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炒蛋的日記
即將要到一天的結(jié)尾了,這一天里,有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢?是時候認(rèn)真地寫好日記了。相信許多人會覺得日記很難寫吧,下面是小編為大家收集的炒蛋的日記,僅供參考,歡迎大家閱讀。
炒蛋的日記1
炒蛋炒飯?那還不簡單!不,你想錯了,可能你會炒,那我還不一定會炒呢!
今年暑假,爺爺去南京和老同學(xué)聚會,家里只有我和奶奶,,奶奶對我說:寶寶,你來做蛋炒飯怎么樣啊?我想都沒想就點(diǎn)頭了,心想:做蛋炒飯,超簡單的,10分鐘搞定!
可是真正到我下廚的那一刻我開始打退堂鼓了,為什么呢?那是因?yàn)槲腋静恢烙头哦嗌,要燒到幾成熱。打雞蛋嘛,這我倒會,打到一半的時候放一點(diǎn)點(diǎn)鹽和水就OK啦!還好有大廚奶奶的出手相助,我才開始炒雞蛋。把雞蛋炒熟了以后,我把他放到一個備用的碗里,接著,我又把隔夜的冷飯倒進(jìn)鍋內(nèi)翻炒加熱,為了防止飯會糊,我趕緊跑到案板旁把前面切好的火腿腸、蔥、木耳還有包菜一一放入鍋內(nèi),最后我把雞蛋到了進(jìn)來。3、5分鐘后關(guān)火,出鍋,裝碗。這一系列的動作我配合的自然協(xié)調(diào)。大功告成!我興高采烈地說道。
端上飯桌,我拿起勺子嘗了一口咦?怎么感覺不對勁?是不是少放了些什么?我使勁拍了一下大腿,:呀!鹽沒放!努力白費(fèi)啦!~~(_)~~嗚嗚哈哈哈可惡,奶奶居然在一旁幸災(zāi)樂禍,氣死我也!
從這次炒蛋炒飯中,我感受到了奶奶平日的.辛苦,平日的操勞,我還有時和奶奶頂嘴,這真是太不應(yīng)該了!從今往后我一定要多幫奶奶做家務(wù)事,讓奶奶不再勞累!
炒蛋的日記2
今天爸爸媽媽都不在家,我的晚飯自然也沒了著落。忽然,靈光一閃,我想到了媽媽上次給我做的蛋炒飯,那色澤和那味道讓我回味無窮,就做這個蛋炒飯,一想到這里,我的口水都要流出來了。
說干就干,我從冰箱里拿出兩個雞蛋,還把電飯煲里中午吃剩的米飯也拿了出來。雖然開始的我信心十足,但是,在做的過程中,我?guī)缀跻バ判牧,因(yàn)槊慨?dāng)我打雞蛋的時候,雞蛋都會不爭氣的掉到了桌子上,一連兩個雞蛋都是還沒等我把手伸到碗的正上方,蛋清就已經(jīng)從碰裂的蛋殼孔里流了出來,害得我把廚房搞的一片狼籍。在我用了九牛二虎之力后終于攪好了雞蛋,接著,我又在雞蛋里加了些蔥花、黃酒和鹽,用筷子攪拌均勻。
準(zhǔn)備工作好后就要開始炒飯了。我回憶著媽媽炒飯時的樣子,先打開火,然后往鍋里倒上油,只見油一下鍋便聽到噼里啪啦的聲音了,我嚇的趕忙把鍋蓋蓋上。油燒開后,我把飯倒進(jìn)鍋內(nèi),先是翻炒幾遍,再把碗里的蛋倒進(jìn)去,只見剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛吃的'炒雞蛋的樣子了。接下來,我開始翻炒雞蛋和飯,先放鹽,再加水。不一會,一碗香噴噴的蛋炒飯便做好了,看著自己親手做的蛋炒飯,我心里高興極了!
