包餃子日記

有關(guān)包餃子日記四篇

　　時(shí)間過(guò)得真快，一天又將結(jié)束了，今天一定有不少的收獲吧，這時(shí)候十分有必須要寫(xiě)一篇日記了。那么什么樣的日記才合適呢？以下是小編幫大家整理的包餃子日記4篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

包餃子日記 篇1

　　我先把搟好的皮拿起來(lái)放在手心里，然后去用筷子夾了些餡，放在餃子皮里，我一捏餃子的左邊，右邊的餡一下子就出來(lái)，我又捏住餃子的右邊，左邊的.餡又出來(lái)了，最后我想了一個(gè)辦法，兩邊同時(shí)捏，我試了試，兩邊都不露餡了，可是餃子的小肚子破了，我又拿了一張皮跟補(bǔ)上了。

　　一個(gè)餃子包好了，我又和母親包起來(lái)，可是母親包的餃子非常鼓，像打了勝仗的大將軍，我包的餃子沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。我一屁股坐在沙發(fā)上不干了，母親說(shuō)：“我來(lái)教你�！痹谀赣H的指導(dǎo)下，我越包越好，母親直夸我是個(gè)心靈手巧的好孩子。不一會(huì)兒我就包了好幾個(gè)餃子。我包的餃子象一個(gè)個(gè)大元寶。

　　到了晚上，我吃著自己包的餃子真香

包餃子日記 篇2

　　“媽?zhuān)�我想吃餃子了。�?/p>

　　“��？都十一點(diǎn)鐘了，而且飯都已經(jīng)煮好了，晚上再吃餃子吧�！�

　　“晚上，那還要等好久的�！蔽夷菓n(yōu)怨的語(yǔ)氣和像是受了什么委屈的表情逗笑了我媽媽。

　　“哈哈，就這么喜歡吃餃子嗎，昨天剛吃過(guò)的，今天又想吃了。你這個(gè)小饞貓，要不，晚上你來(lái)試試包餃子？”媽媽忍俊不禁。

　　我立馬抱住媽媽?zhuān)�抬頭望著她，眼睛閃著光，仿佛看到了那香噴噴的餃子：“老媽?zhuān)�你最好了�！眿寢屆�摸我的頭說(shuō)：“你這油嘴滑舌的小家伙，包餃子可沒(méi)你想得那么容易，到時(shí)候可別把自己弄成個(gè)小花貓�！�

　　到了傍晚，晚霞染紅了天際。我知道可以做餃子了，想想一會(huì)兒就可以吃餃子了，我心不由地歡呼雀躍起來(lái)。而媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好了做餃子的材料，一塊塊的五花肉在媽媽嫻熟的刀工下變成了肉末，面粉也由粉狀變成了團(tuán)狀。看著我盯著她的動(dòng)作發(fā)呆，媽媽“撲哧”一聲笑了出來(lái)：“愣著做什么，過(guò)來(lái)包餃子。”這時(shí)，我才反應(yīng)過(guò)來(lái)：“來(lái)了，來(lái)了�！�

　　只見(jiàn)媽媽左手握著面皮，右手拿著搟面杖，一邊搟一邊轉(zhuǎn)動(dòng)面皮。媽媽搟出來(lái)的面皮四周薄，中間厚，還是圓圓的。此時(shí)，我忍不住躍躍欲試了。我信心滿(mǎn)滿(mǎn)地拿起了搟面杖，可結(jié)果卻不盡如人意。經(jīng)過(guò)我的手搟出來(lái)的面皮一邊厚一邊薄，和媽媽的相比簡(jiǎn)直是天壤之別。我頓時(shí)就泄氣了。

　　媽媽見(jiàn)狀調(diào)侃道：“怎么，這就放棄了，這可不像你啊，剛才的信誓旦旦呢？”“我才沒(méi)有想放棄！”我嘟囔著，心里想著：沒(méi)想到看起來(lái)這么簡(jiǎn)單的`事情做起來(lái)卻那么難。媽媽拍了拍我的肩，語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“孩子，不是什么事都是那么簡(jiǎn)單的。不過(guò)，世上無(wú)難事，只怕有心人。媽媽小時(shí)候也跟你差不多，但媽媽現(xiàn)在能做得這么好，是因?yàn)槲矣眯脑谧�，努力在做�！?/p>

　　聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我像是明白了什么，又重新?lián)P起了斗志：“我可以的！”我拿起搟面杖慢慢搟了起來(lái)，果然，努力去做，就會(huì)一點(diǎn)點(diǎn)地成功。

　　有了搟面皮的經(jīng)驗(yàn)，包餃子的困難也就難不倒我了。媽媽教我用筷子夾起餡兒放在中間，把面皮對(duì)折，然后順著一邊兒捏花邊。我按照媽媽教的方法捏，不一會(huì)兒，一個(gè)漂亮的餃子就完成了，活像一個(gè)白白胖胖的小娃娃�？粗�我的杰作，我笑了，媽媽也笑了。

