過年中國人的集體記憶征文(集錦15篇)
在學習、工作、生活中,大家對征文都不陌生吧,征文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾征文的出現。為了讓您在寫征文時更加簡單方便,下面是小編為大家整理的過年中國人的集體記憶征文,歡迎大家分享。
過年中國人的集體記憶征文1
“紅蘿卜,蜜蜜甜,看到看到就過年。過年又好耍,瓢羹(勺子)舀湯湯,筷子拈戛戛(肉)……”前幾日,我與住在鄉下的母親通電話,臨結束的時候,侄女在電話那頭給我朗誦過年兒歌。甜甜的童聲帶著濃重的鄉音很動聽,恰到好處地將我心中那份濃濃的鄉情發酵,我忍不住淚水漣漣,不禁回憶起前幾年過年的時候。那時候,學校一放假,我就購了車票,急切地往老家趕。
我的老家在渡槽村魏家灣,它位于四川省遂寧市的桂花鎮。那里有我的童年和少年。
憶兒時年味趣事多
20世紀70年代末,家鄉還很窮很落后,每一個人都在為溫飽而努力。
記憶里,吃一次臘肉,添一件新衣,成了我們一年里最美好的期盼。過年的時候,臘肉成了最顯眼的美食。經過柏樹枝的熏制,一片片臘肉晶瑩剔透,夾一片放在嘴里,慢慢地咀嚼,香香的、脆脆的,十分過癮。
那時候,廟會很熱鬧,扭秧歌、踩高蹺……四面八方的村民里三層外三層地將戲臺圍得水泄不通。我個矮看不到臺上表演,就爬上樹,騎在樹椏間與大家一起吶喊。
而正月初一,是我們一年中最高興的日子。早上,大家都要吃湯圓,還有一枚雞蛋,小孩子可以得到幾分到幾毛不等的壓歲錢。在傍晚的時候,我們往往連晚飯都沒吃,就邀約小伙伴一起,翻山越嶺到離家二十里外的村子看電影。電影散場時,已經是晚上九點多鐘,我們又冷又餓,翻山越嶺往家趕。途中,總有一些小伙伴不小心掉進冬水田里,但大家誰也顧不了誰,拼命地往前趕路。落水的孩子只好自己爬起來,邊哭邊追趕。
回故鄉一家團圓話發展
故鄉很美,藍藍的天空盛開著朵朵白云。村口的黃桷樹仍然枝繁葉茂,在輕風中舞動著。一條明如玻璃帶子的小河倒映著山腳下一座座農家小院,比畫里的景色還漂亮。
走在故鄉任何一條小路,我都有一種親切感。如瀑的陽光,婀娜的山灣,潺潺流淌的小溪,它們時時調動我的情緒,我整顆心都愉悅了起來。
母親知道我們要回家,早早地站在院前那棵山楂樹下守望著。她已近九十高齡,很慶幸她身體還健康。
母親知道我喜歡吃水餃,一刻也不肯停歇,理菜、剁餡、調料,她親力親為,連大嫂幫忙也不肯。看著忙碌的母親,我的鼻子有些酸酸的,終究沒有忍住,淚水涌了出來。
團圓飯很熱鬧,親戚好友坐滿了屋子。雖在鄉村,食材卻很豐盛,家里養的雞鴨,自家地里種的蔬菜,還有塘里養的魚,經過家人精心烹飪,味道極佳。
餐桌上,大家的話題聊到了發展,談到了老百姓的好日子。最激動的要數二哥了,他一臉自豪地說:“我們鄉里頭的人原來走的是爛泥路,吃水靠肩挑,煮飯燒柴火。不過現在好了,你們看看嘛,咱們農村的面貌變好了,一擰水牛頭就流出干凈的自來水,一扭灶上開關就燃起藍色的天然氣火焰,水泥路修到了家門口,公交車還開進了村里。”大哥接著說:“是呀,是呀,國家政策好哦!還有醫療保險,讓我們的健康也有了保障。前些年我得了矽肺病,開始的時候很氣餒,覺得生活無望,后來我們家被確定為扶貧對象,我不但治好了病,還脫了貧。現在,我們家成了村里的養殖大戶,一年有好幾十萬的收入,生活好著呢!”大家你一言我一語,滿心都是喜悅,滿臉都是幸福。“對啊,現在的中國確實讓我們驕傲!高鐵讓我們回家的路不再遙遠,嫦娥四號讓中國人的嫦娥奔月故事更加美麗……”我補充道:“所以呀,只有國家富強了,社會和諧了,才有咱們老百姓今天的好生活。來來來,端起酒杯,我們一起祝福國家越來越好,一起祝福我們的生活越來越幸福,干杯!”
正月初三,魏家灣舉辦了慶新春壩壩宴。這一天,魏家灣的男男女女從四面八方趕了回來。
灣里一派喜氣洋洋,樹上掛著大紅燈籠,老年秧歌隊在池塘邊的廣場上表演節目,年輕的姑娘跳起了時尚的拉丁舞,吸引了許多人圍觀。
十二點,噼里啪啦的鞭炮聲響起,大家紛紛入席。席間,大家彼此都很熱情,握手再握手,問候再問候。他們中有的是我的長輩,有的是我兒時一起游戲的伙伴。在祝福聲中,我喝下了家鄉的親情,體味到了家鄉的甜蜜。
過年中國人的集體記憶征文2
在魯西北那片廣袤的平原上,有一個叫“三圖李”的小小村莊。我在那兒度過了歡樂的童年時光。尤其是兒時過年的記憶,曼妙了四季輪回的風景。
“小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三。二十三,糖瓜兒粘。二十四,掃房子……”幼年時那快樂的童謠,在陽光里穿梭著,至今猶在耳畔縈繞……
一進臘月門兒,便有了一兩聲的“手摔炮兒”的炸響,于是,小村子里便熱鬧起來,年味兒也會愈發地濃重。
臘月初八,是母親最忙碌的第一天,她早上四五點鐘就起床了,淘洗各種米、豆、紅棗和花生米等,然后在大地鍋里舀上多半鍋水。等把水燒開了,便把淘洗好的混合米下到鍋里。白色的泡泡兒托著各種顏色的粥料,上下翻滾著,煞是好看!香氣氤氳里的母親,那姣好的面容,更加白凈俊美了!我常常趴在炕沿兒上,翹著頭,看母親熬制八寶粥。在我期盼的眼神里,八寶粥終于熬好了。母親總是先讓我給五保戶陳奶奶送上一小盆兒,陳奶奶每次都笑呵呵地夸贊我的母親:“孩子,你媽媽真是個善心的大美人兒!”回到家之后,母親早已給我們姐弟幾人盛上了滿滿一大碗。一家人圍坐在一起,喝著熱氣騰騰的八寶粥,笑語盈盈,其樂融融,那香糯清甜的味道,在我心里無人能及!
