過年中國人的集體記憶征文
在平平淡淡的日常中,大家都寫過征文吧,借助征文可以提高我們的語言組織能力。那么問題來了,到底應如何寫一篇優秀的征文呢?以下是小編收集整理的過年中國人的集體記憶征文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
過年中國人的集體記憶征文1
“廿八糍、廿九粿,初一早免起火。”日歷進入臘月,過年的氣氛越來越濃。人們趕完年集、清理完屋里屋外的蛛絲煙塵,家家戶戶便開始趕制過年吃的美食。
我的家鄉地處閩中,山區盛產稻米,鄉親們每日三餐以米制品豐富胃腸,卻也有滋有味。
我們家每逢廿八就要打糍粑,廿九要做米粿祭祖。吃過年夜飯,一家人還要圍爐炸豆腐、炸糍丸。灶膛里的火種會留著慢慢燒到“第二年”,于是就有了“廿八糍、廿九粿,初一早免起火”這個童謠。
米粿是用粳米打成的。把粳米蒸熟,再倒入石臼中搗爛,粳米色白如脂玉,嚼起來韌性十足。然后雙手并用搓粿丸,動作像打太極拳,小時候我們跟著大人們學得不亦樂乎。
如果在打米粿時,加入蔥花以及被香油爆炒過的鼠曲草,那便成了咸香的綠粿。摻紅糖一起捶打,叫甜粿。把粿團塞入錫模,拓出來的形狀如鈴鐺,再疊成寶塔樣子,名曰“蠻頭粿”。
山里起霧了,接著又下了霜,當太陽從陰霾里跳出,把天空的底色烤成青花瓷色時,年近了。這時,母親會跟伯母一起,把磨好的米漿壓成團,然后在篩子里搓揉,那一顆顆珍珠粉粒,便落下了篩眼,曬滿了院場。
村里過年有互贈米粉的習俗,《清嘉錄》謂之“送年盤”。蘇軾在《饋歲》里寫過:用春出的米磨出面,做一些米面之食送給鄰里鄉親賀新年,這個米面就是米粉。米粉制作比米粿和珍珠粉復雜,米漿擠壓成粉團,而后蒸熟了在石臼里捶打,再把粿團壓出粿條來,需要入鍋反反復復煮。
民間“慶賀多尚彩聯,賓宴不離紅蛋”,那酒糟染紅的雞蛋,是年節飲食的標配。年夜飯五花八門,米粉上桌如玉縷金絲,在盤中交織纏綿。長長的細條,搭上蔥葉和佐料,色彩明快,給喜慶的家宴增添了無限溫暖。
母親在年夜飯后生火熱油,我們兄弟姐妹圍在灶臺前,跟著炸糍丸。炸糍丸要用糯米粉拌上白糖捏成柱狀,一段段掰下來放到油鍋里,銅錢般大小的丸子炸熟后呈古銅色,寓意大富大貴。糍丸皮脆里酥,香甜可口,起鍋后甕藏,防止霉變。
村人待客如同小說里的梁山好漢,崇尚大塊吃肉與大碗喝酒。家家戶戶自釀紅酒數缸,然后在過年時每人三碗,敬遍所有賓客,直至一屋子的人都面紅耳赤。那紅酒綿柔香醇,并且甘甜爽口,許多人飲后拍手叫絕。倘若有朋自遠方來,性情豪爽的鄉親,就會忙不迭地開壇倒酒,那持久的凝香隨即沖天而起。那白瓷碗中春光瀲滟,火紅的瓊漿如江波映日,滌蕩胸腔。酒未入腸,人便陶醉。
生活的習慣形成了節日文化,一道道美食筑就一個個節日的內涵。時光在流逝,人們的生活方式在變化,但傳統的年味在老百姓們歡樂的笑聲中繼續拔節成長!
