精選小學(xué)生包餃子日記(通用33篇)
轉(zhuǎn)眼一天又過去了,相信你有很多感悟吧,這時(shí)候,最關(guān)鍵的日記怎么能落下。那么寫日記需要注意哪些問題呢?以下是小編收集整理的精選小學(xué)生包餃子日記(通用33篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
小學(xué)生包餃子日記 篇1
暑假生活就像一個(gè)萬花筒,豐富多彩,有滋有味,令我難忘。
今天,母親說要包餃子吃,于是,一大早就帶著我去趕集啦。我們先來到肉攤前,買了兩斤瘦肉。然后,去買了一些豆腐。我奇怪地問:“母親,餃子里為什么要放豆腐呢?”母親笑了笑,耐心地告訴我:“這樣會使餃子的餡兒更加鮮美!苯又覀冞去買了蔥和芹菜。
一回到家里,我就嚷嚷著要和母親一起包餃子,母親說要先把餡兒配好。說干就干,母親先把瘦肉剁好,然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問:“母親,現(xiàn)在可以開始包了嗎?”“等一下就好了!蹦赣H一邊說一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。
終于開始包餃子啦,我興奮地拿起一張餃子皮,學(xué)著母親的樣子,將餃子皮攤在左手心里,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,輕輕折幾下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來。
不一會兒,我的第一個(gè)餃子就誕生了。咦,我的餃子怎么扁扁的?再看看母親的,一個(gè)個(gè)都很飽滿,看起來特別精神抖擻。
母親說,我的餡兒放的太少了。于是,我又重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調(diào)皮的餡兒偏偏和我作對,老是往外鉆。呀!餃子皮破了,餃子餡兒弄的我滿手都是,黏糊糊的?磥,餡兒業(yè)不能放的太多。
這下我吸取了前兩次的教訓(xùn),繼續(xù)細(xì)心地包著,捏著……終于一個(gè)我包的完美餃子出爐啦!看著母親贊許的眼神,我心里樂開花!
小學(xué)生包餃子日記 篇2
只見外婆熟練地拿起餃子皮,托在手中,快速的用筷子夾起一小塊餃子餡,放入餃子皮中,再將餃子皮的兩端捏緊,接著又把周邊也捏在一起。左一下右一下,一個(gè)好吃又好看的餃子就包好了,餃子皮上還有好看的花褶呢!看著外婆包好的餃子,我心想,要是我也能包一個(gè)這么好看的餃子就好了!
終于輪到我包了。我笨手笨腳地拿起餃子皮,學(xué)著外婆的樣子將餃子皮托在手心里,餃子皮像一張薄毯靜靜地躺在我的手心里。我慢慢地用筷子挑起一塊餃子餡放在餃子皮的中間,覺得太少,于是又挑了一筷子。放好餃子餡后我趕緊將皮的兩邊和四周捏在一起!皳溥辍币宦曪溩羽W從餃子皮里鉆了出來。外婆笑著說:“包那么多餡,餃子皮還不得吃撐啦!”看來包餃子可真是一門學(xué)問!
我一連包了好幾個(gè)餃子,有的胖得像一個(gè)雞蛋,有的瘦得像一團(tuán)紙巾,還有的簡直不像個(gè)模樣。我看看外婆包的餃子,再看看我包的餃子,仿佛丑女落入美女群中,這個(gè)真不能同日而語啊!
小學(xué)生包餃子日記 篇3
今天是一個(gè)陽光明媚,萬里無云的好天氣,也是我最開心的一天,因?yàn)榻裉煳椅铱梢詫W(xué)包那香噴噴的餃子。
首先,我和媽媽來到了菜市場,買了黃芽菜。香菇。餃子皮。肉。我們拎著東西高興地回家走了。到了家我迫不及待地洗手。
我先把黃芽菜的葉子一片一片摘下來,放在水盆里幫它們洗澡,洗完了,在用刀把菜切得很細(xì)很細(xì),然后把它們放在碗里。在把香菇洗一洗,也同樣把它們切成一片一片,在把香姑切成細(xì)末?汕悬S芽菜非常輕松,而香菇是那么地不聽話?偸呛臀易鲗,我切上去它就東躲躲,西躲躲。在我堅(jiān)持不懈地努力下,我終于把香菇切得非常細(xì),最后我把餡料攪拌在一起,放點(diǎn)味精。糖鹽。酒。生姜。一切準(zhǔn)備好,我拿出一張餃子皮來包。一看這餃子皮圓圓的,好像十五的月亮。然后我把餡料放進(jìn)那圓圓的餃子皮里,先把中間的皮對折按緊,再把兩邊的皮往里折,一個(gè)餃子包出來了?墒沁@餃子包是包出來了,左看看,右看看,不像餃子倒像只蛤蟆,逗得媽媽哈哈大笑。雖然我包的不好,但我不放棄,繼續(xù)包的一個(gè)比一個(gè)好看,我高興極了。
包完了媽媽開始煮餃子了,嘗了自己親手包得餃子真是太香了。我希望下一次還能吃到那么好吃的餃子。
包餃子可以讓我學(xué)到了生活中的知識,也讓我好好露一手。
小學(xué)生包餃子日記 篇4
我最喜歡的食物就是餃子。我愛吃餃子,但不會自己包,這次班級組織“包餃子大賽”讓我終于學(xué)會了包餃子這個(gè)“技術(shù)活”。