臘月,是奶奶剪窗花兒最忙活的時候。母親常常用童謠來形容奶奶剪的窗花兒“剪只雞,剪只鴨,剪只喜鵲叫喳喳!蹦棠碳舻拇盎▋,十里八鄉都有名氣,外村人家辦喜事,還有不少慕名前來讓她剪窗花兒的呢!因此,我們村里的大姑娘、小媳婦兒,都愛往我家跑,來跟奶奶學習剪窗花兒,奶奶當然是有求必應。于是,小小村莊的窗戶欞上,貼出的窗花兒,幾乎都是奶奶打樣兒設計并親自裁剪出來的。奶奶把自己對美好生活的感念和向往,都繞成了指尖兒的絢爛,她剪出的那些活靈活現的小生命,陪奶奶度過了歲月里的安暖時光!年幼的我,最喜歡干的活兒,就是幫奶奶打掃碎紙屑,那些大紅的紙屑,被調皮的我,任性地安放在院子里的大雪堆上,像極了朵朵紅梅傲放于寒雪之中……
臘月,也是老爸最忙活的日子。毫不夸張地說,全村過年和孩子們結婚時所用到的對聯兒,老爸全部承包了。要過年了,鄉親們早早地在集市上買來了大紅紙,老爸逐一在紅紙的一角寫上名字,然后抽空就寫上幾幅春聯。老爸寫春聯時,我絕對是最好的小幫手。別看我當時才六七歲,卻啥活兒都能干,幫老爸裁紙、疊格兒、研墨、晾字、涮筆……老爸寫好之后,我就雙手端起來,放在院子里。紅紅的春聯,被我攤曬在冬日的暖陽里,柔和的光線親吻著她,散發出縷縷醉人的墨香。那時,我家的院子里簡直是一片紅色的海洋,壯觀得很,我常常引以為傲!墨跡全干之后,我小心翼翼地卷起來,按照老爸的吩咐,挨家挨戶去送春聯。鄉親們都親昵地稱呼我“送福小天使”,聽了之后,那歡躍的心情無法比擬!
臘月的記憶里,還有飄香的炸綠豆丸子,一家人歡歡喜喜趕年集,團團圓圓的年夜飯,噼里啪啦的鞭炮聲,孩子們手提自制燈籠的嬉戲聲……
兒時過年的美好點滴,都已刺繡在記憶的帷幕上,歲月的風雨,無法讓其褪色,且愈來愈清晰,愈來愈珍惜!
過年中國人的集體記憶征文3
紅紅的燈籠掛起來,吉祥的春聯貼起來,此起彼伏的鞭炮聲響起來,好一派祥和興盛的節日氣氛。家家戶戶都沉浸在迎新春的喜慶中。
除夕夜的那頓團圓飯,比往年的更有趣味、更令人揮之不去、回味無窮。年夜飯的餐桌上擺的不僅是美味佳肴,還是一句句美好的祝福,更是一聲聲語重心長的囑咐。爺爺把一道道騰著熱氣的佳肴小心翼翼地捧上餐桌,吆喝著我們來吃飯,我這只“小饞貓”早已垂涎三尺按捺不住了,以迅雷不及掩耳的速度奔向餐桌,一把抓起筷子,狼吞虎咽、大塊朵頤、津津有味地吃起來,直到心滿意足才離開了我的“一線”,退居“二線”。平常我們在餐桌上并無太多的交流,但在年夜飯上,家人便談天說地,快樂地說起各種趣聞,而爺爺卻給我講述了年的傳說,讓我對年這個節日也有了新的認識:
在很久很久以前,年并不是個節日,而是個可怕的吃人怪物。每到冬季都要出來吃人、搗亂。冬天來臨時人們就得躲到別的地方。一天,一個外村聰明的孩子知道了年的弱點并想出了一個制服的辦法,那就是:大家在自己門前巾上紅紙并往怪物身上扔爆竹,人們嚇走了年,從此再也沒現過,人們也因此傳下了過年的習俗。聽完后,我恍然大悟地點點頭。以前我一直認為是英雄人物的紀念日呢,F在想想真是無知。想著想著,眼前就像幻燈片一樣浮現出了“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇!钡膱鼍埃壹覒魬舳荚陂T上巾紅條,放爆竹的熱鬧場面。年,原來還有這么個獨特的涵義!
晚飯后,我們全家一起圍著電視觀看精彩絕倫的春節晚會,一起談論國家巨變,一起聊國泰民生,客廳里充滿了歡聲笑語。望著窗外五彩斑斕的煙火,我欣喜若狂。我心急火燎地等待倒計時鐘聲敲響,迎接新一年的到來。
春節隨著時代前進的步伐演繹了一幕幕與時俱進美輪美奐的節日色彩。記憶中的春節,使我難以忘懷。
過年中國人的集體記憶征文4
雖然寒假已經過去了,可那個美麗的除夕夜,我卻仍然記憶猶新。
除夕,我剛一丟下團員飯的碗筷,就迫不及待地催著爸爸媽媽帶我去鄉下。到了爸爸的派出所門口,我就把煙火都抱了出來,讓所里的叔叔陪我放煙火。叔叔們把煙火排列起來,紛紛引燃了導火線!芭尽凇蔽宀世_紛的煙火爭先恐后地從外殼里蹦出來,像蛋殼里的寶寶,想早點兒來到這個神奇的世界。
于是,在深沉而遼遠的茫茫夜空中,又多了許許多多充滿生命活力與陽光一樣燦爛的花兒。你看,那兒,一朵淡紫色的雛菊在空中綻放,它的花瓣灑落下來了,像是花仙子送給我們的新年禮物!再看那兒,三朵色彩斑斕的薔薇一起飛向天空,在空中翩翩起舞,展示出自己最美的一面,仿佛是在舉行選美比賽似的。還有那兒,竟然出現“新年快樂”四個大字!那四個字色彩迷人、分外耀眼,在深藍色的夜空中劃出了一道亮麗的風景線!芭尽凇尽凇币粋個煙火在夜空中綻放,不一會兒,就只剩下最后一個了。
我搶過爸爸手中的打火機,跑上前去,小心翼翼地點燃了導火線后,就連忙躲到爸爸身后!稗Z”一瞬間,只見一座銀光閃閃的堡塔展現在我的眼前,它直沖向天空的最高處。這座堡塔的美麗,簡直無法用語言來表達。它像香水百合一般高貴優雅;它如廬山瀑布一般氣勢磅礴;它又似仙女一般美麗妖嬈。這是流光溢彩的宮殿,這是火樹銀光的禮堂,這是流星雨的世界!它時刻變幻著自己的身姿,忽高忽低,時長時短,仿佛是童話世界中堡塔!
