過年中國人的集體記憶主題征文通用9篇
無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都寫過征文,肯定對各類征文都很熟悉吧,征文要求文面整潔干凈,書寫端正美觀,字體清晰規(guī)范,標(biāo)點(diǎn)準(zhǔn)確無誤。那么一般征文是怎么寫的呢?以下是小編幫大家整理的過年中國人的集體記憶主題征文,歡迎大家分享。
過年中國人的集體記憶主題征文1
除夕夜到了,家家戶戶張燈結(jié)彩,鞭炮齊鳴,大家開開心心地把舊春聯(lián)換成新春聯(lián)。此時(shí),我不禁想起了宋代詩人王安石的《元日》“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符!焙靡慌蔁狒[的景象啊!
關(guān)于除夕夜,還有這樣一個(gè)傳說。在很久很久以前,有個(gè)叫“年”的怪物。它有著巨大的身子和鋒利的爪子。每到這一天,都會(huì)到村莊里去吃人。大家都很害怕。有位智者告訴大家“年”最害怕紅色和鞭炮。過了一年,“年”又來了,大家用鞭炮開始反擊。從此以后,“年”再也沒有回來。大家過上了幸?鞓返纳。
現(xiàn)在,一提到除夕夜,人們就會(huì)想起年夜飯與煙花!棒~”有“余”的諧音,所以在年夜飯上吃魚,就有“年年有余”的意思,面條有長壽的意思,所以我們每個(gè)人都要吃面條。吃完晚飯,我們就迫不及待地去看放煙花。只聽“嗖嗖嗖”的幾聲,一道道亮光飛向天空,天空中頓時(shí)開放了一個(gè)大火球,整個(gè)天空都被照亮了。煙花晚會(huì)終于開始了!一個(gè)又一個(gè)的煙花飛向天空,展示出不同的魅力,有的像綻開的花朵,有的像一個(gè)大蘑菇,有的像一條銀色的瀑布,還有的煙花散開了,我形容不出它的樣子。紅的,藍(lán)的,黃的,綠的,幾種顏色混在一起,五顏六色,美麗極了!有時(shí),好幾種煙花在同一個(gè)地點(diǎn)炸開,便形成了各種各樣美麗的圖案。我正看得入迷,突然“嗖”的一聲 ,一大顆煙花在我上方炸開,流光溢彩,火星稀稀疏疏竄向四周,旋即又消失了。緊接著又有一個(gè)煙花在空中綻放,映著人們的笑臉……看著這美麗的夜景,我情不自禁地喊道:“這真是‘火樹銀花合,星橋鐵鎖開。暗塵隨馬去,明月逐人來!!”
告別了20xx年,我們迎來了全新的20xx年。這個(gè)除夕夜是我過得最有特色的一個(gè)夜晚,我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記這個(gè)夜晚!
過年中國人的集體記憶主題征文2
蠟梅綻放,春節(jié)將至。
在年夜前幾天,農(nóng)家人家家都在忙著準(zhǔn)備過新年。撣灰塵,做衛(wèi)生,備過年物品,敬神祭祖。春節(jié)是幸福與團(tuán)聚的日子,最熱鬧的場面是年三十晚上吃年夜飯、飲團(tuán)圓酒,菜肴豐盛,昭示著團(tuán)團(tuán)圓圓。
春節(jié)一般指中國農(nóng)歷年的歲首。農(nóng)村有擺年夜飯的習(xí)俗,大都安排在除夕那天。祭先祖、敬天地、辭舊歲、迎新春、討口彩、圖吉利,期冀新的一年風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登、國泰民安、吉祥如意。
春節(jié)期間,孩子們最開心的事莫過于收到“壓歲錢”!皦簹q錢”的傳統(tǒng)寓意是壓驚、辟邪、保佑平安。晚輩得到“壓歲錢”就可平平安安度過一歲,長輩祝愿孩子在新的一年里平安健康。
一年的最后一天,稱大年夜,這是全家團(tuán)圓歡慶的日子,不管家人出門在外多遠(yuǎn),都要盡可能趕在春節(jié)前回家團(tuán)聚,以享團(tuán)圓之樂。
農(nóng)歷臘月二十至除夕,農(nóng)家人有陸續(xù)拜年夜飯的風(fēng)俗,兩只八仙桌對拼,先點(diǎn)蠟燭供香,再以平常的食材,擺上圓頭塌餅、糕點(diǎn)水果,端上熱菜,斟酒三巡,行禮磕頭,焚化“元寶”,以示孝敬先祖,告慰家人的心靈。年三十晚上吃年夜飯,飲團(tuán)圓酒,菜肴盡量豐盛,不能吃成光盤,預(yù)示年年有余。
