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      1. 超市防損心得體會

        時間:2020-12-10 10:17:20 心得體會范文 我要投稿

        超市防損心得體會范文

          篇一:超市防損員工作感想

        超市防損心得體會范文

          超市防損員工作感想

          我們是xx的一員,我們是xx最普通的治理工作者,而我們不是最普通的員工,我們的工作xx的壯大和發(fā)展是牢牢聯(lián)在一起的,我們的責(zé)任就是為xx防止一切有形的和無形的損耗,以增加xx的效益和財富為目的,因此、每一個防損員都要有相當(dāng)?shù)淖月赡芰拓?zé)任感,才能完成好各項防損工作任務(wù)。防損員本身要有高度的自律能力,首先要管好自已,你自已都管不住自已,怎么能管好別人呢?在任何時候、在所有員工中,都要自覺遵守公司的各項規(guī)章制度,嚴(yán)格要求自已的一言一行,防損員要從一點一滴做起,對每一個崗位負(fù)責(zé)、對每一件事情負(fù)責(zé)、都要樹立良好的工作形象,要用老實的奉獻(xiàn)精神、在工作中盡職盡責(zé),在員工中用無形的氣力進(jìn)步自已的工作威信,讓所有員工看到防損員之后,就象是老總的身影在他們的身邊,在檢驗他們的工作,讓員工們自然形成一種自覺的緊迫感和威攝力,這樣、才能起到一個防損員的真正作用。

          二、防損治理工作的權(quán)利和義務(wù)前面說了,防損員的責(zé)任十分重要,防損員的每一項工作任務(wù),都是為了公司的利益而往執(zhí)行的,防損員是代表上級從事檢查和督促工作的,從某種意義上說,防損員就是團(tuán)體最高領(lǐng)導(dǎo)人實際治理操縱過程中行使的一種權(quán)利,(用土話說:就是一種工具),也是防損員所必須應(yīng)盡的義務(wù)。我們是xx的防損隊伍,我們的防損隊伍就是xx的一個重要機器,我們的權(quán)利是xx所賦予的,我們的義務(wù)就是要全力為xx超市服務(wù),行使防損治理的職責(zé)(權(quán)利)和義務(wù),要放心大膽的工作,不僅要觀察每一個顧客的行為,而且、從各個員工到每一個經(jīng)理,我們的防損員都有監(jiān)視他們工作的權(quán)利,不管是誰,只要發(fā)現(xiàn)他有違反公司規(guī)章制度的行為,防損員就要及時地指出和糾正,有權(quán)直接解決和向上級匯報。這里我講兩個小的比方:例如在上班期間,某柜組的員工圍在一起聊天扯閑話、不堅守自已的工作崗位,防損員就應(yīng)該及時指出和糾正;再例如員工上班時不戴工號牌、發(fā)現(xiàn)貨柜物品不整潔、填補貨物不飽滿、防損員都要及時指出并要求更正。又如某經(jīng)理要對外借出一批商品,在手續(xù)不齊的情況下,防損員必須要嚴(yán)格把關(guān),這樣就能形成整體的良好習(xí)慣;對大的方向題目就更不用說了,假如發(fā)現(xiàn)有損傷公司利益、損壞物質(zhì)物品、盜竊行為的,防損員就要一針見血的指出,并及時匯報和提出處理意見,必要時,可以當(dāng)場作出處理。還有一種義務(wù)、就是說我們不僅在平常要認(rèn)真負(fù)責(zé),在碰到某些關(guān)鍵時刻,為了公司的重大利益,我們要挺身而出,奉獻(xiàn)自已的一切氣力。這就是防損員的權(quán)利和義務(wù)。

          三、認(rèn)真學(xué)習(xí)防損治理流程開創(chuàng)防損工作新局面防損治理工作,它不是一項用口號就能解決的題目,而是一種有方向、有實事、有流程、有目的地治理模式,是一項扎扎實實的工作,要搞好防損治理工作,必須要認(rèn)真學(xué)習(xí)和把握防損治理工作流程,熟悉每一個崗位的業(yè)務(wù)知識,各個崗位分別有不同的任務(wù)和責(zé)任,每個崗位都有它的重要性和必要性,例如:進(jìn)口崗、出口檢票(員工通道)崗、收銀巡視、便衣崗(這里面的具體內(nèi)容我就不講了,大家也清楚,一環(huán)扣一環(huán),是一個比較細(xì)致的流程,也相當(dāng)規(guī)范)都有它們各自不同的任務(wù),所以就需要每個防損員具備各個崗位的工作能力,對每一個崗位的工作流程,都要牢記在心里,運用自如;同時、我們把各個崗位的任務(wù)不能單一化的看待,要把各個崗位聯(lián)合成一個整體,才能確保防損治理流程的實施。(例如、就收撿購物車籃來說:看起來是一項最簡單的勞動崗位,實際上這個崗位轉(zhuǎn)載自百分網(wǎng),請保留此標(biāo)記的任務(wù)也有很多,除收撿購物車籃外,還要替換其它崗位的臨時活動、隨時監(jiān)視員工的紀(jì)律、觀察賣場的各種現(xiàn)象等等。)其他崗位就更不用說了,要做的事情就更多更細(xì)致。要把防損治理工作開展得有聲有色,創(chuàng)造出防損工作的新局面,我們所需要的不僅僅是抓幾個小偷、捉幾個內(nèi)盜為目的,而是要以防御為主,先發(fā)質(zhì)任為目的,不要讓題目出現(xiàn)了再往處理,讓那些心懷鬼意的人無機可乘。我們要如何做、才能達(dá)到預(yù)想的效果呢?