過年中國人的集體記憶征文2
正當雪飄如絮,雪厚霜濃的時候,我們迎來了一年一度的春節。春節是喜氣洋洋的,令人歡喜的。親朋好友歡聚一堂,一家子熱熱鬧鬧的這情景多令人神往啊!這個春節,我們一家到當地過年的習俗。
大年三十的早晨六點整,外面還是漆黑一片,可以隱隱約約聽到一兩聲鞭炮聲,屋檐下的冰柱在燈光的照射下,發出金色的光芒。睡眼朦朧的我被叫起,我喃喃地迷惑不解地問媽媽:“今天我們有什么重要的活動需要這么早起?”“搶年呀!”媽媽神秘地說,“搶年”是張家界過年的風俗,誰起的早,誰就能在一年中得到好運。我不禁聯想到一句諺語:早起的鳥兒多得食。原來“搶年”是人們對未來美好生活的一種向往啊!我趕緊吃完早飯,便與爸爸媽媽一起去逛街。哇!好熱鬧啊!只聽見從府城旁傳來一陣鑼鼓聲。我趕緊湊上前去。府城正中央在表演花燈,左邊有幾個老人在打腰鼓,右邊則在舞獅子燈。表演花燈的人有的戴著紅帽子,有的系著紅絲帶,他們正繪聲繪色地唱著張家界的風土人情。他們身上艷麗的衣服在遠處皚皚白雪的天門山的照映下更加鮮艷。“咚咚鏘鏘……!蔽瑾{子的開始大顯身手了!他們二人合扮一頭獅子,一個人執頭,一個人扮尾。
主要是靠獅子頭指揮。獅子是金黃色的,讓人們覺得無比清爽。斗獅子的人手中拿著一個斗大的繡球,不停地做著各種各樣的功夫動作。獅子一會作出“金獅吐節”,“獅子滾繡球”的復雜動作,一會擺出“白鶴亮翅”,“犀牛望月”的造型!昂!“人們大喊。因為藝人們把一頭兇猛的獅子變得如此祥和,活潑,可愛,靈活,敏捷,所以博得了觀眾的熱烈掌聲和陣陣喝彩。晚上,夜幕降臨,星星調皮地眨著眼睛。這個時候是過年最開心的時候,因為可以品嘗到美味無窮的年夜飯。餐桌上擺著許多美味佳肴。伴隨著此起彼伏的鞭炮聲,一家人吃著可口的飯菜,我不禁想到了長輩們的年夜飯。爺爺曾經說過,他們的過年時有饅頭吃就不錯了。
想到這,我覺得我們的生活過得真好,應該要好好珍惜它才對啊。伴隨著新年的鐘聲,我悄悄地進入了夢鄉。這個不同尋常的新年在我夢中再次浮現。
過年中國人的集體記憶征文3
人們說,有海水的地方就有中華兒女,而有中華兒女的地方,就有春節。放眼中華大地,舉目五洲四海,每逢春節,禮花綻放,龍舞翻飛,歡聲笑語蕩漾,春節熱鬧了中國,春節也正走向世界。
春節不僅是中國人的春節,也是世界的春節。
春節首先是個親人的節日、家庭的節日,而人特別是中國人最看重家庭和親情。中國有句老話:“大年三十吃餃子,沒有外人”,意思是說一年忙到頭的人們,四處漂流的人們,過春節時一般都要回家,父子兩代,祖孫三代,甚至四世同堂,敬杯酒,鞠個躬,父慈子孝,母良妻賢,人們在鞭炮聲中,在鑼鼓聲中,在歡笑聲中,享受著人間溫暖。這種溫暖同金錢無關,同權力無關,同勢利無關,是骨肉情,闔家歡。同時,春節還是加深人與人之間感情、溝通人與人之間關系的節日,是團結的節日。不但在親人之間,即使在互不相識“外人”之間,包括在有些隔閡、有些矛盾的人們之間,春節見面時也會客氣一點,會有笑容和寬容。有點理解和關心,一句“恭喜發財”,一句“新春愉快”,誰聽了誰高興?傊,春節是使人和陸相處、歡樂愉快的盛大節日。