吃年夜飯、看春晚、放爆竹煙花,已成了不少家庭除夕的“守歲三部曲”。而除夕的年夜飯是最重要的團(tuán)圓飯,就連菜名都要討口彩圖吉利。冷菜熱菜各6道,可謂“六六大順”;熱菜的總數(shù)是九,圖個(gè)“長長久久”。至于具體菜色,每年都有幾個(gè)老花樣,上了點(diǎn)年紀(jì)的一看就看出了門道:一清二白的芹菜干絲,諧音“勤勞干事”,寓意做人要勤奮清白;金燦燦的蛋餃稱“金元寶”,臘臘黃的蛋腸(蛋皮肉卷)稱“黃金條”,墨墨綠的塔菜叫“元寶菜”,自然是討“招財(cái)進(jìn)寶”的好口彩;百葉包肉卷叫“如意卷”,黃豆芽叫“如意菜”,寓意吉祥如意;素什錦,寓意十全十美。年夜飯中一定會(huì)有一條魚,表示“年年有余”,而整條魚只是擺擺樣子,沒有人下筷,因?yàn)檫@是“吃剩有余”的意思。甜膩膩亮晶晶閃著豬油的八寶飯本身名字就討喜,農(nóng)家人還把南瓜餅謂之“萬年糕”,寓意“年年高”。
豐盛的年夜飯,少不了咸雞、咸鴨、咸肉、臘香腸,還有酥軟的紅燒肉和肥而不膩的走油肉,寓意過上富足的好日子;點(diǎn)心有細(xì)膩的芝麻湯圓,或菜肉圓子,或水果甜羹,寓意闔家團(tuán)團(tuán)圓圓,甜甜蜜蜜;脆薄的三鮮春卷或油炸龍蝦片,寓意平平順順,和和美美。如有小孩不小心湯水打翻,邊上就有人應(yīng)聲“有財(cái)有水”;如有人大醉嘔吐,周圍人會(huì)笑著說“放花筒哉,大吉大利”。
飯后搞娛樂,備鞭炮,守歲迎春,半夜不息。待到子夜(年初一凌晨),放鞭炮,熱鬧非凡。
春節(jié)是中國傳統(tǒng)習(xí)俗中最隆重的節(jié)日。農(nóng)歷首歲,俗稱“年初一”。“年三十”半夜子時(shí)一到就燃放炮竹,年初一早起,祭祀天地,行拜年禮,男女老少穿新衣新鞋,戴新帽子,凡小輩給長輩拜年,長輩會(huì)給小輩“壓歲錢”,鄰里朋友相見,互!肮舶l(fā)財(cái)”,盡講吉利話。
農(nóng)歷正月初五,是“接財(cái)神”日,為祈祝新的一年財(cái)源茂盛,生意興隆,燃放鞭炮,上香叩拜,祈求財(cái)神保佑發(fā)財(cái)。
農(nóng)歷正月十五元宵節(jié),農(nóng)家人俗稱“正月半”。這一天家家戶戶做圓子,裹餛飩,先祭灶,再趁熱慢慢地吃,到處掛紅燈。童年時(shí)代“正月半”的元宵夜,好不熱鬧:婦女們敲團(tuán)箕,幼童們玩兔子燈,小伙子們“調(diào)火龍”,小孩們炭茅柴,姑娘們鬧“扛三姑娘”……精彩紛呈的活動(dòng)情景,依然歷歷在目,記憶猶新。
“正月半”那天,家家戶戶忙著做圓子,象征合家團(tuán)圓、美滿幸福;還要裹餛飩,謂之“收心餛飩”,意為過了“正月半”,新年才算真正結(jié)束了。人們敬畏先祖列宗,第一鍋的第一碗圓子,必是先敬香,祭灶君。
夜幕降臨,大家端起熱氣騰騰的圓子,與左鄰右舍走動(dòng)。吃過圓子,婦女們拿起做圓子的團(tuán)箕去屋外敲打,期盼家宅平安,祈禱禽畜興旺。也有人去倒垃圾的地方,扎把稻草,燃一把火,寓意燒掉一年的晦氣,開始新的一年。
幼童們蹦蹦跳跳,拿著兔子燈到場頭,在月光下玩耍取樂,比誰的兔子燈更逼真漂亮。小伙子們精神抖擻,舉起早已準(zhǔn)備好的“招財(cái)把”,這是一根長長的稻草桿,外面圍滿了稻草,里面是曬干的蘆葦,點(diǎn)燃“招財(cái)把”,沿著田埂奔走,上下左右不斷揮舞火把,謂之“調(diào)火龍”,喊些“招財(cái)招財(cái),大家發(fā)財(cái)”之類的好口彩,憧憬未來一年,全家人福星高照,鴻運(yùn)亨通。孩子們跟著大人,也在路邊、河邊、墳山上炭(燒)茅柴(枯草),學(xué)著大人樣邊燒邊吶喊,調(diào)皮的還會(huì)喊出:“別家田里長黃草,自家田里出元寶!”野外傳來一片吶喊聲,墨色的天空時(shí)不時(shí)躥起美麗而寂寥的煙火。炭茅柴把草根下的害蟲也燒死了,當(dāng)新草萌芽時(shí),長勢齊整,飼養(yǎng)牛羊的農(nóng)戶,割草也省勁得多了。
過了元宵節(jié),新年的帷幕也就落下了,繁忙的春耕生產(chǎn)又開始了。
過年中國人的集體記憶主題征文3
一提過年,我就很興奮,因?yàn)檫^年可以吃餃子,看聯(lián)歡晚會(huì)。當(dāng)然了,最令我向往的還是放鞭炮和放煙花!那震耳欲聾的“嘭啪”聲和五彩繽紛的“流星雨”,仿佛向人們報(bào)喜:過年嘍!過年嘍!
