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食品采購安全責任書(通用5篇)
在快速變化和不斷變革的今天,責任書使用的頻率越來越高,簽訂責任書可以有效增強我們的責任意識。相信很多朋友都對擬定責任書感到非?鄲腊,以下是小編為大家整理的食品采購安全責任書(通用5篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
食品采購安全責任書1
甲方(學校):
乙方(供應方):
為加強我校食堂安全衛(wèi)生工作的管理,落實管理責任,確保全校師生身體健康和生命安全,根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》,現(xiàn)與食品供應方就食品安全簽定如下安全責任狀:
一、學校要與供貨者簽訂食品衛(wèi)生安全責任狀。保證采購的`食品安全衛(wèi)生,無腐爛變質現(xiàn)象。
二、如發(fā)現(xiàn)不安全、不衛(wèi)生的食品,我校將采取拒收食品外,并取締與其合作,同時并處罰100——500元現(xiàn)金。
三、送貨商貨到交于收貨人,并雙方簽名,作好記錄,以防出現(xiàn)問題,好層層追究。
四、供貨商食品、生產(chǎn)單位要有良好的衛(wèi)生安全條件,否則不與合作。
五、若出現(xiàn)食品安全事故,將由供應方負責。
甲方簽字:
乙方簽字:
日期:
食品采購安全責任書2
為切實加強學校食堂的衛(wèi)生管理,嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑事件的發(fā)生,確保廣大就餐者的飲食安全和身體健康,增加責任意識,落實管理責任,根據(jù)有關法律、法規(guī)及中、省、市、縣有關精神,結合學校實際情況,特制定食品安全責任書。
一、學校校長為第一責任人,分管領導為第二責任人,學校食堂工作人員為直接責任人。學校要組織從業(yè)人員定期進行食品衛(wèi)生安全知識及法律、法規(guī)的`培訓。
二、從事食堂工作的人員須經(jīng)崗前培訓,并取得健康證后方可上崗。
三、嚴格按《食品安全法》的要求進行采購、儲存、加工、保管、索證、登記。四、嚴禁售賣“三無”食品和過期食品;嚴禁采購、加工經(jīng)營《食品安全法》所禁止經(jīng)營的不合格食品,特別是含有食品非法添加劑的原材料及其制品。
五、嚴禁采購未經(jīng)食品檢疫、檢驗、部門檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品。六、嚴禁食堂出現(xiàn)食品非法添加和濫用食品添加劑的行為發(fā)生。
七、建立健全食堂臺賬和飯菜留樣制度,及時處理變質或超過保質期限的食品及原材料。八、食品儲存應當分類、分架、隔墻、離地存放,定期檢查,禁止存放有毒、有害及個人生活用品。
九、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具、容器必須標志明顯,做到分開使用,定位存放,用后洗凈,保持整潔。
十、如違反上述規(guī)定,出現(xiàn)公共衛(wèi)生安全突發(fā)事件,將按照有關規(guī)定追究責任人的經(jīng)濟及法律責任。
十一、本責任書一式二份,學校及工作人員各執(zhí)一份,本責任書自簽訂之日起生效。
責任人:
日期:
食品采購安全責任書3
為認真貫徹、實施《中華人民共和國消防法》若干規(guī)定、落實學校及后勤集團各項安全管理規(guī)定,加強酒店各部門的安全意識,確保安全責任制落實到位,保證酒店各部門順利完成各項任務,酒店本著“誰主管誰負責”的原則,各部門負責人簽訂安全工作責任書,做到齊抓共管、層層落實。
安全責任人全面負責本部門的各項安全工作,堅持“安全是第一業(yè)績”的'工作理念,強化“安全為了工作,服務必須安全”的意識。同時,落實后勤集團及酒店的物品采購的相關要求及規(guī)定,結合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,確保酒店采購物品質量的安全,保證酒店正常經(jīng)營,認真履行以下職責:
1、認真執(zhí)行酒店制定的各項安全規(guī)章制度,包括消防安全、技術操作安全、食品物品質量安全等。
2、完善供應商管理體系,引入質優(yōu)價廉、誠信合作的供應商,實現(xiàn)酒店與供應商合作雙贏的目標。
3、嚴格履行采購操作流程,采取索證制度。大宗商品要經(jīng)3人以上進行審核,對手續(xù)齊全、產(chǎn)品合格的定點合法供貨商要與其簽訂購物合同,確保質量安全。
4、根據(jù)實際情況按采購計劃保質、保量地到定點合法采購點采購酒店所需物品,采購時當即向供貨商索要正規(guī)真實的稅務發(fā)票和購物簽字憑證及生產(chǎn)日期證明、產(chǎn)品合格證明等憑據(jù)手續(xù)。
5、購物時嚴把質量關,先認真查看物品質量,經(jīng)查看合格后方可購買。
6、輔助倉庫保證物資的安全與完整,加速物資的周轉使用效率;建立物資最佳庫存量與定額管理體系,降低庫存成本。
7、在日常工作中,涉及到各項安全方面上的問題,要及時通報總值班和主管領導,重大問題要立即上報酒店總經(jīng)理。
責任人:
日期:
食品采購安全責任書4
為了貫徹執(zhí)行《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《浙江省安全生產(chǎn)條例》以及公司的有關規(guī)定,加強安全生產(chǎn)工作的管理,防止和減少事故的發(fā)生,保障員工健康安全及財產(chǎn)安全,維護安全生產(chǎn)秩序,促進公司的`穩(wěn)定發(fā)展,確保公司生產(chǎn)安全,特制定安全生產(chǎn)責任書。
一、采購部的安全職責
1負責對本部門人員的安全教育和培訓,對本部門的安全運行負責;
2負責按計劃要求及時供應安全技術措施項目所需材料;
3負責按計劃保質保量的采購各類勞動防護用品;
4貫徹執(zhí)行國家頒布的危險化學品法規(guī)和標準,加強;返牟少徍唾A存運輸管理,按規(guī)定對相關人員進行專業(yè)知識培訓;
5對購入的原材料、設備、配件等質量負責,必須符合國家標準要求,有特殊安全性能要求的應按規(guī)定要求采購。
二、采購部安全控制目標
1不發(fā)生采購不及時導致生產(chǎn)事故的事件;
2不發(fā)生采購質量差導致生產(chǎn)浪費的事件;
3不發(fā)生采購不符要求導致人員傷亡的事件。
三、獎懲:
將根據(jù)有關法規(guī)和廠規(guī)對簽訂人的安全生產(chǎn)責任書的執(zhí)行情況進行相應的獎懲。
責任人:
日期:
食品采購安全責任書5
采購部作為我公司安全生產(chǎn)工作的監(jiān)督部門之一,在公司領導下,負責監(jiān)督公司安全生產(chǎn)工作的全面開展。
一、監(jiān)督檢查本公司貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)政策、法規(guī)、制度和開展安全工作的.情況。
二、協(xié)助制定公司安全生產(chǎn)目標計劃和安全生產(chǎn)目標值,進行量化。
三、定期進行安全檢查,發(fā)現(xiàn)事故隱患要及時提出整改意見,督促有關部門及時解決不安全問題,有權制止違章作業(yè)。
四、督促有關部門制定和貫徹安全技術規(guī)程和安全管理制度,檢查各級干部、技術人員和工人對安全技術規(guī)程的熟悉情況。
五、參與審查新建、改建和擴建工程設計、安裝、調試運行和驗收工作,發(fā)現(xiàn)不符合安全規(guī)定的問題有權要求解決,有權提請安全監(jiān)督機構和主管部門制止其施工和生產(chǎn)。
六、參與審查和匯總安全技術措施計劃,監(jiān)督檢查安全措施項目完成情況。
責任人:
日期:
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