春節是集中展現傳統文化的節日。過春節,是對和平、友誼和親情的檢閱和激勵,是對未來美好生活的祝福和祈禱。春節文化是源遠流長的中國文化、東方文化,受人喜愛,深入人心。如今,春節不但深入中國人心,還深入了外國人心。重家庭、重親情,中國人、外國人都一樣。在一些有中國人的國家和地區,外國人也同中國人一起過春節。除了原來的幾千萬華僑華人和留學人員,今天還有更多的中國人在走出國門,也有更多的外國人來到中國。人的進進出出,勢必促進文化的進進出出,有“西學東漸”,也有“東學西漸”,你中有我,我中有你,東西方互相吸收文化的精華,取長補短,凡是健康的、文明的就是世界歡迎的。文化交流使世界更文明,生活更多彩。
春節的魅力是中國的魅力、東方的魅力,也是世界文明的魅力。中國的春節,是對世界文明的一種貢獻,是送給全人類的一份厚禮。
過年中國人的集體記憶征文4
盼啊,盼啊,我終于把春節給盼到了!照我們這的規矩,過年時是要吃餃子和粽子的,這是寓意團團圓圓,一家人和和睦睦。如果要問我今天是怎么過年的,我會說這次的春節我是又累又愛。
一大早“嘭,嘭……”的爆竹聲把我從睡夢中喚起,我很不情愿的起了床,換上新衣服,計劃著一天的行程。天還沒亮,鞭炮聲“噼里啪啦”的穿過我的耳朵,一串串鞭炮被人們點燃,鞭炮散發的白霧隨著風飄舞起來,仿佛是把每一個祝福隨著白煙送到千家萬戶。太陽漸漸露出微笑,我走出家門,雖然還有爆竹的味道,但是也為春節抹了一層鮮艷的色彩。鄰居家門口掛上了紅紅的燈籠,貼上了嶄新的對聯,我家也不例外,就是沒有燈籠的點綴。太陽越升越高,我們也向著教堂出發,但是在那里沒呆多久,弟弟就忍不住了,急著要去公園玩,媽媽不想他打擾別人,就提前離開了。
我們乘著媽媽的電瓶車來到了東山公園,一走進大門,食物的香氣迎面而來,我的目光都被它吸引了過去,可是弟弟一心想著玩,就拉著我和媽媽進了游樂園。在那里,應有盡有的娛樂設施擺在我們的面前,有休閑的釣魚,有驚險的過山車,還有令我害怕的摩天輪。弟弟穿過熙熙攘攘的人群指著那個的建筑——摩天輪對媽媽說:“老媽,我要坐那個!甭牭竭@句話,我不禁冒了冷汗,我可是有恐高癥啊,我連忙說服弟弟,用上了所有的辦法,終于有一招把他吸引了,那就是有冰激凌吃。嘴饞的弟弟纏著我帶他去吃冰激凌,為了不讓他帶我去坐摩天輪,我也只好兌現自己的諾言。
然后媽媽陪我們去了山上,先是路過一座橋,那上面站著許多人,他們在觀望著遠處的江面,還時不時的拍幾張照。走上樓梯,我們沿著小路,欣賞著兩旁的花草樹木,呼吸著新鮮的空氣,樹枝交叉著為我們遮擋了陽光,我帶著小魚一起領略了山下的風光。但是走到半山腰,腿就酸了,我們只好坐在靠椅上休息,等有了力氣,我們就繼續出發向在山上我們差不多呆了半個多小時,因為我們找不到方向迷路了。最后就向陌生人請教,終于找到了下山的路。
來到山下,我們又光顧了一家又一家的店,美食各種各樣,有臭豆腐,糖炒栗子,羊肉串等等。填飽了肚子,我們也很滿足離開了東山公園,真是一次又累又愛的游玩啊!