清晨,我早早地起床了,忙著收拾東西,因?yàn)榻酉聛碛幸患匾氖虑橐觯蔷褪恰N對聯(lián)。我一手拿著透明膠,一手拿著剪刀,媽媽把對聯(lián)按在墻上。 我一邊剪透明膠一邊遞,媽媽一邊接一邊貼,很快就大功告成了。我抬頭一看,上聯(lián):福門代代出英才。下聯(lián):寶地年年興家業(yè)。橫批:迎春接福。還有一個(gè)火紅的 “!弊仲N在門上,過年的氣氛一下便映在了眼前。
“可口的湯圓出鍋了,快來盛啊!”爸爸喊道。一下子,全家人都擠進(jìn)廚房盛湯圓去了。大家端著熱乎乎的湯圓,邊聊邊吃,熱鬧極了。接下來,對于大人來 說的忙碌一天開始了,買菜、做飯、接待客人……至于小孩兒嘛,當(dāng)然是快快樂樂地領(lǐng)壓歲錢,然后開開心心地玩兒咯!我飛快地完成了今天的作業(yè),下一步,是領(lǐng)壓歲錢了。我捧著一疊疊厚厚的紅包,心里別提有多高興了!
我與朋友們一起高興地玩到了下午,回到家里,一桌的美味佳肴便讓我垂涎三尺。糖醋魚、炒藕片、青菜湯、紅椒炒肉、蒜苔炒肉等等家常菜,在過年時(shí)吃, 味道可就不一樣了哦!飯桌上,大家舉杯同慶,互相傳遞祝福:大人祝小孩兒快樂成長、學(xué)習(xí)進(jìn)步;小孩兒祝大人身體健康、財(cái)源廣進(jìn)。然后一同舉起酒杯,高呼: “新年快樂!干杯!”傍晚,春晚開始了,我和家人一起坐在沙發(fā)上,喝著奶茶,溫暖地靠在一起看春晚,十分開心。那杯奶茶溫暖著我們的心房!
深夜12點(diǎn)整,新年的鐘聲敲響了,煙花、炮竹隨之響了起來,此時(shí)此刻,全城市、全中國都沸騰起來了!漆黑的夜空,被焰火點(diǎn)亮了,更被人們那顆期盼新一年的快樂的心照亮了。
隨著炮聲的響起,新的一年又要來到。這也意味著小孩長大了一歲,而老兒有更老了。
過年中國人的集體記憶主題征文4
一年一度的春節(jié)又要來臨了,我們小朋友該去看看家里的長輩了,趁著媽媽去買年貨的時(shí)候,我也跟著媽媽去超市買了許多的零食,其中還有送給爺爺、奶奶的禮物。
今天是大年三十了,媽媽帶著我去看望奶奶,一進(jìn)門,我就看到了奶奶臉上掛著笑容,我也不由自主的笑了起來,其實(shí)我心里還有一個(gè)“小算盤”,就是想要他們給我“壓歲錢”。
奶奶一見到我,就說長高了許多,還問我這學(xué)期的成績怎么樣,可是我這學(xué)期考得太差了,都不好意思說出口,就裝作沒聽見一樣,自顧自地玩起來了。但是奶奶還是一直在堅(jiān)持地問著,我還是裝作沒聽見,后來是媽媽看穿了我的心思,幫我說了一句:“考得太差了,他自己不好意思回答了”。但奶奶一直鼓勵(lì)我這一次考差了,以后可要認(rèn)真了,還說了許多爸爸小時(shí)候讀書是如何如何得好,又如何如何得認(rèn)真,還說要我跟爸爸一樣,以后長了可以找到輕松的工作。我聽了不好意思的點(diǎn)點(diǎn)頭。然后我把自己準(zhǔn)備的禮物送到了奶奶的手里,奶奶一直合不攏嘴得在表揚(yáng)我,說我比哥哥要懂事多了。聽到這樣的表?xiàng)钗倚睦锩雷套痰?,但又不好意思得羞紅了臉。
后來爺爺來了也問了同樣的問題,我想怎么他們都問這樣的問題的呀,看來下次一定要考好了,才好意思去看望爺爺、奶奶呢!