下午第一節(jié)課,我們就開始準(zhǔn)備餡了。我們做的是“芹菜鮮肉餃子”,所以準(zhǔn)備了芹菜,瘦肉,雞蛋這些主要材料。大家分工合作:有人摘芹菜葉子,有人剁肉,有人打蛋。最后把這些都攪拌在一起,再放上一些調(diào)料,這樣一碗豐富的餡料便制作成功了。
接著是比賽的前奏,因?yàn)橛行┩瑢W(xué)還不會包,所以大家紛紛向有經(jīng)驗(yàn)的同學(xué)討教包餃子的方法:先拿起一張餃子皮,用勺子舀起適量的餡放在餃子皮中,然后把餃子皮對折,捏個(gè)花紋,這樣“一折一捏”一個(gè)餃子就做好了?烧f起來簡單,做起來難。同學(xué)們那個(gè)認(rèn)真勁啊,像是在完成一件偉大的藝術(shù)品。比賽終于要開始了,這次比賽以四人一組,隊(duì)員輪流上陣,在五分鐘內(nèi)以餃子的數(shù)量和美觀來決定勝負(fù)。隨著一陣哨聲,隊(duì)員們瞬間都投入到緊張的比賽當(dāng)中,旁邊的加油聲此起彼伏。當(dāng)結(jié)束哨聲吹響后,同學(xué)們看看桌上的餃子,再看看自己的同伴,都笑了,因?yàn)槲覀冏龅娘溩涌烧娣Q得上千姿百態(tài),婀娜多姿了,有的挺個(gè)大肚子,有的癟肚子,還有的餡都露出來了。
最后,我們還自己動(dòng)手煮餃子,等了半天,盼望已久的餃子終于可以吃了。同學(xué)們一邊吃著餃子,一邊跟周圍的同學(xué)交頭接耳,討論著餃子的味道,心里別提有多高興了。
小學(xué)生包餃子日記 篇5
今天中午,媽媽決定吃餃子,于是她上午就開始準(zhǔn)備了,看著媽媽剁的餡兒,啊!色,香,味俱全,我一定得多包幾個(gè)。
首先,把手洗干凈,拿一個(gè)碗盛一點(diǎn)水,然后把皮和餡兒準(zhǔn)備好,接著拿起一片皮在周圍沾上水,最后,用勺子舀一小塊餡兒放在皮中間,把皮的兩頭對折,捏緊,哇!月亮餃子就做成了。媽媽還教我做了撮箕,小魚,豌豆格尤其是包這個(gè)魚最難學(xué)了,它背上的魚鱗密密麻麻的,看到媽媽身手敏捷的樣子,不一會兒就捏了兩三個(gè)了。我包了好久才包了一個(gè),可是,奇形怪狀的,魚不像魚,媽媽反倒說我包的這個(gè)像包子,我學(xué)了好長時(shí)間才學(xué)會。包了一上午,終于包完了,我的手都快要抽筋了?吹奖P子里形狀各異,小巧玲瓏,活靈活現(xiàn)的餃子,雖然累,但是心里卻樂滋滋的。
我以后還會幫媽媽包餃子,幫媽媽解決更多力所能及的事情。
小學(xué)生包餃子日記 篇6
今天媽媽休息,答應(yīng)我不出去玩,我說:“媽媽,您能包水餃給我吃嗎?”媽媽答應(yīng)了。我開心地如見了金一樣。
于是,我和媽媽來到菜場,買了肉餡、韭菜、餃皮,回家以后媽媽拿了兩個(gè)雞蛋,打入肉餡內(nèi),再不停地?cái)噭?dòng)著,直到稀糊狀之后,把韭菜洗干凈切過后把韭菜放進(jìn)鍋里,再伴的過程中,要加入油、鹽、糖、胡椒粉這些配料。韭菜炒好了,再把打入雞蛋的肉餡放進(jìn)炒過的韭菜內(nèi),把它均勻地?cái)囬_,這樣,餡心就調(diào)好了,調(diào)好了餡的心就要開始包餃子了。
先拿一張餃皮,把它的四周涂上一點(diǎn)兒水,把餡心放在中間,兩把對應(yīng)地兩邊一捏,一個(gè)小餃子就包好了……。
看到媽媽那熟練的樣子,我也想包一包,我照著媽媽的樣子去包,又包了幾個(gè)……。雖然包得沒有媽媽的好看,但是心里依然甜滋滋的,因?yàn)槲覍W(xué)會了包水餃,所以很高興。這次吃上自己包的水餃子,真是比吃山珍海味還要好吃上一百倍。
小學(xué)生包餃子日記 篇7
我一生中有很多第一次,第一次洗衣服,第一次跳繩,第一次滑冰。它們像珍珠一樣嵌在我的腦海里。我第一次從里面拿出最耀眼的一個(gè)——包餃子。
正月十五,元宵節(jié),我媽媽說這是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。她想晚上吃餃子,讓我和她一起學(xué)做餃子。我同意了。包裝紙又圓又薄?粗鴭寢尩膭(dòng)作,我左手拿著包裝紙,右手拿著筷子把餡料放進(jìn)包裝紙里,然后像媽媽一樣把包裝紙放在一起。然后我從一端一點(diǎn)一點(diǎn)地?cái)D壓餃子。起初,我為自己感到驕傲。結(jié)果,當(dāng)我看著餃子的時(shí)候,它們都張開了嘴,好像在嘲笑我。我母親鼓勵(lì)我說,“一旦你有了新的生活,這兩個(gè)階段就會成熟,多幾袋就足夠了。”
經(jīng)過多次練習(xí),像銀錠一樣的餃子在我面前排成一行。我終于學(xué)會包餃子了。我吃了我做的餃子,覺得很香。
小學(xué)生包餃子日記 篇8
星期六的中午,太陽高高地掛在天空。陽光照在我的臉上,暖洋洋的,真舒服。
奶奶說:“今天中午可以包餃子了。”我一聽,高興地不得了。奶奶拿出準(zhǔn)備好的餃子餡和餃子皮,又倒了半碗水,說:“先去洗手再來包吧!蔽乙宦,就去洗手。手洗好了,我把手擦干,坐到凳子上。奶奶說:“開始包吧!