我如癡如醉地欣賞著眼前的景象,這實在是太美了!也許有人會說,這只是過眼云煙,太短暫了。煙火的美麗固然短暫,世界上沒有任何東西是永恒的,但是只要你把它當作永恒,任何東西就都會煥發出生命的光彩。就像這次煙火,如果我們在記憶中把它凝成永恒,你就會永遠記得,有那么一年,有那么一個美麗的除夕夜!
過年中國人的集體記憶征文5
“爆竹聲中一歲除”,馬上就要過春節了,這是我們中國節日中最盛大、最豐富、最熱鬧的節日,洋溢著幸福、喜慶的氣氛。
“隆隆”的鞭炮聲,吵醒了我,我趕緊起了床,“蹬蹬蹬”地跑下了樓,看到爺爺在放鞭炮。我心里其實很想放鞭炮,可是還是有點害怕。接著,爺爺去準備今晚美味無比的年夜飯了,我探頭一看,廚房的食物應有盡有,比往年的年夜飯都要好得多。一問才知道,原來今年阿姨、姨婆、姐姐全都來我家,肯定熱鬧極了。
這時,我聽見門外傳來了汽車喇叭聲,緊接著我親愛的姐姐走了進來,我一下子撲到了她的懷里。從小到大她都跟我最親,既是我的好姐姐,也是我的好伙伴。
“太陽公公”走了,“月亮姐姐”出來了,我們要開始吃年夜飯了。爺爺從廚房里拿出一道又一道菜,我不得不夸獎爺爺真是手藝精巧、做工嫻熟呀!開始吃飯之后,大家都埋頭夾菜,一刻不停。我猜是爺爺做的菜太好吃了,大家都怕沒了吧!大家有的在喝酒;有的在吃炒粉干;有的在吃“年年有魚”,還有的在吃青菜。大家一起說說笑笑,開心極了。我提議:“我們一起干杯吧!”大家齊聲說:“好呀!”媽媽用手機記錄下了這一刻。接著,讓小孩們最關注的一個環節來了,那就是發紅包。孩子們你爭我搶,可激烈了。只可惜我力氣不大,搶到的紅包并不多。
吃完年夜飯,我拿著媽媽給我買的各種各樣的煙花,放了起來。只見那“降落傘”一下子發射出去,在天空上飛舞著;“跳跳糖”也不甘示弱地一下子竄上了天空,爆炸了,顯示出“新年快樂”這四個字;又看見一顆小鞭炮爆了,發出了五彩斑斕的小花;我手拿一支流星雨點燃它,在空中畫畫,像馬良的畫筆一樣,畫出的東西栩栩如生。我拍手笑著、跳著、喊著。短短的除夕之夜一下子過去了,又迎來美好的一天。
我多么希望時間可以倒流呀!這個春節我過得很滿足。
過年中國人的集體記憶征文6
蠟梅綻放,春節將至。
在年夜前幾天,農家人家家都在忙著準備過新年。撣灰塵,做衛生,備過年物品,敬神祭祖。春節是幸福與團聚的日子,最熱鬧的場面是年三十晚上吃年夜飯、飲團圓酒,菜肴豐盛,昭示著團團圓圓。
春節一般指中國農歷年的歲首。農村有擺年夜飯的習俗,大都安排在除夕那天。祭先祖、敬天地、辭舊歲、迎新春、討口彩、圖吉利,期冀新的一年風調雨順、五谷豐登、國泰民安、吉祥如意。
春節期間,孩子們最開心的事莫過于收到“壓歲錢”!皦簹q錢”的傳統寓意是壓驚、辟邪、保佑平安。晚輩得到“壓歲錢”就可平平安安度過一歲,長輩祝愿孩子在新的一年里平安健康。
一年的最后一天,稱大年夜,這是全家團圓歡慶的日子,不管家人出門在外多遠,都要盡可能趕在春節前回家團聚,以享團圓之樂。
農歷臘月二十至除夕,農家人有陸續拜年夜飯的風俗,兩只八仙桌對拼,先點蠟燭供香,再以平常的食材,擺上圓頭塌餅、糕點水果,端上熱菜,斟酒三巡,行禮磕頭,焚化“元寶”,以示孝敬先祖,告慰家人的心靈。年三十晚上吃年夜飯,飲團圓酒,菜肴盡量豐盛,不能吃成光盤,預示年年有余。
吃年夜飯、看春晚、放爆竹煙花,已成了不少家庭除夕的“守歲三部曲”。而除夕的年夜飯是最重要的團圓飯,就連菜名都要討口彩圖吉利。冷菜熱菜各6道,可謂“六六大順”;熱菜的總數是九,圖個“長長久久”。至于具體菜色,每年都有幾個老花樣,上了點年紀的一看就看出了門道:一清二白的`芹菜干絲,諧音“勤勞干事”,寓意做人要勤奮清白;金燦燦的蛋餃稱“金元寶”,臘臘黃的蛋腸(蛋皮肉卷)稱“黃金條”,墨墨綠的塔菜叫“元寶菜”,自然是討“招財進寶”的好口彩;百葉包肉卷叫“如意卷”,黃豆芽叫“如意菜”,寓意吉祥如意;素什錦,寓意十全十美。年夜飯中一定會有一條魚,表示“年年有余”,而整條魚只是擺擺樣子,沒有人下筷,因為這是“吃剩有余”的意思。甜膩膩亮晶晶閃著豬油的八寶飯本身名字就討喜,農家人還把南瓜餅謂之“萬年糕”,寓意“年年高”。