在爺爺家吃過午飯,再休息了一會(huì)兒,媽媽說:“該回去了,家里還很多事沒忙完”。所以我們就起身準(zhǔn)備走了,但我腦子里突然閃過好像還有一件事沒做完一樣,我拼力地想,終于想出來了,原來奶奶還沒給“壓歲錢”呢!但我又不好意思開口問奶奶拿,怎么辦呢?正當(dāng)我在想怎么辦的時(shí)候,奶奶忽然走到我前面說:“差點(diǎn)把壓歲錢給忘了,給,旺仔(我小名)”。我毫不猶豫地接過紅包,頓時(shí)開心極了,有說不出的高興像是吃了一百塊巧克力一樣甜。
過年中國人的集體記憶主題征文5
在噼里啪啦的鞭炮聲中,我們迎來了春節(jié)。今年春節(jié)我們提前回到奶奶家,除夕之夜,大家聚在一起熱熱鬧鬧,好不開心。團(tuán)圓飯過后,我們幾個(gè)小孩決定包餃子給大家吃。過年包餃子本來是北方人的習(xí)俗,但今天我們也興一興這個(gè)習(xí)俗。
一開始,堂哥和面,堂姐準(zhǔn)備肉餡?粗酶缬昧Φ膩砘厝鄩好鎴F(tuán),我們也躍躍欲試。但是他覺得我們太小,不夠力氣,就沒讓我們摻和。到面和好后,他卻犯難了——原來他試做的幾個(gè)餃子皮根本不象餃子皮的樣:有些又大又厚,有些又太小太薄。這時(shí),我跳出來說:“讓我試試!”我心里想,堂哥力氣大也是個(gè)麻煩,這下可以看我的了。我先從大面團(tuán)里分出幾份小的,然后用搟面杖開始搟,不快不慢,不輕不重。不久,那一團(tuán)團(tuán)小面粉在我手下成了一塊塊形狀相近,厚薄適中的餃子皮。堂哥看著這些圓圓的餃子皮,臉上露出了驚訝的表情。
剛好,堂姐從廚房里端出準(zhǔn)備好的餃子餡,為了節(jié)約時(shí)間我們決定邊做餃子皮,邊包餃子。于是,一邊,堂弟幫我把面團(tuán)分成一小份一小份,我只負(fù)責(zé)搟餃子皮;另一邊,堂哥堂姐也在合作,一人放肉餡一人用餃子器包餃子。由于他們那邊用上了餃子器,包餃子的速度很快,一開始我們這邊還差點(diǎn)跟不上。可是我們也不甘示弱,我找出一套搟餃子的更好方法,加上堂弟的幫忙,速度也越來越快,最后竟然還超過了他們包餃子的速度。
等所有面團(tuán)都搟完,一共包了六十多個(gè)餃子。水一燒開,我們就把餃子一個(gè)個(gè)下鍋。之前我們還擔(dān)心餃子下鍋后會(huì)煮爛,那樣我們花的工夫就會(huì)白費(fèi)。但這些擔(dān)心是多余的,餃子出鍋了!不僅沒有爛,而且一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的,香噴噴的,令人垂涎三尺。我們把餃子分好,配上熱湯,端給大人們吃。他們一個(gè)個(gè)都夸口稱贊,我們的心里也樂滋滋的!
經(jīng)過今天這次包餃子,我知道了一分耕耘一分收獲,知道了父母平常的辛勞,更明白了只有勞動(dòng)最光榮。
過年中國人的集體記憶主題征文6
在魯西北那片廣袤的平原上,有一個(gè)叫“三圖李”的小小村莊。我在那兒度過了歡樂的童年時(shí)光。尤其是兒時(shí)過年的記憶,曼妙了四季輪回的風(fēng)景。
“小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三。二十三,糖瓜兒粘。二十四,掃房子……”幼年時(shí)那快樂的童謠,在陽光里穿梭著,至今猶在耳畔縈繞……
一進(jìn)臘月門兒,便有了一兩聲的“手摔炮兒”的炸響,于是,小村子里便熱鬧起來,年味兒也會(huì)愈發(fā)地濃重。
臘月初八,是母親最忙碌的第一天,她早上四五點(diǎn)鐘就起床了,淘洗各種米、豆、紅棗和花生米等,然后在大地鍋里舀上多半鍋水。等把水燒開了,便把淘洗好的混合米下到鍋里。白色的泡泡兒托著各種顏色的粥料,上下翻滾著,煞是好看!香氣氤氳里的母親,那姣好的面容,更加白凈俊美了!我常常趴在炕沿兒上,翹著頭,看母親熬制八寶粥。在我期盼的眼神里,八寶粥終于熬好了。母親總是先讓我給五保戶陳奶奶送上一小盆兒,陳奶奶每次都笑呵呵地夸贊我的母親:“孩子,你媽媽真是個(gè)善心的大美人兒!”回到家之后,母親早已給我們姐弟幾人盛上了滿滿一大碗。一家人圍坐在一起,喝著熱氣騰騰的八寶粥,笑語盈盈,其樂融融,那香糯清甜的味道,在我心里無人能及!