過年中國人的集體記憶征文5
瑟瑟的寒風已被降服,悄悄地離去了;萬物復蘇的春姑娘披著俏麗的彩衣,含著迷人的微笑來到。又迎來了__年歡樂祥和的春節,此時此刻大家的心情怡然自得。
街上到處都是張燈結彩,好一派過年的景象:站在街的盡頭,我放眼望去,滿目都是彩燈,滿目都是紅燈籠,照得大街小巷的每一個角落都那么亮堂,那么紅艷。這不正預示著我們來年的生活更加紅紅火火嗎?夜幕逐步降臨了,月亮冉冉升起。大地籠罩在一片黑暗之中,漆黑的天空中跳出了幾顆小星星,它們像頑皮的小孩子一樣,再一閃一閃地眨著眼睛,正在貪婪地觀看著人們合家團圓的熱鬧氛圍!
大概在十一二點的時候,家家戶戶都放起了煙花,那個美麗的場面簡直讓人陶醉其中。煙花的樣子可美了!在空中的煙花,有的變成了一條小船,有的變成了一塊布,有的變成了一個蘋果,有的變成了一枝長滿菊花的枝條,有的先四周散開再爆開……真是千姿百態,無奇不有。最美麗的就是那鮮艷多彩的顏色了。滿天的煙花,在黑暗的天空里閃耀著光芒,有的是紅的,有的是黃的,有的是紫的,有的是綠的,有的是藍的,有的是紅黃相加,有的是綠紅相加……像一幅巨大的彩畫鋪展在眼前,真是五顏六色,五彩繽紛。
夜空中的煙花正爭先恐后地升上天空,一個比一個美麗,好像比誰,誰最美麗。遠處,那高大的樓房,在黑暗中發出的光,就像熒火蟲,又像蜜蜂,給街道增添了光彩。待在美麗的場面結束時,小孩子們還不太甘心,玩了還想玩,誰讓這是一年一度的熱鬧新年呢?一個個小孩手舞足蹈的跑向賣煙花的地兒,拎著大團大團的煙花回家。小孩玩小孩的,大人喃?當然是拉拉家常,斗斗地主唄!!
好一個除夕,它讓心境煩惱的人拋開陰影走向另一個美好的“仙境”,讓在四面八方的人回來與親人團圓,讓盼望已久的孩子們了如所愿。除夕,美好的一天!
過年中國人的集體記憶征文6
想起春節,我很自然地想起冬天。冬天是一年之中大自然界最不產生糧食的季節,冬天的糧食往往都需要依靠儲備。春天,萬物生長,糧食也就漸漸豐盛起來。對于樸質的人們而言,過完了冬天,走至春節,就意味著自己又可以增添一歲,又可以享受三季美好的時光。因而,或許他們就會把過去儲備的剩余的糧食都拿出來慶祝春節的到來!這不是歷春節的緣由,卻是我心中對春節所蘊含意義的解剖。
在我生活的鄉村,春節并不流行圍爐、看春晚等習俗、習慣。年前,村民們大多有著很多事要忙,要整理不少物品,要收拾一年的賬目,還要做各種糕。是用來招待客人的,也是用于正月前幾天到九日山的丁臺媽、金雞橋頭的觀音廟、下郊的帝爺公、石礱的萬公媽、張坑的潘爺公、村里的王公、隊里的夫人媽等神佛那里祭拜的。
除夕夜,家人總要把八仙桌架在長椅上立于大廳,并在上面放上各種供品以敬天公,當晚婦女小孩老人都會折疊許許多多“天金”成元寶狀,隔天早晨燃燒。當晚,家人還會相互派發紅包,回憶一年收獲,喜悅之情由那時起漸漸彌漫開來!
隨著百姓物質生活水平的提高,新衣、紅包、美食、好酒、好煙早已不再那么激動人心。春節的意義于不再純樸的人們心中,也就漸漸淡化了!在我的記憶中,在那個物質還十分貧瘠的年代里,春節更多的是許許多多由衷的單純的歡聲笑語。每當春節到來的前幾天,小伙子們總會在幾位中年人的帶領下,抬出抽水機,抽掉我家門前池塘里的水,然后一個個把褲腿卷得高高的,下到淤泥里摸魚蝦。最終每家每戶都能分得幾條魚,這就是那時過年的好飯菜來源之一!