豐盛的年夜飯,少不了咸雞、咸鴨、咸肉、臘香腸,還有酥軟的紅燒肉和肥而不膩的走油肉,寓意過上富足的好日子;點心有細膩的芝麻湯圓,或菜肉圓子,或水果甜羹,寓意闔家團團圓圓,甜甜蜜蜜;脆薄的三鮮春卷或油炸龍蝦片,寓意平平順順,和和美美。如有小孩不小心湯水打翻,邊上就有人應聲“有財有水”;如有人大醉嘔吐,周圍人會笑著說“放花筒哉,大吉大利”。
飯后搞娛樂,備鞭炮,守歲迎春,半夜不息。待到子夜(年初一凌晨),放鞭炮,熱鬧非凡。
春節是中國傳統習俗中最隆重的節日。農歷首歲,俗稱“年初一”!澳耆卑胍棺訒r一到就燃放炮竹,年初一早起,祭祀天地,行拜年禮,男女老少穿新衣新鞋,戴新帽子,凡小輩給長輩拜年,長輩會給小輩“壓歲錢”,鄰里朋友相見,互!肮舶l財”,盡講吉利話。
農歷正月初五,是“接財神”日,為祈祝新的一年財源茂盛,生意興隆,燃放鞭炮,上香叩拜,祈求財神保佑發財。
農歷正月十五元宵節,農家人俗稱“正月半”。這一天家家戶戶做圓子,裹餛飩,先祭灶,再趁熱慢慢地吃,到處掛紅燈。童年時代“正月半”的元宵夜,好不熱鬧:婦女們敲團箕,幼童們玩兔子燈,小伙子們“調火龍”,小孩們炭茅柴,姑娘們鬧“扛三姑娘”……精彩紛呈的活動情景,依然歷歷在目,記憶猶新。
“正月半”那天,家家戶戶忙著做圓子,象征合家團圓、美滿幸福;還要裹餛飩,謂之“收心餛飩”,意為過了“正月半”,新年才算真正結束了。人們敬畏先祖列宗,第一鍋的第一碗圓子,必是先敬香,祭灶君。
夜幕降臨,大家端起熱氣騰騰的圓子,與左鄰右舍走動。吃過圓子,婦女們拿起做圓子的團箕去屋外敲打,期盼家宅平安,祈禱禽畜興旺。也有人去倒垃圾的地方,扎把稻草,燃一把火,寓意燒掉一年的晦氣,開始新的一年。
幼童們蹦蹦跳跳,拿著兔子燈到場頭,在月光下玩耍取樂,比誰的兔子燈更逼真漂亮。小伙子們精神抖擻,舉起早已準備好的“招財把”,這是一根長長的稻草桿,外面圍滿了稻草,里面是曬干的蘆葦,點燃“招財把”,沿著田埂奔走,上下左右不斷揮舞火把,謂之“調火龍”,喊些“招財招財,大家發財”之類的好口彩,憧憬未來一年,全家人福星高照,鴻運亨通。孩子們跟著大人,也在路邊、河邊、墳山上炭(燒)茅柴(枯草),學著大人樣邊燒邊吶喊,調皮的還會喊出:“別家田里長黃草,自家田里出元寶!”野外傳來一片吶喊聲,墨色的天空時不時躥起美麗而寂寥的煙火。炭茅柴把草根下的害蟲也燒死了,當新草萌芽時,長勢齊整,飼養牛羊的農戶,割草也省勁得多了。
過了元宵節,新年的帷幕也就落下了,繁忙的春耕生產又開始了。
過年中國人的集體記憶征文7
春節繁忙的腳步走得更快了,隨著一連串紅通通的燈籠,它即將到達。
春節是快樂的,是熱鬧的,也是靜謐,和諧的。一大早,城市還沒從沉睡中醒來,我走出家門,獨自漫步在大街上,一幅美麗的畫卷呈現在眼前。
春陽普照,萬物都鍍上了一層薄薄的金色,催促著花草樹木趕緊生長。在綠化帶那里,出現一個熟悉的身影,"哦!原來是可親可敬的保安叔叔。他正在掛籠呢!"身旁還有兩個淘氣的小孩,拿著幾串小燈籠揮動著,陽光照在他們紅通通的臉蛋上,顯得萬分可愛。我望了望樹上,樹上已掛滿了幾個紅紅的燈籠。我不禁暗暗贊嘆:"多美啊!"小燈籠高高掛在樹上,一陣陣暖人的春風襲來,把人們冬天凍僵的心融化了。小燈籠隨著春風舞動,晃來晃去,有多俏皮就有多俏皮,小燈籠那鮮紅的顏色,使我的心里仿佛點了一盞紅燈,溫暖的感覺如涓涓細流,直鉆心間。
過了許久,保安叔叔已經掛了一大半了,調皮的春風把燈籠寶寶抱在地上,嚇得燈籠寶寶又是翻滾又是蹦跳,叔叔見狀,無奈地跑去抱起燈籠寶寶放在樹上,燈籠寶寶才安心下來。兩個淘氣的小孩還沒有累,清脆的笑聲回蕩在靜謐的小區中。保安掛完了最后一個燈籠,放心地回家了。那兩個活潑可愛的孩子似乎玩累了,汗流浹背地回到家了。只剩下掛滿紅燈籠的樹,天空還是那樣藍,樹葉仍是那抹綠,花兒依是那樣紅……一切都沒有變化,只是多了那喜慶的燈籠,春風來的時候,它又跳起了舞。
這幅如詩如畫一般畫面,成為一幅寧靜的畫,深深地成為我記憶中一顆很亮的星星。
過年中國人的集體記憶征文8
天儀再始,歲律更新。一眨眼,充實難忘的鼠年過去了,很快就要迎來充滿希望的牛年。大家都知道,中國有一個傳統,就是在辭舊迎新之際要過一個盛大的節日——春節。說到春節,每個家庭的習俗都不一樣,我來給你講講我們家的春節習俗吧!