臘月,是奶奶剪窗花兒最忙活的時(shí)候。母親常常用童謠來形容奶奶剪的窗花兒“剪只雞,剪只鴨,剪只喜鵲叫喳喳!蹦棠碳舻拇盎▋,十里八鄉(xiāng)都有名氣,外村人家辦喜事,還有不少慕名前來讓她剪窗花兒的呢!因此,我們村里的大姑娘、小媳婦兒,都愛往我家跑,來跟奶奶學(xué)習(xí)剪窗花兒,奶奶當(dāng)然是有求必應(yīng)。于是,小小村莊的窗戶欞上,貼出的窗花兒,幾乎都是奶奶打樣兒設(shè)計(jì)并親自裁剪出來的。奶奶把自己對美好生活的感念和向往,都繞成了指尖兒的絢爛,她剪出的那些活靈活現(xiàn)的小生命,陪奶奶度過了歲月里的安暖時(shí)光!年幼的我,最喜歡干的活兒,就是幫奶奶打掃碎紙屑,那些大紅的紙屑,被調(diào)皮的我,任性地安放在院子里的大雪堆上,像極了朵朵紅梅傲放于寒雪之中……
臘月,也是老爸最忙活的日子。毫不夸張地說,全村過年和孩子們結(jié)婚時(shí)所用到的對聯(lián)兒,老爸全部承包了。要過年了,鄉(xiāng)親們早早地在集市上買來了大紅紙,老爸逐一在紅紙的一角寫上名字,然后抽空就寫上幾幅春聯(lián)。老爸寫春聯(lián)時(shí),我絕對是最好的小幫手。別看我當(dāng)時(shí)才六七歲,卻啥活兒都能干,幫老爸裁紙、疊格兒、研墨、晾字、涮筆……老爸寫好之后,我就雙手端起來,放在院子里。紅紅的春聯(lián),被我攤曬在冬日的暖陽里,柔和的光線親吻著她,散發(fā)出縷縷醉人的墨香。那時(shí),我家的院子里簡直是一片紅色的海洋,壯觀得很,我常常引以為傲!墨跡全干之后,我小心翼翼地卷起來,按照老爸的吩咐,挨家挨戶去送春聯(lián)。鄉(xiāng)親們都親昵地稱呼我“送福小天使”,聽了之后,那歡躍的心情無法比擬!
臘月的記憶里,還有飄香的炸綠豆丸子,一家人歡歡喜喜趕年集,團(tuán)團(tuán)圓圓的年夜飯,噼里啪啦的鞭炮聲,孩子們手提自制燈籠的嬉戲聲……
兒時(shí)過年的美好點(diǎn)滴,都已刺繡在記憶的帷幕上,歲月的風(fēng)雨,無法讓其褪色,且愈來愈清晰,愈來愈珍惜!
過年中國人的集體記憶主題征文7
過年,是中國人的春節(jié),作為中國人的集體記憶,是最熱鬧的節(jié)日。每至年關(guān),東南西北的人們都要卸下一身的風(fēng)塵回家過年,相聚一場繁華的味覺盛宴。收紅包、穿新衣、放鞭炮、貼春聯(lián)早已成為兒時(shí)最深刻的記憶,深深刻在中國人的骨子里。辭舊迎新、團(tuán)團(tuán)圓圓是中國人始終信奉的幸福標(biāo)準(zhǔn)。小年一過就開始各種忙活,大掃除、購年貨、煎炸蒸煮,盡管習(xí)俗千差萬別,卻承載著共同的希冀。那些烙印在心中的味道歷久彌新,那些藏在“年”里的故事也代代相傳。
我是地地道道的客家人?图,是中華民族大家庭中重要的成員,是一個(gè)具有顯著特征的漢族民系,也是漢族中在世界上分布范圍最廣泛,影響最深遠(yuǎn),人數(shù)最多的民系。近年來的研究表明,客家本系中原漢人,因戰(zhàn)亂、災(zāi)荒等原因,經(jīng)豫、鄂、皖等輾轉(zhuǎn)南遷,漸次定居在贛、閩、粵三角地帶,后來更遠(yuǎn)播于海外。贛、閩、粵三角地帶是客家的大本營,江西省贛州市寧都縣處在大本營的最前端,中原漢人南遷進(jìn)入現(xiàn)在的客家區(qū),最早就是定居在寧都一帶。因此,寧都便成了客家祖地。肖田吳村地處寧都最北端,是贛南的“北極點(diǎn)”,也是客家祖地。這便是生我養(yǎng)我的故土。
肖田鄉(xiāng)吳村位于江西省贛州市寧都縣北面,距縣城75公里,東鄰南豐、廣昌縣,南鄰洛口,西接?xùn)|韶鄉(xiāng),北連宜黃、樂安縣,系四縣交界處。這里是贛江源發(fā)源地,一條小溪過梅江,貢江直接匯入贛江。這里群山綿綿,山清水秀,風(fēng)景優(yōu)美;這里民風(fēng)淳樸,日出而作,日落而居,是江西省食用菌生產(chǎn)基地。