          就我個人的以為:在短期內(nèi)對所有的防損隊員進(jìn)一步進(jìn)行全面的深化培訓(xùn),培訓(xùn)的方法按以下要求進(jìn)行,

          一、認(rèn)真搞好自查自糾、找出自已在工作中的缺點和錯誤、解決組織紀(jì)律換散狀態(tài);

          二、認(rèn)真學(xué)習(xí)內(nèi)部《治理工作條例》、進(jìn)步品德思想素質(zhì)、嚴(yán)格執(zhí)行公司的規(guī)章制度;

          三、認(rèn)真學(xué)習(xí)《防損工作流程》、一定要熟悉每一個工作環(huán)節(jié)、進(jìn)步職業(yè)技術(shù)水平;

          四、防損隊員要互相學(xué)習(xí)、老隊員談經(jīng)驗、新隊員談體會、互相取長補短、進(jìn)步整體隊伍的業(yè)務(wù)水平;

          五、鞏固學(xué)習(xí)成果、要求每個隊員經(jīng)常寫心得體會、總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn)、明確自已的工作方向。

          為了真正提高防損工作效益,對防損員自身培訓(xùn)工作要扎扎實實做好,防損員的自身培訓(xùn)工作要公開進(jìn)行,造出一定的聲勢,讓整個團(tuán)體的員工都知道防損員在搞自身培訓(xùn)建設(shè),是為了更好的監(jiān)視各種無形損耗的發(fā)生,盡量減少無形損耗,使每個員工產(chǎn)生新的緊迫感,自然進(jìn)步遵守規(guī)章制度的自覺性,同時,又要以達(dá)到進(jìn)步防損員的威信為目的,以便防損治理工作的順利進(jìn)行,讓防損治理工作再上一個新臺階。答案補充防損工作是超市治理當(dāng)中的一個系統(tǒng)工程,是一個需要全體員工共同參與的工程,是一個貫串超市治理各環(huán)節(jié)的工程。所以,在現(xiàn)代企業(yè)治理中,防損工作被提升到越來越重要的位置。首先,從顧客的需要來審閱防損工作。隨著超市的發(fā)展,顧客的需求也在不斷進(jìn)步,我們的經(jīng)營宗旨"100%的顧客滿足是我們最大的心愿"需要全體員工付出更多的努力,從商品的進(jìn)貨到終極的售后服務(wù)、從顧客的人身安全到購物心情愉快等都需要我們專心往做,留住每一位顧客、吸引更多新顧客,使超市的經(jīng)營良性發(fā)展。防損工作從監(jiān)視、檢查、服務(wù)的角度來實現(xiàn)我們的經(jīng)營宗旨,最大限度地滿足顧客的要求。其次,從供給商的利益來開展防損工作。答案補充俗話說:"顧客是上帝,供給商是伙伴,"此話充分體現(xiàn)了供給商與超市是通過合作,共同發(fā)展實現(xiàn)雙贏的關(guān)系。促銷活動、商品的推陳出新是吸引顧客的亮點,而供給商的支持力與超市的信譽度、超市職員的工作風(fēng)氣有直接的關(guān)系。競爭越來越激烈的`今天,建立良好的工作氛圍、組成一支廉潔自律、高素質(zhì)的治理隊伍,是和供給商順利合作的有利保障。防損部分在加大內(nèi)部監(jiān)控的同時也為供給商展設(shè)了一條反映、建議、投訴的渠道。再次,通過卓有成效的防損工作來進(jìn)步超市的經(jīng)濟效益。

          業(yè)內(nèi)人士都了解,超市的純利潤僅僅只有銷售收進(jìn)的百分之一、二,甚至于更低,增加利潤除了增加銷售收進(jìn)、降低本錢用度以外,更應(yīng)注重降低損耗。每一筆損耗的發(fā)生都是純利潤的流失,所以防損工作意義重大。從另一個角度講,防損部分也是資源、效益創(chuàng)造部分。