我拿起餃子皮,在四周蘸上水,放上一小勺餡,再捏一捏,一個(gè)餃子就做好了。我們一起包了許多的餃子。奶奶開心地說:“餡和餃子皮都包完了,我們煮幾個(gè)嘗嘗吧。”說完,她就拿餃子放入鍋中。煮了一會兒,我把鍋蓋掀起來,一看:餃子在鍋中一起一伏,有的像在游泳,有的像在潛水,真有趣。奶奶走了過來,拿起勺子把餃子一個(gè)一個(gè)地舀出來。我迫不及待地拿起餃子就吃,一嘗,好吃極了。
我想:“我永遠(yuǎn)也忘不了自己包的餃子的味道!
小學(xué)生包餃子日記 篇9
今天,剛好家人全都在,媽媽就說:“我們一起來包餃子吧!
媽媽就到菜市場買來了面皮的肉餡,開始包餃子了。我就學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著,把面皮翻過去,與對邊合上,用手在邊上捏了一捏,再在邊沿折上幾個(gè)角。這樣一來,一只餃子就包好了。
就這樣,我包好了許多的餃子。后來,我看到自己包的餃子有幾個(gè)松開來了。我拿起這些餃子,我大力的捏了又捏,折了又折?墒,我看到這幾個(gè)餃子還是張開來。于是,我就問媽媽。媽媽說:“你包的肉餡太多了,當(dāng)然不行啦!庇谑俏揖蜏p少了一些肉餡,果然成功了。
等到媽媽燒好后,我吃了一只,似乎覺得這餃子特別鮮美。啊,因?yàn)槲腋冻隽藙趧?dòng)代價(jià),得到了應(yīng)有的回報(bào)。
小學(xué)生包餃子日記 篇10
星期二下午,我如約來到奶奶家,奶奶要給我包餃子吃,我特別喜歡吃奶奶包的餃子—皮兒薄、餡兒大。
吃過午飯,奶奶在廚房張羅:和面、剁餡,準(zhǔn)備包餃子的食材,忙得不亦樂乎。我擔(dān)心奶奶累壞了,寫完作業(yè)便主動(dòng)請求幫忙,奶奶心疼我,但是經(jīng)不住我的請求,答應(yīng)了。
我原來吃過餃子,也看過別人包餃子,卻沒有親手包過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學(xué)就會,天才啊!正在我的意的時(shí)候,那肉餡就像不聽話的孩子,讓我束手無策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡從左邊逃了出來。這可讓我為難了,奶奶看見了,微笑著說:“少放點(diǎn)餡,就不會出來了!蔽野茨棠陶f的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子,大功完成,品相還不錯(cuò),看到自己的作品,心里美滋滋的……
小學(xué)生包餃子日記 篇11
今天,我背著沉甸甸的書包回到了家,只見媽媽在廚房里包餃子。呀。媽媽這一手可真夠絕的,個(gè)個(gè)餃子都是圓鼓鼓的,心想:“肯定我也能包成媽媽的那個(gè)樣子。”就下定決心,學(xué)包餃子。
我先把手洗得干干凈凈,照著媽媽的方法,開始包餃子。先拿一張餃子皮放在手上,用筷子挑了一點(diǎn)餡,放在餃子皮上,再把餃子皮捏了捏,咦?怎么捏不緊呢?媽媽摸了摸我的頭,說:“你用一點(diǎn)雞蛋黃,涂在餃子皮的邊緣,看看捏的緊嗎?”照著媽媽說的做,用手指點(diǎn)了一點(diǎn)雞蛋黃,放在餃子皮的邊上,再捏了捏,餃子皮果然捏緊了。我繼續(xù)包著餃子,才包了幾個(gè),個(gè)個(gè)餃子都露了餡,在看看媽媽的,個(gè)個(gè)都像大度將軍,我包的餃子像打了敗仗的士兵,東倒西歪,衣服都破了。媽媽笑了笑,說:“餡不要放的太多了,要不容易把餃子皮撐破!迸丁T瓉磉@樣啊。我又包了幾個(gè)餃子,媽媽看了看,說:“嗯,不錯(cuò)!
今天我終于學(xué)會了包餃子,下次媽媽包餃子,我就可以幫忙了。
小學(xué)生包餃子日記 篇12
今天,外婆買了餃子皮和肉回來包餃子。我看見了摩拳擦掌很想去試一下。外婆問我:“你會包嗎?”我說:“只不過是包餃子,這么容易誰不會!蔽野怂奈鍌(gè)居然沒一個(gè)像樣的。外婆說:“你不會包就別包了!蔽艺f:“您小時(shí)侯也不會包嗎?也是您外婆告訴您的嗎?”