因?yàn)榧亦l(xiāng)偏僻、落后,我們?nèi)值墚厴I(yè)后一直在深圳打拼。將近20年了,每年春節(jié)放假后,便從深圳出發(fā),乘火車或汽車回寧都。近10年因?qū)幎ǜ咚匍_通,三兄弟都各自購買了小汽車,年年擠入春運(yùn)的大潮中。
回到老家后,第一件事情便是打掃衛(wèi)生。房前房后,樓上樓下,通通都打掃一遍,全家動(dòng)手,不分男女老小。往往需要一天或兩天時(shí)間完成。
第二件事便是做肉丸。寧都縣是個(gè)客家遷徙之地,逃避中原戰(zhàn)亂、飽受遷徙之苦的寧都客家人,期盼著太平盛世,渴望舉家團(tuán)圓,永享安樂寧和,特地制作了一道地方特色突出、且?guī)в袧夂裣矐c色彩的風(fēng)味美食,那就是團(tuán)團(tuán)圓圓的客家肉丸。寧都肉丸中的豬肉丸和魚肉丸是寧都客家過年或辦喜事必做的一道菜,意指團(tuán)團(tuán)圓圓、美滿幸福。剔除魚骨,留下魚肉,按比例加上紅薯粉,然后煮好魚肉丸子供過年使用。
第三件大事便是準(zhǔn)備年貨。殺雞殺鴨,備好白酒,自釀“客家娘酒”。糖果花生瓜子及各種小吃,鞭炮、對聯(lián)、紅包、小孩子新衣服等等,小年農(nóng)歷二十三便祭祖膜拜,農(nóng)歷二十九家家戶戶都要沐浴更衣。客家娘酒又是客家一絕,據(jù)《嘉應(yīng)州志》記載,早在宋代以前就有“老酒仍煩為開甕”的詩句?图胰擞门疵追湃胝艋\蒸成飯加入酒餅和紅菊發(fā)泡來釀酒,稱這種酒為“扒酒”,因這種釀酒呈暗黃色,被稱為“客家黃酒”或“客家娘酒”。
第四件大事便是過年。大年三十,家家戶戶祭祖過年。對聯(lián)、紅包、鞭炮則是大放異彩,有的村落晚上還放鳥槍、火炮之類的,鎮(zhèn)壓各方妖魔。年夜飯,是春節(jié)習(xí)俗之一,又稱年晚飯、團(tuán)年飯、團(tuán)圓飯等,特指年尾除夕的闔家聚餐。年夜飯?jiān)从诠糯哪杲K祭祀儀式,拜祭神靈與祖先后團(tuán)圓聚餐。團(tuán)年飯是年前的重頭戲,不但豐富多彩,而且很講究意頭。吃團(tuán)年飯前先拜神祭祖,待拜祭儀式完畢后才開飯。席上一般有雞(寓意有計(jì))、魚(寓意年年有余)、蠔豉(寓意好市)、發(fā)菜(寓意發(fā)財(cái))、腐竹(寓意富足)、蓮藕(寓意聰明)、生菜(寓意生財(cái))、生蒜(寓意會(huì)計(jì)算)等以求吉利。中國人的年夜飯是家人的團(tuán)圓聚餐,這頓是年尾最豐盛、最重要的一頓晚餐。所有的恩怨在這一刻化解,所有的祝福與希望在這一刻升起。
第五件事便是初一開門大吉。當(dāng)新年的鐘聲響起,農(nóng)村每家每戶便祭祖禱告,放鞭炮祝賀來年平平安安、風(fēng)調(diào)雨順、更上一層樓。早上8點(diǎn)祭完灶神,便吃湯圓,全家都要吃的,并且這天不能講粗話臟話,更不能打架吵嘴等等。過了年初三,老家開始在廟宇唱大戲,我們這邊叫贛南采茶戲,本土味濃烈。各家各戶的親朋好友便來拜年,并且來看戲,主要是團(tuán)聚交流,增強(qiáng)相互間的感情。寧都采茶戲是江西省的傳統(tǒng)戲曲劇種之一,寧都是客家人最早的聚居地,客家先民孕育著客家藝術(shù),客家采茶戲吸民間藝術(shù)之養(yǎng)料,采中原及其他劇種之所長,經(jīng)長期交流和相互影響,逐步從三角班演變到半班、半整雜乃至行當(dāng)齊全,劇目、音樂豐富的大班,現(xiàn)已列入全國320多個(gè)獨(dú)立的地方劇種之一,載入《中國戲曲曲藝辭典》《中國戲曲志》《中國戲曲音樂集成》。
“百節(jié)年為首”,與全國多數(shù)地方一樣,客家人視過年為一年中最為隆重和歡樂的節(jié)日。過完初三,大家便可各奔前程,又為工作和事業(yè)忙碌了,等到元宵節(jié)再次相聚,共享開心幸福一刻。中國的春節(jié),是對世界文明的一種貢獻(xiàn),是送給全人類的一份厚禮。