大年三十的早上,我早早的起了床,就聽見了窗外噼里啪啦的鞭炮聲。我以最快的速度洗漱完畢,就下樓了,發現爺爺奶奶也起床了,正忙著做年夜飯呢!奶奶切好了餃子餡,我一看就知道要包餃子了,我也忙著包餃子。好不容易包完了餃子,爺爺就準備好了豆沙餡,準備包春卷。又花了好長時間包完了春卷,我原以為給報的都已經包完了,沒想到包完了春卷,又要包餛飩,包完了餛飩,又要包千層卷。終于把給包的都包完了,可是又到了吃中飯的時間,只好草草的結束了上午的時光。
吃過了中飯,爸爸就帶我去公園里玩。到了公園,由于前幾天剛下過雪,植被和樹木上還遺留著小部分的雪,于是我和爸爸便玩起了打雪仗。不知不覺,時間已經過了三點,我們就依依不舍的回了家。
盼星星,盼月亮,終于盼到了吃年夜飯的時間。我們一家五口和姐姐一家三口圍著桌子吃年夜飯,望著桌子上那些山珍海味,我忍不住多吃了幾口。吃過了年夜飯,爺爺奶奶便給我們發了壓歲錢,我正想著怎樣花這些錢的時候,姐姐便拉我去看春節聯歡晚會。我們完全融入到了其中,跟著劇情一會哭,一會笑。
雖然這次春節我們并沒有放鞭炮,也沒有看完春節聯歡晚會,但比前幾年都快樂,因為今年我們的大家庭團圓了。
過年中國人的集體記憶征文9
除夕夜到了,家家戶戶張燈結彩,鞭炮齊鳴,大家開開心心地把舊春聯換成新春聯。此時,我不禁想起了宋代詩人王安石的《元日》“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符!焙靡慌蔁狒[的景象。
關于除夕夜,還有這樣一個傳說。在很久很久以前,有個叫“年”的怪物。它有著巨大的身子和鋒利的爪子。每到這一天,都會到村莊里去吃人。大家都很害怕。有位智者告訴大家“年”最害怕紅色和鞭炮。過了一年,“年”又來了,大家用鞭炮開始反擊。從此以后,“年”再也沒有回來。大家過上了幸?鞓返纳睢
現在,一提到除夕夜,人們就會想起年夜飯與煙花!棒~”有“余”的諧音,所以在年夜飯上吃魚,就有“年年有余”的意思,面條有長壽的意思,所以我們每個人都要吃面條。吃完晚飯,我們就迫不及待地去看放煙花。只聽“嗖嗖嗖”的幾聲,一道道亮光飛向天空,天空中頓時開放了一個大火球,整個天空都被照亮了。煙花晚會終于開始了!一個又一個的煙花飛向天空,展示出不同的魅力,有的像綻開的花朵,有的像一個大蘑菇,有的像一條銀色的瀑布,還有的煙花散開了,我形容不出它的樣子。紅的,藍的,黃的,綠的,幾種顏色混在一起,五顏六色,美麗極了!有時,好幾種煙花在同一個地點炸開,便形成了各種各樣美麗的圖案。我正看得入迷,突然“嗖”的一聲,一大顆煙花在我上方炸開,流光溢彩,火星稀稀疏疏竄向四周,旋即又消失了。緊接著又有一個煙花在空中綻放,映著人們的笑臉……看著這美麗的夜景,我情不自禁地喊道:“這真是‘火樹銀花合,星橋鐵鎖開。暗塵隨馬去,明月逐人來!!”
告別了20xx年,我們迎來了全新的20xx年。這個除夕夜是我過得最有特色的一個夜晚,我永遠也不會忘記這個夜晚!
過年中國人的集體記憶征文10
快過年了,家里該囤點年貨了。今天,我就和媽媽一起去超市大采購。走到了氣派的大門口,我低頭看了看手中的清單:丸子、糖果、酸奶、小吃、水果。不過這些都不是什么難題,最重要的是我只有100元錢。想到這里,我煩惱地摸摸頭,大步走進了超市。
哇!超市里面的東西可真多呀,各式各樣的年貨數不勝數、琳瑯滿目,我如魚得水,一處處地尋找起了東西。很快,我就找到了賣糖果的貨架,不過這里的糖果都好貴呀,小包裝的都要十幾元。我的目光不停地在貨架上掃來掃去,突然眼前一亮,我看到一種叫口哨糖的,里面只有六個空心圓一樣的糖果,還送一個小玩具,看到價格只要八元,剛好適合我和表弟分享,簡真就是天賜給我的,我大手一揮,買下了。
我繼續逛了起來,突然聽到有位阿姨在吆喝:“酸奶酸奶,新到貨的酸奶,好喝的酸奶!超實惠的酸奶!”哈哈,這可是“踏破鐵鞋無覓處,得來全不費功夫”呀!我推著車急忙奔向前去!鞍材较!是我喜歡的百香果口味的!”我驚喜得叫出聲來。阿姨說:“小朋友,喜歡你就多買點,我們還有鳳梨口味的,你可以品嘗一下。”我拿起兩種酸奶,比了比價格,一個要7.69元,一個才6.6元,可是兩種我都喜歡喝,這下怎么辦?我仔細算了一樣價格,如果我每樣買一瓶,現在總的花費是22.29元,我一咬牙,狠心把兩個都拿了放進推車。再繼續往前走就是賣水果的,有一個阿姨正在剝菠蘿蜜,那香味讓我直咽口水。我看了看前面剝好已經打稱的,挑了一個的14.3元,心滿意足地往冰柜的方向走。
三全四喜丸子是散裝打稱的,我每樣挑了幾個裝袋,不求多只求口味齊全,畢竟資金有限呀,讓旁邊的售貨員阿姨幫我打了稱是17.52元。鮮肉粽有一個特價的才8.9元,我也拿了一包試試口感,好吃的話讓媽媽下次再來買,嘻嘻。
往右一轉,就是存放養樂多和奶酪的冰柜,養樂多有加糖型和無糖型,加糖的11.8元,無糖的貴一點,要12.7元,爸爸血糖高不能喝加糖的,為了健康我選擇了無糖的。拿出清單對比了一下,我還需要去買奶酪和小吃。轉身走到奶酪柜前,各種各樣的奶酪印入眼簾,奶酪球、奶酪塊、奶酪棒、三角酪,價格也很昂貴,讓我無從下手。該挑哪一個呢?突然,我在價格表中發現了其中有一個紅字,同樣都是棒棒奶酪,原味的要21.8元,而草莓味的只要10.9元,這不是打了個五折嘛,太棒了!最后就差堅果蜜餞之類的,瓜子花生什么的我因為臉上長了小痘痘,媽媽都不允許我吃。這個枇杷?雌饋砗懿诲e,樣子有點像油果,一大盒才7.5元,真是物美價廉呀。
買了這么多東西,我算了一下才花了94.11元。通過這一次的選購,我增長了很多見識,為什么商家都喜歡用9.99、6.99這樣的價格來定價,其實和整數只差了一分錢,可是直觀上感覺便宜了好多,并且有的喜歡第二件半價來促銷,不知不覺我們就買多了,所以有時候我們要看好自己的錢包,只買自己需要的、健康的食品。父母掙的每一分錢都不容易,我決定以后也不大手大腳花錢了。