          總之,防損工作任重道遠(yuǎn),它既沒有固定的模式又缺乏量化考核指標(biāo),但是防損工作又必不可少。正如有識之士所說"防止損耗已成為現(xiàn)代零售行業(yè)的核心競爭力"。每一位防損人士都在不斷地探索、思考,尋找一個個新突破,使防損工作逐漸走向

          篇二:超市店長培訓(xùn)心得體會

          超市店長培訓(xùn)心得體會

          10月28日至11月28日,我參加了集團(tuán)超市店長的學(xué)習(xí)培訓(xùn),接受了系統(tǒng)、全方位超市管理知識的學(xué)習(xí)和輔導(dǎo),收益良多。我非常感謝集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)給了我們這次集體培訓(xùn)的機會,我也很榮幸參加了這次培訓(xùn),作為大商集團(tuán)的一名普通員工,我深感榮幸與驕傲。這說明集團(tuán)對我們員工崗前培訓(xùn)的重視,反映了集團(tuán)“重視人才,培養(yǎng)人才”的戰(zhàn)略方針。

          目前,集團(tuán)對于超市的相關(guān)建設(shè)正在飛速發(fā)展當(dāng)中,在現(xiàn)代超市經(jīng)營理念不斷逐步深化改革的大環(huán)境下,超市如何進(jìn)行聯(lián)合經(jīng)營,差異化經(jīng)營,特色經(jīng)營,自主經(jīng)營,以及如何在激烈的市場競爭當(dāng)中獲得市場份額,在管理中實現(xiàn)經(jīng)濟效益,社會效益雙豐收,是一個值得研究和探討的課題。

          本次的培訓(xùn)內(nèi)容主要是:大商超市企業(yè)發(fā)展、企業(yè)文化及組織架構(gòu)、學(xué)習(xí)食品、非食、生鮮、防損、前臺、收貨部、訂單室的崗位職責(zé)及相關(guān)業(yè)務(wù)知識。

          通過培訓(xùn),我才真正地了解到什么是服務(wù)?什么是價值觀?什么是職業(yè)化?以及很多為人處事的原則與方法,從而和之前的自己進(jìn)行對照,認(rèn)識到自己的不足,及時改進(jìn),對以后的工作開展以及個人的發(fā)展都是非常有好處的。

          超市是個大眾化服務(wù)行業(yè),之前的我只認(rèn)為只要能把商品銷售出去,那么就好OK,經(jīng)過培訓(xùn)強化了我們的服務(wù)意識,因為現(xiàn)在的超

          市競爭不再是商品價格之間的競爭,而是看你的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)現(xiàn)在也是一門學(xué)問,其中也有許多技巧與方法,怎樣服務(wù)好顧客呢?尤其是汪總所講到微笑服務(wù),我們一定要落實下去,我們集團(tuán)員工要有團(tuán)隊精神,我們處事的一舉一動都是代表著集團(tuán)的文化與形象而不是個人。在職業(yè)態(tài)度方面,讓我們明確:我們不是在為公司工作,更不是在為老板工作,我們每個人都是在為自己工作。

          強化內(nèi)部管理,提升盈利,是所有企業(yè)都在做的一項工作,一個企業(yè)要生存搞好銷售是前提。如何提高銷售呢?我們都知道顧客是我們的上帝,顧客是我們的衣食父母,更是我們薪水的最終支持者,只有顧客愿意上門購買,公司才會有收入和利潤,如果失去顧客,公司將無法在市場競爭中立足生根。因此我們工作的目標(biāo)是盡量讓顧客滿意,如何才能讓顧客滿意?

          那就是——“服務(wù)”,這也是我在此次培訓(xùn)中感悟最深的。

          常言道:“面帶三分笑,顧客跑不掉,和氣能生財,蠻橫客不來”!拔沂谴笊倘恕薄拔沂谴笊痰男蜗蟆

          怎樣才能把服務(wù)做到最好?相信每一位大商人心中都有一把尺子!靶蜗蟆,如何提高大商超市在顧客心中的形象,光靠服務(wù)是不夠的,在商品陳列,賣場環(huán)境、衛(wèi)生等方面都必須做到讓顧客滿意。在這次培訓(xùn)中我們學(xué)到了商品的陳列,賣場的布局等等,這使得我們在以后的工作中能更好的搞好賣場的陳列,讓顧客能更方便的買到自己需要的商品,并且物美價廉,使其在休閑購物時首先能想到我們大商超市。