過年中國人的集體記憶主題征文8
盼望著,盼望著,20xx年的春節(jié)終于來臨了。今天是大年三十,也叫除夕。
一大早,我和爸爸、媽媽高高興興地在家門口旁邊墻上貼了一副對聯(lián):“寒雪梅中盡,春風(fēng)柳上歸”,這還是我學(xué)書法時(shí)自己寫的呢!接著,我們在門上貼了一個(gè)大大的“!薄H缓蟀鸭依锎驋叩酶筛蓛魞簟N?guī)蛬寢寬叩、擦桌子、洗拖把?… 一家人熱火朝天地忙碌著。
下午,我和媽媽開車到爺爺家,把爺爺、奶奶也接過來一起過年。媽媽說:年三十晚上,都是要全家團(tuán)圓,只有孝敬老人,和老人在一起,才會(huì)幸福;氐郊,爸爸在準(zhǔn)備著年夜大餐,我和爺爺奶奶,還有姥姥坐在一起,吃水果,聊著這一年學(xué)校里難忘的事。看到爺爺奶奶姥姥開心的樣子,我也由衷的高興。
年夜飯做好了,香味撲鼻而來,看著爸爸?jǐn)[滿了一桌子的美味佳肴,豐盛極了。有蒸魚,有香腸,有大對蝦,還有蔥爆豆腐、炒藕片、炸年糕… … 最后還有姥姥的鲅魚水餃。大家圍坐在一起,品嘗著、談笑著,贊不絕口。
大約十點(diǎn)鐘,外面連綿不斷的鞭炮聲聲把我吸引住,我建議爸爸也下樓放鞭炮去。哇,爸爸準(zhǔn)備了很多種鞭炮:有轟天雷,大禮花、一串紅,飛碟… … 只見大禮花箭一般沖到天空,炸開后五顏六色、形態(tài)不一:有的像彩色的蜘蛛網(wǎng),有的像翩翩起舞的蝴蝶,有的像綻開的花朵,有的像銀龍舞動(dòng),還有的似鳳凰展翅。而轟天雷震耳欲聾,刺花冒著耀眼的火花,一閃一閃的,似金花閃爍。我興奮地跳著,手握著刺花旋轉(zhuǎn)著,不停地喊著:太美了,太漂亮啦!
回到屋里,我們繼續(xù)欣賞春節(jié)晚會(huì)。臨近夜里12點(diǎn)鐘,在主持人齊喊:“12、11、10… … 3、2、1”,20xx 年的鐘聲終于敲響了。隨著電視里的歡呼聲,我激動(dòng)不已,我也和大人們一起“守歲”啦!
這個(gè)年過得太高興了,充實(shí)而有意義。我多么希望每天都能過年啊!
過年中國人的集體記憶主題征文9
新年的鐘聲漸漸遠(yuǎn)去,新的一年正向我們走來。回憶新年發(fā)生的“快樂”的事,那笑聲似乎又在耳邊回蕩……
新年“快樂”之春聯(lián)“混搭”
貼春聯(lián)是春節(jié)的一大習(xí)俗,這喜氣洋洋的事卻被我貼的“快樂非凡”,到底是怎么回事呢?聽我慢慢道來。
大年二十九早上,爺爺將他的“嘔心瀝血”之作——十幾副春聯(lián)聯(lián)交到我的手上,對我說:“孩子,你也大了,貼春聯(lián)的任務(wù)就交給你吧,希望你也能沾到一些福氣……”拿著爺爺心血的結(jié)晶,我不禁激動(dòng)萬分,小時(shí)候就渴望貼春聯(lián),但大人們總說我年齡太小,想不到今天我的“夢想”終于實(shí)現(xiàn)了!我接過奶奶熬的漿糊,飛奔出門,生怕爺爺反悔。
往年看大人們貼春聯(lián),不過是一抹,一貼,再一按,沒想到自己貼起來卻這么麻煩。由于我海拔不夠,加之老家門又高,我必須踮起腳,伸長了胳膊才勉強(qiáng)夠著門框頂。雖然累,但我依然高興,每帖完一張都要仔細(xì)的校正好久,生怕貼歪了。忙碌了進(jìn)半個(gè)小時(shí),所有的春聯(lián)終于貼好了。
此時(shí),老爸走出來,仔細(xì)打量著新貼的對聯(lián),高興的說道:“不錯(cuò)不錯(cuò),貼的很端正嘛!”“那當(dāng)然,我費(fèi)了不少勁呢!”我有些得意!皾M園春光管不住,——少年莫笑白頭老?”爸爸的表情頓時(shí)晴轉(zhuǎn)陰,大叫道:“壞了,你貼錯(cuò)了,這根本不是一幅!”我也下了一跳,跑到另一幅對聯(lián)前:“開門喜迎春光,——人和家祥是福?完了,這根本不是一對!”