過年中國人的集體記憶征文11
“廿八糍、廿九粿,初一早免起火。”日歷進入臘月,過年的氣氛越來越濃。人們趕完年集、清理完屋里屋外的蛛絲煙塵,家家戶戶便開始趕制過年吃的美食。
我的家鄉地處閩中,山區盛產稻米,鄉親們每日三餐以米制品豐富胃腸,卻也有滋有味。
我們家每逢廿八就要打糍粑,廿九要做米粿祭祖。吃過年夜飯,一家人還要圍爐炸豆腐、炸糍丸。灶膛里的火種會留著慢慢燒到“第二年”,于是就有了“廿八糍、廿九粿,初一早免起火”這個童謠。
米粿是用粳米打成的。把粳米蒸熟,再倒入石臼中搗爛,粳米色白如脂玉,嚼起來韌性十足。然后雙手并用搓粿丸,動作像打太極拳,小時候我們跟著大人們學得不亦樂乎。
如果在打米粿時,加入蔥花以及被香油爆炒過的鼠曲草,那便成了咸香的綠粿。摻紅糖一起捶打,叫甜粿。把粿團塞入錫模,拓出來的形狀如鈴鐺,再疊成寶塔樣子,名曰“蠻頭粿”。
山里起霧了,接著又下了霜,當太陽從陰霾里跳出,把天空的底色烤成青花瓷色時,年近了。這時,母親會跟伯母一起,把磨好的米漿壓成團,然后在篩子里搓揉,那一顆顆珍珠粉粒,便落下了篩眼,曬滿了院場。
村里過年有互贈米粉的習俗,《清嘉錄》謂之“送年盤”。蘇軾在《饋歲》里寫過:用春出的米磨出面,做一些米面之食送給鄰里鄉親賀新年,這個米面就是米粉。米粉制作比米粿和珍珠粉復雜,米漿擠壓成粉團,而后蒸熟了在石臼里捶打,再把粿團壓出粿條來,需要入鍋反反復復煮。
民間“慶賀多尚彩聯,賓宴不離紅蛋”,那酒糟染紅的雞蛋,是年節飲食的標配。年夜飯五花八門,米粉上桌如玉縷金絲,在盤中交織纏綿。長長的細條,搭上蔥葉和佐料,色彩明快,給喜慶的家宴增添了無限溫暖。
母親在年夜飯后生火熱油,我們兄弟姐妹圍在灶臺前,跟著炸糍丸。炸糍丸要用糯米粉拌上白糖捏成柱狀,一段段掰下來放到油鍋里,銅錢般大小的丸子炸熟后呈古銅色,寓意大富大貴。糍丸皮脆里酥,香甜可口,起鍋后甕藏,防止霉變。
村人待客如同小說里的梁山好漢,崇尚大塊吃肉與大碗喝酒。家家戶戶自釀紅酒數缸,然后在過年時每人三碗,敬遍所有賓客,直至一屋子的人都面紅耳赤。那紅酒綿柔香醇,并且甘甜爽口,許多人飲后拍手叫絕。倘若有朋自遠方來,性情豪爽的鄉親,就會忙不迭地開壇倒酒,那持久的凝香隨即沖天而起。那白瓷碗中春光瀲滟,火紅的瓊漿如江波映日,滌蕩胸腔。酒未入腸,人便陶醉。
生活的習慣形成了節日文化,一道道美食筑就一個個節日的內涵。時光在流逝,人們的生活方式在變化,但傳統的年味在老百姓們歡樂的笑聲中繼續拔節成長!
過年中國人的集體記憶征文12
童年的記憶就好似那美麗的夜空,曾經的細碎的事就是夜空中那一顆顆閃亮的星星,掛在天上,印在腦海中,時不時的就會有一些偶爾閃過,像蜻蜓在水面點過一樣掀起了一個個小水圈,而記憶中最讓我難忘的是小時候在農村過年時發生的事。
我的爺爺奶奶住在農村,農村一到過年時就非常熱鬧,每個人走在路上都呼呼的喘著白氣,眉毛眼毛胡子上都掛著白霜,家家戶戶包餃子、掛燈籠、貼春聯,互相拜年……那紅紅火火、喜氣洋洋的日子至今依舊讓我懷戀。
過年最不能少的就是放焰火了。每到除夕夜里,我就搬出了所有的焰火。先用火柴棒或香頭點燃了一個“飛天彩虹”,當火苗順著火藥線漫延到焰花內部時,只聽到“嗤,嗤,嗤……”幾聲,幾枚煙花炮彈就伴隨著噴出的火花飛上了天,隨之便引起了驚天動地的爆炸聲,天空中猶如盛開了幾朵五顏六色的花一般。爸爸用相機拍下了這一美麗的時刻,這時的夜晚多美。涸谝雇淼奶炜,火花在四周不斷騰空而起,在天空中跳起了美麗的舞蹈,然后又接二連三地炸出了顏色繽紛的圖案。不時也還能看到別人家放的焰火,大家的驚嘆聲、笑聲、爆炸聲交織在一起,組成了一段美妙的音樂,出奇的悅耳。
每到除夕深夜,我們便開始準備年夜飯。當然,主菜最不能少的就是美味的餃子了。我那時也很頑皮,央求媽媽說自己也要包餃子,媽媽答應了,給了我一個小面團,讓我試試看。于是,我自己便開始大顯身手,先包一個簡單的,就包一個小一點的吧,我也學著大人們的動作,仔細地去捏面上餡、再捏上口。看似如此簡單的動作,讓我真正感覺到了難度,最終雖然樣子不是很標準,但還是可以吃的。年夜飯準備好了,我們一家子一邊看著春節聯歡晚會,一邊享用著美味,這個感覺真是太幸福了。
過年是一個快樂的時刻,也是一家人歡聚的日子。農村的新年真讓我懷念,童年的農村過年是我最懷念的時刻。
過年中國人的集體記憶征文13
新年的鐘聲漸漸遠去,新的一年正向我們走來;貞浶履臧l生的“快樂”的事,那笑聲似乎又在耳邊回蕩……
新年“快樂”之春聯“混搭”
貼春聯是春節的一大習俗,這喜氣洋洋的事卻被我貼的“快樂非凡”,到底是怎么回事呢?聽我慢慢道來。
大年二十九早上,爺爺將他的“嘔心瀝血”之作——十幾副春聯聯交到我的手上,對我說:“孩子,你也大了,貼春聯的任務就交給你吧,希望你也能沾到一些福氣……”拿著爺爺心血的結晶,我不禁激動萬分,小時候就渴望貼春聯,但大人們總說我年齡太小,想不到今天我的“夢想”終于實現了!我接過奶奶熬的漿糊,飛奔出門,生怕爺爺反悔。
往年看大人們貼春聯,不過是一抹,一貼,再一按,沒想到自己貼起來卻這么麻煩。由于我海拔不夠,加之老家門又高,我必須踮起腳,伸長了胳膊才勉強夠著門框頂。雖然累,但我依然高興,每帖完一張都要仔細的校正好久,生怕貼歪了。忙碌了進半個小時,所有的春聯終于貼好了。
此時,老爸走出來,仔細打量著新貼的對聯,高興的說道:“不錯不錯,貼的很端正嘛!”“那當然,我費了不少勁呢!”我有些得意!皾M園春光管不住,——少年莫笑白頭老?”爸爸的表情頓時晴轉陰,大叫道:“壞了,你貼錯了,這根本不是一幅!”我也下了一跳,跑到另一幅對聯前:“開門喜迎春光,——人和家祥是福?完了,這根本不是一對!”