外婆笑著說:“好吧,
我告訴你怎么包吧!
外婆告訴我:“先把肉放到餃子皮里面去,再沾點(diǎn)水把餃子皮濕潤一下,然后再用手捏緊,這樣就包好了一個(gè)餃子!蔽覍W(xué)著外婆的樣子包了起來,剛開始還不太像,后來多包了幾個(gè)慢慢進(jìn)步了,包得越來越好。外婆表揚(yáng)我說:“你真聰明!蓖砩希(dāng)我們煮餃子的時(shí),大家發(fā)現(xiàn)我和外婆包的餃子都非常好,都快分不清哪個(gè)是我包的,哪個(gè)是外婆包的了。
小學(xué)生包餃子日記 篇13
今日,媽媽說要包餃子,我、爸爸和弟弟都同意了。
我對媽媽說:“我不會包餃子,怎樣辦啊”媽媽說:“我教你啊!眿寢屨f要先搟皮。我開始搟皮了,我搟第一個(gè)的時(shí)候搟不圓,第二個(gè)、第三個(gè)都沒有搟圓。最終我不耐煩地說:“媽媽,搟皮也太難了吧,我不搟了!眿寢屨f:“失敗是成功之母,相信你必須能夠做到的!甭犃藡寢尩脑挘矣珠_始認(rèn)真地?fù){起來。慢慢地,我搟的皮越來越圓了,媽媽還夸獎(jiǎng)了我。
皮搟完了,開始包餃子了。媽媽說:“要用筷子弄一點(diǎn)兒餡兒,放進(jìn)皮里,再捏一下就行了!蔽衣犃藡寢尩脑捑烷_始動(dòng)起手來,結(jié)果第一個(gè)餃子放的餡太多了,捏的時(shí)候餡跑了出來。包第二個(gè)餃子的時(shí)候我成功了,媽媽說:“你學(xué)得真快!”
餃子包好了,媽媽把餃子下到鍋里,等了大約五分鐘,餃子煮好了,我們吃在嘴里都覺得很香。
這次學(xué)包餃子讓我懂得了一個(gè)道理:經(jīng)過自我努力得來的果實(shí)是最香的!
小學(xué)生包餃子日記 篇14
這個(gè)周末,張老師給我們布置了一項(xiàng)特別的作業(yè)——包餃子。面對這樣的任務(wù),我既疑惑又很興奮。一大早就和媽媽一起來到了超市里買來新鮮的肉、芹菜、蔥……
回到家,我就迫不及待地幫媽媽摘菜、洗菜,媽媽則在一旁和面。不一會兒,媽媽把面和好了,我也把菜都洗干凈了。媽媽像個(gè)魔術(shù)師,一下子就把它們切得粉身碎骨,接著又把它們和提前攪碎的肉餡還有各種調(diào)料拌在了一起。這時(shí),一陣陣香味不時(shí)地飄進(jìn)我的鼻子里,讓我禁不住流下了饞饞的口水。
開始嘍,我來搟面皮,媽媽來包餃子。媽媽包的餃子又快又漂亮,我忍不住也試著包了幾個(gè),可我包的餃子容易露餡。我們一邊包餃子一邊聊天,媽媽告訴我今天是冬至,它是二十四節(jié)氣之一,在這一天,居住在北方的人們都會包餃子,熱騰騰的餃子可以幫助我們驅(qū)寒取暖。哦,原來是這樣!我的疑惑終于解除了。
今天我不但品嘗了美味的餃子,還了解到冬至為什么吃餃子。收獲可真多!
小學(xué)生包餃子日記 篇15
今天我們一家來到了鄉(xiāng)下,奶奶叫我去包餃子,我一聽非常激動(dòng)就去了。我不會,媽媽就一步一步地教我,非常有耐心。
媽媽先把餃子餡放在皮兒的中間,再用勺子按了按餡兒,接著把餡兒弄得圓圓的,然后把餃子皮對折,使勁一捏中間的皮,最后兩邊的餃子皮向中間捏褶。包出來的餃子就像個(gè)小元寶似的,圓溜溜的,好看極了!