爸爸不禁怒火中燒,嚷道:“你貼的時(shí)候就不看看是不是一對啊?春聯(lián)能亂配嗎?”“我只想著別貼歪了……”我還覺著委屈“這咋辦啊?”“趕快揭下來!”我趕忙撲到門前,但為時(shí)已晚,奶奶熬的漿糊以牢牢的把春聯(lián)粘在了門上,揭下來時(shí),十幾幅春聯(lián)已經(jīng)殘缺不全。
當(dāng)全家知道這個(gè)“噩耗”時(shí),爺爺高呼:“救心丸……”奶奶大叫:“扣你壓歲錢!”爸爸惡狠狠的威脅:“過了年再找你算賬!”我低聲道:“下回打死我也不貼春聯(lián)了。”
新年“快樂”之妙語
在我們家鄉(xiāng),有一種習(xí)俗叫“迎家堂”,過年時(shí),每家都要在八仙桌上擺放供品,在堂屋中央掛上家譜,然后到村后的山腳下把如土多年的長輩“請回”家來過年。
三十傍晚,奶奶對我說:“到村后山腳下去請你的老爺爺老奶奶回來過年吧,我腿腳不太靈便,你自己去吧!”“有必要嗎?”我輕聲嘟囔!靶恼\則靈,心誠則靈!”奶奶一臉嚴(yán)肅。我也不再多說什么,點(diǎn)了三炷香,跑到村后山腳下,做了個(gè)拘,沖著空氣說道“老爺爺老奶奶,請您倆回家過年啦,Let'sgo!”說完,覺得十分滑稽,哈哈大笑著跑回家去了。
晚上,大家正津津有味的吃著年夜飯,六歲的弟弟哭鬧著非要吃八仙桌上的供品。奶奶仍是一臉嚴(yán)肅,說道:“那是給你老爺爺老奶奶享用的——他年紀(jì)小,不懂事,您老人家不要見怪啊!”那神情,仿佛我老爺爺老奶奶就坐在他眼前似的。
這時(shí),我突然冒出一句:“他倆可能沒來,我來時(shí)跑的太快,他倆腿腳不好,可能沒跟上。再說,他倆不明白“Let'go”是嘛意思,說不定現(xiàn)在還在山腳下等著呢!”頓時(shí),大家噴飯大笑,我奶奶笑得最起勁,剛才她還一口一個(gè)“心誠則靈”,現(xiàn)在卻反過來笑我,唉,真沒辦法!”
回憶新年的趣事,仿佛我又回道了那歡樂的氣氛中,體會(huì)著當(dāng)時(shí)的尷尬,歡笑,愉悅……
農(nóng)歷正月初一是春節(jié),又叫陰歷年,俗稱“過年”。這是我國民間最隆重最熱鬧的一個(gè)古老的傳統(tǒng)節(jié)日,這是我們小孩子最最盼望的日子,俗話說得好:“大人望種田啊,小孩望過年啊!边^年最主要的是能吃餃子、放鞭炮、還有更實(shí)惠的就是可以得到壓歲錢了。
今年過年我就學(xué)習(xí)包餃子了,我跟著媽媽到了姑媽家。媽媽首先走進(jìn)廚房興致勃勃的幫姑媽包餃子,我閑著沒事干也來到廚房學(xué)著包起了餃子。我看見媽媽把包x攤開放上瘦肉料然后卷起皮子,做成了一個(gè)彎彎的大餃子,我也學(xué)著她的樣子做了起來,可是我包了一個(gè)歪歪扭扭的餃子。媽媽悄悄的在我的餃子里放了一枚硬幣,我也乘著媽媽不注意也在她的餃子里放了硬幣。不一會(huì)我們就在說說笑笑中將餃子包完了。過了一會(huì)我聽見姑媽叫著:“吃餃子了”。我的姐姐妹妹們都等不及的跑過來。媽媽笑著說:“今天我要嘗嘗我兒子的餃子”。我也高聲叫起來:“我也要嘗嘗我自己的餃子”。媽媽“笑里x”地笑起來了。我也x地笑著。媽媽一口咬下去,我兩眼看著媽媽也一口咬下去,“哎呀”。我和媽媽異口同聲地說:“我的餃子里怎么也有硬幣啊?”這時(shí)可把大家都給樂壞了。
到了晚上,姑媽說:“給壓歲錢了哦”我一聽,第一個(gè)沖了上去。姑媽給每個(gè)人都發(fā)了一個(gè)x,我迫不及待的打開一看里面放著一個(gè)紙條。我看了一看,條子上面寫著“好好學(xué)習(xí)、天天向上”,“哎!”還是二爹豪爽地給了我們一個(gè)大x,我打開看了看,“啊!一千元!”可把我樂壞了。我一蹦三尺高。妹妹們最淘氣了,她們?nèi)齻(gè)可在我家里是出了名的“淘氣三劍客”啊!她們對我說:“哥哥我們也送給你一個(gè)x”,我想今天她們給我送x,可真是太陽從西邊出來啊!這里面肯定有鬼,于是我想了想就把x對著她們一打開,突然一只只蟲子向她們面前跳過去。她們嚇得落荒而逃了,我在后邊哈哈大笑。
你們看,這個(gè)春節(jié)夠有趣味的吧!放鞭炮、猜謎語等等活動(dòng)都是在我們家里開展的,房間里一直充滿著歡聲笑語。
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