　　都說(shuō)“失敗乃成功之母”，熟能生巧，一次兩次的失敗不算什么，不過(guò)是一步步地向成功靠近。人生有許多第一次，小到包餃子，大到以后離開(kāi)父母獨(dú)立生活，我們要勇于嘗試，相信自己能行。也不要害怕，所有的困難只不過(guò)是人生路上小小的風(fēng)雨罷了，有志者事竟成，風(fēng)雨過(guò)后才能見(jiàn)彩虹。

包餃子日記 篇3

　　假期結(jié)束了，新的學(xué)期開(kāi)始了�；貞浧鸺倨诘狞c(diǎn)點(diǎn)滴滴，令我印象深刻的還數(shù)除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子的情景。

　　這天大清早，全家人便開(kāi)始忙碌了。其他人都高高興興地去買(mǎi)年貨了，家里只留爺爺奶奶和我負(fù)責(zé)包餃子，爺爺搟餃皮的技術(shù)與效率向來(lái)讓我們嘆為觀止的，而奶奶更是位包餃子老手，可我之前是真沒(méi)做過(guò)這活，心里特沒(méi)底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前，嘆了口氣說(shuō)：“唉，老妹，我們可是為你好哦，呆家好好學(xué)學(xué)包餃子哦?”說(shuō)完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了，我氣得牙根直癢癢，別以為我沒(méi)看到他幸災(zāi)樂(lè)禍的表情。

　　別笑，別笑啊!也難怪哥哥那樣說(shuō)，要知道，我的爺爺奶奶可是出了名的“嚴(yán)師”，這令我頭皮都緊緊的，我一臉悲壯地走進(jìn)廚房，邁著沉重的步子，那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃的餃子，而像是去為國(guó)捐軀似的'。這不，一會(huì)兒廚房里就傳出奶奶的聲音：“餡少點(diǎn)!把餃子弄漏了煮出來(lái)的只能是一鍋的餃子湯!讓餃子立著!別東擺西放的!口子捏緊!別漏了!”

　　天呢!這餃子怎么這么難包啊!沒(méi)辦法，奶奶只得對(duì)我改變了“教學(xué)方法”，她手把手教我第一個(gè)，又耐心指導(dǎo)我包第二個(gè)，接著讓我自己包第三個(gè)……不一會(huì)，我的餃子越包越有樣兒，越包越嫻熟了，看著那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子，我不禁又加快了速度。

　　等到媽媽他們回來(lái)時(shí)，我們的餃子也已經(jīng)下鍋了，大家一邊等待一邊議論著：“這餃子可是小汐第一次包的啊!”“就是，應(yīng)該多鼓勵(lì)哈!”這時(shí)，哥哥向我投來(lái)“懷疑”的目光，說(shuō)：“嗨!老妹，你包的餃子吃了不會(huì)拉肚子吧?”我終于按捺不住自己的情緒，“笑瞇瞇”地說(shuō)道：“我放了瀉藥，您要不要嘗嘗鮮?”全家人一陣哈哈大笑。

　　哇!餃子出鍋了，這可是本人第一次包餃子的成果啊，超美觀，超美味，家人也贊不絕口：“初學(xué)者嘛，值得表?yè)P(yáng)!”“實(shí)踐最重要的。”

　　吃著自己親手包的餃子，我覺(jué)著心里美滋滋的。怪不得呢，勤勞的蜜蜂才可以釀出甜甜的蜂蜜啊!

包餃子日記 篇4

　　今天，天氣有點(diǎn)涼，但我很開(kāi)心，因?yàn)槲易约阂�包餃子�?/p>

　　媽媽買(mǎi)回來(lái)各種包餃子配料：有肉、蔥、姜、餃子皮。媽媽把這些東西洗好。我準(zhǔn)備切肉，于是我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼一切，菜刀一偏，差點(diǎn)切到我手，嚇得我頓時(shí)往后一跳，心想：“真是太險(xiǎn)！”第二次我雙手緊握刀柄，使勁一剁，由于力氣太大，肉彈出去，我趕緊用手去接，媽媽在一旁看，哭笑不得，就手把手教我。過(guò)好久，肉終于被我剁成肉泥。我把裝肉盤(pán)子端到桌子上，并放上蔥姜鹽等調(diào)料，拌勻后就開(kāi)始包餃子，我拿起一張餃子皮，用筷子把肉加起來(lái)，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像調(diào)皮小孩一樣，滑下來(lái)，掉在桌子上。我只好拿起來(lái)重包，可餃子皮全散開(kāi)，餡漏出來(lái)，媽媽說(shuō)：“捏力度不夠，我來(lái)吧�！蔽抑缓迷贀Q一張餃子皮，這次我把它小心卷好，吸取上次教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大，餃子皮裂開(kāi)一個(gè)洞，一些餡從洞里掉出來(lái)。我急，再拿起一片餃子皮像折紙一樣，左折一下，右折一下，最后捏成一個(gè)小球，我看這個(gè)小球，哈哈大笑起來(lái)，媽媽也笑。

　　我還即興編一首餃子三字經(jīng)呢：邊蘸水，里放餡；在對(duì)折，按一按；白胖胖，鼓又鼓；彎月亮，圓餃子；新年一家好團(tuán)圓，第一次包餃子真美好！

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