          古人云:“溫故而知新”,僅管在這次學(xué)習(xí)中有很多知識是我以前學(xué)習(xí)過的,但再次的學(xué)習(xí)依然讓我受益匪淺。其中賣場的布局,商品的陳列,超市的防損及突發(fā)時間的處理等課題,讓我更加了解到做超市需要的細(xì)心及責(zé)任心。如果在工作中我們失去了細(xì)心,那么在布局及陳列當(dāng)中就不能很好的抓住顧客的購買欲及顧客的購物動向,巨大磁石點也將達(dá)不到理想的效果,失去應(yīng)有的價值;另外貨架的陳列要求我們了解:怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層,從而創(chuàng)造出更大的價值及效益;然而色彩的對比也能很大程度點亮顧客的眼睛,吸引并留住顧客的腳步。通過這次陳列的學(xué)習(xí),我會運用到以后的工作中,更希望通過大家一起的努力讓我們整個超市的布局及陳列達(dá)到最佳的效果,提升一個層次。

          全員防損要求我們每一位員工,不管是上級領(lǐng)導(dǎo)還是基層人員都要有很強的責(zé)任心。大家都知道,因為一些顧客的素質(zhì)問題,我們超市偷竊、偷吃引起的損耗流失一直都比較嚴(yán)重,但這一點卻是最難解決的,在很大程度上不受人為的控制,但在操作上的錯誤,盤點中的錯誤引起的損耗,我們可以盡量把它減到最低、最小?傊,防損對于一個超市來說永遠(yuǎn)是一個長遠(yuǎn)而艱巨的任務(wù)。

          另外,突發(fā)事件的處理學(xué)習(xí),更讓我們在以后的工作中能冷靜的處理,如:顧客突然發(fā);顧客自己或超市引起的受傷;顧客與顧客之間、或與員工之間的爭吵等等,不會再不知所措或亂作一團(tuán),我們明白了怎樣處理同時能很好的維護(hù)大商超市的形象和聲譽。

          學(xué)習(xí)讓人進(jìn)步,工作讓人自信,通過這次學(xué)習(xí),使我學(xué)到很多,

          從公司制度到服務(wù),從商品陳列到如何處理顧客的投訴,使我看到了一種希望,那是大商超市蓬勃向前的希望,我也同時希望這些能成為我們的一種習(xí)慣,一種自然。

          有鑒于此,日后如果走到了新的工作崗位當(dāng)中,我產(chǎn)生了幾點工作的想法,具體如下:

          1. 營運營銷運作:

          努力的完成公司總部下達(dá)的銷售計劃、毛利計劃、促銷計劃和各項促銷活動。對總部下達(dá)的商品價格變動要立即執(zhí)行。建立日銷檔案,并實時查詢時段銷售數(shù)據(jù),及時掌握店內(nèi)的商品銷售動態(tài),并向總部建議新商品的引進(jìn)和滯銷品的淘汰。對競爭店的商品促銷情況及活動每日進(jìn)行跟蹤,了解最新的市場變化。對商品的排面陳列進(jìn)行優(yōu)化,合理調(diào)整生鮮、非食、食品區(qū)域的陳列位置,保證各分類的品項齊全,陳列豐滿、美觀。合理利用促銷桶進(jìn)行商品促銷來提升超市業(yè)績,增加毛利。采取多種方式與廠家合作,如舉辦廠商周、買贈、抽獎、試用、試吃等活動,帶動店內(nèi)銷售。同時抓住各種節(jié)慶日時機,季節(jié)性變化等因素進(jìn)行炒作,進(jìn)行主題活動促銷活動提升銷售。

          2. 員工管理:

          我會通過公司的規(guī)章制度去要求員工的行為,定期的對全店員工進(jìn)行指導(dǎo)性的培訓(xùn),并依照公司員工考核、獎懲辦法,建議相關(guān)部門辦理人員升降事宜。督導(dǎo)所屬人員依照工作標(biāo)準(zhǔn)和要求,有效執(zhí)行其

          工作,確保各單位目標(biāo)的達(dá)成,達(dá)到一個積極向上的工作環(huán)境。尤其重視超市防損保安人員和收銀員的管理,在按照公司各項規(guī)章制度的情況下,關(guān)心愛護(hù)他們,關(guān)注員工的出勤狀況,員工投訴與抱怨情況,提高其工作積極性,間接控制不必要損耗的增加。

          3.財務(wù)監(jiān)審:

          對超市內(nèi)發(fā)生的各項費用要嚴(yán)格把關(guān),控制各項費用支出,降低經(jīng)營成本,并嚴(yán)格按照公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,要在正常運營下,減少人事成本、營運成本、降低損耗。監(jiān)督和審查店內(nèi)費用、收銀和報表制作、帳務(wù)處理等作業(yè)。

          4.物品管理:

          定期對店內(nèi)的各種設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行檢查維護(hù)。如電梯每周一檢查,每月一檢修,冷凍冷藏機器一月一次檢查,三月一次檢修。消防安全設(shè)備一季度一檢查,半年一檢修。購物籃、購物車每月一盤點。超市內(nèi)各種陳列道具的使用和存放都要有嚴(yán)格的規(guī)范,避免人為使用保管不當(dāng)造成不必要的損失,保障所有設(shè)施正常運作,每月要對店內(nèi)的所有固定資產(chǎn)定期核對,并查明使用情況和使用率,保證店內(nèi)物品都帳物相符。

