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      1. 酒店管理專業實習自我鑒定

        時間:2020-11-13 19:02:18 實習鑒定 我要投稿

        酒店管理專業實習自我鑒定

          正常來講,自我鑒定即為自我總結,它能夠給人努力工作的動力,因此十分有必須要寫一份自我鑒定哦。那么我們該怎么去寫自我鑒定呢?下面是小編幫大家整理的酒店管理專業實習自我鑒定,希望能夠幫助到大家。

        酒店管理專業實習自我鑒定

          日月如梭,光陰似箭,為期一個月的實習生活轉眼即逝。這是我學生生涯中唯一的一次實習生活,也是對我三年來所學專業知識的大檢驗。在xx酒店的餐飲部實習的每一天。

          在這些日子我的確學到了不少的東西:除了能學到中式餐飲的服務程序和技巧、粵菜的特點和種類等課堂上所能學到的東西外,更能學到一些課堂上很難學到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態,更讓我了解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。在一次與某部門經理聊天時,該經理提到了服務意識,我非常贊同他的觀點:“服務意識不但是要求服務員有著向客人提供優質服務的觀念和愿望,同時應該對自己的同事也具有同樣的意識!笔前,這才是“服務意識”的真正的`含義,這才是一個服務員真正的素質的體現。

          員工代表著整個酒店的形象,這是酒店VI設計中的一個很重要的方面。我始終以自己能夠以做一名服務人員而驕傲,因為我們每天都在幫助別人,而客人在我們這里得到的是驚喜,而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生。實習是結束了,但無論是現在的實習,還是以后的工作,我們都會為自己曾經是一名服務員而驕傲,我們的精神就像是紅棉一樣綻放。

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