雖然我用的時間是媽媽的兩倍,但是,我認(rèn)為非常值得,因?yàn)檫@說明我長大了、獨(dú)立了,可以自食其力了,用自己的努力換來了這頓美味的晚餐,我覺得無比自豪
炒蛋的日記3
今天樂樂的媽媽沒回家,樂樂只好給自己煮一次飯。于是就去請教雪雪怎么自己做飯。雪雪見到樂樂第一次向自己請教就沾沾自喜的說:“要想做好飯,就要從最基礎(chǔ)的蛋炒飯做起,但是蛋炒飯雖然是基礎(chǔ)的,也不可以馬馬虎虎,要做的'十全十美的才像話!蹦阆热N房把要準(zhǔn)備的材料準(zhǔn)備好,我看一下跳繩比賽啊。
說著雪雪就打開電視機(jī)看起了跳繩比賽。樂樂在廚房東忙忙西忙忙,一下子準(zhǔn)備蛋,一下子準(zhǔn)備飯,一下子準(zhǔn)備油,一下子準(zhǔn)備蔥……弄得手忙腳亂地。等什么東西都準(zhǔn)備好了,就開始煮了。雪雪我什么都準(zhǔn)備好了,你開始教我把!“你先打開煤氣,再加上油。”樂樂就照做啦。
剛倒好油,雪雪就發(fā)了狂似地叫起:加油!加油!加油!“樂樂不耐煩的說:雪雪,不是已經(jīng)加過油了嗎?”雪雪這才回過神來說“哦,對了,打蛋!睒窐吠佒写蛄藘蓚雞蛋然后問:“之后呢?”雪雪又放大嗓門叫起來:“加油!哎呀,大笨蛋!睒窐飞鷼獾恼f:“雪雪!我媽媽炒蛋不是這樣的!毖┭┮采鷼獾恼f:“叫你加油你不聽,看到下場了不?”就這樣樂樂往鍋中不斷的加油又加油,忙的不可開交。最后讓雪雪來看看我的成果,碗里全是油了。雪雪說:“半鍋的油和蛋,湯不像湯,蛋不像蛋,真讓人哭笑不得!”這杰作真可以去參加迪尼斯紀(jì)錄了,沒準(zhǔn)還可以的第一名呢!
炒蛋的日記4
雖然上次炒白菜成功了,但想要讓炒菜技術(shù)更上一層樓,必須得多炒菜,多嘗試。
炒蛋是個技術(shù)活兒,所以我請來了媽媽當(dāng)我的炒蛋顧問。
我小心翼翼地拿起一個雞蛋,猛地向碗邊一磕,雞蛋立即裂開了一道細(xì)縫。我正要扒開雞蛋,耳邊響起了媽媽的聲音:“輕點(diǎn),盡量保持完整的蛋形!”我的`手像是被什么牽住了似的,生怕用力輕了,扒不開蛋殼;用力重了,弄壞了蛋清蛋黃。就在我把全部的精力放在扒蛋的力道上時,媽媽拿起一個雞蛋,輕輕地一磕,輕柔地一扒蛋殼,蛋清蛋黃就滑入了碗中。不,應(yīng)該說是快活地舞蹈著進(jìn)入了碗中。我望著媽媽的動作,羨慕極了。我于是一不做二不休,用勁扒開雞蛋。瞬間蛋殼破碎了,但蛋清和蛋黃也破碎了。
我呆呆地站著,心里有些沮喪。我看著媽媽,媽媽微笑著對我說:“不要緊!我們炒一盤散蛋花吧!”
我心里頓時烏云轉(zhuǎn)晴,忙把油倒入鍋里,等油燒開后,將攪拌好的蛋清蛋黃倒入鍋中。鍋里立刻“噼里啪啦”熱烈地響了起來。真有意思!我不禁笑了起來,右手不停的翻炒著蛋花,蛋花在笑聲中穿上金色的衣服。我將蛋花鏟入盤中,開心地笑了。
這次炒蛋與上次炒白菜相比,炒蛋更令我永記在心里。
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