          5.進(jìn)貨、退貨核查:

          超市商品的進(jìn)、退貨是超市各項工作中非常重要的一環(huán),嚴(yán)格把好商品進(jìn)貨關(guān),確保商品進(jìn)貨店數(shù)量的準(zhǔn)確與質(zhì)量的過關(guān),還要定期對

          篇三:201x超市店長培訓(xùn)心得體會

          201x超市店長培訓(xùn)心得體會

          超市店長培訓(xùn)心得體會,超市店長決定了一個超市的銷售業(yè)績,員工發(fā)展,以及超市建設(shè)等方面工作,以下由第一公文網(wǎng)整理的超市店長培訓(xùn)后的心得,寫了關(guān)于對培訓(xùn)后對超市工作的了解,以及如何擔(dān)任一個負(fù)責(zé)的店長該如何做,如何服務(wù)企業(yè)。請看范文

          超市店長培訓(xùn)心得體會

          10月28日至11月28日,我參加了集團(tuán)超市店長的學(xué)習(xí)培訓(xùn),接受了系統(tǒng)、全方位超市管理知識的學(xué)習(xí)和輔導(dǎo),收益良多。我非常感謝集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)給了我們這次集體培訓(xùn)的機會,我也很榮幸參加了這次培訓(xùn),作為大商集團(tuán)的一名普通員工,我深感榮幸與驕傲。這說明集團(tuán)對我們員工崗前培訓(xùn)的重視,反映了集團(tuán)"重視人才,培養(yǎng)人才"的戰(zhàn)略方針。

          目前,集團(tuán)對于超市的相關(guān)建設(shè)正在飛速發(fā)展當(dāng)中,在現(xiàn)代超市經(jīng)營理念不斷逐步深化改革的大環(huán)境下,超市如何進(jìn)行聯(lián)合經(jīng)營,差異化經(jīng)營,特色經(jīng)營,自主經(jīng)營,以及如何在激烈的市場競爭當(dāng)中獲得市場份額,在管理中實現(xiàn)經(jīng)濟效益,社會效益雙豐收,是一個值得研究和探討的課題。

          本次的培訓(xùn)內(nèi)容主要是:大商超市企業(yè)發(fā)展、企業(yè)文化及組織架構(gòu)、學(xué)習(xí)食品、非食、生鮮、防損、前臺、收貨部、訂單室的崗位職責(zé)及相關(guān)業(yè)務(wù)知識。

          通過培訓(xùn),我才真正地了解到什么是服務(wù)?什么是價值觀?什么是職業(yè)化?以及很多為人處事的原則與方法,從而和之前的自己進(jìn)行對照,認(rèn)識到自己的不足,及時改進(jìn),對以后的工作開展以及個人的發(fā)展都是非常有好處的。市競爭不再是商品價格之間的競爭,而是看你的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)現(xiàn)在也是一門學(xué)問,其中也有許多技巧與方法,怎樣服務(wù)好顧客呢?尤其是汪總所講到微笑服務(wù),我們一定要落實下去,我們集團(tuán)員工要有團(tuán)隊精神,我們處事的一舉一動都是代表著集團(tuán)的文化與形象而不是個人。在職業(yè)態(tài)度方面,讓我們明確:我們不是在為公司工作,更不是在為老板工作,我們每個人都是在為自己工作。

          強化內(nèi)部管理,提升盈利,是所有企業(yè)都在做的一項工作,一個企業(yè)要生存搞好銷售是前提。如何提高銷售呢?我們都知道顧客是我們的上帝,顧客是我們的衣食父母,更是我們薪水的最終支持者,只有顧客愿意上門購買,公司才會有收入和利潤,如果失去顧客,公司將無法在市場競爭中立足生根。因此我們工作的目標(biāo)是盡量讓顧客滿意,如何才能讓顧客滿意?