起初我捏的餃子不是餡太多就是餡太少,形狀還奇奇怪怪的,好在媽媽不停地鼓勵(lì)我,我才有了堅(jiān)持下去的決心。我也學(xué)著媽媽的樣子,一步一步地包,果然,包出的餃子有模有樣了。媽媽一看馬上就表揚(yáng)我了:“有進(jìn)步,繼續(xù)努力!”我一聽,就像上了發(fā)條,來了勁頭,包了一個(gè)又一個(gè)。
餃子終于包好了,當(dāng)餃子端上桌子的那一刻,我滿心歡喜,連忙塞了一個(gè)餃子在嘴巴里面,雖然有點(diǎn)燙但不得不承認(rèn)我包的餃子真好吃,嘿嘿。
小學(xué)生包餃子日記 篇16
我第一次做的家務(wù)事有很多。比如:第一次做飯、第一疊被子、第一次和小朋友們套被罩、第一次……但我要寫的是第一次包餃子。
今天,我特別高興,因?yàn)槲覌寢尳K于同意我包餃子了。我先跟著媽媽學(xué)搟餃子皮。我搟的第一張餃子皮中間爛了一個(gè)大窟窿,又照著媽媽的樣子轉(zhuǎn)著圈搟第二張皮,結(jié)果又厚又小,餃子皮也好象不聽話一樣,一點(diǎn)兒也不圓,一會兒長,一會兒凸出去一塊,一會兒又凹進(jìn)去一塊,怎么也搟不好。急得我滿頭大汗,我真有點(diǎn)兒懈氣了,把搟面杖往桌上一扔,撅起嘴巴抹起了眼淚。這時(shí),媽媽對我說:“你要有耐心,多搟幾次就會搟好的,你要相信自己一定會搟好的!蔽矣謱W(xué)著媽媽的樣子搟了幾次,果然搟成了。媽媽直夸我搟得好。
接下來,我跟著媽媽包餃子。我左手拿起一張皮,右手用筷子把肉餡放到皮上,包了起來,還學(xué)著在餃子上捏出一些褶子來,全家人都說我包的餃子非常漂亮。
吃著我自己包的餃子,心里美滋滋的,別提多高興了。
小學(xué)生包餃子日記 篇17
起床后,便看到媽媽一直在家里忙來忙去,我好奇地問:“媽媽,你干什么呢?”媽媽彎下腰,在我耳邊說:“準(zhǔn)備包餃子。”說完,媽媽又忙了起來。
只見媽媽把肉和青菜切碎,放入碗中,用筷子攪了攪。又拿出一個(gè)碗,接了一點(diǎn)清水放在旁邊備用。接著從冰箱里拿出一袋上次買的餃子皮,把它們都放在了餐桌上。
準(zhǔn)備工作做好后,就開始包餃子了。媽媽把我叫了過來,給我一個(gè)盤子,讓我也來包餃子。我拿了一張餃子皮攤在手里,在餃子皮邊上沾了一點(diǎn)水,又放了點(diǎn)餃子餡上去,我把餃子對稱合起來,在中間輕輕一捏,把兩邊往后折兩三道,就好了。這樣,我包一個(gè)又一個(gè)餃子,不一會兒,盤子里就放滿餃子。
最后,到了最激動(dòng)的時(shí)候——煮餃子。等鍋里的水煮沸后,把餃子放入了鍋中。一會兒,餃子就好了,我已經(jīng)聞到了香噴噴的味道了,迫不及待地把餃子盛進(jìn)碗里,津津有地吃了起來。
果然,自己包的餃子是最好吃的餃子!
小學(xué)生包餃子日記 篇18
星期天的下午,我在家里跟媽媽學(xué)包餃子。
媽媽左手拿起一塊面皮兒,一邊包餃子一邊對我說:“先把餡兒放在面皮兒中間,餡的多少要根據(jù)面皮兒大小來定,餡兒多了不好吃,多了又包不住,下鍋煮的時(shí)候還會脹破,放好餡兒后先把中間捏緊,然后捏兩邊……”“這么簡單呀!”沒等媽媽說完,我便拿起一塊面皮兒包起餃子來。在包的時(shí)候我遇到一個(gè)問題:把餃子左邊捏緊,可是餡兒卻從右邊擠出來了。年垤我左右為難的樣子,媽媽笑著對我說:“干什么事都不能心急,要有耐心?,捏邊兒也有訣竅,要沿著外沿一點(diǎn)點(diǎn)捏,不能一下子捏得太多。否則就會把餡兒從另一邊擠出去。”在媽媽的指導(dǎo)下,我終于學(xué)會了包餃子。
看著自己包好的餃子,我心里比吃了蜜還甜!
小學(xué)生包餃子日記 篇19
1月30日星期一陰
早上一起床,媽媽說:“我們今天包餃子吃吧!”我聽了以后,高興得直拍手。
吃過早飯,媽媽就帶著我去菜市場買了餃子皮、菜、肉;丶液螅揖蛶蛬寢尷聿,理好后就把菜和肉洗干凈、切碎,放點(diǎn)調(diào)料當(dāng)餡。
餡拌好了,媽媽說:“可以包餃子了。”
我馬上去把手洗干凈,學(xué)著媽媽的樣子,輕輕拿起一片餃子皮,用勺子添上適量的餡,再用手指沾上水,把水涂在餃子皮的四周,然后把兩邊的皮捏起來,哈哈,就這樣一只餃子誕生啦。
雖然我的半圓形餃子沒有媽媽包的花邊形餃子好看,但我覺得我比媽媽包得快。
到了吃餃子的`時(shí)候,爸爸也來了,直夸我包的餃子好吃。我望著碗里熱氣騰騰的餃子,真高興,因?yàn)檫@是我和媽媽一起包的。
小學(xué)生包餃子日記 篇20
餃子,我們都比較熟悉,我也最喜歡吃餃子。今天,爺爺、奶奶、爸爸、媽媽在家包餃子,我也要加入,因?yàn)榇笕巳绻辉诩遥蚁氤缘脑捑涂梢宰约簞?dòng)手包,自己煮。我把面皮搟成了一個(gè)圓形,拿在手心,再放上肉餡,捏了一下,可是餃子不聽我的話,我捏左邊,右邊開了,我捏右邊,左邊開了。那一排餃子一直在笑我,它們好像在說:“你不會包吧?”我說:“小樣,誰不會包餃子!蔽揖陀职艘粋(gè),還是和前一個(gè)一樣,我怒了,我狠狠一捏。
