn)晉升后，員工需接受新崗位的任職培訓(xùn)，且考核合格方可正式上任。任何晉升新職務(wù)的員工，都將接受兩個(gè)月的試用考核，所有薪酬按本崗位試用期的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。試用滿兩月經(jīng)實(shí)際工作考核能勝任者將轉(zhuǎn)正，并享受正式職務(wù)的薪酬待遇；不能勝任者，退回原崗位或由酒店按需要按排到其它適合的崗位。
6、重簽聘用合同
考核合格同意轉(zhuǎn)正，重新簽訂聘用合同，合同期一般為二年，聘任期滿根據(jù)考核結(jié)果決定是否續(xù)聘。
(二) 基層員工的晉升程序
1、確定擬提升職位（部門）
2、推薦合適人選（部門）
3、晉升考核
酒店行政部根據(jù)職位要求，對(duì)所有人選的任職資格進(jìn)行審查，對(duì)于審查符合條件的，組織用人部門及其他相關(guān)人員對(duì)其按照擬任職崗位要求進(jìn)行考核。 填寫《員工晉升綜合素質(zhì)與能力考核表》
4、決定人選
行政部匯總考核結(jié)果，經(jīng)與用人部門經(jīng)理討論后決定最后人選，由行政部總監(jiān)簽發(fā)任命通知。
5、任職培訓(xùn)試用
經(jīng)批準(zhǔn)晉升后，員工需接受新崗位的任職培訓(xùn)，且考核合格方可正式上任。任何晉升新職務(wù)的員工，都將接受兩個(gè)月的試用考核，所有薪酬按本崗位試用期的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。試用滿兩月經(jīng)實(shí)際工作考核能勝任者將轉(zhuǎn)正，并享受正式職務(wù)的薪酬待遇；不能勝任者，退回原崗位或由酒店按需要按排到其它適合的崗位。
6、重簽聘用合同
考核合格同意轉(zhuǎn)正，重新簽訂聘用合同，合同期一般為二年，聘任期滿根據(jù)考核結(jié)果決定是否續(xù)聘。
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