          那就是——"服務(wù)",這也是我在此次培訓(xùn)中感悟最深的。常言道:"面帶三分笑,顧客跑不掉,和氣能生財,蠻橫客不來"。"我是大商人""我是大商的形象"

          怎樣才能把服務(wù)做到最好?相信每一位大商人心中都有一把尺子。"形象",如何提高大商超市在顧客心中的形象,光靠服務(wù)是不夠的,在商品陳列,賣場環(huán)境、衛(wèi)生等方面都必須做到讓顧客滿意。在這次培訓(xùn)中我們學(xué)到了商品的陳列,賣場的布局等等,這使得我們在以后的工作中能更好的搞好賣場的陳列,讓顧客能更方便的買到自己需要的商

          品,并且物美價廉,使其在休閑購物時首先能想到我們大商超市。

          古人云:"溫故而知新",僅管在這次學(xué)習(xí)中有很多知識是我以前學(xué)習(xí)過的,但再次的學(xué)習(xí)依然讓我受益匪淺。其中賣場的布局,商品的陳列,超市的防損及突發(fā)時間的處理等課題,讓我更加了解到做超市需要的細(xì)心及責(zé)任心。如果在工作中我們失去了細(xì)心,那么在布局及陳列當(dāng)中就不能很好的抓住顧客的購買欲及顧客的購物動向,巨大磁石點也將達(dá)不到理想的效果,失去應(yīng)有的價值;另外貨架的陳列要求我們了解:怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層,從而創(chuàng)造出更大的價值及效益;然而色彩的對比也能很大程度點亮顧客的眼睛,吸引并留住顧客的腳步。通過這次陳列的學(xué)習(xí),我會運用到以后的工作中,更希望通過大家一起的努力讓我們整個超市的布局及陳列達(dá)到最佳的效果,提升一個層次。

          全員防損要求我們每一位員工,不管是上級領(lǐng)導(dǎo)還是基層人員都要有很強的責(zé)任心。大家都知道,因為一些顧客的素質(zhì)問題,我們超市偷竊、偷吃引起的損耗流失一直都比較嚴(yán)重,但這一點卻是最難解決的,在很大程度上不受人為的控制,但在操作上的錯誤,盤點中的錯誤引起的損耗,我們可以盡量把它減到最低、最小。總之,防損對于一個超市來說永遠(yuǎn)是一個長遠(yuǎn)而艱巨的任務(wù)。

          另外,突發(fā)事件的處理學(xué)習(xí),更讓我們在以后的工作中能冷靜的處理,如:顧客突然發(fā)病;顧客自己或超市引起的受傷;顧客與顧客之間、或與員工之間的爭吵等等,不會再不知所措或亂作一團(tuán),我們明白了怎樣處理同時能很好的維護(hù)大商超市的形象和聲譽。

          學(xué)習(xí)讓人進(jìn)步,工作讓人自信,通過這次學(xué)習(xí),使我學(xué)到很多,

          從公司制度到服務(wù),從商品陳列到如何處理顧客的投訴,使我看到了一種希望,那是大商超市蓬勃向前的希望,我也同時希望這些能成為我們的一種習(xí)慣,一種自然。

          有鑒于此,日后如果走到了新的工作崗位當(dāng)中,我產(chǎn)生了幾點工作的想法,具體如下:

          1.營運營銷運作:

          努力的完成公司總部下達(dá)的銷售計劃、毛利計劃、促銷計劃和各項促銷活動。對總部下達(dá)的商品價格變動要立即執(zhí)行。建立日銷檔案,并實時查詢時段銷售數(shù)據(jù),及時掌握店內(nèi)的商品銷售動態(tài),并向總部建議新商品的引進(jìn)和滯銷品的淘汰。對競爭店的商品促銷情況及活動每日進(jìn)行跟蹤,了解最新的市場變化。對商品的排面陳列進(jìn)行優(yōu)化,合理調(diào)整生鮮、非食、食品區(qū)域的陳列位置,保證各分類的品項齊全,陳列豐滿、美觀。合理利用促銷桶進(jìn)行商品促銷來提升超市業(yè)績,增加毛利。采取多種方式與廠家合作,如舉辦廠商周、買贈、抽獎、試用、試吃等活動,帶動店內(nèi)銷售。同時抓住各種節(jié)慶日時機,季節(jié)性變化等因素進(jìn)行炒作,進(jìn)行主題活動促銷活動提升銷售。

          2.員工管理:

          我會通過公司的規(guī)章制度去要求員工的行為,定期的對全店員工進(jìn)行指導(dǎo)性的培訓(xùn),并依照公司員工考核、獎懲辦法,建議相關(guān)部門辦理人員升降事宜。督導(dǎo)所屬人員依照工

          作標(biāo)準(zhǔn)和要求,有效執(zhí)行其工作,確保各單位目標(biāo)的達(dá)成,達(dá)到一個積極向上的工作環(huán)境。尤其重視超市防損保安人員和收銀員的管理,在按照公司各項規(guī)章制度的情況下,關(guān)心愛護(hù)他們,關(guān)注員工的出勤狀況,員工投訴與抱怨情況,提高其工作積極性,間接控制不必要損耗的增加。

          3.財務(wù)監(jiān)審:

          對超市內(nèi)發(fā)生的各項費用要嚴(yán)格把關(guān),控制各項費用支出,降低經(jīng)營成本,并嚴(yán)格按照公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,要在正常運營下,減少人事成本、營運成本、降低損耗。監(jiān)督和審查店內(nèi)費用、收銀和報表制作、帳務(wù)處理等作業(yè)。