爸爸不禁怒火中燒,嚷道:“你貼的時候就不看看是不是一對啊?春聯能亂配嗎?”“我只想著別貼歪了……”我還覺著委屈“這咋辦啊?”“趕快揭下來!”我趕忙撲到門前,但為時已晚,奶奶熬的漿糊以牢牢的把春聯粘在了門上,揭下來時,十幾幅春聯已經殘缺不全。
當全家知道這個“噩耗”時,爺爺高呼:“救心丸……”奶奶大叫:“扣你壓歲錢!”爸爸惡狠狠的威脅:“過了年再找你算賬!”我低聲道:“下回打死我也不貼春聯了!
新年“快樂”之妙語
在我們家鄉,有一種習俗叫“迎家堂”,過年時,每家都要在八仙桌上擺放供品,在堂屋中央掛上家譜,然后到村后的山腳下把如土多年的長輩“請回”家來過年。
三十傍晚,奶奶對我說:“到村后山腳下去請你的老爺爺老奶奶回來過年吧,我腿腳不太靈便,你自己去吧!”“有必要嗎?”我輕聲嘟囔!靶恼\則靈,心誠則靈!”奶奶一臉嚴肅。我也不再多說什么,點了三炷香,跑到村后山腳下,做了個拘,沖著空氣說道“老爺爺老奶奶,請您倆回家過年啦,Let'sgo!”說完,覺得十分滑稽,哈哈大笑著跑回家去了。
晚上,大家正津津有味的吃著年夜飯,六歲的弟弟哭鬧著非要吃八仙桌上的供品。奶奶仍是一臉嚴肅,說道:“那是給你老爺爺老奶奶享用的——他年紀小,不懂事,您老人家不要見怪啊!”那神情,仿佛我老爺爺老奶奶就坐在他眼前似的。
這時,我突然冒出一句:“他倆可能沒來,我來時跑的太快,他倆腿腳不好,可能沒跟上。再說,他倆不明白“Let'go”是嘛意思,說不定現在還在山腳下等著呢!”頓時,大家噴飯大笑,我奶奶笑得最起勁,剛才她還一口一個“心誠則靈”,現在卻反過來笑我,唉,真沒辦法!”
回憶新年的趣事,仿佛我又回道了那歡樂的氣氛中,體會著當時的尷尬,歡笑,愉悅……
農歷正月初一是春節,又叫陰歷年,俗稱“過年”。這是我國民間最隆重最熱鬧的一個古老的傳統節日,這是我們小孩子最最盼望的日子,俗話說得好:“大人望種田啊,小孩望過年啊!边^年最主要的是能吃餃子、放鞭炮、還有更實惠的就是可以得到壓歲錢了。
今年過年我就學習包餃子了,我跟著媽媽到了姑媽家。媽媽首先走進廚房興致勃勃的幫姑媽包餃子,我閑著沒事干也來到廚房學著包起了餃子。我看見媽媽把包x攤開放上瘦肉料然后卷起皮子,做成了一個彎彎的大餃子,我也學著她的樣子做了起來,可是我包了一個歪歪扭扭的餃子。媽媽悄悄的在我的餃子里放了一枚硬幣,我也乘著媽媽不注意也在她的餃子里放了硬幣。不一會我們就在說說笑笑中將餃子包完了。過了一會我聽見姑媽叫著:“吃餃子了”。我的姐姐妹妹們都等不及的跑過來。媽媽笑著說:“今天我要嘗嘗我兒子的餃子”。我也高聲叫起來:“我也要嘗嘗我自己的餃子”。媽媽“笑里x”地笑起來了。我也x地笑著。媽媽一口咬下去,我兩眼看著媽媽也一口咬下去,“哎呀”。我和媽媽異口同聲地說:“我的餃子里怎么也有硬幣啊?”這時可把大家都給樂壞了。
到了晚上,姑媽說:“給壓歲錢了哦”我一聽,第一個沖了上去。姑媽給每個人都發了一個x,我迫不及待的打開一看里面放著一個紙條。我看了一看,條子上面寫著“好好學習、天天向上”,“哎!”還是二爹豪爽地給了我們一個大x,我打開看了看,“啊!一千元!”可把我樂壞了。我一蹦三尺高。妹妹們最淘氣了,她們三個可在我家里是出了名的“淘氣三劍客”啊!她們對我說:“哥哥我們也送給你一個x”,我想今天她們給我送x,可真是太陽從西邊出來啊!這里面肯定有鬼,于是我想了想就把x對著她們一打開,突然一只只蟲子向她們面前跳過去。她們嚇得落荒而逃了,我在后邊哈哈大笑。
你們看,這個春節夠有趣味的吧!放鞭炮、猜謎語等等活動都是在我們家里開展的,房間里一直充滿著歡聲笑語。
過年中國人的集體記憶征文14
“爆竹聲中一歲除,春風送暖屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”這首詩我們一定耳熟能詳,這是宋朝詩人王安石的《元日》。
春節是我國最隆重,最熱鬧的節日,每到這天,家家戶戶都會穿上新衣裳,貼上紅對聯,掛上紅燈籠,到處走親訪友,可是我們該如何過個有意義的春節呢?
春節向來有放鞭炮的習俗,可近些年來,空氣不斷被污染,常常會出現霧霾,以導致空氣中都是有毒物質,再加上鞭炮一放,后果就更嚴重了,人們吸進不良空氣,會導致疾病,所以,鞭炮還是盡量少放得好。而且不久前,我還聽到過這樣一則新聞,一個小伙子在放鞭炮時,鞭炮鉆進了他的眼睛里,以致于小伙子的眼睛瞎了。過年時,親戚朋友聚在一起,都是一大盤一大盤的雞鴨魚肉,而一大部分都吃不完,還剩下的一大堆飯菜,卻成了“年年有余”的象征。而有些人,他們在春節時打打麻將,打打撲克牌,這本來可以放松心情,可他們卻把娛樂變成了賭博,想吵架就吵架,甚至還會打架,攪得春節不得安寧。所以,我們認為春節應該少放鞭炮,煮飯菜時吃多少做多少,搞休閑娛樂的活動時不要大聲吵嚷。
我們還可以在春節時盡一點孝心。我們可以這樣做:1.春節時多看望老人,可以給老人買些補品。2.可以捐些錢給災區小朋友。這樣,我們不僅可以盡點孝心,還可以盡點愛心。
春節是中國最富有特色的傳統節日。作為新時代的少先隊員,我們發出倡議:文明過節,注意安全,平安、快樂地度過春節!摒棄不文明的陋俗,讓我們一起努力,過個有意義的春節,創建更和諧,更美好的明天!