如今,大部分人對魚肉早已一點也不再稀罕,可那時的人每當捉到一條活蹦亂跳的魚兒,伴隨的總是一臉無比燦爛的笑意。那一幕場景很和諧,那陣陣笑聲很輕快,還有一張張無比純粹的臉龐。那時池塘里的水很干凈!那時人們口袋里的錢,很少!那時人們的心,都很容易知足!
對我而言,每一年的春節,我都挺開心的。往年的`除夕夜都去和朋友們喝酒,一群年輕人喝著酒,放著煙花,氣氛很活躍。人間世事,很難去辯證真正對錯,各人生活在各自的境界里,享受著不同的快樂,有著不同的憂慮。然而,每一年、每一歲,都總會有所收獲,也會看透人生一些。不斷地看,不斷地想,不斷追逐奔跑,不斷品味擁有……也就理應快樂!
有些人,或許他們會抱怨,或許他們沒能開心。其實,他們可以想一想:世界上那么多開心的人。同樣是人,為何你不能開心?生活需要不斷協調,該放棄的就要放棄,我們總要學習那些開心的人和開心的方法。至少我們還健康,或不愁衣食住行,或有著一份工作,或心里有著愛著的人,或被愛!
春節,理應開心!這就是春節的意義所在。
過年中國人的集體記憶征文7
新年的鐘聲漸漸遠去,新的一年正向我們走來。回憶新年發生的“快樂”的事,那笑聲似乎又在耳邊回蕩……
新年“快樂”之春聯“混搭”
貼春聯是春節的一大習俗,這喜氣洋洋的事卻被我貼的“快樂非凡”,到底是怎么回事呢?聽我慢慢道來。
大年二十九早上,爺爺將他的“嘔心瀝血”之作——十幾副春聯聯交到我的手上,對我說:“孩子,你也大了,貼春聯的任務就交給你吧,希望你也能沾到一些福氣……”拿著爺爺心血的結晶,我不禁激動萬分,小時候就渴望貼春聯,但大人們總說我年齡太小,想不到今天我的“夢想”終于實現了!我接過奶奶熬的漿糊,飛奔出門,生怕爺爺反悔。
往年看大人們貼春聯,不過是一抹,一貼,再一按,沒想到自己貼起來卻這么麻煩。由于我海拔不夠,加之老家門又高,我必須踮起腳,伸長了胳膊才勉強夠著門框頂。雖然累,但我依然高興,每帖完一張都要仔細的校正好久,生怕貼歪了。忙碌了進半個小時,所有的春聯終于貼好了。
此時,老爸走出來,仔細打量著新貼的對聯,高興的說道:“不錯不錯,貼的很端正嘛!”“那當然,我費了不少勁呢!”我有些得意。“滿園春光管不住,——少年莫笑白頭老?”爸爸的表情頓時晴轉陰,大叫道:“壞了,你貼錯了,這根本不是一幅!”我也下了一跳,跑到另一幅對聯前:“開門喜迎春光,——人和家祥是福?完了,這根本不是一對!”
爸爸不禁怒火中燒,嚷道:“你貼的時候就不看看是不是一對啊?春聯能亂配嗎?”“我只想著別貼歪了……”我還覺著委屈“這咋辦啊?”“趕快揭下來!”我趕忙撲到門前,但為時已晚,奶奶熬的漿糊以牢牢的把春聯粘在了門上,揭下來時,十幾幅春聯已經殘缺不全。
當全家知道這個“噩耗”時,爺爺高呼:“救心丸……”奶奶大叫:“扣你壓歲錢!”爸爸惡狠狠的威脅:“過了年再找你算賬!”我低聲道:“下回打死我也不貼春聯了!