          4.物品管理:

          定期對店內(nèi)的各種設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行檢查維護(hù)。如電梯每周一檢查,每月一檢修,冷凍冷藏機器一月一次檢查,三月一次檢修。消防安全設(shè)備一季度一檢查,半年一檢修。購物籃、購物車每月一盤點。超市內(nèi)各種陳列道具的使用和存放都要有嚴(yán)格的規(guī)范,避免人為使用保管不當(dāng)造成不必要的損失,保障所有設(shè)施正常運作,每月要對店內(nèi)的所有固定資產(chǎn)定期核對,并查明使用情況和使用率,保證店內(nèi)物品都帳物相符。

          5.進(jìn)貨、退貨核查:

          超市商品的進(jìn)、退貨是超市各項工作中非常重要的一環(huán),嚴(yán)格把好商品進(jìn)貨關(guān),確保商品進(jìn)貨店數(shù)量的準(zhǔn)確與質(zhì)量的過關(guān),還要定期對所進(jìn)商品數(shù)據(jù)進(jìn)行核查,進(jìn)貨所需的各種手續(xù)要齊全,尤其是帶有保質(zhì)期商品和食品類商品,要進(jìn)行防損,營運,收貨部三方會點,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),臨期、到期商品堅決拒收,保證消費者和公司的利益不受損害。對于店內(nèi)臨期,破包,過季,滯銷等可退類商品,要及時組織查點,進(jìn)行退貨,避免公司損耗。

          6.庫存管理:

          嚴(yán)格控制庫存金額及庫存周轉(zhuǎn)天數(shù),一般以30-45天為宜。掌握暢銷品和滯銷品庫存數(shù)據(jù),及時聯(lián)系供應(yīng)商進(jìn)行送貨或退貨,做到庫存最優(yōu)化處理。

          7.損耗控制:

          商品的損耗管理是超市非常重點的一項工作,要監(jiān)督店內(nèi)商品損耗管理,定期組織盤點工作進(jìn)行,每月一小盤,每季度一大盤。爭取把握商品損耗控制在千分之三以下。對易損耗的分類要以月、周單位進(jìn)行小分類盤點,及時的發(fā)現(xiàn)損耗的產(chǎn)生原因并解決。通過監(jiān)控設(shè)備和安保人員的管理,嚴(yán)格防火、防盜、防鼠等各類非正常損耗的發(fā)生。

          8.店堂管理:

          注重賣場氣氛與舒適感的營造,建立和完善各種客用設(shè)施,注重店內(nèi)的人性化設(shè)計。注重店內(nèi)商品陳列道具的使用,保證其商品本身品牌形象。注重店內(nèi)pOp、促銷牌、價簽

          等道具的使用規(guī)范。注重超市營業(yè)員的崗位行為規(guī)范、售賣能力、服務(wù)用語等儀容儀表,增加店內(nèi)服務(wù)品質(zhì)。注重店鋪客訴解決效率與記錄管理,并建立跟蹤檔案,保證超市的售前、售中、售后服務(wù)質(zhì)量。9.其他工作:

          監(jiān)督并巡檢店內(nèi)的清潔衛(wèi)生作業(yè)情況。做好門店對外業(yè)務(wù)的各項協(xié)調(diào)工作,并及時完滿處理日常經(jīng)營中的各種突發(fā)事件。

          一名合格的超市店長要首先很好地完成上述工作的職責(zé),才能不斷提升業(yè)績,要能夠?qū)ψ陨硭刭|(zhì)不斷加以提高,對自己的目標(biāo)決不放棄,有非常強的自信心和進(jìn)取心,不斷學(xué)習(xí),不斷實踐,養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣,能夠在高節(jié)奏的工作中不慌不忙,井井有條完成任務(wù)。不斷提高自己分析判斷能力,提高溝通技巧,掌握好人流、物流、信息流。努力使自己成為一個優(yōu)秀的超市店長,向更高的目標(biāo)前進(jìn)。

          以上這篇是超市店長培訓(xùn)心得體會。就為您介紹到這里,希望它對您有幫助。如果您喜歡這篇文章,請分享給您的好友。更多培訓(xùn)心得盡在:心得體會望大家多支持本網(wǎng)站,謝謝。

          篇四:超市防損總結(jié)

          時間飛速,我來到超市已經(jīng)超過了一年,2011年將盡,回望我在這的一年工作,我有付出也有收獲,在付出和收獲中成長,這個大家庭中大家相互學(xué)習(xí),快樂地工作。