過年中國人的集體記憶征文15
過年,是中國人的春節,作為中國人的集體記憶,是最熱鬧的節日。每至年關,東南西北的人們都要卸下一身的風塵回家過年,相聚一場繁華的味覺盛宴。收紅包、穿新衣、放鞭炮、貼春聯早已成為兒時最深刻的記憶,深深刻在中國人的骨子里。辭舊迎新、團團圓圓是中國人始終信奉的幸福標準。小年一過就開始各種忙活,大掃除、購年貨、煎炸蒸煮,盡管習俗千差萬別,卻承載著共同的希冀。那些烙印在心中的味道歷久彌新,那些藏在“年”里的故事也代代相傳。
我是地地道道的客家人?图遥侵腥A民族大家庭中重要的成員,是一個具有顯著特征的漢族民系,也是漢族中在世界上分布范圍最廣泛,影響最深遠,人數最多的民系。近年來的研究表明,客家本系中原漢人,因戰亂、災荒等原因,經豫、鄂、皖等輾轉南遷,漸次定居在贛、閩、粵三角地帶,后來更遠播于海外。贛、閩、粵三角地帶是客家的大本營,江西省贛州市寧都縣處在大本營的最前端,中原漢人南遷進入現在的客家區,最早就是定居在寧都一帶。因此,寧都便成了客家祖地。肖田吳村地處寧都最北端,是贛南的“北極點”,也是客家祖地。這便是生我養我的故土。
肖田鄉吳村位于江西省贛州市寧都縣北面,距縣城75公里,東鄰南豐、廣昌縣,南鄰洛口,西接東韶鄉,北連宜黃、樂安縣,系四縣交界處。這里是贛江源發源地,一條小溪過梅江,貢江直接匯入贛江。這里群山綿綿,山清水秀,風景優美;這里民風淳樸,日出而作,日落而居,是江西省食用菌生產基地。
因為家鄉偏僻、落后,我們三兄弟畢業后一直在深圳打拼。將近20年了,每年春節放假后,便從深圳出發,乘火車或汽車回寧都。近10年因寧定高速開通,三兄弟都各自購買了小汽車,年年擠入春運的大潮中。
回到老家后,第一件事情便是打掃衛生。房前房后,樓上樓下,通通都打掃一遍,全家動手,不分男女老小。往往需要一天或兩天時間完成。
第二件事便是做肉丸。寧都縣是個客家遷徙之地,逃避中原戰亂、飽受遷徙之苦的寧都客家人,期盼著太平盛世,渴望舉家團圓,永享安樂寧和,特地制作了一道地方特色突出、且帶有濃厚喜慶色彩的風味美食,那就是團團圓圓的客家肉丸。寧都肉丸中的豬肉丸和魚肉丸是寧都客家過年或辦喜事必做的一道菜,意指團團圓圓、美滿幸福。剔除魚骨,留下魚肉,按比例加上紅薯粉,然后煮好魚肉丸子供過年使用。
第三件大事便是準備年貨。殺雞殺鴨,備好白酒,自釀“客家娘酒”。糖果花生瓜子及各種小吃,鞭炮、對聯、紅包、小孩子新衣服等等,小年農歷二十三便祭祖膜拜,農歷二十九家家戶戶都要沐浴更衣?图夷锞朴质强图乙唤^,據《嘉應州志》記載,早在宋代以前就有“老酒仍煩為開甕”的詩句?图胰擞门疵追湃胝艋\蒸成飯加入酒餅和紅菊發泡來釀酒,稱這種酒為“扒酒”,因這種釀酒呈暗黃色,被稱為“客家黃酒”或“客家娘酒”。
第四件大事便是過年。大年三十,家家戶戶祭祖過年。對聯、紅包、鞭炮則是大放異彩,有的村落晚上還放鳥槍、火炮之類的,鎮壓各方妖魔。年夜飯,是春節習俗之一,又稱年晚飯、團年飯、團圓飯等,特指年尾除夕的闔家聚餐。年夜飯源于古代的年終祭祀儀式,拜祭神靈與祖先后團圓聚餐。團年飯是年前的重頭戲,不但豐富多彩,而且很講究意頭。吃團年飯前先拜神祭祖,待拜祭儀式完畢后才開飯。席上一般有雞(寓意有計)、魚(寓意年年有余)、蠔豉(寓意好市)、發菜(寓意發財)、腐竹(寓意富足)、蓮藕(寓意聰明)、生菜(寓意生財)、生蒜(寓意會計算)等以求吉利。中國人的年夜飯是家人的團圓聚餐,這頓是年尾最豐盛、最重要的一頓晚餐。所有的恩怨在這一刻化解,所有的祝福與希望在這一刻升起。
第五件事便是初一開門大吉。當新年的鐘聲響起,農村每家每戶便祭祖禱告,放鞭炮祝賀來年平平安安、風調雨順、更上一層樓。早上8點祭完灶神,便吃湯圓,全家都要吃的,并且這天不能講粗話臟話,更不能打架吵嘴等等。過了年初三,老家開始在廟宇唱大戲,我們這邊叫贛南采茶戲,本土味濃烈。各家各戶的親朋好友便來拜年,并且來看戲,主要是團聚交流,增強相互間的感情。寧都采茶戲是江西省的傳統戲曲劇種之一,寧都是客家人最早的聚居地,客家先民孕育著客家藝術,客家采茶戲吸民間藝術之養料,采中原及其他劇種之所長,經長期交流和相互影響,逐步從三角班演變到半班、半整雜乃至行當齊全,劇目、音樂豐富的大班,現已列入全國320多個獨立的地方劇種之一,載入《中國戲曲曲藝辭典》《中國戲曲志》《中國戲曲音樂集成》。
“百節年為首”,與全國多數地方一樣,客家人視過年為一年中最為隆重和歡樂的節日。過完初三,大家便可各奔前程,又為工作和事業忙碌了,等到元宵節再次相聚,共享開心幸福一刻。中國的春節,是對世界文明的一種貢獻,是送給全人類的一份厚禮。
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