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創業,在哪里跌倒就在哪里爬起來
56歲的曾明德來自臺灣臺南,在武漢擁有多處產業,用他自己的話說,“都是些小產業!彼蟮耐顿Y在廈門,而他卻選擇留在武漢。曾明德在漢生活了整整14年!傲晳T了武漢的生活,空氣好,東西也不貴,下半輩子肯定就留在這了”。
“雖然生意做得不是很大,也沒賺到很多錢,但我生活得很愉快!币恢币詠,曾明德都以一種輕松的心態對待生意和生活。
定位偏差,初嘗敗績
上世紀80年代,在臺灣搞了多年裝修生意的曾明德,在美國認識了一位開中餐館的湖北籍老板。如果不是認識了這位老板,曾明德很可能不會到武漢發展,并且一待就是14年!拔铱赡苁窃谖錆h時間最長的臺商了”。
1991年,曾明德和這位老板一起來武漢創業。他們在解放大道上斥資近千萬投資了一家餐飲娛樂城。
娛樂城開業之后,生意一度很火爆!澳菚r候公款消費的風氣比較盛,高消費的場合很受歡迎”。曾明德說,娛樂城一個包房一次的消費一般都是數千元。
1995年之后,政府逐漸嚴打公款消費之風,娛樂城因此生意一落千丈。當時,曾明德開始意識到娛樂城的定位有問題,應轉變經營方向,走市民化消費的路子。但當時的董事長并沒有聽取他的意見,仍舊一意孤行。最后,曾明德選擇離開,不久,這家娛樂城倒閉了。
十多年后,再回想起來,曾明德確認當年自己的想法是正確的。在當時還不成氣候的三五醇、太子等酒店,由于定位準確,現在都已經發展成武漢的知名餐飲品牌!爱斈晡覀內绻芗皶r調整經營方向,現在應該也是武漢餐飲界的龍頭之一”。
臺灣調料,“調”火餐館
從娛樂城退出之后的近半年時間里,曾明德一度感到很茫然,不知道接下來到底該干什么。
一個朋友提醒了他,在哪里跌倒就在哪里爬起。倔強的曾明德選擇了留在武漢。因為在他看來,“武漢是個很有發展潛力的城市”。
1997年,曾明德投資數十萬在新華下路租了一個200多平米的門面做起了餐館,取名叫“嘉城”。
吸取了當年娛樂城的教訓,此次他將餐館定位為做家常菜、工薪消費。
在江城眾多的餐飲店中,曾明德的“嘉城”迅速成長起來。他把握自己是臺灣人的優勢,每次回臺灣,都會帶很多正宗臺灣調料到武漢!坝门_灣調料做的菜就是有不同的味道!
自從開了餐館之后,曾明德每隔一兩個月就要回臺灣一次,只是為了買調料。一個來回就是數千元的路費。有了這個特色之后,“嘉城”的生意一直很好,一般情況下,每天都能贏利6000元以上。
3年之后,由于餐館所在地要拆遷,曾明德離開了餐飲行業!霸僖膊幌胱霾惋嬌饬耍昙o大了,做餐飲太累了”。
200張優待卡盤活門診部
2000年,曾明德在常青花園外環路九村投資60多萬元接手一個門診部---某醫院經營數月留下的一個爛攤子。
由于該門點地處常青花園外環,遠離商業中心,人流稀少。曾明德的決定讓許多朋友為他捏把汗。
他首先想到的是與社區服務中心取得聯系,向常青花園有關負責人咨詢社區居民狀況等相關問題。他了解到一個實際問題,當時的常青花園的業主很多都是經濟適用房住戶,經濟上都不是很寬裕,急需便宜的醫療。根據社區提供的200多戶特困家庭資料,門診與社區聯手為這些特困家庭辦理了《醫療優待卡》,持證居民可享受醫療費七折,輔助檢查五折等優惠措施。由于門診優質價廉的服務方式,使門診醫療業務逐漸好轉。
一段時間內,常青花園的居民中流傳著這樣一句話:“常青花園好,常青花園還有醫療優待”。
2002年,曾明德又在常青花園投資了一家歐香坊面包店,“投資這家面包店也是為了能將門診做大,能服務更多居民”。如今,歐香坊的面包已經走進了如新世界等多家商場和超市。
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