兒童過量食用酸性食物易患孤獨癥
對于兒童孤獨癥的發生機理，過去認為是由于腦部機能障礙及后天教育方式不當所致。近年來國內外研究人員發現，兒童孤獨癥的發生、發展也和兒童過量食用“酸性食物”密切相關 對于兒童孤獨癥的發生機理，過去認為是由于腦部機能障礙及后天教育方式不當所致。近年來國內外研究人員發現，兒童孤獨癥的發生、發展也和兒童過量食用“酸性食物”密切相關。
正處于生長發育關鍵階段的兒童，如過量進食酸性食品（肉類、糖類等），會漸進性地出現一系列癥候，比如手足發涼、容易感冒、皮膚抵抗力降低，常哭鬧不安，免疫功能亦下降；嚴重者殃及大腦功能，體內缺乏鉀、鈉、鈣、鋅等堿性礦物質離子，這些礦物質離子是大腦發育和維持大腦功能，所必不可少的物質，若攝入量過少，則可導致思維功能紊亂，對兒童孤獨癥的發生發展起著推波助瀾的.作用。
隨著生活水平的提高快，粗糧正逐漸被細糧所代替，食物類型亦在改變，高脂肪、高糖分、高蛋白增多。尤其是相當一部分獨生子女，糖果、巧克力等含糖量高的零食不斷，更易于形成“酸性體質”。因此，在現代生活條件下，不可忽視兒童孤獨癥的預防。嬰兒應盡可能用母乳喂養，因為母乳中含有豐富的堿性礦物質，有益于孩子智力的發展，因而能預防兒童孤獨癥，另外，應多吃蔬菜、水果、雜糧等食物。
當然，防治兒童孤獨癥要采取綜合性措施，除膳食的“酸堿平衡”外，還得讓孩子多參加各種鍛煉和集體活動。切勿讓孩子長期過“封閉式”的生活，以免形成孤僻性格而殃及孩子終生。一旦發現孩子出現類似兒童孤獨癥的表現，應及時請教醫生，妥善施治，并進行有關誘導訓練，在醫生指導下服用富含多種礦物質之類的藥物。
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