新年“快樂”之妙語
在我們家鄉,有一種習俗叫“迎家堂”,過年時,每家都要在八仙桌上擺放供品,在堂屋中央掛上家譜,然后到村后的山腳下把如土多年的長輩“請回”家來過年。
三十傍晚,奶奶對我說:“到村后山腳下去請你的老爺爺老奶奶回來過年吧,我腿腳不太靈便,你自己去吧!”“有必要嗎?”我輕聲嘟囔。“心誠則靈,心誠則靈!”奶奶一臉嚴肅。我也不再多說什么,點了三炷香,跑到村后山腳下,做了個拘,沖著空氣說道“老爺爺老奶奶,請您倆回家過年啦,Let'sgo!”說完,覺得十分滑稽,哈哈大笑著跑回家去了。
晚上,大家正津津有味的吃著年夜飯,六歲的弟弟哭鬧著非要吃八仙桌上的供品。奶奶仍是一臉嚴肅,說道:“那是給你老爺爺老奶奶享用的——他年紀小,不懂事,您老人家不要見怪啊!”那神情,仿佛我老爺爺老奶奶就坐在他眼前似的。
這時,我突然冒出一句:“他倆可能沒來,我來時跑的太快,他倆腿腳不好,可能沒跟上。再說,他倆不明白“Let'go”是嘛意思,說不定現在還在山腳下等著呢!”頓時,大家噴飯大笑,我奶奶笑得最起勁,剛才她還一口一個“心誠則靈”,現在卻反過來笑我,唉,真沒辦法!”
回憶新年的趣事,仿佛我又回道了那歡樂的氣氛中,體會著當時的尷尬,歡笑,愉悅……
農歷正月初一是春節,又叫陰歷年,俗稱“過年”。這是我國民間最隆重最熱鬧的一個古老的傳統節日,這是我們小孩子最最盼望的日子,俗話說得好:“大人望種田啊,小孩望過年啊。”過年最主要的是能吃餃子、放鞭炮、還有更實惠的就是可以得到壓歲錢了。
今年過年我就學習包餃子了,我跟著媽媽到了姑媽家。媽媽首先走進廚房興致勃勃的幫姑媽包餃子,我閑著沒事干也來到廚房學著包起了餃子。我看見媽媽把包x攤開放上瘦肉料然后卷起皮子,做成了一個彎彎的大餃子,我也學著她的樣子做了起來,可是我包了一個歪歪扭扭的餃子。媽媽悄悄的在我的餃子里放了一枚硬幣,我也乘著媽媽不注意也在她的餃子里放了硬幣。不一會我們就在說說笑笑中將餃子包完了。過了一會我聽見姑媽叫著:“吃餃子了”。我的姐姐妹妹們都等不及的跑過來。媽媽笑著說:“今天我要嘗嘗我兒子的餃子”。我也高聲叫起來:“我也要嘗嘗我自己的餃子”。媽媽“笑里x”地笑起來了。我也x地笑著。媽媽一口咬下去,我兩眼看著媽媽也一口咬下去,“哎呀”。我和媽媽異口同聲地說:“我的餃子里怎么也有硬幣啊?”這時可把大家都給樂壞了。
到了晚上,姑媽說:“給壓歲錢了哦”我一聽,第一個沖了上去。姑媽給每個人都發了一個x,我迫不及待的打開一看里面放著一個紙條。我看了一看,條子上面寫著“好好學習、天天向上”,“哎!”還是二爹豪爽地給了我們一個大x,我打開看了看,“啊!一千元!”可把我樂壞了。我一蹦三尺高。妹妹們最淘氣了,她們三個可在我家里是出了名的“淘氣三劍客”啊!她們對我說:“哥哥我們也送給你一個x”,我想今天她們給我送x,可真是太陽從西邊出來啊!這里面肯定有鬼,于是我想了想就把x對著她們一打開,突然一只只蟲子向她們面前跳過去。她們嚇得落荒而逃了,我在后邊哈哈大笑。
你們看,這個春節夠有趣味的吧!放鞭炮、猜謎語等等活動都是在我們家里開展的,房間里一直充滿著歡聲笑語。
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