          工作上,首先我早已對工作的職責(zé)、流程熟悉,對賣場的規(guī)定和要求熟記在心,平時在工作中經(jīng)常遇到重要事件的時候,我謹(jǐn)記自己的職責(zé)和工作范圍,該匯報領(lǐng)導(dǎo)就應(yīng)該及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報;在遇到緊急事件的時候,要靈活處理的時就應(yīng)該在自己的職責(zé)范圍內(nèi)靈活處理;在遇到顧客的不理解的時候,自己應(yīng)該有耐心、沉住氣,因為我們的職責(zé)之一是為顧客服務(wù),我們的形象也代表著超市的形象,我應(yīng)該以大局為重,不能因自而不顧大局。

          工作中,雖然有些時候也會覺得比較勞累和有點失落,但我覺得上班是件快樂的事,因為,在工作的時候,我和同事們都能相互幫助,相互理解,工作的氣氛輕松而讓人感到開心;工作上,有時候,我因為自己的粗心或是處理不當(dāng),領(lǐng)導(dǎo)總能及時幫助我把事情解決,還教導(dǎo)我以后遇到類似的事時應(yīng)該怎么做才是最好的,時常,領(lǐng)導(dǎo)還傳授我一些為人處事的做人道理;下班后,和同事們一起相互交談,一起相互傾訴自己的生活瑣事,一起在超市購物,一起討論在工作上遇到的問題和應(yīng)對的辦法;工作之外,同事們都很關(guān)心照顧我,為我的將來或者決定提些善意的建議;生活中,我和促銷員相處融洽,她們總能經(jīng)常告訴我一些商品的促銷消息,提醒和教我如何選擇選擇自己需要的商品,讓我慢慢成為一個小小的生活購物達(dá)人,讓我喜歡上了購物。

          回望2011,展望201x,把在2011年收獲到的教訓(xùn)、教導(dǎo)、關(guān)心和照顧收藏,鼓勵自己要吸取教訓(xùn)及謹(jǐn)記教導(dǎo),收藏領(lǐng)導(dǎo)和同事們對我的關(guān)心和照顧,再將它們化作自己的工作動力和服務(wù)愛心,以促使自己在接下來的20xx年里更加認(rèn)真努力地工作,注意不足,改進(jìn)自我。

          篇五:《超市員工心得體會》正文開始

          《超市員工心得體會》正文開始

          執(zhí)行力的強與弱決定著工作效率的高與低,我認(rèn)為執(zhí)行力是對工作和問題處理的過程,就是實現(xiàn)執(zhí)行力的過程,我們要有時間觀念和效率的保障,要有方法,措施,判斷,跟蹤,最終達(dá)到預(yù)期的效果。

          海爾的張瑞每把不合格的冰箱全部砸掉,其實就是很好的執(zhí)行力的體現(xiàn)。因為每一件不合格的商品都會使企業(yè)不能向前發(fā)展,他用行動帶動員工,最后制造了一流產(chǎn)品。在他們眼里產(chǎn)品沒有等級之分,沒有最好的,只有更好的,這是堅強的信念和完美執(zhí)行力的表現(xiàn),同樣我們也應(yīng)抱著積極向上的態(tài)度,努力求進(jìn)取,用我們的熱情和有效執(zhí)行力為顧客營造更豐富的購物環(huán)境。

          既然我們選擇了這個職業(yè),就要學(xué)會接受他的全部,而不僅僅只是享受他給你帶來的益處和快樂。就算受到委屈和指責(zé),那也是工作的一部分。你選擇了就意味著你對工作和崗位的承諾。不管做什么,我們都要用心去做,靠自己的努力去實現(xiàn)自己的價值。服從領(lǐng)導(dǎo)堅持把事情做好,那么你就會執(zhí)行有力,你就沒有機會找借口。作為一名管理人員,有責(zé)任使團(tuán)隊中的所有人能把每一個環(huán)節(jié)做的更有效率,“贏在執(zhí)行”是要靠行動完成的,我們只要付出就有收獲,有行動就會有成果。文章標(biāo)題:超市員工培訓(xùn)心得體會古人云:“溫故而知新”,僅管在這次學(xué)習(xí)中有很多知識是我們以前學(xué)習(xí)過的,但再次的學(xué)習(xí)依然讓我們受益匪淺。其中賣場的布局,商品的陳列,超市的防損及突發(fā)時間的處理等課題,讓我更加了解到做超市需要的細(xì)心及責(zé)任心。如果在工作中我們失去了細(xì)心,那么在布局及陳列當(dāng)中就不能很好的抓住顧客的購買欲及顧客的購物動向,巨大磁石點也將達(dá)不到理想的效果,失去應(yīng)有的價值;另外貨架的陳列要求我們了解:怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層,從而創(chuàng)造出更大的價值及效益;然而色彩的對比也能很大程度點亮顧客的眼睛,吸引并留住顧客的腳步。通過這次陳列的學(xué)習(xí),我會運用到以后的工作中。

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