我怒了,我狠狠一捏,餡都露了出來,我氣得眼淚都流了下來。媽媽看見了,笑著鼓勵(lì)我,包餃子要兩手用勁均勻,不然,你左邊使勁,右邊就會裂開,右邊使勁,左邊就會裂開。包餃子就要憑手感,聽了媽媽的話,我一直在研究,終于一個(gè)漂亮、可愛的餃子在我手中誕生了。我開心極了,終于學(xué)會了包餃子。
小學(xué)生包餃子日記 篇21
奶奶說:“今天我們晚上我們包餃子吃吧!”“好啊好。 蔽液捅淼芨吲d地手舞足蹈,因?yàn)槲覀兲貏e喜歡吃餃子。
可是,奶奶剛剛把面搟好,餡料和好,她就出門了,真的不知道她葫蘆里賣的什么藥。
看著做了一半的餃子,我的心里突然萌生了一個(gè)想法:我來包餃子吧!說干就干,我趕緊找來表弟,開始包餃子。我們一人拿了一張搟好的餃子皮,用小勺子盛了一小勺餃子餡,就這樣兩個(gè)胖乎乎的餃子包好了。
我和表弟越包越快,越包越,很快就把餃子全部包好了?粗玫娘溩樱矣X得心里美滋滋的。這時(shí)候,奶奶回來了,她看見包好的餃子說:“你們怎么把餃子包好了呀!餃子餡里面可沒有放鹽呢!”我們聽了大吃一驚,一時(shí)之間不知道該怎么辦才好。突然我想到了一個(gè)辦法,大聲叫了起來:“有了!”然后,就把鹽放到水里面,用了力攪拌,把鹽融化,又把鹽水倒在針筒里,一個(gè)真正的餃子就做好了。
晚上吃餃子的時(shí)候,我看著香噴噴的餃子,心里樂開了花。
小學(xué)生包餃子日記 篇22
沒事的時(shí)候,我喜歡幫我媽媽做飯,但是我最喜歡包餃子,因?yàn)槲易钕矚g吃餃子。然而,包餃子并不容易。
一天中午,我媽媽買回了蘿卜和大肉。她一進(jìn)屋,媽媽就說:"中午吃餃子。"我高興地鼓掌。媽媽做好餡料后,她分了份工作。她鋪開了皮,我包了餡。我二話沒說,洗了洗小手,準(zhǔn)備戰(zhàn)斗。
我左手拿起一塊面團(tuán),右手拿起筷子夾肉餡。然而,肉餡就像頑皮的孩子和我玩捉迷藏。我花了很大力氣才加了一點(diǎn)。第一個(gè)餃子被包好了,但是看它的樣子,就像一個(gè)沒有足夠食物的孩子,又平又平。再做一個(gè),這次我有很多剪輯。它有鋼球那么大。當(dāng)我試圖封住嘴時(shí),餃子的餡吸了很多氣。包餃子花了我很多努力。當(dāng)我做第三個(gè)餃子時(shí),我在心里打賭我一定要把餃子做好。最后,做了一壺餃子。
包餃子不容易,但也是一件快樂的事。你不妨試試!
小學(xué)生包餃子日記 篇23
寒冬臘月,窗外大雪紛飛,屋內(nèi)水汽充盈。我坐在圓桌前,跟著奶奶學(xué)做包子。我和面和得稀巴爛,還需要奶奶來救場。
奶奶一把年紀(jì)了,輕易不出手,出手就是絕活。我看得目瞪口呆,聽奶奶講解要點(diǎn)時(shí)點(diǎn)頭如搗蒜。這比我在視頻上學(xué)習(xí)要生動(dòng)太多,畢竟屏幕中不會伸出一只手來替我收拾殘局。面團(tuán)只是在奶奶的手上轉(zhuǎn)了幾下,她填餡,一握,一捏,一扯,一個(gè)漂亮的包子就出現(xiàn)在她的手中。我依葫蘆畫瓢,包得真難看,連自己都做不到不嫌棄?晌也恍箽猓匀粓(jiān)持。我相信,我總能把包子包得很漂亮的。夜深了,一向早睡的奶奶沒有困意,笑意盈盈地看著我在那兒犯倔。不經(jīng)意間,兩個(gè)人竟然包了八十多個(gè)包子。奶奶視而不見,試探性地問我:“要不,再和一團(tuán)面?我去剁餡!蔽覔u頭,眉頭皺了皺,嘴巴嘟了嘟,暗自嘆了一口氣。
我有點(diǎn)不開心。我的不開心全裝在奶奶的眼睛里。奶奶洗了手,摸了摸我的頭,呢喃了一句:“我的丫頭啊,真是長大了!
小學(xué)生包餃子日記 篇24
今天是大年三十,我們一家人要包餃子,爸爸忙著調(diào)餃子餡,媽媽忙著和面,我也早早把手洗好。
我坐在椅子上等著幫忙,看著媽媽和面,在把面搓成一個(gè)細(xì)細(xì)的長條,在用刀切成一個(gè)個(gè)小圓團(tuán),媽媽搟好餃子皮,我興奮的把它拿在手上,然后我用筷子夾一些餃子餡,放在餃子皮中間,我一看放多,我用筷子夾出來一點(diǎn),開始包,一不小心餃子皮掉進(jìn)盆子里,我又拿一張餃子皮,開始包起來,把餃子餡放在餃子皮里面,怎么也捏不在一起,媽媽看見好像知道我的心里面想著什么一樣,就問,“怎么?讓媽媽看看,”媽媽一看笑著說:“呵呵,你把餃子皮拿反,它怎么會粘在一起呢?”媽媽又給我拿一個(gè)餃子皮,讓我看看她是怎么包的,這次我不會再出錯(cuò),按著媽媽的包法去包,果然成功,我包一個(gè)有一個(gè),有的像彎彎的月亮,有的像鐮刀,我終于學(xué)會包餃子,我高興極。
晚上,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
小學(xué)生包餃子日記 篇25
每個(gè)人的家庭都各有不同。我的家就是個(gè)幸福的大家庭。
每年過春節(jié)的時(shí)候,我們家有個(gè)傳統(tǒng),那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準(zhǔn)備好材料:和好的面,菜肉餡,以及案板、搟面杖。
開始包餃子!
媽媽坐在沙發(fā)上,開始揉面,然后揪成小劑子,用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子,大家圍坐在方桌旁,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,準(zhǔn)備一展身手。
我也躍躍欲試,把手洗干凈,學(xué)著爺爺?shù)臉幼,揪一小團(tuán)面,放在手心里搓?煽粗菀,到我手里,面團(tuán)不是大,就是小。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起,把面團(tuán)搓成小團(tuán)。大叔只管把它搟成薄薄的皮,然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子。媽、爸,還嬸嬸,嫻熟地加肉餡,捏緊皮,還捏出許多褶子,像芭蕾舞演員的裙擺,很漂亮。
一家人在其樂融融的氣氛中包出許多美味的餃子,煮熟,端上餐桌。我們?nèi)挛宄,不一會兒就干個(gè)精光。
一次包餃子,一次港灣里的溫馨!
小學(xué)生包餃子日記 篇26
午飯后看媽媽在廚房搗鼓也不休息,一會兒用絞肉機(jī)把肉絞碎,一會兒切蔥切蘑菇的,我就知道媽媽一定是心血來潮要包餃子了。
等媽媽一切準(zhǔn)備就緒,我湊上前去要求一起包,媽媽也非常爽快的答應(yīng)了。我洗干凈手,坐到桌前拿起一片餃子皮,學(xué)媽媽的樣子攤在左手手心里,右手沾了點(diǎn)水在餃子皮邊緣涂了一圈,然后用勺子兜了肉餡放入餃子皮中間。我開始學(xué)著媽媽把餃子皮捏起來,可是肉餡好像和我對著干似的總要冒出來。
我向媽媽求助說:“媽媽,為什么肉餡總是要出來?”媽媽說:“你得捏緊點(diǎn),肉餡就不會冒出來!甭犃藡寢尩脑挘野扬溩悠つ蟮木o緊的,然后成功了,雖說樣子沒媽媽包的好看,但也是餃子了。
包了幾個(gè)后,感覺越來越好,包的也越來越好看,雖然媽媽對我包的餃子還是有點(diǎn)嫌棄,讓我放一邊自己吃,自我感覺還是很不錯(cuò)的,自己包的餃子味道一定很好。
小學(xué)生包餃子日記 篇27
今天是除夕,剛吃完午飯我就高興地大喊:“咱們開始包餃子吧!笨蓩寢寘s忙里忙外,遲遲不肯動(dòng)工。這可急壞了我。終于一切準(zhǔn)備就緒了,可媽媽卻嫌我礙手礙腳,不讓我插手。
哎,看來今年包餃子又沒我的份了!看大家忙得不亦樂乎我的心里直癢癢。看著爸爸媽媽他們一邊開心得包著餃子一邊忘我得聊著天,可氣壞了在一旁的我。心想,不就是包餃子嗎,誰不會?于是趁他們不注意的時(shí)候我就悄悄地拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子包了起來。可是我仔細(xì)一看媽媽包的都一模一樣,我的卻是亂七八糟,一點(diǎn)形狀也沒有。只好求助媽媽。媽媽幫我的一個(gè)修好了,然后手把手地教我,經(jīng)過反復(fù)地練習(xí)我終于學(xué)會了包餃子。
從這件事中我明白了一個(gè)道理:有的事情看起來簡單,可做起來不容易!
小學(xué)生包餃子日記 篇28
有一次,媽媽正在包餃子.我看了一遍說: “那么容易,我同學(xué)還說難呢!”“媽,讓我來包”我胸有成竹地說.媽媽抱著懷疑的目光看著我,她也同意讓我來試試。
開始包了。我先拿起餃子皮,掏了一大塊肉餡,放到餃子皮里面,我正想沾水。可是餃子皮已經(jīng)被這個(gè)肉餡蓋住了。沒地方可沾水了。我像一個(gè)沒了氣的氣球一樣。媽媽鼓勵(lì)我:“世上無難事,只怕有心人,做事要有耐心和恒心,來!再包一次吧!”我剛剛受到教訓(xùn),所以不敢放那么多肉餡了。我費(fèi)了好大勁才包了個(gè)漂漂亮亮的餃子。果真,媽媽說的對啊“世上無難事,只怕有心人,要有耐心和恒心”我真的包的棒極了。
我越包越快,越包越好。很快我包了一大盤餃子。
不久后,我吃著自己包的餃子。此刻,我覺得這餃子卻比大魚大肉好吃多了呢!
小學(xué)生包餃子日記 篇29
今天晚上,我寫完作業(yè)之后爸爸和奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好了面和餡子,準(zhǔn)備包水餃。
我問爸爸:"我可以參加嗎?"爸爸同意了,說:“快去洗手。我?guī)湍棠虛{餃子皮,我左手拿塊面,右手拿搟面杖。一邊轉(zhuǎn),一邊壓,一會兒就搟處了圓圓的餃子皮。奶奶說:“我的小孫女搟得真好!蔽覔{了些餃子皮后又去包水餃。我把面皮放在手上,把餡子放在中間,雙手一捏就成了一個(gè)個(gè)的水餃。開頭的幾個(gè)包的不好,都張了嘴偷偷地笑了,而且包得也有點(diǎn)長,爸爸說:“餃子要有弧度,這樣才好看。你看,多像一個(gè)個(gè)的銀元寶。我包得有些累,不過最后,在爸爸的指點(diǎn)下,終于成功了。爸爸還夸我越包越好。
熱氣騰騰的餃子終于出鍋了,我們吃了一口特好吃,因?yàn)檫@里面有我的勞動(dòng)成果。我真高興,因?yàn)槲覍W(xué)會了包水餃。
小學(xué)生包餃子日記 篇30
我們今天要舉行包餃子,而且是自己親手包的。
開始了,我們把手洗得干干凈凈,然后回到自己的座位上等待老師把面粉拿來,我們迫不及待地想做一個(gè)試試。胡老師把一小半面粉給我們每一個(gè)人,我拿著面粉把它弄圓再壓扁,用大拇指放在中,然后用另外的四個(gè)手指不停地捏,當(dāng)面皮變成碗形時(shí)我們可以加入咸菜和豆沙,最后再把餃子的邊沿包住弄上美麗的花紋,就這樣我們包了滿滿一大蒸籠,讓我看了直流口水。
廚師開始燒了,我們靜靜地等了十分鐘。
“開吃了”我們興奮得不知到怎么形容,胡老師為我們每人盛了兩個(gè)餃子,我大口大口地吃,吃了個(gè)精光,我還想要,老師又給了我兩個(gè),這樣才把我的無底洞給裝滿了。
我吃著自己親手包餃子,心里感到了無比的溫暖,要是爸爸媽媽在,他們吃了我的餃子肯定會很激動(dòng)的。
小學(xué)生包餃子日記 篇31
1月12日 星期六 天氣:晴
今天又是一個(gè)快樂的星期六,我看見媽媽在包餃子。
我心里想:我要看看我包的餃子是什么味道的?我決定加入包餃子小分隊(duì),我先拿起一塊餃子皮,用筷子夾起一些肉餡,小心翼翼地放在餃皮中心,在笨手笨腳地從左到右捏一遍,我的“大杰作”就做成了。不過媽媽包的餃子坐得端端正正的,而我包的餃子卻扁扁的躺在那,哈哈!我并不灰心。仔細(xì)觀察媽媽是怎樣包的?我就學(xué)著又拿起一件餃子雪白的“衣服”,像媽媽那樣褶地捏,放在桌上一看,居然成功了。雖然不是那么標(biāo)致,就這樣,經(jīng)過反復(fù)地練習(xí)越包越好了,真是攻夫不負(fù)有心人呀!
平常不太愛吃餃子的我,今天卻吃了很多,因?yàn)檫@是我第一次勞動(dòng)的果實(shí)。我好高興、好開心噢!
小學(xué)生包餃子日記 篇32
今天是除夕,剛吃完午飯我就高興地大喊:“咱們開始包餃子吧!笨蓩寢寘s忙里忙外,遲遲不肯動(dòng)工。這可急壞了我。終于一切準(zhǔn)備就緒了,可媽媽卻嫌我礙手礙腳,不讓我插手。哎,看來今年包餃子又沒我的份了!看大家忙得不亦樂乎我的心里直癢癢。看著爸爸媽媽他們一邊開心得包著餃子一邊忘我得聊著天,可氣壞了在一旁的我。心想,不就是包餃子嗎,誰不會?于是趁他們不注意的時(shí)候我就悄悄地拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子包了起來?墒俏易屑(xì)一看媽媽包的都一模一樣,我的卻是亂七八糟,一點(diǎn)形狀也沒有。只好求助媽媽。媽媽幫我的一個(gè)修好了,然后手把手地教我,經(jīng)過反復(fù)地練習(xí)我終于學(xué)會了包餃子。從這件事中我明白了一個(gè)道理:有的事情看起來簡單,可做起來不容易!
小學(xué)生包餃子日記 篇33
媽媽今天早上對我說:“昊昊,我們今天包餃子!蔽腋吲d地蹦了起來,因?yàn)槲易钕矚g吃餃子。到了晚上,媽媽拿了一個(gè)碗,往里面倒了點(diǎn)水,往里面放了一點(diǎn)鹽,然后媽媽拿了一個(gè)盆,把面倒在盆里面和好面,把灑落的面粉和成個(gè)面團(tuán),然后拿個(gè)盆子蓋在上面,等過去半個(gè)小時(shí),菜也剁好了,面也好了,媽媽開始包餃子了,我對媽媽說:“媽媽今天你來教我包餃子好嗎?”媽媽答應(yīng)了,媽媽開始教我了,媽媽說:“先把一張皮放在手心上,餡不能多不能少,封口的時(shí)候要把餃子皮往上捏!
媽媽說完,我按照媽媽說的包了個(gè)餃子,媽媽說:“包的不錯(cuò)!本瓦@樣?jì)寢尠粋(gè),我包一個(gè),包了好久才包滿一篦。媽媽把我包的餃子下到鍋里,等熟了,媽媽嘗了嘗我的餃子說:“包的不錯(cuò),再接再厲!蔽医裉煺娓吲d,因?yàn)槲覍W(xué)會了包餃子。
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